Lengyel alma

Kategória: Péksütemények
Konyha: fényesít
Lengyel alma

Hozzávalók

Tészta:
Liszt 2 evőkanál. csúszdával
a kenyérsütőből
csipet
Margarin vagy vaj 200 g
Sárgája 3 db
Tejföl 300 g
Sütőpor 1 tk
Töltő:
Almák 1,5 kg
Cukor és fahéj íz
Búzadara 2 evőkanál. l.
Bevonat:
Fehérje 3 db
Cukor 1 evőkanál. szokásos

Főzés módja

  • Megolvasztjuk a margarint vagy a vajat, összekeverjük tejföllel és sárgájával, kevés sót adunk hozzá. Keverje össze a sütőport liszttel, és gyúrja puha tésztává. Nem kell sokáig gyúrni. Zsemlyébe gyűjtötték, és ez elég. Hűtőbe küldjük, miközben mi magunk hámozzuk meg az almát.
  • Eltávolítjuk a magot. A bőr levágása vagy nem vágása ízlés kérdése. Nem finomra vágjuk az almát. Minden negyed 2-3 darabra, az alma méretétől függően.
  • Hűtött tészta (előző este is elkészíthető) nem osztunk két egyenlőtlen részt.
  • A kissé nagyobbat, a liszttől poros asztalon, sütőpapír méretűre nyújtja. A tésztára szórjunk 1 ek. l. búzadara és az alma terítése. A tetejére ízlés szerint szórjunk cukrot és fahéjat, majd ismét búzadarát. Húzza ki a kisebb részt, és fedje le a tölteléket a tetején. Egyébként kényelmes a hengerelt tésztát úgy sodorni, hogy sodrófára tekerjük. Ha a tészta felső rétege itt-ott elszakad, akkor rendben van. Szorítsa szorosan a torta széleit.
  • Verje fel a fehéreket cukorral, amíg puha csúcsok nem lesznek, vagy kissé lágyabbak lesznek, és bevonja velük a süteményt.
  • Az utolsó 15-20 perc alatt kissé csendesebbé tettem a tüzet.
  • Lengyel alma

LaraN
Nyári lakos, szuper!
Ez a torta jó az év bármely szakában, és bármilyen gyümölcsöt és bogyót tartalmaz!
Folyamatosan csinálom, szoktam képeket posztolni https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=4684.0
Nyári lakó
LaraN a tésztám nem omlós tészta, inkább hamisan pelyhes. Próbálja ki ezt a lehetőséget is. Azt szeretem benne, hogy sós tésztával az édességet a töltelékkel lehet szabályozni.
Lina
Nyári lakó
a sorban, a várólistán - remélem, hogy a pite iránt érdeklődve vár
A megbízhatóság érdekében tisztázom - milyen pohár van a kenyérsütő gépén? különben nem szoktam gondolkodni rajta és beveszek 250 ml-t, de a HP-nknek több mint 300 ml-es pohara van
Nyári lakó
Idézet: Lina

Nyári lakó
a sorban, a várólistán - remélem, hogy a pite iránt érdeklődve vár
A megbízhatóság érdekében tisztázom - milyen pohár van a kenyérsütő gépén? különben nem szoktam gondolkodni rajta és beveszek 250 ml-t, de a HP-nknek egy pohara meghaladja a 300 ml-t

Ugyanannyi 310 ml van
Lina
De nincsenek fotók, megették a pite egy részét, egy részét meglátogatták
A torta nagyon tetszett. A tészta valóban kissé rétegzettnek bizonyult. Természetesen a mókusokat úgy habzsoltam, mint a habcsókot, csak most vettem észre - "lágy csúcsokig vagy kicsit lágyabban" ... Az egyetlen dolog, legközelebb almát keverek egy kanál keményítővel - nem tetszett búzadarával keményítővel jobban ízlik. És adj hozzá egy marék áfonyát / áfonyát a boldogság teljessége érdekében
KÖSZÖNÖM!!!
tatulya
Lányok, most úgy döntöttem, hogy összegyúrom az estére való tésztát.
A tojások kicsiek, ezért 4 sárgáját tettem. Mi legyen a következetesség? Még nem vagyok konty. És azt hiszem, nem fog. A háló nem HP-ben, hanem egy kanállal egy tálban.
SOS!
Lina
Nem folyékony, lehűl - megkeményedik és kinyitható. Nekem olyan volt, mint egy zsemle, de a liszt feleslegének érzésével legközelebb kevesebbet teszek.
tatulya
: virágok: Köszönöm, Lina... Tettem egy extra 2 desszertet. evőkanál liszt. A tészta most a hűtőszekrényben van. Este sütök.
Nyári lakó
A tészta nem folyékony, hanem puha. És nem igazán kell gyúrni. Csak halomban gyűjtsön.
LiudmiLka
: virágok: Nyári lakos, ma reggel, miközben nem volt túl meleg, almafát sütött.A család még nem próbálta ki, de nekem nagyon tetszett. (y) Finom !!! Nagyon sok almát használnak, ráadásul a fehérje szépséget kölcsönöz. Azt hiszem, hogy az enyém is boldog lesz. Köszönöm egy ilyen egészséges receptet
AlisaZ
Köszönöm a receptet! Finom pite. 1/3 adagot készítettem, tortillában sütöttem.
 
itthon Cukrászda Desszertek és édességek Édes piték, sajttorta, mézeskalács Lengyel alma

Egyéb receptek az "Édes piték, sajttorták, mézeskalácsok" részben

Mákos baba
Mákos baba
Édes focaccia
Édes "focaccia"
Eper Delight Pie
Eper Delight Pie
Dzyad almás pite
Almás pite "Dzyad"
Gyümölcsös pite
Gyümölcsös pite
Morzsoljon meggyel
Morzsoljon meggyel

Új receptek

Minden új recept

Olvasd Most

Minden recept

Véletlenszerű receptek

További véletlenszerű receptek

Új recept

új üzenetek

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése