Lassú tűzhely hőmérsékleti diagram Kitfort KT 2010

[Rialis]

Rialis, Aleksey, a bordák terjedelmesebbek, valószínűleg minden irányba csontok.)) A bordákról írtam, hogy 2 kg-nál több nem fér el.
És feltölteni a szemgolyót, vagy sem ... Pontosan annyi volt a táskában, ne hagyja!

[Ludmila]

Ludmila, Igen. Bordájuk borsos. El sem tudom képzelni, hogy lökték őket. 1,6 kg-os csomagot láttam ötösben. Nekem úgy tűnik, hogy még a 4,5 kg-os csomagom sem férne el, még akkor sem, ha kinyitod őket.
A bordáiddal csábítasz. Vennünk is kell.

[LudMila]

LudMila,
Hoztam egy példát arra a súlyra, amikor pulykát főzök reggelire.
A zöldségeket, amelyek szükség esetén megtelnek, a fedél fölé töltöm ... minden a feladattól függ.
Tehát a 2 kg-os határ szubjektív. A 2010-es Kit térfogata az utasítások szerint 3,2 liter, maximum 2,1 liter, de ezt csak a kezdők teszik meg

[Ludmila]

Ludmilaistenem ... milyen furcsán hangzott. Sajnálom.

A kezemben tartottam a KT2010-et - egy csinos, rendben lévő castrulchik.
Nemsokára eljön egy barátja, és elveszi a bálnáját, a második már - 205-en sikeresen táplálják őket június óta.

Bravushki Kitforth - annyi csinos rakottat készített.

[Irina]

Irina, és 212-től vagy 213-tól még jobban örülne).

az aljára 1 kg őszibarack egy üveg szirupban (nekem 700 g van - hozzáadva puha szilva. Tegyük a keveréket a tetejére: 150 gr. szilva. vaj, zabpehely, liszt, cukor, kevés fahéj. Mindent összekeverünk és feltesszük tetejére, adjunk hozzá egy keveset.

Hasonló desszertet készítek almával. Megszórjuk őket mindenféle fűszerekkel, és a tetejére keverjük. A végén összekeverem. Még az a fiú is, aki nem eszik hőkezelt almát, boldogan emészti az eredményt.

[Ofeliya]

Ofeliya, Olga, mi van a folyadékkal? A gyümölcs alul maradt, a talp felül szinterezett ... nyers és nehéz, az íze nagyon középszerű ... hogy a lassú recept szerint mindent rosszul csináltam ...

Asszony. Addams, mindig lassan csinálom a lábszáramat). De nekem minden egyszerű. Só, bors, reszelt fokhagyma (hogy szeretem a fokhagymát) és néhány csirkehúsleves.
A lábszárak a lassúak számára egyértelműek).

Nem halasztotta el. Ismét csirkecombot készítettem - mint a mirha, só, bors, fokhagyma, maximálisan bekapcsolva. Csak egy óra múlva elfelejtettem hozzáadni a húslevest, és 2 óra múlva a lábak már forrásban lévő lében voltak, és majdnem készen voltak, így nem tettem hozzá semmit. Ma kipróbáljuk, de szerintem finom lesz

Egyébként, hogy ne kínozzam a családot a lassan főzött vacsora elvárásával, előző nap megszoktam, hogy főzök benne. Természetesen szeretné "a hővel, a hővel", de a lassú ételekhez furcsa módon még jobb - valahogy átjön, ragaszkodik hozzá. És hogy a hús ne száradjon ki (ilyen tapasztalat volt egy egész csirkével, bőr nélkül - a mell kiszáradt) - amint készen van - húztam be a fedelet ételfóliával

[Mosoly]

Mosoly, Catherine, talán az almától függ. Lédúsak. Sok levet engedtek. A teteje abszolút nem száraz. Mindent a végére keverek, hogy az almák keveredjenek a finom zab tetejével, és ne így fiam szeme átázzon, ráadásul a tetejét is áztassák almalével. Már hatszor végzett. Nos, nagyon finom lett. A fiú még azt is megkérdezte, hogy mit készítek ilyen finom csemegével

A teteje egyáltalán nem száraz

Igen, a teteje és én nem száraznak bizonyultunk, hanem száraz zabpehely liszt és cukor keveréke, monolittá változott, és ez annak ellenére, hogy csökkentettem a vajat, hozzáadtam tejet és barackszirupot. Véleményem szerint a receptből egyszerűen hiányzik egy folyékony komponens ... nos, pite vagy kenyér nem fogyasztható folyadék nélkül ... Fazékban, oldalról a szirup forrt, de csak oldalról .. .közepén - száraz pehely liszttel keverve ... Lehet, hogy a recept más

[Mosoly]

Mosoly,
Jekatyerina, almát készítek streusel-kel, de Kitforthban nem, túl alacsony a hő, nedves kemény talppal jön ki ízletes morzsa helyett.
Speciálisan Russellt kellett megvásárolnom, a felső harmadban szokásos fűtéssel, így a puha és aromás alma réteg fölött ropogós morzsa volt, mint a sült müzli. A morzsának kissé aranyszínűnek és ropogósnak kell lennie, és ha még egy napig hagyja, almalével áztatja, de mégsem esik egy rétegbe. Kitforth mindenkinek jó, de nem tudja elkészíteni a kedvenc almás desszertemet.

[Oksana,]

nedves kemény talp ízletes morzsa helyett

Oksana, ő volt az, akit kaptam, és kiderült, hogy nem hiába kételkedett a könyvjelzők készítésekor
Szeretem a streusel-t is, de sütőben készítem

[Mosoly]

Mosoly,
Próbálta már Atlantában? Vagy nagyon hosszú lesz?



Ehhez a recepthez egy lassú, normál fűtésű alapra van szükség az alap felső harmadában, és elég sok olajra, hogy a morzsa morzsás legyen, és jobb, ha finomra őrölt hengerelt zabot is beveszünk, ami még rosszabb, kemények és nem keverednek jól liszttel és cukorral.
Hűtsük le a vajat, háromszor reszeljük le és használjuk az ujjainkat buzgalom nélkül, keverjük össze liszt, cukor, pelyhek és fűszerek keverékével, röviden összefoglalva készítsünk streusel-t.

[brendabaker]

brendabaker, 170-es kapacitással rendelkezik, hogy a pelyheket át kell engedni a kávédarálón, ezt már folyamat közben megértettem, de sok olaj nemkívánatos, ezért kedvem támadt elhagyni a harmadát, a többit pedig kiegészítettem folyékony ... "... formában imádkoztak, ez nem segített. .. (FROM)"

Üdvözlet mindenkinek és jó hétvégét kívánunk!
Ma készítettem egy régi kívánságlistát - gombás árpát. Tanyul receptje szerint főztem, de tejszín, tejföl nélkül. Sült hagyma gombával egy szilva. vaj, fektetve az edény aljára, egy pohár gabonapelyhet egy éjszakán át áztatva, forrásban lévő víz gombás vízzel. Mivel először csináltam, többször megnéztem, megnéztem, és idővel kiderült, hogy 1,5 óra a Magas, és 1,2 az Alacsony. A vége előtt adtam hozzá néhány szokásos mozzarellát (pizzához) és provence-i gyógynövényeket. És végre megkaptam, amit nem tudtam megtenni szeretett Orsonomban vagy Phillips babámban. Ízlett sajttal, egyenes perlottóval!

Ó, milyen jó recept, köszönöm, én vettem!

forrásban lévő víz gombás vízzel

Lilya, milyen a gabona: víz aránya?

Ksyusha, a férjem egyáltalán nem eszik árpát, de ez tetszett.
Holnap egész zabkását szeretnék kipróbálni.

A minap vettem zabpelyhet is, megpróbálom főzni is, de 205 m-nél.

a férjem egyáltalán nem eszik árpát

És nem bírom, talán itt táplálom

Ksyusha 1 ms gabonapelyhet készített - 2 több pohár forrásban lévő vizet és körülbelül 30 ml gomba vizet, és közben hozzáadott körülbelül 1 pohár. De a perlotto konzisztenciáját akartam, és így is történt.

Köszönöm !



Nagyjából 1-3 m

Nem olvasok 205-ről, ne olvasd el, nekem nincs rá szükségem, nincs rá szükségem .... ugye ??

Tegyen az árpát a szalonna alá az enyémhez. Úgysem fog enni.

Nem olvasok 205-ről, ne olvasd el, nekem nincs rá szükségem, nincs rá szükségem .... ugye ??

Igen

És nem bírom, talán itt táplálom

Gonosz vagy. Mi van, ha megpróbálsz táplálni valamivel, ami nem tetszik?

Nem, jó, legyél csak gonosz

[Kalyusya]

Kalyusya, Galina, Duc fehérjék, mikroelemek ... minden számukra. És ők maguk sem tudják, mit akarnak ..

Igen, az árpa sem működött. A férj és lánya egyhangúan azt mondta: "Ne főzzön már gyöngy árpát !!!" És tetszett.

Nem, velem esznek, de évente egyszer nyikorogva, aztán hirtelen csoda történt.

Igen igen.

A minap vettem zabpelyhet is, megpróbálom főzni is, de 205 m-nél.

Ne feledjétek, lányok, az egész zab héja szinte soha nem forr. Krém kívül, krém a gabona belsejében - és a héja. Nem tetszett, és a testem ellene volt.

Nem, valahogy főztem zabpelyhet, annak beteges íze volt, talán nem is így lesz?

Nemrégiben árpát készítettem füstölt szalonnán hagymával, finom (amúgy az enyémet nem ették).Egy serpenyőben füstölt szalonnát hagymával megpirítottam, mindent lassú sertészsírba tettem, áztatott árpával együtt. Nem emlékszem, mennyit főztem. Szomszédot tettem erre az ételre, különben szomorú enni ilyen fincsi ételt. Igen, és egy fél fazék sok, egy arcon van 206

[Ksyusha]

Ksyusha, Volt egy esetem. A lányom még mindig kétéves volt. Árpát készítettem hússal. Nem nyálkás, ne adj Isten. A lányom egy kanalat vett a szájába, és ennyi. Utána még a boltba is elmentünk. Árpával a szájában állt a pénztárnál, mint Kolja Geraszimov bátor partizán. Hazatértek, és ki kellett üríteniük az arcukat, mint egy hörcsög. A hölgy különleges (autizmus). Tehát ne gondold, hogy viccelek. Őszintén reméltem, hogy lenyeli.
Azóta nem is javasoltam.



NatalyaB, és mennyit főztél?

[Miela]

Miela, Mirra, nos, ez egy különleges eset, a gyerekek annyira szokatlanok ...
Az árpa pedig amatőr, mint például a hajdina is.
A férjem gyakorlatilag nem eszik hajdinát, gyermekkorukban etették, hanem lassan, hanyagul, örömmel, szóval meg kell értened ...

[Miela]

Miela, Mirra, valami hosszú, 7-8 óra, egy óra magas, a többi alacsony. Nem mondom el az arányokat, mivel vizet vagy tejet öntöttem.

[NatalyaB]

NatalyaB, Azta! Öt-hat órát főztem, és nem tettem hozzá semmit. Talán a zabpehely.

[Miela]

Miela, tehát nem a hengerelt zabról beszélek, hanem a zabpehelyről, egészben. A Hercules (pelyhek), még a legtartósabb is, a krém előtt 3 órával jól felforrnak.

[NatalyaB]

NatalyaB, megvan. Sajnálom).

Lányok! Tanácsot kér, kérem, de ha pulykalevest főz gyöngy árpával és zöldségekkel.
Lassított felvételként mindent összedobni? Vagy húsleves az elején, aztán gyöngy árpa, aztán zöldség?

[Vika]

Vika, Külön főzném a húslevest. Amíg főz (a pulykanyakból főzök húslevest lassú mártásban), addig áztatom a gyöngy árpát.

De általában reális mindent összehegeszteni.

[Mirabel]

Mirabel,
Alul hús, felül zöldség, tetejére szórjunk egy kis gyöngy árpát, öntsünk vizet, sót, ízlés szerint ízesítőket. Ne keverje.
Hai-on 3,5 óra.

[Alekszej]

AlekszejMiért nem keverjük?



Mirha, és igen, félek, hogy a hab csúnyán lebeg ...
A gazdag húsleves kijön a nyakból?
Milyen arányban hisz? És már nincs nyakból hús?
Nem ismerem fel a húsdarab nélküli leveseket, megpróbálok legalább egy kis húst a levesben

[Mirabel]

Mirabel,
Minden réteg telített szomszédos aromákkal. Nekem jobban ízlik. De a lényeg az, hogy a krupp nincs alul.



Húsleves által személyes véleményem.
Ha megfőzöm a levest, akkor már a tűzhelyre töltem, mert ismét 3-4 órán át pároljuk a húslevest, ölje meg az ízét ... abszolút semmit.

[Alekszej]

Alekszej, Egyértelmű! Ha a húslevest a tűzhelyen főzik, ha a leves lassú, akkor tegyen össze mindent. Köszönöm!
Már elkezdtem főzni a húslevest, így a gyöngy árpával készült zöldségek később mennek, legközelebb a sémája szerint próbálom ki a jegyzeteket.

[Mirabel]

Mirabel,
Mindenkinek megvannak a maga akvarelljei
Nem igazán szeretem a levesekben lévő gabonaféléket, számomra így legyen, legyen több zöldség.

[Vika]

Vikahogy nincs hús a nyakán? Ott kiderül a hegy, és a húsleves félelmetes.

Ezek a pulykanyakok.



Vika, ezért külön főzök hagymával és sárgarépával. Azt lövöm le, ami felbukkan). Csak rajongok az összes zsírért és lebegésért. Egy ilyen konzerv húslevesből kiderül, hogy akkor főzöm külön a leveseket. Soha nem teszem fel azonnal, ha a hús csontos. Ha nem, akkor kérem.
Ez az egyetlen alkalom, amikor majdnem teljes tálat töltök (két-három centiméterre a tál peremétől).

És ma nekünk főz a 212. chakhokhbili, a férjem már köröket vág és kanállal próbálkozik, én

[Ksyusha]

Ksyusha, recept a stúdióban!)

Nos, ahogy próbáljuk, akkor.