Amerikai palacsinta

Kategória: Kulináris receptek
Konyha: Amerikai
Amerikai palacsinta

Hozzávalók

Szagtalan növényi olaj 1/4 csésze
Tojás 2 db
Liszt 2 bögre
Sütőpor 2 teáskanál
Szóda 1 teáskanál
Cukor 2 evőkanál. l.
0,5 tk
Vanillin 1 g
Kefir 2 bögre

Főzés módja

  • Külön keverje össze a folyékony és a különálló összetevőket. Ezután gyúrjuk össze a tésztát, ne keverjük sokáig, különben a palacsinta gumiból lesz (csak néhány mozdulatot tettem, csomók voltak a tésztában, de sütés közben elváltak). Hagyja állni a tésztát körülbelül 10 percig, és egy kis serpenyőt melegítsen alacsony lángon, kenje meg jól vajjal (csak egyszer). A tésztát egy serpenyőben 5-7 mm-es rétegben elterítjük, alacsony hőfokon fedél alatt megsütjük !!! amíg a palacsinta meg nem ragadja a tetejét. Ezután fordítsa át a másik oldalra, és fedő nélkül pirítsa meg.
  • Tálaljuk bármilyen öntettel.

Az edényt arra tervezték

7 darab

A felkészülés ideje:

30-40 perc

Főzés program:

tányér

jegyzet

Csésze = 240 ml.

Ebből a termékmennyiségből 7 palacsintát kaptam. A recept hasonló a palacsintáinkhoz, de csak hasonló, az íze teljesen más és nem palacsinta vagy palacsinta, hanem fánk), szellős, kissé édes és egyáltalán nem savanyú). És amiért nagyon szeretem ezt a receptet - a palacsinták, miután kihűltek, ugyanolyan bolyhosak maradnak.

a recept szerzője, Lena Lawson 🔗

Wiki
Milyen kedves! És így időben. Csak ma arra gondoltam, hogy hol alkalmazzam az extra túrót. Most elkészítem vacsorára. Köszönöm a receptet
Arka
Szép palacsinta! Látható, hogy bolyhos
SanechkaA
Lányok, nagyon köszönöm a dicséretet, nagyon elégedett vagyok az unokahúgommal, gyakran sütök ilyen palacsintát - boldog, nem eszik másokat
édesem
Finom és egyszerű recept, mézzel csak finom
Luysia
Ízletes! Palacsintafőzőben sütöttem meg őket.

Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta
SanechkaA
milyen pofás napokat kapott köszönet a jelentésért, nagyon örülök, hogy felhasználta a receptet
argo
nagyon köszönöm a receptet .. sütöttem őket, amint közzétetted a receptet .. és szeptemberig a joghurttól (miközben kecsketejet vettek) mindenki nagyon szereti!) nos, olyan későn válaszolok ... nem is olyan régen megtanultam "válaszolni" a fórumon és Temkának át kellett néznie a Yandexet
köszönöm mégegyszer!
konkolla
Nagyon köszönöm a receptet! Mindig készítettem szokásos gumiból készült palacsintát, és nem szeretem különösebben. De kiderült, hogy egyszerű - csomós tésztát kell készítenie. Most gyakran főzök így. Döbbenten, milyen finom, gyengéd, bolyhos! Köszönöm!
albina1966
Mondd, mit jelent a "csésze" - mennyit? Előre is köszönöm.
konkolla
Kupa - 240 ml.
Ezt a receptjegyzet írja.
Ipatiya
Köszönöm a receptet! Remek palacsinta lett. És akkor örök problémám van a palacsintával, laposnak és "guminak" bizonyulnak. Az íze pedig nagyon könnyű és finom a palacsintában. 16 darab lett belőle, a BBK EG 1128SB elektromos grillben sütötték. Van egy betétes serpenyője, valamint a teteje meleg.
Swifta
Köszönöm a receptet! Tetszett neki, nagyon finom. Oriont palacsintagyártóban készítettem, finomabbak lettek, mint a palacsinták. Hú, a recept majdnem ugyanaz, de az íze más. Csak nekem tűnt úgy, hogy a szóda itt fölösleges. Legközelebb nélküle próbálkozom, csak sütőporral.
Olyalya82
Nagyon, nagyon finom!
Ma csináltam először és szigorúan a recept szerint. Fél adagban kétszer megkenem palacsintát egy 26 cm átmérőjű serpenyőben. Gyakorlatilag egyáltalán nem kúsznak. Egyetlen szubjektív véleményem: a serpenyőben az első hely (amint a tésztát összegyúrják) puhább.És míg az elsőket megsütötték, a tészta állt és folyékonyabb lett (logikus, ha figyelembe vesszük a sütőport és a kefirrel készült szódát), így a második fül már kevésbé volt bolyhos. Nos, ez mindenkivel így van?
Swifta
A recept szerint kb. 10 percig állni kell hagyni, tehát elméletileg a második fülnek finomabban kell megjelennie, mint az elsőnek. Nincs különbség, hogy milyen könyvjelző. Palacsinta - palacsintát sütök az Orion palacsintagyártóban, kiderül, hogy 9-10 fül, mindegyik ugyanolyan. Legutóbb kissé megváltoztattam a receptet: 2 csésze liszt, 2 csésze tejsavó, 1 tojás, 2 evőkanál cukor, 2 teáskanál sütőpor, 2 evőkanál növényi olaj, 0,5 teáskanál só. Nem adtam hozzá szódát. Az íze jobban tetszett, nyilván azért, mert a tejsavó nem volt túl savanyú, és a szóda itt nem igazán szükséges.
Vichka
Ezért gondoltam rá és úgy döntöttem, hogy megkóstolom ezt az amerikai életet.
Igen, úgy, hogy a jelen.
Minden kéznél van, nem kell messzire menni: ahogy már írtam a témában egy palacsintagyártóval, süssünk, együnk és végezzük a kedvenc időtöltésünket ...

Amerikai palacsinta
Luysia
Schaub így éltem!

Mi van a csészében?
Vichka
Idézet: Luysia

Schaub így éltem!

Mi van a csészében?
Nem ugyanabból ...: lám
nincs tej tea kávé tejjel.
Olyalya82
Kb 10 percet nem olvastam. És nem merek ételt rakni a laptop közelébe. Kitöltöm, és a pénzügyek új laptopra kerülnek, más konyhai eszköz helyett.
Vichka
Idézet: Olyalya82

Kb 10 percet nem olvastam. És nem kockáztatom, hogy ételt tegyek a laptop közelébe. Kitöltöm, és a pénzügyek új laptopra kerülnek, más konyhai eszköz helyett.
Nem vagyok idegen. Nemrég egy multicookert kezeltem kávéval, majd több napig az akkumulátor mellett szárítottam, semmi sem maradt fenn!
Inusechka
Gyerekért is csinálom ezeket, mézzel mindkét arcánál felfalja őket
Amerikai palacsinta
Olyalya82
És összefutottam: most minden reggel főznöm kell őket. Tegnap vállalkoztam, a gyerek a nagymamájánál volt. Egy lány (3,5 éves) jön a konyhába:
-Mit kell ennünk?
-És mit akarsz? - kérdezi a nagymama.
-Cukorka.
-Szín Szeretne kolbászszendvicset? (Mindig is szerettem volna)
A gyermek válaszul összehúzta a szemöldökét, és némán bement a szobába, hogy szomorú legyen a kanapén. Amíg a nagymama meg nem sütötte a palacsintát, addig ült és zabált.

A receptre vonatkozó módosításaimtól a termékek költségeinek csökkentése szempontjából: kefir helyett tejsavó, majd körülbelül 20% -kal több liszt.
Néhány fotó (serpenyő átmérője 26 cm):
🔗 🔗
🔗
🔗

JessyBri
Itt vannak a palacsintából
Amerikai palacsinta
A tészta a legfinomabb, minden klassz.
Csak itt van az IMHO-m: kétszer kevesebbet kell szedni sütőporral. Az íze egyértelműen érezhető, még a nyelv is kissé bizsereg ((
Lyuba 1955
SanechkaA, nagyon köszönöm, mostanában csak felnőtteknek és gyerekeknek készítem a palacsintádat, nagyon szeretik! Mézet használtak, de nem lehet mézet enni
Aygul
Finom, a lányok nagyra értékelték, sőt felüket maguk is Orioshkában sütötték meg
SanechkaA
Lányok, köszönöm mindenkinek a megjegyzéseket és fotókat, nagyon örülök, hogy tetszettek ezek a palacsinták-palacsinták

(Ideiglenesen nem voltam a helyszínen, és nem tudtam azonnal válaszolni)
argo
Idézet: SanechkaA

Lányok, köszönöm mindenkinek a megjegyzéseket és fotókat, nagyon örülök, hogy tetszettek ezek a palacsinták-palacsinták

(Ideiglenesen nem voltam a helyszínen, és nem tudtam azonnal válaszolni)

Nos, megértettük! ... és külön vettem egy kicsi és mély serpenyőt (kettőt kellett volna venni), de mindenképpen megveszem! és hármas méretben gyúrjuk! Most lenne egy konyhai időzítőm .. és minden rendben van .. különben minden palacsintát telefonra kell tenni .. az egyik oldal .. aztán a másik .. (mert kis tűzön kell főzni) köszi újra!
SanechkaA
Speciálisan nekik is vettem egy kis serpenyőt. és most megsütöm rajta az összes palacsintát

Nagyon-nagyon örülök, hogy ennyire értékelte a receptet, néha egy almát durva reszelőn dörzsölök a tésztába, az is jóízű
Birke
Nagyon köszönöm a receptet !!!

Amerikai palacsinta

argo
ó, milyen szép! milyen serpenyő?
Birke
Idézet: Argo

ó, milyen csinos! milyen serpenyő?
Ez nem serpenyő, ez egy szilikon penész tojásrántottához, palacsintához és egyéb szórakozáshoz a konyhában ...

Amerikai palacsinta
argo
Tudni fogjuk!
Lagri
Idézet: Birke

Ez nem serpenyő, ez egy szilikon penész tojásrántottához, palacsintához és egyéb szórakozáshoz a konyhában ...

Amerikai palacsinta
Valóban, és megfeledkeztem róluk. És igaz, hogy a tojássütés mellett sok mindent süthet bennük: sajttorta, palacsinta, palacsinta és még szelet is, és még sok minden más ... Köszönjük a konzervekről szóló emlékeztetőt, különben tétlenül fekszenek. Gyakran sütök palacsintát, de nem is gondoltam a konzervekre ...
Horgolás
Idézet: Lagri

Köszönjük az emlékeztetőket a formákról, különben tétlenül fekszenek. Gyakran sütök palacsintát, de a penészekre sem gondoltam ...
Tehát nincs mit tenni, csak nem azért, mert megfeledkeztem róluk, hanem egy másik ok miatt ... minden szorosan ragaszkodik hozzájuk ...

Igaz, maguk a penészgombák különböznek tőlem, rozsdamentes acélból készültek ... ..
argo
megmárthatja őket olajban? mielőtt a serpenyőbe tette?
Horgolás
Larochka, hogy ha nem merítem őket olajba az első próbálkozáskor, akkor már rég nem lettem volna ...

Csak az olaj nem segít ... marad a festés és a kidobás ...
yarli
Sanya! Nem csak palacsinta, hanem életmentő is. Már számtalanszor elkészítettem őket, a férjem átvette a stafétabotot, minden reggel palacsintával kezdődik. Miért nem lökték be őket. Folyamatosan fantasztikus eredmény. Csak én nem teszek szódát. Van elég sütőpor. Nagyszerűnek bizonyul. Köszönöm!!!
Messalina
szóval finom! Köszönöm!
SanechkaA
köszönöm lányok, örülök, hogy a recept jól jött és megtetszett a palacsinta
Olyusya75
SanechkaA, köszönöm a receptet. Megpróbálom megsütni. Van még egy receptem az amerikai palacsintára:

tojás 2 db, cukor 3 evőkanál. L., só 1 tk., Tej 2 csésze (240 ml), liszt 2 csésze, szóda 1 tk (oltva), növényi olaj 1/4 csésze.

A tojásokat sóval és cukorral habosra verjük. Öntsünk bele egy pohár tejet, mindent jól felverünk, fokozatosan adjunk hozzá egy pohár lisztet, folyamatosan habverve

keverő. Aztán megint tej és liszt. Adjunk hozzá növényi olajat. Keverj össze mindent. Adjon hozzá szódát, keverjen össze mindent újra. Hagyja állni percekig

10. Melegítse elő a serpenyőt. Olaj nélkül sütjük.

Nem tudom feltüntetni az eredeti forrást. Nem is emlékszem, honnan vettem ezt a receptet. Szerettem volna beilleszteni egy fényképet, de valami nem működik

SanechkaA
Olyusya, köszönöm a receptet is, és úgy tűnik, hogy a fényképet könnyű feltenni, letölteni a számítógépről és átmásolni a feltöltött kép alatti linket
Rezlina
Nagyon köszönöm a receptet! Nagyon ízletes! És másnap is
Lehet, hogy valaki milyen adalékokkal próbálkozott?
Amerikai palacsinta
Freesia
Imádta a palacsintát, finom, puha! Nagyon köszönöm a receptet!

Amerikai palacsinta
Tashenka
Lányok, hány kanál tésztát kell tenni 1 palacsintához Orishába?
Aygul
Öntöök egy kanál multicookerből
SanechkaA
Freesia Rezlina Lányok, köszönöm a csodálatos fotóriportokat és a finom palacsintákat, nagyon örülök
Tashenka
Idézet: Aygul

Öntöök egy kanál multicookerből

És van kanál nélküli multicookerem ...
julia_bb
SanechkaA, köszönöm a csodálatos receptet - nagyon tetszett - itt van a fotóriport, a csúszda nem működött)) az "emberek" egyszerre ettek
Amerikai palacsinta
Amerikai palacsinta
Ipatiya
A recept pompás! Olaj nélkül sütök palacsintát, így alacsony zsírtartalmúak és bolyhosak. És mégis meglepően nagyon kielégítő. Senki sem eszik többet 3-nál. Nagyon gazdaságos. Ennek az elrendezésnek megfelelően 4 fő számára lehet palacsintát sütni. És ez nem számít annak a ténynek, hogy a palacsinta hihetetlenül ízletes és könnyű. Röviden, szilárd előnyök!
A szóda nem érezhető, mert egyenletesen mérem, és ügyelek arra, hogy ne legyenek olyan csomók, amelyek ne oldódjanak fel a tésztában. Lisztemhez kihoztam az optimális súlyt - 300 g / 480 ml kefir. A folyékony részt előre elkészítem. A tojásokat villával felverjük, majd hozzáadjuk a vajat és újra felverjük. Kiderül egyfajta emulzió, amely jól keveredik a kefirrel.
SanechkaA
Ipatiya, nagyon jó, hogy tetszett a palacsinta, ez a kedvenc receptem

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése