Philips multicooker a "Multicook Pro" és a "Saját recept" funkcióval

Az enyém súlya 568 gramm. Éppen megvitattuk a tálakról és a modellekről a témát, hogy miben különböznek egymástól. Tehát 100 gramm a KÜLÖNBSÉG, kíváncsi vagyok, hogy a súly kivételével miben különbözik a 4734-es tálaktól.

[Laslovna]

Laslovna, Olvastam valahol, amikor multicookert választottam, hogy az egyik esetben egy kerámia bevonat, a másodikban - teflon. Még nem találtam meg a forrást.

Tehát még mindig nem értjük, mi a különbség a tálak között.

[Oksana Laslovna]

Oksana Laslovna, és külön főztél rizst / hajdinát? Ha lehetséges, mondja el az arányokat. És akkor ma újra megpróbáltam a hajdinát a gabonafélékön, és arra a következtetésre jutottam, hogy a rizs és a gabonafélék programjai megegyeznek, és a deklarált 40 perc + 15-ig tartanak, vagyis a kígyó 40 percig fut, majd 15 perc jelenik meg a képernyőn a vége előtt. a program, és a hajdina már kész és folyadék nélkül a program kezdetétől számított 30 perc elteltével, bár ezúttal 1: 2,5-re főztem. Nem értettem, miért kell két egyforma módot végrehajtani időben és hőmérsékletben. Holnap kipróbálom a pilafot

Folyamatosan főzök hajdinát filében, az arány 1: 2,5. De vagy sok vajat teszek, vagy pirítóst készítek hagymával napraforgóolajban. A hajdina omlós, de nem száraz. Nem főztem rizst, őszintén szólva, valószínűleg holnap megpróbálom. A kakukk tökéletes rizshez!

[Oksana]

Oksana, és meddig tart? Sütés közben süt, majd gabonaféléken főz?

Soha nem vettem észre, a program szenzoros, az időzítés csak a végén kezdődik, az eredmény mindig megfelel nekem. "Fry" -en sütök, majd gabonaféléken főzök. A gabonafélékből származó rizs valószínűleg különbözik az algoritmusban, ahol hosszabb ideig kell melegedni, valahol a minimumra csökken. A módokat illetően igen, egyes módok hasonlóak, sőt mondhatjuk ugyanezt, de ugyanaz a marketingfogás, minél több a mód, annál hűvösebb a multicooker. Ha a módok felét használom, az jó. Itt a régi Panasonicban 6 vagy 5 mód volt, nem emlékszem pontosan, és mindegyikre igény volt. És most a multicooker-ben 33 mód és 58 van, minden tartalékban van, ahogy minden alkalomra mondják.

[Oksana]

Oksana, köszönöm a pontosítást, ez azt jelenti, hogy az érzékszervi programjai megfelelően működnek, valahogy sokat sütök

És akkor ma újra megpróbáltam a hajdinát a gabonafélékön, és arra a következtetésre jutottam, hogy a rizs és a gabonafélék programjai megegyeznek, és a deklarált 40 perc + 15-ig tartanak, vagyis a kígyó 40 percig fut, majd 15 perc jelenik meg a képernyőn a vége előtt. programot, és a hajdina már kész és folyadék nélkül 30 perccel a program kezdetétől számítva

A hajdina olyan gabonafélék, észrevettem még akkor is, amikor egy serpenyőben főztem a tűzhelyen, amikor forr, teljesen kapcsolja le a hőt, megfelelő vízmennyiség mellett a gabona készen áll a csukott fedéllel is. itt a rizzsel bonyolultabb ...

Melyik érintéses program süt?

[kiara-25]

kiara-25, Tehát a gabona módom nagyon száraz, a hajdina számára is megfelelő módot keresek. Megpróbáltam zabkásra főzni, de ez sok időbe telik, kb. 40-60 percet valahol.

Nos, kipróbáltam a RIS módot. Előtte a rizst csak kakukkban főzték.
Az eredmény kiváló, 44 percig forraljuk. Maga a rizs nem elit, a bazárból a leggyakoribb, kerek.




Nem sült, kicsit alul a sárgaság, gondolom vajból! 1. arány: 1,5

Ma kipróbáltam a "Suvid" húst, nem tudom, jól értettem-e a technológiát, vagy sem, kétlem a kitűzött időt is. Egy darab ősi marhahúst adjika sóval, illetve borssal vákuum formában tettem 10 órán át, 70 fokos hőmérsékletre. Időről időre mérve a hőmérsékletet 65 és 69 fok között mozgott.



A hús ízletesnek bizonyult, nem omlik szálakká, de kissé száraz, talán az ókor érezteti magát.
Talán valamit rosszul tettél, javíts ki. A húsdarab 5 cm vastag volt, ezért 10 órán át állítottam, a szuvida nyelv receptjére összpontosítva.

Csak túró volt, és íme, úgy döntöttem, hogy a legszelídebb túrós süteményt sütöm a jól ismert recept szerint. De korszerűsítve. Először is a túrónak kövérnek kellett lennie, de az enyém parasztosnak bizonyult, kovásztalan. Másodszor adtam hozzá szárított barackot, mazsolát. Harmadszor pedig dió keveréket aprítottam (mindenféle - mogyoró, földimogyoró, görög és kesudió). Nagyon finom lett. Idővel nem sejtettem kicsit, túlexponáltan.
Előtte először tejben főztem zabpelyhet (Laslovna receptje szerint - köszi), pilafot, húsgombócos levest. Minden nagyon finom. A gép hűvös.
Ez egy tétel

Közbülső.



Kész termék.

[Oleg]

Oleg, a kezdeményezéssel jó cupcake. Pilafot készítettél pilafon?

[Oleg]

Oleg, a kezdeményezéssel jó cupcake. Pilafot készítettél pilafon?

[Laslovna]

Laslovna, köszönöm a képet. Rizst és gabonapelyhet is sütök. Hajdina főtt rajtuk. Ma 35 percig próbáltam főzni - kiváló. Kár, hogy a teljes felső vonalat elfoglalják ezek az érzékelő programok, hosszú időbe telik a szükségesek feltekerése. Szép hús lett

[Oksana]

Oksana, O_Vika, általában azt mondják a hajdináról, hogy ha egy éjszakán át vízzel töltött állapotban hagyod, akkor reggelre kész lesz, csak melegítsd fel, de még nem próbáltam ki. Megpróbálhatja csökkenteni a szenzoros folyadékot

[kiara-25]

kiara-25, Mindig ilyen hajdinát csinálok, áztatom egyik napról a másikra, és reggel felforralom, és ennyi, 5 perc. álljon az asztalra. Úgy tűnik, a vitaminok jobban megőrződnek, ki tudja. Az arány mindig 1: 2,5. És csináltam pilafot pilafon (a könyv szerint) olyan egyszerű. Filipov összes könyvének összes receptjét a főzőnő másolja. Ha személyes üzenetben kell elküldenie a webhelyet, mert itt nem engedélyezett a reklámozás.

[Oleg]

Oleg, köszönöm, úgy tűnik, ezen az oldalon volt, meg kell nézni. Végül is rakod a hajdinát? Gondoltam, hogy elég melegítem a mikróban, nem?

[kiara-25]

kiara-25, Önelégültségre forralom, hogy egy mikrobát ugyanúgy főzzenek

[Oleg]

Oleg, világos, megpróbáljuk

[Samopal]

Samopal, Remek cupcake! Van egy felirat a fotó "Gyúrás" fölött, keveredtél egy tálba? Szeretném emlékeztetni Önöket arra, hogy bár a tál ellenálló bevonattal rendelkezik, nem használható vaslapáttal és kanállal a tál élettartamának növelése érdekében. Tehát a multicooker valóban "klassz gép"

és megpróbáltam csirkés salitot készíteni ... úgy tűnik, hogy beválik
és hogyan kell beilleszteni egy fényképet?

itt van a saltison

és egy rakottat is készített abból, ami ...

Milyen finom soltison! Valami azt mondja nekem, hogy műanyag palackban csináltad !!! Milyen alkatrészeket készítettek, mondja el

igen egy üvegben, nem a szilikon formát használtam virágként ...
a recept szerint az egész csirke megy .. de nem tetszett a boltban ...
szóval vettem 3 negyed csirkét (láb)

Micsoda cserzett rakott

[kiara-25]

kiara-25, köszönöm ... csak valami nem magas ... valószínűleg annak köszönhető, hogy nem a recept szerint történt, hanem abból, ami volt ...

A rakott kitűnő, láthatja, hogy gyengéd, sárgás, házi tojástól származik, vagy mi?

kitalálta

[Svetlana]

Svetlana, Csodálatos salátát készítettél egy rakottal!
A szépség! Gratulálunk!

[Rituslya]

Rituslya,
nagyon szépen köszönjük !

[Oksana Laslovna]

Urrah, végül megkaptam a régóta szenvedő hajdinát a gabonaféléken, csak kevesebb vizet vettem 1: 1,5 arányban, és késleltetett kezdésre tettem. Ebédnél jó hajdina volt nem megsütve és nem szárítva, nagyon boldog. Imádom az öszvéremet. Oksana LaslovnaKöszönöm a tippet a rizs arányával

[kiara-25]

kiara-25, Nagyon örülök neked, de még mindig keresek egy ideált.

[O_Vika]

O_Vika, köszönöm, az ideál keresése arányában?

és megpróbáltam kenyeret készíteni .. ez történt ...

a pilaf szintén nem lett morzsás, de nekem nem volt több poharam, így minden látásra volt ..
egy lány erről a fórumról több kupát küldött (amiért nagyon köszönöm neki !!!), most mindent megpróbálok a szabályok szerint

Nem a több pohárról van szó, hanem az arányról. Mindent megmérek egy csészével, nem is tudom, hány mérleg van. Például egy csésze rizs + másfél csésze víz!
De mindenesetre már több pohárral vagy, gratulálok!

[Svetlana]

Svetlana, milyen nemes kenyér lett, nagy. Szakaszos szakácsot használt?

[kiara-25]

kiara-25, Köszönöm
nem .. csak egy funkció süt... de kissé megnövelném az időt ... mert belül nedves

[Svetlana]

Svetlana, csak annyit, hogy én az egykori Polaris-ban, ugyanazzal a szakaszos többfőzővel, párszor kovászos kenyeret tettem korrektúrázáshoz, majd sütéshez. És mivel nedves, valóban megnövelheti az időt

Tegnap készítettem paellát a phillips recept szerint. Tengeri koktélból, plusz: tintahal, sertés, csirke filé, pollock és királyrák. Szuper lett. Recept főzés hölgy. Csak a forró nap és a Földközi-tenger látványa hiányzott

Ez sült hús és tenger gyümölcsei (zöldség és rizs betöltése előtt)


Ez egy űrbukósisak


Nos, maga a késztermék 3 szögből nagyon finom.






Minden siker a tanulásban és a technika használatában.

[Oleg]

Oleg, űr sisak. A paella pedig egy álom

Ma reggel eljött az idő (pár óra), és úgy döntöttem, hogy a sütő nem lesz tétlen túrós puding készítéséhez. A Tanyuliából származó receptet (túrós rakott "Finom") vették alapul, mazsolát adott hozzá (egyáltalán nem avatkozott bele, de fordítva is). A linket nem szabad beilleszteni, mivel kezdő vagyok ... Csak némi modernizáció, Tanyulya megcsinálta Cookon, így 1 órára, majd 40 percre tettem a KÖTŐT. fűtött. És estig a kályhában tanyázott. Az íze a legkényesebb, én csináltam először, semmi nem esett. És itt van az eredmény.
Túrós rakott "Tender"

Nos, éjjel jól néz ki

[Samopal]

Samopal, királyi paella

[Svetlana]

Svetlana, csak annyit, hogy én az egykori Polaris-ban, ugyanazzal a fokozatos többfőzővel, párszor kovászos kenyeret tettem korrektúrára, majd sütésre. És mivel nedves, valóban megnövelheti az időt

Tegnap meleg volt a konyhámban, így a tészta egy tálban állt egy műanyag burkolat alatt az asztalon ... és jól megemelkedett. ..

[kiara-25]

kiara-25 Igen, nem gondoltam volna. De holnap nem lesz idő, de csak meg akartam osztani a technológia képességeit. Korábban nem szerettem a konyhát. És itt van a technika. Az étel fejlesztésének mellékterméke, de ízletes oldala. Például még mindig olyan sok érdekes Szu-vid áll előttünk. De ez egy másik téma