Citromos muffin (kenyérsütő)

Citromos muffin (kenyérsütő)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt, prémium	450 g
Só	1 csipet
Cukor	300 g
Vaj	120 g
Tojás	4 dolog
Sütőpor (sütőpor)	3,5 tk
Citrom	1 db számítógép

Főzés módja

• Tegyen egy tojásba tojást, cukrot és sót. Az összes hozzávalót 5 percig keverjük.
• Helyezze az elkészített keveréket egy vödörbe. D
• Hozzáadunk lágy vajat, finomra őrölt búzalisztet, sütőport, gyümölcslét és citromhéjat.
• Helyezze a vödröt a kenyérsütőbe.
• Válassza ki a 10. programot (sütemény), a sütemény súlyát és a kívánt kéreg színét.

Az edényt arra tervezték

1200 g

A felkészülés ideje:

1 óra 25 perc

Főzés program:

Torta

jegyzet

Citromos cupcake a Moulinex OW 5004 utasításaiból

Véleményem szerint nagyon sikeres recept! 3-szor sütöttem, MINDIG működött !!!
Ajánlások:
- véleményem szerint elírási hiba van az utasításokban - a súly nem 1,2 kg, hanem 1 kg.
- amikor kimérem a sütőport, mérőkanállal az asztalra csapok, hogy az leülepedjen. Ezáltal a sütőpor nagyobb, a torta magasabb.
- Először egyedül nyertem ki citromból levet, utoljára pedig facsarót használtam. Természetesen a korábbinál több lé volt, ami pozitívan hatott a kész torta ízére!
- a kéreg színe a tészta sütéséig válassza a minimumot, mivel az én HP-nkben is négerebb péksütemények fordulnak (nagy teljesítmény).

Jó étvágyat kívánunk!!!!

Érdekes reszelni egy egész citromot?

Érdekes reszelni egy egész citromot?

Lehetséges, de nem szükséges
Nem ugyanaz a torta lesz!
Végül is a héjat óvatosan le kell reszelni, hogy a héj fehér része ne kerüljön be. És azt hiszem, a pitében nincs mit kezdeni a citrompéppel. Érdekesebb a héjjal és a lével!

Az ajánlásokhoz hozzáfűzhetem, hogy először forró vizet kell öntenie a citromra, és hagyni kell egy ideig állni a keserűség eltávolítása érdekében.

Már 6 ilyen pite van a számlámon! Mindegyik sikeres, és mindegyik jó értékelést kapott az étkezőktől

és mit tegyünk le - lisztet vagy melange-t? Most EZT csinálom ....

Tegyen mindent a receptben leírt sorrendbe!
Először felvert tojást cukorral és sóval !!!

Kiderült, hogy a Panas csak süt, ezért kézzel kellett az összes tésztát átgyúrnom .... hát belementem az utasításokba ... Sokat kel?

Kiderült, hogy a Panas csak süt, ezért kézzel kellett az összes tésztát átgyúrnom .... hát belementem az utasításokba ... Sokat kel?

A vödör valamivel több mint a fele.
Lehet, hogy a tészta vékonynak tűnik, de megy, és minden rendben lesz!
Várunk egy órát 25 percig

De ha kézzel gyúrták össze, akkor a sütési időt lerövidíteni kell - ne süssön 1 órát 25 percet.Szerintem kb.

1.10-re tettem ..... miközben felemelkedik, de a tészta nem lett folyékony, mint vastag tejföl ... És a HP-je gyúrja a muffintésztát?

1.10-re tettem ..... miközben emelkedik, de a tészta nem lett folyékony, mint vastag tejföl ... És a HP-je gyúrja a muffintésztát?

Nos, igen, mint a sűrű tejföl ...
"Cupcake" módomban először dagasztás következik, aztán kicsit áll és gondolkodik, majd süt

Itt egy ilyen jóképű férfi jött ki !!!!


... és másrészt ....

AHA !!!
És jól illik !!! Csak valahogy a középpontban erős ... De semmi! Próbálja ki, remélem, élvezni fogja!

A kéreg színe valószínűleg átlagos volt? Fogadok a minimumra, akkor nincs túl megégve
Hogyan fűzöm össze és rakjam ki a sajátomat
Még mindig megszórom porcukorral

Schumacher, miért gyúrta a kezével a tésztát? Tegyen a tetejére lisztet, sütőport, vajat, felvert tojást cukorral és minden mást, és a gombóc programhoz a gyúrás azonnal elkezdődik. Kapcsolja ki a gombócokat, és tegye ave-t.sütéskor állítsa be az időt 1 órára 10 percre, L méret, közepes kéreg és kezdje. Mindig nagyszerű eredmények

[dió]

dió Azta !!!! Élj és tanulj, és figyelembe véve, hogy Panasik csak 2 hétig él velünk .... szóval most ezt fogom tenni ... különben a gyerekek másznak a gyümölcsön, félek valamit elfelejteni .... És "pelmeni "önmagában véget ér, vagy le kell állítani a programot?

nata_v a kéreg színe sajnos nincs szabályozva a "sütés" módunkban .... tehát a "megjelenés" szerint sütött Az idő lejárt 1h30min Az íze szuper .... miközben sétáltunk egy kicsivel , a gyerekek ettek egy keveset ... ... pont, hogy újra sütjenek ....

Maga a program 20 percig tart. , de mivel látni fogja, hogy a tésztát már jól összegyúrták, egyszerűen állítsa le a programot a start gombbal, 2-3 másodpercig tartva. majd tegye ki a SÜTÉST és a megfelelő időpontot

köszönöm! Holnap túrót sütök .... Te sütöttél? Ha igen, milyen recept ... szeretne egy Panasik tesztelt receptet

Van egy csomó süteményünk dagasztással, de a tortát csak "sütés" módban sütjük;) Jól néztem ki .... ez nevetne .... a melange alatt egy benne sült csavar kilóg, és a liszt fölött száraz, megégett ... ...

Elnézést, de összekeverte a Bake-et és a Cake-et? Az első csak süt.
Megcsináltam !! Csak a tető szakadt kissé, és + 30 percig sütötték, lehet, hogy a HP-mnek nincs elég ereje, még nem próbáltam, de ilyen alapanyagokból finomnak kell lennie

Köszönet a szerzőnek a receptért

[Khrebtova]

Khrebtova
A Panas nem rendelkezik cupcake funkcióval ..... Ezért "sütéshez" sütjük, gyúrás után, akár manuálisan, akár "tészta" módban .... És milyen HP-vel rendelkezik?

Alaszka a leginkább költséghatékony HP-opció véleményem szerint 1600 rubel.

[Khrebtova]

Megnéztem a táblázatot, ahol a módokat lépésről lépésre írják le. Egy ilyen süteményt 1 órán át 10 percig sütnek ... ez egy megjegyzés, kézi gyúrás esetén ...

Khrebtova
Egészségedre!
Nekem is van egy repedésem. Még nem tudom, hogyan kell kezelni.

SEGÍTSÉG! Már 3-szor sütöttem citromot, nagyon tetszik a recept, az íze csodálatos! DE minden alkalommal ég !!! általában minden muffin ég, a kenyér kisebb, de még 10 perccel a vége előtt ki kell húzni!
Mindent kipróbáltam, korán kihúztam, halvány kérget adtam ki, kevesebb cukrot tettem a receptbe, 1000 g-os könyvjelzőt készítettem, és 750 g-ra állítottam a programot - még mindig ég!
mit tegyek még?

Hmm, valami nagyon erős sütő. Kicsit rózsásabb, mint szeretném ezt a cupcake-ot. De egy sápadt kérgén normálisnak bizonyul ...

- véleményem szerint elírási hiba van az utasításokban - a súly nem 1,2 kg, hanem 1 kg.

nincs elírás, ha valahol 1,2 kg körül összeadjuk az összes hozzávaló tömegét, és kijön

- amikor kimérem a sütőport, mérőkanállal megütöm az asztalt, hogy az leülepedjen, rámpázzon. Ezáltal a sütőpor nagyobb, a torta magasabb.

Cupcake -ünkhöz Dr. Otker sütőport veszünk (1 tasakot 500 gramm liszthez tervezünk), ez nagyon kényelmes - nem kell lemérnie vagy megmentenie a maradványokat.

Íme az eredmény, oh-oh-oh-finom:

Külsőleg én is ezt teszem

[Dió]

Sült citromos cupcake a Panasonicban, a tanács szerint Dió... Így történt:

Nagyon ízletes és aromás, és legközelebb megpróbálom citromsziruppal áztatni.

[Dió]

Sült citromos cupcake a Panasonicban, a tanács szerint Dió.
Nagyon ízletes és aromás, és legközelebb megpróbálom citromsziruppal áztatni.

És hogy tanácsolta pontosanDió?
Nem találtam ebben a szálban a receptjét.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Nut tanácsot adott arról, hogyan kell gyúrni a tésztát egy süteményhez a Panasonicban. A receptet pedig a nata_v adta az első oldalon, és azon sütött

[ÍZES !!!!!!!!!]

ÍZES !!!!!!!!! És a tetején citromkrémmel .... !!!