Almás palacsinta

Kategória: Péksütemények
Konyha: Amerikai
Almás palacsinta

Hozzávalók

1 csésze 240 ml
kefir 2 bögre
liszt (szitál) 2,5 csésze
almák 1 csésze
tojás 2 darab
szóda 1 tk
sütőpor 2 teáskanál
növényi olaj (szagtalan) 1/3 csésze
0,5 tk
cukor 2-4 st. l.
vanília, fahéj egy csipetnyivel

Főzés módja

  • Az almát reszeljük le. Külön keverje össze a folyékony és a különálló összetevőket. Ezután összegyúrjuk a tésztát, hozzáadjuk az almaszószt (a kijött lével). Ne keverje sokáig a tésztát, különben a palacsinta gumiból lesz (csak néhány mozdulatot tettem, csomók voltak a tésztában, de sütés közben elváltak). Hagyja állni a tésztát 15-30 percig. Egy kis serpenyőt kis lángon melegítünk, jól megkenjük vajjal. Terítsük a tésztát serpenyőbe 5-7 mm-es réteggel, sütjük alacsony lángon, feltétlenül takarjuk le !!! amíg a palacsinta meg nem ragadja a tetejét. Ezután fordítsa át a másik oldalra, és fedő nélkül süsse meg.
  • Ebből a termékmennyiségből 10 palacsintát kaptam. A recept hasonló a palacsintáinkhoz, de csak hasonló, az íze teljesen más, és nem a palacsinta vagy a palacsinta), szellős, kissé édes és egyáltalán nem savanyú), az alma finom gyümölcsös jegyet ad.
  • Nagyon régen láttam ezt a receptet Lena Lawson barátnőmtől, ő az amerikai palacsinták specialistája! itt található az eredeti recept linkje 🔗

Az edényt arra tervezték

10 darab

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

Hasonló receptek


Palacsinta körtével (Ksyushk @ -Plushk @)

Almás palacsinta

Dal
Ilyen palacsintát sütök az Orion palacsintagyártóban. És nemcsak almával, hanem banánnal, sajttal és túróval is .... Megerősítem - nagyon finom!
SanechkaA
Dal* Nem próbáltam sajttal, mennyit adsz hozzá és milyen formában? és az enyém is tök pürével nagyon-nagyon szereti
Vei
Anh, meddig sütsz orioshában és mennyi tésztát terítesz?
Dal
Idézet: SanechkaA

Dal* Nem próbáltam sajttal, mennyit adsz hozzá és milyen formában? és az enyém is tök pürével nagyon-nagyon szereti
Alma helyett adjon reszelt kemény sajtot és zöldet.
Idézet: Vei

Anh, meddig sütsz orioshában, és mennyi tésztát terítesz?
Itt csak szem alapján határozhatja meg - a kihelyezett tészta mennyisége a sűrűségétől függ, a sütési időt empirikusan az határozza meg, hogy hogyan fog barnulni ... általában minden az első palacsintától kezdve egyértelművé válik.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése