Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)

Lányok, elmehetek hozzátok? Kaptam egy segítőt is,

Üdvözöljük! Sok szerencsét neked és az asszisztensednek.

Olasz savanyú ételektől vettem a kovászot. 8-10 óráig áll. 6 órán át álltam. Érdekel: 1. Kell-e tejet melegítenem. 2. Kell-e vizet tenni az edénybe, amikor az üvegek ott vannak?

A tejet mindig 37-38 C-ra (testhőmérsékletre) melegítem, mert ha feloldod a baktériumokat a hideg tejben (és ez számukra kedvezőtlen körülmény), akkor a termék szálkás és pofás lehet.
Nem veszek vizet, csak az üvegeket teszem a szilikon szőnyegre.
Egyébként, ha 6 órakor telepítette a programot, akkor egyszerűen nem kellett azonnal kinyitnia a rajzfilmet - még 3,5 - 4 órát kellett hagynia, valószínűleg készen állt (a joghurt állna mint egy termoszban és elérni).

Köszönöm a választ. Olasz savanyú ételektől vettem a kovászot. 8-10 óráig áll. 6 órán át álltam. Érdekel: 1. Kell-e tejet melegítenem. 2. Kell-e vizet tenni az edénybe, amikor az üvegek ott vannak?

Joghurtot készítettem GoodFood kovászból egy hasonló Brand 37501 multicookerben:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Csak alul exponált joghurtot készít lassú tűzhelyben (a minimális idő 8 óra). A száraz indító kultúrákkal több időbe telik, mint a kész joghurt, az Activia stb.

Helyesebbnek tartom a víz öntését, ha üvegekben főz (így az üvegek tartalma egyenletesebben melegszik).
Vagy egyszerűen főzzön joghurtot egy multicooker serpenyőben.

Tegnap pedig csirkemájat főztem vacsorára a Deksikában: a Pörkölt program, hozzáadtam egy kis vizet, még hagymát, lavrushkát, borsot, kevés szárított bazsalikomot, 2 üveg házi joghurtot (tejföl nem volt, de a joghurt elakadt - így találtam felhasználást). Nagyon jó, aromás és ízletes lett - nem is számítottam rá.

Helyesebbnek tartom a víz öntését, ha üvegekben főz (így az üvegek tartalma egyenletesebben melegszik).
Vagy egyszerűen főzzön joghurtot egy multicooker serpenyőben.

Nem öntöttem vizet, minden rendben van - de legközelebb megpróbálom vízzel.
Személy szerint nekem nem kényelmes egy tálban csinálni - akkor vagy be kell tolnom a tálat a hűtőszekrénybe, vagy ki kell rakni az üvegekbe - az egész termék is túlzsúfolt lesz, és az üvegekben minden szép.

[TYTS!]

Természetesen igen. Kérem

Egyszerűen imádom a májat ezért a receptért.

TYTS!

[Luysia]

Luysia
Elolvastam a receptet - meg akartam főzni -, amit biztosan meg is fogok tenni
Kipróbálhatja a burgonya byyront is - a recept szintén könyvjelzővel ellátott

Itt található az összes recept:

TYTS!

[Lucy]

Lucy, és a májat sem sózta meg, és milyen íze volt, akkor nem adott sót? Nem tudom elképzelni, hogy van só nélkül.

A májat nem volt sózva, az már ízletes, és ha hirtelen valami, akkor mindenki ízlés szerint sózhat magának.

Szóval mit szólnál a szeletekhez? Senki sem válaszolt nekem. Ismétlem a kérdést: milyen üzemmódban és mennyi ideig jobb sütni a szeleteket? És gőzzel meddig szárnyalni? Köszönöm! Válasz plizzzz

Fry on Fry, ha csak te sütsz. Mire kell gondolni? Mindig csak szeleteket sütök a sütőben, ezért rajzfilmben készíteném őket a cukrászsüteményen. De ha szereted egy serpenyőben, akkor a Fry-ben. Nos, ami az időt illeti - nézzen oda, még mindig meg kell fordítania.

Szóval mit szólnál a szeletekhez? Senki sem válaszolt nekem. Ismétlem a kérdést: milyen üzemmódban és mennyi ideig jobb sütni a szeleteket? És gőzzel meddig szárnyalni? Köszönöm! Válasz plizzzz

A szeleteket kézi üzemmódban, hőmérsékleten sütheti. 150 fok. Egyébként valóban nagyon sok lehetőség van: sütéshez, sütéshez, kézi készítéshez, és vannak, akik párolnak.
De végezzen gőzölést a "gőz" - "hús" módban, ott az alapértelmezett idő 30 perc, éppen elég, de többé-kevésbé megteheti.
Az idő tekintetében minden olyan, mint a tűzhelyen, dobjon be, és maga határozza meg a készültséget.

Lányok, emlékszem, egyszer megbeszéltük, hogy érdemes-e egy akkumulátor vagy valami más a Deksikánkban az óra bekapcsolására. Tehát amire rábukkantam az interneten: egy férfi azt írja: "Kapott egy választ a gyártótól - Az akkumulátorok (CR2477T-VFY2) 3-4 évig fognak tartani, majd menjen a szervizközpontba vagy vegyen be egy újat (10 UAH) és egy forrasztópáka a kezében (forrasztva van) "...
Természetesen alig képzelem el magam, ha forrasztópáka van a kezemben, de remélem, hogy igaz, hogy 3-4 évig nem kell óráktól aggódnia.

Lányok, emlékszem, egyszer megbeszéltük, hogy érdemes-e egy akkumulátor vagy valami más a Deksikánkban az óra bekapcsolására. Tehát amire rábukkantam az interneten: egy férfi azt írja: "Kapott egy választ a gyártótól - Az akkumulátorok (CR2477T-VFY2) 3-4 évig fognak tartani, majd menjen a szervizközpontba vagy vegyen be egy újat (10 UAH) és egy forrasztópáka a kezében (forrasztva van) "...
Természetesen alig képzelem el magam, ha forrasztópáka van a kezemben, de remélem, hogy igaz, hogy 3-4 évig nem kell óráktól aggódnia.

Úgy gondolom, hogy amikor az akkumulátor lemerül, az óra a hálózatról működik, vagyis a rajzfilmet folyamatosan be kell dugni a konnektorba. Ha leválasztja az MV-t a konnektorról, az óra elvész.

Úgy gondolom, hogy az akkumulátorom körülbelül 10 évig fog működni. A rajzfilmem folyamatosan be van dugva, sajnálom az elemeket.

Így gondoltam minden felszerelésemre is, amíg 380 voltot nem fújt a hálózatban, és mindent, ami kiéghetett
A javítás pár ezerbe került, akkor még nem volt multi. Tehát utána mindenhova folyamatos túlfeszültség-védőket tettem, és előtte szinte az összes aljzat meglazult, folyamatosan lekapcsolva a hálózatról.
Ráadásul a megnövekedett feszültségű eset nem volt elszigetelt, hanem másfél évvel később megismételték. De már megtanultuk, mindent azonnal kikapcsoltak, és a ház második fele szenvedett, amelyet először nem érintett meg ez a baj.
Ami a villamosenergia-hálózatból származó esetleges kompenzációt illeti, válasz érkezett egy közbenjárótól (külvárosban élek), aki azt mondta, hogy maguk a lakók, akik rengeteg felszerelést vásároltak, hibásak.
Itt van a műfaj ilyen válsága. Kívánom, hogy SOHA NE ÜGY

Nyáron volt egy ilyen viccünk az áramról, szinte mindent sikerült kikapcsolnom szó szerint két másodperccel azelőtt, hogy a kikapcsolt lámpa felrobbant, és a csillár letépte a mennyezetet, mint később kiderült, a kábelezés valahogy érdekes ott, az aljzat a hűtőszekrényből valahogyan kapcsolóval van lezárva, és a lámpa csapást mért a hűtőre, amelyet nem volt ideje kikapcsolni. A feszültséget 380-on is rögzítették. Csak a túlfeszültség-védők nem spórolnak ettől, konzultáltunk, szükségünk van egy ilyen egészségesre, amely a legelején van bekötve, ahonnan a kábelezés származik. Igyekszem most semmit sem hagyni az aljzatokban.

Ma megsütöttem a Zebrát a multicooker receptkönyve szerint, minden sikerült, de középen páralecsapódás nyomai voltak. A recept szerint 10 percig melegíteni kell. Mondja, hogy a sütés befejezése után és ha felmelegszik, el kell távolítani a szelepet?

Mondja, sütés és melegítés után el kell távolítania a szelepet?

Semmit sem kell eltávolítani. Soha nem érintem meg a szelepet.
Ha a süteményeket 10 percig bontatlanul hagyja, a cseppek önmagukban kiszáradnak.

Tegnap nálunk is voltak fénydobok. Pislogott, kikapcsolt, háromszor bekapcsolta, és a pilafom éppen készülődött. A férj kivágta a csatlakozókat, hogy ne égjen ki minden. Azt hittem, hogy az úszó nedves lesz, de semmi, egy órát álltam a sokaságban, pároltam és magam is odaértem.

Ami az áramhálózatból származó esetleges kompenzációt illeti, válasz érkezett a közbenjárótól (külvárosban élek), aki azt mondta, hogy maguk a lakók, akik rengeteg felszerelést vásároltak, hibásak.
Itt van a műfaj ilyen válsága. Kívánom, hogy SOHA NE ÜGY

Decemberben rosszabb volt a történetem - két napig nem töltöttem otthon az éjszakát, és amikor megérkeztem a harmadikra, azt tapasztaltam, hogy a lakásomban nincs áram. Minden szomszédnak van, de nekem nincs. Az elégedett szomszédok azonnal azzal dicsekedtek, hogy azért jöttek, hogy fizetés nélkül kikapcsolják, de nekem kikapcsolták, mert összezavarodtak. A zavar pedig abból adódott, hogy nyáron (amikor a munkahelyemen voltam) mindenki kénytelen volt a régi mérőket újakra cserélni. Aki pedig az okmányokban változtatott, összezavarta a mérőszámokat, és a dokumentumok szerint kiderült, hogy állítólag én fizettem a szomszédok mérőóráját, de ők nem fizették az "én" mérőmet, ők is loptak. Nos, amikor kikapcsolni jöttek, nem figyeltek a lakásszámokra, egyszerűen átvágták őket a pultszámmal, amiről egyáltalán nem tudtam. Be kellett bizonyítanom, hogy én vagyok, időt pazarolok, szabadságot kérek a munkától, és hány ideget költöttek ... Gondolod, hogy valaki bocsánatot kért, kompenzálta a hűtőben hiányzó ételeket? Egyáltalán nem. Azt mondták - "Nos, gondolkodj zavarodottan, kivel nem történik meg? Miért kiabálsz így?" A szomszédok most nem kommunikálnak velem.

P.S. A Deksika témában - reggel az általa készített burgonyával reggelizett - yum-yum-yum.

Gratulálunk
Tehát most mondja el nekünk, hogyan csinálta, hogy másoknak sem legyenek nehézségei.

Elmondhatom. 1 liter tejet veszek.
VIVA starter kultúrákkal készítek
Először elkészítem a kovászt:
Tejet forralok (ha nem tart el tárolásra), és kb. 35-40 grammra hűtöm le. Ha a tárolás tart, akkor csak felmelegítem 35-40 grammra. Ott főztem egy üveg kovászot, és pár órára a joghurt rajzfilmre tettem. Kikapcsolom a rajzfilmet, és reggelig állok. Aztán ezt a tartalmat átviszem egy literre. üveg az én kovászom.
A kovászból már joghurtot készítek. Tejet is melegítek 35-40 gr-ig. 3 evőkanál keverem bele. kanál kovász. Poharakba öntem, forró vizet öntök egy rajzfilmbe (olyan fokozatú, mint a tej), poharakat egy rajzon lévő rongyra és bezárom a fedelet. A rajzfilmet már nem kapcsolom be. 2-3 órára van szüksége, hogy eljusson a joghurthoz, de általában én is éjszakára hagyom.
Kezdő kultúrákat kapok 1 üveg VIVA-ból 2-3 hét napi joghurtra

Javulok, 2,5% -ot készítettem 1 liter tejhez (körzet), megfőztem, amikor a tej kihűlt, kipróbáltam az ujjammal, hogy ne legyen forró, egy csészében megkevertem a kovászot (olasz jó étel), öntöttem tejbe keverte, üvegekbe öntötte. Vékony törülközőt tettem a multikukkarba, betettem a kovászos üvegeket és forró vizet öntöttem az MV-be, az üvegek valahol derékig voltak a vízben. Bezártam az MV-t és 10 órára bekapcsoltam a "Joghurt" módot. Ezután hűtőszekrényben 2 órán át. A joghurt állaga sűrű volt, odafordította az üveget, és maradt, szuper íze volt, kissé savanykás, a gyerek egy kanál málna lekvárral töltött. ÖSSZES.

Ott főztem egy üveg kovászot, és pár órára a joghurt rajzfilmre tettem. Kikapcsolom a rajzfilmet, és reggelig állok. Aztán ezt a tartalmat átviszem egy literre. üveg az én kovászom.
A kovászból már joghurtot készítek. Tejet is melegítek 35-40 gr-ig. 3 evőkanál keverem bele. kanál kovász. Poharakba öntem, forró vizet öntök egy rajzfilmbe (olyan fokozatú, mint a tej), poharakat egy rajzon lévő rongyra és bezárom a fedelet. A rajzfilmet már nem kapcsolom be. Kezdő kultúrákat kapok 1 üveg VIVA-ból 2-3 hét napi joghurtra

Köszönöm, Bonyasha, el kell fogadnunk az anyád kovászával kapcsolatos tapasztalataidat. Valóban hosszabb ideig tart, mint egy palack túlzott kezdő kultúrája. És amikor először csinálja, egyáltalán ne öntsön vizet a tálba?
A kérdés csak az, hogy mennyit kell az anyakezdőből tartani az idő múlásával? 14 nap nem sok neki

Vékony törülközőt tettem a multikukkarba, betettem a kovászos üvegeket és forró vizet öntöttem az MV-be, az üvegek valahol derékig voltak a vízben. Bezártam az MV-t és 10 órára bekapcsoltam a "Joghurt" módot. Ezután hűtőszekrényben 2 órán át.

És 10 óra nem sok?
Éppen joghurtot fogyasztottam forró vízben a kikapcsolt multiban, így 8 órán át állt és rétegződött
Most megtaláltam a magam számára optimális időt 4-6 órára, a kovász függvényében

És 10 óra nem sok?
Éppen joghurtot fogyasztottam forró vízben a kikapcsolt multiban, így 8 órán át állt és rétegződött
Most megtaláltam a magam számára optimális időt 4-6 órára, a kovász függvényében

kovászban írták 8-10 órán át. Először nem sikerült, 6 óra volt. És ezúttal minden rendben van.

Kezdő kultúrákat kapok 1 üveg VIVA-ból 2-3 hét napi joghurtra

Úgy tűnik, mindenhol azt írják, hogy a baktériumok csak 5 napig élnek és hasznosak, és túl erjesztett - 2 napig. Valójában én is ezt csinálom, de ezt a kovászt 5 napnál tovább nem tartom.

Úgy tűnik, mindenhol azt írják, hogy a baktériumok csak 5 napig élnek és hasznosak, és túl erjesztett - 2 napig. Valójában én is ezt csinálom, de ezt a kovászt 5 napnál tovább nem tartom.

Egyetértek azzal, hogy 5 napos eltarthatóságot írnak, de 2 hét után minden is erjed, sem az íze, sem az állaga nem változik. Tehát ezek a tejbaktériumok még mindig ott élnek ???
Ha hiányoznának, akkor a joghurt már nem működne. Így van? IMHO-m.
Ezenkívül az ipari joghurtok, például az Activia eltarthatósági ideje meghaladja a 2 hetet, ennek ellenére fogyasztjuk őket, számolva hasznosságukkal, sőt velük is sikerül meg erjeszteni a házi joghurtot. Tehát mi a házi kovászom, amit pontosan tudom, hol és mennyit és hogyan tároltak rosszabbul, mint az ipari joghurtot ???
Nem kérek senkit, hogy tegye úgy, ahogy én teszem, csak elmondom a véleményemet. Igen, és ha természetesen adunk ilyen joghurtot kisgyerekeknek, akkor természetesen csökkenteni kell a feltételeket, de a családom felnőtt, durranással megy !!!

Köszönöm, Bonyasha, el kell fogadnunk az anyád kovászával kapcsolatos tapasztalataidat. Valóban hosszabb ideig tart, mint egy palack túlzott kezdő kultúrája. És amikor először csinálja, egyáltalán ne öntsön vizet a tálba?
A kérdés csak az, hogy mennyit kell az anyakezdőből tartani az idő múlásával? 14 nap nem sok neki

Nem öntök vizet a tálba, mert a kovát közvetlenül a tálba készítem a multiból. Ez joghurt, majd üvegekben azonnal elkészítem, kényelmesebb és szebb, ha a hűtőben állnak
Fentebb válaszoltam az anyakultúra tárolási idejéről.

A multi elsajátításának első lépései jól sikerültek. Pilaf, hajdina zabkása, biyron burgonya - minden remekül sikerült !!! De a Zebra alulról nem nagyon sütött, és nem nagyon emelkedett. Sült recept a multicooker receptkönyvéből. Manuális módban próbálom ki. Talán néhány tapasztalt multivárnak van néhány tippje?

Egyetértek azzal, hogy 5 napos eltarthatóságot írnak, de 2 hét után minden is erjed, sem az íze, sem az állaga nem változik. Tehát ezek a tejbaktériumok még mindig ott élnek ???
Ha hiányoznának, akkor a joghurt már nem működne. Így van? IMHO-m.
Ezenkívül az ipari joghurtok, például az Activia eltarthatósági ideje meghaladja a 2 hetet, ennek ellenére fogyasztjuk őket, számolva hasznosságukkal, sőt velük is sikerül meg erjeszteni a házi joghurtot. Tehát mi a házi kovászom, amit pontosan tudom, hol és mennyit és hogyan tároltak rosszabbul, mint az ipari joghurtot ???
Nem kérek senkit, hogy tegye úgy, ahogy én teszem, csak elmondom a véleményemet. Igen, és ha természetesen adunk ilyen joghurtot kisgyerekeknek, akkor természetesen csökkenteni kell a feltételeket, de a családom felnőtt, durranással megy !!!

Erjednek, erjednek, de vajon hasznosak-e két hét múlva ... Nem vitatkozom, csak tisztáztam, talán, azt hiszem, nem értettem, miért.
És nem számítok az Activia hasznosságára, amikor megeszem. Igen, sőt, gyakorlatilag nem használom. Egy kollégám egyszer elmondta, hogyan mérgezte meg egyszer egy gyermeket Rastishkával, majd a készletből a második korsót odaadta barátjának kémia céljából. elemzés a laboratóriumban. Az eredmények még egy barátot is sokkoltak. És soha nem számoltam a termék hasznosságával, amelynek eltarthatósága két hét. Nyilvánvaló, hogy hozzáadnak valamit ugyanahhoz az Aktiváláshoz.

A multi elsajátításának első lépései jól sikerültek. Pilaf, hajdina zabkása, biyron burgonya - minden remekül sikerült !!! De a Zebra alulról nem nagyon sütött, és nem nagyon emelkedett. Sült recept a multicooker receptkönyvéből. Manuális módban próbálom ki.Talán néhány tapasztalt multivárnak van néhány tippje?

Legközelebb kézi üzemmódban 1 órán át 150 ° C-on sütjük⁰TÓL TŐL.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Üdv mindenkinek!!!

Mától minden gondoskodó férjnek köszönhetően a dex dmc-60 boldog tulajdonosai közé tartozom. Ez kellemes meglepetés)))

A csinos lány a kis konyhámban keresi a helyét.
Késleltetett kezdéssel tettem a hajdinát és mindezt egy finom reggelire számítva)))

Felülvizsgáltam a fórum tagjainak remekműveit - kézbe veszem az új technikát. Remélem, nekem is minden ízletes lesz, mint mások)))

Vegyen be egy új kísérletezőt a soraiba)))

Kérem, mondja meg, hogy sütés közben a sütés közepére páralecsapódás csöpög. Minden ilyen, vagy csak én vagyok ilyen "szerencsés"? És van-e valamilyen módja ennek kijavítására? Lehet, hogy a szelep nincs a helyén?

[gestia]

Felülvizsgáltam a fórum tagjainak remekműveit - kézbe veszem az új technikát. Remélem, nekem is minden ízletes lesz, mint mások)))

Vegyen be egy új kísérletezőt a soraiba)))

gestia, Gratulálunk!!! Kreatív siker! Amikor késleltetett kezdéssel főztem először hajdinát, reggel kellemes aromától ébredtem, és boldogan mentem a konyhába, hogy kinyitjam a rajzfilm fedelét, és ne tegyem főzni a zabkását, ahogy az korábban történt.

[gestia]

gestia, Gratulálunk!!! Kreatív siker! Amikor késleltetett kezdéssel főztem először hajdinát, reggel kellemes aromától ébredtem, és boldogan mentem a konyhába, hogy kinyitjam a rajzfilm fedelét, és ne tegyem főzni a zabkását, ahogy az korábban történt.

Késleltetett kezdéssel főzöm az összes tejkását is. Próbáltam már búzadarát, köleset és kukoricát. A reggeli korom máris reccsen a fülem mögött: yahoo: Olyan kedves, hogy nem kell fél órát állni a serpenyő felett, figyelni, hogy a tej ne szaladjon el és ne égjen el

Kérem, mondja meg, hogy sütés közben a sütés közepére páralecsapódás csöpög. Minden ilyen, vagy csak én vagyok ilyen "szerencsés"? És van-e valamilyen módja ennek kijavítására? Lehet, hogy a szelep nincs a helyén?

Én is csöpögök.Véleményem szerint ez minden Deksik gondja. Ha nyitott fedéllel állsz egy kicsit, akkor megszárad. Számomra mindegy, nem befolyásolja a kinézetet és az ízt

Lányok, alkalmazottam Dex-60-at akar vásárolni. De az interneten fél. Attól tartok, hogy tanácsot adok és bűnös maradok ...
Ki vásárolt utoljára megbízható üzletben és jó áron, kérjük, válaszoljon. A fotón néztem - 1 db maradt. Amíg össze nem jön, nem marad.

[Bonyasha]

Késleltetett kezdéssel főzöm az összes tejkását is.

- Bonyasha, és hogyan lehet késleltetni a tejkását? A tej savanyú lesz reggelig?

Kérem, mondja meg, hogy sütés közben a sütés közepére páralecsapódás csöpög. Minden ilyen, vagy csak én vagyok ilyen "szerencsés"? És van-e valamilyen módja ennek kijavítására? Lehet, hogy a szelep nincs a helyén?

- Amikor ilyet láttam, kissé kiborultam. Aztán megfordította a kekszet, és még sütött egy kicsit, és ennyi

Köszönet mindenkinek, aki válaszolt. Megnyugodtam. Tejes búzakását főzött, nos, mindenkinek nagyon tetszett. Pillanatok alatt megettük és többet raktunk fel. van még némi joghurt, amit újra kipróbálhatunk, és újra süteményeket. Boldog a rajzfilmemmel

[Bonyasha]

- Bonyasha, és hogyan lehet késleltetni a tejkását? A tej savanyú lesz reggelig?

Még nem savanyú
Nincsenek trükkök a főzéshez. Csak vizet + tejet + gabonaféléket, cukrot, sót öntök. Az olaj a főzés végén már raktáron van. És ennyi.

Kemény sajt készült rajzfilmben! Elvittem az összes házi terméket! 1,5 liter tejet öntött a Tej zabkása üzemmódra, felforralta, 1,5 kg túrót öntött bele, bekapcsolta a Párolás módot, és 8-10 percig főzte, a tejsavó állandó keverés közben elvált, majd az egész sajttálra és át szűrőedény .... amíg a savó a kombájnban kifolyik, 200 gramm vajat, 2 tojást, 3 teáskanál szódát és 1 teáskanálat kevertek össze. sót, és csepegtetett, de nem teljesen túrót adott ehhez a keverékhez! Az egészet egy konyhai robotgépben addig keverték, amíg a massza homogénné nem vált, és gyorsan egy edénybe öntötte egy edénybe! Összes! Kemény sajt kész!

Nem kell együtt melegíteni ezt a keveréket és a túrót?

Mondd el! A kombájnnal könnyebb élni

YESAAAA !!!!!

Nem kell együtt melegíteni ezt a keveréket és a túrót?

Nem, amikor kombájn nélkül éltem, akkor vízfürdőben melegítettem az egészet, így nem kemény sajt lett, hanem valami megolvadt és kemény között!

Összefoglalom a művelet első eredményeit. Fent azt írtam, hogy a feleségemnek, a lányomnak és a nővéremnek adtam az NG-t.
Eleinte mindenki óvatos volt, de a jó modorú hölgyekhez hasonlóan megcsókoltak ajándékért.
Egy hónap telt el ...
A lányom igazi kulináris szakember lett. Mindent megtesz a rajzfilmben. Megosztja a recepteket és köszönet az ajándékért.
A nővérem elsajátítás alatt áll, de nekem nagyon tetszik. Köszönöm.
A feleség (olvasd el) elsajátította a rajzfilmet, és azt mondja, hogy milyen jó a rajzfilm. Időt takarít meg. De többnyire főzök. De ez nem zavar, inkább az ellenkezője
Készített pilafot, hajdinát, búzát tejben, halat, csirkét. És a hús kiderül - megnyalja az ujjait.
Veszek egy darabot a gallérból, "beleforgatom" a fűszerekbe, a fokhagymát, az aljára kevés olajat tolok (olívaolajat öntök) és negyven órán át párolom. Összes.
Leginkább a késleltetett kezdés tetszik. Ez valami. Varázsoltam 10 percet és reggel egy meleg reggelit!
Sokáig alaposan szemügyre vettem a rajzfilmet (valószínűleg még egy évig akartam venni még 50 kupakot), és most hálában "fürdök", és magam is örülök
Itt egy történet

Michaly4
megfelelő balzsam a léleknek, ami nőiteknek tetszett. A kulináris bravúrjaihoz külön-külön Tisztelet!

de az utóbbi időben nem dicsekedtem valamivel (. velencei nyelven (yum-yum) Ez az egyik új termék, amiről csak tűzőkapcsokat és kapucnis képeket tudok készíteni.

[Luycia]

Ma Beyron burgonyát készítettem a recept szerint Luycia - nagyon egyszerű és nagyon finom eszembe jutott Berner Prima reszelőm - vágtam a krumplit, de a hagymát nem kockáztattam - régimódi módon késsel (ettől a reszelőtől még mindig tartok egy kicsit). Ma fotóriport nélkül eszembe jutott, hogy csak akkor kellett lefotóznom, amikor már mindent megettem.
Még egyszer megismétlem - nagyon könnyű elkészíteni ezt az ételt, de egy ilyen csodálatos vacsora kiderül vele. Köszönöm Luycia

Ira, milyen üzemmódban főzött?

Az üzemmódban Fig. A burgonya kiváló lett, egyáltalán nem nyers - bár van olyan burgonyám, amelyet meg kell próbálnom forralni például krumplipüréhez. És akkor pont megfelelő lett.

csak főtt vagy kérges is?

Nem, a krumpli önmagában kéreg nélküli, de nem esik szét, hanem megtartja egy kör alakját, és a hagymát alulról megsütik - ezért összekevertem vele a krumplit. Maga a burgonya telített a hagyma, a fokhagyma és az ízesítők illatával - finom lesz

És teljesen víz nélkül csinálta?
A RIS általában kevés víz esetén gyorsan kikapcsol.
Bo valahogy nem olvadtam össze ezzel a krumplival

[ez]

Ha kész ez recept, akkor vízre van szükség.

Hadd dicsekedjek! Túrós sütemény e recept szerint

És milyen üzemmódban sütöttek és meddig? Mennyi ideig tartott a fedél kinyitása?
Nekem nem sikerült - az összes opál, talán rossz volt az időzítés

65 percig sütöttem sütési üzemmódban, kb. 1 óra múlva nyitottam ki először, láttam, hogy lassan zsugorodik, gyorsan becsuktam és még egy órán át szenvedtem. úgy, hogy összesen 2 óra után "végleg" kinyitottam.