Köles tök almával (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
tök	200 gramm
friss alma	1 db számítógép. közepesen zöld
mangó	1/2 db. (ha kívánja, megteheti nélküle, vagy adhat hozzá más kemény gyümölcsöt)
köles	1 mérőüveg
friss tej	4 mérőpohár
vaj (ghee)	1-2 evőkanál. l gyümölcs megsütésére
cukor	2-3 st. l.
só	1/2 tk

Főzés módja

Egy másik lehetőség a zabkása tökkel. De most tettem hozzá egy almát és egy szelet 1/2 mangót.
Vágja a tököt, az almát, a mangót nagy darabokra, süssön egy serpenyőben ghíben. Adjunk hozzá cukrot a gyümölcshöz, hogy karamellás keveréket kapjunk.
Nagy lángon és gyorsan megsütjük, hogy a gyümölcsök ne forrjanak fel.
A gyümölcsöket átvisszük a multvark serpenyőbe, hozzáadunk köleset, tejet, sót.
Kitesszük a Tej zabkása módot, és készenléti állapotba hozzuk.
Az almás zabkása és a mangó (körte) íze nem annyira nyájas, ha csak egy tökös zabkását készít.
Egy sütőtök pörkölésekor egy adott nyers tökillat és -íz hagy el, amiért sokan nem szeretik a tököt.
Jó étvágyat mindenkinek!