Manna
Idézet: Lendi_Star

Természetesen!
🔗
Ez tetszhet neked
Rick
Néztem, nagyon ízlésesen és étvágygerjesztően néz ki. Csak a kérdés merült fel: a főzési időnek meg kell egyeznie a Panasonicéval?
Lendi_Star
Idézet: Rick

Néztem, nagyon ízlésesen és étvágygerjesztően néz ki. Csak a kérdés merült fel: a főzési időnek meg kell egyeznie a Panasonicéval?
Elméletileg az időt csökkenteni kell (a teljesítmény más). A második 900 W-os, de az első 40 percet úgy hagytam, mint a Panasonicban, és a másodikat 20-ról 10-re csökkentettem ... elég volt.
AW_72
Sült Zebra cupcake egy receptkönyvből. Sütési idő 1 óra + 10 perc. fűtés. Ennek eredményeként a közepe nem sült meg, hozzáadtam még 15 perc sütést. Kivette, levágta, a közepe nyilvánvalóan nem volt megsütve és a torta nehéz volt, nem emelkedett fel. Észrevettem, hogy a receptek, amelyekben olaj van, valamilyen oknál fogva félig megsülnek és megnehezülnek, próbáltam csökkenteni az olaj mennyiségét, de az eredmény ugyanaz. Hol a hiba?
AW_72
Talán a páralecsapódás folyik le középen?
Luysia
AW_72, Azt javaslom, hogy olvassa el a részletes receptet itt:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167566.0


A szerző részletesen elmondja a sütemények főzésének minden árnyalatát.

És itt láthatja ugyanazokat a pékárukat más módban:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
AW_72
Luysia , köszönöm szépen, legközelebb manuálisan próbálom 150 fokon.
Lendi_Star
Már kétszer főztem hajdinát az azonos nevű program program GREECHKA. Nagyon szeretem!!!
Alaposan leöblítek 2 MC hajdinát, lassú tűzhelyben elalszom, sózom, a 2. kockázatig pontosan vizet öntök (nekem így tetszett), bezárom és egy időre elfelejtem a konyhát.
Szinte azonnal kinyitom a rajzot a jelzés után, és van egy gyönyörű hajdina morzsás zabkása! Semmi sem ragad vagy ég.
Rick
Idézet: AW_72

Sült Zebra cupcake egy receptkönyvből. Sütési idő 1 óra + 10 perc. fűtés. Ennek eredményeként a közepe nem sül meg, még 15 perc sütést adtam hozzá. Kivette, levágta, a közepe nyilvánvalóan nem volt megsütve, és a torta nehéz volt, nem emelkedett fel. Észrevettem, hogy a receptek, amelyekben olaj van, valamilyen oknál fogva befejezetlennek és nehéznek bizonyultak, megpróbáltam csökkenteni az olaj mennyiségét, de az eredmény ugyanaz volt. Hol a hiba?

Idézet: AW_72

Luysia , köszönöm szépen, legközelebb manuálisan próbálom 150 fokon.

150 grammal próbáltam megtenni. 1 óra. Mindazonáltal a közepe kissé nedvesnek bizonyult. Legközelebb megpróbálok hozzáadni 20 percet. Csak kétlem, hogy kicsit túl sok lenne.
AW_72
Idézet: Rick

150 grammal próbáltam megtenni. 1 óra. Mindazonáltal a közepe kissé nedvesnek bizonyult. Legközelebb megpróbálok hozzáadni 20 percet. Csak kétlem, hogy kicsit túl sok lenne.

És nagyon reméltem, hogy 150 gr. jobb lesz Tehát nem a hőmérséklet? Úgy gondolom, hogy ha további 20 percet adunk hozzá, akkor megég, de a közepe ugyanaz marad.
Rick
150 gr. határozottan jobb.Szerintem nem fog égni. Úgy tűnik, hogy egy kicsit nem volt elég, amíg készen állt. Ha a gyerek megadja a lehetőséget, akkor ma megpróbálom megtenni.
Rick
AW_72 Jelentés 150 gr-ért sült. 1 óra 20 perc És ... minden sikerült! Nem égett meg, jól emelkedett, jól sült! Most megpróbálok beilleszteni egy fényképet (először)

A 37501 multicooker márka tesztelése

A 37501 multicooker márka tesztelése

A 37501 multicooker márka tesztelése
Rick
Megpróbálok másképp beilleszteni egy fényképet, hogy jobban lássa

A 37501 multicooker márka tesztelése
AW_72
Rick, Evgenia, milyen jóképű férfi lett belőle .... mennyire örülök, mintha magam is megsütöttem, biztosan megpróbálom ugyanezt megtenni, remélem, hogy sikerülni fog. Fűtve tartotta vagy azonnal kinyitotta? Szódabikarbónát vagy sütőport használtál? 0,5 tk szódával készítettem. kifizetődő, és a másik recept szerint 1 teáskanál. szóda, mennyivel jobb feltenni? Általában milyen receptet készítettek, hogy az biztosan sikerüljön?
Lendi_Star
Tegnap csináltam Srimatit

A 37501 multicooker márka tesztelése A 37501 multicooker márka tesztelése

És ma én csak bemászott az ölelésbe nagy bravúr mellett döntött, és lassú tűzhelyben sütött palacsintát (nos, nehézségeim vannak a tűzhely csatlakoztatásával ... és a férjemmel a munkahelyen ... nem volt más választás) ... És a palacsintából már "navarganila" Palacsinta "Kurnik" pite lassú tűzhelyben (köszönöm, most vállalom vernisag). A farsangi búcsú ünneplését !!!

A 37501 multicooker márka tesztelése A 37501 multicooker márka tesztelése A 37501 multicooker márka tesztelése A 37501 multicooker márka tesztelése
Rick
Idézet: AW_72

Rick, Evgenia, milyen jóképű férfi lett belőle .... mennyire örülök, mintha magam is megsütöttem, biztosan megpróbálom ugyanezt megtenni, remélem, hogy sikerülni fog. Fűtés közben tartotta vagy azonnal kinyitotta? Szódabikarbónát vagy sütőport használtál? 0,5 tk szódával készítettem. kifizetődő, és a másik recept szerint 1 teáskanál. szóda, mennyivel jobb feltenni? Általában milyen receptet készítettek, hogy az biztosan beváljon?

Magam is örülök a megtörtént szégyennek!
Is-is. 10-15 percig álltam a fűtésen. Nem mondhatom biztosan, a gyerek elterelte a figyelmét. Ha nem ő, akkor azonnal kihúztam volna. Most kíváncsi vagyok, hogy a torta más vagy ugyanaz lenne-e? Szódát használtam. Valahol 0,5 tk. szóda, ecettel leoltva. Recept a CF receptek könyvéből. Az első két alkalommal én is ennek a receptnek megfelelően csináltam.
Most a régi receptem szerint szeretném kipróbálni, nincs margarin, kissé eltérő arányú termékek és a tészta vékonyabb lesz.
Lendi_Star
Idézet: Rick

Megpróbálok másképp beilleszteni egy fotót, hogy jobban lássa

A 37501 multicooker márka tesztelése

Gyönyörű !!! És finom, funky
Rick
Idézet: Lendi_Star

Gyönyörű !!! És finom, funky

irunchik24
Kérem, mondja el nekem egy sikeres túrós rakott receptet, amellyel holnap reggel szeretnék a férjem kedvében járni)), és meséljen részletesebben a szeleppel végzett manipulációkról és a főzés végén a fűtési módról, hogy a rakott és valóban a keksz ne üljön le, és ne öntsön kondenzátumot. Előre is köszönöm!
sztoolin
irunchik24, Rakottat készítek az öszvérhez kapott receptkönyvből, tetszik.
Lendi_Star
Idézet: irunchik24

Kérem, mondja el nekem egy sikeres túrós rakott receptet, amellyel holnap reggel szeretnék a férjem kedvében járni)), és meséljen részletesebben a szeleppel végzett manipulációkról és a főzés végén a fűtési módról, hogy a rakott és valóban a keksz ne üljön le, és ne öntsön kondenzátumot. Előre is köszönöm!
"Udachnaya" túrós rakott tól től Luysia
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Vei
Idézet: Luysia

A túrós rakottat még melegen képviselem.

Ívelt élek nélküli és rugalmas, felül sütött.

Recept innen antik vintage könyv "A nagylelkű asztal titkai", 1976. Gyakran főztem ezt a rakottat a sütőben, mindig nagyon jól sikerült, majd amikor elütöttem az elektromos serpenyőket, megfeledkeztem róla. A könyvben a recept neve "túrós puding (sült)", és ezt szerényen így fogjuk hívni:

39. "Lucky" túrós rakott

Lyusya, el tudja rendezni külön receptként? És olyan nehéz és kényelmetlen hozzá eljutni, és idővel félek, hogy megfeledkezem róla, de ha egyszer megláttam a könyvjelzőkben - és boldogságot !!!
Luysia
Vei, csak neked!

"Udachnaya" túrós rakott

És egy nagy titok! Ez a recept a Brand 37501 Multicooker Receptek könyvbe került.
Lásd a 32. oldalt.
vernisag
Valaki csak Lisa-ért szól, mindannyiunkra szükség van
valushka-s
Idézet: Luysia

Vei, csak neked!

"Udachnaya" túrós rakott


Idézet: vernisag

Valaki csak Lisa-ért szól, mindannyiunkra szükség van

igen, igen, de valami csak Lizának szól, és nekem szükségem van rá, és másoknak is hasznos lesz!
AW_72
Újra meg fogok sütni egy Zebra cupcake-et, helyettesíthetem-e a kefirt tejföllel? A tejföl miatt nem lesz sűrűbb?
Rick
Elvileg lehet. Korábban, amikor a "Zebrát" sütöttem, hozzáadtam azt, ami a hűtőben van, amikor kefirt, amikor tejfölt. A pite mindig jó volt. Hogy kezdtem főzni MV-ben, még nem próbáltam tejföllel, szerettem volna, ha pontosan a recept szerint készül. De szerintem lehet.
Nevushka
Idézet: AW_72

Újra meg fogok sütni egy Zebra cupcake-et, helyettesíthetem-e a kefirt tejföllel? A tejföl miatt nem lesz sűrűbb?
A tejföllel való sütésem mindig sűrűbbnek bizonyul, ezért inkább tejföllel készítek tésztát néhány bagelre.
Vichka
Idézet: Nevushka

A tejföllel való sütésem mindig sűrűbbnek bizonyul, ezért inkább tejföllel készítek tésztát néhány bagelre.
Nevuskával is egyetértek.
Az élesztős tésztához jó tejfölt adni, és ahol van sütőpor / szóda, ott jobban adok kefirt.
Rick
Idézet: Lendi_Star

... És a palacsintából már "navarganila" Palacsinta "Kurnik" pite lassú tűzhelyben

És én és én "navarganila" Nos, nagyon finom. Most más töltelékkel szeretnék kipróbálni, például sült hagymával.

AW_72
Nos, egy "zebrát" tettem egy rajzfilmbe, várom, mi történik. Kefirt + tejfölt vettem ketté. Általában, amennyire emlékszem, a zebrában mindig volt tejföl, nem kefir.
Rick
Szóval belementem a régi receptekbe, mindenhol van tejföl is. Valószínűleg inkább a személyes preferenciákról és ízlésről szól, van, aki jobban kedveli, van, aki másképp. A lényeg az eredmény. Írj, pliz, milyen üzemmódban sütöttek és mi történt.
Nos, nagyon szeretek MV-ben főzni (főleg sütni), és nagyon érdekes, hogy mások hogyan csinálják. Még a "Tesztelés ..." témát is elkezdtem újraolvasni. Amikor először olvastam, semmit sem tudva a CF-ről. Most szeretnék újból elolvasni tapasztalataim alapján (ebből egy kicsit).
AW_72
Itt van a kerti fejem ..... megint elindította a "Zebra" -t, csak hogy megpróbálja a 150 g-os kézi üzemmódot ... most, amikor már sütöttem, láttam, hogy kiderült, hogy éppen bekapcsoltam " sütés ", a gyermek figyelmét elterelte a nem megfelelő pillanat ...
Rick
El tudom képzelni, mennyire ideges vagy. Vajon mennyi időbe telik, amíg megsüt egy "Zebrát"?
LyubaNa
Üdv mindenkinek! Régóta olvasom a fórumot, de csendben vagyok, mint az a Vaska .. hallgat, igen van. A tiédnek köszönhetően vettem magamnak egy második rajzfilmet (37501), nagyon elégedett vagyok vele. De van egy kérdésem. Nagyon szeretem, hogy az "Angyal könnyei" már többször megtette. De az első két alkalommal nekem jól esett, majd háromszor .. egyenesen a könnyeimig - NEM TÖRÉS ÉS MINDEN ITT. Egyenesen áthalad a szelepen. Kár - az egész pite füstölt. Most a sütőben készítem, de a habcsók kiszárad a sütőben. ugyanolyan ízletes, de a habcsókon nincs több "könny". Lányok, talán ki tudja mi a helyzet ??? (Ugyanezt a kérdést tették fel a Temka "multicooker Brand 37501 márkájában" is, de nincs válasz, lehet, hogy ott kevesebb az aktivitás, nagyon várom a választ)
AW_72
Idézet: Rick

El tudom képzelni, mennyire ideges vagy. Vajon mennyi időbe telik, amíg megsüt egy "Zebrát"?
Jelentem ... 1 óra 20 perc + 10 perc sütésről. fűtés. Kinyitottam a fedelet, és láttam, hogy egy kupolás pite magasra emelkedik. Sült, de az alsó réteg még mindig kissé túlsült, így nem tudom, hogy lenne 150 grammnál ..... nagyon porózus, lágyabb, mint a tejföl, DE nekem ez nem "Zebra", igazi A Zebra tejfölön van, ami én vagyok, gyerekkorom óta szeretem. Most még biztosítani kell, hogy tejfölön jól süljön
Rick
Igen, jól emelkedik. Most jelentést várunk a "Zebráról" tejföllel és 150 grammal, ahogy értem
Cilinder
Idézet: AW_72

egy igazi Zebra tejfölön, amit gyerekkorom óta szeretek. Most még biztosítani kell, hogy tejfölön jól süljön
Sajnos a tejföl már nem olyan, mint gyermekkorában ... Hacsak nem maga erjesztette, annak érdekében, hogy biztosan tudhassa, felesleges adalékanyagok, módosító és sűrítők nélkül van.
Szovjet gyermekkoromban én is mindent csak tejfölön sütöttem - húsz rubelű csaposbolt, amiről nagymamám azt szokta mondani: "Legalább öntsd rá a kutyára", annyira folyékony volt. De tökéletesen megsült rajta!
Vei
Idézet: Nevushka

Mazurka
1 evőkanál. tejföl
0,5 evőkanál. Szahara
1 evőkanál. Liszt
2-3 tojás
0,5 tk szóda
1. sz. mazsolák
1. sz. diófélék
Sütési mód, 120 perc.

A 37501 multicooker márka tesztelése
Itt van egy másik fincsi Nevushkától
AW_72
Igen, nehéz jó tejfölt találni, de mégis elkészítem a "Zebrát" tejfölön. 150 grammról csak nem tudok. a képregényben vagy akár a sütőben, az biztos.
Rick
Hogy nincs benne a rajzfilmben? De mi van a kísérlet tisztaságával?
AW_72
Idézet: Rick

Hogy nincs benne a rajzfilmben? De mi van a kísérlet tisztaságával?
: girl_haha: Meggyőzve, rajzfilmben fogom csinálni .... a legérdekesebb
Rick
pontosan
Softpaw
Hello lányok! úgy döntött, hogy marhahúst készít!
nem találja a brandik receptjét.
sült hús hagyma sárgarépa ... és akkor?
milyen üzemmódba kell tennem mindent meddig ??? és mekkora a rizs és a víz aránya? 2,5 poharat vettem 5 vízre ...
Vichka
Idézet: Softpaw

Hello lányok! úgy döntött, hogy marhahúst készít!
nem találja a brandik receptjét.
sült hús hagyma sárgarépa ... és akkor?
milyen üzemmódban tegyen mindent meddig ??? és mekkora a rizs és a víz aránya? 2,5 poharat vettem 5 vízre ...
Első pilafom a "rizs" programon 37501-nél https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Manna
"Rizs" vagy "Hajdina" mód. A különbség nem túl nagy. Csak a "Hajdina" lesz hosszabb. A pilafért mindig 2: 3,5 arányt veszek.
Softpaw
Köszönöm lányok !!! Megpróbálom 1 órán keresztül hajdinát és + melegítést készíteni (ha jól értettem) !!!
és megpróbálok 6 pohár vizet venni 2,5 pohárért (átlagosan 1: 2 és 1: 3 között)
Vichka
Idézet: Softpaw

Köszönöm lányok !!! Megpróbálom 1 órán keresztül hajdinát és + melegítést készíteni (ha jól értettem) !!!
és megpróbálok 6 pohár vizet venni 2,5 pohárért (átlagosan 1: 2 és 1: 3 között)
Ha a "hajdina" pilafomra gondolsz, akkor ez így van, 1 órát álltam fűtéssel.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése