Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)

Számomra úgy tűnik, hogy nem is az eszközökről van szó, hanem inkább rólunk-felhasználókról. Mennyire vagyok kockázatos egy fiatal hölgy (csak én sajátítom el a technikát a házban). De még én is féltem az új dologtól. És annak ellenére, hogy újra elolvastam az egész fórumunkat. Idővel a bizalom a cselekedeteidben eljön, és nem csak receptek szerint főz ételeket (természetesen a sütés kivételével), hanem feltételezhetően már intuitív módon is. Most például mosolyogok, miközben a HP kihasználásával kapcsolatos kérdéseket hallgatok vagy olvasok, de ha egyszer engem is aggasztottak. És most ugyanolyan könnyen kezelem a KhPka-t, mint mindannyian egy porszívót. Kérdések és érthetetlen helyzetek elsősorban a kezdőktől merülnek fel a rajzfilmekkel való munka első napjaiban. Csak meg kell szokni, és ha lehetséges, az összes módot egyszerre kell maximálisan kipróbálni. És minden nagyszerű lesz velünk! Az utat a sétáló sétálja!

Köszönöm mindenkinek a támogatást és a megjegyzéseket, megforgattam a serpenyőt, és most a zár kattan, így míg pah-pah-pah ...

Számomra úgy tűnik, hogy nem is az eszközökről van szó, hanem inkább rólunk-felhasználókról.

Teljesen egyetértek. Jómagam mindenféle technikai dolgok szerelmese vagyok, óvatossággal elsajátítok valami újat, nehogy véletlenül megtörjem, de egy idő után minden "automatikusan" történik.

Van egy törésem a Cancel / Warm-up gombon - ez garanciális javítás vagy rendben van? Külső repedés.

Anya kedves ...
Lehet, hogy persze nem ijesztő, de bármilyen módon fel kell venni a kapcsolatot a szervizzel, és akkor meglátjuk. Hadd szólhassanak nekik - talán helyettesítik vagy valami mást.
Legyen naprakész, aggódunk a kollégákért

Igen, Brandben nem voltak ilyen "sekélyek". Valamire gyakran panaszkodnak a 60. modell miatt. Meg akartam vásárolni ezt a rajzot a lányomnak, de valószínűleg várni fogok egy darabig ...

Nem kell túlzni a "gyakran" körül. De a házasság, igen, átjön. Mit akar a kínai technológiától.
De az Ukrajnában bemutatott multicooker közül a legjobb a 60 DEKH.
Egyszerű, kényelmes és világos. Nem úgy, mint más modellekben, ahol az emberek csak kitalálják, milyen programon főzzenek.

Egyébként a dátumok többé-kevésbé közelítenek egymáshoz ... tehát végül is a december végén Ukrajnában megjelent pártnak megfelelő arányú volt az elutasítása. Ha lehetséges, kérje meg őket, hogy adjanak az új tételből, ne a rosszból.

---

Ma van egy túrós rakott narancslekvárral

A fotózáson két szorzót rendeltem - az egyik éppen 28-án volt, a második pedig január 6-án volt, és már drágább volt (8 UAH kedvezménnyel). Az első TTT működik, a második pedig arra vár, hogy kiszabadítsam magam és tanfolyamot vezessek egy fiatal harcosnak az úrnőjével.

[A TESZT minden arányát kettős méretben vettem fel]

Van egy rajzfilmünk, gondolom "ebből a" buliból - december 15-én készítették a fotóra, mmm, panasz nincs. Naponta legalább egyszer elindítom. Szinte az összes üzemmódot kipróbálták (kivéve a kéziféket és a nyugalmat)

Meg akarom mutatni, mit tettem az ünnepekre.
Finom csokoládé torta
Nincs sok baj, de az eredmény megéri.
A TESZT minden arányát kettős méretben vettem fel És feltétlenül fedje le az edényt papírral, azzal a feltétellel, hogy meg tudja ragadni a papír végét és megkapja a tortát.
a tesztre:
80g vaj
160g liszt
1 sárgája

Töltéshez:
200g csokoládé
300 ml tejszín, csendesen felváltva a legkövérebb tejföllel. Volt "elnök".
20g vaj
2 tojás
1 evőkanál. l. porcukor
1. sz. l keményítő - az eredeti recept szerint nem, de a töltelék vékonynak tűnt számomra.

• Lágyított vajat reszeljünk le vagy vágjuk fel késsel, vagy gyúrjuk össze a kezével.
  Hozzáadunk lisztet, és a kezével dörzsölve morzsát készítünk.
  Fokozatosan az összes vaj keveredik a liszttel, nagy csomókat képezve.
  Ebben a szakaszban felverjük a tojássárgáját és gyorsan összegyúrjuk a tésztát (fontos ezt gyorsan megtenni, hogy a vaj ne olvadjon meg).
• A tésztának EGYSZERŰNEK kell lennie, így legfeljebb 5 percet vesz igénybe a gyúrás.

• Most kissé leszorítva a tésztagolyót, "zárja be" az egész formát. Az oldalaknak legalább 3 cm magasnak kell lenniük.
  Tegye a formát a tésztával hűtőbe, legalább 20 percre.
• Ezután vegye ki és süsse 10 percig aranybarnára

- rajzfilmben 15 perc sütés közben

A töltelék főzése.
Öntsünk tejszínt egy serpenyőbe, adjunk hozzá törött csokoládét és vajat. Keverés közben melegítsük közepes lángon, amíg a csokoládé és a vaj megolvad. Vegye le a tűzhelyről.
A tojásokat külön tálba verjük. A lényeg az, hogy csak a sárgáját és a fehéret keverjük össze.
Most öntsük a tojáskeveréket a csokoládéba. Folyamatosan keverjük egy spatulával, hogy a tojások ne túródjanak el.
Öntse a kész tölteléket az elkészített és kissé lehűtött tésztalapra, majd tegye vissza a lassú tűzhelybe. Sütési mód -1 óra
A kész torta közepének kissé alul kell sütnie.

Ma hajdinát főztem, és kissé megégett, amikor az aljára tapadt. Nem tudja, mi a baj? A hajdina 2 multi poharat és 5 pohár vizet vett. Hajdina módban főzve

[Vinochek]

Vinochek Nos erre szükség van, ma hajdinát is főztem ugyanolyan arányban, 2: 5 arányban, és a tetejére csirke szeleteket halmoztam a kettős kazánba, a hajdina nem tapadt, de száraz volt, ezért úgy döntöttem, legközelebb, hogy nem 5, hanem 6 pohár vizet. De a rizst folyamatosan kéreggel veszem fel, nem azért, hogy probléma lenne, de szeretném, ha lágyabbá válna
Lányok, milyen finom ez itt! Mennyi szép és hasznos dolgot készítettek elő, hogy megdöbbentsenek! Szép munka!

De a rizst folyamatosan kéreggel veszem fel, nem azért, hogy probléma lenne, de szeretném, ha lágyabbá válna

itt a rizs rendben van. A bátyám még azt mondta, hogy a rajzfilmet csak a rizs miatt szabad megvásárolni. A hajdina esetében legközelebb az arányokat is 1: 3 arányban veszem fel. Igaz, még mindig vétkezem azon a tényen, hogy a vajat már a elején egy kicsit a zabkása tetejére tettem (hogy később ne tegyem hozzá)

hmm, a hajdináról
főzve 1-től 3-ig, minden rendben volt, semmi nem ragadt ...

rejtély számomra a PASTA ...
Ki és milyen üzemmódban főzi őket, úgy, hogy akár késéssel is ...
A férj úgy döntött, hogy kísérletet végez - 100 fokos kézi üzemmód, enyhén szólva nuuuu - a liszt savanyúvá vált, a tészta nyers volt. Reggel -120 fokos hőmérsékletet adtam hozzá, a fazék csodálatosan forrott, de a tészta már kaaaashaaa volt

Szörny, kipróbáltad a Plovon? És vizet csak a tészta eltakarására.

rejtély számomra a PASTA ...
Ki és milyen üzemmódban főzi őket, úgy, hogy akár késéssel is ...

Milyen érzés? Vízbe dobni tésztával és feltenni az időzítőt?

Szörny, kipróbáltad a Plovon? És vizet csak a tészta eltakarására.

Elena,
köszönöm, csak rajta és gondolkodj
Két lehetőségem van - "Rizs" és "Gőz" - az elképzelés szerint az egyik módban - a víz forrni fog, a másikban a víz forrásától kezdve főzni fog - m. e. ideális körülmények közelében
De a probléma továbbra is fennáll - a tészta vízben történő lehetséges oxidációja.

Milyen érzés? Vízbe dobni tésztával és feltenni az időzítőt?

Pontosan, nos, a férjem gyengéd szeretettel szereti a makarónit

főtt tészta késedelem nélkül, pilafon és párolt. A pilafnál jobban tetszett, mert nem kellett követni), és sok hab volt egy párnak.

Elena,
köszönöm, csak rajta és gondolkodj

És mit kell gondolni, mit csinálni. A Plovon csodálatosan kiderül, de késéssel úgy gondolom, hogy nem fog sikerülni a tészta.

És mit kell gondolni, mit csinálni. A Plovon csodálatosan kiderül, de késéssel úgy gondolom, hogy nem fog sikerülni a tészta.

és mit kell gondolni, és nem tészta kell hideg vízben, hanem amikor állnak, és mi szükség van késéssel? főzve hagyja őket csukva állni, rajzfilm - termosz. Reggelre pedig melegednek.

A tészta késleltetése megegyezik a burgonya késleltetésével.

Helló mindenki! Csatlakozom a soraidhoz! Holnap üdvözölniük kell életem első multikukaromat, és ez a DEX-60 lesz.Nagyon aggódom és nagy reményeket fűzök hozzá. Nekem nagy családom van. Férj, lánya - 20 éves, fia - 14, és csecsemő - egy év és négy hónap. Nos, én. Nagyon kevés szabadidőm van, a kísérletezés számomra megengedhetetlen luxus, mert még mindig otthon dolgozom és elmegyek az irodába. Általánosságban, a fórum kedves tagjai, egy hatalmas egyszerű, írják meg, mit kell tudniuk a kezdőknek, hogy ne kerülhessenek bajba, és ha lehet, a legegyszerűbb és leginkább bevált recepteket? Előre is köszönöm szépen és boldogan az új évet !!!

Tegnap rumos nőt sütöttem a DEHIK-ben Celestina receptje szerint
Itt gyönyörű. A szirup felöntése után is párolt


és ez összefüggésben van


Óriási köszönetet mondok Celestine-nek.

A recept neve "Rum Baba" Téli palota "
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0

Cseréltem a rajzfilm gépet, most tesztelem. Mondja el, hogy például sütési üzemmódba helyeztem (az idő automatikusan be lett állítva), eltelt 15 perc, és rájöttem, hogy ez elég nekem, és meg kell fordítanom ki ... hogyan kapcsolja ki? csak kihúzni a dugót az aljzatból vagy másképp ??

Llola, megnyomom a CANCEL gombot.

Holnap üdvözölniük kell életem első multikukaromat, és ez a DEX-60 lesz. Nagyon aggódom, és nagyon remélem őt.
Általánosságban, a fórum kedves tagjai, egy hatalmas egyszerű szó, írják meg, mit kell tudni a kezdőknek, hogy ne kerülhessenek bajba, és ha lehet, a legegyszerűbb és leginkább bevált recepteket?

Nagyon szeretnék neked segíteni. Schodo multicooker, akkor ne aggódjon, bár ez az elektronika, de minden nagyon egyszerű. Ha bármilyen kérdése van, mindenképpen válaszolunk. Hacsak nem indul el, vásároljon szilikon spatulákat.
A receptek után nézze meg a bal oldalon a "Konyhai gépek receptjeit", és bennük a multicooker receptjeit.
És ha még egyszerűbb, akkor ez az idézet segíthet (bár a Brand-nek szól, de funkciójukban hasonlóak):

1. itt, itt és itt receptek listája, amelyeket ennek a rajzfilmnek a tesztelői készítettek. Igaz, nem minden recept szerepel ezekben a listákban, de sok is van belőlük. És akkor vannak receptek a multicooker receptek fórum részében.

A multicooker számára itt sok recept található: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/b†/index.php@option=com_smf&board=71.0
Főzz és sikerülni fog !!!!!!!!!!!!!!!

🔗Üdv mindenkinek! Itt van a rakott. Először csinálta, mint kiderült, de felülről szebbé és általában finomabbá kellett tenni.

Ma vette a lassú tűzhelyét, egy nappal korábban jött! Hurrá! most teljes jogú többtulajdonos vagyok. Most készül az első tanfolyamom. Párolt burgonya sertéshússal. Először 10 percig sütötte a húst, majd további 10 darabot hagymával, sózva, a tetejére tette a krumplit, sózott, reszelt sárgarépát, sózott borsot, kissé fűszerezve, most párolja, állítsa be egy órán át. Végül azt tervezem, hogy adok hozzá fokhagymát, máris finom az illata. Tehát, mi tekinthető - a kezdés sikeres volt! : girl_claping: Holnap mindenképpen megpróbálok kekszet sütni. Rögtön kérdésem lenne, lehet-e kekszet almával, vannak-e sajátosságok? Köszönöm!

[Ltnusik]

Ltnusik, vásárlással
Hányszor főztem ... ezt a zabkását tökkel ... fincsi ... de vochki, amíg van tök, főzz, ajánlom, finom és egészséges! https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59165.0

Jó napot mindenkinek! Itt vagyok az elszámolás témakörében, tegnapelőtt vettem egy multicookert. Eddig csak főtt rizst és levest húsgombóccal. A rizs a multi receptje szerint készült, kissé megszáradtnak bizonyult. Amennyire megértem, szükséges volt még egy kis víz hozzáadása. Most a halat fogom párolni, a recept szerint 6 órára kell beállítanom, a párolás programját pedig legfeljebb 4 órára. Manuális módot kapcsolni? Vagy hozzáadjuk az oltási időt 4 óra elteltével?

Elvileg nekem 4 óra volt elég. De jobb 4 + 2 vagy 2 + 4 órát csinálni.

Ezt a receptet szeretném elkészíteni
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
Ott kell 6 óra, majd még 1 óra a paradicsomban. 4 órára tettem, majd hozzáadom. De a jövőben kevésbé szeretnék kinézni, próbálja egyszerre manuális módba állítani 6 órán keresztül.

[irysska]

irysska Köszönöm a gratulációkat! Kekszet sütöttem egy receptkönyv szerint, minden sikerült. Továbbra is releváns a kérdés az, hogy az alma jelenléte a kekszben hogyan befolyásolja a sütési időt? Pliz, válaszolj, ki sütött! Előre is köszönöm!

A kérdés nem túl világos. Még akkor is, ha a kenyeret kenyérsütőben sütik, almával alapértelmezett programot, akkor ez miért befolyásolja a kekszet?

[alapértelmezett]

A kérdés nem túl világos. Még akkor is, ha a kenyeret kenyérsütőben sütik, almával alapértelmezett program, ez miért befolyásolja a kekszet?

Nos, az almában több a nedvesség, és valahol korábban bepillantottam, hogy amikor bogyókat adtak egy kekszhez, az idő megnőtt, ott azonban a Panasonicról beszéltünk ... egyszerűen nincs sok ideje újraolvasni az összes témát, de máris finomat akar főzni. Tehát tapasztalt multi-hostesseket kérek! Köszönöm.

[Végtelen83]

Jó napot, vegyen be újoncot a soraiba, újév óta használjuk a Dexet, főztünk benne pilafot, hajdina zabkását, és egyelőre ennyi.
Csak krumplit akarok készíteni, ne mondja meg, hol találom a receptet ezen a fórumon, már a kezdetektől átnézem ezt a Temkát

Végtelen83, Üdvözöljük! Gratulálok a rajz megvásárlásához, úgy gondolom, hogy az aktív használatának kezdete nem lesz messze! A krumplit természetesen „sütés közben” és kézi üzemmódban is lehet nyitott fedéllel elkészíteni, nehogy „gőzölgjön”, de ... ez messze nem multicooker üzemmód - krumpli, terméketlen, bár lehetséges. Ebből a célból jobb, ha keskeny élességű olajsütőt vagy légsütőt, ActiFry-t stb.

Nos, az almában több a nedvesség, és valahol korábban bepillantottam, hogy amikor bogyókat adtak egy kekszhez, az idő megnőtt, ott azonban a Panasonicról beszéltünk ... egyszerűen nincs sok ideje újraolvasni az összes témát, de máris finomat akar főzni. Tehát tapasztalt multi-hostesseket kérek! Köszönöm.

Ltnusik, Nehezen tudok tanácsot adni, mert mindig sütem (különböző rajzfilmekben), mint amennyit a recept készítői ajánlanak, bár a hálózat feszültsége normális. De talán a tapasztalatom hasznos lesz számodra. Osztom véleményét, miszerint amikor gyümölcsökkel és bogyókkal sütünk, több nedvesség van, ennek megfelelően több időbe telik a főzés. Természetesen az adalékanyagok mennyisége és lédússága is fontos (szeretem, ha sok gyümölcs van), de a "gyümölcs" sütés idejét mindig 10 perctől teszem hozzá. és ha szükséges, még többet.

[Végtelen83]

Végtelen83Ebből a célból jobb, ha keskeny élességű olajsütőt vagy légsütőt, ActiFry-t és így tovább.

köszönöm a vendéglátást mindenkinek
Van egy sütőnk, ezért (feltételezve, hogy a rajzfilm készít és süt krumplit) azért vettük meg, hogy eltávolítsuk a Mulinex gőzölőt és az olajsütőt, de kiderült, hogy még mindig szükség van olajsütőre ... eeeeeh

Van egy sütőnk, ezért (feltételezve, hogy a rajzfilm készít és süt krumplit) azért vettük meg, hogy eltávolítsuk a Mulinex gőzölőt és az olajsütőt, de kiderült, hogy még mindig szükség van olajsütőre ... eeeeeh

Valami azt súgja nekem, hogy teljesen lehet sütőt és kettős kazánt is tenni a polcra. Bár ez inkább a kedvenc családi étlaptól függ. Valószínű, hogy nem használja mindennap az olajsütőt, és ha szükséges, kihúzása használatához nem jelent problémát. És a dupla kazánt is be lehet tolni (bár, attól függően, hogy milyen mennyiségekre van szüksége). Gőzösöm három évvel ezelőtt száműzetésbe vonult a kereslet hiánya miatt.
A Dex-ben teljesen meg lehet sütni és párolni, főzni, sütni és párolni, és ... A rajzfilm egyszerűen funkcionálisabb mindennapi használatra.

Mondd, lányok, mit csinálok rosszul? E recept szerint sült túrós sütemény https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139329.0 2 órán át sütötték, amikor kinyitottam, kissé gügyögött a tetején, azon a helyen, ahol a cseppek hullottak, de általában olyan magas volt, de azonnal kiesett. Mi történt? Egyáltalán nem nyitható meg? Meddig? Vagy a rajzfilm nem süt nagy mennyiségeket? Kis mennyiségű tésztát normálisan kezelünk.

Végtelen83
Várjuk a jelentést

A vörös márna kiválónak bizonyult.Elég sok olaj kellett hozzá. 50 percig sütöttem 1 kg-ot, hat könyvjelzőt, egyenként 10-12 halat.

Mondd, lányok, mit csinálok rosszul?

A túrós muffinokkal és a rakottal ez minden más alkalommal megtörténik.

és ez olyan, mint a jelentésem, de képek nélkül rántottam krumplit a sütés multithe funkciójában - zöldség, a ciklusom 42 perc, egy adag 2 felnőtt számára elegendő volt -, hogy túlevjek, majd azonnal feltettem a második adagot és ismételt ciklus.
Gyakran megkevertem az első adagot, 4-szer, amit nem lehet olyan gyakran megtenni, és az utolsó 10 percben nyitott fedéllel sütöttem, de a második adagot először 20 perccel a sütés vége előtt kevergettem és Második alkalommal 10 percig sütjük, legfeljebb 5 percig csukva a fedéllel - ezt követően sürgősen kihúzta, kissé megsütötte a krumplit, de ez is törékennyé vált, mint az első, az első valami sütött és sült között volt kéreg, de a második krumpli éppen megfelelő !!!
kihúzva, sózva és hozzáadva zúzott fokhagymát - a burgonya készen áll, a krumplis szerelmeseinek ajánlom.

Az olajsütő rovására már öreg, több mint 10 éves, férje egy alkalommal március 8-án adta, még az esküvő előtt, így ha elbúcsúzom tőle, most nincs mit megbánni, mert van sütőhelyettesítő - multiyayayayaya

Lányok, itt van a csokoládé sifonom. Mi a rajzfilm segítőnk és okos lányunk! t-t-t.

[natapit]

Igen, ez a híres csokoládé sifon keksz natapit.
Rendszeres tejföl-tejföl-tejföl + cukor.

És időben?

Lányok, én már a "Klara Zakharovna :))" -nál vagyok, félek közeledni, amint a gondolat felé állok, mit főzzek vagy süssek ... Ma nem akarok mézeskalácsot ... de holnap ..., már egy gondolat, amikor kevesebb ember lesz a boltban, aki elmegy a süteményért élelmiszerért Ki mást csinál?

[Vinochek]

Vinochek , a sütési program és ennyi! Egy fazékban, amíg teljesen kihűl, egyik napról a másikra megvoltam. Reggel kihúztam és 6 süteményre vágtam, hétre is lehetett. De a tejszínhez nem volt elég tejföl. Vágott zsinórral, mint a vaj.

Mindenki haragudjon! Továbbra is elsajátítom a multicookert. Késleltetett kezdéssel főztem hajdinát. A reggel kellemes illattal kezdődött. Aztán ismét kekszet készítettem a kekszről, felvágtam, megkenem pudingkrémmel. Csodálatos teázás történt a családi körben. Régóta nem volt ilyen, a tűzhelyben lévő kemence száz éve nem sütött rendesen. És itt gyors, olcsó és ízletes !!! Scmya megkérdezte: "Most mindig ilyen lesz velünk?!"
De egy pillanat nagyon aggaszt. Reggel, amikor alulról kivettem a fazekat hajdinnal a fűtőelemen, némi folt elmosódott, és nem töröl le. Semmi nem szivárgott oda! A férjem azt mondja: "Nem félelmetes", de aggódom, annál is inkább, azt olvastam, hogy az utóbbi időben nagyon sok hibás ember volt. Volt valami ilyesmi számára? Válaszolj kérlek!!!

Nem mintha foltom lenne ... de a fém kicsit megváltoztatta a színét. Nem mindenfelé, nem nagy terület. Eddig minden rendben van. T-t-t.

Mindezt meg kell tisztítani egy közönséges vasszivaccsal (mosószerek nélkül), amikor a rajz még forró főzés után. A DEH-50 elődöm több mint egy éve van, és folyamatosan tisztítom ezeket a köröket, de az idő múlásával mégis megjelennek, valószínűleg a fém egyik jellemzője melegítéskor.
Boldog mindennapi és ünnepi ételeket!

[Kamusik]

Kamusik megnyugtattál, nekem ugyanúgy néz ki, röviden: figyelmen kívül hagyhatod ...
És általában mennyi a multicooker élettartama?

És általában mennyi a multicooker élettartama?

A legelső és legtartósabb a Panasonic, néhányuk már 5 éves. Nos, és általában véve milyen szerencsés

[rusja]

rusja és köszönöm a válaszod! Itt ülök és azt gondolom, hogy nem lenne túl bajos, de finom főzni. És hogy van a pilaf a receptkönyv szerint?

És hogy van a pilaf a receptkönyv szerint?

Sho egy könyv szerint, sho nélkül könyv, ez egy ideális elektromos serpenyő számára, kifejezetten a rizs számára, amelyet csak a japán-kínai talált ki, olyan vízarányokkal, amiket meg kell kitalálni, és minden rendben van