Grillezett zöldségek konzerválása só és ecet nélkül padlizsán kaviárhoz füstöléssel

[1]

Grillezett zöldségek konzerválása só és ecet nélkül padlizsán kaviárhoz füstöléssel

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Alapján:
padlizsán	2 darab
Édes paprika	2 darab
nagy paradicsom	1 darab
Kaviárhoz
fehérrépa hagyma	1 darab
fokhagyma	1 gerezd
növényi olaj	íz
almaecet	íz
só	íz
cukor opció	íz
őrölt feketebors	íz

Főzés módja

• Zöldségeket sütünk és tisztítunk

• 1

  Fiatal padlizsánt veszünk. Nagyon kívánatos, hogy azonos méretűek legyenek. Ezzel egyenletesen sütjük a zöldségeket. Az enyém, törölje. A leveleket eltávolítjuk a szárról. A farokhoz nem nyúlunk.

• 2

  Rácsra tesszük.

• 3

  Szenet főzni, mint egy barbecue-t. Ez történhet a grillben vagy egyszerűen úgy, hogy látszólag téglát készít. Nem csak szénre, hanem tűzre is szükségünk van. Tesszük a rostélyt. A tűznek el kell fednie a padlizsánokat, vagyis a rács fölé kell emelkednie. Ha a lángnyelvek hirtelen eltűntek, akkor a tüzet legyezzük (hullámozunk kartonnal, edénnyel vagy csak fújunk).

• 4

  Azt akarjuk, hogy a padlizsánok feketére színeződjenek. Megjelenésük szerint teljesen meg kell égniük. Először az egyik oldalát megsütjük, a kívánt állapotba hozzuk, majd megfordítjuk a rácsot és megsütjük a másik oldalát. A padlizsánokat eltávolítjuk a rácsról, és egy sorban az edényekbe tesszük. Hagyja 10 percig feküdni. Ez idő alatt tiszta vízzel elkészítjük az edényeket, adunk tűzifát.

• 5

  Nedvesítse meg ujjait vízzel. A padlizsánt a farkánál fogva megfogjuk, a másik kezével megtisztítjuk, időről időre lemossuk a salakot az ujjakról. Ha a padlizsánt helyesen sütjük, a héja nagyon könnyen leválik. Annak ellenére, hogy a padlizsán teljesen égettnek tűnt, belül teljesen világosak.

• 6

  Amíg hámoztuk a padlizsánt, a tűz mérsékelt lett. Tegyen húsos, érett paprikát a rácsra és süsse meg. A paprikának is körülbelül azonos méretűnek kell lennie.

• 7

  Paprikát sütünk ugyanúgy, mint a padlizsánt. Csak a tűz legyen számukra kevesebb. Levesszük, hagyjuk 10 percig feküdni, még takarni sem kell.

• 8

  Amíg a paprikák sorra várnak, és tűz nélkül jó szenek vannak, megsütjük a paradicsomot. Jobb, ha sűrű paradicsomot veszünk. Itt már nem számítunk feketére. Kicsit "cserzett", a bőr megreped és eltávolítja.

• 9

  Most ugyanúgy megpucoljuk a paprikát, mint a padlizsánt. Hámozzuk meg a paradicsomot is.

• Előkészítés és konzervkészítés

• 10

  Vágja le a padlizsán farkát. Ha héja vagy megégett marad valahol, akkor késsel vagy nedves ujjakkal eltávolítjuk, de az enyémet nem.

• 11

  A paprikából eltávolítjuk a kéregeket is, ha maradnak, vágjuk le a lábát és távolítsuk el a magokat.

• 12

  A zöldségeket rétegenként, tiszta, száraz üvegekbe tesszük, kissé lenyomva a bors és padlizsán rétegeket. A tégely tetején legyen egy paradicsom.

• 13

  Helyezze a ruhát a serpenyő aljára. Bankokat tettünk. Ha van csavaros kupakja, tegye fel és csavarja őket egy fordulattal. Ha normális, akkor nyomja le jól, és tegye be a terhelést. Le kell nyomnunk a paradicsomot, hogy az elkezdje kiengedni a levét. Töltse meg az edényt hideg vízzel, hogy elérje az üveg fogasát. Forralja fel a vizet, fedje le az edényt fedővel, csökkentse a hőt és sterilizálja a literes dobozokat 1 órán át, a fél literes dobozokat 30 percig. Értjük. A paradicsomból és zöldségből származó lé teljesen kitölti az üveget. Vagy meghúzzuk a fedeleket (csavarjuk), vagy feltekerjük őket (rendes fedelek). Megfordítjuk a bankokat és becsomagoljuk őket. Hagyja teljesen kihűlni.

• Hogyan főzzünk kaviárt

• 14

  Sült zöldségeket vagy zöldségeket tégelyből tegyen egy tálba.

• 15

  A zöldségeket fából készült spatulával (csak egy fából készült, a kész padlizsán nem szereti a fémet) vagy egy fából készült kalapáccsal apróra vágjuk. A zöldségeket nagyon könnyen fel lehet vágni.Ez eltart néhány percig.

• 16

  Adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, amelyet egy présen átengedtünk, sót, borsot és, ha úgy tetszik, cukrot (adok hozzá). Fa spatulával nagyon jól megkeverjük.

• 17

  Ízlés szerint adjon hozzá növényi olajat és almaecetet. Megkaphatom a paprikát, amit mutattam ITT... Mindent jól elverünk ugyanazzal a fa spatulával.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel főzzön szeretteivel!
• Élvezze a telet!

jegyzet

Ezt a receptet Lana19 mondta nekem. Nagyon köszönöm neki. Viszont a rokonától értesült róla, aki minden évben bezár ilyen zöldségeket. Ennek a receptnek az a szépsége, hogy a készítményben nincs sem ecet, sem só. Természetes ízt kapunk. Nemcsak kaviár készíthető. Csak adjunk hozzá sót, borsot, és tegyük egy szendvicsre vagy más salátára. Általában bekapcsoljuk a fantáziát. Ajánlás.

RepeShock

Milyen szép és finom kaviár!
Köszönöm, Angela!

Zhannptica

Nem, most mi van ... fulladás ???
Kegyetlen lefekvés előtt, de óóóóóóóó)))))
Siker a versenyen)

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 21:45

Végül is ugratott, és nyugodtan aludt, és itt érzed a képek illatát, hogy füst és csatok illatát

A.lenka

Szuper!!!!!!!
Nemrégiben kipróbáltam valami hasonlót Örményországban. Szokatlanul finom! Mindenképpen megfőzöm.
AngelaKöszönöm szépen a recepteket, időben közzétette!

PySy. Kérdés. És nem kell sütés előtt keresztbe vágni a paradicsom bőrét?

Zhannptica

A.lenka, mindegy, hogy elragadtál

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 22:20

Elena,

Kire dobtad a tűlevelűeket, vagy már az üvegekhez vannak rögzítve?

A.lenka

Jeanne, szóval eltaláltam, hívják! Most látja - össze kell gyűjtenie a recepteket annak a finom szemcsének a alapján, amelyet ott kipróbáltam!

A ragadozók nem nőttek együtt ebben az évben.
És a madarak nagy része már igen - az "északon" hagyták állandó lakhelyre ...

Zhannptica

Elena, tehát itt (a fórumon) finomabb, mint bárhol máshol

A.lenka

Jeanne, Biztos vagyok benne! Holnap vásárolok zöldséget az FoodCity-n - és megyek! A manálra !!!
De attól tartok, hogy nem találok ott nagyon fiatal csatokat ...
Ha a padlizsán elvtársak érett korúak - megfelelnek-e?

ang-kay

Irina, Jeanne, Elenaköszönöm, hogy megállt a lányoknál. Remélem, hogy a recept jól jön)

itt ugratott és békésen aludt, és itt érzed a képek illatát, milyen füstöt és csatokat szagolnak

Elment, de visszatért) És mi vagyok én? Hiánypótló vagyok!

Kérdés. És nem kell sütés előtt keresztbe vágni a paradicsom bőrét?

Dehogy. Repül magától.

Ha a padlizsán elvtársak érett korúak - megfelelnek-e?

Vászon, természetesen megteszi. De fiatalokban a magok kicsiek és gyengék, a régi magcsomók pedig durvaak. Célszerű később eltávolítani őket, mielőtt üvegbe tennénk.

A.lenka

Angela, Megkérdezem, hogy visszatértél-e.
Sterilizálhatók-e a kannák nyomás alatt? Ha igen, meddig tart?

Zhannptica

A.lenkane hagyd abba az FS-t, soha nem jutottam el hozzájuk, de a pácolt csatokra és ilyesmire való vadászat most))

ma Okey-ban 34 kék volt, na, tudnám, hogy az éjszakai baglyok itt kezdenek kelni, megkérném anyámat, hogy vásároljon

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 22:48

nyomás alatt sterilizálható

Mindent sterilizálok mindent úgy

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 22:51

a lényeg egy szilikon szőnyeg az alján, és nem a legfelülről. Vagy autoklávba akarja tenni?

A.lenka

Jeanne, most üldözni fognak minket egy árvíz miatt ...
De mindenesetre mondom - már meg is fagyasztottam a sült csatokat, és bezártam a pirítót.
De ehhez a recepthez padlizsánt is veszek. "A költő lelke nem bírta ..." (c)

És kipróbáltam vékony sült padlizsán tekercseket is, dióval és valami mással töltve. Most én is ezt a receptet keresem.

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 22:55

Vagy autoklávba akarja tenni?

A multicooker gyorsfőzőbe.Még nem döntöttem az autokláv mellett. Szóval arra gondolok, hogy meddig tegyem úgy, hogy sterilizálódjon, és a kesel-mesel ne működjön.

Loksa

Angela, köszönöm a receptet, finom. Ezt megtettem, a jelenlegi paradicsomot nyersen rakták le. És akkor ettük őket joghurttal, durvára vágva. Tökéletesen állnak a folyosón. Nagyon szerettem ezeket a zöldségeket.

Zhannptica

A.lenka, menjen a PM-hez

Svetlenki

Angela, Itt fekszem elájulva ettől a padlizsántól. Nyögni kezdtem, amint megláttam ezeket a padlizsánokat, amelyeket az arany kezed nőtt meg, több mint biztos vagyok benne. És a füst bennük

Kiváló-szokatlan-MINDENKIT AKAROK EGYENE

Köszönjük a remek mesterórát

Tanyulya

Angela, szóval finom. Szeretem az őszt éppen azért, mert mindez zöldségekből elkészíthető. Mindig a barátaimmal megyek a DR-ba a dachába, és folyamatosan főzök ilyen zöldségeket. A grillen vagy a tandoorban sütjük, mindenhol finom és sok petrezselymet, az elmúlt ősszel.

ang-kay

Oksana, Sveta, Tanyulya, köszönöm, hogy nem hagytad figyelmen kívül

a jelenlegi paradicsomot nyersen rakták le

Érdekes. Levette a kérget, vagy azzal együtt? Hosszú sterilizálás után is készen áll.

Hozzáadva: 2016. szeptember 13., kedd, 06:15

arany kezed által megnőtt, több mint biztos vagyok benne.

Igen, háziállatok. Most ültettem el a palántákat, a férjem vigyáz és arany kezeivel gyűjt, nincs időm, és abszolút nem állhatok a napon.

mindenhol és sok petrezselyem, az utolsó ősz.

Milyen lendületes, az utolsó őszi petrezselyem! Csak osztály!

Tumanchik

füstszagú volt, és a torkomban csiklandozott és nyáladzott! Használnék egy ilyen grillt! a szépség!!

Kapet

Előre figyelmeztetett!

Ez azt jelenti, hogy ezt a tengerentúli kaviárt csak a grillen füstölt borssal próbáltam elkészíteni. Nagyon szerettem volna kellemes illatot vagy ködösséget ebben a kedvenc ételben. De valójában a borsom füstöléssel "füstölt" a grillen, és a "füstös" kellemes aroma helyett nem túl kellemes gazdag illatot kapott "mint a tűz után nedves parázs". Bár a tűzifa gyümölcsfákból származott, és nem füstölte olyan sokáig ... Ezért nagyon ajánlom a zöldségek minél gyorsabb fán vagy szénen történő sütését - a belőlük érkező füst nem megy sehova, megmarad, és ott nem lesz túltelített füst ...

ang-kay

füstszagú volt, és a torkomban csiklandozott és nyáladzott! Használnék egy ilyen grillt! a szépség!!

Barbecue nélkül csak sütőben sütjük, amíg fekete nem lesz. Szintén jó lehetőség.

Ezért nagyon ajánlom a zöldségek minél gyorsabb fán vagy szénen történő sütését - a belőlük érkező füst nem megy sehova, megmarad, és nem lesz túltelített füst ...

Kapet, erre és a tűzre. Minden gyorsan megtörténik, és nem szívják el a szénen)

Kapet

Kapet, erre való a tűz. Minden gyorsan megtörténik, és nem szívják el a szénen)

És ez így van! Személyes tapasztalatok bizonyítják. Minden, a füstöt is, mértékkel jó ... Köszönöm!

Kapet

Egyébként létezik ilyen verzió is:

Végül, a boltban minden természetes dolog kedvelői inkább folyékony füstöl füstölve, mint természetes füstölt kolbászt vagy sonkát választanak. Biztonsági szempontból pedig sokkal veszélyesebb terméket választanak. Egyik sem a legjobb választás az egészség szempontjából. De a természetes füst sok kátrányt, rákkeltő anyagot tartalmaz, amelyek a folyékony füst keletkezésekor elválnak. Valójában a mesterséges dohányzás sokkal biztonságosabb, mint a természetes dohányzás. Még ha nem is olyan ízletes.

Nem szeretném, ha igaz lenne, de tudat alatt mégis hajlamos vagyok erre a verzióra ...

Innen kölcsönözve: 🔗

ang-kay

Nem szeretném, ha igaz lenne, de tudat alatt mégis hajlamos vagyok erre a verzióra.

A folyékony füst tisztul, ezért nem olyan veszélyes, mint a dohányzás. Ezt is többször hallottam. A meleg dohányzás pedig nem olyan veszélyes, mint a hideg dohányzás. Általában veszélyes élni, figyelembe veszem ökológiánkat, a pénztárca állapotát és egyéb tényezőket.

polliar

Barbecue nélkül csak sütőben sütjük, amíg fekete nem lesz. Szintén jó lehetőség.

Lehetséges, hogy nem sütünk feketeig? Szeretjük a sütőben sült zöldségeket, meg tudod tartani ugyanúgy? Paprika, cukkini, padlizsán, paradicsom ... Lecho tekercs és más párolt pörkölt nem volt különösebben keresett télen. A leghasznosabb zöldségeket is szeretném, olaj, só és ecet nélkül.

ang-kay

nem tud fekete színig sütni?

polliar, ha a bőrt eltávolítják és a zöldségek készen állnak, akkor megteheti.

Bors, cukkini, padlizsán, paradicsom

polliar, Becsukom. Még nem próbáltam ki a cukkinit. Tehát ebben a receptben az összes felsorolt ​​zöldség megtalálható.

Rendszergazda

Lehetséges, hogy nem sütünk feketeig? Szeretjük a sütőben sült zöldségeket, meg tudod tartani ugyanúgy?

Télen az ilyen kivitelű sütőből származó paprika iránti kereslet volt - nos, nagyon finom lett

Édes paprika, kemencében sült, konzerv (sterilizálás nélkül) (Rendszergazda)

Az üresek pedig teljesen problémamentesek

ang-kay

Tatyana, ecetes és olajos tuskója. A polliar, szükségük van rájuk, mint itt Köszönjük, hogy elhozták, de ez egy teljesen más munkadarab

VitaVM

Angela, Megcsináltam a zöldségeket a sütőben és bezártam. Finom. Természetesen nincs köd, de nagyon jó is

ang-kay

Vita, Örülök, hogy tetszett ez a konzerv)

polliar

ang-kay, köszönöm, megpróbálok pár tégelyt sütni és tartósítani egy pizzakészítőben, és cukkinivel egy hónap múlva megnézzük és megkóstoljuk. Ha a norma, akkor szeptemberben nagy adagot készítek a télre.

Rendszergazda

Köszönöm, hogy elhoztál, de ez egy teljesen más sablon.

Bocs, figyelmetlenül olvastam a kérést

Svitla

Mágikus recept
A Kaukázusban ezt a salátát kharovatsnak hívják. A grillezőt nem cseréljük ki! Csak akkor, amikor felkészül a télre, akkor is sütünk és adunk hozzá csípős paprikát. Természetesen literenként 1 bors, a szárról, a héjáról és a magról hámozva ...
Tálaláskor feltétlenül adjon hozzá koriandert és lila bazsalikomot.
Köszönet a szerzőnek

ang-kay

Svetlana, az egészségre. Furcsa lenne, ha a Kaukázusban nem adnák a salátához a "fényt".

 

itthon Kulináris receptek Kulináris ételek Ház pince Növényi készítmények Grillezett zöldségek konzerválása só és ecet nélkül padlizsán kaviárhoz füstöléssel

[Angela]

Milyen szép és finom kaviár!
Köszönöm, Angela!

Nem, most mi van ... fulladás ???
Kegyetlen lefekvés előtt, de óóóóóóóó)))))
Siker a versenyen)

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 21:45

Végül is ugratott, és nyugodtan aludt, és itt érzed a képek illatát, hogy füst és csatok illatát

[Angela]

Szuper!!!!!!!
Nemrégiben kipróbáltam valami hasonlót Örményországban. Szokatlanul finom! Mindenképpen megfőzöm.
AngelaKöszönöm szépen a recepteket, időben közzétette!

PySy. Kérdés. És nem kell sütés előtt keresztbe vágni a paradicsom bőrét?

[A.lenka]

A.lenka, mindegy, hogy elragadtál

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 22:20

Elena,

Kire dobtad a tűlevelűeket, vagy már az üvegekhez vannak rögzítve?

[Jeanne]

Jeanne, szóval eltaláltam, hívják! Most látja - össze kell gyűjtenie a recepteket annak a finom szemcsének a alapján, amelyet ott kipróbáltam!

A ragadozók nem nőttek együtt ebben az évben.
És a madarak nagy része már igen - az "északon" hagyták állandó lakhelyre ...

[Elena]

Elena, tehát itt (a fórumon) finomabb, mint bárhol máshol

[Jeanne]

Jeanne, Biztos vagyok benne! Holnap vásárolok zöldséget az FoodCity-n - és megyek! A manálra !!!
De attól tartok, hogy nem találok ott nagyon fiatal csatokat ...
Ha a padlizsán elvtársak érett korúak - megfelelnek-e?

[Irina]

Irina, Jeanne, Elenaköszönöm, hogy megállt a lányoknál. Remélem, hogy a recept jól jön)

itt ugratott és békésen aludt, és itt érzed a képek illatát, milyen füstöt és csatokat szagolnak

Elment, de visszatért) És mi vagyok én? Hiánypótló vagyok!

Kérdés. És nem kell sütés előtt keresztbe vágni a paradicsom bőrét?

Dehogy. Repül magától.

Ha a padlizsán elvtársak érett korúak - megfelelnek-e?

Vászon, természetesen megteszi. De fiatalokban a magok kicsiek és gyengék, a régi magcsomók pedig durvaak. Célszerű később eltávolítani őket, mielőtt üvegbe tennénk.

[Angela]

Angela, Megkérdezem, hogy visszatértél-e.
Sterilizálhatók-e a kannák nyomás alatt? Ha igen, meddig tart?

[A.lenka]

A.lenkane hagyd abba az FS-t, soha nem jutottam el hozzájuk, de a pácolt csatokra és ilyesmire való vadászat most))

ma Okey-ban 34 kék volt, na, tudnám, hogy az éjszakai baglyok itt kezdenek kelni, megkérném anyámat, hogy vásároljon

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 22:48

nyomás alatt sterilizálható

Mindent sterilizálok mindent úgy

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 22:51

a lényeg egy szilikon szőnyeg az alján, és nem a legfelülről. Vagy autoklávba akarja tenni?

[Jeanne]

Jeanne, most üldözni fognak minket egy árvíz miatt ...
De mindenesetre mondom - már meg is fagyasztottam a sült csatokat, és bezártam a pirítót.
De ehhez a recepthez padlizsánt is veszek. "A költő lelke nem bírta ..." (c)

És kipróbáltam vékony sült padlizsán tekercseket is, dióval és valami mással töltve. Most én is ezt a receptet keresem.

Hozzáadva: 2016. szeptember 12., hétfő, 22:55

Vagy autoklávba akarja tenni?

A multicooker gyorsfőzőbe.Még nem döntöttem az autokláv mellett. Szóval arra gondolok, hogy meddig tegyem úgy, hogy sterilizálódjon, és a kesel-mesel ne működjön.

[Angela]

Angela, köszönöm a receptet, finom. Ezt megtettem, a jelenlegi paradicsomot nyersen rakták le. És akkor ettük őket joghurttal, durvára vágva. Tökéletesen állnak a folyosón. Nagyon szerettem ezeket a zöldségeket.

[A.lenka]

A.lenka, menjen a PM-hez

[Angela]

Angela, Itt fekszem elájulva ettől a padlizsántól. Nyögni kezdtem, amint megláttam ezeket a padlizsánokat, amelyeket az arany kezed nőtt meg, több mint biztos vagyok benne. És a füst bennük

Kiváló-szokatlan-MINDENKIT AKAROK EGYENE

Köszönjük a remek mesterórát

[Angela]

Angela, szóval finom. Szeretem az őszt éppen azért, mert mindez zöldségekből elkészíthető. Mindig a barátaimmal megyek a DR-ba a dachába, és folyamatosan főzök ilyen zöldségeket. A grillen vagy a tandoorban sütjük, mindenhol finom és sok petrezselymet, az elmúlt ősszel.

[Oksana]

Oksana, Sveta, Tanyulya, köszönöm, hogy nem hagytad figyelmen kívül

a jelenlegi paradicsomot nyersen rakták le

Érdekes. Levette a kérget, vagy azzal együtt? Hosszú sterilizálás után is készen áll.

Hozzáadva: 2016. szeptember 13., kedd, 06:15

arany kezed által megnőtt, több mint biztos vagyok benne.

Igen, háziállatok. Most ültettem el a palántákat, a férjem vigyáz és arany kezeivel gyűjt, nincs időm, és abszolút nem állhatok a napon.

mindenhol és sok petrezselyem, az utolsó ősz.

Milyen lendületes, az utolsó őszi petrezselyem! Csak osztály!

füstszagú volt, és a torkomban csiklandozott és nyáladzott! Használnék egy ilyen grillt! a szépség!!

Előre figyelmeztetett!

Ez azt jelenti, hogy ezt a tengerentúli kaviárt csak a grillen füstölt borssal próbáltam elkészíteni. Nagyon szerettem volna kellemes illatot vagy ködösséget ebben a kedvenc ételben. De valójában a borsom füstöléssel "füstölt" a grillen, és a "füstös" kellemes aroma helyett nem túl kellemes gazdag illatot kapott "mint a tűz után nedves parázs". Bár a tűzifa gyümölcsfákból származott, és nem füstölte olyan sokáig ... Ezért nagyon ajánlom a zöldségek minél gyorsabb fán vagy szénen történő sütését - a belőlük érkező füst nem megy sehova, megmarad, és ott nem lesz túltelített füst ...

[Kapet]

füstszagú volt, és a torkomban csiklandozott és nyáladzott! Használnék egy ilyen grillt! a szépség!!

Barbecue nélkül csak sütőben sütjük, amíg fekete nem lesz. Szintén jó lehetőség.

Ezért nagyon ajánlom a zöldségek minél gyorsabb fán vagy szénen történő sütését - a belőlük érkező füst nem megy sehova, megmarad, és nem lesz túltelített füst ...

Kapet, erre és a tűzre. Minden gyorsan megtörténik, és nem szívják el a szénen)

Kapet, erre való a tűz. Minden gyorsan megtörténik, és nem szívják el a szénen)

És ez így van! Személyes tapasztalatok bizonyítják. Minden, a füstöt is, mértékkel jó ... Köszönöm!

Egyébként létezik ilyen verzió is:

Végül, a boltban minden természetes dolog kedvelői inkább folyékony füstöl füstölve, mint természetes füstölt kolbászt vagy sonkát választanak. Biztonsági szempontból pedig sokkal veszélyesebb terméket választanak. Egyik sem a legjobb választás az egészség szempontjából. De a természetes füst sok kátrányt, rákkeltő anyagot tartalmaz, amelyek a folyékony füst keletkezésekor elválnak. Valójában a mesterséges dohányzás sokkal biztonságosabb, mint a természetes dohányzás. Még ha nem is olyan ízletes.

Nem szeretném, ha igaz lenne, de tudat alatt mégis hajlamos vagyok erre a verzióra ...

Innen kölcsönözve: 🔗

Nem szeretném, ha igaz lenne, de tudat alatt mégis hajlamos vagyok erre a verzióra.

A folyékony füst tisztul, ezért nem olyan veszélyes, mint a dohányzás. Ezt is többször hallottam. A meleg dohányzás pedig nem olyan veszélyes, mint a hideg dohányzás. Általában veszélyes élni, figyelembe veszem ökológiánkat, a pénztárca állapotát és egyéb tényezőket.

Barbecue nélkül csak sütőben sütjük, amíg fekete nem lesz. Szintén jó lehetőség.

Lehetséges, hogy nem sütünk feketeig? Szeretjük a sütőben sült zöldségeket, meg tudod tartani ugyanúgy? Paprika, cukkini, padlizsán, paradicsom ... Lecho tekercs és más párolt pörkölt nem volt különösebben keresett télen. A leghasznosabb zöldségeket is szeretném, olaj, só és ecet nélkül.

[polliar]

nem tud fekete színig sütni?

polliar, ha a bőrt eltávolítják és a zöldségek készen állnak, akkor megteheti.

Bors, cukkini, padlizsán, paradicsom

polliar, Becsukom. Még nem próbáltam ki a cukkinit. Tehát ebben a receptben az összes felsorolt ​​zöldség megtalálható.

Lehetséges, hogy nem sütünk feketeig? Szeretjük a sütőben sült zöldségeket, meg tudod tartani ugyanúgy?

Télen az ilyen kivitelű sütőből származó paprika iránti kereslet volt - nos, nagyon finom lett

Édes paprika, kemencében sült, konzerv (sterilizálás nélkül) (Rendszergazda)

Az üresek pedig teljesen problémamentesek

[Tatyana]

Tatyana, ecetes és olajos tuskója. A polliar, szükségük van rájuk, mint itt Köszönjük, hogy elhozták, de ez egy teljesen más munkadarab

[Angela]

Angela, Megcsináltam a zöldségeket a sütőben és bezártam. Finom. Természetesen nincs köd, de nagyon jó is

[Vita]

Vita, Örülök, hogy tetszett ez a konzerv)

[ang-kay]

ang-kay, köszönöm, megpróbálok pár tégelyt sütni és tartósítani egy pizzakészítőben, és cukkinivel egy hónap múlva megnézzük és megkóstoljuk. Ha a norma, akkor szeptemberben nagy adagot készítek a télre.

Köszönöm, hogy elhoztál, de ez egy teljesen más sablon.

Bocs, figyelmetlenül olvastam a kérést

Mágikus recept
A Kaukázusban ezt a salátát kharovatsnak hívják. A grillezőt nem cseréljük ki! Csak akkor, amikor felkészül a télre, akkor is sütünk és adunk hozzá csípős paprikát. Természetesen literenként 1 bors, a szárról, a héjáról és a magról hámozva ...
Tálaláskor feltétlenül adjon hozzá koriandert és lila bazsalikomot.
Köszönet a szerzőnek

[Svetlana]

Svetlana, az egészségre. Furcsa lenne, ha a Kaukázusban nem adnák a salátához a "fényt".