Redmond RMC-02 multicooker

Nagyon szeretem a retket 02 retekben, sütéshez, nem is kenem, minden maga összeomlik. Nem, zsír nélküli tésztához (keksz) természetesen egy kicsit meg kell zsírozni.

A tál alján van egy kis chipem, ismeretlen eredetű, csak szilikon lapátokat használok.
Soha nem vettem új tálat, retket ritkán használok, úgy döntöttem, hogy nincs rá szükségem.

[Maya Lebedeva]

Maya Lebedeva, ha babára van szüksége sütéshez, akkor 02. A kenyér, a keksz, a muffin, a pite, a burgonyás rakott sütés gyorsan megtörténik, a 3D-hevítés kissé megbarnítja a tetejét, és szinte nincs páralecsapódás. Nem próbáltam ki a túrós rakottat, de van egy kis Filya, benne beállíthatja a rakott hőmérsékletét.

Hozzáadva: 2016. szeptember 26., hétfő, 12:14

02-kor a zabkása főzhető "bébiételen", semmi sem fog elfutni rajta.

[Biryusa]

Ez? Ennek a Redicának nagyon fürge süteményei vannak, áldjon meg. Kilogrammnyi húsdarabomat megsütöttem, anélkül, hogy egy csepp gyümölcslé is kibocsátott volna.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74727/DSCF1379.JPG

Biryusa, Olga, és részletesebben lehetséges? Nagyon szeretném ezt is megtenni.

Hozzáadva: 2016. szeptember 26., hétfő, 15:15

Betettem a pácolt kilogramm darabot a rajzfilmbe, és beállítottam a Sütés módot. Megpróbálom, talán ez sikerülni fog ... Ott alapértelmezés szerint 1 óra, majd megfordítom és további adom hozzá. Vagy talán Olga ekkorra felhúzza és segít.

Hozzáadva: 2016. szeptember 26., hétfő, 16:02

Nos, ez történt. Úgy tűnik, hogy minden megsült. Nem megégett, hanem megsült. Tetszett az íze. Azt hiszem, a hideg még finomabb lesz.

35 perc után megfordítottam egy darab húst, a program végéig megfőztem, és hozzáadtam még 10 percet.

[Marina22]

Marina22,
Milyen pír szép

Feladva: 2016. szeptember 26., hétfő, 05:37

Lagri,
Maria, nagyon étvágygerjesztő hús lett

[Ira S]

Ira S, Köszönöm. Rajta maradok.

[Lagri]

Lagri, gyönyörű hús! Megesszük a buzhininánkat, megpróbálom megsütni.

Itt van a hagymás kenyerem. El akartam menekülni, de elkaptam!

[Oksana]

Oksana, köszönöm, én vagyok az Olya nyomában, Biryusa ment. Nagyon tetszett a hús a fotón.
Ira S, próbálja meg sütni. Valójában úgy döntöttem, hogy kolbász helyett húst főzök a reggeli szendvicsekhez.
És a kenyér csodálatos lett! Holnap csecsemőben is kenyeret kell sütnünk. Sőt, most már van egy légfűtő fedél, és nem kell a kenyeret forgatni, csak meg kell barnítani.

[Lagri]

Lagri, csak kevesebb hozzávalót vegyen be. 330 gramm lisztemben, mint a recept fele, és a dagasztás során 20 ml-rel növeltem a vizet (lehet, hogy a lisztem szárazabb) fél teáskanál élesztőt tettem, a granuláltak rettenetesen aktívak. Kenyér sütés közben megpróbált elmenekülni.

Itt van a hagymás kenyerem

Dobja be a receptet, megpróbálom filében sütni. Borodinszkij sült benne - nagyon ízletes lett.

Hagymakenyér
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392373.0

[Ira S]

Ira S, köszi, holnap megpróbálom.

[Ira S]

Lagri, csak kevesebb hozzávalót vegyen be. 330 gramm lisztemben, mint a recept fele

Ira S, köszi, valahogy megsütöttem, és a recept le volt írva. Úgy tűnik Rituslya, megadta a receptet. Akkor nagyon tetszett a hagymás kenyér - illatos és bolyhos.
Itt itt ezt a receptet.

Nem bírtam, levágtam a kérget. Finom !!

Milyen étvágygerjesztő jóképű férfi!

Úgy döntöttem, hogy kolbász helyett így főzök húst a reggeli szendvicsekhez.

A szendvicseknél azt gondolom, hogy egy fonallal meg kell kötni, és azt, hogy miként sül el azonnal a hűtőszekrényben. Ezután sétáljon egyet és nyelje le a nyálad reggelije előtt.

Igen, nem árt a húst bekötni, különben teljesen megduzzadt.De az eredmény még mindig nagyon jó.

De az eredmény még mindig nagyon jó.

Milyen jó!

[Lagri]

Lagri,
Szeretném leírni Olin receptjét is ,: mail1: egyébként apám húsbarát, hogy ne alkalmanként keressen, hanem azonnal tegyen.
És én is akartam kenyeret.
Nem marad tétlen a fórumunkkal, az egyik inspirál, majd a másik, csak ideje főzni.

[Oksana]

Oksana, Magam is szeretnék tisztázni néhány részletet a felkészülés során, megvárjuk az Olya megjelenését. És legközelebb lekötöm a húst. Holnap pedig biztosan megsütöm a kenyeret, a Hagymát, és a tetejét grill fedéllel megpirítom.

[Nez]

És ma van vénykört hagymás kenyér Nez... Fele adagot sütöttem, csak nem 330, hanem 300 g lisztet vettem.

[Lera-7]

Lera-7,
Ó, milyen aranyos lett, csak szép

[Oksana]

Oksana, Köszönöm! És a szaga, mmm!

[Ira S]

Ira S, Lera-7, lányok, jó kenyeret kaptál.
Borodinsky kenyérből hagymához megyünk. Bővítjük a kínálatot.

[Lera-7]

Lera-7, szépfiú ! Holnap újra sütök, anyámnak. Ezúttal 300 gramm lisztet veszek.

[Ira S]

Ira S, Köszönöm!

Ezúttal 300 gramm lisztet veszek.

Igen, 300 g pontosan megfelel

És itt van a Redik által sütött hagymás kenyerem.

Grillező fedéllel természetesen megpirítottam a kenyér tetejét, de az alja valahogy mégis szebb, és a kenyér formája jobban tetszik.
A kenyeret 2 fokozatú lisztből sütötték, így belül szürke. Nem kis hagymát sütöttem ilyen malupusikon.))

[Lagri]

Lagri, milyen finom kenyér lett.

[Maria]

Maria, gyönyörű kenyér lett! Szeretem, ahogy Redik kenyeret süt. Azt hiszem, ezen a héten van hagymás kenyérboomunk

[Marina22]

Marina22, Lera-7köszönöm lányok! És pontosan - hogy tetszett nekünk ez a kenyér.

[Lagri]

Lagri,
Maria, remek kenyér
És a hagymáról részletesebben is beszélhet, (nincs száraz hagymám)

[Oksana]

Oksana, Vettem egy hagymát (a tenyérben, kissé meghajlítva, illik, általában nem kicsi), finomra vágtam és aranybarnára sütöttem. olaj, kb. 3 evőkanál. l. és az első dagasztáskor hozzáadjuk a tésztához, 3 perccel a kezdés után.

Ma újra és újra hagymakenyeret sütöttem kalandokkal. Azzal kezdődött, hogy egy kanál mellett vajat öntöttem el 300 gramm lisztben, a tervek szerint, aztán úgy tűnt számomra, hogy kevés a víz, és hozzáadtam ... Lisztet kellett adnom. Tehát megint túl nagy zsemlét kaptam. Ezúttal nem teszteltem a multicooker kapacitását, hanem azonnal lecsíptem egy szeletet, és pizzát sütöttem.
Hagymás kenyerem sötét liszttel és köménymaggal. Anyának sütés. Anya örül!

És pizza

Ja, a Redikben én is valahogy sütöttem kenyeret, ez apró, de tetszett az algoritmus. Most egy nagy Filkában sütök, 3 részre vágva, kettőt fagy-tisztításig. Szinte elég egy hétre. A rajzfilmben finomabbra sikeredik: nyam: Köszönöm lányok, hogy megosztották tapasztalataikat.

[Lagri]

Lagri,
Maria, KÖSZÖNÖM
Valamikor sütöttem hasonló kenyeret, nem volt száraz hagymám, és hozzáadtam a száraz kaliforniai paprikát (folyamatosan kapható nálunk). nagyon tetszett
Vissza kell térnünk a régi receptekhez.

Hozzáadva: 2016. szeptember 28., szerda, 07:40

Ma negatív élményem volt.
A zabpelyhet általában egy éjszakán át termoszban párolom.
Reggel kiöntöm 1 pohár folyadékkal, és éhgyomorra iszom, a többit lassú tűzhelybe teszem, hozzáadom a tejet és a TEJ Kását teszem, az alapértelmezett idő. Az eredmény következetesen páratlan.
Tegnap este úgy döntöttem, hogy késő indítással főzök,
tegyen 2 / 3m csésze zabpelyhet + 2 csésze tej
késleltetett indítás 7,5 órával
, TEJKása 1,5 óra és
2,5 órán át melegítjük.
Reggel külön gabonapelyheket kaptam, külön-külön kellemetlen ízű bézs tejet
A vízen lévő hajdina késleltetett kezdéssel szintén rosszabb íze van, mint este termoszban párolni.
(Az MV-m késleltetett indítás nélkül és hajtások nélkül nagyon jól főz tejet, a köretek is kiválóak.)

Oksana!
Ilyen

negatív tapasztalat

és valamiért elkezdtek megjelenni ...
Körülbelül három éve készítek napi gabonapelyheket a "Tejkása" üzemmódban (bár a Red-01-ben), egy kissé furcsa, de számomra kényelmes séma szerint:
Éjjel, 2 óra körül ételt tettem a rajzfilmbe, bekapcsoltam a "Tejkását" és lefeküdtem. A program időben véget ért, bekapcsolta a fűtést, és a zabkását melegségben és kényelemben töltötték be 7 óráig. Vagyis kiderült, hogy a már főtt kása formájában lévő termékek körülbelül 4,5 órán át a multban voltak.
Minden rendben volt 2016 tavaszáig! Reggel jól párolt kását ettünk. És fél éve ugyanolyan balszerencsém volt !!! Reggel a hajdina (apróra vágva) lebegett egy serpenyőben egy érthetetlen rózsaszínű folyadékban valami tejszerű pelyhekkel ... (((
Először egy fazékon vétkeztem - gondoltam, a bevonatom idővel érdes lett - hirtelen rosszul mosódik, és a mosatlan részecskék tejet erjesztenek. Cseréltem serpenyőt ...
Aztán vetődött a gabonaféléken. Zabkását főzök, öblítem a hajdinát, az árpát, a búzát és így tovább irreálisnak tűnik számomra ... Pehelyeket kezdtem vásárolni "majdnem fogyasztásra kész".
Az utolsó hibát a tej okozta ... Mindig csomagolt, ultrapasztőrözött gabonaféléket vásároltam, abból az okból, hogy már feldolgozták, és még ha nincs is 100 gramm forralás, akkor a tejben nem alakul ki "felesleges" növényvilág. ..
Mindezen trükkök mellett időről időre volt valami homályos a kijáratnál ... De! Nem mindig!
Nyáron úgy döntöttem, hogy leállítom a kísérleteket, elkezdtem előre főzni, kétszer lefuttattam a programciklust, és hideg helyen eltávolítottam a kész zabkását. (úgy néz ki, hogy a tej csak savanyú ... meleg neki ...)
Meg tudja mondani valaki, hogy mi volt a baj? Fájdalmasan kényelmes volt, mielőtt ...

[Lagri]

Lagri,
Maria, mint a tojás a formában, főtt?
Egész egyszerűen csinálom.
Egy tálba, 400 ml vizet (2,5 m pohár), tegyen egy dupla kazánt, tegyen tojást.

Hozzáadva: 2016. szeptember 28., szerda, 09:11

GŐZ mód, idő 15 perc

Hozzáadva: 2016. szeptember 28., szerda, 09:14

A táskába.
És 20 perc múlva szerintem klasszak lesznek

Meg tudja mondani valaki, hogy mi volt a baj? Fájdalmasan kényelmes volt, mielőtt ...

Titokzatos történet, szinte nyomozó! ..
Már kinyitottam a számat, hogy elolvashassam ...
Olyan fessem van, hogy csak zabkása van, legalább Retek 02, legalábbis Filkában. 21.00-kor (korán lefekszem) zab Hercules (hagyományos) vagy bármilyen más zabkása ~ tej (a leggyakoribb pasztőrözött), néha fele-fele vízzel 4 órás késleltetéssel, 40 percig főzöm. Fõz, majd a Fûtésben áll. Hajnali 6-kor ~ nagyszerű zabkása.
Soha gabonafélét, soha nem nedves

Mindez a TEJ furcsa, nekem úgy tűnik ... Ami már nem egészen TEJ, de az ördög tudja mit! )))
Mulechkának semmi köze hozzá, szegény fickó!

[Szeretne mindent tudni]

Szeretne mindent tudni,
A tejporok főzése általában hosszabb ideig tart.

Hozzáadva: 2016. szeptember 28., szerda, 09:39

mamusi,
Margarita, hígítatlan tejben főztem zabpelyhet

Lehet, hogy reggel pontosan írtam, bocs.
Hogy a multicooker-nek semmi köze hozzá, teljesen egyetértek veled.
Általában este forrásban lévő vizet öntök egy termoszba, reggel pedig kiöntöm a víz egy részét, és tejkását, és már tejben főzöm 40 perc alatt.
Nagyon ízletes. (Viszkózus, sűrű zabkása, enyhe ízű)
És akkor úgy döntöttem, hogy azonnal tejben főzök, és nem tudtam.
Az eredmény egy sült tejben lebegő lágy szem, az íze éles, nem kellemes.

[brendabaker]

brendabaker, Ksyusha, így főzöm a sednát ...
(Egyébként mindig a Filében vagyok a Tojás programban) ...
És beteszem a Filébe. rizs zabkása
Mondd meg Ksyunak ... tudsz-e tojást rakni a késői Reda reggelre, mit gondolsz?

[mamusi]

mamusi,
Margarita, soha nem tettem halasztást.
De mindegy, végül is a közelben kell lennie, ha puhára főtt tojásra van szükség.
És nekem úgy tűnik, hogy semmi sem lesz jó, ha kikapcsolják a fűtést.

Ksyu, veled "gőzben vannak", nem érnek a vízhez, és ha a Fűtés ki van kapcsolva, zsákba kerülhetünk. Tegye fel a strlgo-t ... és fusson a "zuhany" előtt, hogy egy tálban kivegye, mi?)))
Délután előbb kipróbálom ... Érdekes ..

Hozzáadva: 2016. szeptember 28., szerda, 10:15

Az eredmény egy sült tejben lebegő lágy szem, az íze éles, nem kellemes

Igen. Nem főzött túl sokat. Van egy dolgooo Podogrevben érdemes. Multban van és értékes. Az Első Rajzfilmet eredetileg csak zabpehelyért vettem. Éjszakától reggelig előre megtenni ... és úgy, hogy sokáig állt a Fűtésen, és jól elpárolgott.Miért ugrálna körülötte reggel? ..
Nem értem ... Ha este felveheti és nem vesz gőzfürdőt
Van egy fiunk és én, különböző időpontokban reggelizünk ... Fiú 6-kor. 8 ~ 9-kor vagyok. A zabkása pedig önmagába kerül, és csak jobb íze van.
Körülbelül 21.00-kor tettem ... 4 órás késés. Bekapcsol: 1 óra 40 perc. főtt. és bemegy a Fűtésbe. Összes.
Nincs mit!))
Mindenki boldog. Nem értem ... Miért van szükségük más emberekre? (Engem senki nem sért meg .. de pusztán csak megzavarodva ...)))

Hozzáadva: 2016. szeptember 28., szerda, 10:21

És ha teljes kiőrlésű, akkor 6-7 órán át áztatom, és párszor leeresztem a vizet. Ezután ugyanarra a sémára tettem 4 órás késéssel. Hajnali egykor kezdeni a főzést, de már 2 órán át főztem ..., majd elmentem Melegedni. Reggelre olyan aranyos, gyengéd és ízletes lesz ...

Olyan kása van nekem, hogy kása van

és úgy, hogy sokáig állt a Fűtésnél, és jól elpárolgott. Minek ugrani körülötte reggel

Margarita!
Én is így gondolom - azt akarom, hogy minden egyszerű legyen, mint korábban ... De ez ... fi ...
Nos, én is elkezdtem vétkezni a tej miatt! A gabonafélék termelői nem tudták élesen növelni a termékben a "szemét" mennyiségét, és a serpenyő minden kétséget kizáróan új. A rajzfilm teljesen indokolt! A "rossz tehenek rossz tejjel" hibáztatása
Tehát keresünk ismerős gazdákat ... (de ez egy másik téma ...)

Margarita, előbb kapsz egyet, nézd meg, hogy az a kívánt, vagy csak tartsd az MV-ben. Tehát egyszer a méretemnek megfelelően szedtem tojásokat, és mostanáig minden hiány nélkül.
A tojás nem érinti a vizet.

Margarita, én még mindig hajdinát főzök hússal a kutyának reggel (nem eszik frissen főttet), és etetem a macskát, majd etetem a kutyát, majd magam is nyugodtan eszem a reggelit. Ezért a gabonaféléket egy termoszba tettem, egyik napról a másikra már kész is.
Ha vajjal és szójaszósszal, akkor közvetlenül langyos egy termoszból, tedd egy tányérba és egyél meg.
És ha valami édeset szeretnél, akkor hígítom tejjel, és rajzfilmben állítom állapotba.

[Oksana]

Lagri,
Maria, mint a tojás a formában, főtt?
Egész egyszerűen csinálom.

Oksana, főtt. Így tettem:

A kezdetektől fogva 20 percig főzték, Gőz üzemmódban vizet öntöttek egy pohárba (a tojásokat szivaccsal, szappannal mosták, mielőtt az mv tálba helyezték volna). Nagyon szerettem főzni. Az utad is jó. Holnap 15 perc alatt puhára főzök.

[brendabaker]

brendabaker, egy érdekes módja a tojás főzésének reggelire. Felveszem a fedélzetre. Hideg a víz? Obcsnaja a csapból? Vagy forró?
Ira S, szép kenyér. Véleményem szerint lehetetlen elrontani.
Újra megsütöttem, braoa 1: 1 búza és tönkölyliszt. Így nem is volt időm lefényképezni.

[Marina22]

Marina22,
Marina csak szobahőmérsékleten engedte át a csapvizet a szűrőn, kivette a hűtőszekrényből a tojásokat és megmosta őket.

Hozzáadva: 2016. szeptember 28., szerda, 12:48

Lagri,
Maria, milyen szép penész, én is megpróbálok főzni a te módod szerint, KÖSZÖNÖM

[brendabaker]

brendabaker, köszönöm, Oksanochka. A hétvégén megfőzöm.

Lányok, a tojásfőzőm ugyanazon az elven működik, a tojásokat párolják

Hozzáadva 2016. szeptember 28., szerda 14:06

Csak a tojáskazánt forraljuk, amíg a víz el nem forr, én a vízmennyiséggel szabályozom,
És a lassú tűzhelyet időzítővel leállítom.
És az elv ugyanaz - egy pár számára

[Oksan]

Oksan, nos, a penészemmel kapok egy tojásfőzőt vagy mi? Nagy!
Fel akartam melegíteni a szeleteket a malyupusikomban - egy tálba tettem, spirálokat tettem hozzá. vizet, és az Express-en 35 perc alatt elkészítettem ezt:

Milyen remek Redik fickó! Olyan egyszerű, gyors és ízletes.

Margarita, én még mindig hajdinát főzök hússal a kutyának reggel (nem eszik frissen főzve), és etetem a macskát, majd etetem a kutyát, majd nyugodtan reggelizek

Szerencsés vagy! És soha nem tudok reggelizni csendesen ... mert ...

Ilyen lassú tűzhelyben nem lehet főzni az én hordámon! 10 literes fazék gázkása zabpehely ~ rizs pohárral 12 macska és 2 hatalmas esemény!))) Minden nap nyersen tálaljuk a csontokat!)))