NatKir
Kedves fórumozók! Nemrég lettem a Bork U700 csodatechnológia tulajdonosa, receptjeid szerint főzök, köszönöm szépen.Kérlek mondd meg egy kezdőnek, hogyan kell főzni a kocsonyás húst, esetleg valakinek már van tapasztalata?
Jouravl
Natasha! Az akvizícióval! Kocsonyás húst két cikluson át főzök egy főzésen. 110-1,5 órás hőmérsékleten és a második ciklusban a hőmérséklet 104 fok. A folyadékot csak az edényben lévő jelig töltse fel. Az első ciklus a húslevesre, majd a többfőzésre lehetséges. Hevítéskor nagyon felhős sötét húslevest kaptam, mivel a legkisebb hússzemek képződtek, át kellett szűrnem az anyagot.
NatKir
Daru, Nagy, köszönöm a receptet))) Megpróbálom: italok_tej: Még mindig van egy hülye kérdés, felforralhatjuk-e zabpelyhet vízben a rajzfilmünkben? Ha igen, hogyan?
Jouravl
Kása módban. Csak tejkása 5 pohár tejet és egy pohár gabona. cserélje ki a tejet vízzel. Csak ennek elkészítése körülbelül 20 percet vesz igénybe. Könnyebb forrásban lévő vizet önteni és állni hagyni.
NatKir
Köszönöm!
jslada
Valami az elmúlt napokban nem kapcsol be a fűtés időzítője. A képernyő bal oldalán a fő a fűtés szó, és hogy mennyi idő telt el, nem mutatja. Senki nem találkozott ezzel?
jslada
Döbbenten hívtam a Bork forródrótot, feltettem a kérdést. Eleinte azt mondták, hogy a fűtés egyáltalán nem számít az időnek, de amikor elmondtam nekik, hogy majdnem két hónapja használtam ezt az MV-t, és nem én találtam ki ezt a visszaszámlálást, akkor azt mondták, hogy én vagyok a néhány legújabb firmware, amely a szolgáltatásukban nem áll rendelkezésre, és nem tudnak segíteni ...
Masinen
Itt van Bork, meg fogsz halni nevetve !!
Elena Tim
Számomra, ha az emlékezetem nem jár, a fűtés egy óra alatt kezdi mutatni az eltelt időt. Vagyis 0H (0 óra) volt, majd - 1H lett.
jslada
Idézet: Elena Tim

Számomra, ha az emlékezetem nem jár, a fűtés egy óra alatt kezdi mutatni az eltelt időt. Vagyis 0H (0 óra) volt, majd - 1H lett.
Eredetileg így magyarázták el nekem a forródróton. De számomra, amikor bármelyik mód véget ér, a rajzfilm azt mondja: "az edény kész", az idő nulla lesz, majd percenként megmutatja, hogy mennyi idő telt el a melegítés óta. És most azt mondja, hogy az étel meg van főzve, a képernyő bal oldalán rajta van, hogy a fűtés folyamatban van, és középen az óra csak működik, és megmutatja, mennyi az idő ... És a szolgálatban meglepődtek hogyan tudom magam törölni a fűtést ezen üzemmód után az üzemmód beállításakor ...
Elena Tim
Mi a modelled, 700 vagy 800?
jslada
Idézet: Elena Tim

Mi a modelled, 700 vagy 800?
700
Lena2015
Helló. Mondja meg az U700 modellben, hogy milyen fokon kell főzni?
Elena Tim
Ez ismeretlen.
tatita
Lányok, sziasztok mindenkinek, de tanítsatok, mondjátok meg, hogyan főznek manna zabkását?
Elena Tim
Helló, Tanyushkin!
És soha nem főztem búzadara zabkását a rajzfilmben ... és egyáltalán nem főzök
tatita
Lenchenok, hello, ezt nem hiába főzöd, hasznos azt mondani, hogy a rizs és a zabpehely csodálatos, bárcsak én is megtanulhatnék búzadarát ..
Lena2015
Idézet: Elena Tim

Helló, Tanyushkin!
És soha nem főztem búzadara zabkását a rajzfilmben ... és egyáltalán nem főzök
Helló! Az utasításokban nem találtam a halasztás felvételének módját.
Karmelita30
Helló lányok és fiúk a fórum lakói! Fogadj a soraidba. Másfél hete lettem a csodálatos Bori Mulechka tulajdonosa. Az első, amit főztem, természetesen a pilaf volt. Akkor nekem csodálatosan ízletesnek tűnt. A gyermek azt mondta, hogy legalább minden nap ehet ilyen pilafot. De amikor másodszor és harmadszor készítettem pilafot, kiderült, hogy először csak rizs volt jam és sárgarépa. Most megtanultam, hogyan kell igazi finom pilafot főzni.Aztán ültem a fórumon, passzívan olvastam a receptjeit, sokat tettem, és nagyon szerettem volna köszönetet mondani mindenkinek, ezért ma regisztráltam, és még írtam is pár receptet abból, amit sikerült magam elkészítenem. Ezúton is köszönöm mindenkinek, hogy újoncokat oktatott nekünk.
Yutan
Karmelita30, Üdvözöljük!!! Imádom a Borkomat !!! Dachában élek, és most nincs élet nélküle!
Karmelita30
Tapasztalt szakácsok, mondd, kérlek, hogyan főzhetsz gyorsan főtt / párolt csirkemellet / csirkemellet a Bor-ban. Nem sült, nem sült. A legrövidebb idő alatt, de puha. Előre is köszönöm:)
vernisag
Idézet: Karmelita30
nagyon gyorsan főzni
A programon hajdinát kevés vízzel (100 ml) vagy tejföllel.
Karmelita30
Nagyon szépen köszönöm! És akkor először a Pörkölésnél, majd 10 percig a Multipovar 120 * -nál tettem meg, de valami nem sikerült nagyon halkan: ((((
Karmelita30
Ó, bocsásson meg, hogy kérdésekkel gyötörtem, de már akkora tapasztalattal rendelkezik, és csak a Borunk első osztályában járok.
1) Főzött benne valaki gulyáslevest? Nagyon szeretnék gulyást, igazi magyarot, de nem tudom, melyik programot válasszam, melyik hőmérsékleti rendszert és az időt.

2) és mégis, láttam, hogy sokan főznek levest egy fülön, vajon mindet egyszerre lehet főzni? Például káposztaleves vagy borscs? Nem fáradok köszönetet mondani a szerzőnek a finom svéd lazaclevesért, nagyon finom lett!

3) milyen gyakran mossa a Borya / Vasilisa-t (abban az értelemben, hogy eltávolítja a fedelet, tisztítja a szűrőt, öntisztul? Minden nap, minden használat után, vagy szükség szerint?

4) lányok, amikor a sütőt tesszük zöldséges sütéshez leveshez, a fedél nyitva vagy zárva van?

5) receptkönyvet is adtak nekem a Bori vásárlásakor, de vannak receptek az U800-ra, ma egy borjúszuflét akartam főzni, benne tojással, de azt írja, hogy 25 percre kapcsolja be a Sütő módot. De a sütő szintje nincs feltüntetve. Gondolod, hogy 2. szint lesz a Borunkban?
Előre is köszönöm a válaszokat.

Karmelita30
És még mindig nem tudom, hogy ezt offtopicnak tekintik-e vagy sem, de a szomszédos szálat néztem meg a Multiu Mulinex-ről egy képpel, amelynek módjai és hőmérsékletei különböző ételekhez készültek. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Kíváncsi lennék, ha beállítanánk ilyen hőmérsékleteket és időket ezekhez az ételekhez a Multi-Cook gépünkön, minden rendben lesz?
Elena Tim
Idézet: Karmelita30
Kíváncsi lennék, ha beállítanánk ilyen hőmérsékleteket és időket ezekhez az ételekhez a Multipovar készülékünkön, minden rendben lesz?
Natalia, Moulinex - anyámtól. Tehát valamivel több időbe telik a főzés, mint a Borchikban. Egyszerűen azért, mert indukciós fűtés van. Tehát elvileg nincs különbség. Sertéspörköltet készítettem, ez átlagosan egy vagy tíz órába telik, anyám pedig másfél órát vesz igénybe ugyanabban a módban mulinexen. Kivéve, ami a fűtőelemek különbségét illeti, nincs több bűn. És általában, ahol több szakács van feltüntetve, nyugodtan készíthet recepteket.
Karmelita30
Elena, tudsz?
Lena, készítettél valaha levest a Bouillon programon? Vagy ott fog forralni?
Eddig csak néhány programot próbáltam ki: Roasting, Pilaf, Stewing és Roast. Forró húsnál kicsit kemény lett. 2 alkalommal főztem a levest, de egyértelműen a webhely receptjei szerint (ott még a Multipovar is).
Tegnap letöltöttem a Borkból a 700, 701, 800 Boriks utasításait - és így a miénk kivételével mindenhol meg van írva, hogy milyen programot mire használnak. Azt mondja, hogy a húsleves húslevesekhez, levesekhez és pépes levekhez használható. A hajdina a gabonafélék bármelyik köretéhez való, a zabkása csak a vízen lévő zabkása (!) tanács) De a sütő üzemmód a legforróbb.

Korábban láttam egy hőmérséklet-lemezt ebben a szálban. Esetleg írd ide, milyen programot használsz nem csak a rendeltetésének, hanem valami másnak?
például:
Hajdina - gabonafélék, csirke és ....

Előre is nagyon köszönöm.
Elena Tim
Idézet: Karmelita30
Elena, felhívhatlak?
Kell!
Natasha, tudod, én leggyakrabban a Multi-Cook és a Sütőt használom (valami gyors pörköléséhez), és a Kása programot (leggyakrabban zabkását főzök a kutyának). Tehát nem vagyok szakértő minden kérdésében.
Van itt egy "Receptek a Bork multicookerhez" oldal, ahol a lányok sok mindent főztek különböző programokon. Mondj egy viccet, talán megtalálod a válaszokat. Nos, vagy más válaszol itt.
Szívesen segítenék, de én magam is ide szaladok a Kenyérkészítőbe a saját receptjeimért, mert nem emlékszem, mit főztem és milyen programon!
Karmelita30
Elena, nagyon köszönöm :) Folytatom a keresést itt. De veszek valamit Bork weboldaláról is. Akkor magam írok ide, ha senki sem ellenkezik.
Elena Tim
Természetesen! Ki emelhet kifogást a hasznos információk ellen?
Karmelita30
Idézet: julifera

Furcsa módon, de nagyon tetszett a program Pirítás!
1 - nincs nyomás és a fedél bármikor kinyitható - a program nem áll vissza !!! valójában lassú tűzhely!
2 - 3-5 perc alatt eléri állandó hőmérsékletét (a fazékban lévő étel mennyiségétől függően), utána pontosan 15 percig működik!

Krumplit készítettem sütés közben, ZÁRT fedéllel, pár evőkanál olajjal, a tetejét megszórtam előre megsütött, nagyra vágott gombával, kevés porított fokhagymával és fekete borssal.
TELJES:
- az igazán sült burgonya íze, a sütésnél sokkal jobban tetszett, mint a hajdina kissé elkenődött-főtt íze;
- a burgonya kis részben, egy rétegben 18 perc alatt tisztán süt! De volt egy gyorsan elkészülő változatom, szorosabb fajtához jobb, ha 30-50 gramm vizet adunk hozzá, és 2-szer elkezdjük pörkölni, közben kevergetve.

Az 1. szinten még nem próbáltam a burgonyát a kemencében, talán 15-20 perc múlva ízletesebb boldogság lesz, legközelebb megpróbálom, de a Sütésnél minden nagyon szépen alakult, és semmi sem égett

Nagyon köszönöm a burgonya receptet! Nagyon finom lett :)

Három napig sétáltam és sült krumpliról álmodoztam, végül a kezem is elérte.
Vettem 5 meglehetősen nagy burgonyát, apróra vágtam. Öntött olívaolajat a tálba, tegye a burgonyát, zárja le a fedelet, és állítsa be a Pirítás. Állandóan azon gondolkodtam, hogy ki fog-e égni, és 9 perccel a program vége előtt kikapcsoltam a Mégse-vel, néztem (minden rendben volt), beleavatkoztam és újra feltettem a Toasting-ra. Most már a teljes Toasting üzemmódba helyeztem, félelem nélkül, hogy valami megég. Nagyszerű lett :) Még egyszer nagyon szépen köszönöm!
Karmelita30
Lányok! Ma pulykafasírtot készített. A mikrohullámú sütőben megtörtem az első tízet (általában ott készítettem őket Pizza üzemmódban 13 percig), ezért Boriusicában készítettem szeleteket.
Kiderült, hogy két fél 6 szeletből áll:
Úgy döntöttem, hogy 1 adagot olívaolajban, majd Multipovar-ban sütök 105 * 10 percig. Elég jól sikerült.

Úgy döntöttem, hogy azonnal elkészítem a 2. adagot a Multipovar 105 * 13 perc alatt, majd 3-4 percig a Sütésen (de már olaj nélkül) - csodálatosabbnak és finomabbnak bizonyultak.
lyudmila86
Üdv mindenkinek! Új vagyok számodra, megjelent ez a csodálatos multicooker bork U700 is))) főtt pilaf, leves, sült, párolt hús. nagyon szeretem! ma megpróbálok kekszet készíteni)
Elena Tim
Szia Szia! Üdvözöljük!
Karmelita30
Csatlakozom Lenához. Üdvözöljük:)
Karmelita30
Lenul, hanem csak zöldségeket (cukkini, paradicsom, sárgarépa, cukkini és paprika) pároljon a Multipovaron, milyen hőmérsékleten és hány fokkal? Most meg fogom csinálni, de nem akarom bekapcsolni.
Előre is köszönöm a választ.
Elena Tim
Natus, miért nem akarja bekapcsolni az oltást? Túl sokáig? Ha emiatt csak meg akarja ismételni az oltási módot, de beállítja a szükséges időt, akkor válassza a Multipovar 102C lehetőséget. Az Oltási program körülbelül ezen a hőmérsékleten fut.
Karmelita30
Jelentem. Így tettem:
Zöldséges pörkölt

2 cukkini
2 paprika
1 paradicsom
1 hagyma
1 sárgarépa
2 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
Zöldek
Só, bors, ízesítők ízlés szerint.

Készítmény:
Az összes zöldséget aprítsa fel
Öntsön olajat egy tálba, adjon hozzá hagymát, sárgarépát, paprikát, cukkini, paradicsomot. Felcsigázni.

Tartalmazza a Multipovar 102 * 20 percet.
Adjunk hozzá fokhagymát és gyógynövényeket, és állítsuk be Multipovar-ban

10 perc 106 *
A program végén megsóztam, hozzáadtam a kedvenc ételízesítőimet, majd összekevertem és állítottam további 10 percig 106 * -on.
Tejföllel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!!!

Ps. Legközelebb megpróbálom Stew-re tenni. Azt hittem, itt gyorsabb lesz.
Elena Tim
Ha azt szeretné, hogy gyorsabb legyen, tegye a 110C-t. Így főzök pörköltet.
Karmelita30
Ma mindenféle keverőkanalat vettem a Borchikomhoz.

Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló
Láttam, hogy a lányok itt szilikon betéteket-gőzöket raknak ki. Ilyet sehol nem találok.
Lányok, meg tudnád mondani, hogy hol árulják őket?

Még nem használtam a mieinket. Attól félek, hogy megkarcolom a tálat.
Yutan
Lányok, bajban vagyok !!!! A multicookeremnél a kulcson repedt retesz van. Mondja, megváltoztatják őket a műhelyben? Szavatossági eset, ha az új év előtt megvettem a Boriusikomat? Nélküle igazi katasztrófa, hiszen vidéken élek, ő pedig az első asszisztensem !!!
Karmelita30
Azt olvastam, hogy garancia alatt változnak, mivel a Boryusiklv-nknek van ilyen gyenge pontja, és a műhelyben tudnak róla.

Sok szerencsét !!!
Lena2015
Idézet: Karmelita30

Ma mindenféle keverőkanalat vettem a Borchikomhoz.

Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló
Láttam, hogy a lányok itt szilikon betéteket-gőzöket raknak ki. Ilyet sehol nem találok.
Lányok, meg tudnád mondani, hogy hol árulják őket?

Még nem használtam a mieinket. Attól félek, hogy megkarcolom a tálat.
mondd meg, hol vettél ilyen spatulákat ??
Karmelita30
Lena, Ashan-ban. 97-105 rubelért. Minden nap használom. Nem vakarják meg az alját.
Lena2015
Idézet: Karmelita30

Lena, Auchanban. 97-105 rubelért. Minden nap használom. Nem vakarják meg az alját
és vannak merőkanálak az elsőnek.? az üzletekben úgy nézek ki, mintha megtalálnám, de ............ nagyon kemények a mankónk számára
Karmelita30
Az alsó pedig csak merőkanál.
Lena2015
bírság. a fotón szereplő igazság nem nagyon világos, hogy ez egy merőkanál
Elena Tim
Idézet: Yutan
Mondja, megváltoztatják őket a műhelyben?
Változás! Magam is láttam a szolgálatban, amikor történt egy eset a rajzfilmemmel.
Aztán az egyik bácsi elhozta a rajzfilmjét egy törött kulccsal. Vállaltam!
Karmelita30
Elena, és mi történt a tieddel?
Yutan
Oh lányok, köszönöm a kedves szavakat. Most különösen Moszkvába kell menni. Annyira ideges voltam, hogy egész életem a dachánál van, és nem tudom elképzelni Boryusik nélkül.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése