Rem
Program 12-pizza, és gombóc lehet program 11-tészta. És programozhatod, legalábbis megváltoztathatod és elmentheted ezeket, pedig te magad is kitalálsz valami újat!
Dev_Dimon
Volt, vagyis még mindig van, de nem működik egy DeLongey kávéfőző. Tehát a hálózat feszültségesése miatt nem működött, és az egész Autonóm Területen (YNAO) SOHA nem tudtam megjavítani. Moszkvában 4,5 ezer rubelt kértek javításra, míg egy új 6-ba kerül ... Most a mérleg még mindig DeLongey választása felé hajlik, de most attól tartok, hogy ha hirtelen (adj isten) valami történni fog vele , holt súlyként is bele fog esni a kamrába ... Panas-szal (legalábbis videokészülékkel) - a javítással nem volt ilyen probléma, és rendszeres szervizben sem, nem a Panasonic ...

P.S. Ha ezt a fórumot a DeLongey technika szakértői olvassák, akik tanácsokkal tudnak segíteni a kávéfőző javításában, írjon a profilban feltüntetett dobozba. Előzetes öregek ...
natbron
Van egy Panasonic SE 255. Rendkívül elégedett és boldog vagyok. Ami a programozást illeti, ügyes kombinációkkal itt is variálhatjuk a programokat. És a szolgáltatásról - a kérdés valóban komoly. Természetesen azok számára, akik a fővárosokban élnek, ez a kérdés kevésbé jelentős, kisebb településeken pedig a szolgáltatás kérdése nagyon éles. Néha valóban könnyebb újat vásárolni, mint megpróbálni megoldani a problémát a régivel. Tehát eltörtem egy Kenwood kombájnt ... még nem voltam szervizekben. De városunkban attól tartok, hogy nem fogok örülni a jó híreknek.
sazalexter
A jótállás utáni javítással kapcsolatban elmondhatom, hogy a probléma gyakorlatilag megoldhatatlan (elárulok egy titkot: egy olyan szolgáltató központban dolgozom, amely nem kapcsolódik háztartási és konyhai készülékekhez), ha márkás cikkeket akar javítani, akkor alkatrészeket CSAK engedélyezett szervizben tud majd megrendelni
ha nem találja őket a DHL vagy más levél. Az alkatrészkatalógus szerinti gyártótól természetesen magad is megteheted magad az internetes aukción keresztül, de fel kell készülnöd arra, hogy az alkatrész költsége a termék költségének 10-30% -a lesz.
plusz szállítási plusz szerviz munka A javítás nem kifizetődő a gyártó számára
számára jövedelmező új terméket eladni, ugyanakkor, hogy ne "ugorjon le" a Márkáról
Tyanka
Hat hónapja adtuk szüleinknek a Panasonic 255-öt, és voltak bloperek, de csak a mérleg hiánya miatt. És magam számára kedvesem úgy döntött, hogy megtakarít 60 dollárt, és 2 nappal ezelőtt megvettem a Delonghi 125-öt. De, ahogy mondani szokták, nem keresnek jót. A kenyér nem volt teljesen megsütve, vagyis teljesen, teljesen "elégetlen" és nedves maradt benne, bár az "elektromos sütő" módot hozzáadták. Tehát most ülök és gondolkodom: vagy tovább sütöm és idegesítek, vagy azonnal visszaviszem a szervizbe. Az üzlet már nem fogadja vissza, bár véleményem szerint ez helytelen, mert hogyan ellenőrizheti a kályhát, ha nem működik. És ha nem tetszett? Talán valaki tudja, hogyan kell növelni a fokozatot, mivel erről semmit sem találtam az utasításokban.
Eretik
Idézet: natbron

Van egy Panasonic SE 255. Rendkívül elégedett és boldog vagyok. Ami a programozást illeti, ügyes kombinációkkal itt is variálhatjuk a programokat. És a szolgáltatásról - a kérdés valóban komoly. Természetesen azok számára, akik fővárosokban élnek, ez a kérdés kevésbé jelentős, kisebb településeken pedig a szolgáltatás kérdése nagyon éles. Néha valóban könnyebb újat vásárolni, mint megpróbálni megoldani a problémát a régivel. Tehát eltörtem egy Kenwood kombájnt ... még nem voltam szervizekben. De városunkban attól tartok, hogy nem fogok örülni a jó híreknek.
E. Valójában így történik. Szervizhívás. Vysalka postán. Javítás (ingyenes). Vissza utánvét.Igaz, ehhez biztos szolgáltatásnak kell lennie. Lengyelországban csináltam, semmi gond. Ha garanciális, akkor minden ingyenes, ha nem, akkor felkérik Önt, hogy fizessen külön.
julifera
Idézet: Tiyanka

2 nappal ezelőtt vettem a Delonghi 125-öt. De ahogy mondani szokták, nem keresnek jót a jóból. A kenyér nem volt teljesen megsütve, vagyis teljesen, teljesen "elégetlen" és nedves maradt benne, bár az "elektromos sütő" módot hozzáadták. Tehát most ülök és gondolkodom: vagy tovább sütöm és idegesítek, vagy azonnal visszaviszem a szervizbe. Az üzlet már nem fogadja vissza, bár véleményem szerint ez helytelen, mert hogyan ellenőrizheti a kályhát, ha nem működik. És ha nem tetszett? Talán valaki tudja, hogyan kell növelni a fokozatot, mivel erről semmit nem találtam az utasításokban.

Tyanka, az a tény, hogy a tető nem ég, szinte mindenki 125 Delonghi-ja,
de ami belül nyers, furcsa.
Kína vagy Olaszország van? A kínai továbbra is rosszabb minőségű lesz.

Van olasz nyelvem - a vonalkód 8004399771116, és minden rendben van.

Csak néhányszor sütöttem a szokásos programok szerint:
- francia, sütési hőmérséklet 115 ° C
- és teljes kiőrlésűből - 110-vel
Nincs más hőmérséklet a kenyereknél, és úgy tűnik, hogy ez és ez nem elég.
De még mindig 125 C van a süteményhez!

Ezért elsősorban a programjaim szerint sütök, és ha nem alszom, akkor a sütési szakasz elején leállítom a programomat, és 125 fokos sütéssel indítok egy programot, természetesen visszaállítva a sütemény elősütési szakaszait.

A kéregből kiderül, hogy hú, nem is szeretem a rozsnak ilyen kéregét, de a franciához ez pont megfelelő.

De még ha hiányzik is a sütési szakasz, akkor is jól süt, csak a kéreg nem olyan erős, mint például Mula-ban

Lehetetlen 35 fokos emelkedést kihúzni az egyik programból, és 125 fokos sütési fokot a másikból, és elkészíteni a saját programjait, mert a saját programja csak a HP-be ágyazott egyik fő alapján épül fel. Még mindig sütés előtt le kell állnia, és a végét más programmal kell programoznia.
LenaV07
Tyanka Esetleg van hőmérője, és ellenőrizheti a hőmérsékletet a sütési ciklus alatt? Nos, azt javaslom, hogy próbálkozzon újra. Soha nem lehet tudni, hogy a hőmérsékleten kívül mi járulhat hozzá. Ami a tetejét illeti, van bármi - könnyű és "cserzett". Természetesen az oldalak még mindig sötétebbek, de amennyire megértem, ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fűtőelem alul van. Ha a kenyeret mondjuk hajdina liszttel vagy teljes kiőrléssel ízesítik, akkor a teteje normális. Használom a sütés után megjelenő melegen tartás funkciót is, hogy a teteje megbarnuljon. A kenyeret 20-30 percig vödörben hagyom, és a világos kéreg elsötétül.
natbron
Nos, a szervizről ... Semmit sem értem el városunkban, de Kijevben csendesen megrendeltem az alkatrészeket a vállalati szolgáltató központon keresztül. Körülbelül 1,5-2 hónap alatt mindent eljuttattak (Kijevbe), onnan pedig természetesen magamnak kellett felvennem. Legalább jó, hogy csak odamentem. Tehát a szolgálat hazánkban fájó pont! Ezért próbálja meg azt venni, ami hallottabb (és ennek megfelelően a javítás kérdése könnyebb), vagy ami megbízhatóbb ...

Ami a sütést illeti ... A Panasonic-255-ben soha nem volt defekt. Megváltoztattam a recepteket és különböző módokat állítottam be - minden egyformán jó! Természetesen nem csinálok valami természetfeletti dolgot, de a tészta egyszerűen fantasztikus!
Lubasha
1,5 éve van Delongyom. Nagyon elégedett vagyok. Nem mondom, hogy minden mindig jó volt. De a kudarcokat a hibáimmal magyarázom. A könnyű kéregre már nem emlékszem. Ha cserzettre van szüksége, megkenem egy tojással, édes vízzel, megszórom valamivel. De gyakran használom a programozást, főleg a gyártási folyamatban, hogy úgy mondjam. Néha kicsit hosszabb ideig kell beavatkozni, néha távolodni ... A vödör csak lehámozott. De engem nem zavar. És az árkülönbség a Panasonic-nál nagyon jelentős.
Tyanka
köszönöm a tanácsot, csak én szeretném tisztázni: egyáltalán nem volt kéreg, vagyis ahogy a tészta felkelt, ugyanolyan színű maradt, csak száradt, és a sütési mód után még jobban megszáradt a krutonban. Gondoltam egy hőmérőre, de nincs nálunk, és nincs honnan beszereznünk.És az útlevelébe Olaszország országát írják
LenaV07
Tyanka Mindenesetre próbálkozzon újra. A legegyszerűbb megoldás, a hagyományos fehér kenyér. A receptben nincs semmi különös, még akkor sem, ha lefordítja a termékeket, akkor a fogyasztás nem kritikus. De biztosan tudni fogja, hogy felveszi-e a kapcsolatot a szervizzel. Tegye ezt, amikor otthon van, hogy kordában tartsa a folyamatot. Annak érdekében, hogy egyik háztartás sem véletlenül kapcsoljon ki, hogy ne következzen be áramkimaradás. Röviden, "tesztekre" van szükségünk
Vanya28
Idézet: julifera

... csak néhányszor sütöttem szokásos programokkal:
- francia, sütési hőmérséklet 115 ° C
- és teljes kiőrlésűből - 110-vel
Nincs más hőmérséklet a kenyereknél, és úgy tűnik, hogy ez és ez nem elég ...
Gépelés a hőmérsékleti utasításokban.
Vanya28
Idézet: Tiyanka

köszönöm a tanácsot, csak én szeretném tisztázni: egyáltalán nem volt kéreg, vagyis ahogy a tészta felkelt, ugyanolyan színű maradt, csak száradt, és a sütési mód után még jobban megszáradt a krutonban. Hőmérőre gondoltam, de nálunk nincs ilyen, és sehol sincs. És az útlevelébe Olaszország országát írják

Kulináris hőmérő.
A hús sütésének készenlétének ellenőrzése,
lekvárkészültség (különösen, ha epret főzünk),
hasznos kenyérsütő gépnél (mért hőmérséklet
és nyaralás céljából a sütőbe tegye
egy nagy cipó sütéséhez).


Delonghi 125 vagy Panasonic 255?

itt vásárolhat:
_
ha drága
akkor vegyen egy kínai multimétert hőmérséklet-érzékelővel.
Hasznos lesz a háztartásban, és nem csak a konyhában.

Delonghi 125 vagy Panasonic 255? Delonghi 125 vagy Panasonic 255? Delonghi 125 vagy Panasonic 255?

Segített, ráadásul jó hírnév.
Éva
Régóta keresem ezt a hőmérőt ukrán oldalakon, de soha nem találtam
Leara
Helló mindenki!
Viszonylag régóta vagyok a fórumán, de Gulchatay úgy döntött, hogy kinyitja az arcát.
Nagyon tetszik a házban a kenyérsütő gép ötlete, de a családdal bikaviadal van ... Alapjában apa gondolja, hogy ez pénz a lefolyóba ... Kenyérsütőből kenyeret kipróbált, nem tetszett.
Megpróbálom megvédeni a nézőpontomat, de ... eddig sikertelenül ... Kértem egy kollégától egy ideig kályhát, hogy eloszlassa a kétségeket ... Egy kolléga - LV ...
A "Választási nehézségek" szinte teljes szakaszát bejárva megállítottam a vzgdyad-ot a Panasika 255-nél és a DeLongey 125-nél ... De itt megakadt.
A konyha kicsi, a ház régi (vagyis a vezetékezés megbízhatatlan). Leginkább a munkahelyemen vagyok, ezért remélem, hogy anyukám lesz a fő felhasználó.
Az ár most Kijevben nagyon eltérő ennek a két kályhának - a Panasik átlagosan 200 dollár, a DeLongey - 135 dollár.
Tudom, hogy olyan kérdést teszek fel, amelyet itt már régóta megvitattak, de segítsen nekem a választásban ... A lelkem DeLongey felé hajlik ...
Apa, mint főszerelő, nagyon óvakodik minden technikától, a gyártótól függetlenül ...
Segíts tanácsokkal, poh-ah-a-luista!
Leara
Igen, van egy ilyen fontos tényező is - a feszültség nagyon gyakran megugrik ... Tudom, hogy ez bármelyik technikának nem tetszik, de nem ritka, hogy a feszültséget 170 V-ra csökkentjük.
Mint már mondtam, a régi kábelezés miatt 3-3,5 W-nál nagyobb terhelés nem adható (például mosógép + vízforraló + vas kiüti a biztosítékokat).
LenaV07
Leara
Ne aggódj !!! Vegyük a Delonge-t, jó kályha, elfogadható ár, a programozással vannak bizonyos előnyök. A Panasy ára egyértelműen túlárazott. A kályha a vélemények alapján nem rossz, de mint mondják, miért fizetne többet?
natbron
Egy kis konyhasarokban a DeLongey gigantikusan fog kinézni. A Panasonichoz képest sokkal nagyobb. De a kis konyhasarmon a Panasonic talált helyet. És mindannyian nagyon boldogok vagyunk! A férj szerint nem is kellett gondolnia egy másik tűzhelyre. Mindig sikerrel járunk, ellentétben más kenyérgyártók többi felhasználójával, és a férjemnek ez mindig olyan, mint egy balzsam a szívén ... Itt azt mondják, remek dolgot vásároltak
Eretik
Idézet: LenaV07

Leara
Ne aggódj !!! Vegyük a Delonge-t, jó kályha, elfogadható ár, a programozással vannak bizonyos előnyök. A Panasy ára egyértelműen túlárazott. A kályha a vélemények alapján nem rossz, de mint mondják, miért fizetne többet?
Ezután a Panasonic bevált lehetőség. És az embernek már problémái vannak meggyőzni a vásárlás szükségességéről és arról, hogy a kenyér finom.A Panasonic segítségével könnyebb, úgy tűnik számomra. A recept szerint öntött - működik. A keverők nem akadnak el, semmi nem zümmög, semmi nem kopog, a kéreg normális, a vödör kényelmes, a gép az egyik legmegbízhatóbb stb. Mi kell még az első HP-től?

A delongue egy másik operából származik. Ha valami nem szabványos dolgot kell tennie. Mint kettős tétel. Vagy egy bonyolult recept. Ezek a feladatok túl nehézek a Panasonic számára. Ami igaz, az igaz.
LenaV07
Idézet: Eretik

Ezután a Panasonic bevált lehetőség.

Honnan jött az ötlet, hogy tanácsot kérő személynek válaszolva fogalmam sincs, mit mondok?
Idézet: Eretik

A delongue egy másik operából származik. Ha valami nem szabványos dolgot kell tennie. Mint kettős tétel. Vagy egy bonyolult recept.
Saját tapasztalatai alapján ítéli meg ezt? Mindkét kályha van használatban?
És azonnal, nehogy folytassam a vitát ... Több mint egy éve használom a HP Delongey-t. Megvan a tárgyi lehetőségem a Panasonic megvásárlására, de nem látom ennek szükségét.

natbron
Ha figyelembe vesszük a kályha egyéb tulajdonságait, nem a sütést, hanem például a kialakítást, a méretet, akkor ez egy teljesen más "opera" ... Ami a sütést illeti, egyetlen idő alatt sem, amikor a tűzhelyet használtam, egyetlen "szomorú" tapasztalatom sincs.

natbron
Nekem is. Egyetlen defektet sem, tekintve, hogy teljes laikus voltam, és egyáltalán nem értettem, mi ez a sütés. És amikor elmegyek, a férjem is kísérletezik, semmi gond: kenyér, tészta gombócokhoz, galuska, tészta, piték. Nagyon különböző és még a saját receptjeik szerint is. És tekintettel a feszültségproblémákra ... képes Delongete ellenállni egy ilyen zaklatásnak? Gyengéd. És akkor sok probléma lesz a szervizközponttal ... erről már fentebb írtam ...
k.alena
Szinte egy évvel ezelőtt is szenvedtem ettől a választástól. A választás a delonghi javára történt, számos okból: 1) Panasov akkor még nem volt eladó, de a HP nagyon szerette volna; 2) Az árkülönbség meglehetősen kézzelfogható, és most a megnövekedett ráta miatt még inkább; 3) Jobban szeretem a delonghi színt, a konyhámban lévő összes készülék "fémes".
Nem bánok meg semmit, eleinte elég kész program van a fejemmel a tanuláshoz. De akkor ... Most nem tudom elképzelni, mit csinálnék programozás nélkül. Egy dolog, ami nem tetszik, a vödör bevonata, idővel fel fog mászni
A régi lakásban feszültségproblémák esetén (az új alátét szeszélyes volt) a villanyszerelők külön vezetéket vezettek a mérőtől a legjobban megterhelt kimenetig, és a többi dugóból külön gépbe vitték. Segített, különben a mosógép "lógott" közben
Eretik
Idézet: LenaV07

Honnan jött az ötlet, hogy tanácsot kérő személynek válaszolva fogalmam sincs, mit mondok?
És honnan vette az ötletet, hogy fújom? Vagy csak érvelni akarsz?

Idézet: LenaV07

Saját tapasztalatai alapján ítéli meg ezt? Mindkét kályha van használatban?
Saját tapasztalatai alapján ítéli meg ezt? Mindkét kályhája használatban van?

Vanya28
Idézet: Leara

Igen, van egy ilyen fontos tényező is - a feszültség nagyon gyakran megugrik ... Tudom, hogy ez bármelyik technikának nem tetszik, de nem ritka, hogy a feszültséget 170 V-ra csökkentjük.
Mint mondtam, a régi kábelezés miatt a terhelés meghaladja a 3-3,5 W-ot (3 - 3,5 kW teljesítményt kell olvasnia) nem adhat (például mosógép + vízforraló + vas kiüti a biztosítékokat).

A kenyérkészítők teljesítménye 0,5-0,7 kW, ami egyáltalán nem sok, figyelembe véve azt a tényt, hogy a sütési folyamat során nem állandóan, hanem ciklusokban melegítenek: be, ki stb.
Nehéz megjósolni, hogy az alacsony feszültség milyen hatással lesz, valószínűleg minden rendben fog működni, mivel minden kályhában van egy termosztát.
És a lakás áramellátásának problémáját kályha nélkül kell megoldani. A módszerek ismertek.
A kályha kiválasztásakor, ha más dolgok egyenlőek, figyeljen a lehetőségre programozás kenyérkészítők.
Ez a megjegyzés különösen arra a tényre vonatkozik, hogy ha nemcsak fehér kenyeret akar sütni, és ezzel minden kenyérkészítő jól jár, hanem a rozskenyér is.
És itt csodálkozást talál, amelyet a programozható kenyérkészítők elkerülhetnek.
Például a rendelkezésre álló és bevált programozható HP-ból: DeLonghi 125S, Kenwood BM450.
Mérje fel, mit szeretne enni, és azt hiszem, jól fog dönteni.
Sok szerencsét.
Eretik
A Kenwood 450 megfizethető és bevált lehetőség? Elegánsan viccelsz. Ez a HP pár hete jelent meg Oroszországban, nem jutott el Európába, és nem tudni, hogy mikor fog. A fórumon 2 (két) boldog tulajdonos van. Összehasonlításképpen: 255 Panasonic - több mint száz ember. 125 Delongy - több mint húsz.
A kályha bebizonyosodik, amikor más emberek hat hónapja használják.

Ha minden kemence ugyanúgy járna el a búza kenyérrel, akkor a Kenwoodok, a Moulinexek és más Panasonic már régen leállították volna a kemencék gyártását.

Miért nem lehet rozskenyeret sütni nem programozható sütőben? Megint viccelsz? A fórumon nagyon sok bejegyzés található a rozskenyérnek. Ez mind a DeLonga 125-esektől származik, vagy a sütők használói? Erősen kétlem.
poiuytrewq
Idézet: Eretik

Kenwood 450 ... A fórumon 2 (két) boldog tulajdonos van.

Nem, többen vagyunk ... Csak bujkálunk ...

Valójában nekem úgy tűnik, hogy egy fél év túl hosszú a kályha ellenőrzéséhez. Végül is, mennyi idő van a kemencében? A jó dagasztás érdekében a tészta jól megsült és a kérge étvágygerjesztő lenne. Természetesen a kályhával való munkavégzés, a használható programkészlet, az ergonómia is kényelem ... De mindez megint véleményem szerint inkább marketing ...

Ezért amikor ezt vagy azt a háztartást, konyhai felszerelést megszerzem, mindig magam határozom meg, mit akarok tőle - néhány fő szempont. Vásárolok, hazajövök, és azonnal megnézem ezeket a "pillanatokat". Összes. Számomra, ha a berendezés teljesítette a rá rendelt terhelést (az elsődleges, fő feladatok nekem), akkor ez elég. És ebben az esetben nincs szükségem hat hónapra.

És választhat végtelenül ... Mindenhol "+" és "-" jelek vannak.
Leara
Köszönöm szépen.
Amennyire megértem, a bevonat minden vödröt be fog borítani - előbb vagy utóbb.

Idézet: k.alena

Szinte egy évvel ezelőtt is szenvedtem ettől a választástól. A választás a delonghi javára történt, számos okból: 1) Panasov akkor még nem volt eladó, de a HP nagyon akarta; 2) Az árkülönbség meglehetősen kézzelfogható, és most a megnövekedett ráta miatt még inkább; 3) Jobban szeretem a delonghi színt, a konyhámban lévő összes készülék "fémes".
Nem bánok meg semmit, eleinte elég kész program van a fejemmel a tanuláshoz. De akkor ... Most nem tudom elképzelni, mit csinálnék programozás nélkül. Egy dolog, ami nem tetszik, a vödör bevonata, idővel fel fog mászni
A régi lakásban feszültségproblémák esetén (az új alátét szeszélyes volt) a villanyszerelők külön vezetéket vezettek a mérőtől a legjobban megterhelt kimenetig, és a többi csatlakozóból külön gépbe vitték. Segített, különben a mosógép "lógott" a folyamatban

Amennyire megértem, a bevonat minden vödröt be fog borítani - előbb vagy utóbb.
Igen, és a "fémes" szín számomra kevésbé tűnik szennyezettnek, mint a fehér, bár a konyhai készülékeim többnyire fehérek.

Idézet: Vanya28

A kenyérkészítők teljesítménye 0,5-0,7 kW, ami egyáltalán nem sok, figyelembe véve azt a tényt, hogy a sütési folyamat során nem folyamatosan, hanem ciklusokban melegítenek: be, ki stb.
Nehéz megjósolni, hogy az alacsony feszültség milyen hatással lesz, valószínűleg minden rendben fog működni, mivel mindegyik kályhában van egy termosztát.
És a lakás áramellátásának problémáját kályha nélkül kell megoldani. A módszerek ismertek.

Lenyűgöz a kályhák alacsony áramfogyasztása is. De vannak problémák a cserével ... Egy magánházban lakom, és fa, téglákkal bélelt, és a ház már fél évszázados ... Attól tartok, ha elkezdesz ásni a vezetékekben , a ház fele összeomlik ... Hasonló példák voltak és az ablakcserére, valamint az aljzatok cseréjére ... (a fal felét helyre kellett állítani). A jelenlegi válságos körülmények között ez egy kicsit drága.
Elvileg a háztartási készülékeket a gázfogyasztás csökkentése érdekében vásárolják, mivel a háznak saját gázfűtése és vízmelegítője van, ami nagyon nagy ráfordítást jelent, különösen, ha sütünk.

Volt még egy kérdés. A rokonokat egy lassú tűzhelyhez izgatta. Most felteszik nekem a kérdést - miért kenyérsütő, ha van lassú tűzhely.Magyarázataimat, miszerint ez két különböző eszköz, amelyek nem függenek egymástól, nem fogadják el.
A fő ellenfél apa. Anya, tekintettel a konyhában töltött leghosszabb tartózkodásra, semleges, vagy pozitívan viszonyul a technológiához (könnyebb vele tárgyalni)
Ismét lehet lassú tűzhelyben sütni, de mi van a kenyérrel? Végül is, amennyire megértem, szigorúan be kell tartani a sütési technológiát ... És nem szeretek élesztő tésztát gyúrni, vagy inkább nem szeret engem ... Milyen érveket lehet felhasználni a kenyérsütőgépért folytatott harcban?
Vanya28
Idézet: Eretik

...
Ha minden kemence ugyanúgy járna el a búza kenyérrel, akkor a Kenwoodok, a Moulinexek és más Panasonic már régen leállították volna a kemencék gyártását.

Miért nem lehet rozskenyeret sütni nem programozható sütőben? Megint viccelsz? ...

Nagyon érdekeset írt "Eretik" -et olvas.
A te hasonlatod alapján nyilvánvalóan minden más kenyérgyártó, amely nem tud megbirkózni a kenyérsütéssel, máris korlátozza termelését.

És soha nem írok arról, hogy a nem programozható kenyérkészítőkben lehetetlen rozskenyeret sütni, és ez sem kivétel.

A rozskenyér különféle konyhai eszközökben történő sütésének lehetőségéről itt olvashat:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
A téma folytatása "poiuytrewq" a kenyérsütőgép lehetőségeiről
Kenwood BM450, megjegyzem, hogy ez a sütő 5 programozható üzemmóddal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a komplex sütési receptekhez való igazítást, és megkönnyítik sütésüket, ill.
És a lapocka új formája, amely nagyon jól felszedhető a falakról.
Néha ez nagyon fontos tényező.
Eretik
1. Nyilvánvaló, hogy a bevonat előbb-utóbb lehámlik. A folyamat sebessége érdekes. És a rendelkezésre álló pótalkatrészek. Egyszer vettem egy Delongy grillt. Körülbelül a harmadik sütés után hámozott a bevonat.
2. Attól függ, hogy milyen fém van. A rozsdamentes acél SOKKAL könnyebben szennyezett, mint a fehér bevonat. Mint egy halom rozsdamentes acél tulajdonosa a konyhában, ezt mondom neked. A rozsdamentes acél mosása pedig valamivel nehezebb, mint a fehér műanyag törlése. De a rozsdamentes acél drágának és tartósnak tűnik, mivel a pokol tudja mit. Ha ez csak egy rozsdamentes acél festék, akkor a hatás eltérő lehet. Lehet, hogy jobban fehéret fest.
3. Nem is tudom, mit tanácsolok neked, hogy meggyőzd a családodat. Az enyémet például azonnal meggyőzték, miután kipróbálták a kenyeret a kemencéből (egyébként kínai noname, például Severin, egy szokásos, de német keverék). Megjegyzem, hogy rokonaim meglehetősen közömbösek a kenyér iránt. De egy nap a konyhában találtam a gyerekeket, akik háromnapos (!) Kenyeret rágtak a sütőből. És nem süt, hanem valamiféle szürke.

- A HP gazdaságilag előnyös.
a) Számomra például 100% -ban nyereséges. A kenyerem 2-3 euróba kerül kilónként (a legolcsóbb euró kilónként). Keverékből történő előállítás esetén 30-70 cent kilogrammonként plusz áram + 2 liter víz + és egy csepp mosószer. Kicsit drágábbnak bizonyul a lisztből. De mindenesetre, ha nem is egzotikus, akkor akár 1 euró kilogrammonként.
b) A kenyeret elvileg nem dobják ki a sütőből. Korábban megette. Bármi megtörténhet egy megvásároltal

- A HP kenyér íze jobb, mint az átlagos bolti kenyér. Vagyis a jó kenyér szintjén. És a jó bolti kenyér vagy szégyentelenül drága (3 euró kilónként, tudod, arrogancia), vagy nem mindig található meg.

- A KP kenyerében nincs garancia semmilyen homályos eredetű javítóanyagra, olvasmányra, amit a modern pékségek erősen vétenek. Nem érdemes madárijesztőt készíteni a kémiából, de ezekre a fokozókra csak és kizárólag szükség van
a) csökkenti a folyamat költségeit
b) növelje a kenyér eltarthatóságát az égig.
nekünk, mint fogyasztóknak, kevés örömünk van ezekről a fokozókról.

- Változatos táplálkozás. Még egy egyszerű automata sütő is szélesebb kenyérválasztékot kínál, mint az összes környező üzlet együttvéve. Sőt, nagyon szerény pénzért.

- A HP tésztakeverőként használható.
Vanya28
Idézet: Leara

...
Ismét lehet lassú tűzhelyben sütni, de mi van a kenyérrel? Végül is, amennyire megértem, szigorúan be kell tartani a sütési technológiát ... És nem szeretek élesztő tésztát gyúrni, vagy inkább nem szeret engem ... Milyen érveket lehet felhasználni a kenyérsütőgépért folytatott harcban?

A válasz elég egyszerű: "Leara"!
Ha kenyeret szeretnél enni, és nem beszélsz róla,
Meg kell értenie, hogy a kenyérsütés nem gyors folyamat.
Naponta 3-5 órát vesz igénybe.
Ha jól értelek, nem akarok mindent lemosni a tésztából.
És álljon a kenyér "lelke" fölött a konyhában is.
A következtetés az, hogy van egy speciális eszközünk, és kiváló eredményeket érünk el.
Eretik
Idézet: Vanya28

Nagyon érdekeset írt "Eretik" -et olvas.
A te hasonlatod alapján nyilvánvalóan minden más kenyérgyártó, amely nem tud megbirkózni a kenyérsütéssel, máris korlátozza termelését.
Van olyan kályha, amely nem képes megbirkózni? Nem hallottam valamit. Mert ha a kályha meghibásodik, akkor gyorsan eltávolítják a gyártásból.
De az a tény, hogy egyesek jobban, mások rosszabban járnak, tény. A jobbak drágábbak. Rosszabb - olcsóbb. Sem a fogyasztót, sem az eladót nem szabad lebecsülni. A fogyasztó nem bolond, az eladó pedig nem szponzor.

Idézet: Vanya28

És soha nem írok arról, hogy a nem programozható kenyérkészítőkben lehetetlen rozskenyeret sütni, és ez sem kivétel.
Vagyis lehet rozskenyeret sütni, igaz? És különösebb nehézség nélkül?

De problémák merülnek fel, amikor elkezdjük követni a linkedet (amiért külön köszönöm tőlem), és elkezdünk táncolni egy pudingkenyér körüli tamburinnal, vagy egy konkrét receptkel, pár keverékkel, igaz?

Idézet: Vanya28

Kenwood BM450, megjegyzem, hogy ez a sütő 5 programozható üzemmóddal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a komplex sütési receptekhez való igazítást, és megkönnyítik sütésüket, ill.
És a lapocka új formája, amely nagyon jól felszedhető a falakról.
Néha ez nagyon fontos tényező.
A Panasonic pengéi kiválóan felszedik a falakat. De nem hinném sem a Panasonicnak, sem a Kenwoodnak. Talán ez nem a lapocka varázslatos formája, hanem a bevonat minősége. Vagy egy jó motor.
Croissant
A férjem szintén nem akart HP-t, de amikor kenyeret próbált (süteményt, gombócot stb.), Beismerte, hogy nagyon tévedett. :) A választást pedig csak Ön tudja meghozni, hiszen mindenki libucmadár dicsérni fogja a kályháját.
Vanya28
Idézet: Eretik

...
A Panasonic pengéi kiválóan felszedik a falakat. De nem hinném sem a Panasonicnak, sem a Kenwoodnak. Talán ez nem a lapocka varázslatos formája, hanem a bevonat minősége. Vagy egy jó motor.

Természetesen, természetesen "Eretik"!
Hogy lehetne másképp?
Teljesen igazad van!!!
A bevonatról van szó!
És csak jó motorban!
Eretik
Idézet: Vanya28

A bevonatról van szó!
És csak jó motorban!
Mindenesetre ez sokkal hihetőbb, mint a lapocka új varázsformája.
Vanya28
Idézet: Eretik

Mindenesetre ez sokkal hihetőbb, mint a lapocka új varázsformája.
Természetesen, természetesen, "Eretik"!
Abszolút, teljesen igazad van!
Minek érvelni.
És nem kell megpróbálni.
És összehasonlítani sem kell.
Minden arról szól, hogyan mondod!
Siker!
Méh
Idézet: Eretik

De az a tény, hogy egyesek jobban, mások rosszabban járnak, tény. A jobbak drágábbak. Rosszabb - olcsóbb. Sem a fogyasztót, sem az eladót nem szabad lebecsülni. A fogyasztó nem bolond, az eladó pedig nem szponzor.
Vagyis lehet rozskenyeret sütni, igaz? És különösebb nehézség nélkül?

Fórumunkon van egy felhasználó Lika, van Panasonic-ja, és Alaska-t vásárolt a dachához. Ehhez képest véleménye szerint a fehér kenyér jobban ízlik a Panasonicban, a rozskenyér pedig Alaszkában. Ez azt mutatja, hogy minden kályhának (olcsónak és drágának egyaránt megvannak a maga előnyei). Azt javaslom, ne legyél ilyen kategorikus.
Eretik
Idézet: Bee

Fórumunkon van egy felhasználó Lika, van Panasonic-ja, és Alaska-t vásárolt a dachához. Ehhez képest véleménye szerint a fehér kenyér jobban ízlik a Panasonicban, a rozskenyér pedig Alaszkában. Ez azt mutatja, hogy minden kályhának (olcsónak és drágának egyaránt megvannak a maga előnyei).
Ízlésről nem vitatkozom. Ki van ott, akinek jobb íze van, és mikor, és milyen okokból - ez mindenki személyes dolga. Ez valami egészen más. Nem olcsó és jó. Piaci törvény.
Leara
Idézet: Eretik

1. Nyilvánvaló, hogy a bevonat előbb-utóbb lehámlik. A folyamat sebessége érdekes. És a rendelkezésre álló pótalkatrészek. Egyszer vettem egy Delongy grillt. Körülbelül a harmadik sütés után hámozott a bevonat.
2. Attól függ, hogy milyen fém van.A rozsdamentes acél SOKKAL könnyebben szennyezett, mint a fehér bevonat. Mint egy halom rozsdamentes acél tulajdonosa a konyhában, ezt mondom neked. A rozsdamentes acél mosása pedig egy kicsit nehezebb, mint a fehér műanyag törlése. De a rozsdamentes acél drágának és tartósnak tűnik, mivel a pokol tudja mit. Ha csak rozsdamentes acél festékről van szó, akkor a hatás eltérő lehet. Lehet, hogy jobban fehéret fest.
3. Nem is tudom, mit tanácsoljak neked, hogy meggyőzd a családodat. Az enyémeket például azonnal meggyőzték, miután kipróbálták a kenyeret a kemencéből (egyébként kínai noname, mint a Severin, egy szokásos, de német keverék). Megjegyzem, hogy rokonaim meglehetősen közömbösek a kenyér iránt. De egy nap a konyhában találtam a gyerekeket, akik háromnapos (!) Kenyeret rágtak a sütőből. És nem süt, hanem valamiféle szürke.

- A HP gazdaságilag előnyös.
a) Számomra például 100% -ban nyereséges. A kenyerem 2-3 euróba kerül kilónként (a legolcsóbb euró kilónként). Keverékből történő előállítás esetén 30-70 cent kilogrammonként plusz áram + 2 liter víz + és egy csepp mosószer. Kicsit drágábbnak bizonyul a lisztből. De mindenesetre, ha nem is egzotikus, akkor akár 1 euró kilogrammonként.
b) A kenyeret elvileg nem dobják ki a sütőből. Korábban megette. Bármi megtörténhet egy megvásárolt termékkel

- A HP kenyér íze jobb, mint az átlagos bolti kenyér. Vagyis a jó kenyér szintjén. És a jó bolti kenyér vagy szégyentelenül drága (3 euró kilónként, tudod, arrogancia), vagy nem mindig található meg.

- A KP kenyerében nincs garancia semmilyen ismeretlen eredetű uluchshayzerrel, olvasható, kémia, amelyet a modern pékségek erősen vétenek. Nem érdemes madárijesztőt készíteni a kémiából, de ezekre a fokozókra csak és kizárólag szükség van
a) csökkenti a folyamat költségeit
b) növelje a kenyér eltarthatóságát az égig.
nekünk, mint fogyasztóknak, kevés örömünk van ezekről a fokozókról.

- Változatos táplálkozás. Még egy egyszerű automata sütő is szélesebb kenyérválasztékot kínál, mint az összes környező üzlet együttvéve. Sőt, nagyon szerény pénzért.

- A HP tésztakeverőként használható.

Nos, nem kell a kémiáról beszélni. Természetesen nem vagyok élelmiszer-technológus, de kémiai és mérnöki diplomával rendelkezem.
Ezért tökéletesen értem, hogy milyen összetevőket használnak most az élelmiszerekben ...

A kenyerünk természetesen nem olyan drága, de a minőség néha kívánnivalót hagy maga után.

Amivel egyetértek mind a 200% -kal, így a bevonat szilárdsága és a pótalkatrészek rendelkezésre állása fontos. Például a Panasiknak több engedélyezett szolgáltatása van, a DeLongey-nak csak egy van ... Igaz, ha bármilyen felszereléssel kapcsolatban merülnek fel problémák, a márkától függetlenül, teljes körű katonai műveleteket kell végrehajtania ezekkel a szolgálatokkal, különben minden hiábavaló.

Nehéz összehasonlítanom ezt a két márkát, mert otthon csak egy decto telefon van a Panasik-tól, és az olajmelegítők a DeLongey-től ... A fűtőtesteket összezavarja, amikor a fűtést önállóan kell kikapcsolni, majd a panel alatt aminek a mód gombjai és a szabályozó hőmérséklete szikra ugrik. Gyakran előfordul vagy nem - de többször észrevettem.
De ha a kenyérkészítők költségeiről beszél, akkor jelen pillanatban jelentős a különbség ...
És a technológia megbízhatóságának kérdése mindig mindenki számára releváns marad. Nos, és a "milyen szerencsés" elem ...
Leara
Egyébként meg tudná mondani valaki Ukrajnából, ha pótkést vagy vödröt kellett rendelnie? Ha igen, hogyan és hol történt mindez?
Ezt egy szerviztechnikus vagy az adott márka hivatalos boltja végezte?
Oroszországban egyértelmű, hogy van hivatalos Panasika eladójuk. És Ukrajnában, különösen Kijevben? Vannak Panasik és DeLongey ilyen felhatalmazott eladók? Nem találtam semmit, a hivatalos oldalakon is.
A Panasik hivatalos honlapján egyáltalán nincsenek ajánlások, ahol Kijevben vásárolhat konyhai eszközöket
Vanya28
Idézet: Leara

Egyébként meg tudná mondani valaki Ukrajnából, ha pótkést vagy vödröt kellett rendelnie? Ha igen, hogyan és hol történt mindez?
Ezt egy szerviztechnikus vagy az adott márka hivatalos boltja végezte?
Oroszországban egyértelmű, hogy van hivatalos Panasika eladójuk.És Ukrajnában, különösen Kijevben? Vannak Panasik és DeLongey ilyen felhatalmazott eladók? Nem találtam semmit, a hivatalos oldalakon is.
A Panasik hivatalos honlapján egyáltalán nincsenek ajánlások, ahol Kijevben vásárolhat konyhai eszközöket
Olvassa el a fórumon a vonatkozó szakaszokban,
ezek az információk ott vannak.
Az ukrajnai Panasonic számára
és vödrök és lapátok
a szervizközpontokban külön megvásárolható.
Lelkesedés
Leara

Lehetősége van "élőben" megérinteni ezeket a kályhákat? Én is sokáig szakadtam e két modell között. De amint meglátta és megérintette, minden kétség azonnal eloszlott. Világosan megértettem, hogy milyen kályhát akarok.
Leara
Idézet: Zest

Leara

Lehetősége van "élőben" megérinteni ezeket a kályhákat? Én is sokáig szakadtam e két modell között. De amint meglátta és megérintette, minden kétség azonnal eloszlott. Világosan megértettem, hogy milyen kályhát akarok.

Lelkesedéssajnos nem tapasztaltam, hogy ez a két kályha egyszerre lenne az üzletekben ... Látod az egyiket, megérinted, megnézed - úgy tűnik, minden világos ... Egy idő után megtalálja a másodikat, és a benyomásokat erről már kitörölték

Valójában nemrégiben "megbetegedtem" ettől az ötlettől, de nekem nagyon fáj
Van egy ilyen tulajdonságom - néhány évente egyszer viszketnem kell a háztartási készülékeken, így kezdődik a tantálliszt ... Nos, ha mindent csak egy multikookerrel döntöttek (megrendeltem, de még nem hozták, bár ígérte, hogy hétfőn leszállítják), de egy kenyérkészítőnél minden bonyolultabb. Úgy érzem, amíg mind a kilenc kör nem halad, addig a kínom nem ér véget
Lelkesedés
b] Leara [/ b]
Ha tetszik egy "szilárd" technika, akkor vegye a Panasonic-ot. Abban a pillanatban, amikor felemeltem és leengedtem a fedelét, felhagytam De Longával. Számomra túl "muszlin fiatal hölgynek" bizonyult.
Több mint egy éve használom a Panasonic-ot. A legcsekélyebb utalás sincs a vödör fedelének vagy valami más törlésére. A dagasztókésen karcolások vannak, de a férjem mindent megtett, levágta a kenyérrel.
Eleinte nagyon vonzott a DeLongy programozható programja, most már megértettem, hogy nem lettem volna igénylve.

: Igen, ami a Panasonic technológiát illeti ... Nemrégiben teljes sokkot kaptam. A macska az ablakból a hűtőszekrényre ugrott, és a rajta fekvő rádiótelefonról sikerült egy vödör vízbe katapultálnia a vevőt. Hallottam, hogy valami lebukott, de nem értettem pontosan, hogy mit és hol. Másfél óra múlva találtam egy csövet, amelyen vízkezelés történt. Minden esetre elkaptam ... megszárítottam ... Na és mit gondolna? Dolgozik!!! És még a kijelző sem lebegett
Croissant
Leara, elolvassa, milyen finom recepteket, milyen csábítóan süt mindenki - ez felgyorsítja a vásárlási döntést. Mivel nem igazán akarom és tudom, hogyan kell bajlódni a keveréssel + a sütő ellentétes velem, nekem a HP ideális megoldás. (maga, lyuba, maga .... - mint a reklámban)
k.alena
Idézet: Leara

Egyébként meg tudná mondani valaki Ukrajnából, ha pótkést vagy vödröt kellett rendelnie? Ha igen, hogyan és hol történt mindez?
Ezt a szerviz munkatársai vagy az adott márka hivatalos boltja végezte?
Oroszországban egyértelmű, hogy van hivatalos Panasika eladójuk. És Ukrajnában, különösen Kijevben? Vannak Panasik és DeLongey ilyen felhatalmazott eladók? Nem találtam semmit, a hivatalos oldalakon is.
A Panasik hivatalos honlapján egyáltalán nincsenek ajánlások, ahol Kijevben vásárolhat konyhai eszközöket
Jótállással megváltoztatták a vödröm egy lapáttal a Glubochitskaya-nál. 4 hónapig vezettek, de az enyémet nem vették el, így könnyű volt várni. Emellett (a javítással szemközti ajtó) különböző márkák különböző alkatrészeit árulják. Rendelés alapján kapható - megvásárolható, nem - (fizetés átvételkor). Megrendeltem ott egy spatulát a vödörrel egyidejűleg (azt mondták, hogy garancia esetén nem cserélik a spatulát, aztán kicserélték). Ugyanakkor jött. Most 2 lapockám van
natbron
És ott a Glubochitskaya-on általában egy klassz szolgáltatóközpont található. Sok márkát szolgálnak fel. És megrendelésre hozzák. Megrendelés akár telefonon is elvégezhető egy másik városból, visszaigazolás és előleg nélkül. Elég gyorsan hozzák.Én egy kisvárosból, minden garancia nélkül, felhívtam és kértem, hogy vigyek néhány alkatrészt a Kenwood konyhai robotgépbe. Körülbelül két hónappal később felhívtak, és azt mondták, hogy jöjjek és vegyem fel. És az ár ésszerű.
Celestine
Idézet: natbron

"ImportBytService"

Nagyon köszönöm, kipróbálom a többrendű serpenyőt.
Leara
Egy alkalmazott éppen a kenyérkészítőjét hozta munkába, az LV 202-t, de elfelejtett hozni egy mérőpoharat ...
Az irodában nincsenek mérlegek. Felszólítottak, hogy készítsem el az első palacsintát. Szemmel mérve egy kanállal és egy 50 ml-es mérőpohárral a Givalex-től
Álló tészta, inkább palacsintatészta ... A technológia betartásával kapcsolatos összes állításomat nem veszik komolyan ...
Az x / P-t haza akarom vinni kísérletezésre, de otthon csak vegyszeres mérőüvegek vannak, a kés alatt nem lehet majd tömegeket mérni bennük ...
Kérem, mondja meg nekem a fő- vagy francia kenyér receptjét az LV-hez, de csak normál súlyegységekben ... Egyébként az újraszámítással járó valami nem jár nekem. A könyv tartalmaz egy mérőpoharat 230 ml, egy teáskanál 5 g, egy evőkanál - 15 g.
Figyelembe véve, hogy egy mérőpohárban 150 g liszt van, akkor egy 230 ml-es csésze 144 g (ha kerekítve van).
Jelentős, ha vényköteles
0,75 csésze + 2 evőkanál. l. víz = (172,5 ml + 30 ml) = 200 ml víz (egész számokra kerekítem)
2 csésze liszt = 2 x 144 g = 288 g liszt
1 tk só = 5 g
1 evőkanál. l. cukor = 15 g cukor
1,25 tk élesztő = 19 g élesztő

Elalvás után mindez palacsinta tésztává vált .... majdnem 3 órán át néztem ezt az egészet, és elejtettem a programot. 2 evőkanálnyit adtam a szemhez. evőkanál lisztet, és állítsa be a tészta módját.
Azt hiszem, később lehet majd kidobni ezt a borzalmat
Eh, mit tettem rosszul?
Hogyan kísérletezhetek most mérőpohár nélkül? Otthon mérlegek, csak mechanikusak.
Elnézést az off-topért
Leara
Ahogy az várható volt, kiderült, hogy valami alig nevezhető kenyérnek ... keksznek, tompa morzsával ...
Most otthon fogok kísérletezni, és újra megvizsgálom a vegyi anyag összes térfogat- és súlyfrakcióját. edények és mérlegek, annak ellenére, hogy a mérleg mechanikus. Beszámolok az eredményekről ...

P.S. Már nem engedek a provokációknak :-) Minden csak opcionális

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése