Pirítós kenyér kenyérsütőben

Pirítós kenyér kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Élesztő	1,5 teáskanál kanalak
Búzaliszt	380 g
Cukor	2 evőkanál. kanalak
Vaj	30 g
Víz	250 ml

Főzés módja

• A recept a Panasonic SD 255 kenyérgyártó utasításaiból származik
• Sütő "Szendvics" módban - 5 órán át

jegyzet

Igazi pirítós kenyeret sütöttem és örülök !!! Nagyon tetszett. Harmadik napja lágy, ízletes, szellős. Tökéletes forró szendvicsekhez vagy pirítóshoz. Nagyon felment, ezért fel kellett vágnom, hogy beleférjek a kenyérpirítóba

Hasonló receptek

Juharszirup pirítós kenyér (Idol32)

Fehér pirítós kenyér (Natali06)

Burgonya pirítós kenyér (sütő) (Omela)

Furcsa, ugyanolyan tűzhelyem van, de nincs benne "szendvics" mód?

[Schapirinka]

Köszönöm a receptet! A kenyér olyan csodálatos!
Nincs jobb a pirítóshoz! Hadd ismerje meg mindenki!
A tűzhelyemnek nincs "szendvics" üzemmódja sem.
"Fehér kenyér" módban sütve. Reméltem, hogy képes.
A kenyér finomnak bizonyult, puha, mint a pihe!
Nem tudok ellenállni! Csak egy újabb darabot akarok!
Hurrá! A recepten már nem dolgozom!
hogyan Schapirinka, Nagy örömömre szolgál !!!

[60]

Változat szezámmaggal (sokáig csak kerestem, sorban az elsőbe kenyeret tettem)

1,5 teáskanál száraz élesztő
380 gr. búzaliszt
2 evőkanál. evőkanál cukrot
60 gr. ürítés. olajok
250 ml. víz (annak egy részét tetszőleges arányban tejjel helyettesítette)
1h l. só
2. l mikrohullámú szárított szezámmag.

Francia módban sütött. Sütés előtt megkenjük tejjel és megszórjuk szezámmaggal.

Nem volt erő arra várni, hogy teljesen kihűljön. A kéreg nagyon gyengéd, a kenyér illatos, gyengéd, szellős. Nem tudtam leküzdeni a macskát, meg kellett osztanom, különben a számba másztam volna.

Rögtön nem tetszett, hogy egyáltalán nincs só, azt gondoltam, hogy hiba volt, aztán úgy döntöttem, hogy nem javítom (az emberek sütöttek, kiderült, senki sem panaszkodott) az íze csalódott, nem süt, de nem is egyszerű kenyér sem. Ilyen mennyiségű liszthez sok víz is van, de ismét úgy döntöttem, hogy nem javítom meg ... bár a kolobok sem tetszett. A kenyér jól emelkedett, de sütés közben nagyon megereszkedett, ami várható. A morzsa nagyon szép, porózus, de édeskés és sűrű. Arra gondolok ... hogy lettek a többiek ezen a recepten jó, szépek és ízletesek? Egy másik fotó kínos, ha egy kenyér olyan magas, akkor hogyan lehet nagy kenyeret készíteni? A Panas utasításaiban nem találtam ilyen receptet :-(

[Köszönöm]

Tegnap megsütöttem ezt a kenyeret. De adtam hozzá 1 ek. só. Nekem úgy tűnt, hogy a kenyér nyájas lesz, ha nem adsz hozzá egy kis sót. Kiderült! Finom, lágy, egyenletes, akkora, mint a szokásos pirítós. Jól van vágva, szinte nem omlik össze. Tehát Köszönöm receptenként. Rendszeres használatra szedem.

A mézeskalács ember még jó. Csak kicsi. És ha a szokásos kis méretnél a tető görbe, akkor ez - minden a tetővel rendben van

Sütési mód - alap (4 óra). A mérete kicsi, a kérge közepes. Könnyű kéreggel kipróbálhatod, finom is lesz.

[Köszönöm]

Tegnap én is sütöttem ezt a kenyeret. És adtam hozzá egy hiányos teáskanál sót, és hozzá kellett adnom 20 gramm lisztet. Francia kenyér módban sütötték.

Jó, egyenletes, finom porózus, kissé édeskés kenyér lett. A férj azt mondta - egy zsemle! Még nem készítettek belőle pirítóst, de nagyon sok szendvicshez!

Tehát Köszönöm receptenként. Rendszeres használatra szedem.

Hasonlóképpen !!!

És milyen üzemmódban sütött kenyérpirítót a Moulinex 5002-ben? És mindent a fenti arányokba rakni?

Szia, francia módra kenyeret sütöttem.

Szia, mondja meg, kérem, mi lehet a baj velem. A recept szerint pirítós kenyeret sütöttem, de a teteje összeomlott (bár ez más típusú kenyérsütésnél nem fordul elő), és a kérge nagyon kemény, de ízlés szerint - sót adnék, és szeretném, ha több lenne porózus. Köszönöm.

[natausupova]

natausupova
És "Main" módban pirítok pirítóst, nagyon tetszik az eredmény!

[natausupova]

natausupova
És "Main" módban sütök pirítóst, nagyon tetszik az eredmény!

És milyen súlyt határoz meg - kicsi, krok - könnyű, és az összes hozzávalót, mint a receptben? Köszönöm a választ.

Lányok, mondja meg, milyen formában tesz hozzá vajat (olvasztott vagy szobahőmérsékleten)?

[Rusya]

Rusya
Szobahőmérsékleten vajat adok hozzá, és minden kenyérben soha nem olvadok meg.

Nagyon köszönöm a receptet! Ma kenyeret sütöttem. Az eredmény egy nagyon gyengéd és bolyhos kenyér.
Sajnos nem volt időm fotózni, mert miközben a lányommal sétáltam az utcán, hagytam kihűlni. És amikor eljött, kiderült, hogy a legidősebb fiú már készített pirítóst. A pirítós olyan finom: a kéreg megszárad, a közepe pedig nagyon puha marad.
KÖSZÖNÖM!

Tegnap kipróbáltam - a teteje megereszkedett, de semmi.

A tűzhelyemen - "alap fehér" mód, közepes kéreg.

Tegnap sütöttem pirítós kenyeret. Nagyon ízletes, levegős és illatos lett (csak én tettem 420 gramm lisztet, 60 gramm vajat és 1 teáskanál sót és "francia tekercs" módban sütöttem). És amikor pirítóst készítettem - nagyon szuper. De szeretném, ha porózusabb lenne, hogy az olaj csak behatoljon belé, mint egy bolti pirítós. Meg tudja valaki mondani, hogyan lehet ezt elérni

Köszönöm mindenkinek a receptet és a hozzászólásokat

De szeretném, ha porózusabb lenne, hogy az olaj csak behatoljon belé, mint egy bolti pirítós. Meg tudja valaki mondani, hogyan lehet ezt elérni

Észrevettem, hogy amikor a tészta kissé vékonyabb, akkor jobban passzol, ezért porózusabb. De az igazság az, hogy fennáll annak a lehetősége, hogy a sütés megkezdésekor a kenyér fedele megereszkedhet (ez akkor van, ha sok folyadékot ad hozzá). Tehát meg kell próbálnia egy kicsit hozzáadni. Általában kísérletezzen. Meg kell találnia az arany középértékét a folyadék és a liszt arányában.

[RUSYa]

RUSYa, köszönöm a tanácsot. Amikor először pirítottam pirítóst, mindent a weboldalon megadott recept szerint tettem, tehát szamár volt, és meglehetősen száraznak bizonyult.

A kenyér kiváló, de én mégis 1 teáskanálnyit tettem. só és nekem úgy tűnik, hogy még több sót kellene tenni. De ez valószínűleg egyéniség és amatőr
"Francia kenyér" módban sütve

pirított pirítós kenyér, nagyon tetszett !!! Mindent a recept szerint raktam, a zsemle kicsinek bizonyult, mert van egy nagy vödör, megszámlálom a nagyobb arányt, és újra megsütöm. És milyen jó zsemle volt, olyan rugalmas és sima, bár 2 evőkanál lisztet adtak hozzá. l. , szendvics mód, kis méret. A kenyér belül finom porózus, ezt már régóta szerettem volna. De hogyan lehet a morzsát még kisebbé tenni? KÖSZÖNÖM !!!!

A jókedvre úgy döntöttem, hogy ismét sétálok a helyszínen. Először megnéztem a kulekék eceptikusait, majd eszembe jutott, hogy nem számoltam be a kenyérpirító mintájáról. Fél éve különféle kenyereket sütünk, most találkoztam a recepteddel. Szuper, szuper, szuper. A tető kissé megereszkedett, de ez azért volt, mert nem követte a kolobokot. Éjjel sütötték, és reggel az aromától a kutyák majdnem lebontották a kenyérkészítőt, de általában képzettek.

Tegnap készítettem pirítós kenyeret. Nagy . Vaj 60 gr. és egy teáskanál sót, tejjel kevert vizet 50/50. Panasonic 2501 francia kenyér üzemmódban sült. Köszönöm nagyszerű kenyeret

Köszönöm a receptet, nagyszerű a pirítóshoz. A kenyér francia módban kiváló lett a Panasonic SD-2501-ben!

A recept remek! A mézeskalács ember tökéletes! Kiváló kenyér. Sütés "alap" üzemmódban, "M" méretű közepes kéreg.

Már kétszer sütöttem kenyeret. Kiderül, hogy a legfinomabb azok közül, akik korábban sütöttek.
Az egyetlen probléma az, hogy a tető mindkét alkalommal leesett, de ettől még nem lesz kevésbé ízletes. Köszönöm a receptet!

Már kétszer sütöttem kenyeret. Kiderül, hogy a legfinomabb azok közül, akik korábban sütöttek.
Az egyetlen probléma az, hogy a tető mindkét alkalommal leesett, de ettől még nem lesz kevésbé ízletes. Köszönöm a receptet!

A tető leesett, ez rossz, ez a kenyér hibája.Olvasd el a Kenyér kel, de belül esik témát. Okoz. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0, akkor a kenyér remek és ízletes lesz

Helló. Új vagyok ebben a vállalkozásban, ezért tippeket kérek. Van egy 500 g-os vödröm, először elszaladt a tészta, másodszor félig csökkentettem, de sót tettem, és egyáltalán nem emelkedett fel. Mit csinálok rosszul

Helló. Új vagyok ebben a vállalkozásban, ezért tippeket kérek. Van egy 500 g-os vödröm, először elszaladt a tészta, másodszor félig csökkentettem, de sót tettem, és egyáltalán nem emelkedett fel. Mit csinálok rosszul

Tudnia kell, mennyi lisztre és a kész kenyér tömegére tervezték a vödrét. 500 gramm miből, lisztből vagy kész kenyérből ??? Innen fogunk táncolni.

És elkezdjük megtanulni, hogyan kell kenyeret sütni a témából, átnézve a linkeket A kenyér ismét nem működött, mindent szigorúan a recept szerint csináltam. Mi lehet a baj? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 és főleg a Kenyérsütési útmutató tanulmányozása #

Sajnálom, csak vízforraló vagyok ezekben a kérdésekben. Meg tudná mondani, hogyan kell sütni ezt a kenyeret az LG HB-155CJ kenyérsütőben, hozzávalók (élesztő 1,5 teáskanál, Búzaliszt 380 g, Cukor 2 evőkanál, Só - 1 teáskanál, vaj 30 g, víz 250 ml) francia vagy alapmód? vagy valami többet hozzáadni, vagy kevesebb az összetevőket? Nagyon hálás leszek a segítségért.

[sashko267]

sashko267, ami a legfontosabb, mérjük meg a lisztet pikkelyekkel, mert 380 gramm liszt és 380 ml liszt nem ugyanaz. Élesztő (azonnali) a receptjében 1 tk.

[Búzalisztes mézeskalács ember (mesterkurzus)]

Sajnálom, csak vízforraló vagyok ezekben a kérdésekben. Meg tudná mondani, hogyan kell sütni ezt a kenyeret az LG HB-155CJ kenyérsütőben, hozzávalók (élesztő 1,5 teáskanál, Búzaliszt 380 g, Cukor 2 evőkanál, Só - 1 teáskanál, vaj 30 g, víz 250 ml) francia vagy alapmód? vagy valami többet hozzáadni, vagy kevesebb az összetevőket? Nagyon hálás leszek a segítségért.

A BASIC programon süthet.

És vessen egy pillantást ide:
Búzalisztes mézeskalács ember (mesterkurzus)

A legkönnyebb búzalisztből készült fehér kenyér

Kérjük, javítsa ki a receptet! 1 teáskanál só KÖTELEZŐ! A férjem ennek a receptnek megfelelően főzött, az egész család sokáig köpött

Kérjük, javítsa ki a receptet!

Ez a szerző receptje
És itt van szüksége:

Nem, nem tetszett

Az íz és illat minden ember számára mindig egyedi!

Ennek a receptnek megfelelően sütöttem kenyeret, kissé megváltoztatva, kissé csökkentve a cukor és a só mennyiségét, és 200 vizet, 50 tejet. Francia kenyér mód, 700 g, közepes kéreg, sütési idő 4 óra. Az eredmény egy levegős kenyér, a teteje gyönyörű, nagyon ízletes, szendvicsekhez nagyon jó, köszönöm a receptet.

Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon szép kenyér lett, még nem próbáltam, de kifelé elegáns)

Minden cukrozatlan fehérre szükség volt, a butikokig, az első receptet vettem át, a recept szerzőjének és a kollektív elmének köszönhetően nagyon jó kenyér lett.
Gyúrás és az első próba KhP-ben (moulinex, főprogram), az utolsó dagasztás után a tésztát egy régi öntöttvas serpenyőbe helyeztük az utolsó próbára és a kemencében megsütöttük benne.
Liszt elfogyott, akár 430 g, friss élesztő 10 g (nemrégiben megpróbáltam mindenhol kb. 1/3-mal csökkenteni az élesztőt, és úgy látom, hogy ez nem befolyásolja az eredményt), margarin 60 g, só 5 g (1 ek Kenyérsütő edény a kés alatt).
Nagyon köszönöm a szerzőnek, hogy nyilvánosságra hozta a receptet, és a kollektív elmének a szerkesztésekért.

Köszönöm a receptet! nagyon jó kenyér lett, gyönyörű porózus morzsával 1 teáskanál sót, cukrot 1 evőkanál. l., és valahol 3 evőkanál. dagasztáshoz evőkanál lisztet kellett hozzáadni. A tető nem dudorodott, de nem is omlott össze. Legközelebb fotót csatolok)

Meg kell próbálni ezt a pirítós kenyér receptet. Hozzáadva a könyvjelzőkhöz

Kenyeret sütöttem kisebb változtatásokkal. A receptet szolgálatba állítom, köszönet a szerzőnek
1 teáskanál száraz élesztő
380 g kölesliszt
1 teáskanál só
2 evőkanál. l cukor
2 evőkanál. l tejpor
40 g szilva. olajok
270 ml folyadék (50:50 víz és tej)