Cupcake "Delicious" a Midea AHS15BC kenyérsütőben

Cupcake "Delicious" a Midea AHS15BC kenyérsütőben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	2 lekerekített csésze (330-340g)
tojás	3 db (kb. 200 g kagylóval)
Vaj	120 g
cukor	160-180 g
konyak vagy vodka	1 evőkanál. l. vagy 1,5 evőkanál. l.
só	0,5 tk
vanillin	íz
sütőpor	1,5 evőkanál. l.
mazsolák	50-100 g

Főzés módja

• A poharam egy kenyérsütőből 250 ml. Mért tojás héjjal.
• Tegye az összetevőket a kenyérkészítő vödörébe az utasításokban megadott sorrendben. Így feküdtem (nem vertem és nem kevertem semmit): tojás, cukor, lágy vaj, darabokra vágva, só, pálinka vagy vodka, vanillin, liszt, sütőpor.
• Ezután kapcsolja be a 7. számú „desszert” programot, vagy azt, amelyik megfelel a sütő időtartamának. A süteményem desszertprogramja 1,20 perc - 20 perc. dagasztás és 1 óra sütés.
• Adja hozzá a mazsolát 1-2 perccel a tétel vége előtt. Öblítse le a mazsolát, szárítsa meg és keverje össze egy kevés liszttel. Ha rögtön mazsolát ad hozzá, az az aljára süllyed.
• A program végén adjon hozzá 20 percet. a 12. programon - sütemények. Ezután vegye ki a tortát, és rácson lehűtse.
• 
• 

Az edényt arra tervezték

a kész torta súlya 800 g

A felkészülés ideje:

1.40 perc

Főzés program:

desszert + péksütemény

jegyzet

Ezúttal mazsola nélkül sütöttem, elfogyott. A torta ropogós, illatos és mérsékelten édes.

Szeretem a cupcakes-t, örömmel kipróbáljuk a receptet!
Ó, a pohárról szerettem volna kérdezni, ők már válaszoltak! Köszönöm a receptet!

[Elena]

Elena, Natalia, Köszönöm!!!

Ó, milyen napos! Ez egy csoda !!! És a morzsaaa - végre!

Olesenka, nagyon szép cupcake, és még ilyen lusta is! Köszönöm, a férjem nagyon örül egy ilyen napnak.

Lányok, nincs olyan rendszerem, amely pótolhatná

Két csésze csúszdával, kb. 350 gramm liszt? És a tömeg szilárd - 800 g

Remek cupcake! Jóképű férfi! Meg kell próbálnom.

[Elena]

Elena, Ludmilaköszönöm a dicséretet !!! Ludmila, nagyon lusta. Az egyetlen dolog, amit a vödör széleiből teszek, az, hogy az elején segítek a liszt összegyűjtésében.

jachtkikötő, nézze meg, melyik felel meg a kályha időtartamának. Ha nincs semmi, akkor gyúrjon bármilyen módban, és külön kapcsolja be a sütést.

Newbie, Köszönöm! Próbáld ki!

És milyen magasságú lett? (csak arra gondolok, számítsak-e kevesebb súlyra?)
Különben már nyáladzom
És helyettesítheti a mazsolát kandírozott gyümölcsökkel, vajon (nem szeretnek engem)?
Ó, elfelejtettem megkérdezni - milyen következetességre van szükséged?

[Newbie]

Newbie, éppen a vödör közepe felett. Nem kell újraszámolni, éppen ellenkezőleg, teszem hozzá, mivel nagyon gyorsan megeszik. Helyettesítheti a kandírozott gyümölcsöket, csak nem szeretem őket. Finom és omlós minden nélkül. A tészta állaga valószínűleg olyan, mint egy palacsinta. Ezúttal nem kaptam meg a spatulát, azzal sütöttem. A lyuk rendezett.

Itt vagyok a jelentéssel! Tényleg nagyon könnyű, gyönyörű kekik. Delov valamit: eldobta és elfelejtette ... 2 óra múlva eszembe jutott



És a vágó:



Töltelékként szárított ananászokat és szárított barackokat használnak. Hozzáadott CZ liszt. Legközelebb, amikor nem csinálom ezt, túl nyilvánvaló érzés. De a zabpehely hengerelhető

Töltelékként szárított ananászokat és szárított barackokat használnak.

de nekem úgy tűnt - kandírozott gyümölcs. És milyen finomra vágott ananász? Esetleg citromhéjjal próbálkozzon? (Nem tudom, mit adjak hozzá a töltőanyaghoz, esetleg nincs szükség semmire).

Tarka ananász, a szárított gyümölcs részlegen értékesítik. Már kockákra vannak vágva, nem kell velük mit kezdeni. Az emberek szeretik, vicces. A szárított barackokat jobban szeretem. Szerintem finom lesz a lelkesedéssel.A tészta vizes állagú, mint a palacsinta. Valóban, nagyon könnyű muffin előadni.

Sütöttem egy cupcake-ot. Barna lett. Igaz, konyak helyett vörösbort adtam hozzá (ami kéznél volt). Vagy túlexponált
Szeretném a liszt tömegét grammban, mert valakinek a "csúszda" csak egy halom, de valakinek az Everest. A lisztet részenként kell dobni, különben kiderül, hogy rendetlenség van a sarkokban (egy spatulával veszem fel, hogy minden összeütjön). Nem világos, hogy a tészta vékony volt-e - a tortát lyuk közepén sütötték (a keverőből), majd kiegyenlített. Sütés után a kupola nedvesnek tűnt, és még egy órán át hagyta tartani a hőmérsékletet. Nos, valójában azt sem tudom, hogy sikeres cupcake lett-e vagy sem.

Miért cseréljük le a konyakot vörösborra? Különböző kulináris funkcióik vannak, itt olvashat a konyakról https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136410.0
Konjak, vodka, whisky - hozzájárulnak a tészta egyenletességéhez, szép megjelenéséhez, sütéséhez és könnyedségéhez.
A vörösbor savanyú, jobb, ha húsételekhez adjuk, és főzés közben elpárolog.

Nem tartok ilyen erős alkoholos italokat. Azt hittem, hogy az alkohol alkohol Köszönöm, tudni fogom, hogy ezek nem felcserélhető italok

Tehát nem tartok erős alkoholos italokat. Azt hittem, hogy az alkohol alkohol

És sok különböző palackom van erős és nem túl alkoholtartalmú italokkal (almabor, eredeti sör, balzsam és erős alkohol), amelyeket sütemények, egyéb ételek elkészítésekor használok - minden egyes ételnek megvan a maga alkoholtartalma, az Art-ból. l. amíg "teljesen eltakarja"
Nem tartom magam ivónak, de gyakran használok alkoholt az étel ízének javítására.

A lisztet részenként kell dobni, különben kiderül, hogy rendetlenség van a sarkokban (vegye fel egy spatulával, hogy minden összeütjön).

A lisztet egyszerre tettem - minden jól összekevert. A tészta állaga hasonló ahhoz, amilyennek lennie kellene. A csúszda pedig a csúszda, ami itt nem világos, nem tudom. Amikor azt írják, hogy adjunk hozzá egy teáskanál csúszdával - öntsük az ételt úgy, hogy a tárgylemez nagyobb legyen, mint a kanál!? A sütéshez pedig azt írtam, hogy 20 percet kell hozzáadni a fő programhoz. külön süt a programon. A teljes sütési idő 1 óra 20 perc legyen.

A csúszda pedig csúszda, ami itt nem világos, nem tudom. Amikor azt írják, hogy adjunk hozzá egy teáskanál csúszdával - öntsük az ételt úgy, hogy a tárgylemez nagyobb legyen, mint a kanál!?

Nekem nem működött, hogy a csúszda nagyobb volt, mint egy pohár. Általában valahogy nem fogadom el magamnak a mértékegységeket - csészéket.

A sütéshez pedig azt írtam, hogy 20 percet kell hozzáadni a fő programhoz. külön süt a programon. A teljes sütési idő 1 óra 20 perc legyen.

így tett

[Késsel]

Nekem nem működött, hogy a csúszda nagyobb volt, mint egy pohár. Általában valahogy nem fogadom el magamnak a mértékegységeket - csészéket.

A liszt és a gabonafélék mérésére két koncepció létezik:
- a kés alatt
- csúszdával

Késsel: kanálnyi lisztet csészével, pohárral táskából némileg kopogtasson az asztalon, hogy a liszt megteljen a csészében, a többit vágja le egy késsel a csésze szélén. Egy szokásos pohárban 250 ml. ily módon körülbelül 150 gramm búzalisztet tartalmaznak.

Csúszdával: kanál lisztet csészével, pohárral táskából, vegye ki a csészét, miközben az üveg fölé kihúzva egy kis lisztdomb képződik, amelynek csúcsa (csúcspontja) magassága körülbelül 1,5-2 cm. (egy kis dombdal) - csak hagyjon egy domb lisztet, és öntsön egy tésztatálba.

Kell fogadjon el minden mértékegységet minden összetevőre, és tanulja meg érezni a tésztát a kezével, a szemével - e nélkül nem tudjuk megtenni otthon, főzés közben. És ne feledje az eredményt, mivel a receptnek merev kerete van, de vannak megengedett eltérések, és "annyit akarok"
Alaposan megnézzük a szerző receptjeit, megnézzük a fotókat, megtanuljuk és emlékezünk

Csúszdával: kanálnyi lisztet csészével, pohárral vegyen elő a tasakból, vegyen ki egy csészét, miközben az üveg fölé húzva egy kis lisztdomb képződik, a csúcson (csúcspont) körülbelül 1,5-2 cm magas. (Egy kis csúszdával) - csak hagyja úgy, mint egy lisztdombot, és öntsön egy tálba tésztához.

Valójában kanállal vettem lisztet, így a "csúszda" pusztán szimbolikusnak bizonyult.

Magunknak el kell fogadnunk az összes összetevő minden mértékegységét, és meg kell tanulnunk a tésztát kézzel, szemünkkel érezni - e nélkül nem tudjuk megtenni otthon, a főzés során.

így először süteményt főzök - hogyan érezheti a legkisebb ötlet nélkül, milyen állat ilyen

Nos, tapasztalatokat fogunk szerezni, melyek az éveink.

Nem, de a torta finom lett. Köszönöm!

Valójában kanállal vettem lisztet, így a "csúszda" pusztán szimbolikus volt.

Nem számít, hogyan teszel lisztet egy csészébe - referenciapont: egy kis lisztdomb a csésze tetején

[lisa567]

lisa567Köszönöm a finom cupcake-ot. Egy hete teára sütöttem a fiamat, tegnap találtam egy darabot (megfeledkeztek a cupcake-ról). Azt hittem, hogy romlott, de ugyanolyan friss volt, csak kissé sűrűbb lett. Tehát a tea finom volt. Olesya neked

[Anna]

Anna, és köszönöm! Van egy süteményem, amely ilyen sokáig tart, de van egy csodálatos kísérleted. Most megtudjuk, hogy a torta sokáig nem áll meg !!!

[Olesya]

Olesya, köszönöm a remek receptet. Nagyon megtetszett a cupcake. Pokol a Panasonicban. Csak a tetője szakadt valamiért. És sötétebb, mint a tied. Talán a mazsola miatt? De ez ostobaság, mert nagyon finom. És ami a legfontosabb, egyszerű. Mindent eldobtam, gyúrtam, sütöttem ...
Itt egész és vágott

[Ludmila]

Ludmila, nagyon étvágygerjesztő lett !!!!

És a tojás és a vaj mellett nincs folyadék?

És a tojás és a vaj mellett nincs folyadék?

Kiszámíthatja a folyadék mennyiségét: 3 tojás - körülbelül 180 ml., A vaj 120 gramm körülbelül 100-120 ml-t ad. folyadékok. Összességében körülbelül 280-300 ml lesz. folyékony, ez 300-330 gramm liszthez elég, a tészta még enyhén folyékony is lehet.

Ilyen kérdés - 1,5 evőkanál sütőpor nem sok?

[lisa567]

lisa567, Olesya, ma eszembe jutott a te cupcake-od, de teához nem volt semmi, így másfél óra és egy ízletes csemege kész a teához. Tehát köszönöm a receptmentést

[Tinmin]

Tinmin, így volt az eredeti receptben. Nem próbáltam kevesebbet.
Anchytkaés köszönöm, hogy felhasználta a receptet. A szerző mindig örül.