milka80
Barnaul,
Idézet: Barnaul
milka80 mondd, 230 fokon sütsz húst? Először grillezett zöldségeket pácol? És pzhl a tintahalról részletesebben - hőmérséklet? Meg kell vásárolni egy omlettet, amit formában megértettem. Az unoka szereti az omlettet.
Tegnap készítettem kuronogit, a pác csak olaj- és szójaszósz volt, a hőmérséklet 200 fok volt, és még mindig égett. Azt hiszem, dögös embert kaptam.
Sveta, köszönöm! Igen, húst 230-ra, csirkét 200-210-re, ha látja, hogy ég, akkor jobb csökkenteni a hőmérsékletet. A húst mindig lassú tűzhelyben vagy fóliában pihentetjük. Előpácolt zöldségek: olívaolaj, fokhagyma, kevés cukor, só, balzsamecet, gyógynövények. Gyorsan megsütöm és lassú tűzhelyben melegítem, hogy ne hűljenek le. Közben megfőzöm a többit: halat vagy húst vagy kolbászt. A tintahalról: ízlésem szerint gumibbak, mint a közönséges tetemek, de a gyerekekkel ez fordítva történt: a csápokat durranással eszik, de a tetemeket nem mindig. Másfél percig főzök 210 fokon.
Svetlenki
Idézet: milka80
Másfél percig főzök 210 fokon

Milyen jól lezár és 1,5 perc alatt megsül. Csak egy okos grill!

Rada-dms, gratulálok új asszisztenséhez! Csak a háziasszony legyen szíves
milka80
Idézet: Rada-dms
milka80, Ira, köszönöm a fényképet! Osztály!
Felmerült a kérdés. Hogyan változik a lemezek közötti magasság? A Delonge-nak bizonyos magasságpozíciói vannak (ha vannak, akkor hány, és mekkora maximális steakmagasságot tervez a készülék?). Vagy saját belátása szerint leleplezheti. És ha például egy 3,5 cm vastag steaket teszünk bele, az megsült, és szeretném látni a főzés fokát, kinyitom, majd újra meg kell állítanom ennek a steaknek a magasságát, mivel a felső panel csak lefekszik és az egész tömeggel nyomja, ha nem szabályozza?
Ez kritikus fontosságú a puha ételek, például a cukkini esetében, hogy ne lapítsák el és ne nyomják ki a levét.
Sem a húsra, sem a zöldségre nem teszek fésűt, hanem akkor használom, amikor összeillesztve sütök tojást, omlettet, szeleteket és hamburgert. A többit csak letakarom a felső lemezzel, mint a normák, nem simítja el a cukkinit.

Ha a fésűn van, akkor megnézte, és újra be kell csuknia, akkor igen - újra feltette a fésűt. Ravasz vagyok, azokat a termékeket főzöm, amelyeket nem kell lapítani a lemezzáró zárra (a redőny jobb oldalán) való felszereléssel. Később lefényképezem és megmutatom.





Rada-dms, mindig kérem és vásárlással !!! Hadd szolgáljon hűen !!! Milyen finom fotók)))
És mi volt a gofri receptje?




Rada-dms, Én is sokáig bámultam egy ilyen rácsot, nagyon szeretem a formát, lehet, hogy nyári rezidenciának veszem, a téli szezonra annyira hozzászoktam, hogy mindent gyorsan főzök)))
Rada-dms
milka80, mindenképp legyen egy másodperc egy nyári rezidenciára! A fiam is szeretett volna, megveszünk neki Delongy-t, akárcsak te! És elveszem tőle a városban, egyben összehasonlítom! Ma nagyon alacsony áron hozták, de hibás, nyomon fogom követni, hol vannak kedvezményeim. Tetszett a Delongy 1030 live is, szilárd, és a panelek mérete harmonikusabb, mint a Tefal, őszintén szólva. Ezért tanácsoltam a fiának, ráadásul most több ember van.
Várok egy fényképet!
VAfli a Tanya vin-tat receptje szerint fent van egy link.


Laza keksz a "Hearts" gofrisütőben (win-tat)

Kontaktgrill kiválasztása



A garnélarák szürke, nem forrázott, jobb-e hámozni vagy héjában főzni? Két vagy három perc?




Idézet: milka80
A húst mindig lassú tűzhelyben vagy fóliában pihentetjük

Ilyen esetekben most forró edényeket használok erővel és fővel, főleg a gyorsan lehűlő kebabok főzése során. Három méretem van, és van két Tupper kütyü is.Pontosan megfelelő "áztatást" kapunk, kevés lé folyik ki, kevesebb, mint rajzfilmekben melegítve. Ahhoz képest.
milka80
Rada-dms, ó, igen, mindig össze akarom hasonlítani - ez sportérdeklődés))) A mi dachánkban azonban sokan vannak, most arra gondoltam, vajon elég lenne-e a Baker
Mindenképpen megnézem az edényeket, valami elhaladt mellettem))))

A garnéláról: főtt argentinit vettem,

🔗

Főzés előtt kihúztam a belet, és megtisztítottam a héjat. A héjban próbáltam, de a család szerint jobb a hámozott. Ha szürke, akkor egy kicsit tovább tart főzni őket.
Rada-dms
És most nem szakíthatjuk el magunkat Tefalkinktól!

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

Az eredményről leírhatom, hogy a hal 5 ++++, zöldség 5, burgonya 5, garnélarák 4+, a hámozott és a hámozatlan is tetszett. A pácokat most másként kell kiválasztani. Írjon recepteket.

De nem szerettem az ilyen húst, csak főtt volt. Igen, bár megjelenésében fiatal, abszolút nem zsíros, de önmagában kemény volt.
Miután rágtak két darabot illatos fokhagymás-rozmaringolajjal és balzsamokkal, a többiből kharchót főzök.
Lehet, hogy a panelt nem kellene annyira betölteni. Nos, vagy a csontok megzavarják a húsdarabok felületének teljes érintkezését a forró panellel. Csonton már nem főzök. És kár megkarcolni a paneleket.
Kontaktgrill kiválasztása

De mégis, a lejtés miatt periodikusan elcsúszik valami, a zsírgyűjtő tálcában pár darab úszott.
Nem értem, miért tették ilyen lassan a késleltető pattanásokat, de nagy valószínűséggel egy másik sort kellett volna lejjebb tenni a legalsó él előtt.
lira3003
Rada-dms, Ol gratulálok új asszisztenséhez! Hány édességet készítettem el !!!
Rada-dms
lira3003, Ritochka, köszönöm a gratulációt! És tegnap folytattuk!

Tegnap megpróbáltam kitalálni egy új receptet a belga gofri számára, amely tökéletes lenne nekünk.
Jól sikerült, olyan finom! a férjem megparancsolta, hogy írjam le, hogy csak tovább süssem őket.
Milyen jó süt gofrit! Nem is zavar, hogy ekkora méretűek, hiszen a belga típusú gofri tűnik el észrevétlenül ezzel a sütési minőséggel - tegnap két darabot ettünk egymás után következmények nélkül. A kéreg ropogós, vékony, a belseje szellős és nem száraz morzsa, egyáltalán nem gumi. És a tüdő olyan.
Kontaktgrill kiválasztása


Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

gawala
Idézet: Rada-dms
És most nem szakíthatjuk el magunkat Tefalkinktól!
Mi is .. Szeretjük.
Rada-dms
gawala, Pipa!
Eddig nem szeretem a húst csak teljes terheléssel, a teteje nincs lezárva, nincs héja. Közben várod a kérget, a már sült nem közepes. Megpróbálom kezdeni a steakekkel, jól felmelegedni, majd megsütni a zöldségeket.
Hogyan lehet steaket kapni? Mi a grill, milyen modell?
gawala
Idézet: Rada-dms
Hogyan lehet steaket kapni? Mi a grill, milyen modell?
A pecsenyék remekek. Kifejezetten steakhez vásárolunk húst. A vörös hal remek, steak. Még fel is olvadt. (Problémás itt frisset találni) Csirke-pulyka szeleteket készített. Kifejezetten kerek formát vettem a salátákhoz, tudod, porcionálva, nem emlékszem, milyen magasságot tettem, valószínűleg pár centiméteres és grillezett. Egyfajta vékony szelet lett belőle, ha a dombormű mentén vágod őket, akkor rágcsálnivaló rudakat kapsz valamilyen szószba mártva ..
Az Optigrill GC702D16 ilyen modell.
Rada-dms
gawala, miközben jól vagyok, kivéve a steakeket. A hal nagyon-nagyon friss! Előtt a szelet, jövő héten. Köszönöm az utat!

A szárnyakat, a csontozatlan combokat, a sertés steaket pácolják. Az az álmom, hogy lepényt készítsek teljesen papírból.
gawala
Idézet: Rada-dms
steak kivételével.
És mi a probléma? Jó marha, igaz. a vastagság nem több, mint 2,5 cm, és minden rendben lesz.
Rada-dms
gawala, Írok, és látom a fotót, a hús főtt, nem sült. Nincs lezárva. Talán a hőmérséklet nem elég. Hétvégén megpróbálok kézi üzemmódban sütni. Csak válogatott steakeket veszek, különlegeseket, frisseket.
És közönséges palacsintát is melegítettem sulugunival palacsinta formájában, ez klassz.

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

milka80
Rada-dms, Olya, ó, mennyi finom csemegét készített egyszerűen a Szépség!
Ami a húst illeti, ezt mondom: valóban szükség van a tányérok jó érintkezésére a hússal, különben elnyúlik, felforr, de nem sül meg. Egyszer ugyanúgy megsütöttem, majd Stebe-ben felkészültségre juttattam
Kara
Idézet: Rada-dms
Lehet, hogy a panelt nem kellene annyira betölteni.
Olya, minden húsnak szüksége van helyre, csak akkor derül ki, ahogy kell! Ne tegye közel a darabokat, és teljesen más eredményt fog látni!
Rada-dms
Idézet: milka80

Rada-dms, Olya, ó, mennyi finom csemegét készített egyszerűen a Szépség!
Ami a húst illeti, ezt mondom: valóban szükség van a tányérok jó érintkezésére a hússal, különben elnyúlik, felforr, de nem sül meg. Egyszer ugyanúgy megsütöttem, majd Stebe-ben felkészültségre juttattam
Megpróbáljuk elérni az eredményeit!
Kara, Ír, én is gondoltam, megpróbáljuk a hétvégén, csak két steak van.
Nos, Delonge holnap megérkezik, Tefalcával párhuzamosan tesztelem.
A fiának most még nincs ideje elsajátítani.
Addig is segítsen a szárnyakon!

Kontaktgrill kiválasztása




És tegnap még sütöttem egy tortát káposztával túrós tésztán.
Manuális mód az Orange-on kb. 30-35 percig. Az eredmény jó volt, és a sütőt nem szabad hajtani. Tehát most azt hiszem, hogy a lasagna valami pizzához hasonlít.

Kontaktgrill kiválasztása

És ez a pite alja. Nem kentem be a formát.

Kontaktgrill kiválasztása
Rada-dms
Egy fiatal csirkét készítettem burgonyával egy tálcában Optigril, sürgősen kellett valamit szervezni. 35 perc alatt a csirke már megsült, a burgonya nyers volt, ami a jelenlegi burgonyával meglepő, 20 perc alatt már kész is volt. Egyszer megfordította, az alja tovább sült. A burgonya íze olyan, mint egy orosz kemence. A csirke lédús, sőt csak valamilyen bolyhos. Az eredmény a régi amerikai légkemencém edényeire emlékeztetett.
Ha a csirkecarabokat a burgonyára tesszük, azok gyorsabban megsülnek, mivel a felső panel szomszédos a hússal, és szinte az érintkezős grill módot kapja.

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

A tálca hasonlít a Caloric multi-sütőhöz, de ebben felfelé növelheti a belső térfogatot, és ki lehet rakni, mint a Delonge 1030-at. De a Caloric nem kontaktgrill, hanem inkább tűzhely.

Röviden, nagyon tetszett a raklap.
Most leginkább attól tartok, hogy tetszeni fog a Delonge 1030, amely már az asztalon van. Mit fogok akkor csinálni?
Egyébként egy zsemle és egy oszét házi pite már melegített benne. Az oszét 4 perc alatt teljesen felmelegedett - 160 és 160 C alul és felül. A buja lett, alja pedig ropogós. A felső panel a torta fölött lógott, anélkül, hogy tapadt volna a torta felületére.
Svetlana777
Idézet: Rada-dms
35 perc alatt a csirke már megsült, a burgonya nyers volt, ami meglepő a jelenlegi burgonyával, 20 perc alatt már kész is volt.
Basszus, elolvastam, elolvastam, de még mindig nem értettem, Ol 'főztél-e 35-et, majd hozzáadtál 20 percet?
Idézet: Rada-dms
A felső panel a torta fölött lógott, anélkül, hogy tapadt volna a torta felületére.

és Nordic nem ezt csinálja? Még én is arra gondoltam, hogy főzni nem érintkezésben lehet, hanem úgy, hogy lógjon ...
Nos, bedobtam a németek kosarába, és töprengve ültem egész idő alatt, majdnem egy hétig, majd benéztem - hirtelen ledaráltam, és ott 6899 volt az ár, és valahogy gyorsan elküldtek mindent ... Várok
Rada-dms
Svetlana777Könnyű, böktem a krumplit, azok már puhák voltak, csak megfordítottam, hogy a másik oldal megsüljön. 35-40 perc teljes idő.
A csirkét pedig hőmérővel kellett ellenőrizni, lehet, hogy korábban elkészült. Nos, először ezt tálcában tettem. A Nordiknál ​​olvassa el az Optigril oldalt, és érintkezés nélkül tálcában főzhet. Minden a termék vastagságától függ.
Gratulálunk!




És ma van az este apoteózisa! A csúcspont!
Nem tudtuk elviselni, és a Delonge 1030-on sült steaket sütöttünk.
Nincs szó, ez egyáltalán a szóból áll, csak ilyeneket találtam - vad elragadtatás és gasztronómiai orgazmus!
Ez az eredmény! Tapsolom Delonge-t!
Végül egy igazi éttermi eredmény, és a legjobb étteremtől. Most már értem, hogy csinálják.
Delonge 1030, Sead program, várjuk, hogy sípoljon az egyes panelek sütési készségéről.
A felső panel kb. 4 perc alatt 230 C-ot ért el, ami a maximumnak tűnik, az alsó pedig 10 másodperccel később kapott.
2,5 perc alatt megsütjük a steakeket, az eredmény Közepesen ritka, a burgonyát is felmelegítjük.
Soha nem fogok elválni Delonge-tól, mivel ilyen minőségi steakeket nehéz beszerezni otthon ilyen rövid idő alatt.
Teljes öröm!
Az objektivitás kedvéért hétvégén ugyanazokat a steakeket vásárolom, és összehasonlítom mindkét grillt - a Tefal Optigril és a Delonge 1030 steakeket.
Addig képek a mai eredményről.

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

Kontaktgrill kiválasztása

Éjszakai fotók, nem különlegesek, de hidd el, a steakek tökéletesek. Szinte minden európai fővárosban kipróbáltuk a steakeket, és az éttermeket nagyon körültekintően választom. Nos, talán a bécsi köves hús kissé nyer, mivel a kő sokáig melegen tart, és a darabokat kicsit meg lehet sütni.
Általánosságban az eredmény kiszámítható, mivel a Delonge nehéz, beépített árnyékokkal ellátott paneljei többet fogyasztanak a hőnél, nincs ideje kihűlni, amikor a hús megérinti a panelt, gyorsan lezárják, a hőmérséklet nem csökken, a pörkölés egyenletesebb, a „vak” zónák minimalizálódnak, a darabokra a természetes nyomás erősebb , ennek eredményeként a hús gyorsabban megsül.
milka80
Rada-dms, Olya, őszintén gratulálok új asszisztenséhez! Fotó és jelentés - mindenekelőtt dicséret!

Rada-dms
milka80, Nagyon szépen köszönöm! Gyakorlatilag megfeledkeztem a kályháról, miközben Delonge dolgozik. Tegnap hamburgert sütöttünk, nagyon jól sikerült, nem fázik ilyen terheléstől, de természetesen a hústól függ.
Tegnapelőtt csak egy pulykamell, amelyet fél órán keresztül pácoltak joghurtban, fűszerekkel.
Nem száraz, ízletes és diétás. A maradék kihűlt a Caesar salátára, a férj pedig harapnivalóra a munkahelyén.
Kontaktgrill kiválasztása

Sajnálom, hogy korábban nem foglalkoztam ilyen vásárlással.
Most kiveszem a Tefalkát, és alakváltó pitét akarok készíteni.
Rada-dms
És mindannyian kényeztetjük a burgonyát és a Tefalka csirkét.

Kontaktgrill kiválasztása

És Delonge mérkőtől!

Kontaktgrill kiválasztása
Prus - 2
Barnaul, Svetochka, elkéstem? A lányaim vettek egy lakást - minden javítás alatt áll, sokáig nem néztem a fórumot (((((. Tehát nem készítünk édeset a pácon!) Ez elégetni fog, a hőmérséklet magas! Az édes jó a sütőnek, a hajszárítónak - nincs érintkezés, és mézzel szép kérget kapunk ( jobb, ha mézet használunk) Pácolt csirke két változatban - 1. Kakukkfű, rozmaring, paprika, őrölt fekete bors, só és kevés olívaolaj, hogy az ételízesítők rendesen eloszlassanak 2. Gyömbér (1,5 centis darab), fokhagyma, pár szegfűszeg, citrom reszelt 1 kis citromból, sóból, citromléből 0,5 citromból - sütés előtt kenje meg a tányérokat olajjal (ecsettel). Gyömbér, fokhagyma és héja - mindegyiket finomra reszeljük pácban. Zöldségek (cukkini, padlizsán általában finom) - oregano , bazsalikom, őrölt fekete bors, kevés só és olívaolaj - ismét, hogy a gyógynövények normálisan megnedvesedjenek. Bármely terméket legalább egy órán át pácoljuk. A paprika egy csirkét, egy pulykát gyönyörű színt ad, legalább egy evőkanálnyit öntsön a pácba! arinád, ahol olaj van - ne kenje meg a lemezeket. Ha a húsnak héja van (csirkecomb, perzola) - tegye fel a bőrt - a hús szaftosabbnak bizonyul. A sertéshúst csak borssal és sóval reszeljük le. Marhapecsenyék - valaki korábban bors-só, valaki sütés után. Marinálhatsz szójaszószsal is - valójában tengernyi pác van! Csak fürjet készítek szójaszószban, és nem teszek sót, ha hozzá.




Igen, siettem válaszolni))! Ezért - csak most - lányok, kedves! Gratulálok mindenkinek, aki új grillsegítőket szerzett! A fotók mindenki számára fantasztikusak, szuperek! Okos szakácsok! Hagyja, hogy mindenki mindenki számára hosszú-hosszú ideig működjön! Finom, szép és egészséges étel az Ön számára! Nincsenek új képeim, de tegnap müncheni kolbászt sütöttek (a fiam hozta őket Berlinből) - borzasztó! Húsvétra házi kolbászt szeretnék készíteni, csak megsütem)).
Sannyshka
Rada-dmsHelló, van két ilyen grill? Mi az alapvető különbség? Nagyon tetszett az optigril, mivel soha nem ettem normál steaket, és egyáltalán nem rajongok, de minden esetre a férjemre vigyázok. Van-e értelme túlfizetni a piteért, tekintettel arra, hogy van egy unokatestvér és egy multibaker? (Valószínűleg még mindig nem, kiderül, hogy egy multisütő süt pitét, de nekem egyáltalán nem tetszettek a piték, nem emelkednek fel) És talán a késések valami jobbak? Csak nem látok versenytársakat a tefalra, de sokáig szeretném megvásárolni a legjobbakat
köszönöm a választ
Rada-dms
Sannyshka, Victoria, jó estét!
A kérdés nehéz, de megpróbálok tömören és kevés tapasztalatom alapján válaszolni.
Ha két rácsom lenne, akkor Delongéért mennék.Nos, csak azért, mert most ugyanazon a helyen vannak számomra, és Delonge volt az, akit folyamatosan regisztráltak az asztalra, és én a fiamnak ajánlanám.
Ennek ellenére a grillezés fő feladata a hús gyors és magas hőmérsékleten történő sütése. És ha Delonge négy nagy steaket megsüt legfeljebb 3-4 perc alatt, miközben sokkal gyorsabban melegszik munkakörülmények közé, mint a Tefal, akkor a Tefal csak kettőt, majd törölje le a forróakat !! paneleket vagy mossa, majd várjon újra, melegítse fel. És mit fognak csinálni a vendégek ilyenkor? Nézed, ahogy valaki már steaket rág? Delongyval nincs időm elkészíteni a steakeket, de fel kell tennem a panelekre. Ráadásul annak a ténynek köszönhetően, hogy a panelek látható dőlése miatt nincs lefelé gördülés, a zöldségek majdnem kétszer annyira elférnek. Gyorsabban sülnek.
A hőmérséklet szabályozásának képessége nagy pluszt jelentett számomra. Valójában ott szinte mindent 230 C-on sütnek.
Bővítheti és nagy területet kaphat ugyanazok a hamburgerek vagy palacsinták, palacsinták főzéséhez.
A Delongy nagyon egyszerű kezelőszervekkel rendelkezik, ami azt jelenti, ahogy az várható volt, kevesebb az esély a meghibásodásokra, és a javítás is könnyebb.
Főzhet vagy melegíthet a felső panel felemelésével, vagyis a teteje nem érintkezik például fűtött sajttortával vagy nyitott pitével. Egy serpenyőben az ilyen piték nem melegíthetők mindkét oldalon, de itt van egy kéreg a szélén, és egy kellemes kéreg az alján. A férj minden nap így melegít valamit, mivel a hűtőszekrényben mindig van pite készlet. Jól megmelegítjük a zsemlét.
A tojásokat sütőformákban sütjük. Sajt paradicsommal öntőformákban, nos, amint fentebb látható, ilyen szilikon korlátozók fenék nélkül. Beállíthatja a felső panel túlnyúlásának magasságát, vagyis az érintés nélküli magas hengerek melegítését.
Tefaliban az Optigril (Nordica) csak mindkét oldalon elérhető, vagy tegyen valamit. De attól tartok, hogy hirtelen megőrül a főzési készség érzékelő.
A Delonge nem sokkal nagyobb méretű. Nos, azt is szeretem, hogy a szenzor miatt megint megnyomhatja a terméket a további érintkezés érdekében, amit Tefaliban nem lehet megtenni. Egyébként Tefalka már párszor bugos volt, a hiba után szemmel kellett megsütni.
A Tefalinak van egy tálca elöl, több áramlik, és a termék által kibocsátott folyadék gyorsabban áramlik lefelé. De itt figyeltem, és rájöttem, hogy a Delonge-nak kevesebb a vízelvezetése, mert a magasabb hőmérséklet és a nehezebb panelek miatt azonnal elpárolog. Vagyis a terméket azonnal megsütik, nem főzik, majd megsütik. Ez akkor látható, amikor sok mindent egyszerre tölt a Tefalba. Nos, azonnal több zöldséget szeretne sütni, különösen, ha a munkadarabokra vonatkozik - padlizsán, paprika, cukkini, hagyma stb.
Az előlap egy kicsit piszkosabb Delonge-ban. A paneleket ugyanolyan könnyű eltávolítani és felszerelni, valamint mosni.
Delogi hátulján van egy tálca, kisebb méretű, csak fel van erősítve és egy kicsit becsúszik, egyik vagy másik problémája sincs.
A Tefali nagyobb tálcával rendelkezik, és elöl található. Azonnal több forró vizet önthet egy kis panelre, hogy a csap alatt könnyebben tisztítható legyen. Delongy is képes erre.
Ráadásul a Delonga nagyszámú receptet tartalmaz, amelyeket a programjukban letölthetnek a telefonra, ennyit nem használok, de itt átitatott.
A gofri még mindig jobb Tefaliban, de a mérete hatalmas, nem adagolva, azt mondanám, ha a vendégekre gondolok.
Tefali nagyon szereti a csirkét. Kuzinához képest - nem rosszabb és gyorsabb, hanem darabokban, vagy terjedve és verve. Nagyon finom burgonya, akárcsak a sütőből! Pontosan sült, nem krumpli.
Kétszer is sütöttem a pitéket, nem élesztő tésztából, normális, semmi más, de kényelmes. De ha nem számítja ki a tészta és a töltelék vastagságát, akkor a teteje megég.
Ami az élesztő tésztából készült pitéket és pizzát illeti, akkor átmegyek. Az élesztős süteményeket és különösen a kenyeret általában csak a sütőből ismerem be. Ez egyébként a cupcakes-re is vonatkozik. Minden eszköz, amelynek tetején kevés a hely, és a teteje felmelegszik, megakadályozza, hogy a tészta ne csak felemelkedjen, hanem normálisan kinyíljon. Ezek közül az eszközök közül nem szeretem a morzsás szerkezetet. Ne hasonlítsa össze ezt a sütőből származó kérget, ezt a morzsát és levegősséget.Tehát számtalan cupcake van - ritkán használom más célokra.
Valaki meg lesz elégedve ilyen sokoldalúsággal, de most ritkán sütök, és természetesen szeretném, ha a legmagasabb osztályt hoznám ki a sütőből.
Bár még nem próbáltam ki az Optigril kekszét, Kalorikban ez normálisnak bizonyul, de nem magas.
Tefalt magammal viszem Délre, és egy városi lakásban hagyom. Könnyebb, a panelek is könnyebbek. Működő programjai vannak, manuális választás van, de nincs hőmérsékletválasztás.
Ha steakeket és zöldségeket használunk, a Delonge még mindig nagyobb, gyorsabb és jobb. Túl korai beszélni és összehasonlítani a panelek tartósságát.
De a Tefalka sem rossz, kissé más bevonattal rendelkezik, de ha a panelek nehezebbek és a lejtő kisebb, hogy például a gomba vagy a garnélarák ne csúszkáljon, és négy teljes értékű nagy steak mérete nem lenne ár.
De egy férfi számára, ha használja, annál jobb a Delonge, férfiasabb szilárd eszköz, egyszerű, könnyen kezelhető és beépített árnyalatokkal ellátott panelekkel. A hús sütésekor ezek az irányzatok verik meg Tefalit. Halon és csirkénél ez nem annyira kritikus. Ez a férjem véleménye. Egyetértek!
Nos, használom azt is, hogy kikapcsoljam az egyik panelt, és miért bajlódnék mindkettő vezetésével, ha csak egy kell például sütéshez! Megtakarítás azonban! És a felső és az alsó panel különböző hőmérsékletét beállíthatja a forgatógombok egyik könnyű forgatásával.

Ha ilyen grilleket vásárol, ne spóroljon a drága import marhahús steak-kel, hanem sütje meg az összes szabály szerint. Vagyis először hagyja szobahőmérsékleten felmelegedni a hűtőszekrény után, majd jól megszárítsa szalvétákkal. A lezárt steakeket, amelyekhez a film szorosan tapad, nem kell mosni, ha az eltarthatósági idő normális.
Bár szeretek magam is mosni húst, jobb itt visszatartani, ha normális illata van.
Európa összes grilléttermében sütés előtt nem sózzák meg a húst. Ezután megszórhatja aromás sóval. Csepegtessen balzsammal, ecsettel olíva. olaj. Az íz kedvéért minden steakbe tehetünk mirtusz vagy rozmaring ágakat, és rögtön megsüthetjük velük. Vagy szórja meg őket vagy illatos friss fűszernövényeket a steakek "pihenése" során a sütés után.
Akkor biztosan imádni fogja a steakeket! Remélem, segítettem neked!
Prus - 2
Olga válaszolt, most én is beillesztek 5 kopikát)). Csaknem 2 éve van Delongyom. A panelek elképesztően viselkednek! Semmi sem hámlott le sehol, nem ragad. Nagyon intenzíven használom - gyakran 5-6 főnek főzünk, 3 főnek pedig minden nap főzünk valamit. Igyekszünk megfelelő ételt főzni - a sütéshez készült grill éppen ilyen! Szinte olaj nélkül - sokkal több olaj jut Kuzinába! Nagyon könnyen tisztítható (bár speciális kaparóval is tökéletesen tisztítják, és papírtörlővel is könnyű letörölni). Mosogathat a panelekről a mosogatógépben, de ott soha nem szappanozom - azonnal szivaccsal mossák folyó víz alatt. Ha sütés után nem törölik le (ez akkor is megtörténik, amikor a vendégek sietnek), áztassa pár percig, és mossa le még a szivacs puha oldalával is. Nagyon elégedett vagyok vele!
Rada-dms
Prus - 2, itt én sem látok okot a mosogatógépben való mosásra! És megszoktam, ha nincs azonnal idő, egyszer engedje le a forró vizet (mégpedig forró), akkor egyáltalán nincs probléma a mosással. A parti burkolat, a p / m hatóanyagai mind agresszívek, és gyakran a lepedék marad a bevonatokon.
Lyubochka, köszönöm a jó hírt a Delonge bevonat tartósságáról! És ossza meg a megfelelő konyha receptjeit!
És indo-melleket mentem sütni!
Svetlenki
Idézet: Prus - 2
Tehát a pác szerint - nem édesítünk! Biztosan megég, a hőmérséklet magas!

Úgy gondolom, hogy ezeket a szavakat kőbe kell faragni, hogy útmutatást nyújtsanak a tapadásmentes rácsok használatához. Az öntöttvas nem fog érdekelni - csak megkínozzák, hogy lemossa ezt a karamellát, de a bevont lemezek mindenképpen szenvednek. A mézes pác után megsérült a Steba PG4.4 bevonata.

Rada-dms, kiváló konstruktív összehasonlítás két grill között. Köszönöm
Sannyshka
Idézet: Rada-dms
De egy férfi számára, ha használja, annál jobb a Delonge, férfiasabb szilárd eszköz, egyszerű, könnyen kezelhető és beépített árnyalatokkal ellátott panelekkel.
Főzni tud, de nem szereti. Csak akkor vagyok, amikor nem vagyok ott. Tehát elsősorban a kényelem érdekében számítok. És valójában örök problémáim vannak a hús serpenyőben történő sütésével. idővel kijön a normális. Nagyon köszönöm a nagyon részletes választ, elgondolkodtatott.
Rada-dms
Sannyshka, Én is sokáig gondolkodtam, aztán miután egyszerre sok beszámolót olvastam a nyálkáról, úgy döntöttem, hogy nem rosszabb. Vettem egy új Tefalkát erre az alkalomra nagy kedvezménnyel, és Delonge fiamnak. Tehát Delonge-nál van, hogy most nem vagyok kész elválni. Hagytam a tefalt, mert könnyebb szállítani, sütéshez használható, ahol nincs sütő, és néha csirkét vagy fasírtot akar.
A férj biztosan megsüti, saját megítélése szerint nincs ideje főzni, de szívesen dolgozik a grillel, mert csak 10 percet vesz igénybe. És még a paneleket is megmossa, hogy holnap készen álljak arra, hogy valami mást kavarjak a grillben!
Egy serpenyőben magas hőmérsékletet kell megtenni, szárazon zsírozni! vaj, ne fektesse le a serpenyő teljes felületét, és ne süsse túl. Öt perc múlva jön.
Barnaul
Prus - 2, kedvesem, köszönöm a szószokat, három hét telt el azóta, hogy a grillem meglátogatta a lányomat, nagyon hiányzott, de még nem siet haza, le kell zárnom: vegyek magamnak egy új egy
Aygul
A Tefalt is érdekes áron vettük. És Delongy őt is figyelte .... Nos, nem teszünk sok húst.

A már elkészítettekből (különböző elektromos készülékekben):
Tefal tökéletesen megfőzte a halat, határozott plusz neki, én most csak itt fogom főzni a halat.
A hús kebabokkal készült, Tefalban - így, elektromos függőleges grillezőben még mindig jobb
A hús-természetes szelet jobbnak tűnt a hercegnőben, egy hagymapárnán és a saját levében, és egy helyen megsütik és elnyomják.
Svetlana777
Jelentést akartam készíteni a Tefalról, de kiderült, hogy elfelejtettem lefényképezni. CU-t vettem a németektől, nagyon gyorsan jöttem. Főttem, a shawarma bent felmelegszik, nagyon finom lesz.
Pácolt csirke, vágd át (én nem tettem be az egészet, mert nem volt sok gasztronómia), ragasztottam egy hőmérséklet-szondát, hogy ellenőrizzem, minden tökéletesen sült, lédús és finom volt. A hőmérsékleti szonda nyikorgott, feljött, hogy kikapcsolja, és egyúttal a grill is nyikorgott - készen
Sertés steak, minden megsült, de maga a sertés is ízesíthető, mivel a táptalajt a következő sütésig kellett hagyni
Kontaktgrill kiválasztásaKontaktgrill kiválasztása
Francia stílusú burgonya, de nincs hús - nagyon jó. Hússal - magasabb hőmérsékletet kell beállítania, mert a hús alacsonyabb a pörkölt típusához

(bár a DS-ben is vannak különböző eredmények, ez a formától is függ, van egy csomó különféle, most csak egy tepsit használok, mert az eredmény számunkra gyönyörű, 10 évig állt igény nélkül, mert a méret nekem egyaránt megfelel, és 2-3 ember nagy


Tegnap szükségem volt egy gyorsra, nem pácoltam előre, a gerendámat, bedobtam 3 csirkecombot - minden rendben van (csak előre kell pácolni, és nem fél órával a sütés előtt, vagy ne legyen lusta abban az esetben, de dobja be a pácolóba).
Most egy kicsit az optigrilről, amikor megnéztem őket és kifelé hasonlítottam össze, ugyanazok, a programok megegyeznek, a teljesítmény és a méret egy az egyig, a modellek jelölése más és az ára is. .. és hol a különbség. Azt mondták, hogy a programok firmware-jében, vagyis maga a program javul / frissül (javul), tehát azt gondolom, hogy ha ugyanazokkal a paraméterekkel, de más márkákkal rendelkező optigrilt veszel, akkor más eredményeket adnak. Azt hiszem, ha összehasonlításképpen Tefalban és Nordicban főzünk (a Tefal analógja), akkor az eredmény nem lesz ugyanaz

Rada-dms
Svetlana777, Light, és hol mondták neked, hogy a probléma a firmware-ben van? Hiba volt a régi firmware-ben, és az érzékelő gyakran meghibásodott.
Amikor az Opti vagy a Nordica mellett döntöttem, két eladó azt mondta, hogy a töltelék jobb Európának, mivel a követelmények magasabbak.
Kéznél sütök a legmagasabb hőmérsékleten, tartománya megegyezik az összes legújabb modellnél.
Ha az árnyékok bent lennének, akkor nem kritikus jelentőségű, hogy a hús mekkora területet foglal el. A panelek egyszerűen lehűlnek nagy mennyiségből. A két kis steakem pedig tökéletesen megsült.
Nos, ahogy megyek Irishka Karához, akkor összehasonlítani fogjuk!
Svetlana777
Idézet: Rada-dms
Nos, ahogy megyek Irishka Karához, akkor összehasonlítani fogjuk!
gyertek, hasonlítsatok össze, engem is érdekel. Tudtam, hogy ha tíz van a tányéron, akkor jobb a hús megsütése, mert a hűtés nem olyan ... de most, hogy van, használom
Idézet: Rada-dms
Hiba volt a régi firmware-ben, és az érzékelő gyakran meghibásodott.
szóval nem a régi firmware-ről beszélek, oké, régi és új lenne, és ennyi, de nem is tudom, hány modell létezik, tenyésztenek, fertőzéseket szaporítanak, összezavarnak
Rada-dms
Svetlana777, és ki mondott róla? A hivatalos szolgálatban?
Aygul
Idézet: Svetlana777
Belül főztem a shawarmát, minden felmelegszik, nagyon ízletesre sikeredik.
is összegyűlt, minden van, csak a saláta majdnem morzsolódik, hogy teljesen megsüljön? Vagy mi más nyikorgás?
Svetlana777
Idézet: Aygul
Vagy mi más nyikorgás?
Időben igazam van (sajnálom, valószínűleg már nem releváns, a nyomás egész nap a helyszínen érte, ezért csak elmentem megnézni.) .. a nyikorgás előtt
Prus - 2
A szüzek gyönyörűek, beszéljünk a shawarmáról! Hihetetlenül ízletes mártással vagyok vele - 1/3 tejföl 20% + 1/3 majonéz + 1/3 kefir + fokhagyma ízlés szerint + egy kis csomó friss kapor (finomra aprítva) + ízlés szerint só és őrölt fekete bors. Öntsük a rétegeket ezzel a mártással belül (finomra vágott káposztát, koreai sárgarépát veszek rá, tetejére mártást, bőségesen apróra vágott csirkemellet. Grillezzem, savanyítva. Közepes - 4-5 perc, már nem!) és grill 2 percig. És a maradék szószt hozzáadjuk egy evőkanállal, majd az evés folyamán a shawarmába öntjük))). A szósz elképesztően finom! Gyermekeim öntözik őket és sült burgonyát))).
Rada-dms
Prus - 2, Lyubochka, jól sikerült! Valami, amit nem csinálok shawarma, de a történeted után most kötelező !!! Sürgősen futnunk kell a lavashért!
Prus - 2
Rada-dms, Olga, készítettél shawarmát? Ma mondom a gyerekeknek - régóta nem csinálják, főzniük kell))! Valójában - nagyon finom! És a szósz - valóban, a salátában lesz egy Bombovskaya öntet! Köszönöm kedves a tippet! Igen, és ha Ukrajnába megy, akkor üdvözöljük kunyhónkban))! A lakás nagy, van hol megszállni.
Olihka
Lányok, beszéljünk Borkról. És ismét friss benyomások Delonról. Hogyan működtetik őket? Gyötör egy választás. Túl kell fizetnie, vagy a Bork nagyon klassz grill?




Sajnálom, hogy Delongyról akartam írni




Most egyszer megégtem a Shteba 4.4-en. Életem rémálma volt. Harmadik éve tétlen a szekrényben.
Irlarsen
Nekem valóban nincs Borkom, de a Sage pontos példánya, még pontosabban Sage és Bork a híres Breville másolatai, szintén sokáig szenvedtek, és kár volt a pénzért. Mit is mondjak? Sokkal menőbb. Vagyis jelenleg ez az egyetlen méltó alternatíva az öntöttvas számára. Vagyis gyorsan felmelegszik (az öntöttvas legalább 20 perc ez a 4), az öntöttvason legalább 2 kilogramm húsra téve a hőmérséklet nem csökken, könnyen tehet három vagy négy darabot a Borkra, és a hőmérséklet foltig gyökerezik. Delongyban vele összehasonlítva az egyik húsdarabról csökken a hőmérséklet, így gyakorlatilag nincs igazi grillezési hatás. Amíg nem volt Sage, minden rendben volt, de most már tudom, hogyan kell grillezni a húst egy jó grillen. Boroknál a panelek befelé billentése a felesleges gyümölcslé és zsír elvezetése érdekében tökéletesen megtörténik! Általában az egész kialakítás átgondolt, és egyáltalán nincs semmi panasz. A másolatok gyönyörűen készülnek (egy ismerősétől Bork volt). De sajnos még senki sem talált ki tartós paneleket. Hat hónappal később minden útközben ég. Az extrák drágák. De Delongy paneljei ugyanúgy romlanak.
Olihka
Köszönöm az ilyen részletes választ. Valószínűleg Borkról fogok dönteni. A fösvény kétszer fizet. Az öntöttvas nem az enyém. Tegnap steaket grilleztem egy jó öntöttvas serpenyőben. Az egész háznak zöldségillata és grillezése is volt, az illata továbbra is ugyanaz.Tapadásmentes bevonatot szeretnék, a hőmérsékletet kontroll alatt tartani és nem zavarni.




Irina, Sage részletesebben megnézi.
Rada-dms
Idézet: Irlarsen
Amíg nem volt Sage, minden rendben volt, de most már tudom, hogyan kell húst pörkölni egy jó grillen. Boroknál a panelek lejtése befelé a felesleges gyümölcslé és zsír elvezetése érdekében tökéletesen megtörténik!
Mi volt a grill Sage előtt, Delonge? Tehát összehasonlítja Sage-t Delonge-val? Van fotója a Sage-ben sült húsról? Szeretném magam kicsit megnyugtatni!
A Delonge nagyon gyorsan felmelegszik, és a panelek lejtéssel rendelkeznek. A zsír csöpögésével nincs gond.
Figyeltem Borkot, mivel én magam sem szeretem a hangszerekkel kapcsolatos kompromisszumokat. Aztán elolvastam az ismertetőket és ezt a témát, és miután megírták, hogy miután Bork meglátta, hogy Delonge hogyan sül, sajnálják, hogy külön pénzt költöttek, a választás nyilvánvalóvá vált. A panelek ugyanúgy vannak elrendezve Borknál, mint nekem tűnt, mint Delonge-nál. Átlépek és összehasonlítom, hogyan megyek újra a bevásárlóközpontba. Akkor miért jobb az eredmény?

Mindegyik paneljük közel azonos, a bevonat tapadásmentes. Tehát sok múlik azon, hogy hogyan vigyáz rá. De Bork helyettesítése valószínűleg drágább lesz, mint Delonge.
Nincs kétségem afelől, hogy a Bork jól sült, de a borki berendezések is "jól" elromlanak. Az egész lényege nem a kinézete, hanem az, hogy az eszközöket meddig tervezték. Bork azonnal feszült volt ezen.





Idézet: Prus - 2

Rada-dms, Olga, készítettél shawarmát? Ma mondom a gyerekeknek - régóta nem csinálják, főzniük kell))! Valójában nagyon finom! És a mártás - valóban, a salátában bombovskaya öntet lesz! Köszönöm kedves a tippet! Igen, és ha Ukrajnába megy, akkor üdvözöljük kunyhónkban))! A lakás nagy, van hol megszállni.
Ó, még nem, nagyon rossz lavash eladó a kezem ügyében. Hűha, a lakás fényűző, te magad még jobb vagy, így bumm álmodni! Talán találok távoli rokonokat.




Idézet: Olihka
És ismét friss benyomások Delonról. Hogyan működtetik őket? Gyötör egy választás. Érdemes túlfizetni, vagy a Bork nagyon klassz grill?
Ma két steaket fogok sütni, időzítem. De Borkot többé-kevésbé összehasonlíthatja az, akinek két azonos eszköze van. A bevásárlóközpontokban Delongi mesterfoglalkozásokat mutat Moszkvában az M-Video-ban, talán Önnek is van ilyenje? Megállapodhat, és hozhatja a saját húsát, majd értékelheti az eredményt.
Olihka
Köszönöm a választ. Delonge-ra is nézek, tetszik ez a grill. Szentpéterváron is, az M. Video mesterkurzusokat mutat be. De szerettem volna megkérdezni a felhasználókat. Hogy van? Hogyan viselkednek a panelek működés közben. Sokan elégedettek a Delongyval, és a vélemények is jók. Eh, nehéz választás. Kívánom, hogy ezúttal ne tévesszenek össze a grillel
Irlarsen
Nincs Delongim, előtte volt egy optima Tefalevsky grill, láttam delongit a boltban és az oroszországi barátaimnál. Már szerettem volna vásárolni és magammal vinni, de aztán meggondoltam magam. De a vásárlás előtt NEM láttam Sage-ét. Talán teljesen tévedtem? Amerikai rokonaim mesélték Breville-ről, akik nem is akarják összehasonlítani semmivel, számukra ez a legjobb, a steakek megszállottjai, mint minden amerikai. De nem Amerikából küldik ide, hanem Angliából küldtek nekem egy pontos Sage példányt. Nemrég összehasonlítottam Moszkvában a Borkjával, látszólag egytől egyig. De hogy őszinte legyek, nem mentem újra boltba összehasonlítani Delongyval, kitartó érzés volt, hogy a Sage panelek sokkal nehezebbek, mint a Delongyék. Plusz egy beépített hőmérő, amely megakadályozza a hús túlsütését. És csak mérjük meg és hasonlítsuk össze a paneleket. Talán még mindig tévedtem, és a panelek súlya megegyezik. Vagyis szükség van a panelek méretére és súlyára
julia_bb
Feliratkozás a témára. Nincs kontaktgrill, van öntöttvas a gázhoz, de nem tetszik, hogy a hús nagyon füstöl, a motorháztető nem segít, és tisztességesen szór, amikor steaket süt, nem akarom kihozni újra.
Irlarsen
Amire emlékeztem. Delongy nem változtatja meg a kövér csepegtető panelek helyzetét? Ha igen, akkor ez az, ami engem megvesztegetett Sage-ben (vagy a tiéd szerint Borkban). A panelek szögben vagy egyenletesen is elhelyezhetők.A húst teljesen más módon sütik, amikor a panelek megdőlnek, és minden azonnal beleáramlik a serpenyőbe, ez csak plusz volt Tefalevben, de mínusz is, mivel omlettet nem lehet sütni.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése