Gofri készítők

Ötletként azok számára, akik vékony falakat szeretnének elérni Veskában.
A tésztám keményítő nélküli gyötrelemtől van, másnap reggel - ropog. Nem távolítottam el az extra széleket. De a szilikon fülhallgatót csak hideg állapotban lehet eltávolítani, a forró ragad és szakad.

de szépek és sok salátával előállhatsz, választhatsz a töltelékhez.

Igen, pontosan. Számomra ez csak tökéletes. Megpróbálom újra lenmagliszttel elkészíteni, vásárolt nadys-t .. úgymond átitatott .. igazán nem tudom mi történik.

[Anna]

azok számára, akik vékony falakat szeretnének elérni Veskában.

Anna, Régóta megértettem és beletörődtem abba, hogy a VESK-ben szinte lehetetlen, a készülék kövér tartletekhez van kihegyezve. És bármilyen tésztát is készít - az eredmény nem ugyanaz. Tetszett a mai tojás-csirke mind ízében, mind minőségében, és abban is, hogy egyáltalán nem voltak olajok.
Galya, várakozással az eredményekkel

hogy a VESK-ben szinte lehetetlen, a készülék kövér tartletekre van kihegyezve.

Különleges sfotala: a falak már átlátszók
Egyébként egy csepp olaj nélkül is vannak. És nem a tésztáról van szó, hanem a további betétekről (vannak szilikon formáim).

[Anna 1957]

Anna 1957, Anya, te Kulibin vagy, így kell gondolnod rá!

De nem ropogósak lettek, mint ugyanabból a tésztából készült vékony gofri, hanem kemény (((Itt vannak gofri az összehasonlításhoz)

Tehát tegnap gofri (ami vékonyra) tésztából sütöttem, elvileg tetszett, de nem volt ropogós, vékonyakat kellett sütnünk, zacskóba tekerni és ott dióval krémet.

Lányok! A tegnapi burgonyapüréből az ígéretek szerint súlyú tartleteket készített, hozzáadott 1 tojást és egy marék lisztet


Szinte az első csíkra alkalmazva
A pokolba, amíg le nem áll. Ne nyissa ki korán - megszakadnak. Igaz, akkor újra összetartanak. Orosz salátával tervezem tölteni (mint a bundát heringgel, csak kis kockákban)
Ha kérdése van, holnap elmondom. Ma vendégeket várok. Zavart. Ha a "késztermékben" képet tudok készíteni, de most a félkész termékek egy részét.

Haraptam egyet - nagyszerű sózott halhoz!

Bár mindenkinek más az ízlése!

Szeretem az omlettet burgonyával, a vastag tartlet inkább omlettre hasonlít ...
Ugh, sokat olvastam - enni akarok, de a házban csak darált hús van, meg kolbászhoz

éhes vagyok

Menj el Svetlanához, ő táplálkozik.

Úgy döntöttem, hogy még egyszer élesztőt készítek este, de len és kukoricaliszt hozzáadásával. nos, a szokásos ..
Általában egy kosár lett belőle, amely a szemünk előtt sikeresen palacsintává vált.
Nem értettem a lenmagliszt ízét, a szóból egyáltalán, talán azért, mert sok mindenféle szemetet kevertek ... De salátával és pulykával jól ment .. Gondolkodnunk kell a lenmagliszten, hova tegye szegénynek és szükséges-e.

Egyszer vettem tönkölylisztet (nem hiszem, hogy emlékszem a "gránátra"), és hozzáadtam a prémium liszttel rendelkező 50/50 kenyérhez, otthon senki sem kezdett enni, még a tehén is meglepett szemmel nézett rám, mint " Úrnőm, te micsoda? még ő sem, de örömömre vettem 2 csomagot. Tehát ezt a lisztet csodálatosan rögzítettem a tartletekhez. Igaz, nem teljesen a tönkretett pokolon, de valahol máshol adtam hozzá egy harmadik részt. Tehát megették.

Tönkölylisztet vettem

Sajátos ízlése van, nem mindenki tiszteli. Keverje össze rendesen más liszttel. Nekem személy szerint tetszik, de a férjemnek nem tetszik, ezért nem veszem meg. Bár rengeteg van belőle, minden szupermarketben.

Gondolkodnunk kell a lenmagliszten, hogy hová tegyük szegényét és szükséges-e.

A lenmagot tojás nélküli pékárukba böjtölöm, böjtölni, mint egy lenmag tojás.Nem vettem észre különösebb ízt, a liszt sötét, színét váltja, igen.
Olvastam a témát, várom a tartlet panelt a multibakernek, és minden kísérlet előre érdekel.

böjtölésre, mint a lenmag tojás

Nos, kifogytam a posztokból, ezért most ülök és gondolkodom, hol van ő ..

A len női termék. 2 evőkanál. kanál szinte teljes női hormonkészletet, ami különösen akkor hasznos, ha a petefészek és a pajzsmirigy az életkor előrehaladtával elhalványul.
A leghasznosabb a durván őrölt lenmag, amely emellett a belek felszabadítását is segíti.
Tehát gondolkodjon el maga, döntsön maga is ...

Személy szerint körülbelül egy tucatféle lisztem van, a búza és a rozs kivételével, amelyeket folyamatosan adok a különböző pékárukhoz.
Sok szerencsét mindenkinek!

Tehát gondolkodjon el maga, döntsön maga is ...

Hol kell lökni és mennyit? Senki sem kételkedik az előnyökben, annak ellenére, hogy minden már visszavonhatatlanul elhunyt .. Közvetlenül elmondod, konkrétan veszel egy evőkanál lisztet és hozzáadod ..

Először lenmagot veszek, ledarálok és adok pár evőkanálot az esti kefiremhez.
Az egész magot hozzáadom a rozskenyérhez (tök- és napraforgómaggal együtt), vagy megszórhatom a süteményeket.
Lenmagolajat adok a salátákhoz és a rozskenyérhez.
És különféle liszteket adok a rozs / búzaliszthez sütés közben. A mennyiség a pékáruk típusától, a hangulattól és az ilyen adalékanyagok mennyiségétől függ. Néha 3-4 van belőlük, kivéve a főt.
Az ilyen adalékanyagok általában a fő liszt 20-25% -át teszik ki, de valójában többé-kevésbé.
Sok szerencsét!

Sok szerencsét!

Ellenkező esetben nem látunk szerencsét! Kegyelem!

[eta-007]

eta-007, Fény, megígértem, húzom. Először HATALMAS KÖSZÖNJÜK a kefir tartlettért!
Másodsorban itt vannak. Ők nagyszerűek!
A kefirem nagyon vastag volt. Nyilvánvalóan könnyű túrós ízt adott a tartleteknek.
És ami a legfontosabb, nagyon tetszett finom ropogós ropogósságuk. Itt van, amire szüksége van!
Csak fél teáskanál cukrot öntöttem a tésztába, megértem, hogy a cukor ad színt és süt.
Nyilvánvaló, hogy kevés mennyisége miatt történt incidens a tortákkal
Nos, most minden rendben van, megsült és hűlni hagyták.



És akkor ez történt velük, nem is tudom, miért és miből. De meg kell jegyezni, hogy ez az "átalakulás" nem befolyásolta sem az ízt, sem a ropogósságukat.


Kedvenc töltelékem: lágy sajt és gombakaviár mézes galuskából. Nagyon ízletes túróízzel kombinálva



Általánosságban segítsen magának!

Ilmirchik, micsoda szépség, köszönet: nyam: Elhúztam egyet!
Talán azért, hogy ne gyűrődjenek össze, le kell hűteni őket "a papon"?

Talán azért, hogy ne gyűrődjenek össze, le kell hűteni őket "a papon"?

Nem tudom, Ksyusha, különböző módon álltak, és mindannyian így ültek le. Talán még mindig a cukor hiányának tudható be

Miért adja a cukor a tartósságot a tésztának?

Nem tudom, Ksyusha, különböző módon álltak, és mindannyian így ültek le. Talán még mindig a cukor hiányának tudható be

Az elsőim ugyanazok voltak, a következőek tovább sütötték. Már nem guggoltak.
A második napon este a ropogásaim nem változtattak a megjelenésükön, és ma is ropognak. De az íze megváltozott, enyhe savanyúság jelent meg. Ma még savanyúbbak lettek, ugyanolyan ropogósak. Különös dolog, valószínűleg van kefirem író tévedett.

Miért adja a cukor a tartósságot a tésztának?

Ksyusha, nem tudom, csak feltételeztem. Egyáltalán nem értem ezeket a technológiákat.

Egyáltalán nem értem

Analógia

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirushka! Kérlek, szúrj be még egyszer ebbe a kefires tésztába. Ropogós tartleteket is szeretnék.

[Ilmira]

IlmiraMilyen jó ember vagy! Nagyon szép tartlets! Szerintem a cukor itt nem számít! Hiszen azok a torták, amelyeket én sütöttem (vagy ahogy ön hívja, 135 * 135) egyáltalán cukor nélkül, de nem veszítik el az alakjukat.Számomra úgy tűnik, hogy csak nem zavarod őket egy kicsit, ki kell próbálnod magad, akkor biztosan elmondom! Kefirért jártam .. na .. az egész élet a HP-n múlik, ki mit főz

[Elena]

Elena, itt Gofri készítők # 1844



zvezda, Ol, köszönöm! Nekem is úgy tűnt, hogy egy kicsit sem fejeztem be őket, időnként meg kellene próbálnom még egy kicsit tartani őket. Ha működik, akkor jobb, mint egy recept, és nincs rá szükség! Csinálj, írj, how-cho. Ma vacakolok.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, mondd el az órát! Már nem kísérletezem. Hűvös recept! Neked volt "rossz édesem"Joghurt, valószínűleg. Az enyémből sütök.
Vessen egy pillantást a maradványokra: minden egyenletes, egyetlen folt sincs.

És egy pohár kefirből + egy pohár lisztből + a többiből kiderül, hogy "tueva hucha", ahogy a munkahelyi fiataljaim fogalmazták. Ma ugyanolyan könnyűek és ropogósak. Megtaláltam a legjobb receptet magamnak. Májpástétommal tálalták őket. Egy darab zöld saláta, egy golyó pástétom (1 evőkanál. Kanál egy heggyel) és egy kör paradicsom az oldalán. Szép és nem egy óriási adag. Kép készítése nem volt lehetséges, a vendégek 30 perccel korábban érkeztek, az uzsonnák sürgősen a második emeletre költöztek és ott biztonságosan véget értek, mielőtt a meleg ételt felszolgálták volna.
Csak burgonyapürét sikerült lefényképeznem:

Ennyi, már nem kísérletezünk ropogós vékony tartletekkel! Mindez egy áttöréses Veski ropogós, de nem homokos!
A fenébe, ma "Rublevsky tésztából" készítettem pitét, elfelejtettem betolni egy darabot a súlyba. Siettem, hogy ételt gyűjtsek a vendégeknek az úton! De a hétvégén faragok valamilyen tortát - mindenképpen megpróbálom. Számomra úgy tűnik, hogy ez a tészta ideális lesz a súlyhoz.

[eta-007]

eta-007, Sveta, és tényleg, mi pontosan vörös! Valóban, klassz recept! A keresésre már nincs szükség
Még mindig vétek kis mennyiségű cukrot, mert a kefirem jó! Van egy helyi tejüzem a közelben, minden termék kiváló minőségű, vegyszer nélkül, így ...

[Ilmirushka]

IlmirushkaIlmir, csak próbáld letenni a kanalat! Nos, nem édesek, hidd el! És palacsintaszagúak a farsangi búcsún

[eta-007]

eta-007Egyébként Light, gyere - készítsd el külön ezt a receptet, mi? És akkor keresés közben rohanunk végig az oldalakon. És így az állandó lakóhely fülén.

Ilmir, kiderül, Albina-Rainbow vétkezett a kefiren! A vendégek elrontották a fejüket! Elfelejtettem, hogyan kell olvasni!

A szivárvány vétett a kefiren!

Lányok, sírok és ismét keresgélek recept
Nos, meg kell sütnem őket, a vendégek elestek, ha ez elkészült. És előre akartam részt venni az NG-ben. És másnap savanyúak.
Holnap veszek még egy kefirt. Melyik?

[Raduga0808]

Holnap veszek még egy kefirt. Melyik?

Raduga0808, AlbinaSzerintem NAGYON FRISS és Zsírmentes. Olyan friss és vastag van, ezért tetszett a túrós megjegyzés a tartlet ízében

Úgy tűnt, nem savanyú

Úgy tűnt, nem savanyú

zsírmentes savat adhat.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirushka, köszönöm! Elmentem megnézni.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Fogd Ilmirt!Kefir tartlets "Tökéletesen ropogós"

- Az ember azt mondta, az ember megtette! Csókok, az ön csukci írója!

Fogás

Te vagy az én Zaya! Köszönöm

[eta-007]

eta-007, Sveta! És a fórum többi résztvevője nevében is szeretnék köszönetet mondani a kefir tartletért!

[Lena]

Lena, már kipróbálta, vagy csak tervezi?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Holnap kefiren fogom csinálni, de teljesen hiszek neked. És mostanában a Föst-First-nél készítettem azokat, amelyeket te 2-35-nek hívsz. Nagyon tetszettek.

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, igen, nincs semmi, Len! Ha valami sikerül, csak azt szeretném, ha mindenki kipróbálná!
És arra is rájöttem, hogy a Fest tartletet nem kell feltöltenie. Még kis mennyiségű étellel is "kinéz", és nagyon érdekes nézni, hogyan eszik: ki szakad le, ki harap, aki villával szedi ki a tartalmát és tartlennal ragadja meg ... , nos, nem vagyok pszichológus! Már írtam volna doktori címet tartlets segítségével!

amit 2-től 35-ig hívsz. Nagyon tetszettek.

Ezeket is szeretem, de ezek jobbak. Tegnap desszertet készítettem bennük almából és tejfölből. A töltelék pedig finoman könnyű, maga a tartlet pedig gyengéd-ropogós. Csak enni kell azonnal - beázik. Maga a tartlet vékony, a töltelék krémes, de nedves.

Már írtam volna doktori címet tartlets segítségével!

gyere, foglalj le!

[Ilmirushka]

IlmirushkaMilyen töltelék az alma és a tejföl? (Belemegyek a beszélgetésedbe)

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Ilmir! És Olya - a mi csillagunk, hova tűnt? Ebédidőben, amikor elindultam joghurtra, eltűntem!
Ki kell kiabálnia az ablakon, hogy hazamehessen És unalmas nélküle!

[olgavas]

(Belemegyek a beszélgetésedbe)

olgavas, Olya, az isten szerelmére! Finoman reszelt almát, villával nyomja össze a levét, és igyon. A tejfölt felverjük cukorral (ízlés szerint), összekeverjük almaszószsal. Összes! Ma őrölt diót, vaníliás cukrot és kakaót adtam hozzá. Általában csukcsiként azt látom, amit beteszek.

És Olya - a mi csillagunk, hova tűnt? Ebédidőben, amikor elindultam joghurtra, eltűntem!

hát mi van vele, vett joghurtot, sült tartletet és ül, hörcsögök ott egy sisakban! Ha holnap reggel nem jelenik meg, felveszlek a keresett listára!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, köszönöm. Minden ötletes, egyszerű.