Többfőzetes kenyérkészítő Binatone BM-2170

Mindent megtettem. Ha a kezével görgeti, akkor nehezen megy. Bekapcsoltam, de a csavar nem mozdult (

Még mindig nem értem, hogyan kellene forognia. A közepén lévő üreg kerek, lapos és üreges. És kivágják annak a csapnak a hegyét, amelyre az egyik oldalról a csavart rögzítik. A csavar belép rajta, de mire ültetik be és mit kell fordítani?

Mindent megtettem. Ha a kezével görgeti, akkor nehezen megy. Bekapcsoltam, de a csavar nem mozdult (

Nagyon furcsa. Maga a csavar forog a vödörben?

Még mindig nem értem, hogyan kellene forognia. A közepén lévő üreg kerek, lapos és üreges. És kivágják annak a csapnak a hegyét, amelyre az egyik oldalról a csavart rögzítik. A csavar belép rajta, de mire ültetik be és mit kell fordítani?

Tehát a középső lyukban ott vannak a csavar markolatai. A vödör alján kiemelkedések vannak, amelyeket megragadnak.

A kezemmel görgethetem. A lenti üregben pedig nincs elfogás (

Capture, valószínűleg még mindig ott van)))) érdekel a csavar. Lehet, hogy kézzel kellene fejleszteni, hogy megkönnyítse a járást? Nagyon szoros vagyok.

Mondom, próbálja meg a kezével elcsavarni a csavart

A válasz egyszerű volt. Nekünk valóban nincs egy részletünk - a tál legszélsőségesebb rögzítése. Gyári házasság. Találtunk egy bemutató videót, és megnéztük, mi hiányzik a szünetből. Tehát visszatértek az üzletbe csere céljából) Köszönöm a figyelmet

Nos, hála Istennek, hogy kitaláltuk)) csak nem volt szerencséd) a binaton jó, és a kenyér jól süt.

Szeretnék megosztani a joghurtkészítés első tapasztalatairól a Binatone BM-2175-ben.
Előzetesen sok fórumot olvastam, és minden árnyalatot figyelembe vettem.
Van házi tejem, nagyon kövér. Főtt és szobahőmérsékletre hűtött. Ezután feloldottam a VIVO joghurt-indítót, és a joghurttálba tettem a 12-es (joghurt), a LOW hőmérsékleti üzemmódba (nagyon fontos, mert az alapértelmezett érték közepes, és a fórumokon lévő lányok panaszkodnak, hogy a joghurtot túróra túrják). Fedővel letakartam. Csavarra nincs szükség a cseréhez !!!!!!!!! Hagyja üresen keveredni. 4 óra múlva remek sűrű joghurt lett belőle. A fentiekből levonom a következtetést. A tejnek zsírosnak és házi készítésűnek kell lennie (a fentiek szerint), és a hőmérséklet alacsony (szemben a beállítottal), ne állítsa be a keverőcsavart (akkor a joghurt a lehető legvastagabb lesz). És minden rendben lesz. Legközelebb megpróbálok azonnal üvegekben főzni (ezúttal nem voltak megfelelőek).
Remélem, hogy az információ valakinek hasznos lesz)))

Tehát másik binaton váltottál? És most minden működik) Örülök neked) és soha nem készítettem joghurtot binaton))

A tálat kicserélték, és most minden rendben van. Az első kenyér nagyon jól jött ki. Kenyérhez, joghurthoz és pilafhoz főztem sütőben))))), hogy megkönnyítsem az életemet. De azt hiszem, sok mindenen kísérletezni fogok.

Nemrég kaptam is egyet

kérem, mondja meg, aki már tudja a "teljes kiőrlésű" üzemmódban, mennyi ideig tart a tészta gyúrási és kipróbálási szakasza (nem általában, hanem mindegyik külön-külön)? és hányszor történik meg maga a keverés, mint a főben 2 szakaszban vagy sem?

Kérem, mondja el, most megkapta ezt a csodát! A sütést csak gyúráshoz és sütéshez használt edényekben főzik, de azért, hogy egy kerek tortát MV-ben főzzenek, ne HB-ban? És már megértettem, hogy itt nincs sütés?

Kérem, mondja el, most megkapta ezt a csodát! A sütést csak dagasztáshoz és sütéshez használt edényekben főzik, de azért, hogy kerek süteményt főzzenek MV-ben, ne HB-ban? És már megértettem, hogy itt nincs sütés?

Pontosan.MB módban nem tudsz sütni, de túrós rakottat készítek benne))

ossza meg a készítmény titkát: győzelem: rakott jelenségek)))

ossza meg a készítmény titkát: győzelem: rakott jelenségek)))

És nincs titok - tamburint veszünk a kezünkbe és elkezdünk táncolni! De komolyan, Plov módban csinálom. Elindítom a módot és 10 perc múlva. Hangot hallok a program végéről. Megnyomom a Stop gombot és újrakezdem. A túró tömegének függvényében 3-4 alkalommal tudom újraindítani a programot. A készültség vezérel - a teteje már kéreggel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy készen áll (nem szabad megfeledkezni arról, hogy alul a rakott süt, míg a teteje megragad, de sápadt marad). A program utolsó automatikus leállítása után az MB belép a Fűtés üzemmódba. Általában úgy hagyom, hogy a rakott érett és nagyon gyengéd legyen, mint egy szuflé. Ha teljesen kihűlt, kiveszem a fazékból

És nincs titok - tamburint veszünk a kezünkbe és elkezdünk táncolni! De komolyan, Plov módban csinálom. Elindítom a módot és 10 perc múlva. Hangot hallok a program végéről. Megnyomom a Stop gombot és újrakezdem. A túró tömegének függvényében 3-4 alkalommal tudom újraindítani a programot. A készenlét vezérel - a teteje már kéreggel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy készen áll (nem szabad megfeledkezni arról, hogy alul a rakott süt, míg a teteje megragad, de sápadt marad). A program utolsó automatikus leállítása után az MB belép a Fűtés üzemmódba. Általában úgy hagyom, hogy a rakott érett és nagyon gyengéd legyen, mint egy szuflé. Ha teljesen kihűlt, kiveszem a fazékból

Bocs a kitartásért. De kérheti, hogy ossza meg receptjét, hogy ne találja ki újra a kereket, és valószínűleg megtehesse az összetevők mennyiségének ismeretében. Pliz))))))))))

Bocs a kitartásért. De kérheti, hogy ossza meg receptjét, hogy ne találja ki újra a kereket, és valószínűleg megtehesse az összetevők mennyiségének ismeretében. Pliz))))))))))

Ezt a receptet használom Óvodai rakott ... Néha teszek több cukrot, ha a túró savanyú, és hozzáadok vaníliát. És a gyerekek is szeretik a mazsolát, a szárított barackot, a kandírozott gyümölcsöket, a banánt - minden adalékkal finomak

o. Ismétlem, hogy az MV-ben a rakott levegõsebb, szaftosabb. A sütőben a hatás más, de finom is

Lányok, van-e ennek a modellnek a feladata, hogy tésztát gyúrjon kenyérsütés nélkül (érdekli az élesztő és nem élesztő, a gombóc, a gombóc stb.)? És akkor Ukrajnában keresem, talán hiába, jobban érdekel a tészta gyúrása, mint maga a kenyérkészítő

[Elena]

Elena, Igen van. Csak gombóc dagasztás módja 15 perc. Élesztős tészta 1 óra 30 perc, Gyúrás + próba.
o. Azt tanácsolom, hogy keresse meg a 2175-ös modellt, már van benne betét a kettős kazánhoz, és javultak a 2170-es hátrányai.Egy hónappal ezelőtt anyósunk megvásárolta a 2175-öt, ezért összehasonlítást végeztem.

Köszönöm, nekem is tetszett, de még nem találom. Hol vásárolta az anyósát?

az aljzaton

Fiúk és lányok! Számomra ez a fórum csak istenverte! Tegnap megkaptam a 2175-ös multicookeremet. Fél napig próbáltam rájönni, és minden ködben volt ((Most levest főzök, remélem, hogy sikerülni fog)) Milyen üzemmódban lehet fedéllel sütni nyitva, mit kéne keverni? Előre is köszönöm a tanácsot)

[Evgeniya]

Evgeniya, miért szünetel multicooker módban?
Csak kinyitották a fedelet és összekeverték és ennyi)

Tehát működés közben nem lehet kinyitni a fedelet, igaz? a leves megfőtt - szinte az összes csillag mászott ((én levest főztem ((

Tud!!! Multicooker módban lehet és kell! És tedd a macaroonokat a végén, körülbelül öt perc alatt)

Köszönöm! Végül is, milyen módban jobb előre sütni?

Valószínűleg gyorson sütnék.
Nem emlékszem, hogy minden mód működik. Talán nincs Moszkvában.

És még egy kérdés: megpróbálta valaki receptekből sütni a húsvéti tortát? A helyzet az, hogy a "Házi pék" módot használja, ami nekem nincs ((Melyikkel süthetem meg akkor?

Először össze kell gyúrnia a tésztát, majd használhatja a Gyúrás vagy Tészta módot.
15 perc gyúrás, a tészta 1 óra 30 perc.
Több tétel is van.
Elmennék a Gyúráshoz, aztán a korrektúrához, azután a Gyúráshoz stb. A sütő pedig sütés üzemmódban van. De mindez a HP vödörében van

Lányok, mondjátok meg nekem a kenyér receptjét, nehogy olyan omlós legyen. Azok, amiket kipróbáltam a receptekben (egyszerű fehér és klasszikus), finomak, de nagyon nehéz felvágni, erősen összeomlik) Vagy esetleg változtathatsz valamit a receptben? Köszönöm!

[Gatta]

Gatta, gumiszerűség és nedvesség, a morzsa hozzáadható főtt burgonya és főzete segítségével. Próbáljon cserélni a vizet burgonyavízzel, és gyúráskor hozzáadni burgonyapürét. Állítsa be a lisztet, hozzá kell adnia, a burgonya elvékonyítja a tésztát, ellenőriznie kell a zsemlét. A kenyér ruganyos és nedves, nagyon szeretem, nem omlik össze.

A receptkönyvből 2 éve csak franciául sütöttem, nagyon klassz. És az összes többi recept a fórumunkból. Az első a Gyorskenyér volt Elena Bo-tól, csak Basic módban sütöm. Jó fehér kenyér, ízletes, nem omlós, mellesleg búzadara kerül a tésztába.

[irza,]

irza, Ne ossz meg referenciát, még nem ismerem a fórumot) köszi

Megpróbálok linket adni
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0
A szerző gyors módban süt. Leginkább jobban szeretem.

irza, van Binaton multicookered? Ha ezen recept szerint süt, akkor 750 vagy 900 gramm adagért? Köszönöm))

Igen, binaton, több szakács. A cipó mérete 900 g, és sötétebb kérget veszek.

irza, köszönöm a receptet, nagyon jó lett a kenyér! Az első alkalommal kissé összeomlott, a másodikban pedig este sütöttem, lehűtöttem, zacskóba tekertem és csak reggel vágtam, így ez egyáltalán nem omlik össze!

Lányok, hogyan lehet lekvárot kapni a Binatonban? Szeretném kipróbálni az epret) (Most már nem lehet végiggörgetni a témát)) Előre is köszönöm!

Helló, kedves fórum tagok!
Néhány hónapja használom a "csodacserepemet", és szeretném megosztani tapasztalataimat.

A Binaton-t egy másik városba költözés kapcsán kaptam meg, otthon külön használtam egy multikonyhát és egy kenyérsütőt, mindkét Panasonic egységet. Ezt a modellt választottam, mivel hízelgett a sokoldalúság és a tömörség (2 az 1-ben), és igazam volt

Főttem joghurtot, sült fehér kenyeret és teljes kiőrlésű liszttel, főztem pilafot, sült húst, főztem zabkását (este fektettem, reggel kész a reggeli).

Kezdem a joghurttal. Mindig megkapom, és a titok nagyon egyszerű - bazári (otthoni) tejföl.
Így főzök - egy liter tejet (raktárban) melegítek 40 fokosra, kissé beleöntöm egy csészébe, és két evőkanál tejföllel tejben feloldom. A maradék tejbe öntöm, és 8 órára joghurtra teszem, közepes hőmérsékleten.
Ismétlem - a joghurt mindig kiderül, sűrű és ízletes.

Nem tudtam kenyeret készíteni rajongói receptek szerint. Amiből arra a következtetésre jutottam, hogy a lisztet kenyéren csészében mérni teljes hülyeség, vettem egy mérleget, a HB Panasonic által tesztelt receptet használtam, és a kenyér remekül kezdett válni.
Íme a kenyér receptje:
meleg víz 270g
olívaolaj 1 evőkanál (keverjük össze vízzel)
liszt 400g
só 1 tk
cukor 1 ek
saf levure élesztő 1 tk

Teljes kiőrlésű kenyér:
meleg víz 300g
olívaolaj 1 evőkanál (keverjük össze vízzel)
teljes kiőrlésű liszt 30g
liszt (egyszerű) 370g
só 1 tk
cukor 1 ek
saf levure élesztő 1 tk

Süsse mindkét kenyeret magas hőmérsékleten, 900 g-on.

Ha kérdése van - írjon.
Boldog főzést!

Lányok, tudsz lassú tűzhelyben lekvárt főzni, dupla adaggal? majd készítsen egy üveg lekvárt - elégesse a fényt)) köszönöm)

Helló, egy éve vettem a Binosha MBS 2175-et, kenyeret sütök, és főzök benne, mint egy rajzfilmben ... ma úgy döntöttem, hogy elkészítek egy túrós rakott tésztát, és rájöttem, hogy az a program, amelyet a gyártó tanácsol - "desszert", nem az én modellemben szerepel. Meg tudná mondani, hogy melyik móddal helyettesítheti ezt a programot? majdnem az egész oldalt újraolvassák, a lányok felteszik ezt a kérdést, de nem kapnak válaszokat (((

Rakottat rendszeresen készítek. Pilaf módban.Bekapcsolom, 10 perc múlva kikapcsol a mód, újraindítom (ha sok a túró, akkor talán még 2-szer be kell kapcsolni). A következő automatikus kikapcsolás után az MV fűtés üzemmódba kapcsol, a rakott raklapot rajta hagyom "elérni". Az eredmény egy lédús, gyengéd, szellős rakott. Fenntartom, hogy liszt nélkül, de búzadarával és tejjel (vagy tejföllel) csinálom.
Ezek a táncok tamburinnal. De már sütés közben elfelejtettem a sütőt.

A témát törmelékként olvastam, később elolvasom, de egyelőre a következő kérdés érlelődött:
helyettesítheti a binaton a szokásos kenyérsütőt és a multicookert?
vagyis az embernek nincs kenyérsütője, de rendelkezésre áll multicooker és gyorsfőző.
Nagyjából csak egy kenyérkészítőre van szükség (más funkciók jó bónusz)
Van-e értelme figyelembe venni ezt a modellt?

Mondd meg, hogyan kell sterilizálni a IV-et a joghurt készítése előtt, mondd meg !!!!!!

[Fleurdevie]

Fleurdevie, számomra kipróbálhatja a "cupcake" programot

Sonechka, szia. Én vagyok a leendő tulajdonosa ennek a "csodának", azt mondanám, hogy "juda". A dolog rendkívül ellenszenves. Megpróbáltam különféle kenyér recepteket sütni - a sütések undorítóak. Nem hasonlítható össze csak a kenyérkészítőkkel. Csak lassú tűzhelyként használom pörkölt készítéséhez. És akkor kezdődtek a problémák.

Helló kedves többtulajdonosok.
Mondja meg, ki tud, hogyan kell kezelni azt a tényt, hogy multicooker üzemmódban (különböző üzemmódokban: rizs-pilaf, leves-pörkölt stb.) A készülék sípolni kezd, és a főzés leáll. A fűtés leáll. Az eredménytáblán minden nulla.
Hálás lennék a válaszaidért.

Ha a folyadék idő előtt elpárolog, a programot kikapcsolják, hogy ne égjen. Ugyanakkor, ha pilaf üzemmódban a folyadék a megadott 40 perc alatt nem párolog el, akkor az MB tovább főz.