Lassú tűzhely hőmérsékleti diagram Kitfort KT 2010

[brendabaker]

brendabakerigen, már láttam, ez osztály! Tejért kell mennünk. És nagyon várom a kukoricás köleset!
Emlékszel, hogy a kenyeret Kita-ban sütötték - külön receptként készül, vagy elveszik a szövegben? Valamiért nem találom, de megjegyeztem magamban.
Ez a pizzakérdés. Ott kenyérhez is készítettek formát, kíváncsi vagyok, hogy pontosan ezt kell-e keresnem, vagy elég lesz-e a fóliát félbehajtani és olajjal megkentem? Mit gondolsz?

[Deana]

Deana,
458–459. Oldal és Ira kenyeret süt



Ira penész csak * nem ilyen *, levágta és összehajtogatta



Vékony pizzát sütöttem, kivajaztam a tálat vajjal, oldalra kiraktam a tésztát, oldalára paradicsommártást, majd reszelt sajtot, majd amit akarsz, mint szalámi, megint sajt és gyógynövények



Ügyeljen arra, hogy az oldalai ne égjenek



A pizzám a 461. oldalon, nincs fénykép, közvetlenül Irina bogyós sajttorta alatt

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, megmentett! Köszönöm! Várom a tiédet, amikor újra megteszed. De emlékszem, hogy ő készítette az űrlapot, de nem találom azt a méretet, amelyet megemlített, ezért úgy gondolom, hogy mivel a forma fóliából készült, csak összehúzhatsz pár réteget kb. Cipó formában, megolajozhat vajjal a hűség kedvéért, és tegyük oda a tésztát? Mit gondolsz? Vagy tál formában fog kinyílni? Általában ez sem ijesztő, a lényeg, hogy az alja ne égjen és ne tapadjon a falakhoz.
És még egy kérdés a töltelékkel kapcsolatban - ha szilikon tortaformát tol be a Kityába - megsül, vagy a szilikon túl vastag ilyen alacsony hőmérséklethez, és valami vékonyra kell összpontosítania, például fóliára?

[Deana]

Deana,
Dina, egyáltalán nem ismerem a szilikont, megkockáztatnám a fóliával, mert 4 rétegben megteheted

[brendabaker]

brendabaker, hát akkor megpróbálom! Köszönöm!

Nem vártam, magam főztem kukoricadarát. Vettem a rizs arányát (160 ml / liter tej), egy kis sót és 3 teáskanál. Egyszerre dobtam cukrot, hogy ne felejtsem el. Figyelembe véve a Kitenochka játékos kedélyét, 2 óra múlva összekevertem, 2,5 után Min-re vittem, további 30 perc múlva fűtésre tettem, fél óra múlva kikapcsoltam és lefeküdtem. (A főzési idő melegítése és meghosszabbítása kizárólag azért, mert szinte éjjel főtt, és nem volt vágy, hogy megvárjam, amíg lehűl, ezért mindent a tálban hagytam kihűlni / elnyűgözni. Reggel természetesen minden kihűlt le, de nem volt probléma felmelegíteni. A zabkása nagyon jó lett. üzemmód sokkal kevésbé ragadt (vagy talán egy másik gabona miatt).

[Deana]

Deana,
A dina, a rizs és a zabpehely a leginkább ragacsos kása, és még sok más függ a tejtől, aki tejet főzött a tűzhelyen, ne feledje, milyen érzés azután a serpenyő oldalát és alját megmosni. A lassú tűzhely itt magasban van, kicsit tapad, és csak egyszer keverheted össze.

[brendabaker]

brendabaker, főzve, úgy emlékszem, nagyon meleg Kitenyshem van, ezért a szokásos recepteket kissé ki kell igazítani, hogy megfeleljen az indulatainak.

Van egy doboz paradicsom
... Az erőseket a hololnikba, a salátára tettem,
Foltosnak és összetörtnek dobtam ki,
és egész, de puha, több vízben mosott, durvára vágott perespels, eltávolította a szár rögzítési helyét, csúszdával, sózott, hozzáadott cukorral, száraz fokhagymával, oregánóval és zöldségkeverékkel töltött meg egy tálat velük.




MAX-on főztem ilyen sűrű állapotig, nem kellett a folyadékot elpárologtatni.




Amikor majdnem kész paradicsomot keverünk egy lyukas kanállal, szinte az összes héja a kanálon maradt, és eltávolítottam őket a tálból




Kiderült három darab 800 ml-es doboz és még egy kicsit, pizza szósz vagy tészta.



Most időben:
Éjszakára mindent hoztak, kinézve, alig volt időm szétszedni, ezért késleltetést tettem rá és 6 órára, nem takartam le a fedelet, de hiába ... Reggel egyenesítettem az ízt, letakarva fedővel, és kb. 2 órán át főzte MAX-on.
Amivel nagyon elégedett vagyok: az íze és az állaga összehasonlíthatatlan a tűzhelyen történő főzéssel, semmi se égett sehol, gyakorlatilag nem volt hab, a bőr könnyen levált, a lassú tűzhely úgy ragyog, mint egy új, a savas környezettel való hosszú érintkezéstől kezdve .

Oksana, milyen jó ember vagy !!! Hogyan ne felejtsük el az ilyen paradicsomot a következő évben. Kiderült, hogy 8 órán át pörköltek? Jobb?

[brendabaker]

brendabaker, szép! Miért nem fedtem le fedéllel? Akkor végül is tovább forrt / párolgott volna.

[fedorovna1]

fedorovna1,
Tatyana, kiderült, hogy igen. Először azt hittem, hogy baklövést hoztam, így fedélzet nélkül egy éjszakán át főztem őket, de aztán rájöttem, hogy egy ilyen hosszú főzésből valahogy édesebbek és általában finomabbak lesznek, mint amit tőlük elvárhatunk. Amint lezártam őket fedéllel, azonnal csendesen forrni kezdtek, de hab nélkül, gyorsan felforralva a bőr leesett. Most azt hiszem, helyesen cselekedtem, 6 óra fedél nélkül + 1,5-2 óra fedél alatt (bár felemeltem és levettem, amíg zavartam)



Deana,
Dina, először arra gondoltam, hogy gyorsabban fognak főzni a fedél alatt ... És most azt gondolom, hogy pont azért lett ilyen finom, mert ennyi ideig tartott az elkészítése. Valószínűleg folytatom őket, ahogy leírtam: 6 óra fedél nélkül, majd fedő alatt simára

[brendabaker]

brendabaker, Már értem!

Dina, a fedél nélküli paradicsom NEM PALAKOSZTOTT, hanem lankadt, a forralás akkor kezdődött, amikor becsuktam a fedelet. Eleinte úgy döntöttem, hogy ez mínusz, és miután megettem őket, úgy döntöttem, hogy ez plusz számukra.

[brendabaker]

brendabaker, érthetően! Ennek receptnek kell lennie ...

Gondolod, hogy kerámia tál nélkül lehet adagos edényeket tenni a készülékbe? Zavart, hogy a kondenzvíz leesik a fedélről, vagy esetleg maguk az edények felületén lesz?

[Anna67]

Anna67, Nem tudom, nem lesz egyenletes a fűtés, a tál a kontúr mentén halad, és az edények csak az egyik oldalával melegednek fel ...

Szóval gondolkodom a hőveszteségen is ... bár abból ítélve, hogy a készülék hogyan károsította az ablakpárkányomat, nem melegszik gyengén.

abból ítélve, hogy a készülék hogyan károsította az ablakpárkányomat

A fenébe, folyamatosan elfelejtem valahogy mérni a tempót, amikor Kitenko közelében dolgozom - kérdezte valaki. Nem tudom, mit kell mérni, hőmérővel - nem lesz elég osztás, de a húshoz szükséges hőmérővel úgy tűnik, hogy van egy felesleg.

A KITFORT KT 2010-ben SÜTETT RÉKPÁLTA
A TERMÉKEK ÖSSZETÉTELE:
Sült cékla - 5 db., Kicsi,
Hagyma -3 db., Kicsi,
Növényi olaj - 4 evőkanál. l.,
Paprikavörös, édes, őrölt - ízlés szerint,
Sült mag, nem sózva - 1 csomag (100 g),
Sajt vagy feta -200 g,
Méz - 2-3 teáskanál,
Citromlé - 4 evőkanál. l.
Só, ha szükséges

HOGYAN KELL FŐZNI:
1. Ebben a pástétomban a sült magok íze dominál, ezért a legjobb, kellemes, tiszta illatú és ízű magokat kell szednie, és magának kell meghámoznia.
2. Finoman aprítsa fel a hagymát, növényi olajban pirítsa meg a kívánt színig és ízig. 1 perccel a befejezés előtt adjon hozzá paprikát, hogy kiderüljön az íze. Vegyük le a tűzről.
3. A megsült céklát meghámozzuk, darabokra vágjuk.
4. Helyezze az összes hozzávalót egy konyhai robotgépbe, és pépesre verje. Só, ha szükséges

Oksana, hol van itt a kitfort - megpirítani benne a hagymát, vagy megsütni a céklát?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, céklát és hagymát sütöttél Kitfortban?

A répa lassú tűzhelyben történő sütéséhez meg kell mosni, meg kell törölni, mindegyiket külön fóliába kell csomagolni és egy tálba kell tenni, és a nagyobbat az alsó sorba kell helyezni, közelebb a hátsó és az oldalfalakhoz, a kisebbet pedig egyet a középső és a felső sorban. Főzés MAX üzemmódban 4,5-5 órán át, villával ellenőrizni a készenlétet

Meddig. AF redberben legfeljebb két órán át, majd ha a répa olyan, hogy alig fér bele a tálba és a sárgarépa körül, akkor is zavarják a fújást ...
Miben különbözik az íze a többi sütési módtól? Vagy szaftosabb, könnyebben tisztítható, a "sok elfér" mellett milyen egyéb előnyei vannak?

[Anna67]

A legfinomabb és legillatosabb az alján fekvő és kissé forró volt. Nem lehet összehasonlítani a főtt ételekkel.




17 répát sütöttem egyszerre, amikor a többi lehűl, megpucolom, és vagy reszelek és lefagyasztok a jövőbeli borsnak, vagy darabokra fagyok a jövő pástétomnak



Anna67, Milashaa,
Egy serpenyőben megpirítottam a hagymát, legközelebb az éjszakai főzéshez időzítőre teszem a céklát.
Volt egy ötlet, hogy a hagymát külön fóliában sütem meg, de még nem tudom, hogyan fogom csinálni: héjában, vagy hámozva, olajban, vagy sem.
Ma újrahasznosítanom kellett egy zacskó répát, megcsináltam és csendesen boldog vagyok. A pástétom olyan szokatlannak bizonyult, az ötletet a szakácstól vették át. RU

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, köszönöm az infót: virágok: Mindenképpen megpróbálok így sütni

Nem lehet összehasonlítani a főtt ételekkel.

Erről szó sincs, abbahagytam a répafőzést, miután férjem bunda alatt heringet főzött, és ott megsültek a zöldségek. Kivéve a burgonyát. És itt látom, hogy egyesek még burgonyát is sütnek bundához ... élnek és tanulnak.

: rózsa: ALMAMÁSZ CUKORral



A TERMÉKEK ÖSSZETÉTELE:
Alma - 12 darab (1,5 kg)
Víz - 0,5 csésze
Citromlé, friss - 1 evőkanál. l.
Citromos héj, friss - szelet
Őrölt fahéj - 0,5 tk.
Szerecsendió és őrölt kardamom - csipet
Ánizsmag - 1 teáskanál, l,

HOGYAN KELL FŐZNI:
Keverje össze a vizet és a citromlevet, és öntsön egy lassú tűzhelytálba.
Hámozzuk meg az almákat, magozzuk magokkal és vágjuk 1,5 - 2 cm-es darabokra.
Tegye őket egy tálba, és savanyított vízzel keverje össze, nehogy elsötétedjen. Tegye a héjat és az ánizsmagot a tetejére egy zacskóba, vagy egy * bombába * a tealevelekhez.
Fedje le fedővel, ügyelve arra, hogy repedés maradjon a gőz távozásához.
Főzzük a MAX-on 3,5 órán keresztül,
Ezután adjuk hozzá a többi fűszert, és keverő habverővel verjük simára.
A kijáratnál 750 ml szósz van, éppen annyi, hogy megtöltsünk 4 Redmont joghurtot és tegyük a fedélre a főzési számot. Hűtsük le az asztalon, tároljuk hűtőszekrényben 3-5 napig





Az íze nagyon emlékeztet a Szovjetunió idejéből származó gyermekek almaszószára, de nekem egyetlen gramm cukrom sincs, az alma pedig nagyon különbözik, íze pedig édes és savanyú.
Élveztem, hogy rögöket mártok a mártásba, kellemes kombináció a baromfival.



Most egy megjegyzés: ennyi almát egy nagy lassú tűzhelyhez terveztek, ezért nem kell többet tenned 1,5 kg-nál, az alma először maga felett lebeg, és szinte a fedélig habzik, majd minden félbe forral. Hagynia kell egy rést is a gőz elszökéséhez.





A nyers alma darabjai a tál térfogatának majdnem 2/3-át tették ki




3,5 óra múlva az alma így nézett ki. Kihajítottam a héjat és elővettem a * ánizsbombát *, fahéjjal, szerecsendióval és kardamommal ízesítve




Vettem egy keverőt, az almákat krumplipürébe vertem, és tiszta adagolt üvegekbe tettem




Bármely alma megfelelő, nem sértett

Rizskását főztem Kita-ban. Nagyon finom zabkása lett. Mondhatjuk, hogy igaz a bébiételek számára. De a saját kezemmel felcsavartam, így a főzés végén beragadt a serpenyő aljának peremére.
Először is vétkezem, hogy a tej már savanyúság küszöbén állt.
Másodszor, több mint 3, 5 órán át főztem.
Harmadszor, elfelejtettem azonnal átvinni egy másik hajóra.
Az eredmény egy finom, homogén zabkása, amelynek tetején sűrű kéreg van, és az aljára hegesztik.
Legközelebb a szabályok és tanácsok szerint főzök.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, sajnálom a zabkását, annyira szeretem. Nem savanyult meg a tej?

[Oxyunik]

Oksyunchik, őszintén? ...
Hogy őszinte legyek, a végén savanyú lett, de minden olyan szépen és burkoltan történt, hogy az enyém nem is értette. Ezúttal, mondhatni, szerencsém volt, hogy megfőztem a zabkását és megsemmisítettem a savanyú tejet.
Oxyunik, Most mindenképpen megpróbálom a szabályok szerint!
Én csak lyukas hős vagyok!

[Rituslya]

Rituslya, zabkása túróval vagy mi?

Eh, nem szeretem letépni, amikor lezárják, de a zabkása ezen részét a kedvencem megkóstolni. Szóval gondolkodjon el, hagyja-e ragaszkodni és lakomázni, vagy nem adja meg, és megfosztja magát az örömtől, de könnyű lesz mosni.

Éjjel pedig padlizsánt és társaságot sütöttem fóliában. Reggel kaviárt főztem.
Kb. 2,5 órán át sütötték a MAX-on, majd reggelig egy tálban álltak.




Töltöttem egy teljes tálat, padlizsánt lefelé és a falakig, hogy megsüljenek, és a tetejükre paprikát és paradicsomot. Nem tetszett a sült hagyma íze, ezért serpenyőben megpirítom a hagymát




Reggel mindent könnyen megtisztítottak, apróra aprítottak, hagymával keverték, sóval, borssal, citromlével, korianderrel és bazsalikommal ízesítették.
Az étel neve KHOROVATS, vagy odesszai kaviár.




Itt van a termékek összetétele



A recept kiadásra került

Vastag almamártás mézzel

Nem fordultam lekvárnak (nem szeretem a bolti lekvárot)
, de itt egyáltalán nem vagyok szakértő. Íze édes, fűszeres, gazdag - alma
A recept kiadásra került

Ma éjjel minimum főztem a borscsit.Valószínűleg sokáig tartott a felkészülés, mert 21-kor feltöltöttem, és hajnali 5-kor felébredtem és kikapcsoltam. Kikapcsolás után forralás volt, de meglehetősen jelentéktelen, mert a szinte szemgolyóig ömlött bors ugyanaz maradt.
Semmi ilyesmi, de sas sem.
Nem az én lehetőségem.

[Rituslya]

Rituslya,
A borscsot lassú tálban egészben és felügyelet nélkül főzni, ez egy kezdő kedvenc * gereblyéje: igen: sokszor kipróbáltam magam, míg rájöttem, hogy minden eszköznek megvan a maga feladattartománya. De a lassú tűzhely tökéletesen megfőzi a káposztalevest, bár ez is megköveteli, hogy közbelépjen és vizet öntsön a zöldségekbe.
: barátok: t

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475884.0
Itt van a káposztaleves receptje, amely leírja a lassú tűzhelyben történő főzés elvét

Oksanochka, köszönöm! Mindenképpen kipróbálom.
Először húslevest főztem a borschthoz, majd hozzáadtam burgonyát, babkonzervet, káposztát, megpirult gyökérzöldséget és húslevest hússal. Nos, legalább 7 órán át.
Valószínűleg az a hibám, hogy előre elkezdtem főzni a húslevest. Meg kellett volna próbálnom mindent egyszerre letenni.

[Rituslya]

Mutatom a savanyú káposztalevest
Nyomjon össze 500 g savanyú káposztát (ha nagyon savanyú, majd öblítse le és nyomja össze),
Vágjuk fel, keverjük össze 1 tk. cukrot és 1 apróra vágott hagymát, és tegyük egy kivajazott lassú tűzhely tálba
Távolítson el 2-4 jó felső levelet a friss káposzta fejéről, és tegye félre.
Vágjon kb. 400 g káposztát, és lassan főzze egy rétegben, a tálat 2/3-ig megtöltse.
Vágjon 2 közepes vagy 1 nagy sárgarépát karikákra, és tegye a káposzta tetejére.
Vágjon 1 közepes hagymát, nem túl finomra, keverje össze 1 tk. paradicsompürét és a sárgarépa tetejére tesszük
Fűszerezzük sóval és borssal.
Tetejére tegyen fél kaliforniai paprikát és zöldségszárat a mélyhűtőből
Egész káposztaleveleket raktam a tetejére, ezek nem engedik, hogy a tartalom kiszáradjon és megégjen hosszú nyavalygás alatt. Egy kis vaj a tetején, jobb dinnye
Takarva és alacsonyra állítva 10 órára.

Szárítottam 1 evőkanál száraz serpenyőben. l. liszt világosbarnáig az öltözködéshez.
2 pohár húslevest vett elő a mélyhűtőből.
És lefeküdt.
Reggel kidobtam a káposzta szárított és sötétített felső leveleit és a zöldek szárát, hozzáadtam lisztet, forró vizet és húslevest, összekevertem a tartalmát, beletettem a babérlevelet, sót adtam hozzá, borsot adtam hozzá, sóoldatot kevertem és hagytam izzadjon még egy órán át.
Minden zöldséget egy fazékban főztek, de mindegyik zöldség megmaradt a saját ízlésénél, amit lehetetlen megtenni a tűzhelyen.
Nagyon gazdag íz szinte a semmiből.
🔗
Itt van egy alapvető párolt káposztaleves recept, amely minden lassú tűzhely tulajdonos számára hasznos.



És itt van a * dicsekvő * sikeres káposztalevesem 706-os Kenwoodban (366. o. A Lassú tűzhely témában, modellválasztás ...) A fotó ott van.



Rituslya,
A rit, a burgonya, a folyékony és a MIN mód általában nagyon rosszul van kombinálva, a kemény zöldségeket jobb MAX-ban főzni, és minél kevésbé folyékony, annál gazdagabb az ízük



Néha, amikor hűvös van a lakásban, és az idő tombol az ablakon kívül, sovány borscsot főzök, először babot, egész répát, egész burgonyát, szárított gombát főzök 5 órán át a MAX-on (és olvastam egy könyvet, ki a játékgyűjteményemet, röviden, kellemes időt töltök és ezzel egyidejűleg fűtöm a lakást), majd kiveszem a répát, levágom a gombát, a burgonyát, a gombát, a hagymát, a sárgarépát is hozzáadom paradicsompürét a mártáshoz, tedd a káposztát a tálba, mivel majdnem kész lesz, gyűjtsd össze a borscsot úgy, hogy a kanál álljon. Adom főzni, és másnap még jobb íze van, de ez, mondhatni, ritka esemény.



P. S. Bab, mindig áztatom legalább egyik napról a másikra

Lencseleves.
Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények
A receptet egyszer megtalálták a Betty Crockers-nél, kissé megváltozott és a konyhámban ragadt, mivel nagyon alkalmas éjszakai főzésre.
1 csomag (450 g) sima barna lencse, jól leöblítve,
2 liter vizet
2-3 st. l. száraz bor, borecet vagy citromlé,
1 evőkanál. l. csúszdával paradicsompürét,
1 / 2h l. száraz kakukkfű,
1 / 4h. l. kömény és kömény,
3 gerezd fokhagyma, préseléssel
2 közepes hagyma, meghámozva és kockára vágva
2 közepes sárgarépa, meghámozva és kockára vágva
1 pulyka alsócomb vagy pulykacomb. (Vagy bármilyen hús tetszik)
Helyezze az összes hozzávalót egy lassú tűzhely tálba, keverje össze, fedje le és főzze 8-10 órán át a High-on.
Vegye ki a húst a kész levesből, alaposan keverje össze és sóval ízesítse.
Hagyja főzni egy tálban ebéd előtt vagy ebéd előtt.

Ezt 706 Kenaud-ban is elkészítették, Kitfortban kell megtenni





Elkészített 2 adag pürés hegyi levest hús nélkül,
1 csésze sárga hasított borsó
egy marék száraz zöldség
4 pohár vizet
A borsót nem felejtettem, héjaztam, hanem csak egy szűrőedényben mostam ki a portól, és hagytam, hogy a vizet kiássák.
MAX-on főztem, 5,5 órán át, amíg a borsó teljesen fel nem főtt burgonyapürében.
A kész levest sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zöldeket és a feta sajtot.

Oxyunik, de konzervből, pirított zöldségből, burgonyából és rizsből készült halászlé, melyik üzemmódban főzzek, min vagy max? és meddig?
Az a tény, hogy a rizs valószínűleg erősen felforr, egyáltalán nem ijeszt meg.



Milyen csodálatos borsóleves lett!

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, pusztán a gondolataimat mondom ... Legkorábban 1 órával a főzés vége előtt tegyen rizst egy lassú tűzhelybe a MAX-on. Konzervek és annyira készek, hogy túl sok főzni.
A MAX-on kis mennyiségű vízzel addig főzöm a burgonyát, amíg azok majdnem készen vannak, majd hozzáadok sütést, konzerv vizet, forrásban lévő vizet és rizst, és az egészet egy órán át forralom, amíg a kívánt rizskészültség nem lesz
Ha a Galin burgonyát kevés vízben és olajban teljesen elkészítik 2 óra alatt, akkor a felszeleteltek még gyorsabban jönnek, csak nyomja meg a vizet egy fél pohár pohárból



Vagy burgonyát pörkölnék + sütés nagyon kevés vízzel, (lehet a serpenyőben is, ahol sütöttem), majd egy tálban mindent + forrásban lévő vizet, rizst és konzerveket, és a MAX-on, amíg a rizs meg nem fő.

Milyen csodálatos borsóleves lett!

Beleszerettem a borsópürés levesbe, hús nélkül, olvasztott sajttal, vagy feta sajttal / fetával

[brendabaker]

brendabaker, imádnivaló borsóleves! Áztatta a borsót, igaz? Törekedj ezzel, folyamatosan felejtem, de enélkül nem fog főzni. Valahova le kell írnom, csak egy borsót akartam.

[Dina]

Dina, amikor elfelejtettem áztatni a borsót, ezt teszem: mély tányérba teszem, felöntöm vízzel és 10 percig micrába teszem 600-on. Ezután jól forr

És ha őröljük egy kávédarálóban, akkor nem főz gyorsabban? Természetesen nem lesz borsó, ezért otthon vagyunk és addig főzünk, amíg meg nem forr.
Ekkor nem gondoltam liszt szitálására, és a szemek érezhetőek voltak, de a levest mindenképpen főzzük 15 percnél tovább ... Remélem, legközelebb nem felejtem el, hogy szitára van szükség, de nem tény

[Deana]

Deana,
Dina, attól függően, hogy milyen borsó, sárga hasított borsó, amelyeket egyáltalán nem csalogatnak a FÉLEK, áztatás nélkül főztem, csak folyóvíz alatt mostam meg szűrőedényben
De a kerek sárga TELJES borsót be kell áztatni, nem szeretek vásárolni.
.



Anna67,
Rizsfőzőben és egy fazékban kávédarálóban őrölt borsóból főztem borsópüré levest, nagyon gyorsan kiderült, majdnem 5 percig forralva készen állt.
Számomra úgy tűnik, hogy nincs értelme elkészíteni ezt a gyors levest egy dolgarkerben.
De a hagyományos borsóleves, hosszú játék, lassú tűzhelyből, személyes tapasztalataim szerint elveszíti a * zeneiséget *, ez nekem fontos. Igen, és szeretem az ízét, inkább úgy néz ki, mintha nyers borsó és zöldség lenne érezhető (hús nélkül főzök), és gyakran só nélkül



És megint nincs meleg a házamnál, az összes bejáratnál biztosítottak fűtést, az enyém kivételével. Tehát újra feltettem a borsólevest, 5 óra múlva Kitfort felmelegíti a lakást, és úgyszólván egy az egyben megfőzi.

[VitaVM]

VitaVM, brendabaker, lányok, köszönöm! Milyen borsóm lesz, amit látok, megveszem, a felekre koncentrálok, természetesen nem szeretek sokáig készülni. Munkahelyen levesfőzőben fognak főzni, de valahogy megpróbálom otthon, Kitenkán. Érdekelt.
brendabaker, Oksan, valahogy hiányzott, és a tiéd a Kita-ban külön recept?

[Deana]

Deana,
Dina, a borsóim csak ezen az oldalon vannak, hol van a leves fényképe, félek, hogy ilyen receptet kapok, sőt még egy ajánlást is a olvasztott sajtról



Ez ugyanabból a sorozatból származik, mint a bolti szószos gombóc, mintha nem recept, hanem elkészítési módszer lenne

[brendabaker]

brendabaker, rendben! Nagyon jó recept és a sajt is fontos! Csak úgy tűnik, hogy minden egyszerű, de valójában nagyon hasznos és fontos. Természetesen rajtad múlik, de mindenképpen könyvjelzővel látnám el magamnak egy ilyen receptet.

[Deana]

Deana,
Dina, ezeket a borsókat különféle zaprvkival szoktam használni, néha sajttal, néha sült + csirke darabokkal, vagy sült szalonnával, vagy valami füstöléssel.
Vagyis borsót főztem magamnak, minden alkalommal más öntetet készítettem, részletekben összekevertem, felmelegítettem, itt van az asztalon a téli változatosság.
Ha mégis képet készítek a lehetőségekről, akkor lefektetek egy receptet.