Joghurtkészítő: receptek, kérdések, válaszok, problémák ...

Azta! már 14 ??? Csak 7-et látok az online áruházakban ...
és nem melegszik alul, ahogy egyesek a moulinexről írnak?

Igen, számomra ez is meglehetősen váratlan volt. De a doboz 14 dobozos készletet tartalmaz.

Alul nem mértem a hőmérsékletet, lehet, hogy a joghurtot addig erjesztve tartottam, amíg sűrű masszát nem látok, de a szérum nem pattan le az alatta lévő edényben. Valószínűleg alkalmazkodnia kell bármely joghurtkészítőhöz.

[melrin]

Csak arra tudok mondani, amit használok, nagyon tetszik, nekem DEX - 108 van. Nem kell vizet önteni és kétféle tartályt 1 db 1,5-1,7 literes tálba (nos, nem mértem az elmozdulást) és 6 pohár 170 gr. minden konténer jó műanyagból készül, az ár legfeljebb 200 UAH.

támogatom melrin 100% - neki is van ilyen joghurtkészítője.
A műanyag poharak könnyen cserélhetők üvegekkel. Abszolút nem látom szükségét egy időzítőnek, mert: 1. ha van időzítő a joghurtkészítőben, akkor nem tudja használni a termosztátot !!!; 2. A fermentációs folyamat időtartama a külső hőmérséklettől is függ (egy és ugyanaz a fermentáció 5 és 7 órán keresztül fermentálódhat).
A joghurtkészítő nagyon kompakt és valóban nem melegszik túl, mint a jeles rokonok.
Nem sajnálom ennek a modellnek a választását.

Köszönjük, hogy mesélt nekünk joghurtkészítőiről. Mostanában van Moulinexom, és most azt hiszem, rendben van, hogy nincs időzítő. Amíg átlagosan túlmelegszik, az erjesztés egyszerű kezdő tenyészeteken (joghurt tégelyek, például "Activia" adalékanyagok nélkül), annak ellenére, hogy a tej és a hűtőszekrényből származó kovász sem haladja meg a 4,5 órát. A szárazakat még nem próbáltam.

Köszönjük, hogy mesélt nekünk joghurtkészítőiről. Mostanában van Moulinexom, és most azt hiszem, rendben van, hogy nincs időzítő. Amíg átlagosan túlmelegszik, az erjesztés egyszerű kezdő tenyészeteken (joghurt tégelyek, például "Activia" adalékanyagok nélkül), annak ellenére, hogy a tej és a hűtőszekrényből származó kovász sem haladja meg a 4,5 órát. A szárazakat még nem próbáltam.

túl boldog mindennel?

[Ikra]

Van Moulinexem, egy egyszerű, időzítő nélkül. Először aggódtam, hogy nincs-e időzítő az enyémben, aztán arra gondoltam, hogy az időmérő nem segít rajtam. Nos, egy bizonyos idő után kikapcsolja a joghurtkészítőt, és ki teszi a joghurtot a hűtőbe? Ez tovább megy .. És ha szükséges, a termosztát nincs beépítve ebbe ..
Szóval boldog vagyok. Kicsit túlmelegszik, de a kartont az aljára tettem és jó. Nem cserélek másra.
Ikra, és nem további üvegeket keres, hanem tegyen más, nagyobbakat. Az üzletben paradicsommártás alatt (egyenként 250 ml) és sajt alatt (egyenként 400 ml) vettem fel. Úgy, hogy a magasságban fedél nélkül haladjanak. Most már nem is tudom a bánatot. És nem használom a Mulinex "natív" tégelyeit - nekem apróak .. csak gyerekeknek ..

[Elya la]

Elya la , elintézi! Csak alkalmazkodnia kell azonban minden technikához és az Ön igényeihez. Eddig mindenki nagyon boldog. És elkezdtek joghurtokat enni az édes lélek kedvéért, de teljesen közömbösek voltak az üzletek iránt. És örülök, mert mindenkinek gyomorproblémái vannak, és a joghurttal valahogy jobb lett.
Számomra úgy tűnik, hogy szinte bármelyiket elveheti, amelyet a városában értékesítenek, kivéve, ha természetesen valaki nem fejez ki egyértelműen negatív információt az egyik modellről.
Lara_ , Én is lassan elkezdtem szedni a bolti üvegeket.

Nyomon van. héten megyek vásárolni, lányok. Remélem nem fogok csalódni))))

Nyomon van. héten megyek vásárolni, lányok. Remélem nem fogok csalódni))))

Később megosztja benyomásait?

Később megosztja benyomásait?

Természetesen! Csak a modell meghatározása marad)))))

Természetesen! Csak a modell meghatározása marad)))))

Sok sikert és bizalmat választásában!

és Severin 16. és 19. a különbségek? Csak az üvegfedelek színe? ))))

Sok sikert és bizalmat választásában!

Köszönöm, hasznosak lesznek számomra! (azonban még nem vagyok biztos benne. Nem választottam ...)

Természetesen! Csak a modell meghatározása marad)))))

Szerintem az összes modell nem rossz, csak a Tefalnak van sok panasza. Van Moulinexem időzítővel, tetszik.

Szerintem az összes modell nem rossz, csak a Tefalnak van sok panasza. Van Moulinexem időzítővel, tetszik.

És azt hiszem, csak döntenie kell - időzítővel vagy anélkül, árral és formával (kerek vagy négyzet alakú). Igaz, érdemes figyelembe venni a joghurtkészítő alakját és magasságát - ha az őshonos üvegek el vannak törve, mások gond nélkül állnak ott és tamburinnal táncolnak - vagyis a joghurt aljának, fedelének és magasságának alakját készítő ezt megengedi.
Igen, valóban, az összes modell normális, csak Tefal pumpálta fel és olvasta az értékeléseket, ahol azt írják, hogy az Orion nagyon túlmelegszik, sőt kazánnak is hívták (de ez nem feltétlenül igaz, lehet, hogy valaki csak így írta).

Miközben a Mulinex és Severin között töprengett)

Miközben a Mulinex és Severin között töprengett)

Nekem jobban tetszett a Moulinex dizájnja, és a kupakok annyira klasszak, beállíthatod a dátumot, amikor elkészül, vagy hogy mennyi időre kell használni, bár a használat sokkal gyorsabban megy, de a Moulinex kupakjai szórakoztatóak !!! Severinnél szükség esetén nem poszterezhet műanyagot ...

Nekem jobban tetszett a Moulinex dizájnja, és a kupakok annyira klasszak, beállíthatod a dátumot, amikor elkészül, vagy hogy mennyi időre kell használni, bár a használat sokkal gyorsabban megy, de a Moulinex kupakjai szórakoztatóak !!! Severinnél nem lehet poszterezni a műanyagokat, ha szükséges ...

Ez nagy plusz, igen. A második joghurtkészítőben beleharaptam abba, hogy 14 üveg van, de úgy tűnik, hogy az emberek már bármelyik modellben szednek üvegeket

Valamikor Severin és Moulinex között is gondolkodtam.
A Severinovsky weboldalon lógtam, már szerettem volna rendelni, de olvastam, hogy az emberek panaszkodnak, hogy Severin 80 fokig melegszik. Meggondoltam magam. Elvette Mula-t, és egyáltalán nem bánta meg.

És számomra az is látszik, hogy valóban nem vagyok biztos abban, hogy Severinben alacsonyabb a magasság, Mulkában vettem fel más üvegeket, de Severinben - nem tudni, hogy sikerül-e .. Egy csomótól kényelmetlen vagyok apró üvegekből, akkor megmosod őket, csak felnőttjeink vannak, nincs gyerek, ezért az adagok nem komolyak ..

(Egyébként a Moulinex sapkái is műanyagok)

Igen, és egyetértek azzal, hogy a Moulinex gyönyörű a dizájnban. Bár vannak pozitív vélemények Severinről. Ha nincs Dexica, akkor a Mulát választottam (időzítő nélkül - személyes véleményem a termosztát miatt).

Egyébként olvassa el a Severinről szóló véleményeket: de Moulinexról és itt van az Orion
Itt van egy másik forrás: Severin 🔗, de Moulinex 🔗, 🔗.
Olvassa el és hasonlítsa össze!

És itt van még Mulik: 🔗, 🔗
De összehasonlításképpen: Orion 🔗

Egyébként olvassa el a Severinről szóló véleményeket: de Moulinexról és itt van az Orion
És itt van egy másik forrás: Severin 🔗, de Moulinex 🔗, 🔗.
Olvassa el és hasonlítsa össze!

Köszönöm! Olvastam ezeket a véleményeket. Ezután elkezdett "rohanni")))) Mivel a vélemények körülbelül azonosak)))) Azt hiszem, élőben kell látnia, hogy eldöntse! "

Szerintem élőben kell látnod, hogy eldöntsd! "

Igen, meg kell érintenie - érintse.
Olvassa el a Mulya-val kapcsolatos véleményeket a második üzenetből - ahol van egy inetmagazin 5OK - bízom benne, én magam is sok mindent elvittem Poltavába.

Valamikor Severin és Moulinex között is gondolkodtam.
A Severinovsky weboldalon lógtam, már szerettem volna rendelni, de olvastam, hogy az emberek panaszkodnak, hogy Severin 80 fokra melegszik. Meggondoltam magam. Elvette Mula-t, és egyáltalán nem bánta meg.

És számomra az is látszik, hogy valóban nem vagyok biztos abban, hogy Severinben alacsonyabb-e a magasság, Mulkában vettem fel más üvegeket, de Severinben - nem tudni, hogy beválik-e .. Kellemetlen egy csomó miatt apró üvegekből, akkor megmosod őket, csak felnőttjeink vannak, nincs gyerek, ezért az adagok nem komolyak ..

(Egyébként a Moulinex sapkái is műanyagok)

igen, a borítók műanyagak, de teljesen más minőségűek, mint Severinben. És milyen üvegeket vettél fel, és én egyszerűen nem tudom

Ideális üvegek a Nutella 220g-ból. Nagyon kényelmes sapkával. Nekem már hárman vannak. A mennyiség ott szerintem 250 ml

Felszedtem 2 üveg tormát Mulihoz, csak 200 grammot is. Olyan aranyos, ugyanabban az eladott wasabiban. Csak nem lehet mindent egyszerre pótolni, nem lehet gyorsan megenni a tormát

Próbálja meg megnézni azokat a szakaszokat, ahol a paradicsompüré és a növényi kaviár található. Csak meg kell mérnie a magasságot.

(Találtam egy olcsó "Maca" paradicsompürét, 250 ml térfogatú, nagyon kényelmes, remekül ment)

És hány 250 grammot tesz be a joghurtkészítőjébe?

5 pontosan áll, a hatodik - nyújtással

Eh! Ismét páratlan szám És négyen vagyunk.

És én, amikor sok a tej, az akkumulátor mellett is elkészítem. Betakarom egy törülközőbe és felteszem. Nagyszerű, még nekem is úgy tűnt, hogy sűrűbb joghurt jön ki.

Egy üveg HEINZ mustár nagyon jól jött nekem, még a saját Mulinex sapkám is feljött rá, most csak ezt a mustárt veszem, üvegeket spórolok, még hasonlítanak is, csak a legtetején lévő mustáredényen van egy kis domború perem. Ilyen mustár van a Metróban.

Lányok, mit tud mondani erről? 🔗

Uraaa! Végül vettem egy joghurtkészítőt, sokáig gondolkodtam, és választottam, elolvastam egy csomó véleményt, és úgy döntöttem, hogy veszek egy Mulinex joghurtkészítőt. Rögtön kipróbáltam, vettem 6% írótejet és egy üveg Activia-t, ezt az esetet 5 órán át, és azonnal hűtőbe küldte. Az eredmény csak nagyon sűrű, homogén, gyengéd és olyan finom ízű joghurt !! Még az eredetinél is finomabb ..... Általában pár óra múlva már semmi sem marad belőle. De mégis, ez nekem egy kis zsír, kicsit könnyebbet akarok
Ma megint házi tejből készítettem joghurtot, kiderült ... Nem tudom, hogy a tej valahogy nem jó, vagy a kezek görbe, valami olyasmi került elő, mint a szörnyű ízű kefir + elválasztott egy kis savót, csak anyám értékelte a házi tejjel való kísérletezést, amit akarok ... A következő a tej a Prostokvashino 3,2% -a, várjon egy fotóval

valami hasonló volt a kefirhez, szörnyű íze + egy kis savó elválasztva

Valószínűleg - túlexponált!

Gratulálok a vásárláshoz !!!! de mindig szaggatom, pedig finom .. nem tudom miért ...

Lányok, mit tud mondani erről? 🔗

Véleményem szerint nem szabad megvásárolni ezt a joghurtkészítőt - csak 4 üveg 180 ml-t tartalmaz. - mivel ez nem elég. És a fotó alapján ítélve problémás lesz pótcsészéket felvenni benne (ami szinte gond nélkül megtehető Moulinexben vagy ugyanabban a Severinben), és hogyan lehet ilyen mennyiségben elkészíteni a túrós tej kovászát?
De ez az én személyes véleményem.

Véleményem szerint nem szabad megvásárolni ezt a joghurtkészítőt - csak 4 üveg 180 ml-t tartalmaz. - mivel ez nem elég. És a fotó alapján ítélve problémás lesz pótcsészéket felvenni benne (ami szinte gond nélkül megtehető Moulinexben vagy ugyanabban a Severinben), és hogyan lehet ilyen mennyiségben elkészíteni a túrós tej kovászát?
De ez az én személyes véleményem.

köszönöm a véleményét!

Olvastam a tejpor hozzáadásával kapcsolatos tanácsokat a termék vastagsága érdekében.
Lányok, akik kipróbálták? Nem izzad a joghurtban?

És akkor helyi gyártónk télen az összes savanyú tejet a tejporra hajtja - undorító inni, néhány szilárd szem ...

nem, nem érzi, ott szükség van rá - 2 kanál

2 kanál literenként vagy csészénként?
És .. milyen kanál, teáskanál vagy evőkanál? A tejpor teljesen feloldódik a tejben?
Kérjük, világosítsa fel ..

2 kanál literenként vagy csészénként?
ÉS..milyen kanál, teáskanál vagy evőkanál? A tejpor teljesen feloldódik a tejben?
Kérjük, világosítsa fel ..

literenként

Köszönöm

Olvastam a tejpor hozzáadásával kapcsolatos tanácsokat a termék vastagsága érdekében.
Lányok, akik kipróbálták? Nem izzad a joghurtban?

És akkor helyi gyártónk télen az összes savanyú tejet tejporra hajtja - undorító inni, néhány szilárd szem ...

próbálja meg a tejet 3,2% -kal vagy 3,5% -kal bevinni és tejszínnel hígítani, nagyon egyenletes lesz

Ma végre megpróbáltam joghurtot készíteni. 2 vagy 3 hónappal ezelőtt vettem egy Severin joghurtkészítőt, de minden kéz nem érte el. A joghurt nem sikerült. 2,5% zsírtartalmú pasztőrözött tejet és 125 g aktivitást vettem. A tejet kissé felmelegítettem. A joghurt folyékonynak bizonyult a tejsavóval. 6 órakor tettem. Miért nem működött a joghurt?

[ksuxa198721]

ksuxa198721
Kiderült, hogy folyékony, mert a tej zsírtartalma alacsony. Sűrű joghurthoz próbáljon ki tejet és 10% tejszínt 50/50. És a szérumot levágták, mert leállt. Próbálja meg csökkenteni a főzési időt öt órára.

Köszönöm a tanácsot. És milyen krémet érdemes jobban bevenni? És milyen zsír legyen?

nézd meg 3poszt korábban

A Mula-ban eltört valami, és egyre rosszabbul kezdett melegedni .. Most nem örülök túlságosan .. Kihúztam az összes kartondobozt, a hátlapot .. szépség ..
Azt akarom mondani, próbáljon meg erjeszteni a "Bio-Balance" "a la Greek" joghurttal - nagyon jó lett .. sűrű és ízletes. Általában azt ajánlom, ..

A Mula-ban eltört valami, és egyre rosszabbul kezdett melegedni .. Most nem örülök túlságosan .. Kihúztam az összes kartondobozt, a hátlapot .. szépség ..
Azt akarom mondani, próbáljon meg erjeszteni a "Bio-Balance" "a la Greek" joghurttal - nagyon jó lett .. sűrű és ízletes. Általában azt ajánlom, ..

Ugyanez van nálam, de logikusan feltételeztem, hogy a fagy és a lakás hőmérsékletének csökkenése a hibás.