Óvodai rakott

Kategória: Tej- és tojásos ételek
Rakott, mint egy kertben

Hozzávalók

túró 9% 2 csomag
tej 125ml
cukor 2 evőkanál (csúszdával)
búzadara 2 evőkanál (csúszdával)
tojás 2 db

Főzés módja

  • A tojásokat felverjük cukorral (habverővel csinálom), majd túrót adok hozzá - alaposan keverem össze. Öntsön tejet és adjon hozzá búzadarát, keverje újra jól össze, és azonnal öntse formába (nem kell szilikonba kennem, mindenkinek ajánlom). 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 40 percre, ha konvekció, 1 órára, ha a felső és az alsó hő. Finom. Különböző főztem, ezt a receptet az óvodában vettem a konyhában, szinte minden nap kedvenc szakács lettem. Nem hiába étkeznek jól a gyermekei az óvodákban (csak ne égesse meg, arany legyen). Jó étvágyat kívánunk!)

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

konvekció

jegyzet

Natalishka fotók

Scarlett
valuhka
Hány gramm túró van a csomagjában?
Lenurik
Kíváncsi lennék, hogy ez a recept alkalmazható-e multicooker számára? Szeretem a túrós rakottakat is.
Grypana
Idézet: Lenurik

Kíváncsi lennék, hogy ez a recept alkalmazható-e multicooker számára? Szeretem a túrós rakottakat is.

Persze, hogy megteszi. És még akkor is, ha a búzadarát kissé megduzzasztja. Vagyis keverj össze mindent, és tedd hűtőbe egy vagy fél órára. Lábas
A tejet helyettesíthetjük tejföllel vagy joghurttal. Add vanília. És nem sajnálhatja a tojást - 3-4 darab.
zoinka15
Köszönöm a receptet! Bevittem a malacka bankomba, mert nagyon szerettem a Sadik rakott kagylóját.

Tudja valaki Sadik palacsintájának receptjét? Mennyit tettem, egyszerűen nem tudok ugyanolyan légies és ízletes lenni.
Lenurik
Köszönöm, könyvjelzővel ellátva
PapAnin
Mindenképpen kipróbálom a rakottat! Nagyon aktuális téma.
Köszönöm a receptet!


Idézet: zoinka15

Tudja valaki Sadik palacsintájának receptjét? Mennyit tettem, egyszerűen nem tudok ugyanolyan légies és ízletes lenni.

Nem óvoda, de szellős és ízletes. Szeretem.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0
Szeszély
Idézet: PapAnin

Nem óvoda, de szellős és ízletes. Szeretem.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0
Ezek a palacsinták igazán bolyhosak és finomak. És ha egy kicsit több lisztet vesz be, mint a szokásos - még bolyhos és kövér is. De ... korántsem ugyanaz.
Az óvoda palacsintáját élesztő tésztával készítették. Anyósom ezt teszi.
Nem emlékszem a pontos arányokra, de tejjel tésztát készít élesztővel és cukorral. Amikor a tészta megkelt, ad hozzá egy kis olajat, még több lisztet, vaníliát vagy más ízesítőszert. A tészta meglehetősen vastagnak bizonyul, amely az élesztő hatása alatt lágyabbá válik. Hagyja a tésztát felkelni és megsütni, kanállal egy forró serpenyőbe növényi olajjal.
Körülbelül itt valami ilyesmi
RusAnna
Tojást ad a tésztához?
Leska
Palacsinta gyerekeknek az óvodában-óvodában-iskolában SÜT, nem serpenyőben sütve!
Szeszély
Idézet: RusAnna

Tojást ad a tésztához?
Úgy tűnik, az anyós hozzáadta őket
Oksyusha
Óriási plusz a rakott! Úgy tűnik, mi mást gondolhat a túrós rakásokról? Száz éve így és úgy sütöm őket, de ez tetszett a legjobban. Az 5 éves csecsemő, aki nem tudja, mi az óvoda, naponta többször kész enni. Már háromszor sütött (mindig a rajzfilmben), és én még mindig köszönöm!
Innusik
És végül is mennyi túró, különben mindig az otthoni piacon vásárolok.
Oksyusha
2 db 200 g-os csomagot vettem, szerintem 400-500 g-ot lehet venni.
AYaromashka
kérlek, egyél egészségedre) Gyermekeim is nagyon kedvelik. A túrót nem házilag, hanem rendes kiszerelésben vásárolom (de úgy tűnik, hogy nincs 200, de valamivel kevesebb gramm).Úgy döntök, hogy lágy vagyok (leginkább a 9% macskát szeretem a tetején, még egy átlátszó filmben is - a cég valószínűleg nem tud írni), különben száraz lehet, ezt kevésbé szeretem. Főztem a piacon 12% -kal - túrós standokban árulják -, így a gyerekek nem voltak hajlandók enni - túl kövérek. Én is egy időben ezt a rakottat választottam magamnak sokan közül. Nagyon ízletes és gyengéd a gyermekek számára. Később írok egy rakott receptet is nagyon gyerekeknek - gyümölcsökkel, fogatlan emberek számára is meg lehet enni)) Csak most fogom megtalálni, hova tettem ezt a könyvet ...
irza
És nagyon szeretem ezt a rakottat. Szeretném megtudni az édes fehér szósz receptjét is, amelyet a kertemben lévő serpenyőre öntöttek. Feltételezem, hogy volt tej, cukor és liszt, de mégis ...
valuhka
Idézet: irza

És nagyon szeretem ezt a rakottat. Szeretném megtudni az édes fehér szósz receptjét is, amelyet a kertemben lévő serpenyőre öntöttek. Feltételezem, hogy volt tej, cukor és liszt, de mégis ...
[/ qu
Nem, tejfölös szósznak hívják. A kertben lévő barátom nővérként dolgozik, ki kell próbálnom.
valuhka
Leska
Idézet: valuhka

Nem, tejfölös szósznak hívják. A kertben lévő barátom nővérként dolgozik, ki kell próbálnom.

hívott
Tejszósz (édes)

A termékek fogyasztási aránya 1 adag 100 gramm nettó tömeggel

Tej 75
Vaj 4
Búzaliszt, 1. fokozat
Ivóvíz 25
Erősített só csökkentett nátriumtartalommal 0,25
Granulált cukor 10
Bejárat 100 g

Főzés technológiája: a búzalisztet rostálják, serpenyőben (olaj nélkül) állandó keverés mellett halványsárga színűre szárítják, lehűtik, tejjel hígítják és folyamatos keverés mellett alacsony forrásponton 7-10 percig főzik. Ezután jódozott konyhasót adunk a folyékony mártáshoz, leszűrjük, granulált cukrot adunk hozzá, alaposan összekeverjük és felforraljuk. A kész mártást főtt tejszínvajjal ízesítjük, a mártást alaposan összekeverjük, amíg az olaj teljesen össze nem áll a bajusszal, a mártást keverés közben 80-85 ° C hőmérsékletre melegítjük, de nem forraljuk fel.
Farida
Nagyon köszönöm a receptet, köszönöm neked. Az óvodába járó gyerekek, miután kipróbálták, azonnal azt mondták: mint az óvodában!
AlenaT
Nagyon köszönöm a szerzőnek az egész család finom rakottját!
Szilikonos Teskomovsky alakban, szívvel csináltam, remekül sikerült.
Maly azt mondta, hogy a rakott ugyanolyan volt, mint az óvodában, és azt mondja nekem:
- Akkor még egy terepi orvos!
Ínyencek azonban az óvodában!)))
A tesztek módszerével kiszámoltam, hogy a legjobb 500 gramm túrót venni.
Kipróbáltam 400-at és 600-at, de az 500 a legjobb.
Nagyon köszönöm a finom rakottat !!!)))

PapAnin
Igen! Ő az!
AYaromashka! Nagyon köszönöm a receptet!
És a lányom élvezettel evett! Alig állt meg.
Pten4ik
Köszönöm a receptet!
Légsütőben csináltam, nagyon finom lett, újra és nagyon gyakran meg fogom csinálni!
AlenaT
És bár a recept tulajdonosa sokáig nem jelent meg a fórumon,
nem tudott elmenni, és még egyszer nem köszönetet mondani
egy csodálatos rakott.
A gyermeknek most két kedvenc étele van: hajdina tejjel és ez a rakott.
Egyszerre csaknem kétharmadát eszik.
Akkor azonban nem tud lélegezni, de ezek már részletek)))
prascovia
Üdv mindenkinek! Használhat egy puha sajtot, mint például a "Philadelphia" a normál túró helyett?
AlenaT
Nem tudom, még nem próbáltam, megvan ez a cipőfényező (házi túró értelemben) -
halom)))
Yulia
Idézet: prascovia

Üdv mindenkinek! Használhat egy puha sajtot, mint például a "Philadelphia" a normál túró helyett?

Teheti, ha valami van a rakott és a sajttorta között. Egy saját készítésű kövér házi túrót egy turmixgépben turmixgéppel félbeszakítom, nagyon jó lesz, a fiam szerint keksz
AlenaT
Érdekes ötlet ...
És még soha nem próbáltam egy turmixgépet,? bár egy ilyen gondolat villant,
de meg akartam őrizni a túró szerkezetét, ezért nem törtem porrá ...
De érdekes kipróbálni!
Babovka
Idézet: AlenaT


A gyermeknek most két kedvenc étele van: hajdina tejjel és ez a rakott.
Egyszerre csaknem kétharmadát eszik.
Akkor azonban nem tud lélegezni, de ezek már részletek)))

És van két kedvenc ételünk a gyermekek számára)).
Ha találnék újakat a gyermekek számára.

Köszönet a szerzőnek a receptért
ksyushik
AYaromashka,
Nagyon köszönöm a rakott receptet. , Sokszor rajzfilmben sütöttem, mindig 1 kg-ért sütöm, félelmetesre sikeredik. A férj azt mondta, hogy csak ez nagyon finom. Tehát most éjszakára teszem, hogy reggelre friss és meleg legyen.
Köszönöm mégegyszer!!!!
Rajzfilm
a keresésben és pontoztam "rakott, mint egy óvodában"))) megtaláltam és elkészítettem) köszönöm, finom, mindenkinek tetszett) lassú tűzhelyben csináltam
Milusik
Rakott főztem a szovjet kulináris könyv szerint "Az ízletes és egészséges ételről", és nem értettem, mi hiányzik az óvoda előtt - most már tudom - a TEJ. Gyengédséget ad hozzá. És mégis, amikor főztem, elválasztottam a sárgáját a fehérektől, és felvertem a fehéreket, és hozzáadtam az összes többi hozzávaló után.
Remek recept, köszönöm!
Natalishka
Itt az én rakott. Finom! Köszönöm

Rakott, mint egy kertben
Miss Raspberry
AYaromashka, a receptje alapján készített egy rakott tálat, nagyon finom. Nagyon, mint egy óvodában. Sűrített tejet öntöttek, és nem volt idejük pislogni, amikor a gyerekek mindent megettek, és egy kis darabot hagytak nekem. 3 csomag túrót készítettem, itt van a rakott.
Rakott, mint egy kertben
Várj
Hogy szeretem az ilyen recepteket, ahol feltüntetik az időt, az üzemmódot és a hőmérsékletet! Nagyon fontos, amikor először vény nélkül készíti el. Nagyon tetszett, először tejjel csináltam, a lányom élvezettel evett és csapkodta az ajkait, ami itt ritkaság

Lányok, azonnal kihúzza? hogyan lehetne ezt nem rendezni?
Marunichka
A lányok, de a "nem egészen okos" kifejezésért mondják el a rajzfilmben, melyik programon és meddig? Szerintem megsült, de szeretném biztosan tudni.
Luna Nord
És mindig imádtam az óvodai ételeket, különösen a sajttortákat és a rakottakat! Tessék, most forduljon meg! Köszönöm!
S * lena
AYaromashka, Ma sütöttem a rakodat! Pontosan kiderült, amit akartam, az íze, amit kerestem. Sütőben sütve. A tollak viszkettek szódabikarbóna vagy sütőpor hozzáadásával, de nem. Nagyon finom, csak egy kicsit. Tej helyett hógolyót kaptam.
orlik
és itt van a szépségem a multitól, csak tej helyett tejfölt tettem, ami a lejárati idő küszöbén volt .... köszönöm, megtaláltam a "saját" receptemet

Rakott, mint egy kertben
mamusi
AYaromashka, Ezt a rakottat sütöttem. Később megpróbáljuk.
Nagyon gyengéd. Érdemes kihűlni. Amikor fogpiszkálóval kipróbáltam, kissé vékonynak tűnt, és többet hagytam. Ne hidd el! 40 perc múlva távolítsa el.
A hordóm cserzett.
Itt van egy fénykép.
Rakott, mint egy kertben

Rakott, mint egy kertben

Olga 85
Azt is szeretném mondani, hogy "köszönöm szépen" a receptet. Pontosan azt, amit szerettem volna, például egy óvodában. Nagyon finom és gyengéd, de nagyon gyorsan elkészül.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése