Multicooker választása

[Catherine]

Nem tudom eldönteni, hogy mit vegyek a Delonghi fh1394.w / bk vagy a Steba DD2 ...
Nagy család (6 fő)

Catherine
Ebben az esetben vegye be a Steba DD2 XL 6 litert. Egy extra liter nem fog ártani. Ugyanannyi helyet foglal el az asztalon, magassága 2,5 cm-rel magasabb. A tál átmérője megegyezik az 5 literes táléval, csak magasabb, biztonságosan 0,7 literes üvegedényeket tehet bele. És ha veszel hozzá egy tartalék teflon tálat, az csak szépség lesz!

[Alex_Fil]

Alex_Fil, köszönöm a választ)
Úgy terveztem, hogy megveszem a poharat, de 6 literen érdemes gondolkodni!

[bondareva]

bondareva, Ekaterina, ha úgy dönt, úgy néz ki, hogy a legoptimálisabb ár most az ózon.

[bondareva]

bondareva, Ekaterina, ha úgy dönt, úgy néz ki, hogy a legoptimálisabb ár most az ózon.

Most megrendelek Ozont

[soltany]

Köszönöm mindenkinek, de már elintézte a Steba DD2-t. Ma kell hoznunk, megnézzük

soltany
Jó választás!!! Ez a multicooker MINDENKIT képes megtenni !!! Teljesen bezárta a 40-160 fok közötti hőmérséklet-tartományt, nincs többfőző, de főzés közben könnyű visszaállítani a programot, megváltoztatni a paramétereket és újraindítani. Kísérleteztem a tálban lévő folyadék hőmérsékletének mérésével adott hőmérsékleten, az eltérés + - maximum 2 fok, ezért ne nézzünk a kijelzőre, ott a hőmérséklet értéke + - 8-10 fok között változhat, de belül a tálban az Ön által beállított hőmérséklet lesz, amelynek maximális eltérése + - 2 fok. Csak NAGYON drága multicooker büszkélkedhet ezzel a mutatóval. Su-Weed-ért vettem, és ott nagyon fontos a pontosság. Főzz és élvezd a Piroska !!!

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, Valójában a bejegyzéseid elolvasása után vettem. Gyermekkora óta, és még mindig emlékszik a sertés ízére egy öntöttvasból.
De kíváncsi vagyok. Tegyük fel, hogy a húst 100 alatti hőmérsékleten főzik, és nem lesz semmi káros az elégtelen hőkezelés miatt?

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, Valójában a bejegyzéseid elolvasása után vettem. Gyermekkora óta, és még mindig emlékszik a sertés ízére egy öntöttvasból.
De kíváncsi vagyok. Tegyük fel, hogy a húst 100 alatti hőmérsékleten főzik, és nem lesz semmi káros az elégtelen hőkezelés miatt?

soltany

Ne főzzön húst 52 foknál alacsonyabb hőmérsékleten, és megnyugodhat. A marhahús steaket 57 fokon főzöm 2-2,5 órán át, majd kb. 30 másodpercig pirítom. mindkét oldalon egy forró serpenyőben. Nagyon finom lesz.

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, Vannak-e kutatások Steba-val való főzésről bárhol? Szeretném felhasználni a tapasztalatait

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, Vannak-e kutatások Steba-val való főzésről bárhol? Szeretném felhasználni a tapasztalatait

soltany

Vettem egy Steba DD2-t mártásokkal a Suvid-en, a feleségemmel nagyon szeretjük a borjúszeleteket. Főztem shurpát. Mást még nem csináltam benne, azon gondolkodom, hogy a minap szalonnát készítek a reggeli szendvicsekhez)))

Hozzáadva: 2016. szeptember 7., szerda, 00:00

Csak főtt marhahús stroganoff gombával Steba DD2-ben. Nagyon finom lett. Kit érdekel, receptet írok.
1. Kapcsolja be a sütési módot, pirítsa meg a hagymát olívaolajban aranybarnára (2 hagyma)
2. Vágja le a gombát (sampinyonval 6-8 darab nagy méretű) és pirítsa meg a hagymával
3. Vágja le a marhahúst a rostokra kb. 700 gr. és gombával hozzáadjuk a hagymához, és tovább sütjük. Pároljuk le a marhahús pörköléséből származó folyadékot.
4. Öntsön 350 gr-ot. tejföl és ízesítők ízlés szerint. Mindig hozzáadom kedvenc "Fűszerezés exkluzív" ételízesítőimet húshoz és egy kis sót tengeri sóval. De egy kicsit.
5. Adjon hozzá 1,5 evőkanál lisztet, és keverje jól, amíg besűrűsödik.
6.Kapcsolja be a Simmering + módot, és állítsa a hőmérsékletet 90 fokra, az időt pedig 1,30 órára.
Főzés után ízlés szerint sózzuk. Nos, nagyon finom lett. Ajánlás. Jöjjön elő maga egy körettel.

Kíváncsi vagyok, mi a különbség a Steba DD1 és a Moulineh 812 között, bár ugyanaz az árkategóriánk

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, Véleményem szerint mindkét recepted (shurpa és marhahús stroganoff) nyomás nélkül készült. Vagyis minden multicookerre alkalmazható?

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, Véleményem szerint mindkét recepted (shurpa és marhahús stroganoff) nyomás nélkül készült. Vagyis minden multicookerre alkalmazható?

Mirabel

Igen, természetesen bármilyen multicookert használhat. A multicooker fő előnye az a lehetőség, hogy főzni főzhető módban, amelyben a legfinomabbnak bizonyul. És nyomást használok a borsó gyors főzéséhez a horgászathoz))) Nos, gyorsan készíthet zabkását is, de a nyomás alkalmazásáról nem tudok többet))) Még a 90 fokos hőmérsékletű levesek is sokkal finomabbak, mint gyorsan és nyomás alatt.

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, A bágyadt levesekről, teljesen egyetértek!

Lányok, mondjátok meg, melyik multicookert érdemes jobban megvásárolni. Soha nem volt multi, és úgy gondoltam, hogy nincs rá szükség, de akkor elég videót láttam, és úgy döntöttem, hogy nagy, 7-8 literes edénytérfogattal és kerámiabevonattal szeretném. Úgy, hogy vannak programok: tej zabkása, zabkása, leves, párolás, sütés, sütés és kettős kazán.

Lányok, mondjátok meg, melyik multicookert érdemes jobban megvásárolni. Soha nem volt multi, és úgy gondoltam, hogy nincs rá szükség, de akkor elég videót láttam, és úgy döntöttem, hogy nagy, 7-8 literes edénytérfogattal és kerámiabevonattal szeretném. Úgy, hogy vannak programok: tej zabkása, zabkása, leves, párolás, sütés, sütés és kettős kazán.

A te esetedben a választék nagyon széles, itt vagy a költeni kívánt pénzből kell táncolni, vagy egy konkrét márkából, amelyet személy szerint szeretsz. 7-8 literes edénnyel még nem hallottam ilyen multi-ról))) Bár lehetnek ismeretlen kínai márkák. 6 liter nem jelent problémát.

Lányok, mondjátok meg, melyik multicookert érdemes jobban megvásárolni. Soha nem volt multi, és úgy gondoltam, hogy nincs rá szükség, de akkor elég videót láttam, és úgy döntöttem, hogy nagy, 7-8 literes edénytérfogattal és kerámiabevonattal szeretném. Úgy, hogy vannak programok: tej zabkása, zabkása, leves, párolás, sütés, sütés és kettős kazán.

Nem értem, miért van szükséged ekkora edénytérfogatra, öt liter elég

A család nagy, 5 fő. És nem csak egyszer szeretnék főzni, hanem legalább 2 napot. 5 literes tál - 4 literes üzemi térfogat? Legalább 6 kell. Többet néztem egy nagy tálal, funkcionalitásuk általában kicsi. Tetszett Martha a funkcióit tekintve, de alapvetően 5 liter van, nincs 6 literjük azonos funkcionalitással?

[Ludmila]

Ludmila, nézze meg a Martha 1973-as modellt, ez egy 7 literes. De véleményem szerint sok szakács nélkül megy, egyszerű.

A család nagy, 5 fő. És nem csak egyszer szeretnék főzni, hanem legalább 2 napot. 5 literes tál - 4 literes üzemi térfogat? Legalább 6 kell. Többet néztem egy nagy tálal, funkcionalitásuk általában kicsi. Tetszett Martha a funkcióit tekintve, de alapvetően 5 liter van, nincs 6 literjük azonos funkcionalitással?

Nézze meg a Steba DD2 XL-t - nagyon jó és az egyik legsokoldalúbb a piacon. Marta nem rendelkezik gyorsforralóval, de Steba igen. És a tálja 6 liter. Hogy őszinte legyek, csak megőrülök ezért a tűzhelyért. A mega kormányzása a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsödik, ellentétben más modellekkel. A gombok membránok és nem érintésérzékenyek, ami szerintem nagyon fontos. Nekem több mint 8 éve van membrángombokkal ellátott Panas 18-om, de érted az érintésvezérlést a konyhában.

A család nagy, 5 fő. És nem csak egyszer szeretnék főzni, hanem legalább 2 napot. 5 literes tál - 4 literes üzemi térfogat? Legalább 6 kell.

Szerintem kényelmesebb lesz megvásárolni egy multicookert (vagy gyorsforralót-multicookert), de két tálal. Még akkor is, ha az egyik hasznos térfogata 4 liter, a kettő pedig már 8 liter.
Vagy itt van egy jó javaslat, támogatom - Steba DD2 XL - 6 literért, hasznos térfogata kisebb, kb. 5, de egy további tálval - ennyi! A fő tál rozsdamentes acél, jobb, mint egy "kerámia" bevonattal, a további pedig teflon, kiválaszthatja, melyik a jobb a különféle ételekhez.A művelet egyszerű és egyszerű, nyomás nélkül is dolgozhat, mint például egy lassú tűzhely és egy lassú tűzhely: tejföl, joghurtok és egyéb savanyú tej - könnyű! Gyorsfőzőként - zselés hús, borsó, csontos hús - itt sokkal gyorsabb az, amit általában hosszú ideig főznek.

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, multicooker esetén a főzési folyamat jelentősen leegyszerűsödik. Éppen ellenkezőleg, 5 literről 1,6-2 literes csecsemőkre váltunk, mert elkényeztetve vagyunk, és nem akarjuk ugyanazt enni másodszor, és már nagyon könnyű főzni. A friss ízletesebb és egészségesebb. Nézd igazán Shtebu 2 tál. Nincs szükség állandóan sokat főzni élő asszisztenssel

[SinichkaV]

SinichkaV, igen 7 l Martha modellje Multipovar nélkül, és egyszerűbb, mint 5 l.

Hozzáadva: 2016. szeptember 9., péntek, 05:28

És mit takar a tál Shteba számára?

És mit takar a tál Shteba számára?

A natív tál acél, a további teflon és kerámia. Jobb, ha a teflont, kerámiát veszi hat hónap alatt, minden elkezd ragadni.

Jó napot mindenkinek!

Ne mondja meg, hogy a multicooker melyik modelljét vegye alaposabban szemügyre? Mivel ilyen konyhai kütyüt még soha nem vettek figyelembe, gyakorlott felhasználók tanácsára van szükség.
Keresek egy jó, olcsó (3500-4000) multi-cook üzemmódot, a paraméterek manuális beállításának lehetőségét, feltétlenül lapos fenekű legyen, hogy könnyen mosható és ne éghessen el. Kása, párolás, sütés szükséges. Talán hasznosak lehetnek a funkciók: sütés, joghurtkészítők, sütés, nem tudom, szerinted hasznosak-e.

Látom, hogy az itt élők sokáig értik és használják. Nincs tapasztalatom a multicookerrel való kölcsönös kapcsolatokról

Multicooker Lumme LU-1447 vagy Multicooker Marta MT-1989, ikertestvérek. Mindkettő megfelel az Ön igényeinek. Nekem van Lummochka, nem örülök neki túlzottan!

Multicooker Lumme LU-1447 vagy Multicooker Marta MT-1989, ikertestvérek. Mindkettő megfelel az Ön igényeinek. Nekem van Lummochka, nem örülök neki túlzottan!

Köszönöm az ajánlásokat!
Nem találom a Lumme LU-1447-et eladó Yandex-ben. a piac egy kissé eltérő modell, a Lumme LU-1445.
Mennyit használ már? Van elég recept hozzá?

[lilerálisan]

lilerálisan, A Lumme LU-1447 és a Lumme LU-1445 csak a tálakban különbözik egymástól.

[lilerálisan]

lilerálisan, A Lumme LU-1447 és a Lumme LU-1445 csak a tálakban különbözik egymástól.

Meg tudnád mondani, hogy melyik bevonat a legjobb a tálhoz? Mit nézzünk? Mit kell keresni?

[lilerálisan]

lilerálisan, több mint fél év. Receptek szerint .. hogy őszinte legyek, még nem néztem bele a könyvbe, tapasztalt multivoda vagyok, receptjeim szerint főzök))). A 47 és a 45 egy modell, Svetlanának igaza van, csak különböző tálak vannak. Tulajdonképpen az enyém 45 éves volt, vettem neki egy Daikin tálat, nagyon kényelmes most két tál! Belenézel a témába, nincsenek elégedetlenek))) És véleményem szerint a fórumunkon valaki nemrégiben eladott szinte egy új Lyumochka-t, nézz körül a Bolhapiacon, talán ott vár rád

[lilerálisan]

lilerálisan, több mint fél év. Receptek szerint .. hogy őszinte legyek, még nem néztem bele a könyvbe, tapasztalt multivoda vagyok, receptjeim szerint főzök))). A 47 és a 45 egy modell, Svetlanának igaza van, csak különböző tálak vannak. Tulajdonképpen az enyém 45 éves volt, vettem neki egy Daikin tálat, nagyon kényelmes most két tál! Belenézel a témába, nincsenek elégedetlenek))) És véleményem szerint a fórumunkon valaki nemrégiben eladott szinte egy új Lyumochka-t, nézz körül a Bolhapiacon, talán ott vár rád

Köszönöm m0use!
Nyilván erről a szálról beszéltél

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=463973.0

Most nézzük meg, talán nagyon várunk!

Ma úgy döntöttem, hogy ismét főzök shurpát, de úgy döntöttem, hogy megváltoztatom a főzési módot. Hadd emlékeztessem önöket a receptre:

Shurpa receptje felesleges manipuláció nélkül:

1. Bárány a csonton 1 kg. Nagy darabokban kívánatos)
2. Közepes sárgarépa 2 db. (durván 2 cm vastagra vágva)
3,2 közepes hagyma (félkarikára vágva)
3.3 édes paprika (csíkokra vágva)
4,5 közepes méretű paradicsom (felöntjük forrásban lévő vízzel, és eltávolítjuk a héját, félbevágva)
5,3 közepes burgonya (félbevágva)
6,4 gerezd fokhagyma
7. Egy csipet koriander (nem őrölt)
8. Egy csipet Jambul vagy ahogy egyesek Tarhunnak hívják
9. Só ízlés szerint

Ezúttal a Steba DD2-esben főztem leves üzemmódban, 0,7 bar nyomáson 40 percig. Az összes terméket egy füllel töltik a tálba.Shurpa ebben a módban sokkal gazdagabbnak és ízletesebbnek bizonyult. Most csak ebben a módban főzök shurpát !!!

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, a recept remek, igen. Csak én vagyok, ezért a báránycsont összezavarodik. Jó, ha egyetlen embert el lehet kapni.
Főleg feszített húslevesekben főzök. Gyáva, igen.

[Rituslya]

Rituslya

Ha fél a csontoktól, vegye ki őket a tálból, és szűrje le a húslevest. A leves minősége és íze a nyomott leves üzemmódban kellemesen meglep. Soha nem kaptam ilyen gazdag húslevest egy szokásos lábosban.

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, Shurpa receptje felkeltette a figyelmet. Csak marhacsülökkel akarom csinálni. A kérdés csak az, hogy vizet ad-e hozzá, vagy ez a finom pörkölt a saját levében?
Valószínűleg órákig vernek minket, mert a fecsegés nem a téma

[S * lena]

S * lena

Öntsön egyszer vizet, mert nyomás alatt főzünk, és addig ne nyissuk a fedelet, amíg az teljesen meg nem fő. A tálban lévő összes termék CSAK HIDEG VÍZTEL van töltve !!! Semmilyen módon nem szabad forró vizet a vízforralókból. Sokaknak azt tanácsolom, hogy húslevesek főzésénél tanulják meg ezt a fő szabályt. A HÚST MINDIG CSAK HIDEG VÍZBEN TENNI !!! Csak sokat olvastam és elég receptet láttam a csodálatos háziasszonyoktól, akik még lassú tűzhelyben is forrásban lévő vizet öntenek a húsra)))

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, Rendben köszönöm. Sok a víz? Vagy csak a tartalomra terjed ki?
: hopp: határozottan verni ...

[Vasja Fufaikin]

Vasja Fufaikin, finoman szépen írja le ételeit
de receptek és használati leírások vonatkozásában megfelelőbb témák vannak
Az első napok multicookerrel. A multicooker és működésük áttekintése , további érdekes linkek találhatók a téma első oldalán
Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL
És hagyjuk ezt a témát azok számára, akik multicookert vagy gyorsfőzőt választanak.

és jó lenne egy ilyen finom receptet külön receptként díszíteni, különben végül elveszik a téma mélyén.

Mondd el kérlek.

Szüksége van egy multicookerre, amely képes beállítani a hőmérsékletet 1 fokos lépésekben (minél nagyobb a tartomány, annál jobb, hogy valamilyen sous vide rendezhető legyen), időre 1-5 percenként és egy tálra fogantyúval.
A szemek kiszaladnak a választékból, de sehol sem találtam szűrőt a hőmérsékleti lépés szerint.

Hálás lennék a lehetőségekért.

[somers]

somers, Tudom ajánlani 1980 márciusát, minden programnál a hőmérsékleti lépés 1 fok, az idő pedig 1 perc. Kifejezetten sous-vide-ra használom, most például a sonka ott lézeng. Az egyetlen dolog a fogantyú nélküli tál, de ez nem jelent problémát, vannak Redmond speciális fogók a tálhoz, vagy csak egy törülköző.

[somers]

somers

Ha többfőzős nagynyomású tűzhelyre van szüksége, akkor a Steba DD2-re, ha egyszerű multicooker-re, akkor a Marta 1989-re.

Alaposan szemügyre veszem a multicookert, körvonalazva Redmond RMC-M12, Marta MT-4301, Polaris PMC 0533AD
kézi üzemmódjuk van, kerestem egy kicsi 3-4 litereset, de aztán arra gondoltam, hogy lehet 5 liter is, ha csak kompakt (remélem, egy adag zabkását el lehet készíteni egy nagy pohár egy személynek)
Főzni fogok tejkását, pörkölt húst és zöldségeket, pilafot, zselés húst, gőzt
Választással gyötörök, újra elolvasok egy csomó véleményt, valaki dicsér, valaki utál
segíts dönteni

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Rengeteg vörösem volt. Mindegyik egyforma. Kevés volt a Polaris, valójában nem én kóstoltam meg.
Végül megvettem volna Marthát, mert hatalmas a funkcionalitása. De nem mondok neked a modellről, de Martha képességei jelenleg megfelelnek!

[sveta-Lana]

sveta-Lana

Számodra ismétlem:
Ha többfőzős nagynyomású tűzhelyre van szüksége, akkor a Steba DD2-re, ha egyszerű multicooker-re, akkor a Marta 1989-re.

[sveta-Lana]

sveta-Lana

Számodra ismétlem:
Ha többfőzős nagynyomású tűzhelyre van szüksége, akkor a Steba DD2-re, ha egyszerű multicooker-re, akkor a Marta 1989-re.

Miért nem javasolja a Moulinex CE503132-t, vagy valami nincs rendben?

[leonidkt88]

leonidkt88,
Amit javasoltam, az most a legjobb ajánlat a piacon, mind ár, mind minőség, mind funkcionalitás szempontjából.

Vaszja, ez csak a személyes véleményed.

A Lumme SMART LU-1447 és 1445 szintén alkalmas (1447-ben a tál teflon, 1445-ben kerámia, és a modell egy, a különbség csak a szállított tálban van)
van egy téma Multicooker Lumme LU-1447
Jó rajzfilm, és tetszik, és nem vettem észre, hogy elégedetlenek lennének a témában.

A Lumme LU-1446 CHEF PRO multicooker, bár egy költséghatékonyabb modell, szintén megfelelő (és vannak elégedett felhasználói a Lummi 1447 témában)
leírás az irodában. weboldal 🔗

nézte most, még a költségvetési modellt, a Lummi 1436-ot és az 1444-et is a rajzok leírásában az irodában. az oldal azt mondja:

a LUMME - **** multicooker egyik fő jellemzője, hogy manuálisan beállíthatja az időt (1 perc és 15 óra között, 1 percenként) és a főzési hőmérsékletet (30 és 170 ° C között, 1 ° C-os lépésekben) ) bármely program beállításában (kivéve a "Joghurt" programot), amely lehetővé teszi, hogy 30 lehetőséget állítson be a főzési programok kézi beállításaihoz.

Sok sikert mindenkinek a mulichka kiválasztásában!

Lummi 1447- szuper, a kedvencem, és sok van belőlük !;)))

Mondja, Lummi 1447 és Marta 1989 ikertestvérek?
Vagy vannak különbségek?

A Lummi 30 programmal rendelkezik, március 27-én.
a programok nem egyformák.

Martha Lummi

1 tejkása +
2 orosz tűzhely +
3 Főtt sertéshús +
4 zselé +
5 sült péksütemény
6 joghurt +
7 Omlett +
8 Főzés +
9 Pilaf +
10 Leves +
11 Kenyér +
12 Tészta +
13 Túró +
14 Bébiétel +
15 dara +
16 húsleves +
17 Konzervek / lekvárok sterilezése
18 Sütés +
19 Sütés +
20 Pörkölés +
21 Tanulás +
22 Oltás +
23 Pizzázni
24 Pároló +
25 Tej +
26 Sült marhahús sült
27 Tészta +
Expressz
desszertek
tészta

27 program 30 program

Wow mennyit
Köszönöm!