dopleta
Idézet: manna

Úgy gondolom, hogy azoknak, akiknek jó a sütőjük (nagy adagokhoz) és / vagy légszárítójuk (kis adagokhoz), ezek a muffinok csak játék

Mannochka, van még egy kiváló sütő, és egy asztali, AG és AF egyaránt, de én mégis (bár bárki más előtt vettem) boldogan sütem a vendégeknek ezeket a kis süteményeket, különféle töltelékekkel, nagy mennyiségben - egyenként 40 darabot, és tovább ... Természetesen játék. De kényelmes!
Lyi
Először is gratuláljon.Ma vettem egy cupcake-t 4-ért, fehér.
Ma nem főzök (ha kibírom), nagyon éhes voltam, alig vártam, hogy megsüssem a muffint, és a hal már készen volt, és most olyan tele voltam, hogy nem tudtam lehajolni. Ha valamit megsütnek, az nem fér el a gyomorban, másnap reggel pedig frissre vágyik.
Kész leveles tésztát vettem azzal a várakozással, hogy azonnal sütök, de nem sikerült. Reggel sütök.
A kérdés. A legutóbbi bejegyzésekben azt mondták, hogy sok a töltelék és kevés a tészta, és ha a tésztát a formákba helyezve nem vékonyan gördítjük ki, akkor ez nem javítja a tészta: töltelék arányát?
Mi a véleményed? Azonnal szeretnék sütni, hogy mindenki örüljön.
julifera
Lányok, lehet, hogy nem kell rám hallgatnod, talán nem egy extra töltelék a 4-shnoy-ban - lehet, hogy csak túl vékonyra nyújtom ki a leveles tésztát?
Talán, ha vastagabbra tekeri - tehát a 4-ke-n minden rendben lesz -, és a tészta bőven van, a töltelék pedig kevesebb lesz.

És miért nem gondoltam erre azonnal

julifera
Lyi - miközben ezt a gondolatot írtam - te is hangot adtál neki
Hú, véletlenül
GRATULÁLOK a vásárláshoz !!!
Manna
Idézet: dopleta

Örülök, hogy ezeket a kis pitéket különféle töltelékekkel, nagy mennyiségben sütöm a vendégek számára - egyenként 40 darabot, és még többet. Természetesen játék. De kényelmes!
Számomra úgy tűnik, hogy sokkal gyorsabb, ha a pitéket kézzel ragasztja és mindent együtt süt a sütőben. Nem? Természetesen a megjelenés nem olyan látványos, mint egy cupcake-tól ... de mindenféle szokatlan formát is ragaszthat

Idézet: Lyi

A legutóbbi bejegyzésekben azt mondták, hogy sok a töltelék és kevés a tészta, és ha a tésztát a formákba helyezve nem vékonyan gördítjük ki, akkor ez nem javítja a tészta: töltelék arányát?
Először is gratulálok! És a tésztáról és a töltelékről ... Nos, igen, ha nem tekeri túl sokat, akkor több lesz a tészta. De itt szerintem minden nagyon egyedi. Azt hiszem, meg kell sütnie egy könyvjelzőt, ki kell próbálnia, majd el kell döntenie, hogyan tovább.
Tanyulya
Idézet: julifera

Lányok, lehet, hogy nem kell rám hallgatnod, talán nem egy extra töltelék a 4-shnoy-ban - lehet, hogy csak túl vékonyra nyújtom ki a leveles tésztát?
Talán, ha vastagabbra tekeri - tehát a 4-ke-n minden rendben lesz -, és a tészta bőven van, a töltelék pedig kevesebb lesz.

És miért nem gondoltam erre azonnal
Tehát mondd, hogy csak egy újat akarsz 8 darabért
Nagymama
Elmentem és bevágtam a kosarat. Nem sok tölteléket tettem szándékosan. Nem igazán szeretem a sűrű pitéket:
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4

Recept megjelent
itt:
Nagyon köszönöm Qweennek a "Rublevskoe" tésztát

Idézet: valushka-s

Nagymama
Már akarom! ilyen jóképű férfiak a fotón!
és mivel vannak?

Valushka-s Burgonya, csirkemell, hagyma és sajt ...
Idézet: valushka-s

Nagymama
Köszönöm! meg kell próbálni!
Minden kész vagy nyers?
Minden félkész: a megpucolt burgonyát felforralom, majd a hagymát apróra vágom a Bernerre, és növényi olajban sütés-párolás céljából ráteszem, hozzáadok apróra vágott csirkemellet. Enyhén sült, só és bors. Ekkor a burgonya félig megfőtt, kihúzta és kockákra vágta. Egy hagymával és hagymával keverve egy serpenyőben, ellenőrizzük, hogy nincs-e só és bors. Arány 1 rész hagyma, 1 rész mell, 2 rész burgonya. A tésztát cupcake-ba tettem, majd a tölteléket és reszelt sajttal megszórtam. A tésztát fedéllel lezártam, és a cupcake-ot becsuktam. Az adagot 7-9 percig sütötték.
Idézet: valushka-s

Nagymama
Köszönöm! rázza le!
Idézet: Lyi

Nagymama!
Köszönöm a receptet, tetszik, megfőzöm.
julifera
Idézet: Tanyulya

Tehát mondd, hogy csak egy újat akarsz 8 darabért

Nem, azt keresem, hogy ne vásároljam meg
De igazad van - még mindig szeretném
valushka-s
julifera
tehát meg kell próbálni, és így, és így

Lyi
Gratulálunk!
ó, milyen jól érezzük magunkat itt!
fronya40
Babushka, mivel tegnap néztem, hát nagyon tetszett, ma néztem, majdnem lenyeltem a nyelvem. Jössz ide, nos, csak ... aztán fagylalt, majd szuflé, aztán cupcake, általában megyek a széphez, aztán az okoshoz ...
Nagymama
Idézet: fronya40

Babushka, mivel tegnap néztem, hát nagyon tetszett, ma néztem, majdnem lenyeltem a nyelvem. Jössz ide, nos, csak ... aztán fagylalt, majd szuflé, aztán cupcake, általában megyek a széphez, aztán az okoshoz ...
Köszönjük a minősítést! Mindannyian mindent megteszünk itt!
vernisag
És megkaptam!
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
csirke, kaliforniai paprika, sajt
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
kolbász, sajt.
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
és csak csokoládé muffin
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
kirch
Szépen. Milyen tészta és milyen cupcake?
vernisag
Muffin VES V-TO-4 8 muffinhoz, élesztő leveles tészta.
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, patkány!
vernisag
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Ira, patkány!
Köszönet azért ...
Vei
Ira, az elme számára érthetetlen, milyen finom, gyönyörű! Estére estére a gombás csirkéd már ki is köpte a nyálat, és itt ilyen szép kosarak és muffinok vannak a kedvenc temkámban !!!
Itt ülök és most gondolkodom, még mindig 8-at kellett vennünk, mi? Ki gyógyít meg?

Ir, mi van a kosaraddal? Készíthet egy képet a kezedben a méretarány megértése érdekében, különben talán holnap sürgősen elfuthatok a boltba a nyolcért?
Lyi
Tehát jelentést teszek.
Muffint készítettem.
🔗
Kívülről természetesen nagy hasznot húznak egyediségükből. Nem valószínű, hogy ebben valamilyen pite összehasonlítható lenne velük.
De a mézes hordóhoz teszek egy légyet a kenőcsben. Nem túl erős hengerlést készítettem úgy, hogy normális tésztatöltési arány legyen. De nem vettem figyelembe, hogy leveles tésztát vásároltam, ami nem túl (rosszabb), mint a házi. A töltelék áfonya volt cukorban + fél barack lekvárból. Maga a töltelék nagyon ízletesnek bizonyult, de a tészta belül tompa lett. Bár megnéztem a vernisag bors + sajt fotóját, a vágásban van egy kis tompa tészta is. Vagy nekem tűnt?
Akkor nem tetszett az alsó vágás mérete, valamilyen oknál fogva kijött a formájából, de változni fogok.
Általában eddig arra a következtetésre jutottak, hogy a sütőben lévő piték finomabbak, itt viszont szebbek.
Manna
Idézet: vernisag

És megkaptam!
ír, nagyon szép fotók Lukoshkáról olyan rózsásak
Egyébként, ha kicsit kevesebb tésztát öntesz cupcakes-hoz, azok puffadtabbak / porózusabbak lesznek (lesz hova felmenni)
Bambina
Lányok, mentsetek !!! A muffinjaim (tésztám) ragadni kezdtek !! És erősen megolajozom olajjal)), de akkor is tapadnak)) főleg a teteje! És amikor sütsz, ne nyisd ki ?? Kinyitom)) és a fedelek beragadnak))
K. Natalia
Lányok, milyen gyönyörű remekműveket hozol létre. Legalább ne menj Temkóba. Úgy tűnik, kissé megnyugodott a cupcake miatt. És most újult erővel kezdek még több cupcake-ot akarni.
K. Natalia
Idézet: Bambina

Lányok, mentsetek !!! A muffinjaim (tésztám) ragadni kezdtek !! És erősen megolajozom olajjal)), de akkor is tapadnak)) főleg a teteje! És amikor sütsz, ne nyisd ki ?? Kinyitom)) és a fedelek beragadnak))
Bambina tudtommal a muffinok tésztája nem lehet nagyon folyékony. A tésztához lisztet adunk.
Bambina
Idézet: natalisha_31

Bambina tudtommal a muffinok tésztája nem lehet nagyon folyékony. A tésztához lisztet adunk.
igen, ez nem a tészta)) korábban semmi sem volt ragacsos))), de most nem akarok sütni emiatt)))
Tanyulya
Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooouppp ... hát ... kezdődik .... és csak megrendeltem ... hétfőn hoznak ... 4 cupcake-ért. eeehhhhh ... a szemem irigy, kezem rongyos
NatalyMur
Idézet: Bambina

igen, ez nem a tészta)) semmi sem volt ragacsos korábban))), de most nem akarok sütni emiatt)))
Próbáljon ki egy másik receptet ...
Most néztem, annyit már sütöttek rajta ... Nézze, a bevonat nem változott?
K. Natalia
Idézet: Tanyulya

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo-a-é-éééééé ... na, ka ... kezdődik .... és most rendeltem ... hétfőn hoznak ... 4 cupcake-ért. eeehhhhh ... a szemem irigy, kezem rongyos
Tanya, hát milyen okos lány vagy, de én csak rendelésre készülök. Bár annyira próbáltam rábeszélni
Nagymama
Idézet: Lyi

Tehát jelentést teszek.
Muffint készítettem.
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
Maga a töltelék nagyon finomnak bizonyult, de a tészta belül tompa lett. Bár megnéztem a vernisag bors + sajt fotóját, a vágásban van egy kis tompa tészta is. Vagy nekem tűnt?
Akkor nem tetszett az alsó vágás mérete, valamilyen oknál fogva kimászott a formából, de változni fogok.
Általában eddig arra a következtetésre jutottak, hogy a sütőben lévő piték finomabbak, itt viszont szebbek.
Szeretném megosztani gondolataimat a teszttel kapcsolatban. Még nem próbáltam ki a sütőt a megvásárolt leveles tésztából, de úgy gondoltam, hogy kicsit nedves lesz ilyen töltelékkel. Ezért döntöttem "Rublevsky" -ból, és csodálatos döntés volt. A kosarak tészta levegősnek bizonyult. Azt hiszem, hogy az almát kombinálni fogják a megvásárolt puffal. Néha hálózok és ilyen rétest készítek. Tévedhetek. Ha megpróbálom, mindenképpen tájékoztatom. Én sem vagyok még szakértő, de a Lamark cupcake készítőben édes süteményeket sütök papírbetéttel ....
kirch
Idézet: Tanyulya

Igen, Nagy, rábeszéli magát és nem vásárol ... de én megrendeltem, még szerdán este, és itt ezek a meteoritok nincsenek a helyükön, el is felejtettem elmesélni

És én is rendeltem, aztán így ment .... És rendeltem 8-at, bár kezdetben 4-et akartam
Tanyulya
Idézet: kirch

És én is rendeltem, aztán így ment .... És rendeltem 8-at, bár kezdetben 4-et akartam
Gratulálunk. 4-re találtam, 4-re és megrendeltem. Nekem nagyon kicsi 7. Megpróbálom ezeket, aztán meglátjuk
vernisag
Idézet: Bambina

Lányok, mentsetek !!! A muffinjaim (tésztám) ragadni kezdtek !! És erősen megolajozom olajjal)), de akkor is tapadnak)) főleg a teteje! És amikor sütsz, ne nyisd ki ?? Kinyitom)) és a fedelek beragadnak))
Talán megpróbálja megkenni ezt Univerzális tapadásmentes penészkioldás Igen, a bevonat minősége nem jó, azt hiszem, sokáig nem lesz elég ...
Idézet: Vei


Itt ülök és most gondolkodom, még mindig 8-at kellett vennünk, mi? Ki gyógyít meg?

Ir, mi van a kosaraddal? Készíthet egy képet a kezébe, hogy megértse a méretarányt, esetleg holnap sürgősen elfuthatok a boltba a nyolcért?
Ha van 4, akkor szerintem teljesen haszontalan, nagyon kicsik. Ne, ne fusson másikért, nem 2 evőkanál kerül ki a kosarakból, hanem két teáskanálnyi töltelék.
lunova-moszkalenko
LYUDIK, Tanyulya, nem gratulálok előre. De jól választottál. Jelentésekkel várunk.
vernisag
Idézet: manna

ír, nagyon szép fotók Lukoshkáról olyan rózsásak
Egyébként, ha kicsit kevesebb tésztát önt a cupcakes-hez, azok puffadtabbak / porózusabbak lesznek (lesz hol emelkedni)
Köszönöm, Mannochka, amíg edzek, és egyre többért próbáltam minden szempontból önteni a tésztát. A Schaub muffinok egyenletesek és szépek voltak, természetesen alkalmazkodnunk kellett.
Bambina
Idézet: NatalyMur

Próbáljon ki egy másik receptet ...
Most néztem, annyit már sütöttek rajta ... Nézze, a bevonat nem változott?
a bevonat nem változott)) korábban, kétszer kiugrott)), de most ragaszkodnak)))
🔗

Lányok. és hol veszel papírbetéteket ?? Még sehol sem találkoztam)
Manna
Idézet: Bambina

Lányok, mentsetek !!! A muffinjaim (tésztám) ragadni kezdtek !! És erősen megolajozom olajjal)), de akkor is tapadnak)) főleg a teteje! És amikor sütsz, ne nyisd ki ?? Kinyitom)) és a fedelek beragadnak))
Nem nyitja ki a fedelet, mielőtt a cupcakes készen áll. Csak ilyen körülmények között lehet letépni a cupcakeim fedelét. Általában ... igen, minél tovább a bevonat, annál jobban elveszíti tapadásgátló képességét (nagyon vékony), és a következő lépés lesz a leválása. Üdvözöljük a klubomban, azt tanácsolom, hogy vásároljon pergamen kapszulákat, és süssön bennük.
Bambina
Ira, köszönöm !! Megpróbálom !! (valószínűleg ez az, amit kinyitok)) Megpróbálom feléleszteni a cupcake-ot és kapszulákat vásárolni))
Nagymama
Hazánkban a Metro-tól (fehér) és egy élelmiszert (színes) szállító cégtől vásároltam.
valushka-s
2 napot is csináltam egymás után abban, ami 4 cupcake. a fiamnak nagyon tetszett!
vásárolt leveles tésztából készült, belőle töltött Babushk-és szuper lett!
Igaz, az oldalain sok olaj jött ki a tésztából, szalvétákkal tisztítottam meg.
nincsenek képek (nincs fotónk), és még nem tanultam meg a behelyezést (a tollak még nem értek el.)
(Megpróbálhattam fényképet készíteni a telefonról)
Tetszett a sütő! meg kell próbálni és egy másik tésztával sütni
és abban a kicsiben 8 éves koromra szeretnék kis süteményeket sütni.
Yutan
Lányok, jó napot! Én is új akaratú vagyok! Olvasok, olvasok, minden tetszik. De van egy kérdésem - használhat-e benne nem réteges élesztős tésztát? Olvastam és olvastam, és nem találtam rá egy ilyen teszt használatára. Nagyon akarok ilyet. Valamikor volt ilyen szendvicskészítőm. A munkahelyen száműztük magunkat, különféle meleg szendvicseket készítettünk. És ezek cupcakes és piték - Szuper !!!
valushka-s
Yutan
élesztővel finom muffinokat kapunk! figyelmetlenül olvasott
Nagymama nagyon csinos és elkészítette a receptet https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.new#new ,
és a tésztát Nagymama -tól használt Qween https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
vásároljon és kísérletezzen!
NatalyMur
Idézet: valushka-s

élesztővel finom muffinokat kapunk! figyelmetlenül olvasott
és a tésztát Nagymama -tól használt Qween
De nem értek egyet - a tészta Rublevskoe - sőt, puffás élesztő - egyáltalán nem olyan, mint a közönséges élesztő ... De ahogy az élesztő, úgy tűnik, még senki sem használta - egyébként még nem láttam ...
Manna
Nem tudom, próbálta-e még valaki, de az élesztő tésztával (nem rubel, hanem közönséges) végzett kísérleteim nem voltak túl sikeresek - a tészta durva lett.
julifera
Idézet: fronya40

Mik ezek a kapszulák? papírformákra gondolsz?

Igen, ezek bamazhny formák.
Jómagam nem tudtam, hogy őket is így hívják.
A kapszula (lat. Capsula "doboz") valaminek hordozó héja
fronya40
Valahogy az ATB-ben vettem, szorosan ragadt, meg kell vásárolnom, azt hiszem, valahol máshol. olyan, mint a sütőpapír, szuper, de csak ritka muff van.
Tanyulya
Az én leveles tészta muffin csirkével és sajttal
(darált hús apróra vágott csirkés szeleten)
0,5 kg tésztából 10 pite készült
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
Elektromos cupcakes Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4
Két meggyet is készítettem ... lekvár leveles élesztő tésztából, minden megsült, a tészta nem ragacsos, nagyon vékonyra tekertem, de nem készítettem képet.
julifera
Tanyulya - Gratulálunk! Nos, hogyan - okkal öltöztél fel egy cupcake-ot? Finom?
Tanyulya
Idézet: julifera

Tanyulya - Gratulálunk! Nos, hogyan - okkal öltöztél fel egy cupcake-ot? Finom?
Yulechka, nem hiába. Még nem próbáltam, az enyémnek tetszettek a piték, a tészta vékony, ropogós.
De a kicsik nagy valószínűséggel nem fognak megfelelni nekem, az enyém pont akkora.
kirch
A szépség. És várom az enyémet 8-kor. Valószínűleg még 4-kor kellett rendelnem.
IRR
Tanchik, gratulálok

és én, amint leveles tésztát kaptam, szétszórtam ezt a cupcake-ot, büntetve álltam a sarokban, sírtam

és igen, ezek a legfinomabb cheburechki keksnichki, cseresznyével is elkészítem magam - 2. dolog, nehogy túl lazítsak
Luysia
Defchonki, és a nyers csirke ilyen típusú péksüteményekhez megy?
IRR
Idézet: Luysia

Defchonki, és a nyers csirke ilyen típusú péksüteményekhez megy?

Igen

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése