Antonovka
kartinka,
Tud. Most megtalálom. És hol látta ezt a Shteba-ban (én nem láttam, de nem fog fájni)?
kartinka
Antonovka, a székházban kiderül, hogy ki kell kapcsolnia, és meg kell nyomnia a fűtést vagy a nyugalmat - az aktuális hőmérséklet azonnal látható a kijelzőn, mindenesetre én így nézek ki
Antonovka
kartinka,
Pontosan! Itt vagyok egy fék.
Aztán félreértettelek ((azt hittem, csak egy darab papírra van szükségem, amelyben a hőmérsékletek vannak a módokon).

Multicooker elem FWA 01 PB El # 4430
Anna67
És ma főztem tejet ezen a rizsen "pilafért". 4 órán át melegedett, mert aludtam - a legfinomabb zabkása. Valami úgy tűnik számomra, hogy a pilafre való rizst elvileg nem szabad főzni.
Gnú
"Kedvenc" üzletünkben TSh-kedvezmények, de nem annyira nagyvonalúak: barnás 5999 =, szőke 5890 =.
kartinka
megtekinthető itt a főzési hőmérséklet programoknak megfelelően, például a személyzetnél?
Lányok, megismétlem a kérdést-
lehetséges-e a jelenlegi program kényszerített leállításával azonnal
lásd a hőmérsékletet pillanatnyilag?
És még egy sütési kérdés -
Egyfajta charlotte-t akarok egy kekszes tésztára - programszakács / 120 * / 70 'államcsíny nélkül?




Húst készített tejfölös és hagymás mártásban. előpörkölt pörköltön. A műfaj klasszikusai - finom lett, a pite megéri, multicookot várok.
4 tojásért kihúztam egy kekszes tésztán egy charlotte-ot, adtam hozzá még 20 percet, porózus, magassága 5 centiméter, természetesen megesszük, de azt gondoltam, hogy jobb lesz, de kiugrottam a csészéből - egyszerre.
kil
Charlotte-ot készítek pékárukra, progira, 50 perc. Kitűnő, magas. Készítek klasszikusokat, egy pohár lisztet, egy pohár cukrot, 3 tojást és 5 almát. Sütőport és szódát nem teszek, az almákat a tésztába keverem, mielőtt beteszem a rajzfilmbe. Nagyon jól alakul.
kartinka
kil, Meg kell próbálnom, és így van, van mesterem.
Fotina
Idézet: Anna67

Főztem pilafot. Nem tetszett. Az első az alacsony hőmérséklet és az elégtelen pörkölési idő. Figyelembe véve, hogy szeretem, ha sok a sárgarépa, ez probléma. Másodszor, a sunyi srác egyértelműen nem említette a rizst, és mivel egyszerre dolgoztam a dolgomban, kétszer elfelejtettem feltenni. Nos, a másodiknál ​​sikerült kinyitnom a fedelet, mielőtt az elzárta volna.
ismerős jelenségek))
Most a program megfelel nekem.
Megsütöm a húst, majd a sütés legvégén, amikor a Szakács azzal fenyeget, hogy levágja a programot, magam dolgozom ki és kapcsolom be újra. 5-7 perc múlva, amikor a hús már tisztességesen elszenesedett, hagymát és sárgarépát adok hozzá, és tovább sütöm. A szakács szavai után, hogy ideje zöldségeket adni, nézem - ha a sütés mértéke megfelel nekem, becsukom a fedelet.
És ne felejtse el bezárni a szelepet a fedél kinyitása után, hogy rizst adjon hozzá.
Rizs-víz arány: 1: 1. A rizst 30-40 percig előáztatják.
Kiderült, nagyon rendes pilaf.
Anna67
Igen, ott nem biztosítják a zöldségfélék pörkölését, de általában persze meg lehet szokni. Csak hogy tisztítsa meg a fedelet most ... indítsa el a mosogatógépet? A multicooker többi részéből (és nem ritkán a spatulákból) származó szilikon gyűrűk mosásának tapasztalatai nem biztatóak ...
Habár tisztelegnünk kell, ha nem teszed túlzásba fűszerekkel (mint a csirkében), nem volt szaga.
SoNika
Anna67, és az öntisztító mód nem segít párszor?
Anna67
Még nem. És mosószerrel és anélkül, sőt a rizskása utáni harmadik tisztítása is.
notka_notka
Jó napot mindenkinek. Sikerült valakinek főznie a suvid programot az Element technológiával? Megpróbáltam. Teljes csalódás! Két multi - Redmond M90-et és a kísérteties beszélgetőnket tettem egymás mellé. Piros színben - a hőmérsékletet 60, az Elementben - 63 fokot állították be. Tehát Redikben a hőmérséklet elérte a szükséges 62-63 fokot (kissé túlmelegszik), de Al 69-re fordított !!!
És még mindig nem tudtam elhelyezni a szokásos kocsonyás húskészletemet, amelyet bágyadtan sikeresen főzök Redikben.A tál térfogata megegyezik, de a tervezési jellemző - az edény - nem tartalmazta az összes alkatrészt.
Ennek eredményeként számomra ez a multicooker a legcsodálatosabb módszer a pilaf főzésére otthon. Finom, jobb, mint egy üstben a tűzhelyen.Csak a pilaf miatt, én pedig az asztallapon tartom és nem rejtegetem.
Igen, az Element sem alkalmas joghurtra. A sütés atomi program! Minden ott ég, és ha nem ég, akkor a kéreg olyan vastag.
Anna67
A minimálbére is 40-et követel, mint a legtöbb? Ha ráadásul túlmelegszik, akkor természetesen. A tésztát 40-re tettem ki és le, tudom, hogy sok van, de most hideg van a lakásban, 30 pedig csak egy törött gyorsfőző, fedéllel a vezetékeken. Ha szerény helyet találok neki ... és ki tudja, mennyi van valójában ...
kil
Idézet: notka_notka
A sütés atomi program! Minden ott ég, és ha nem ég, akkor a kéreg olyan vastag.
Nekem nem ég.
SoNika
És nekem nem ég meg, megfordítom és időt adok hozzá ... Miért nem alkalmas joghurthoz? Nem tartja a hőmérsékletet?
kartinka
kil, ma charlotte készült pékárukon / 50 jobban tetszett, mint a szakácsnál, és kevesebb idő volt, de a teteje kissé sápadt lett, káposztát és kolbászt-sajtot szeretnék kipróbálni, pékárukon is megcsinálom. Egy dolog azonnal lenyűgöző - hogyan ugrik ki! a shtebik teljes mértékben működik, az előkészületek és a tej miatt, a beszélő eddig csak húson. Nagyon tetszett a gőzkosár - ő most segít a stebiknek zöldségeket párolni acélcsészében. Nagyon aggódom El poharáért - miközben part van
SoNika
jachtkikötő, igen, a teteje elsápadt El-ben. Eleinte a lányok tanácsára sütéskor lecsavarta a szelepet, aztán nem.
Annutka
Virine, és egy multicookerben kiderül, hogy nem sápadt? Ez a redmondi grill fedele?
SoNika
Anna, Nem rajzfilmekben sütem, van. a szekrény jó, pizzasütés és AG, de Ele-ben sütök brownie-t, szeretem.
Annutka
Nos, igen, ez más a sütőben.
kartinka
SoNikaés micsoda brownie recept és stúdió mód! Megpróbálom a kocsonyás pitét - a következő charlotte után, majd leiratkozom
Rituslya
Számomra, hogy őszinte legyek, a sütés az Elementben nem túl jó. Bár bevallom, nem különösebben próbáltam vagy kísérleteztem, de nincs is vágyam. Szóval ... Egyszer én ábrázoltam valamit, de nem.
De nagyon nézek a túrós rakottra és bámulok. Köszönet Olenka moderátorunknak, hogy mindent dokumentált.
Szeretem a fehéres péksüteményeket.
SoNika
kartinka, Nem találtam valamit menet közben .., de határozottan ide vittem (Sajnálom a szerzőt!), Feladom a jegyzeteimet és a szerkesztéseimet

Manó
Étel (8 adagra)
Vaj (szobahőmérsékleten) - 180 g
Cukor - 350 ml (280 g)
Tojás - 3 db.
Liszt - 250 ml (160 g)
Só - 0,5 tk.
Vaníliás cukor - 1,5 tk
vagy egy csipet vanília
Kakaópor - 150 ml (100 g)
A legjobb, ha a brownie összes összetevője szobahőmérsékletű.
Hogyan készítsünk egy csokoládé brownie-t:
A vajat cukorral bolyhosra őröljük.
Adjon hozzá tojásokat egyenként, minden alkalommal habosra keverje a keveréket.
Keverje össze a száraz összetevőket.
A száraz hozzávalókat fokozatosan szitáljuk a vaj és a tojás keverékébe.
Kiderült egy ilyen krémes tészta.
Melegítsük elő a sütőt 175-180 fokra.
A tésztát előkészített formába terítem (nekem kb 20 cm átmérőjű formám van), spatulával egyengetjük.
És a brownie-t előmelegített sütőben 175-180 hőmérsékleten sütjük. A brownie készségét fából készült nyárssal ellenőrizzük - a kész brownie kissé nedves belül, ne szárítsa ki.
Kapcsolja ki a sütőt, kissé nyissa ki az ajtót, és hagyja a kész brownie-t, amíg teljesen kihűl. MV-ben 50 -55 percig 110 fokon.
NonBrownie -dolgozom
Hozzávalók:
Vaj - 180 g
Cukor - 270 g.
Tojás - 3 db.
Liszt - 130-140 g.
Só - 0,5 tk.
Kakaópor - 100g. (150 ml)
Vanillin - 0,5 teáskanál.
Sütőpor - 0,5 tk.
gr. dió, - 3 evőkanál. kanál teteje nélkül.
Minden összetevőt szobahőmérsékleten veszünk.
Készítmény:
Verje fel a tojásokat sóval (fanatizmus nélkül). Feloldott vajat, cukorral puhára és homogénre őrölve, kakaóval kombinálva (nekem még van belga forró csokoládém, ezért csökkentettem a kakaót és a cukrot), vaníliával, liszttel, sütőporral, alaposan összekevertem, és felvert tojást adtam hozzá.Ezután hozzáadtam a diókat, kissé összekevertem. Továbbá, mint Elenáé: zsírozta a tálat, lefektette a tésztát, kissé kiegyenlítve, és a szakácson, úszó nélkül, 55 percig 110 fokon. 15 perc végén nyitott tálban és további 10 percig az asztalon tartottam, majd kihúztam, az alja már izzadt, ami természetes, ha nem veszi ki a tálból (penész ) azonnal. Annak ellenére, hogy kevesebb cukrot vettem be, nekem még mindig édes.

kartinka
SoNika,
Lányok, nem kérdés, elolvastam a témát, mi a sütő mód, vagy valamit félreértettem
Anna67
kartinkaés ki mondta sütőt? Itt nincs ilyen, van sütés és sütés.

Végül eltűnt a pilaf szaga a fedélről - egy hét sem telt el. De tisztelegnünk kell a tej zabkása íze nem tükröződött. Teszek még egy kását, de a zabpelyhet még nem főztem meg. Átlátszó táskából. Még soha nem vettem, csak dobozokban, a számok alatt. Mindketten a tesztelemmel leszünk.
SoNika
kartinka, Nem tudom, hol láttál ilyen rendszert, az általam megadott receptekben ez van írva:
- MV-ben 50 -55 percig 110 fokon;
- a szakácson, úszó nélkül, 55 perc 110 fokon. 15 perc végén nyitott tálban tartottam
kartinka
Lányok, nincs sok idő számomra - mivel van egy perc - olvasom az ágakat, ez azt jelenti, hogy nem emlékszem, milyen üzemmódok vannak a fejemben, ezért a félreértést elhalasztották, ha a kontextusban találom - Ide másolom
Antonovka
kartinka,
A Sütő mód Borkban van, és receptjei megfelelnek az Element-nek, de nem minden mód ugyanaz
kartinka
Antonovkatalán megnéztem az itteni recepteket és elolvastam az ágat - mindent egymás után, de olvastam, főleg éjszaka - itt emlékszem, nem emlékszem




Azt akarom kérdezni - mekkora a minimális vízmennyiség, amikor 1. burgonyát forralunk, vagy 2. húst főzünk burgonyával (elősütéssel) pörkölten és pároljuk?
gakl06
kartinka,
Ma készítettem burgonyát hússal, Először húst pörköltön 20 percig, majd adtam hozzá egy kis fokhagymát, hagymát, egy evőkanál forrásban lévő vizet és burgonyát. 20 perc pörköltért, finom. Azt hiszem, víz nélkül egyáltalán lehetséges volt.
Anna67
Herkules. Ami az 5. csomagban van. l. fél liter víz, ízlés szerint só-cukor, olaj nem szükséges. Ez két adagra vonatkozik. Tejkása és egészen. Míg a konyhába jöttem a fűtéssel, 4 órán át állt.
Először azt gondoltam, hogy étkezés előtt adok tejet, de anélkül is jó, és vaj nélkül. Meleg vagy hideg.
Rituslya
Az Elementben egyáltalán nem főzök zabkását, mert lusta vagyok, hogy zavarjak.
Igen, nekem könnyebb, mert ez egy multicooker zászlóalj.

Most levest főzök, és teszek zöldséges pörköltet is (nem ételt, hanem zöldséges finomságot). Fuss, bár jól van, szerezd be a második elemet a magasföldről.
De nem, nem fogom megkapni, mert minden öt évre kényszerül előre. Várni fogok.
Anna67
Rituslya, de mi a gond a zászlóaljhoz képest? Mint minden más multicooker-ben, én is feltettem és elfelejtettem. Itt lassított felvétel - hogy tegyem, majd ellenőrizzem, kikapcsoljam - nem nekem való.
Rituslya
Nem, Anechka, az Element-ben nekem különösen ízletes leves és pörkölt az azonos nevű programokon + Vexation.
Nyalogathatja az ujjait.
Most a savanyúság lanyhul.
Anna67
Rituslya, talán. Elvileg nem eszem levest, és még nem is eszem pörköltet - a téli étel túl kielégítő.
Rituslya
Ja, és anyósom, örmény, gyakorlatilag a semmiből főzött ilyen leves-szeleteket, amelyeket az Element segítségével próbálok megismételni. Rosszul, de ízlésesen alakul az Element rovására! Jól sikerült elem!
Árnika
Az Element El'Chef 4025-ért ad el az üzletben
Talán valakinek szüksége van
lenatje
Elkészített sertésborda. Nagyon finom, de ennek eredményeként (rendben vannak apró karcolások) 3-4 darab nagy és mély karcolás van a serpenyő alján
SoNika
lenatje, aha, ugyanaz a történet
kartinka
Köszönöm a válaszokat! a kérdés most az, hogy - ha csontokat-húst készít, akkor beleteheti valamibe, hogy a csésze ne karcolódjon meg
Anna67
Hát ... attól függően, hogy mit kezdjünk a csontokkal. Ha a húsleves, akkor valószínűleg kettős kazánt helyezhet be, és kettős kazánnal együtt főzhet. Sütőtáska valószínűleg lehetséges. Ebben az értelemben a zöldségpárna ötlete tetszik a legjobban.
Ahol lehetséges, vettem egy acél tálat vagy egy tartalék tálat, ezért igyekszem itt nem használni a csontokat, amíg a tál új lesz, függetlenül attól, hogy hány réteg van benne - kár.
kartinka
Anna67, ezért azt hiszem, sok a réteg, de nem világos, hogy miért
Tat
Idézet: Arnica

Az Element El'Chef 4025-ért ad el az üzletben
Talán valakinek szüksége van
Míg a férjem nyaralni rendelt
SoNika
Tat,
Lányok, kacsa lábak, mit főztetek? Mennyi ideig tart és melyik gerendán?
Marpl
Nem készítettem kacsacombot MV-ben, hanem narancsos kacsát főztem. Nagyon finom lett. Ez volt - 1 kacsa, 2 narancs, 2 st. kanál szójaszósz, 1 evőkanál. víz, gyógynövények, só -3 ek, 2 evőkanál. l. olajok sütéshez. Elkészítés - darabokra vágjuk a kacsát, megpirítjuk, vizet adunk hozzá, felöntjük a szójaszósz + minden fűszerkeverékkel, és 30 percig pároljuk. Vágjuk szeletekre a narancsot, tegyük rá a kacsa darabokat és süssük 1 órán át. Adhat hozzá aszalt szilvát (100g) és apróra vágott almát (3 db), gyömbért (25g). Próbálja ki ezt a receptet.
SoNika
Marpl, köszönöm, Marina
Antonovka
Marpl,
Biztosan visszatérek haza, de a liba)) köszönöm)
velli
Marpl, jachtkikötő kacsamell, steak formájában (ezeket már vákuumcsomagolásban vettem) a receptje szerint főzök. Még mindig nem tudom elhatározni, hogy megfőzöm őket, hogy ízletesek, lédúsak és puhák legyenek. Ujjamban a sütőben akartam, de valószínűleg az Elementben fogok főzni, csak a programot kell kiválasztani. Marinálom az utadat szójaszószsal, fűszerekkel és narancsokkal. Köszönjük, hogy megosztotta a receptet!
Anna67
Nem barátkoztam narancsos kacsával, szójaszószban pácoltam, savanyú káposztával és kakukkfűvel főztem a pörköltön.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése