Kenyérkészítő Orion OBM 27G

caxara, Helló! Hát persze, 550g. Eltévesztettem. És nem pohárral mérem, hanem mérlegre mérem. Jobb, ha elektronikusakat vásárol. Árak 100gr-tól. Először egy pohárral mértem az x \ tűzhelyről. A kenyér minden második alkalommal előkerült. Nem értettem az okát: nem változtattam a liszten és az élesztőn ...
És akkor itt a fórumon olvastam, hogy a liszt súlya a szoba hőmérsékletétől és páratartalmától grammig változik. A mérleg megvétele után minden rendben volt. Igen, és tapasztalattal már látok kenyeret, vagy nem nagyon (ha valami nincs rendben az új receptben)
Visszaszerez! És jó kenyeret neked!

Üdv mindenkinek! Ki próbálta muffint sütni ebben a kenyérsütőben ??? Másodszor a könyv receptje szerint próbálom ki, másodszor pedig nem megy. Kiderült, hogy valamiféle "tsakletsok" csak a termékeket fordítják le. Bár a tészta finom. Csodálatos cupcake-t akarok készíteni. Várom az Ön ajánlásait vagy receptjeit ehhez a kályhához. Előre is köszönöm.

Régóta nem írtam ... Ma zsemlét sütöttem, értékelje:
🔗
A tésztát Orionchik gyúrta, de a sütő a nagy mennyiségű tészta miatt megsült. Ez a fonat egy titkos ...
A tésztát három részre osztották. Az egyik részhez almalekvárt, a másikba mazsolát, a harmadikba mákot és copfot fontam.
A tetejére kenjük a tejet, és megszórjuk cukorral, mazsolával és mákkal.

Úgy néz ki, fantasztikus, mint finom. Megosztja a receptet?

Nem probléma)))) 190 gramm tejsavó (tejet vettem), 2 tojás és 5 evőkanál. evőkanál napraforgóolajat öntsön ezt a kenyérsütő serpenyőjébe. Öntsön 550 gramm lisztet a tetejére, nos, plusz vagy mínusz, vigyázzon a dagasztó kolobokra, ne ragaszkodjon a kezéhez! A liszt közepén 2 teáskanál száraz élesztő, a serpenyő oldalán 1,5 teáskanál. só és 5 asztal. evőkanál cukrot. Összes.
Tegye a "Tészta" módot 1.30. Miután kivette a tésztát, ossza fel 3 részre, majd nézze meg a fenti bejegyzésemet. Az enyém azt mondta, hogy borzasztóan ízletes ... még nem próbáltam ki ... tilos vagyok tőle ...
Ezt a tésztát már vágják és kenik / szórják be, tegyék a sütőbe minimális hőmérsékleten (nálam minimum 40 fokos hőmérsékletem van) kb. 40-60 percig a korrekció érdekében, az élesztő tészta szereti a hosszú távú próbát. Miután a tésztát kivette a sütőből, tegye át 180-200 fokos hőmérsékletre. és 30 percig sütjük, ellenőrizzük egy fa szilánkkal. Sok szerencsét.

Nagyon szépen köszönöm. Készítette a norma felét és adalékanyagok nélkül. Nagyon tetszett ez a tekercs. Tetejére cukrot és fahéjat. A tészta kellemesen rugalmas volt. Hogyan adtál burgonyapürét stb a kész tésztához?

Nagyon szép kontyod van! Gratulálunk!!!
A tésztát három részre osztották. Felváltva körbe gördítettem. Az egyik körre almalekvárt tett és kolbásszá csavarta, az éleket megszorította, hogy a lekvár ne szivárogjon ki, a másik kettővel ugyanúgy ... egy másik mazsolába, egy harmadik mákba és copfba fonta.
A tetejét megkenjük tejjel és megszórjuk cukorral, mazsolával és mákkal.

[oriana, Fina]

oriana, Fina, gyönyörű zsemle !!!
És egyre inkább teljes kiőrlésű és korpás kenyérrel foglalkozom ...
Fehéret sütöttem búzadarával franciául (2), tetszett, de ma valamiféle ijedtséggel 2 üzemmódra állítottam a cut-off módot, a tető kissé leesett ... De finom !!!

[ma valamiféle ijedtséggel 2 módra tettem a cut-off módot, a tető kissé leesett ..

Tehát ugyanolyan hülyeségem volt a korpával, az emelkedett, de a tető nem emelkedett, és olyan volt, mint a gyurma, bár a kenyér jól megsült!

[oriana]

oriana, Nem volt gyurmám, de panifarint adtam hozzá ... És egész gabonán kell sütnem, akkor a tető normális ...
Nekem, Marinochka, a nem fehér kenyér valamilyen oknál fogva finomabb ...

Lányok, a tanácsotok nagyon szükséges.
Szeretnék ilyen HP-t vásárolni, most megvan a Foxtrot-ban 333 UAH-ért. De itt nekem "sötét erdő" tűnik. Mindent egyszerre vagy egyenként rakod bele? Megértem, hogy még mindig szükségünk van a mérlegre (már megvannak).Süthetnek benne cupcakes? És tudok-e reggel késéssel kenyeret készíteni? És nagy zajt ad? És akkor elolvastam a véleményeket a konnektoron, nos, nem minden ottani vélemény megbízható. És itt végül is vannak SPECIÁLISOK
És mi a legjobb liszt? Láttam egy keveréket a kenyérkészítők számára az üzletekben.
Köszönöm a válaszokat.

Ne kételkedj! Az elvet követtem - hirtelen nem fog működni, bár nem szégyen kidobni egy ilyen összeget. De nemcsak sikerült, hanem bekapcsolódott a kísérletezés folyamatába is. Az egyetlen negatív hatás az, hogy a szeretteik kezdtek jobban lenni)
Minden összetevőt egyszerre tölt le. Figyelembe véve a lisztszitálást - 5 perc. idő. Ha valami édeset süt, például mazsolát vagy szárított barackot, később hozzá kell adnia (jelzésre). Csak gyúrás közben ad ki zajt - körülbelül 7-10 percig a teljes sütési ciklus alatt (nos, nem "zajt", de hallja, hogy forog a penge). Van süteménysütési mód. Van egy indulási késés - töltse be este, reggel a frissen sült kenyér aromája ébreszti fel. Lehet venni bolti keverékeket, de örömet okoz számomra a különböző alkatrészek kiválasztása és tesztelése. Egyébként minden számítással a házi kenyér költsége alacsonyabb, mint a vásárolt kenyér ára, a minőségről és az ízről nem is beszélve!

Szeretnék ilyen HP-t vásárolni, most megvan a Foxtrot-ban 333 UAH-ért. De itt nekem "sötét erdő" tűnik.

Ne habozzon egyáltalán, a kenyérkészítő egyszerűen szuper fantasztikus! Egyáltalán nem akartam megvenni, csak volt egy részvény a Foxtrot megnyitására, és ott állt 290 UAH-ért. és az apósa megvette! Azóta nem ismerem a kenyérrel való bánatot, egyáltalán nem veszünk boltot, mindent KhP-ben sütök vagy gyúrok. Tehát ne habozzon egyetlen grammal sem!
Egyébként nem működik hangosan, egyáltalán nem jár az idegeiddel!

Hurrá!!!!!!! Most csatlakozom hozzád. Vettem egy orioncsikot. Most ülök és recepteket olvasok. Melyiket lehet a legjobban főzni? Használja valaki a könyv receptjeit?

Anya, szívből gratulálok! Soha nem fogja megbánni!
Nézd meg a téma első oldaláról, sok receptet teszteltem már én is és a lányok is.
Jobb, ha nem sütünk könyvből, receptek vannak g ... de semmi sem történik, jobb, ha már beváltakat használunk.

Anya, gratulálok !!!
Ez a recept nagyon jó íme
És ne sütj a könyvből, az arányok tévesek ...
Vegyél bármilyen receptet a fórumunkból, minden jó és bevált !!! És ne feledkezz meg a kolobokról !!!
Sok szerencsét !!! Várjuk az első kenyeret !!!

[oriana]

oriana, ha ezen recept szerint sütjük, milyen súlyt kell beállítani? És nem is nagyon értem a könyvjelzők sorrendjét az xn-ben
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83080.0

[oriana]

oriana, ha ezen recept szerint sütjük, milyen súlyt kell beállítani? És nem is nagyon értem a könyvjelzők sorrendjét az xn-ben

Anya, ez egyszerű. Először öntsük bele a folyékony összetevőket és lehetőleg ne hidegen, hanem szobahőmérsékleten, majd csúsztassuk ott a lisztet egy csúszdával, nyomjunk középre mélyedést, öntsünk élesztőt, sót és cukrot a sarkokba, és ennyi. Tételenként. Mindig maximális méretem van, nem változtatok rajta.

Könyvjelző ebben a sorrendben - folyadék, élesztő, cukor, liszt, só, olaj. Az élesztő és a só, az élesztő és az olaj gyúrás előtt nem érinthetik egymást. Fontos!!!
És a súly az Ön által megadott recept szerint 750-et tesz .... Ahol a receptben szereplő liszt kb. 0,5 kg, ott 750-et teszek. A kivétel a cukormentes receptek.
És a recept, amelyet a link fölött adtam, igen, tojással ...
Olvassa el a Temkánkat és kövesse a linkeket, ezeket a kenyereket kipróbáltuk !!!
Oh, semmi, mi vagyok neked?

És a recept, amit fent írtam, igen, tojással ...

Szuper-duper recept, ajánlom neked is, Anya! Először megcsináltam, amint megvan a HP, sőt reggel késést is feltettem ... és minden elsőre sikerült. Nagyon jó recept!

Nekem, lányoknak, májusban meg kell válnom Orioncsiktól ... Ő megy az asszisztenssel az orosz hátvédbe ... Binatoshát meg kell javítanom ...

Nekem, lányoknak, májusban meg kell válnom Orionchiktól ...

Kár .... és te magad is vásárolsz egy másik hasonló fajtát, főleg, hogy gyorsan csökkennek az áruk ... a mi foxtrotunkban már 330 UAH van.

Kár .... és te magad is vásárolsz egy másik hasonló fajtát, főleg, hogy gyorsan csökkennek az áruk ... a mi foxtrotunkban már 330 UAH van.

Amíg nem működik, minden erőforrás az esküvőre fog kerülni ... És a Panasik 18 is Juliával fog menni ...
Tehát, ha lát egy énekes madarat a Temkánkban, ez az én Júliám. Régóta süt kenyeret, de az általam már tesztelt receptek szerint most kísérletezni fog. Leendő vejük nagyon szerette a házi kenyeret !!!

Lányok, van Yoko élesztőm. Rendben van velük sütni? Ma nem találtam másokat

Erről az élesztőről nem tudok mit mondani ... Préselt Kryvyi Rih-en sütök, 8-10 g / 0,5 kg liszt.

Nagy élesztő! Sok szerencsét!

Köszönöm lányok. Beraktam mindent a kályhába. Kezdett útba lépni.
Vannak olyan huzataid is, amelyek nem illenek szorosan és kissé ingatnak? Azt mondták, hogy a fedelek annyira lazák, hogy eltávolíthatók.

Laza és kissé laza a borító? Azt mondták, hogy a burkolatok annyira lazák, hogy kivehetők.

Kicsit ingatag, de nem kritikus!

És mikor jobb kenyeret kivinni hp-val?

[Anya]

Anya, a program befejezése után kikapcsolom az x / n-t az aljzatból, és a kenyeret további 20-30 percig a vödörben hagyom. Aztán kiveszem és letakarom törülközővel.

Kenyeret sütött. Az eredmény az aroma volt. Nem is tudtam aludni. mivel a program hajnali egykor ért véget. Ma reggel kipróbáltam a fiammal. nagyon tetszett.

Hurrá! Hurrá! Hurrá!!!!!
Gratulálok, most minden úgy fog menni, mint egy recézett! Kérdezd meg, ha valami nem világos!

Nagyon szépen köszönöm
a fiú most holnap reggel kéri, hogy sütjön neki valami édeset. Most gondolkodnunk kell, hogy mit és hogyan kell sütni. Nincs javaslata?

a fiú most holnap reggel kéri, hogy sütjön neki valami édeset. Nincs javaslata?

Mindig vannak javaslataink:

Nem probléma)))) 190 gramm tejsavó (tejet vettem), 2 tojás és 5 evőkanál. evőkanál napraforgóolajat öntsön ezt a kenyérsütő serpenyőjébe. Öntsön 550 gramm lisztet a tetejére, nos, plusz vagy mínusz, vigyázzon a dagasztó kolobokra, ne ragaszkodjon a kezéhez! A liszt közepén 2 teáskanál száraz élesztő, a serpenyő oldalán 1,5 teáskanál. só és 5 asztal. evőkanál cukrot. Összes.
Tegye a "Tészta" módot 1.30. Miután kivette a tésztát, ossza fel 3 részre, majd nézze meg a fenti bejegyzésemet. Az enyém azt mondta, hogy borzasztóan ízletes ... még nem próbáltam ki ... tilos vagyok tőle ...
Ezt a tésztát már vágják és kenik / szórják be, tegyék a sütőbe minimális hőmérsékleten (nálam minimum 40 fokos hőmérsékletem van) kb. 40-60 percig a korrekció érdekében, az élesztő tészta szereti a hosszú távú próbát. Miután a tésztát kivette a sütőből, tegye át 180-200 fokos hőmérsékletre. és 30 percig sütjük, ellenőrizzük egy fa szilánkkal. Sok szerencsét.

A receptre mutató link itt található: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20200.0

[oriana]

oriana, Köszönöm. Megpróbálom. Jobb, ha mindent hp-ban csinálok. Nos, egy kicsit lusta vagyok. Nem szeretek tésztát gyúrni. De imádok süteményeket és muffinokat sütni. Minden nap van valamilyen péksütemény. sütés mv-ben

Nos, akkor tedd az alsó copfot (alsó fotó az üzenetemben), minden HP-ben van! És gyúrás és sütés!

Tojásreceptes kenyeret készítettem. Várom hogyan megy :)

Üdv mindenkinek. Francia kenyeret akarok sütni. Kipróbálta valaki a recept kemencéjét utasításokkal ??

Jobb, ha nem sütünk könyvből, receptek vannak g ... de semmi sem történik, jobb, ha már beváltakat használunk.

Vegyük a tetsző receptet, nos, talán ez az első recept, amely jól sikerült, és sütjük meg franciául, minden sikerülni fog!

Hogyan jött létre?

Nagyon finom lett
Kiderült, hogy a szokásos receptet francia módban lehet sütni? És miben különbözik akkor?

sült és ropogósabb, és hosszabb a próbaidőszak, és megjelenésében szebbnek tűnik, mint a szokásos módban.

sült és ropogósabb, és hosszabb a próbaidőszak, megjelenésében szebbnek tűnik, mint a szokásos módban.

Köszönöm. Ma is kipróbálom ezt a módot.Szeretnék még néhány receptet, de valahogy félelmetes kísérletezni. De azt gondolom, hogy idővel a tapasztalatok megjelennek.
Azt írták, hogy kiderül, finom kenyér sült hagymával. és valami más sajtos. Ezeket is ki akarom próbálni.

Ezért próbálkozzon ma a hagymával készülő francia süteményekkel, a hangjelzés után adjon hozzá apróra vágott, nem pirított friss hagymát, a hagyma kb. 1/4-ét, és hagyja tovább keveredni, sütés közben megáll az illata, hogy elveszítheti az eszméletét!

Ma mindenképpen megpróbálom megtenni. Ugyanakkor új receptet és úgymond új rendszert fogok ellenőrizni
Csak egy dolog rossz - kezdjünk jobbá válni a fiunkkal

[Hozzávalók:]

Nos, akkor növelnie kell a fizikai aktivitást!))))
Egyébként itt van egy recept a francia süteményekhez, nagyon is:

Hozzávalók:
Búzaliszt - 450 g.
Méz vagy cukor - 1,5 evőkanál l.
Só - 2 tk
Oliya - 50 g.
Száraz élesztő - 1,5 tk.
Szénsavas víz - 250 g.

Sütés módban "Francia sütemények"

És a víz, ahogy megértem, ásványi?
És én is szeretnék kenyeret maggal és ... mindent egyszerre akarok

Helló! Anya, próbálja ki az ezen a webhelyen található francia kenyeret, a Boka írója.
A téma második vagy harmadik oldalán idéztem. OCH-O-O-NAGYON figyelemre méltó kenyér !!!
Sikeres kenyeret neked!

Helló! Anya, próbálja ki az ezen a webhelyen található francia kenyeret, a Boka írója.
A téma második vagy harmadik oldalán idéztem. OCH-O-O-NAGYON figyelemre méltó kenyér !!!
Sikeres kenyeret neked!

Nagyon szépen köszönöm. De nincs malátám, most elmegyek a szupermarketbe, megkaphatom ott? Hogy néz ki ez a maláta?

A szupermarketben nem lehet malátát vásárolni. Cserélje ki a malátát kvasalétára, vásároljon az élelmiszerboltban.

Vagy keressen itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0

A szupermarketben nem lehet malátát vásárolni. Cserélje ki a malátát kvasalétára, vásároljon az élelmiszerboltban.

Miért árulunk malátát a szupermarketben! Kicsi ilyen dobozokban a "Minden a kenyérsütéshez" részben ...
Malátával kiválóan sikerül, de a kvasslé egyáltalán nem rossz, aromás és ízletes!

És a maláta helyettesíthető száraz kvasszal ...

Kellemes ünnepeket mindenkinek! Boldogság, szeretet, egészség, sok szerencsét!