Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Piszkos ??? Akkor nem látott piszkos ...
Összehasonlításképpen szükség lesz a saját fényképezésére is, ugyanabban a módban.
És nem tudom mosni .... szükséges? Minden felesleges ki fog égni.

Thalia, nagyon köszönöm a videót !!! Megnéztem. A tengelyednek is van egy kis verése, de az enyém komolyabb.
Valami furcsa nyikorgás - nem fém, inkább gumi, chtoli.
--

Nem tudok hangot rögzíteni. A 7-ke-re írtam, de most Hryushka a számítógépemen van, és a Skype mikrofonját kiegészítőnek kellett venni, nem pedig beépítettnek. Valószínűleg valami nincs rendben a tűzifával ... és a videó minden más alkalommal leesik. Csak képet tudok készíteni. Tanácsot adjon egy olyan programnak, amely webkameráról rögzítene. A Virtualdub 32 bites rendszerhez nem akar normálisan kommunikálni a kamerával ...

Nincs szükség hangra - a lényeg az, hogy lássuk a tengely ütését. Nem mondok el a programról. magam vagy fényképezőgéppel vagy telefonnal.

A videó eldobásához tudnod kell, hogy a keverés melyik pillanatát rögzítetted (a kijelzőn látható idő), ledobtam volna a 2502-est, ezért úgy döntöttem, hogy nem megyek. Úgy gondoltam, hogy a "közvetlen" tulajdonosok támogatni fogják Önt. És az árról, ilyen mentalitásról soha nem írtam, amikor túl "édes" árat vásárolok. Nem hiszek a csodákban. Olcsóbb, mint egy boltban, igen, megveszem egy internetes áruházban, mert tudom, hogy alakul ez a különbség.

Igen, a gyúrás pillanata nem fontos - fontos látni, hogy a tengely simán forog-e, vagy ütemben. Az online boltban voltam és vásároltam. Igen, valahol megcsúszott a fórum, hogy az SD-2500 megtalálható az online áruházakban 4200-4500-ért. Szóval megtaláltam. Nem csak nem.
Emellett lehet, hogy egyik boltban sem lesz szerencsém. Ha a Panasonic futószalagjának termékeinek egy része házassággal távozik - akkor 4,5 ezerért, ami 6 ezerért - megkapja. Az ár és a bolt nem befolyásolja ezt a valószínűséget.

Természetesen nem értek a gépgyártáshoz, de a videóidban egyáltalán nem látom a különbséget, ami azt jelenti, hogy nem tudom ellenőrizni az enyémet
Most kétlem, hogy veszek-e kályhát.
A vödörről, amit olvastam, úgy tűnik, hogy nem szabadna szorosan állnia

[Derék]

Derék, nincs sok munka. Vagy talán itt hagyom. Mindennek kommunikációban kell lennie.

Ami a koszos tűzhelyet illeti, még nem látta az enyémet. Időnként nedves ruhával törölgetem a liszt belsejéből. Őszintén szólva nem értek olyanokat, akik próbálkoznak dolgozó a berendezés úgy nézett ki, mintha csak az üzletből érkezett volna. Aztán ezt mondom: ha eljön a szervizbe, és keményfás hófehér ingben meglát egy szerelőt, és még parfümszagot is érez tőle, megadja neki az autóját javításra? Vagy inkább egy kemény munkást szeretne, aki törlőkendővel törli a kezét, és az overallján felismerhető olajfoltok vannak?

Ami a koszos tűzhelyet illeti, még nem látta az enyémet. Időnként nedves ruhával törölgetem a liszt belsejéből. Őszintén szólva nem értek olyanokat, akik próbálkoznak dolgozó a berendezés úgy nézett ki, mintha csak az üzletből érkezett volna.

Rajongok a tiszta technológiákért, de miután megpróbáltam letörölni az első foltot, beláttam - még rosszabbá teszem, nem pedig a belső bevonatot az intenzív mosáshoz. Ezért megtörlöm a külsejét és a vödröm. Fentről gyönyörű, ez rendben van.

[Breezzze]

Ami a koszos tűzhelyet illeti, még nem látta az enyémet. Időnként nedves ruhával törölgetem a liszt belsejéből. Őszintén szólva nem értek olyanokat, akik próbálkoznak dolgozó a berendezés úgy nézett ki, mintha csak az üzletből érkezett volna. Aztán ezt mondom: ha eljön a szervizbe, és keményfás hófehér ingben meglát egy szerelőt, és még parfümszagot is érez tőle, megadja neki az autóját javításra? Vagy inkább egy kemény munkást szeretne, aki törlőkendővel törli a kezét, és az overallján felismerhető olajfoltok vannak?

Kiváló példa letörlöm egy ronggyal, de ha nem adja könnyen magát, akkor nem próbálom új állapotba hozni. Csak azt hiszem, ha még tisztább tudsz lenni, akkor időnként zseniális mosdásra késztetném

Természetesen nem értek a gépgyártáshoz, de a videóidban egyáltalán nem látom a különbséget, ami azt jelenti, hogy nem tudom ellenőrizni az enyémet
Most kétlem, hogy veszek-e kályhát.
A vödörről, amit olvastam, úgy tűnik, hogy nem szabadna szorosan állnia

Nem szabad azt gondolnod. Ha a boltban jelentkezik be, akkor mindennek láthatónak és hallhatónak kell lennie.
A hang rovására - nem tudom, de a műben - a vödör egy kis visszahatás, vagyis nem "halott", és a műben a "kondrátja" emiatt ver. Egy üres vödör "kolbász" egy kicsit több és könnyebb, megrakva - kevesebb (nálam van). De ezek nagyon apróságok, csak technikák, és nem lehetnek tökéletesek. Most, ha az ember ilyen viselkedéssel rendelkezik, akkor ez komoly probléma.
Ne habozzon, és a kályha örömet szerez Önnek
Vaughn Breezzze Kipróbáltam, és bár nem túl boldog, de soha nem adtam fel.Mit mond ez? Már szerelem És mindannyian ilyenek vagyunk

De ritkán mosom a vödröt. Olyan csodálatos bevonat van, hogy gyakran elég egyszerűen letörölni: óvatosan kiveszem a tészta maradványait a lapocka alól, kiöntöm, hogy ne karcolja meg a bevonatot, amíg el nem érem ezeket a nagy száraz morzsákat. szélét, és puha törülközővel ecsetelje a maradék lisztet. A vödör tiszta! A következő kenyérnél még jobb, ha a kés nem gurul.
De ha a kést ki kell húzni, akkor csak a kés szintjéig töltem meg meleg vízzel, és amikor kikapcsol, kiveszem és lemosom a tészta maradványait. Itt

Talia, nekik kell szállítaniuk a kályhát az otthonomba, otthon megnézem, mielőtt pénzt adnék))
Egyébként nem hívnak valamit az üzletből, azt mondták, ezen a héten elhozzák

[T.Pavlenko]

T.Pavlenko
Tehát a hétnek még nincs vége.Feltétlenül felhívják És most örülsz a csodálatos vásárlásnak, és akkor minden rendben lesz! Sok szerencsét !!!

Természetesen nem értek a gépiparhoz, de egyáltalán nem látom a különbséget a tiéden, ami azt jelenti, hogy nem tudom ellenőrizni az enyémet
Most kétlem, hogy veszek-e kályhát.
A vödörről, amit olvastam, úgy tűnik, hogy nem szabadna szorosan állnia

Nagyon egyszerű. A dagasztó hajtás - egy kerek figura - sugárirányban szimmetrikus. Van egy középpontja - egy tengelye. Ezen tengely körül forog. A forgástengely az a pont, amely körül forog, amikor bekapcsolja a tételt. Itt a kerek figura tényleges középpontjának egybe kell esnie a forgástengellyel. Forgáskor tökéletesen forognia kell - és ha a meghajtó szélére nézünk, nem szabad úgyszólván "járnia".
Elég erősen sétál velem, gyanítom, hogy nemcsak a vízszintes, hanem a függőleges síkban is vannak ünnepségek. Nataliának van egy kisebb. És már van egy saját tulajdonú kályhája.
Gyúráskor - ez a gyalogos hajtás megrázza a vödröt. Ezért nyikorog és zúg.
Ezért könnyen ellenőrizheti. vegye ki a vödröt. Indítsa el a gyors kenyér programot. Nézze meg a hajtást - hogyan forog (várja meg a folyamatos keverés megkezdését) - egyenletes vagy járás közben. Mennyit sétál.
Húzza ki a hálózati csatlakozót (vagy állítsa le a programot). Helyezze a vödröt. Fuss. Nézze meg, mit érez a vödör - ha a hajtása remeg. Még megérintheti - érezni fogja, hogy a hajtása remeg-e vagy sem.
Álljon meg. Vegye ki a vödröt és tegye 180 fokban elforgatva (a vödröt két "bajusz" -al a hornyokban helyezzük a foglalatba. Mindez tükör-szimmetrikus, így a vödör kétféle módon helyezhető el). Ellenőrizd újra.
----------------
Magam döntöttem így - általában az SD-250x kiváló kályha. Az utolsó tételekben gyakran találnak kaparós házasságot. A nagyon vonzó áron vásárolt kályha egy szervizközpontba vihető és ott megjavítható. És lesz egy csodálatos sütő nyikorgás nélkül és kevés pénzért.

[Breezzze]

Breezzze, Köszönöm a részletes választ)))

De a kérdés a tapasztalt felhasználók számára továbbra is fennáll - olvastam, hogy a dagasztás közbeni vödörnek nem szabad szorosan egy helyben ülnie, hogy kissé megingjon, mondjuk szándékosan a terhelés elosztása a tészta gyúrásakor.

A vödör belefér a barázdákba, de nem illeszkedik szorosan. Ez nem azt jelenti, hogy dagasztáskor lógna, mivel nincs dübörgés. A kályha nagyon csendes. Az a tény, hogy gyúrás van, csak akkor hallható, ha a közelben vagy.

A vödör belefér a barázdákba, de nem illeszkedik szorosan. Ez nem azt jelenti, hogy dagasztáskor lógna, mivel nincs dübörgés. A kályha nagyon csendes. Az a tény, hogy gyúrás van, csak akkor hallható, ha a közelben vagy.

Kijelentem!

A DeLonghi EOB 2071 szabványban a vödröt egyszerűen behelyezik, nem pattan be a helyére, és saját súlya alatt a "fészekben" tartják. Természetesen visszahat, és keverés közben leng a fészekben. A Panasonic számára sokáig kivágtam egy alumíniumból egy tömítést, utána a vödör "tömörségbe" kerül

Visszatértem hozzád. Vagy örülj, vagy légy szomorú. Míg szomorú vagyok. Végül is a minap vettem a Philipset, megnyugodtam, boldog voltam. Már megsütött 3 kenyeret. Kettőn nem tetszett, hogy a teteje világos volt. De a morzsát úgy sütötték, ahogy kell, franciául, nagy lyukakkal, szellősen. De ma betettem a tésztát és a vödör recsegett. Nagyon recseg. Mi a teendő ... 2 hét nem telt el a vásárlás óta ... Szóval azt gondolom, mit vegyek most ... Csukd be a szemed, hogy az emberek a Panasról írnak és szedik, és ha mit vesznek? Hogyan legyünk akkor? ((((Nagyon ideges (((

[vissza hozzánk]

Visszatértem hozzád. Csukd be a szemed, hogy az emberek a Panasról írnak és elviszik, és ha mit vesznek? Hogyan legyünk akkor? ((((Nagyon ideges (((

Irinochka, ha te vissza hozzánk, akkor már meghozta a saját döntését. És az emberek a Panas raaaaznoe-ról írnak, és túlnyomórészt jó dolgokat írnak.
Vásárlás előtt olvassa el ezeket az oldalakat
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10230.0... És kérje az áruház igazolását, ahogy itt tanácsot ad. A vödör zörög és ugrik, követel egy másikat. És akkor nem lesz olyan sikoly: "... HORROR-HORROR !!! ...", mint a lezárt dobozok néhány rajongója. De igazából a lepecsételt is elvette. ... De most nem tanácsot adok neked és másoknak.
Ha egy online áruházból veszi, akkor szállítás után ... A többit személyesen írom.

[Ész]

Ész, miért egy személyes? megtagadhatja az igazolást? Az online áruházból fogok hazavinni

[Ész]

Ész, miért egy személyes? megtagadhatja az igazolást? Az online áruházból fogok hazavinni

Engedem, hogy Irina megossza veled a tanácsaimat.

És nem voltak hajlandók bekapcsolni az üzletben. Rémülettől elcsavarodott arcokkal: hogyan! ott bekapcsolnak a fűtőelemek. Átölelték, és épp el akarták vinni. Alig nyugtatta meg, hogy felveszi. De szerencsém volt egy példánnyal.

És az árusok az üzletben mindent megvizsgáltak helyettem, nem kérdeztem meg őket.

Az internetes áruházból is elvettem, de ők sem voltak hajlandók ellenőrizni saját költségen, a fűtőelemeket is stb., Ellenkezőleg, azt mondtam, hogy vagy megnézik, vagy nem veszik el, ez nem 5 kopika értékű, főleg amikor elvettem az első Mulinex kályhát, később cserélnem kellett, aztán valahogy könnyebb volt a cserével, botrány nélkül cseréltem, és most azonnal azt mondták, hogy váltanak, ha nem munkában vannak, de hogyan ellenőrizheted sütés nélkül?

Reggelre kenyeret készítettem a Panasonic receptje szerint - tojás. De 550g liszt és 50g búzadara (XL), tejpor helyettesítette a maradék bébiételt (száraz) - 3 evőkanál. kanál, és valami megdöbbentett, hozzáadott 2 evőkanál kávét. A kávét csak finomra őrölték egy török ​​számára. Valami kiderült! A kenyér alig élte túl az ebédet. Ez XL ... Ugyanolyan ismétlést igényel, mint rúgás.

entin, milyen érdekes. Milyen ízt adott a kávé? Érdeklődve.

... A kávét csak finomra őrölték egy török ​​számára. Valami kiderült! A kenyér alig élte túl az ebédet. Ez XL ... Ugyanolyan ismétlést igényel, mint rúgás.

Kaphatok instant kávét? Kávé helyett kakaóval próbálkozom. És mindenképpen hozzá fogok tenni Lena krémeshez. Hasonló lesz a Borodinóhoz, de más ízű lesz. Azt hiszem, ez meg lehet tenni a búzával.

[Egyszerű Ciabatta.]

Valentin, milyen a HP modellje? És meg tudná írni a pontos receptet, különben a receptek különböző utasításokban különböznek.
Most sütöttem egy egyszerű Ciabattát, szintén az utasítások alapján. A kenyér ízletes és könnyen emészthető, nagyon jól megkelt. Forróra kellett vágnom, mert követelték. Nos, egyszerre fele próbálkoztunk



Egyszerű Ciabatta.

1 teáskanál száraz élesztő
500 gr erős fehér liszt
1 teáskanál cukor
3 evőkanál (40 g) olívaolaj
1 teáskanál só
310 ml vizet

A kályhámban (európai) van egy speciális "olasz" 08 üzemmód.

Ennek a módnak a folyamatai:
Hőmérséklet-kiegyenlítés: 30 perc - 1 óra.
Gyúrás: 10-15 perc.
Bizonyítás: 2 óra 25 perc - 3 óra
Sütés: 50 perc.

Azok, akiknek nincs "olasz" módjuk, megpróbálhatják "franciául" sütni, csak szerintem egy kicsit kevesebb élesztőt kell tenni, és akkor több a bizonyítási idő, és a kenyér csak előkerülhet a vödörből

A kávé aromát és lágy kávé színt adott (vagy most adott - adott -). Még nem próbáltam az instant kávét. Még nincs meg. De ... a testem nem túl barátságos az oldhatóakkal ... ezért nincs most a házban. A kakaó egyébként nagyon érdekes ötlet! És ezt tette: az alap, mint mondtam, egy tojás a 2501-es könyvből. A módosításokkal így alakul. XL méret, sötét kéreg.
Alapvető mód. Nekem van 1.
Száraz élesztő 2 tk
Liszt 550 gr.
Búzadara 50 gr. Előtte egyenként 70 grammot tettem. Itt általában 600 gr-ot kell kapnia. (Én is: 50 búzadara + 50 kukoricaliszt + 500 liszt)
Tejpor 3 evőkanál. kanalak.
Kávé 2 evőkanál.
Mindezt vályúba szitálom.
270 gr. vizet, amibe 2,5 teáskanál sót és 3 asztali cukrot öntök, ide teszek 2 tojást, vajat 15-20gr. Most nincs idő elkapni a tétel végét olaj hozzáadásához. Általában az ajánlásnak megfelelően később teszek vajat, most időzavar van. Keverje jól össze habverővel, amíg a cukor és a só teljesen fel nem oldódik, öntsön egy vödörbe a "száraz keverék" tetején.
Összes.

PS Thalia értetlenül. Meg fogom keresni, hogy mi az "erős liszt" ...

Valentine, köszönöm a receptet! Megpróbálom.

És az erős liszt rovására ... Írországban nincs osztályzat, mint Oroszországban. Minden lisztet lényegének megfelelően neveznek meg. Ez az erős liszt a kenyérsütéshez. Úgy hívják.

[pont itt]

PS Thalia értetlenül. Meg fogom keresni, hogy mi az "erős liszt" ...

Időben is feltettem ezeket a kérdéseket. A liszt fehérje összetételében különbségek vannak. Nekünk 10,3 van véleményem szerint a maximum. És ott ez több történik. Natasha felveszi a kapcsolatot, és meglátja, mi van a csomagolásán.
És "javítani" a mi pont itt elküldve.

Időben is feltettem ezeket a kérdéseket. A liszt fehérje összetételében különbségek vannak. Nekünk 10,3 van véleményem szerint a maximum. És ott ez több történik. Natasha felveszi a kapcsolatot, és meglátja, mi van a csomagolásán.
...

Natasha felvette a kapcsolatot

BAN BEN Erős liszt 100 gramm lisztben 11 gramm fehérje van. Ez a liszt ideális kenyérsütéshez.
Van még néhány Szuper erős, 12,8 grammot tartalmaz 100 gramm lisztben. Nem szeretem az ilyen lisztből készült kenyeret, nagyon szorosnak bizonyul, rosszul emelkedik, a kérge vastag és gumiszerű. Valószínűleg jó lesz tésztára.
Még mindig van liszt Általános rendeltetésű, csak 10 gramm fehérjét tartalmaz 100 gramm lisztben. Ebből gombócokat, könnyű süteményeket stb.
Nos, mindenféle más

Engedem, hogy Irina megossza veled a tanácsaimat.

Akkor személyes üzenetben elküldöm a tanácsát és ajánlásait)

Néhány a madridi bíróság egyenes titkai ...

[Vit, Irina86,]

Vit, Irina86, Köszönöm, megkaptam) a tervek szerint remélem, hogy a futár nem bánja, ha megnézi a kályhát. Hívtak a boltból, azt mondták, hogy vasárnap elméletileg hozzák el nekem.

[Vit, Irina86,]

Vit, Irina86, Köszönöm, megkaptam) a tervek szerint remélem, hogy a futár nem bánja, ha megnézi a kályhát. Hívtak a boltból, azt mondták, hogy vasárnap elméletileg hozzák el nekem.

Sok sikert, Tanya!

[Vit, Irina86,]

Vit, Irina86, Köszönöm, megkaptam) a tervek szerint remélem, hogy a futár nem bánja, ha megnézi a kályhát. Hívtak a boltból, azt mondták, hogy vasárnap elméletileg hozzák el nekem.

Igen, egyáltalán nem! Hatalmas köszönet ez Vitalynak!

[pont itt]

És "javítani" a mi pont itt elküldve.

Mentem, köszönöm.

Nos, mindenféle más

Emlékeznem kell arra, hogy tudok olvasni és kezdeni a csomagolással ... Köszönöm.

[Egyszerű Ciabatta.]

Egyszerű Ciabatta.

1 teáskanál száraz élesztő
500 gr erős fehér liszt
1 teáskanál cukor
3 evőkanál (40 g) olívaolaj
1 teáskanál só
310 ml vizet

A kályhámban (európai) van egy speciális "olasz" 08 üzemmód.

Ennek a módnak a folyamatai:
Hőmérséklet-kiegyenlítés: 30 perc - 1 óra.
Gyúrás: 10-15 perc.
Bizonyítás: 2 óra 25 perc - 3 óra
Sütés: 50 perc.

Natasha, chabatu-t sütött a takarmányából, a recept pontosan olyan, amilyet írtál, az olaj olívaolaj (nem mustárolaj), szerettem volna még élesztőt adni, de a recept szerint 1 teáskanálat készítettem .. Vettem a szódavizet, nem a csapból akarta.
CHABATA-nak sikerült, ez az én fehér kenyerem. Még a tetőn lévő buborékok is olyanok voltak, mint a kabátok. Előtte egy olasz ebben a módban kefiren sütött, nekem nem tetszett, hogy megkóstolja, de itt van, amire szüksége van. És könnyű és ízletes, megnézem a sok érdekes recept utasításait. Ha mást nyitsz, írj. Nem készítettem fényképet - rögtön a tűzhelytől a lány egy része felére ment otthonába, a második részt pedig májusi mézzel ettük.

Natasha, chabatu-t sütött a takarmányodból, a recept pontosan olyan, amilyet írtál, az olaj olívaolaj (és nem mustár), szerettem volna még élesztőt adni, de a recept szerint 1 teáskanálnyit készítettem .. Vettem a szódavizet, nem nem akarom a csapból.
CHABATA-nak sikerült, ez az én fehér kenyerem. Még a tetőn lévő buborékok is olyanok voltak, mint a chabat.

Len, és milyen lisztet szedett? Vagy mit tett hozzá?

Len, és milyen lisztet szedett? Vagy mit tett hozzá?

A szokásos Makfa. Nem tettem hozzá semmit. Úgy gondoltam, hogy több folyadékra van szükségünk, a Makfa sok vizet vesz fel, de furcsa módon a zsemle feszes, de rugalmas, nagyon jól emelkedik. Van még 3 evőkanál. l. olívaolaj, kissé hígítja a tésztát és nagyon műanyaggá teszi. Éjjel lekvárt babráltam, és még több chabatot tettem, várnom kellett a jelre, és hajnali 2 órakor meg kellett kapnom a kenyeret, későn tettem, nem néztem az órára. Legközelebb késleltetést teszek, a receptet már tesztelték, nem kell aggódnia.

Natasha és Lena, nekem van egy CIS-shnaya kályhám, melyiket jobb sütnöm: alaposan vagy franciául?

[Francia]

Natasha és Lena, nekem van egy CIS-shnaya kályhám, melyiket jobb sütnöm: alaposan vagy franciául?

Alkalmasabb Francia, összességében kevés az idő az emelkedésre. Az olasznak van egy keveréke 1,40-ért kb. , és a franciának két keveréke van (kb. 3,30 és 2,25) és valamivel hosszabb emelkedése van. És még egy tipp, gyúrjuk be a módot pizza 10 perc. olaj nélkül... Hagyja állni 5 percig, majd adjon hozzá olajat és kapcsolja be újra. Pizza gyúrás , tartsa a kezével a zsemlét, kb. 10 percig keverje bele az olajba. Kapcsold ki. És akkor órára 1 óra 20 perc. első emelkedő. Kivettem a tésztát, kezemmel az alja alá csavartam (még mindig eltávolítom a spatulát, csak úgy, csökkentem a lyukat), és 1 órán át 15 percig a formába. második emelkedő. Akkor csak kapcsolja be Péksütemények 50-55-60 percig (könnyű kéreg, közepes és pirított) ezt csinálom a receptjeimben.

[Francia]

Alkalmasabb Francia, összességében kevés az idő az emelkedésre. Az olasznak van egy keveréke 1,40-ért kb. , és a franciának két keveréke van (kb. 3,30 és 2,25) és valamivel hosszabb emelkedése van. És még egy tipp, gyúrjuk be a módot pizza 10 perc. olaj nélkül... Hagyja állni 5 percig, majd adjon hozzá olajat és kapcsolja be újra. Pizza gyúrás , tartsa a kezével a zsemlét, kb. 10 percig keverje bele az olajba. Kapcsold ki. És akkor órára 1 óra 20 perc. első emelkedő. Kivettem a tésztát, kezemmel az alja alá csavartam (még mindig eltávolítom a spatulát, csak úgy, csökkentem a lyukat), és 1 órán át 15 percig a formába. második emelkedő. Akkor csak kapcsolja be Péksütemények 50-55-60 percig (könnyű kéreg, közepes és pirított) ezt csinálom a receptjeimben.

Vagy lassítsa a programot egy fél órával az utolsó fésű előtt, és vegye le a lapátot? Ez van, ha a fő?

[alapvetően]

Vagy lassítsa a programot egy fél órával az utolsó fésű előtt, és vegye le a lapátot? A főn van?

Tovább alapvetően el kell távolítani az első keveréket (2.00-kor) és az utolsót 1.40-nél hagyni (hagyni kelni a tésztát) nem tudom, hogyan kell csinálni. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és adja hozzá az emelkedési időt. Tudod csinálni-put fő-- a második dagasztás előtt töltsön olajat (nézze meg, hogy az olaj zavarja, gyúrja 5 percig) - majd vegye le a spatulát, és, mint írtam, óráról órára emeljen kb. 1,20 csontozást kézi emeléssel kb. 1,15- kapcsolja ki - kapcsolja be a sütést. A fő emelkedő teljes ideje körülbelül 130 perc. , de kb. 235 perc.

[alapvetően]

CHABATA-nak sikerült, ez az én fehér kenyerem. Még a tetőn lévő buborékok is olyanok voltak, mint a kabátok. Előtte egy olasz ebben a módban kefiren sütött, nekem nem tetszett, hogy megkóstolja, de itt van, amire szüksége van. És könnyű és ízletes, megnézem a sok érdekes recept utasításait. Ha mást nyitsz, írj. Nem készítettem fotót - rögtön a tűzhelytől a lány egy része felére ment otthonába, a második részt pedig májusi mézzel ettük.

Helen, az egészségedre!
A számlára írja ... Az utasítások alapján kipróbáltam a Banana kenyeret, a családomnak nem tetszett, mindent úgy csináltam, ahogy írták. De annyira dicsérik őket.Talán még egy receptre van szükség, egy barátom megígérte, hogy küld, megpróbálom újra.

Tovább alapvetően el kell távolítani az első keveréket (2.00-kor) és az utolsót 1.40-n hagyni (hagyni kelni a tésztát) nem tudom, hogyan kell csinálni. ...

Az első dagasztáskor kikapcsolhatja a kályhát, kihúzhatja a vödröt, bekapcsolhatja a folytatáshoz, a gyúrás üres lesz, visszahelyezi a vödröt. Kapcsolja ki a kihúzáshoz, nehogy véletlenül elinduljon az összetörés. Valami ilyesmi

Natasha, még mindig könnyebb francia nyelven lenni, ahogy először tanácsoltad. Ma éjszakára felveszem, holnap leírom, mi történik - Csak érdekes ellenőrizni a mai párbeszéd után.

Chabata FRENCH módban, késleltetett 9 órás kezdéssel (x / n alatt állt 1 órával a program vége után, így a kéreg vastag. Nem szeretem ezt csinálni, de a program végét elaludtam)



Ha összehasonlítjuk az ízét, akkor a kenyeret nem azonnal, hanem a vaj hozzáadásával keverjük össze, de miután megkaptam a kolobokot, egy kicsit finomabb nekem, majd ... Az íze és a színe, nincs barátja ...

Ha összehasonlítjuk az ízét, akkor a kenyeret nem azonnal, hanem a vaj hozzáadásával keverjük össze, de miután megkaptam a kolobokot, egy kicsit finomabb nekem, majd ... Az íze és a színe, nincs barátja ...

Általában megpróbálok olajat adni a zsemle kialakulása után. A péksütemények tankönyvéből azt olvastam, hogy egy már gyúrt tésztához olaj hozzáadása esetén az olaj nem szívódik fel a lisztben, hanem vékony filmmel borítja be a duzzadt keményítőszemcséket. Vagyis a tészta legjobb állaga érdekében a vizet és a zsírokat idővel el kell oszlatni.

Általában megpróbálok olajat adni a kolobok kialakulása után.

Egyébként azt is észrevettem, hogy vajjal nehezebb keverni egy kolobokot ... Nem is tudom, hogyan kell leírni helyesen ... de észrevettem, Rinochka, a búzarozsodon ...! .. és maga a kenyér is BJ ...

Általában megpróbálok olajat adni a zsemle kialakulása után. A péksütemények tankönyvéből azt olvastam, hogy egy már gyúrt tésztához olaj hozzáadása esetén az olaj nem szívódik fel a lisztben, hanem vékony filmmel borítja be a duzzadt keményítőszemcséket. Vagyis a tészta legjobb állaga érdekében a vizet és a zsírokat idővel el kell oszlatni.

Sok receptben teszem ezt, bár ez nem olyan kényelmes, mint az x / n utasításaiban meg van írva. Nagymamám pedig megtanított bennünket arra, hogyan kell vajot adni a húsvéti süteményhez a harmadik körben - és miért nem magyaráztam el -, akkor az élet különböző lehetőségeit kipróbáltam - és még mindig finomabb, ha a vajat nem adják azonnal a tésztához.

és ezért finomabb. Ha megnézzük a "kézi" recepteket, a vaj általában utoljára zavarja a tésztát. A víz nem keveredik olajjal.

Elég sokáig készítettem egyszerű búzakenyeret nem is tésztán (fél liszt és fél víz), hanem MINDEN TERMÉKET (vaj kivételével) pizzán dagasztottam, amíg zsemlét nem kaptunk. Ezután állítsa alaphelyzetbe, állítsa be a főprogramot és adjon olajat úgy, hogy belekeverjen a tésztába, amely már normálisan felszívta a vizet.

Nos, főzz. Van, aki cipőt, van, aki ULYU-LYU.
Sütöttem ezt a ciabbatát. 10 percig készült a Pizza-n, hozzáadva olajat, további 10 percig. 1.30 elvált (aludt), majd még 1.20. Itt egy kis sütési hiány - 45 perc nem volt elég - a kenyér sápadtnak tűnik.

🔗

De finom, majdnem elment.