Japán szufla palacsinta

Japán szufla palacsinta

Kategória: Péksütemények

Konyha: japán

Hozzávalók
a tojások nagyok	4 dolog
tej	50 g
a legmagasabb fokú búzaliszt	80 g
porcukor	60 g
só	csipet
sütőpor	1 tk
Vanília kivonat	1 tk
citromlé	1 tk

Főzés módja

• Válasszuk el a fehéreket a sárgájától.

• A sárgáját őröljük vaníliával, öntsük hozzá a tejet, keverjük össze.

• Keverje össze a lisztet sóval és sütőporral, szitálja egy tálba a sárgáját.

• Keverje össze, hogy ne legyen csomó.

• A fehéreket keményre verjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a citromlevet. Verjük fényesre.

• Adja hozzá a felvert fehérek egy részét a sárgájához, keverje össze.

• A kapott keveréket hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéhez.

• Óvatosan keverjük, miközben a tésztát hajtogatjuk, hogy a fehérjetömeg ne üljön le.

• Melegítsük fel az edényt, kenjük meg vékony növényi olajjal.

• Tegye a tésztát egy diába, 2-3 evőkanál. l minden palacsintához.

• Takarva, mindkét oldalon 2-3 percig, lassú tűzön sütjük.

• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

jegyzet

Egy receptet kémleltem egy japán blogon.

Hasonló receptek

Amerikai palacsinta (Elena Bo)

Amerikai palacsinta (SanechkaA)

A dél-karolinai palacsinta oroszul (Nagymama)

[Sonadora]

Sonadora, Manya, nagyon szép és finom pufók !!!

Manechka, milyen klassz palacsinta! Vagy palacsinta!
A morzsa összehasonlíthatatlan, és az előadás általában dicséret nélküli !!!
Varázslatosan!
Manechka, e szépségek titka valószínűleg a felvert fehérjékben rejlik? Szokásomtól mentem élesztőt keresni, de nincsenek ott.

[Manya]

Manya, nagyon szép!

A szépség irreális!
A főzés mellett a korbácsolással sem vagyok barátságos viszonyban. De legalább a szemünkkel énekelünk.

[Natalia]

Natalia, Rita, Galina, Anastasia, nagyon köszönöm, lányok. Szolgáld ki magad. Ezek a palacsinták a legkényesebbek. Talán a leglágyabb, amit valaha is próbáltam.
Ezzel a tésztával is szeretnék játszani: egy rétegben sütni a sütőben, és túrós változatot is készíteni.

egy rétegben sütjük a sütőben,

Ó, ez egy jó ötlet. Szükség van egy rétegben történő megcsinálásra. A lényeg az, hogy ne sütjünk ..

Milyen palacsinta, bolyhos és pirospozsgás!
Manechka, köszönöm a receptet, és szükséged van rájuk!

mi van hát annyira
fényűző tányérban?
keksz?
palacsinta?
Mani palacsinta !!!
Japán istenek !!!

Japán blogok!

[Galina, Ksyusha, Tatiana]

Galina, Ksyusha, Tatianaköszönöm, lányok. Süt az egészségére. Remélem élvezed.

A lényeg az, hogy ne sütjünk ..

Galina, igen, majd megkenjük az egészet túrós töltelékkel, és feltekerjük. Meg kell próbálni.

bolyhos
és ilyenekre van szükség

Ksyusha, most egy másik blogban fedeztem fel, hogy gyűrű alakban is süthetők, szintén serpenyőben. Aztán még puhábbak lesznek.

Japán blogok!

magányos szamuráj
Élet vagy halál vár rá
Fehér vásznon?

Magányos szamuráj Élet vagy halál vár rá fehér vásznon?

Has! Has! (tól től)

Cheyta hasa? fordítok Érdekel: van bokros palacsinta? Az utolsó megmaradt.

kérdezed ... én leszek kaneshna! hogy ne legyél - bolondnak kell lenned!
és nem szabad bolondnak lenned!
Köszönöm, ember, megosztottam az utolsó ...

kérdezed ... én leszek kaneshna!

Akkor várok. Egész éjjel őrjárat mellett állok mellette, őrzök támadók harapók mindenkitől, általában.

[Manya,]

Manya, bejutsz az ajtón? Vagy félelmetes tekercs, vagy palacsinta

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, palacsinta, mire én addig főzlek, megpróbálod a sütőben is megcsinálni.

Kissé megégett, de ez nem befolyásolta az ízt. Köszönöm!

Manka, nagyon szépek! Rózsás, bolyhos
És melyiket ízlés szerint?
Elolvastam a receptet, az volt a benyomásom, hogy ez valamiféle fél omlett. Hallja a tojásokat?

az volt a benyomásom, hogy ez valamiféle fél omlett. Hallja a tojásokat?

Nem omlett vagy fél omlett! A tojásokat alig lehet hallani, sőt olyan az illata is, mint .. Nagyon puha és ízletes tészta. És reggelire lekvárral, mmm ...

[Manya,]

Manya, bejutsz az ajtón?

CirreGal, még mindig oldalra szorítok.

Sonadora, Manechka, míg addig főzni készülök, a sütőben is megpróbálja.

Tatyana1103, Tanya, köszönöm. Holnap a sütőben tervezem. Írok az eredményről.

Kissé megégett, de ez nem befolyásolta az ízt. Köszönöm!

gawala, Galina, köszönöm, hogy megpróbáltad. Erős volt a tűz?

És melyiket ízlés szerint?

Arka, Nata, nem hallom a tojásokat, nem hasonlít omlettre. Véleményem szerint kiderül valami palacsinta és keksz között.

Erős volt a tűz?

Figyelmesen el kell olvasni a receptet, és rohantam örömömre, egyértelmű, hogy azonnal erősen belevágtam a kényelembe .. Mintha a serpenyő felmelegedne .. felmelegedne. ról ről Tökéletesen felmelegedett. Általában finom. mi van ott ..

Galina, az első adagom is kissé túlsült, ugyanezen okból.

az első adag is kissé túlsült,

Nos, mégsem vagyok egyedül. már ketten vagyunk. Ki van velünk? Bejön!
🔗

Ember, megértem, köszönöm! Gondolod, hogy erjesztett sült tejjel tej helyett ostorozhatsz? Az erjesztett sült tej vegetál a hűtőszekrényben. A legtöbbet hamburgereknek szedem, de mégis lesznek

Ki van velünk? Bejön!

Figos! Jól felkészültem a palacsinta sütésére. Amikor Andy Chef palacsintáját készítettem, ami egyébként japán is, észrevettem, hogy a tűz átlag alatt van.

Figos!

Sérelem ..

[Arka]

Arka, Nata, szerintem az erjesztett sült tej elég jól fog menni.

Sérelem

Az biztos. Felkészült, panim. : girl_mad: Nem, mint mindenki más nemnormális emberek, égesse el az első adagot.

[palacsinta]

Emberek!!!
Magyarázz el nekem egy különös dolgot!
Miért kellemes név egy olyan étel, amelynek NORMÁL OROSZ van? palacsintapróbáld őket valamiféle csúnya "palacsintaként" bemutatni
Még mindig értem, hogy japán név volt-e (nos, mint egy japán étel!), De ...
Nos, nem "palacsintát" akarok enni, hanem CANDY-t! Jól megfogant, remekül néz ki, de meddig fogjuk a jó ételeket rossz névnek nevezni?
Mennyi ideig tart megérteni, hogy nem az elnevezés színesíti az ételt, hanem annak íze és főzési minősége ???
Egyébként a recept kiváló! Én is készítek ilyen palacsintát.
Szakemberek véleménye szerint a sárgája és a fehérje elkülönítése nem eredményez semmilyen hatást; ezzel azonban csak részben értek egyet. A legtöbb esetben minden a tojás frissességén és minőségén múlik! Ha a tojások enyhén szólva nem jó minőségűek, vagyis a csirkéket nem etették helyesen stb., Akkor hogyan ne verjék az ilyen tojásokat, és mi ne legyen velük, semmi jó nem lesz belőle. ..

[TID-SDA]

TID-SDA, Dmitriymiért undorító? Angolból fordítva. serpenyő, sütemény - torta, vagyis ebben az esetben egy vastag, kerek palacsinta, amelynek íze keksz. A hagyományos palacsintáknak más receptje és íze van.
Nem nevezzük sajttorta - túrós rakott vagy pilaf - rizskását hússal?



Külön nem értek egyet a felvert fehérjével kapcsolatban, de nem vagyok profi, tudok. Ugyanazon Molokhovets receptjei vannak mind a palacsintára, mind a húsvéti süteményekre, ahol a fehérjét külön-külön, korbácsolva viszik be a tésztába. Van különbség a textúrában.



Ki nem kapott palacsintát múltkor? Repülj be, mielőtt kihűlnének!





Sütőben sütve. 10 percig 180 ° C-on.


Ezután a réteget három részre vágtam, hiányzott belőle málna lekvár (3 evőkanál. L) és túrós töltelék (250 g ricotta + 50 g sűrített tej), felhajtogattam egy halomba és FSE - ehet!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka aktuális Úgy nézek ki, ilyen finomakat akarok! A legfinomabb!

[Manya]

Manya, ez már egy egész torta-palacsinta vagy torta, csábító finom.

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya, nagyon köszönöm. Szolgáld ki magad.

Mirtusz, Natalia, és legfeljebb fél óra alatt készül. A tortát, ha ala-süteményt főz, nem kell semmivel impregnálni, nagyon puhának és nem száraznak bizonyul.

[Manechka]

Manechka, köszönöm a következő palacsinta receptet. Megpróbálom. És az ötlet, hogy rétegesen főzzünk, általában csodálatos! Egy egész torta derül ki!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Itt van a számból, hogy a recept ilyen réteget kapott? Szerinted finom lenne tejszínhabbal és eperrel?

[Maroussia]

MaroussiaKöszönöm, Helen. Örülnék, ha tetszik.
Cirre, Gal, igen, a tészta mennyisége elegendő a beépített sütő tepsijéhez. Eperrel és tejszínnel nagyon finom lesz.

[Manechka]

Manechka

[Sonadora]

Ki nem kapott palacsintát legutóbb? Repülj be, mielőtt kihűlnének!

Sonadora, Manechka, milyen okos lány vagy, milyen finomság és szépség, és most nem nagy ügy, hogy kicsit feldobjam.

[Galya,]

Galya, Várok. Hozzáadja a saját epret?
TatyanaMágikus rúgásra van szükség?

Hozzáadja a saját epret?

természetesen. Anya D.R.-ben nem ünnepelünk, de valami édeset akarunk, de nem akarunk a tortával kavarni.

Gal, finom lesz.
Én, amikor nem akarsz süteményekkel kavarni, nagyon Chuchelkin torta Három íz segít ki és Tejszínes keksz

Nem szereti a kocsonyás süteményeket, megnézem, meg tudom-e sütni reggel, de teszek egy tesztre

Mang, sült A fotó adóköteles, de a lényeg az, hogy finom! A közbenső rétegben túró 5% plusz főtt sűrített tej, baracklekvár sziruppal bekenve. Köszönöm!

[Maroussia]

Maroussia, Helen, milyen nagyszerű lett. Nagyon puha és bolyhos kéreg.
Nagyon köszönöm, hogy megpróbáltad.

Mindenképpen sütni kell, ilyen szépség. Azonban, mint mindig Manechkánál.

[NM]

NM, Remény, Köszönöm. Örülnék, ha tetszik.

[Sonadora]

Sonadora, nos, ma kisfiú vagyok .. Megsütöttem a megfelelő tűzön, a megfelelő idővel ..
Fotó, sajnálom, nem.

... Volt egy fényképezőgépünk a töltésen, ma ünnepeljük a világ nemzeti konyháinak ételeit. Nos, ha ingyenes fordításban van. Röviden: készülök, és mindent feltöltök, ami tölthető. Ezt meg kell ragadni.

.

[Galina]

GalinaHurrá! Szép munka! Lesz fényképes riport?

Lesz fényképes riport?

De hogyan! Beteszek egy fényképet a pavilonban.

Este fészkelek és nézek. Előtte csak egy jó vacsorát kell megtennie, hogy az éjszakai tartózkodó ne támadjon.

Este fészkelek és nézek.

Hát este felveszem. A kezdet 17-00-kor van.