Saláta Haze-vel "Padlizsán a társaságban" (lángosztó)

[Anna 1957]

Anna 1957, Nem teszem be ... és akkor csak egy szivaccsal azonnal letörlöm, DE van rozsdamentes kályhám, ezzel könnyebb ...
És csak láttam ilyen tanácsokat ~ eltakarják a fóliát.

Most pedig új gázfelületet választok: rozsdamentes acél és sötét zománc között A zománc szebbnek tűnik a sötét öltönyből készült mosogató mellett. kő, rozsdamentesből nem is akarok.

[Anna]

Anna, vegye természetesen azt, ami SZÉP!)))
Nem gyakran szokott főzni az elválasztón!)
És szükséged van ~ fóliával letakarásra. IMHO

Finom - megeheti az eszét. Egyenesen illetlen ízletes.
Nekem könnyebb szénsavasítani a zöldségeket. Van egy elektromos tűzhelyem "palacsintával", és közvetlenül a "palacsintán" faszénezem őket.
A paradicsomot nem dörzsöltem, hámozva tettem fel és kockákra vágtam (volt ilyen is). A többi vényköteles. Hihetetlenül finom, megismétlem.
Köszönöm!

[Anna 1957]

Anna 1957, Leteszem a fóliát.

[IvaNova]

IvaNovakedves Irina, mennyire örülök, fogalmad sincs!)))
Örülök, hogy finom, hogy szórakoztató, hogy könnyen főzhető ~ AMI MINDIG MINDEN Lenne !!!
Jó egészség!

Egyébként ... a fiamnak van egy ilyen palacsintás tányérja a városi lakásomban ... De nem gondoltam rá tűzhelyre ... Nem ...
Most megpróbálom!
Köszönöm az ötletet!

[raj]

raj, Nos ... Jelentéssel jövök!)))))

Csak ragaszkodom hozzá, hogy majonézzel próbáljam ki. Olajjal - IGEN! De a MAYONEZE-vel - általában a halandóság! (Próbáld meg, legalábbis azért, hogy azt mondd: "Hagyj békén minket!")

Szóval, NEM HÚZTAM át húsdarálón, de majonézzel tettem magam ~ pusztán VIZSGÁLATON!)))
A tányéromon ... mert a férjem olívaolajjal és balzsamecettel evett, én pedig házi majonézt tettem magamnak.

Bevallom IS NAGYON FINOM!
Ehetsz, ahogy szeretsz. Az alap ugyanaz marad! És vedd a benzinkutat kedvednek megfelelően!

[mamusi]

mamusi, Ritochka "Köszönöm a fantasztikus salátát !: A-csók: nagyon, nagyon, nagyon !!!"
fajtái is mindent megpróbálnak.

Megpróbálta valaki ezeket a csatokat és paprikákat télire tekerni? Télen csak paradicsomot adni?

Kipróbáltam. Volt receptem. Adjunk hozzá 1 teáskanál 1 literes edénybe. só és 1 ek. 9% -os ecetet és 40-50 percig sterilizáljuk. 40 perc alatt sterilizáltam 700 ml-es dobozokat, 50 perc - 1 liter. Szorosan feltettem a paprikát és a padlizsánt.

Elena, köszönöm, meg kell próbálnom

mamusi, Ritochka "Köszönöm a fantasztikus salátát! nagyon, nagyon, nagyon !!!"
fajtái is mindent megpróbálnak.

Nos, nagyon örülök, hogy tetszett a saláta!)))

Megpróbálta valaki ezeket a csatokat és paprikákat télire tekerni? Télen csak paradicsomot adni?

Anechka!))) Hogyan tetszik ez az elkészítési ötlet: a padlizsánokat megfogjuk és jól megsütjük, megtisztítjuk, finomra vágjuk vagy összegyúrjuk, majd lapos tálcákba, edényekbe és ... a fagyasztóba csomagoljuk. !))) Csak ez PONTOSAN félkész termék!))) És télen hozzáadok nyers vagy pirított hagymát, friss paradicsomlevet (nekem mindig van péppel), olívaolajat, sót, borsot! És voila ~ íme egy saláta neked !!!)

Anechka!))) Hogyan tetszik ez az elkészítési ötlet: a padlizsánokat megfogjuk és jól megsütjük, megtisztítjuk, finomra vágjuk vagy összegyúrjuk, majd lapos tálcákba, edényekbe és ... a fagyasztóba csomagoljuk. !)))

Remek ötlet. Íze rendben van? Emlékszem, hogy nem igazán szerettem a nyers, fagyasztott csatokat.

[mamusi]

mamusi, Rituel, köszönöm a csodálatos salátát! Finom lett



Tetszett nekünk, és a férjem még többet is kért, és szívesen csinálnám magam is, de ... Igyekeztem normál módon perzselni a zöldségeket egy eldobható grillen, azon, ami egy doboz szén. .talán nem tudom, hogyan kell használni, de nem akarok megismételni valamit egy barbecue nőnél.

[Derék]

Derék, Aaaa, Natasha! Van gáztűzhelyed? (((((
Van benzinem!
Yasnooo, ez kényelmes gáztűzhelyen!

Nem, nincs gáztűzhelyem, és most gyakran szeretnék egy füstös salátát készíteni

Csatokat és paprikákat készítek a hasítón - nem tudok enni eleget. És kezdd el télire sütve fagyasztani. És ma vettem egy csomó apró paradicsomot (tejszínt). És azon gondolkodom, hogyan fagyasszam le őket egy ilyen salátára télire. Egész? És akkor felhasználás előtt leolvasztani és turmixolni?

És azon gondolkodom, hogyan fagyasszam le őket egy ilyen salátára télire.

Lefagyasztanám az összes tölteléket

Keverje össze a luét, a paradicsompürét, az olívaolajat, a sót, a borsot és az apróra vágott fahéjat. Ez lesz a mi töltetünk.

de íj nélkül.
Sobsna ... az elmúlt szezonban folyamatosan fagyasztottam a paradicsomot, de csak tormát adtam oda. Kiolvasztás után friss paradicsom íze van.

Padlizsánt sütöttem, meghámoztam, friss paradicsomot tettem a zacskóba és a fagyasztóba :-)

Kíváncsi vagyok, milyen paradicsom

Kiolvasztás után - a friss paradicsom íze

jó ötlet!))))

vett egy csomó kicsi paradicsomot (tejszín)

Anya, szia! Fagyasztottam a finom krémet és az egészet is. (Kár, akkor még nem ismertem Irshin "sokkolvasztási" módszerét). De akkor is teljesen használtam őket.
De idén meggyet fagyasztok, és télen sokkolni fogom őket.
És ebben a salátában télen öntöm a kész paradicsomlevet péppel és bőrrel (és magvakkal), olyan, mint velem. Csak 5 ~ 10 percig forral, sót adunk hozzá és dobozokban sterilizáljuk.
Ezt is megcsinálom, ha érdekel, ~ miután elválasztón sütöttem, lehámozom a padlizsán és a bors pépét (külön-külön), felaprítom és műanyag dobozokba rendezem, majd lefagyasztom. Aztán télen kivettem ezt a 200 g-ot egy salátába, és megtöltöttem konzervdobozból.
.......

a paradicsomlé péppel és bőrrel

Rita, úgy tűnik, megírtad, hogyan készíted ezt a levet télire. Nem emlékszem, hol. Mondd, meddig forralod?

[Ludmila]

Ludmila, hogy őszinte legyek ... a moS megcsinálja
De jelen vagyok és beavatkozom, amennyire csak tudok!
Kérdésükre már PM-ben írtam a lányoknak.
A paradicsomokat húsdarálón vagy konyhai robotgépen / turmixgépen vezetik át (általában húsos krémet veszünk).
Gázra tettük a serpenyőt. Ott öntjük a levet (nem dobunk ki süteményt), főzzük, adjuk hozzá 1 s sebességgel. l. só 3 liter léhez. Csúszdával. 5 perc elteltével már elkezdjük önteni a tölcsért előkészített sterilizált üvegekbe. Ez utóbbi tovább forr. De 5 perc múlva kezd lefolyni. Azt mondja, azt mondják, nem akarom, hogy a vitaminok elpusztuljanak!)))
Ebben a formában fordítsa meg a kannákat, csomagolja be vastag takaróval.
Addig állnak, amíg kihűlnek. Aztán a szekrénybe. Összes.
Egész télen eszünk. Idén a tavalyitól elmaradt 5 doboz ugyanolyan friss és remek volt.
Próbáld ki!

[mamusi]

mamusi, köszönöm a receptet! Mindenképpen kipróbálom az egyik napot! Van gáztűzhely, most hoztam be az elválasztót az istállóba, (hát, vagyis nekem is van) Visszaadom a szülőföldemre, minden zöldség van a választékban! Hurrá!

[lana fény]

lana fény, próbáld ki természetesen az ilyen finomságokat és hasznosságokat!
Zöldséget sütök minden nap. Néha lusta vagyok salátát készíteni, de csak borsot sütök, olívaolajba és sóba mártok és rozskenyérrel eszem. Csak leveszem az égett bőrt, fogom a farkánál és ...

Kezdem gyűjteni a recepteket gázfőzéssel, hamarosan megjelenik az otthonomban жили Az elválasztó anyósommal fekszik, el kell vennem ...

Pralna! A gáz is gyakran segít.
Még vettem egy gázsütő serpenyőt is!

Még vettem egy gázsütő serpenyőt is!

Gondolod, hogy a padlizsánok általában gázrácson sütnek?

Nem, ezt az ételt folytatom az elválasztón, hogy a bőr elszenesedjen ...

Nem, ezt az ételt folytatom az elválasztón, hogy a bőr elszenesedjen ...

Köszönöm, minden világos.