francevna
Nincs idő elolvasni az egész témát.
Aki sertés kebabot készített, mondja meg, meddig kell állni a táskában.
Hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát friss uborkából?
gála10
Idézet: francevna
Hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát friss uborkából?
Idézet: melanya

Masinen, Maria, a recept egyszerű, nagyon sok van az interneten, kicsit megváltoztattam magamnak, mert a férjem örmény, ezért szeretjük a fűszeres dolgokat: ebben az esetben kb. Egy font ogrurchikem volt, megmostam, minden esetre megpiszkáltam fogpiszkálóval a lehető leggyorsabban megsózva, apróra vágva egy csomó kaprot és 4 gerezd fokhagymát, apróra vágott csípős paprikát (ízlés szerint), mindet tegyük egy zacskóba, 1 evőkanál sót (csúszda nélkül) és egy hiányos teáskanál cukrot ott, becsukjuk a zacskót, jól megrázzuk, kiszivattyúzzuk levegő, várjon 1 órát és ennyi, az ételt felszolgálják!
francevna
gála10, Checkmark, most nagyon köszönöm.
időszámításunk előtt ----
Idézet: marlanca

Teljesen más zacskókat használok, azonnal vittem a vákuumgépet a konténerekkel, nagyon szeretem őket, folyamatosan a hűtőmben vannak ... nagy hússal, kicsi gyógynövényekkel vagy salátákkal ...

Tárolja a húst vákuumtartályban? Meg tudná osztani a benyomásokat, észrevehető különbség van az ilyen tárolás és a "normál" között?
francevna
Tegnap pedig grillt és friss uborkát készítettem.
A húsnak a legkényesebb íze van, a grillen főztem - gáz. Kiderült, hogy az uborka nem sózott, de én megkedveltem őket, a férjem pedig felvágta és hozzáadta, nagyon hasonlítanak a sózottra.
Most én is konténereket akarok.
A fotót később teszem közzé.
jenyaiva
Új videó Gosháról! )
Chionodox
Idézet: domovoyx

Három konténer a Redmond 1490-től áll és úgy néz ki, mint egy zepter. Adaptertömlő 250 rubel.
Filmvágót akarok venni. Van valakinek ilyen? Hogy van a munkahelyén, kényelmes?
Van ilyen vágóm, de valahogy nem tudok alkalmazkodni hozzá. Mindazonáltal véletlenszerűen le van vágva. És úgy tűnik, hogy a tollak honnan nőnek .... De jól vág, próbáltam ollóval levágni - teljesen elszenvedtem
Chionodox
Idézet: jenyaiva
Új videó Gosháról! )
Először írtam, aztán láttam. Most már tudom, hogyan kell használni ezt a vágót
időszámításunk előtt ----
Idézet: Chionodoxa

Ollóval próbáltam levágni - teljesen elszenvedtem

Nekem késsel könnyebb. A filmet vágódeszkára tettük, késsel cipzárral rögzítettük, és ennyi.
Chionodox
Idézet: BC ----
Nekem késsel könnyebb. A filmet vágódeszkára tettük, késsel cipzárral rögzítettük, és ennyi.
Nos, opcióként - igen. És úgy, hogy egyenletes volt - akkor a fém vonalzó mentén
domovoyx
És már megtanultam ollóval vágni. De mindenképp megveszem ezt a kést
kirch
Még mindig nem értem, hogy kényelmes-e ezzel a vágóval vágni, vagy sem.
Pchela maja
Idézet: kirch

Még mindig nem értem, hogy kényelmes-e ezzel a vágóval vágni, vagy sem.
Még nem kaptam meg az enyémet, hogyan jutok hozzá - leiratkozom!
francevna
Pchela maja, jachtkikötő, A késsel kapcsolatos visszajelzéseket is megvárom.
domovoyx
És ki hol vásárolta ezt a vágót?
qliuka
Lányok, egyszer kérdeztem itt a csomagolókról és azok különbségeiről, így senki nem adott választ.

Feliratkoztam a dom-upak youtube csatornára

Egy érdekes videó arról, hogy Gochu miben különbözik másoktól.

Pchela maja
Idézet: qliuka
Egyszer itt kérdeztem a csomagolókról és azok különbségeiről, így senki nem adott választ.
Ha még nem vásárolt csomagológépet, nézze meg a Caso 10-et vagy az Ellronát, ezek olcsók és tartalmazzák az összes szükséges funkciót (van egy stop gombjuk is).
Több napja használom, és a klipek nélkül is jól megy. Valójában ezek a harangok és sípok teljesen haszontalanok, hacsak nem éjjel-nappal porszívózol.
Megengedhetem magamnak egy drága csomagológépet, de magam döntöttem úgy, hogy nekem a kis Caso felel meg legjobban.
Caso, amikor ózonra rendelt az 5% -os kedvezménnyel és a Sberbank hálabónuszaival, 3,5 tonnába került. R. Összehasonlításképpen: Gochu 6900r.
qliuka
Idézet: Pchela Maja
Ha még nem vásárolt csomagológépet, nézze meg a Caso 10-et vagy az Ellronát, ezek olcsók és tartalmazzák az összes szükséges funkciót (van egy stop gombjuk is).
Hol voltál korábban)))) Igen, kérdeztem, vártam és vártam, és nem kaptam választ, nekünk kellett kitalálnom. Egyébként, mint kiderült, nagy probléma normális csomagoló tanácsadókat találni. A férjem több üzletet telefonált, egyes tanácsadók általában "lebegtek" ebben a témában.

Általában már megvettük, a csomagoló télen túlélte a betakarítási idényt.
Ritkán írok ide, de rendszeresen olvasok és vállalok recepteket))))
domovoyx
Jobb leszedni egy kivehető folyadékkamrával, nehogy később megbánja.
És ahogy mondani szokták: egy fösvény kétszer fizet.
És ha az alapok megengedik, akkor azonnal meg kell venni egy jót, és nem spórolni.
qliuka
Idézet: domovoyx
Jobb leszedni egy kivehető folyadékkamrával, nehogy később megbánja.
És ahogy mondani szokták: egy fösvény kétszer fizet.
És ha az alapok megengedik, akkor azonnal meg kell venni egy jót, és nem spórolni.

Nem tudom, nem használtam más csomagológépet (mivel a férjem Gocha-t választotta, és mi házhoz szállítást rendeltünk) - a folyadékkal nincs gondunk, bár rengeteg mindenfélét bepakoltunk már, alapvetően télre megdermedtek. Ha a lé kifolyik a zsákból, egy speciális mélyedésbe esik, szivaccsal törlöm - nagyon kényelmes ... és a pipka, amelyen keresztül a levegőt kiszivattyúzzák, hosszú és magas, nem tudom, mennyi folyadékot kell összegyűjteni ebben a mélyedésben, hogy bejuthasson készülék ...

És általában nem igazán értettem a fukarral kapcsolatos megjegyzésedet (ha nekem szólt ez a megjegyzés), általában ez a csomagoló egyébként nem ér három kopikát. És nagyszerű munkát végez a pénzéért. A férjem és az olasz kedvesek is néztek 40 ezret, de véleményem szerint a konyhában nem fő készülékért valahogy drága.
És hozzáteszem, hogy még ha történik is vele valami, a csomagolónak 2 év garanciája van, ráadásul Korea, nem pedig Kína, a férjem számára ez is fontos volt.
időszámításunk előtt ----
A kivehető kamra ugyanaz a "mélyedés", de kivehető fürdő formájában. Valójában sokkal kényelmesebb, mint a fix verzió, egyszerűen könnyebb mosni.
qliuka
Idézet: BC ----
hanem kivehető fürdő formájában.

Megvan. Nos, igen, kényelmesebb, valószínűleg, ha folyamatosan csomagol valamit, ami "folyik" (nekem csak nehéz elképzelnem, hogy mi legyen, mivel vannak elszigetelt eseteink lével), ha nem, akkor nincs szükség.
Pchela maja
Idézet: qliuka
Hol voltál korábban))))
Igen, csak most szombaton vagyok, végül eldöntöttem)
Idézet: BC ----
ral Gocha és házhoz szállítással rendeltük) - a folyadékkal nincs gondunk, bár rengeteg mindenfélét bepakoltunk már, alapvetően télire megdermedtünk. Ha a lé kifolyik a zsákból, egy speciális mélyedésbe esik, szivaccsal törlöm - nagyon kényelmes ... és a pipka, amelyen keresztül a levegőt kiszivattyúzzák, hosszú és magas, nem tudom, mennyi folyadékot kell összegyűjteni ebben a mélyedésben, hogy bejuthasson készülék ...
Egyetért! Ma kukoricát csomagolva folyadék került a kamrába. Gyorsan megszüntettem egy szivaccsal, és minden rendben van. Van-e értelme túlfizetni ezért a kényelemért, mindenki döntse el maga.))
Mindenesetre még a legmegbízhatóbb berendezések sincsenek biztosítva a meghibásodásoktól, így a garancia lejártakor olcsóbb esetben új terméket vásárolhat, drága esetében pedig javítóműhelyeket keres.
qliuka
Idézet: Pchela Maja
Igen, csak most szombaton vagyok, végül eldöntöttem)
És meddig választottál?))
Pchela maja
hosszú) a legkifinomultabbak közül választott)))))
Dal
Idézet: BC ----

A kivehető kamra ugyanaz a "mélyedés", de kivehető fürdő formájában. Valójában sokkal kényelmesebb, mint a fix verzió, egyszerűen könnyebb mosni.

Idézet: Pchela Maja
Van-e értelme túlfizetni ezért a kényelemért, mindenki döntse el maga.))

Idézet: Dal *

..., és a termékkel ellátott táskát a vákuumegység alá helyezi. És akkor a folyadék nem fog a legmagasabb szintre emelkedni.A tömörítőt magasabbra tettem egy vastag vágódeszkára, majd jól működik.
időszámításunk előtt ----
Idézet: qliuka

Megvan. Nos, igen, kényelmesebb, valószínűleg, ha folyamatosan csomagol valamit, ami "folyik" (nekem csak nehéz elképzelnem, hogy mi legyen, mivel vannak elszigetelt eseteink lével), ha nem, akkor nincs szükség.

A szükségszerűség ilyesmi ... nagyjából vákuumtömítésre sincs szükség.
francevna
Dal*, Anya, a tanácsod ma jól jött nekem. Enyhén sózott uborkát készítettem, harmadszor csak becsuktam, amikor magasabbra tettem a porszívót. 1 kg uborkát csomagoltam egyszerre, és előtte egy órán át hideg vízben áztattam, hogy visszatérjen a lédússág. A fokhagymát összekevertem sóval és száraz kaporral, minden uborkát megdörzsöltem és egy zacskóba tettem.
Dal
Alla, az jó. Csak ez nem az én ötletem volt.

Idézet: Dal *

Ezt már megírták a témában.
domovoyx
Nem akartam senkit megbántani, csak amikor ezt írják: Megengedhettem magamnak egy drágát, de vettem egy olcsót, ez furcsa. Ha van rá lehetőség, miért ne?
Egy kicsit drágább csomagolók nagyon hasznos és jó funkciókkal rendelkeznek: impulzus, kettős hegesztés. Általában 10 000-ig nagyon jót lehet vásárolni. 40 ezerért valószínűleg közelebb van az iparhoz.
Pchela maja
impulzus, kettős hegesztés - mi olyan nagyszerű ezekben a funkciókban, amelyeket nem kaphat meg egy egyszerűbb csomagológéppel?
egy kis kaszón manuálisan is elkészíthetek legalább öt hegesztést, valamint egy stop gombot az idő alatt, hogy megszakítsam a porszívózást és megkezdjem a tömítést.
mi értelme van a túlfizetésnek? a pénzt érdekesebb módon lehet felhasználni, IMHO))))
domovoyx
Nem előnyöket, hanem előnyöket kell keresnie.
Csak ha van rá lehetőség, ki kell élnie!
Van egy ütközőm és egy tömítésem is a vákuumkészüléken, de miután megnyomtam a tömítést, a levegő ismét bejutott a zsákba.
Ha tamburinnal táncolsz, akkor valószínűleg magad is készíthetsz csomagolót, csak nagyon meg kell próbálnod :-)
qliuka
Idézet: domovoyx
Nem akartam senkit megbántani, csak amikor ezt írják: Megengedhettem magamnak egy drágát, de vettem egy olcsót, ez furcsa. Ha van rá lehetőség, miért ne?
Egy kicsit drágább csomagolók nagyon hasznos és jó funkciókkal rendelkeznek: impulzus, kettős hegesztés. Általában 10 000-ig nagyon jót lehet vásárolni. 40 ezerért valószínűleg közelebb van az iparhoz.

Nem előnyöket, hanem előnyöket kell keresnie.
Csak ha van rá lehetőség, ki kell élnie!

Alexey, nos, mindenkinek más lehetőségei és vágyai vannak. Úgy döntött, hogy a legegyszerűbb is elég lesz számára. Miért írjunk egyszerre a középértékről?
A rosszabb kérdés jobb, ez jó kérdés. Minden csomagolónak megvannak a maga előnyei és hátrányai, és figyelni kell a hátrányokra is, a készülék egyetlen nagy hátránya tönkreteheti az egész eszközt. Ez nem konkrét.

Általában csak olvasó vagyok ezen a fórumon, éppen amikor elkezdtünk csomagolót keresni, azonnal felmerült a kérdés, hogy miben különböznek egymástól. Nyilvánvaló, hogy mindenki aktívan dicséri, amit megszerzett (és most én is közéjük tartozom, mert nagyon elégedett vagyok Gochával). És amikor itt választottak és kérdeztek, senki sem válaszolt. A hozzám hasonló emberek számára, amint megláttam egy új videót, azonnal feltettem.

Ha kettős varratról beszélünk, akkor Gochának nincs, de a csomagolónk által készített varrat olyan erős, hogy nem lehet csak kinyitni a táskát: vagy el kell tépni a táskát, vagy be kell vágni a varratot. Ezért számomra ez nagyon kétes "szükséges" előny. Bocs, én sem akarok senkit megbántani.

És 40 ezerért néztük az olasz Maximot, ez egy háztartási csomagoló, most 2 ezerrel kevesebbe kerül, mint amikor néztük. De nem számít, annak, aki ilyen 2 ezer összegért megengedheti magának a csomagológépet, ez egyáltalán nem összeg.

Egyébként az egyik fő ok, amiért a Gochát választottuk, a szivattyúzási sebesség. A kedves Maxima és Gocha számára ugyanaz (18 liter percenként). A férj olvasott az összes többi csomagolóról, de nem is fontolgatta többet.
qliuka
Idézet: Dal *
..., és a termékkel ellátott táskát a vákuumegység alá helyezi. És akkor a folyadék nem fog a legmagasabb szintre emelkedni.A csomagológépet magasabbra tettem egy vastag vágódeszkára, majd rendben lesz

Ez a TÉMA !!!
domovoyx
qliuka, Nem dicsérem, amim van. Van egy redmond 021-es modellem. A benne lévő három konténer miatt vettem. És most arra gondolok, és miért van szükségem ezekre a konténerekre. 6080 rubelbe került. Drágán olcsón, nem tudom. Mindegyiknek megvan a maga ára. De megismétlem számomra is, ha van rá lehetőség (anyag), inkább a jobb terméket veszem meg, mert az ilyen megtakarításokból nem lesz semmi jó. Ez az én véleményem, és nem kényszerítek senkire. Ha nincs pénz, akkor kicsit olcsóbban veszi, de ha, ahogy mondják (vehetnék egy drágát, de olcsóbbat vettem volna), ezt tényleg nem értem. Az olcsókat akkor veszik igénybe, ha nincs elegendő forrás. És van különbség és különbség.
És nem vettem el, mert a tanácsadó (aki eladja őket) csak lebeszélte a vásárlástól, sőt meglepődtem. Épp ellenkezőleg, nyereséges neki eladni őket ...
qliuka
domovoyxNos, oké, sőt, azt hittem, hogy eredetileg ezt írtad nekem a fukarágról, azt hittem, hogy krízis van az országban, és a közgazdaságtant fukarnak nevezed Mindig a legjobbat akarom a házban)))
A tanácsadóval kapcsolatban persze furcsa, ahol ilyen tanácsadók élnek, általában éppen ellenkezőleg, a maximumot mondják. Vettél valamilyen nagy boltba, ahol nagy a választék a csomagolókból?
időszámításunk előtt ----
Idézet: qliuka
Ha kettős varratról beszélünk, akkor Gochának nincs, de a csomagolónk által készített varrat olyan erős, hogy nem lehet csak kinyitni a táskát: vagy el kell tépni a táskát, vagy be kell vágni a varratot. Ezért számomra ez nagyon kétes "szükséges" előny.

A szilárdsághoz nincs szükség kettős varrásra, csak nagyobb megbízhatósággal. Ha hirtelen valamelyik varrat valamilyen oknál fogva nincs hermetikusan lezárva (például egy kis folt került be), akkor a második varrat tartja a vákuumot. Általában igen, nem mondhatom, hogy ez alapvető szükséglet, de önmagam számára nagyon hasznos.

PS Mondja el, ki próbálta ki. A termékek vákuumtartályokban tovább tartanak? És nincs hit a reklámban. Vettem egy 2,5 literes műanyag edényt dom-upak-ban készételek tárolására (és hozzá egy tömlőt, mivel a Caso-tól nem megfelelő a szokásos), de amíg nincs esélyünk kipróbálni, gyorsan megeszünk valamit.

PPS És még egy kérdés. Talált egy sor viaszdoboz fedelet. Mint kiderült, a dom-upak tömlője meglehetősen megfelelő számukra, csak neked kell jobban nyomkodnod. A kísérlethez lezártam egy liter edény szárított almát, minden tökéletesen elfér benne. Ez csak egy kissé zavaros kérdés - a közönséges üvegedények nem törnek ki a vákuumból? És ez egy kicsit ijesztő. Van valakinek sokáig tapasztalata az ilyen csomagolásokról?
domovoyx
qliuka, Ezt a speciálisan termékekkel foglalkozó tanácsadót keresi, volt még egy eladó (Eiffel Freshpack Pro nevű), és most 470 és 570 modelleket keresek. Redmond márkaboltban vettem. 020 és 021 modell volt eladó.
Chionodox
Jó napot mindenkinek! Gochu vágójáról beszélek. Tegnap újra kipróbáltam. Nagyszerű dolog, elmondhatom. Nagyszerű vágások! És ami még nagyon kényelmes, hogy mágnes. Mindig kéznél van. Levágtam, beragasztottam a hűtőre és woo-ala! Nincs szükség keresésre.
domovoyx
ChionodoxHol vetted és mennyibe került?
Chionodox
Idézet: domovoyx

ChionodoxHol vetted és mennyibe került?
A House-upakban vettem. Mindez együtt (további fóliával, vákuumtartállyal, vákuum kupakkal, tömlővel és vágóval) 9840 rubelbe került. Maga a maró 120 rubelbe kerül. Eleinte nem akartam átvenni, de amikor a tanácsadó felhívta a megrendelés véglegesítését és kézbesítését, rávette, hogy vegyem meg. És egyáltalán nem bánom, hogy megtettem.
francevna
domovoyx, Emlékszem, hogy megvettem az első kenyérsütőt. Mindent tanult otthon, sőt le is írta, de a menedzser csak Borkot dicsérte olyan makacsul, hogy férje megadta magát a támadás alatt. Csak otthon tértem magamhoz. Kiderült, hogy a menedzser 1000r-t kapott minden eladott hb Borktól. 3 év után a vödör alja kiégett, de még mindig van egy kerek, jól működik, de még mindig idegen szag érezhető.
Most megpróbálok vásárolni az online áruházban, így a profi szakács megrendelte.
Chionodox
francevna, és online is vásároltam ...
Pchela maja
Idézet: domovoyx
Drágán olcsón, nem tudom. Mindegyiknek megvan a maga ára. De megismétlem számomra is, ha van rá lehetőség (anyag), inkább a jobb terméket veszem meg, mert az ilyen megtakarításokból nem lesz semmi jó. Ez az én véleményem, és nem kényszerítek senkire
Ez nálam is így van, ezért a konyhámban drága thermomix és indukciós gyorsítótár működik. De a csomagolók esetében az Ön által említett funkciók nem jelentenek előnyt, nagyon keveset szívok, gyakran vásárolok friss termékeket, és többnyire nyers és friss zöldségeket eszek. A hűtőszekrény frissességi zónája kiváló munkát végez a zöldségek tárolásában, sokkal hamarabb eszünk, mint valami rosszul. Vákuumtömítőt vettem főleg a sous vide számára. Tetszett a kis caso tömörsége miatt, az idő múlásával nem csak a készülék képességeit kezdi értékelni, hanem a tömörségét is. És megismétlem, hogy igen, valószínűleg kényelmesebb beépített kettős hegesztéssel, stb., De több mint elegendő Caso 10 van nálam!) Még a drágább Caso 200-hoz képest is, amelyhez "konténer" gomb, kettős hegesztési varrás, kivehető kamera és beépített vágó. De a különbség meghaladja a 4 ezret, és a mérete nagyobb. Nekem nem igazán van szükségem ezekre a funkciókra, az enyémek kiváló munkát végeznek mind száraz, mind nedves termékekkel))), de mi kell még a boldogsághoz?)
Most még mindig várok egy tömlőt, egy Goşhu vágót és újrafelhasználható táskákat, és a boldogság teljes lesz)
Dal
Egy ilyen vágó sem ártana. De figyelembe véve a szállítást ... főleg a régiókba ... háromszor meggondolja, mielőtt vásárolna ...
Chionodox
Dal*természetesen nincs értelme külön megrendelni. A megrendeléshez csak később kell kitalálnia, más kiegészítőkkel együtt
Pchela maja
Idézet: Dal *

Egy ilyen vágó sem ártana. De figyelembe véve a szállítást ... főleg a régiókba ... háromszor meggondolja, mielőtt vásárolna ...
Kérheti, hogy rendes borítékban küldje el postán, lapos.
marlanca
Lányok, mit gondoltok, mit fognak passzolni a Gochu konténerek a Proficukhoz? Van 2, de nagyobbat akartam venni? Talán valaki elvette tőle Profikukot?
domovoyx
Idézet: Pchela Maja

Kérheti, hogy rendes borítékban küldje el postán, lapos.
Csomagokat nem küldenek, tudtam meg.
Ha csak egy kedves fórumtag nem küld, aki az áruház közelében lakik ingyenes szállítással
Dal
Idézet: Pchela Maja

Kérheti, hogy rendes borítékban küldje el postán, lapos.
Tud. Csak ki?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése