Maria, Tudok a búzadaráról, régóta követem a témát, másfél éve gurulok. De nagyon kicsi városunk van, a liszt főleg helyi, krími, ilyen nincs. Általában már az üzletekben szokássá váltam, főleg újakban, hogy a szememmel „átmegyek” a liszten és a búzadarán. Ha Simferopolba vagy Evpatoriába megyek, ez ritka, de durumlisztet látok. De abban az évben vettem ilyen lisztet a Furshet-be (ez egy szupermarketlánc), és otthon láttam, hogy lepkékkel van, nyilvánvalóan nem volt kereslet, és sokáig hevert a polcokon.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy nem volt ilyen gyötrelem, az Atlas majdnem egy évig tétlen volt. Azt hittem, hogy nem fog menni, de most azt lovagolom, amim van. És az első osztály és a legmagasabb. Valahol van fotó a témában. Éppen közben gyakrabban portalanítok liszttel, és vágás előtt hagyom egy kicsit megszáradni.
Azért írtam, hogy a lányok, ha hirtelen nem találnak ilyen lisztet, nem rejtették el a tekercsüket, hanem megpróbáltak abból főzni, amijük van.
találtak egy fényképet, ők
itt. 
