Andrey888
A zabkása bizonyosan meredek volt ..... most köleset tettem 3 órára fűtés nélkül, és 2,5% tejet tároltam. gabonafélék 1 \ MS és tej 5 MS. nézzük, mi lesz holnap. a rend bébiételeket vett be, mivel a legkényesebbnek nevezik .... soha nem szoktam meg, hogy a tejkása nem fog elfutni ...
Ismét meg voltam győződve arról, hogy a méretem multi .... zabkása és joghurt \ erjesztett sült tej szerintem 4 embernek elég lesz. Csak nem tudom elképzelni, hogyan nézne ki ez az adag egy 5 literes tálban ...

a hiányosságok közül: nincs emlék, amikor a lámpát kikapcsolják .... de megtörténik. És természetesen a késleltetett kezdési idő. Szerintem nem ér semmit ... de nagyon kényelmes beállítani azt az időpontot, amikor az ételnek készen kell lennie, és nem kiszámolni.

nagyon jó lenne, ha te is szabályozhatnád a hőmérsékletet. (csak nem 5-10 fokos lépésekben).
Vasilica
Idézet: Andrey888

a rend bébiételeket vett be, mivel a legkényesebbnek nevezik .... soha nem szoktam meg, hogy a tejkása nem fog elfutni ...

Ebben a rajzfilmben a kása nem szalad el, itt a lányok lemérték a hőmérsékletet, kiderült, hogy ~ 95 °, ha nem tévedek.
Idézet: Andrey888

nagyon jó lenne, ha te is szabályozhatnád a hőmérsékletet. (csak nem 5-10 fokos lépésekben).

Nos, ez teljesen más ár lett volna. A késleltetett kezdésről pedig igen, ez nem túl kényelmes. De már feltettem a gépre, megpróbálom egyszerre feltenni a zabkását.

És ma volt egy viccem, esténként kiöntöttem a gabonapelyhet, felöntöttem tejjel, és, kiderül, nem is dugtam be az aljzatba. Reggel jövök, és van egy rajz, nyitott fedéllel. Így van ez, jó, hogy most van a vakáció, és csak kicsit később reggeliztünk.
Andrey888
de az a multicooker, amely maga zárja le a fedeleket és csatlakozik a konnektorhoz, egyszerűen nem engedheti meg magának ....
Biztos vagyok benne, hogy a hőmérséklet-szabályozás is szinte értéktelen .... bízz bennem.
Vasilica
Idézet: Andrey888


Biztos vagyok benne, hogy a hőmérséklet-szabályozás is szinte értéktelen .... bízz bennem.

Igen, nincs kétségem afelől, de a redmondi vállalat egyszerűen biztos abban, hogy megéri meghajlítani az árat.
Nos, oké, minden, lányok és fiúk, viszlát. Lefekszem, holnap megyünk nyaralni.
Andrey888
ma próbáltam párolt tejet készíteni joghurthoz. Vettem 0,5 liter természetes tejet és pörköltre tettem .... 20 perc után a tej jól elszaladt a közelben voltam ... megmostam és (könnyen tisztítható) tejes zabkásra tettem .. 4 óra alatt elpárologtam, majd lehűtöttem és hozzáadtam az Activia natural (Danone) padlót palackok. Joghurtra tettem ... Megnézem, mi történik.

Vajon miért szaladt el a tej?
gála10
A tejkása 95 fokos, a pörköltnél láthatóan magasabb.
Andrey888
Tehát itt azt írták, hogy tejet főztek pörköléshez ... talán már megfőttek?
csak megnéztem, mi van a multiban ... savanyú illata van ... így kell lennie?
Manna
Igen, így van (mindkét kérdésre)
Andrey888
ez történt Most a hűtőszekrényben van .... íze semmi ... csak a kilátás nem tiszta ... nem homogén és folyékony. Lehet, hogy nem volt érdemes ezért tejet forralni? Közvetlenül tegye a tejet a joghurtra és adjon hozzá kovászot? Vagy valami rosszat tett.
Egyébként nincs savanyú szaga. Egy nagyon finom termék íze kiderült ... de határozottan nem ugyanaz, mint az Activia üvegében, amelyből erjesztett.
Multicooker Redmond RMC-01
Manna
Idézet: Andrey888
csak a kilátás nem világos ... nem egységes és vizes.
Ezután megkeveri, és homogén lesz Igen, és még a hűtőszekrényben is besűrűsödik

Ha sütetlen tejjel erjesztjük, akkor joghurt lesz, nem erjesztett sült tej.
gála10
Andrei, véleményem szerint párolt tejből - ez olyasmi, mint aminek az erjesztett sült tejnek kell kiderülnie. Finom? Jól. és élvezd az életet !!!
gála10
Idézet: Manna
Ha sütetlen tejjel erjesztjük, akkor joghurt lesz, nem erjesztett sült tej.
Mannochka, egyhangúan igazunk van!
Andrey888
de pontosan vegyesen, és homogén és ízletes lett ...
kiderült, hogy valami joghurt és erjesztett sült tej között van ... nyilván egy kis tej lankadt (4 óra).
íze lágyabb és kevésbé savanyú, mint a joghurt az Activia természetes indító kultúrájához.

Multicooker Redmond RMC-01

de a jövő kérdése: mikor kell töltőanyagokat (gyümölcsöket ...) adni a joghurthoz? Már főzés után vagy főzés közben?
és még egy dolog: hogyan állapítható meg, hogy a termék készen áll-e ... 8 órára joghurtot tettem a programra ... de ha 12 órakor tettem ... úgy tűnik, nem tudtam megállapítani, hogy minden készen állt és kidolgozta. a fűtést, ahogy értem, ki kell kapcsolni. Így ?
gála10
Andrei, közvetlenül a felhasználás előtt adjon gyümölcsöt közvetlenül a poharába. Ha a joghurt 8 órán belül elkészül, akkor ez elég. Előzőleg kapcsolja ki a fűtést.
Véleményem szerint nem az Activia-val kell próbálkozni, hanem olyan erjesztõkkel, mint a "Lactin", a Narine stb. itt.
Az első joghurttal!
Andrey888
m .. igen, olvastam a kovász témáját, és valami szomorú lett ... nem minden olyan egyszerű és egyértelmű .. Tudós orvosnak kell lenned, hogy ne árts magadnak. Azt hittem, hogy mit erjeszt, annak működnie kell, de ez nem mindig így van.

Azt hiszem, hogy álljak meg a lehetőség mellett: 1. saját tej - sült tej 2. közönséges fermentált sült tej (vagy joghurt, ha nem melegítjük) hozzáadása a boltból 3. igazolt erjesztett sült tejet (joghurtot) kapunk normál tejből, nagy mennyiségben mennyiségeket. Olyan áron, hogy valamivel olcsóbb lesz, mint kész fermentált sült tejet és joghurtot vásárolni, de pontosan tudja, miből áll. De a különössel. Nem keverem a kovászt ... valami félelmetes. A tejtermékek alattomosságát egyedül ismerem. Ön szerint?
Mark
Tehát az MV-m Altajba ment !!! Út közben úgy dolgozott, mint egy óra !!!

Multicooker Redmond RMC-01 Multicooker Redmond RMC-01
Manna
Idézet: Andrey888
de pontosan tudja, miből áll. De a különössel. Nem keverem a kovászt ... valami félelmetes. A tejtermékek alattomosságát egyedül ismerem. Ön szerint?
Milyen váratlan következtetést vont le: Egy boltból készült savanyú tejjel azt sem tudja, mi van bent, hol, hogyan és mennyit tároltak, és mi fog szaporodni kedvező környezetben. kezdő kultúrák gyógyszertárakból.
gála10
Mannochka, Teljes mértékben támogatom!
jachtkikötő, Üdv újra!
svbone
Idézet: Andrey888

m .. igen olvastam a kovász témáját és valami szomorú lett ... ... Mi a véleményed?

Nézd meg az Evitalia kovászát. Csak a babánkban teszem. 1 üveg 2 liter tejhez. Csodálatos ízletes joghurt készül. És hasznos. A gyógyszertárban vásárolok. 1 üveg körülbelül 60 rubel. De a belőle származó kovász akkor ismételten felhasználható.
Andrey888
Minden bizonnyal kipróbálok különféle startereket ... de állandó használat mellett ..... ki tudja megmondani, hogy milyen baktériumok fognak nekem eljutni?
Manna
Idézet: Andrey888
ki tudja megmondani, hogy melyik baktérium kerül hozzám?
És a kész erjesztett tejtermékek gyártói megmondják, mi nőtt ott?
svbone
És nem mindig ugyanazra van szükség. Észrevettem, és ugyanazon a véleményen találkoztam: ugyanaz a dolog unalmassá válik. Bár jól megy, ha tetszik - készülj fel, fáradt - tarts egy kis szünetet. Akkor hiányozni fog ...
Mark
gála10, Köszönöm!!! Sokat pihentem !!! de általában a porszívó volt az utam slágere !!! Kicsit kilélegzem és megírom, mit kezeskedtem és milyen szerencsém volt !!!
Manna
Igen igen igen, Marisha, várunk, nagyon érdekes!
Rendszergazda
Idézet: Mar_k

gála10, Köszönöm!!! Sokat pihentem !!! de általában a porszívó volt az utam slágere !!! Kicsit kilélegzem és megírom, mit kezeskedtem és milyen szerencsém volt !!!

Marinka, érkezéssel!

Lányok, vagy esetleg csak külön témát készít a közúti csecsemőben történő főzésről, az utazásról stb. Végül is vannak olyan emberek, akik kérdeznek, és érdekel minket
gála10
Rendszergazda, tehát valójában a Marinában van egy ilyen téma.
Rendszergazda
Idézet: gala10

Rendszergazda, tehát valójában a Marinában van egy ilyen téma.

Láttam ezt. Itt "egy üvegbe" tettük - úgy értem
Mark
Manna, Rendszergazda, Köszönöm !!! Rendbetétel, mosás, mosás közben .... Úgy tűnik, több éve nem vagyok otthon, talán pihent szemmel néztem mindent? és a témám folytatásaként írok ...
Andrey888
Ha nem hiába tanítottam fizikát az iskolában, akkor azt gondolom, hogy 350 watt a multicooker maximális fogyasztása üzemmódokban: gőz és sütés. Bekapcsolt állapotban a joghurt óránként 30-40 watt lesz.

Elfogyasztottam a reggeli joghurtomat ... finom, gyengéd, érezhető a zsírtartalma (ellentétben a bolti). Amikor kevergettem, nem törtem le teljesen azt a habot, amely akkor keletkezett, amikor a tej lankadt. Kanállal ettem, mártogattam rá joghurtot. Ha hozzáadod a gyümölcs ízét, az gyilkos dolog lesz. Sürgősen meg kell vásárolnunk egy műanyag habverőt a tálba keveréshez ... és onnan közvetlenül a poharakba.
Andrey888
ma megint ryazhenkát készítettem. Reggel 9-00-tól 1 liter saját tejet 20 percre gőzbe tettem .... forrt. 8 órán át bébiételre szállítják. 13-00-kor jöttem ebédelni és néztem .. tejszínes tej, de nem nagyon sűrűsödött ... lehűtöttem, hozzáadtam két evőkanál bolti tejfölt és áttértem joghurtra. 19.00-kor jött, minden készen áll. Keverjük és hűtőszekrényben tartjuk. Minden homogén, közepesen vastag, krémes, gyengéd, ízletes. Jobban, mint az Activia-n fermentáltam. Ez mindig különböző módon történik.
3 liter tejünk 90 rubelbe kerül, házhoz szállítással. A tej jó. Ez kiderül, hogy 1 liter ryazhenka, 35 rubelt kaptam. És mielőtt egy literes kancsót vettem volna 48 rubelért.
Mondja el, mit és hogyan lehet ízlés szerint feltölteni az erjesztett sült tejet?
gála10
Andrei, gyümölcs?
Finoman felapríthatja az őszibarackot. Bármely szezonális bogyó és gyümölcs. Télen - banán.
Általában az fog történni, ami kéznél van.
Rendszergazda

Ízletesebb és legjobb a joghurtban erjesztett sült tejhez adni, nem nyersen, hanem szirupos gyümölcsökben-bogyókban főzve, például salsa. Az íze sokkal jobb lesz
Hogyan kell csinálni? Valami ilyesmi, csak ne tegyen vajat, ha erjesztett sült tejhez 🔗
Andrey888
Miután kipróbáltam a zabkása főzési módját, megálltam a leves / pörkölt mellett. Kiderül, hogy a tejet és a gabonaféléket egyesíti. Csak főtt tejjel főzzük. A bébiétel és a tejkása módjainál a zab nem forr, és nem keveredik a gabona. Kiderült, hogy nem rossz, de nem az, amit megszoktam. valami hasonló....

és hogyan verted le a szagot a bors párolása után ... elég két zabkásához. Úgy tűnik, hogy mindent alaposan megmosnak, de az illata megmarad (most a bors és a hús durranással megy) ... aztán reggel a kása ...
gála10
Idézet: Andrey888
hogyan veri le a szagot a bors párolása után ...
Forraljon vizet 5 percig. "Gőz" módban egy szelet citrommal, és hagyja kihűlni a tálban.
Vasilica
Vaníliával vagy fahéjjal is süthet valamit.

Ezért nem főzök mást, csak a zabkását és a süteményeket a kicsiben. Csak Brandik ment nyaralni, és nálam van a főételeknél. A leves után rakottat készítettem, így nem tudtam megenni, nekem levesillatú volt.
Andrey888
Itt egy les. És valószínűleg nincs egyszerűbb módszer az előző étel szagának elpusztítására ...?
Számomra úgy tűnik, hogy a szilikon részek megtartják az illatot ... mert két tálam van .. különféle ételekhez ... de az illata megmarad.
Manna
Tehát alaposan meg kell mosni a kivehető lemezt, és dörzsölni kell a szilikonokat citrommal vagy egy darab gyömbérrel
Katris
További részletek kérem. Nemrég van ez a rajzfilm. Valami, amit nem találtam, hol van a kivehető lemez?
gála10
Kate, kinyitotta a fedelet és nézett. Alatta, a szilikon gyűrű alatt két kiemelkedés van. Rájuk húzta, kihúzta a tányért. Megmostam és visszatettem. Nagyon kényelmesen.
Larsszevszk
Idézet: Vaszilika

Vaníliával vagy fahéjjal is süthet valamit.

Ezért nem főzök mást, csak a zabkását és a süteményeket a kicsiben.

Nővér Ugyanaz. Csak zabkása és rakott.
Nem bírom az idegen szagokat az ételekben
Katris
gála10, fém fényes, melyik van a fedél belső oldalán?
Manna
Idézet: Katris

További részletek kérem. Nemrég van ez a rajzfilm. Valami, amit nem találtam, hol van a kivehető lemez?
Idézet: Manna





Levehető fedőlap
Multicooker Redmond RMC-01
Sapka levehető lemez nélkül
Multicooker Redmond RMC-01
Reteszek kivehető tányéron
Multicooker Redmond RMC-01
Katris
Köszönöm, lányok, ilyen gyorsan és világosan válaszolnak. Csak én elrontottam, nekem nincs RMC-01, hanem RMC-02. Talán így csinálja? Most nem vagyok otthon, nem látok
Manna
Nem, 02-ben nem távolítják el.
Katris
Sajnálom
Yu.V.

Kedves RMC-01 tulajdonosok, kérem, segítsen nekem kideríteni. Ma kaptam egy rajzfilmet az egyik online áruház átvételi pontján keresztül. Egy hónapot választottam a lányomnak másfél évig. Zavart az ilyen pillanatokban:
1) A fedél zárva van, ujjal rányomkodom, mintegy 1,5 mm-rel megereszkedik és kopog a multi tokon, elengedem az ujjam - a fedél visszapattan, vagyis az ujjam a fedélre teszem egy tökkel, és ő kopog, kopog. Ez normális? Vagy a fedelet nagyon szorosan a multi testhez kell nyomni, és nem szabad ugrani / kopogni? az eladó nem mondott semmi érthetőt, azt mondja, ha valamit visszahoz.
2) Mérsékelt szag van, még a tálból is egyenletesebb, úgy tűnik számomra, mint ÉK-tól, és műanyag vagy valami más illatra számítottam, de úgy néz ki, mint a bútorlakk és az olajfesték keverékének illata. Milyen illata legyen és milyen erős?
3) A tetején 3 cm széles sávon a belső oldalon lévő tál nagyon vékony "karcolásokkal" rendelkezik, vagy akár nem is karcolódik, de mint egy durva ronggyal vagy szivaccsal rendelkező ember, a tálat a teljes kerületen átdörzsölte (tudod , hogyan törlik meg a szemüveg nyakát). Egyenletes és tökéletes színű tálad volt?
Előre is köszönöm, ha valaki válaszol!
gála10
Yulia, ment, megnézte. Megnyomtam a fedelet, megereszkedik, de csak egy kicsit. És a hang nem "kopog-kopog", hanem "nyikorog-nyikorog". A szaga eleinte volt, de nem olyan erős. De a tálad egyértelműen hibás, vagy B / Eared.
Elvinném a boltba.
Rendszergazda
Idézet: Yu. V.


1) A fedél le van zárva, ujjal rányomkodom, mintegy 1,5 mm-rel megereszkedik és bekopog a multi tokba, elengedem az ujjamat - a fedél visszapattan, vagyis az ujjam a fedélre teszem egy tökkel, és ő kopog, kopog. Ez normális? Vagy a fedelet nagyon szorosan a multi testhez kell nyomni, és nem szabad ugrani / kopogni? az eladó nem mondott semmi érthetőt, azt mondja, ha valamit visszahoz.

A fedél kissé "görnyed", amikor középen nyomja, ezért kezeimet a fedél szélére teszem, és szorosan becsukom. Ez nem befolyásolja a multicooker működését, és megfelelően főz. A megereszkedés akkor is lehetséges, ha beírja a kívánt programot, gondosan csinálom. A fedél puha felépítésű, puha műanyag.

Sapka ne ragaszkodjon szorosan a multicooker alapjához egy multicooker, és nyomás nélkül működik. A főzési folyamat során kinyithatja (bizonyos programoknál) a fedelet és megfigyelheti a folyamatot, hozzáadhat valamit a főzési folyamat során. Például a levesleveshez 1,5 órás különbséggel állítottam be az időt, de a készenlét ellenőrzése után valójában korábban kikapcsolom a multicookert. Nem kívánatos kinyitni a zabkása és a tej zabkása módjainak fedelét.

A szag egyedileg az orrunk kérdése, kinek van több, kinek kevesebb az illata, idővel a szag elmúlik és helyébe az étel szaga kerül.

Nem voltak hibáim sem a tálban, sem a horzsolásokban.
Olla-la
Lányok és fiúk, jó estét mindenkinek. Nem járok ide gyakran, az áramot kémlelem. Érdekes dolgot találtam a vezeték tekintetében (lehet, hogy valaki már korábban megtalálta), akinek cserére van szüksége, próbáljon ki egy vezetéket egy rendes számítógépből. Megégettem az enyémet, tökéletesen előjött a számítógépről És a fekete és hosszú, és ingyenes a férjem által elosztott tárolóból))

Idézet: Rick

Olla-la, már írtam erről itt. De még egyszer jó emlékeztetni, hirtelen valaki jól jön
Idézet: denirim

Köszönöm! Például nekem jól fog jönni. Valahogy hiányzott egy ilyen csodálatos információ a vezetékről.
És hiányzott. És nem volt idő újra elolvasni a teljes szálat. Milyen találékony emberek vannak))) Már rendeltem egy zsinórt ...
Idézet: gala10

Számomra úgy tűnik, hogy ezek a zsinórok általában univerzálisak. Mindenesetre a Redmond 01 vezetéke pontosan illeszkedik a Shteba DD2-hez.
Idézet: Manna

Igen ez igaz. Mindannyian teljesen egyformák.
Sens
van-e táblázat a Redmond RMC-01 programok hőmérsékleti viszonyairól?
Mondd el kérlek!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése