Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

[OlgaVlad]

Észrevettem, hogy amikor kiveszed a kenyeret, a kéreg ráncosodik, de nem esik le. Ez normális?

OlgaVlad, teljesen normális .. Már többször tárgyalt, de nem emlékszem, hogy hol, ezért dióhéjban .... A fizika törvénye szerint a melegítéskor a testek kitágulnak, lehűlve összehúzódnak. Amikor a cipó lehűl, a cipóban lévő belső gőz felemelkedik és megpuhítja a felső kérget, amely már a HP-nál is a legvékonyabb. Ha cipót tesz az oldalára, akkor a kenyér deformálódhat ... A cipó legerősebb része a "sarok", ott szokták hűlni. Sütőben sütésnél a szabályok eltérőek lehetnek, mert ott a felső kéreg erősebb ... ott csak az oldalára teheti, hogy a kenyér ne "guggoljon".

A VÁLASZTÁSAMAT SZÉLESEN BEMUTATOTTAM))) Vettem egy Panasonic 2501-et. Csak kissé feldúlt. Kérdésem lenne a tűzhely tulajdonosainak a konfigurációval kapcsolatban. A fotóidon az összes kenyér a rácson van, de NINCS ilyen a dobozban. és a doboz a gyémánttal bevont keverőlapátról is ír, de NEM (((((

rácsot nem tartalmaz, használja bármelyiket. Két keverő van - egy fésű és egy közönséges.

Rendes forró fém állványt használok, mikrohullámú sütőből veheti.

Köszönöm megnyugtatva, különben már hívni akartam az üzletet. esküszik)))

A sütőből rácsot használok. A kenyér lehűl - visszatettem a tepsit a szekrénybe.

Mondd meg, melyik kenyérrel jobb kezdeni? És szükség van-e tejpor hozzáadására a francia nyelvre? Miért nem helyettesíti a tejet a vízzel. (lehet, hogy hülye kérdések is, bocsásson meg, kezdő vagyok) a fórumon fejemben sok zabkását olvastam))) Élesztőért mentem a boltba.

Véleményem szerint elrontottam .... 1 programra a szokásos tésztát tettem. Megkezdődött az állási folyamat (milyen állat ez? A YouTube-on található videóban minden azonnal keveredni kezd). Sürgősen el kellett mennem, amikor megérkeztem, a szaggatott vonal az emelési funkción volt. És a tészta vékonynak tűnt számomra. Ahogy az egyik hozzáértő azt mondta a fórumon, hogy akkor hozzá kell adni egy kis lisztet (még azt is ajánlották, hogy a későbbi adagoláshoz hagyjon 50 g-ot az ajánlott mennyiségből). 1 program először. És most ülök és gondolkodom: valószínűleg hiába tettem ezt?

Véleményem szerint elrontottam .... 1 programra a szokásos tésztát tettem. Megkezdődött az állási folyamat (milyen állat ez? A YouTube-on található videóban minden azonnal keveredni kezd). Sürgősen el kellett mennem, amikor megérkeztem, a szaggatott vonal az emelési funkción volt. És a tészta vékonynak tűnt számomra. Ahogy az egyik hozzáértő ember azt mondta a fórumon, hogy akkor hozzá kell adni egy kis lisztet (még azt is ajánlották, hogy az ajánlott mennyiség 50 g-ját hagyja a későbbi adagoláshoz), anélkül, hogy kétszer gondolkodtam volna, nyomja meg a stop gombot, adjon hozzá lisztet, és telepítse 1 program először. És most ülök és gondolkodom: valószínűleg hiába tettem ezt?

Igen, ebben a szakaszban nem kellett volna alaphelyzetbe állítania a programot .... várnia kellett a sütésre ... Mi történhetett volna, ha TE nem szakítja meg a programot? Leeshetett a tető, de nem is olyan rossz ... A kenyér ehető lenne, de nem túl aranyos ... Mi történhet most? Lisztet ad hozzá? A kályha áll és nem keveredik (kiegyenlíti a hőmérsékletet)? Írj, talán még nincs minden elveszve ...

Általában itt van a jelentésem. Éjjel 2.30-ig vártam egy cipót))) A látvány fantasztikus. A fiamnak tetszett az íze.Belül puha, nagyon kemény kéreggel)))) Ez valószínűleg a gyúrás feleslegéből származik. Általában az első palacsinta gyakorlatilag nem darabos

Általában itt van a jelentésem. Éjjel 2.30-ig vártam egy cipót))) A látvány fantasztikus. A fiamnak tetszett az íze. Belül puha, nagyon kemény kéreggel)))) Ez valószínűleg a gyúrás feleslegéből származik. Általában az első palacsinta gyakorlatilag nem darabos

Gratulálunk! A kéreg eleinte mindig kemény, majd tárolás közben megpuhul, ha van ideje ...

Nagyon kemény kéreg, ha azonnal kiveszed a forró kenyeret, és hagyod kihűlni a levegőben. Több nedvesség párolog el egy forró kéregből. Itt megsértem a gyártó utasításait, és hagyom, hogy a kenyér egy vödörben csendesen lehűljön meleg (ahogy mondani szoktam) állapotra. Ha a kenyeret melegen kivesszük, az áztatott kéregnek lesz ideje megszáradni, de nem lesz olyan kemény.

De erről nem tudtam. Azonnal kihúzta és törölközővel letakarta. Most anyám felhívott, és azt mondta, hogy a fia fél kenyeret evett reggelire. Kérdésem lenne: megfelel-e egy kiskanál a tetejére vagy csak az utolsó rizkáig? Csak amikor a kenyér majdnem kész volt, a konyhában élesztőszag volt. Lehet, hogy túlzásba vittem őket?

mérőkanalat öntenek "a kés alá", vagyis gépelnek és lesöpörik a púpot.
Ha jól tudom, 500 g liszttel könnyen csökkenthető a száraz élesztő mennyisége 1 teáskanálra. De itt nem vagyok különleges tanácsadó - préselt, "nedves" tanácsokat használok. 100 g lisztre 1,5 g-ra számítok.

Csak amikor a kenyér majdnem kész volt, a konyhában élesztőszag volt. Lehet, hogy túlzásba vittem őket?

Az élesztő szagát sem szeretjük. Kevesebbet tettünk be. 1 teáskanállal kezdtük. (a 2. receptben), mostanra elérték az 1/2 tk. Az eredmény ugyanaz - a kenyér magassága megegyezik, de kevésbé illatozik.

mérőkanalat öntenek "a kés alá", vagyis gépelnek és lesöpörik a púpot.
Ha jól tudom, 500 g liszttel könnyen csökkenthető a száraz élesztő mennyisége 1 teáskanálra. De itt nem vagyok különleges tanácsadó - préselt, "nedves "eket használok. 100 g lisztre 1,5 g-ra számítok.

A * nedves * lisztbőr alatt is?

Valamiért az első program 500 grammos lisztre vonatkozó Panas-receptjében 1,5 teáskanál élesztőt írnak. Szóval 1 darabot dobtam a kés alá (erről a fórumon olvastam) és még felét.

A * nedves * lisztbőr alatt is?

Szétmorzsolja a vödröt az aljára, majd mindent, az utasításoknak megfelelően.

Ma vettünk egy Panasonic 2501-et, és egészen váratlanul. Rendeltünk 256 modellt, de nem volt elérhető, és 2501-et hoztak, ugyanolyan áron, nem tudom, hogy szomorú vagy boldog legyek. Nem, természetesen örülök. Már kipróbáltam, köröket vágtam a Panas körül, hallgattam a susogást, mosolyogva nézi a feleségem. Az eredmény tetszett nekem, és ebben a lényeg a saját kenyerem, és pontosan tudom, hogy nem tettem oda gyanús baromságokat. Kidolgozom a mozgás kegyelmét, döntök a lisztről és az élesztőről, majd elkezdjük tanítani a feleségemet az egység munkájára. Eddig sütöttem, ezért annyi tanácsot adott nekem a kanapéról, és minden rosszat.

[Barbuda]

Barbuda, gratulálok egy ilyen klassz egység megvásárlásához (mellesleg büszkén jelezheti a 2501 modellt a profiljában, "nem várható" nélkül).
Elsajátította már az elméletet? Olvastad Kolobok meséjét?
A téma első oldalán találhatók a szükséges linkek

[Barbuda]

Barbuda, gratulálok egy ilyen klassz egység megvásárlásához (mellesleg büszkén jelezheti a 2501 modellt a profiljában, "nem várható" nélkül).
Elsajátította már az elméletet? Olvastad Kolobok meséjét?
A téma első oldalán találhatók a szükséges linkek

Köszönöm, frissítettem a profilt. A témát kezdettől fogva átnéztem, keveset emlékeztem meg, bár némi elméleti ismeretet szereztem. Először élesztővel táplálom magam, majd megkísérlem a kovászokat.
Eszükbe jutottak Kolobokról, ő már szomorú volt. Szomorú történet, valójában három kísérlet és a pékség elme sikeres meggyilkolásának története egy kopott bolha emlős által.

[Hasznos tanácsok és segítség a kenyérsütésben]

itt van egy mese Kolobokról szórakoztatóbb ... kövesse a téma elején található linkeket és olvassa el ...

itt, külön hivatkozásokat másolva ide

Ha bármilyen problémája van a kenyérsütőben való kenyérsütéssel, olvassa el a részt
Hasznos tanácsok és segítség a kenyérsütésben.
Kérjük, tanulmányozza
Kenyér megértése házi kenyérben,
különös figyelmet fordítva
A kolobok-szabályhoz

Régen őrülten szerettem a régi síléceket, de most imádom a Panasonic-ot !!! Kivel vezetsz és szeretsz

itt van egy mese Kolobokról szórakoztatóbb ... kövesse a téma elején található linkeket és olvassa el ...

itt, külön hivatkozásokat másolva ide

Köszönöm, minden esetre már szerepelnek a könyvjelzőimben.

Én is megvettem és ma is! Arra kérem Furom lakóit, hogy csatlakozzanak sorainkhoz.

Hadd üljek a szomszédba ... Tegnap is a Panasonic 2501 boldog tulajdonosa lettem ... Már sütöttem egy egyszerű kenyeret, figyelembe véve az összes bejegyzést, amit víz alatti élekkel olvastam ... és ma megtiltották, hogy kenyeret sütni ... túl ízletesnek bizonyul, nem tudnak lejönni, félnek a mérleg felállásától)

Gratulálunk! 2 hetet sütök, minden nagyon JÓ !! Igaz, miután személyes átfogó hibám miatt "rohadt darabos" volt, elfelejtettem vizet önteni. * Viccelődve * Sok szerencsét.

.. és ma megtiltották a kenyérsütést ... túl ízletesnek bizonyul, nem tudják elszakadni, félnek a mérlegre állni)
[/ idézet]

És ma már eltört a mérlegem .......

És ma már eltört a mérlegem .......

: yahoo: és mindig mindent nagy különbséggel veszek))

Hadd üljek a szomszédba ... Tegnap is boldog tulajdonosa lettem a Panasonic 2501-nek ... Már sütöttem egy egyszerű kenyeret, figyelembe véve az összes bejegyzést, amit víz alatti élekkel olvastam ... és ma megtiltották, hogy kenyeret sütni ... túl ízletesnek bizonyul, nem tudnak lejönni, félnek a mérleg felállásától)

ha nem mindenféle finomsággal szórakoztatja magát, hanem csak egyszerű búzakenyeret süt sütünk adalékok nélkül (és jó lenne 1 és 2 mp lisztet használni), akkor hamar észreveszi, hogy elkezdett kevesebb kenyeret enni. Gyorsabban jóllakik a megfelelő tiszta kenyér, elegendő egy darab, és nem egy fél cipó, mint a megvásárolt kenyér használatakor.

Legalább egy vekni kenyerem volt napi három felnőtt számára, és egy vekni házi kenyér két nap alatt (vagy még tovább).

ha nem mindenféle finomsággal szórakoztatja magát, hanem csak sima búzakenyeret süt adalékok nélkül (és jó lenne 1 és 2 s lisztet használni), akkor gyorsan észreveszi, hogy elkezdett kevesebb kenyeret enni.

Már 9 hónapja van Panasonicom ... Ritkán sütök adalékok nélkül, nagyon szeretem a kevert kenyeret fűszerekkel, magokkal stb.
De még ha csak francia is (általában rozsliszt hozzáadásával csinálom), azonnal elrepül. 9 hónapig + 5 kg

Már 9 hónapja van Panasonicom ... Ritkán sütök adalékok nélkül, nagyon szeretem a kevert kenyeret fűszerekkel, magokkal stb.
De még ha csak francia is (általában rozsliszt hozzáadásával csinálom), azonnal elrepül. 9 hónapig + 5 kg

ezért írtam, hogy "ha nem mulatsz mindenféle élvezetekkel". Nemcsak saját, hanem baráti tapasztalataim is vannak.
Ha folyamatosan egyszerű kenyeret sütnek, ahogy nagymamáink sütöttek (vagyis az egyszerű kenyér szerepel a napi étrendben, és nem időről időre), akkor a kenyér fogyasztása csökken.
És ha mindenféle gyógynövény, ételízesítő, mag, diófélék, akkor az esélye, hogy extra. a kilogramm sokkal több. És ha a sütésbe is beletörődik minden nap vagy másnap, akkor ezek a kilogramm szinte garantált

Tegnap csatlakozott a Panasonic Clubhoz, SD ZB2502WTS modell.

Azonnal lefuttattam az első tesztet - az 1. számú menü, a legegyszerűbb fehér kenyér, Makfa liszt, a legmagasabb minőségű, azonban a házban csak barna cukor volt, PAF száraz élesztő, olívaolaj, szűrt víz (fordított ozmózis). Méréshez Vitek 2400 mérleget használtam, 1 g pontossággal.

Óvatosan lemértem mindent, beletettem a formába. Ellenőrizte a listát - elfelejtett valamit? Hoppá ... elfelejtettem ... elfelejtettem behelyezni a spatulát! Uh, idióta ... Keresünk egy megfelelő konténert, ahova most lerakhatnánk ezeket a cuccokat. Megtaláltam, kidobtam, spatulába tettem, visszatöltöttem a keveréket.

4 óra múlva megkaptam az első kenyeremet.Nagyszerű volt! Formájában és tartalmában egyaránt - a morzsa szivacsos, egységes, sütött. Várjuk a kihűlést. 5 perc elteltével morzsák maradnak egy 1 kg-os tekercsből.

Először megemlített előnyök: Meglepően csendes, kivéve az élesztőadagoló hangos kattanásait, amelyekről a macskák leestek a székről. A mézeskalács ember szigorúan a fórum követelményeinek megfelelően alakult :-)

Hátrányok: Az első teszt után az egész ház kellemetlen szagot árasztott, de nem műanyag, hanem úgy tűnik, a motor szigetelését. A Panasonic urai szigetelni tudják a motor állórész tekercselését, és még jobban, tekintve az egység nagyon költséges költségeit. De ez eddig az egyetlen észrevett hátrány, remélem, hogy több futás után a szag eltűnik.

Hátrányok: Az első teszt után az egész ház kellemetlen szagot árasztott, de nem műanyag, hanem úgy tűnik, a motor szigetelését. A Panasonic urai szigetelni tudják a motor állórész tekercselését, és még jobban, tekintve az egység nagyon költséges költségeit. De ez eddig az egyetlen észrevett hátrány, remélem, hogy több futás után a szag eltűnik.

Nekem is volt, átmentem az első sütés után

Nekem is volt, átmentem az első sütés után

és nem voltak idegen szagaim!

sok függ az egyéni érzékenységtől. Eleinte nagyon világosan éreztem ezt a szagot, de apám és férjem egyáltalán nem érezte.

sok függ az egyéni érzékenységtől. Eleinte nagyon világosan éreztem ezt a szagot, de apám és férjem egyáltalán nem érezte.

Lehetetlen volt nem érezni azt az "aromát", amelyet a HP-m árasztott
Egyébként ugyanez történt, amikor először használta a Panasonic multicookert

használtat vettünk

Lehetetlen volt nem érezni azt az "aromát", amelyet a HP-m árasztott
Egyébként ugyanez történt, amikor először használta a Panasonic multicookert

Ami a "lehetetlen" -t illeti. Most vettem ki a következő tészta termékét (a "teszt" szóból, nem a "tészta" szóból :-) - ezúttal a 3. számú menü, mazsolás kenyér - nagyszerű! A kenyérkészítő még mindig kellemetlen szagot áraszt, de kisebb, és a kenyér aromája remek, nincs megégett szigetelés keveréke.

Tehát ... itt az ideje elkezdeni a saját súlyának ellenőrzését :-)

ha nem szórakoztatod magad mindenféle élvezetekkel ...

Nagyon remélem természetes lustaságom miatt))) ... de általában komolyan vettem észre, hogy e két nap alatt finom kenyeret kevesebbet ettek, mint a gyárit, és nagy örömmel ... szóval nagyon elégedett vagyok a vásárlással, köszönhetően ) webhely ...

A házi pékség több napos aktív használata ... Megkapta a nevét ... "Sonechka" ... Olvastam a fórumon, hogy van, amikor egy kenyérsütő gép spatulája cipóban marad .... ennek elkerülése érdekében, miután átváltottam a "Rise" módra Úgy döntöttem, hogy kihúzom a lapockát ... a végén a késztermékben egy illetlen lyuk helyett egy nagy rovatot kaptam ... (lehet, hogy valakinek szüksége lesz ilyen tapasztalatra) ...
Tegnap úgy döntöttem, hogy burgonyával pitét sütök ... a tésztát a kemencében összegyúrtam, elkészítettem az összetételét és mennyiségét, mint az alap fehér kenyérnek, megsütöttem a sütőben ... a tészta kiváló lett, soha nem gyúrtam kézzel ...: yahoo: boldog vagyok))

És az emelés során a kályha többször is összegyűri a tésztát, egy spatulára van szükség, és nem a spatulán lévő lyuk a lényeg .. a lényeg a kenyér ..

És az emelés során a kályha többször gyúrja a tésztát

Oh hogy! Megfontolom ... köszönöm a tudományt)

igen egyáltalán nem .. örömmel segítek

URA-URA ma a Panasonic 2501 tulajdonosa is lettem)))). Miután körbejártam a fórumot, fehér kenyeret választottam búzadarával. Szuper lett! Az enyémek örülnek, én is. Boldog, mint egy elefánt. Új recepteket keresek)))

Én és én most boldog tulajdonosok vagyunk a Panasonic 2501-ben. A felhasználói kézikönyv receptje szerint már meg is sütöttem az első kenyeret. Csinosan néz ki, az illata csak a halandóság. Reggel meglátogatjuk =)))

Jó napot mindenkinek.Örülök, hogy bekerültem a soraidba, a harmadik naptól vettem az SD-2501-et, durranással, minden alapvető és gyors és francia, kivéve a rozst, nem találok malátát. Használható-e kvaszlé a sörlé, tartalmaz-e (rozsmaláta, árpaliszt, kukoricaliszt, víz) egy 40 g-os zsákot, és ha igen! Előre is köszönöm!

Jó napot mindenkinek. Örülök, hogy bekerültem a soraidba, a harmadik naptól vettem az SD-2501-et, durranással, minden alapvető és gyors és francia, kivéve a rozst, nem találok malátát. Használható-e kvaszlé a sörlé, tartalmaz-e (rozsmaláta, árpaliszt, kukoricaliszt, víz) egy 40 g-os zsákot, és ha igen! Előre is köszönöm!

1 evőkanál. kanál kb. 20 gr.

Köszönöm! Megpróbálom.

Üdv mindenkinek!
Problémám van a kályha kiválasztásával. Megállt itt
Panasonic SD-2501WTS szerinted vannak jobb lehetőségek ebben az árszegmensben? 6000 RUR szállítással Moszkvában.

Üdv mindenkinek!
Problémám van a kályha kiválasztásával. Megállt itt
Panasonic SD-2501WTS szerinted vannak jobb lehetőségek ebben az árszegmensben? 6000 RUR szállítással Moszkvában.

És hello neked! A kályha jó, megbízható, vegye el, és valószínűleg nem fogja megbánni.