Olga Todosienko

Och szerettem főzni tészta tésztát és spagettit a módban. A hűtőszekrényben maradt némi aszalt szilva hús, beletettem a rajzfilmbe, 230 g spagettit tettem félbe egy halszálka törésével, különféle fűszereket, vizet 550 ml és paszta módot 5 percig. A program végén kinyitottam, összekevertem, 15 percig hagytam főzni, ez idő alatt felszívták az összes vizet. Nincs szükség leeresztésre vagy öblítésre. A nyomást erőszakkal nem engedték ki. Szerintem megpróbálhat több időt szánni és kevesebbet ragaszkodni hozzá. Szuper tengerészek.
Olga Todosienko
Valami, amíg a fénykép ki nem csatolandó. Árpa szuper levelek. 20 percig pilafen főztem. Azon az éjszakán, amikor a gabonaféléket átitatták a vízben. Hússal és hagymával, fokhagymával - nagyon finom. De a főzés után egy órával ettük meg. Egész idő alatt melegítették. Ha azonnal szolgál, akkor 25 percre van szüksége, mint nekem. Ez az, aki mit szeret. A hálóban a lányok 10 percig főznek. Imádom lágyabban. Krzpa az öntözéshez 1: 2
Svetik SS
Mit jelent a halszálka? és miért pont 230 g, mérlegre mérve?
Svetik SS
A lényeg, hogy ne legyen műanyag szag, ahogy más márkákról írnak. Ez volt az egyetlen dolog, ami arra késztetett, hogy megvásároljam a Moulinex-et. A Mulinex egyéb konyhai készülékei sem érzik a műanyag szagát használat közben.
Olga Todosienko
Annak érdekében, hogy ne foglalkozzon a mérleggel, egy liter vízhez vehet egy fél csomag spagettit az arányokhoz.)))) És szeretek mérleggel bütykölni. Szerintem nagyon kritikus. fél csomag-200 gr. A halszálka szinte áll, különböző irányokban a serpenyő körül. így az egyik kóma nem az. A víz arányait a következőképpen határoztam meg: egy liter vízben főztem tésztát, hagytam kicsit forrni, és a maradék folyadékot mérőpohárba öntöttem. Pontosan fél liter víz van hátra. A tészta 220 gramm volt. Kipróbálhatja magát :) 0
Olga Todosienko
Vettem egy 1 literes hőálló üvegedényt, kifejezetten a többüveges Kureksovskaya + 0,3 literes fedélhez, amelyben valami aprót is főzhet. főtt ott árpa zabkása párnak (kísérlet a duett főzésének lehetőségére). Durva dara 1 ms + 2,5 víz + 0,5 ek só. Bekapcsolt üzemmódban 25 percig olt. Alján csak víz volt, nl tovább ott lehetett párolt hús))) lefújta a gőzt, hozzáadott vajat. Jó lett. Nem volt menekvés, úgy tűnt, hogy elsorvad. A kettős kazánon volt egy serpenyő, azt nem takarta be semmi. A következő lépés a rizs és a hajdina.
olesya555
Szeretném ezt a bizonyos modellt, de hogyan juthat el hozzánk, a Mulinex nem siet Európának ((.
Olga Todosienko
Idézet: olesya555
Szeretném ezt a bizonyos modellt, de hogyan juthat el hozzánk, a Mulinex nem siet Európának ((.
Szimpatizálok szomorúságoddal)))) Talán néhány barátod Ukrajnában vagy Oroszországban maradt, hadd küldjék el csomagonként. A szőkém hozzám jött Montenegróba))))
Olga Todosienko
Az 5 literes tál magassága egyébként ideális sonka főzéséhez benne függőleges sonkában. Van egy műanyag Teskoma, szilikon lábakkal. Különböző sonkákat főzök multishefe 95 fokon három órán keresztül. Valójában a tál pontosan ideális 85 fokos nyitott fedéllel. Fél évvel később egyre jobban megszeretem a rajzfilmet. A férj nevet: "Legalább főzöl valamit, ami nincs benne?" : girl_love: Természetesen főzök. Sürgős esetben. Igen, és a szeleteket széles vastag falú serpenyőben sütöm meg, még így is kényelmesebb. De a feketét használom Mulyu-hoz
Olga Todosienko
Oh, végül kitaláltam a fotót))
Mshutik
Idézet: Todosienko Olga

Az 5 literes tál magassága egyébként ideális sonka főzéséhez benne függőleges sonkában. Van egy műanyag Teskoma, szilikon lábakkal. Különböző sonkákat főzök multishefe 95 fokon három órán keresztül. Valójában a tál pontosan ideális 85 fokos nyitott fedéllel. Fél évvel később egyre jobban megszeretem a rajzfilmet. A férj nevet: "Legalább főzöl valamit, ami nincs benne?" : girl_love: Természetesen főzök.Sürgős esetben. Igen, és a szeleteket széles vastag falú serpenyőben sütöm meg, még így is kényelmesebb. De a feketét használom Mulyu-hoz

Jó nap!
ossza meg a sonka recepteket kérem
Mshutik
Idézet: Larra

Mshutik, Üdvözöljük minket! Nem hiszem, hogy megbánja, ha elsajátítja, funkcionalitásában, kényelmében és praktikumában nagyon jó, a távozással sincsenek gondok. És apró problémákat okozhat bármely multicooker gyorsfőző, soha nem bántam meg, hogy ezt a modellt választottam, és újra megvásároltam volna, ha most szükségem lenne rá. Az egyetlen dolog, amit szeretnék, hogy a saját tálja nem kerámia volt, hanem tapadásmentes. De ez megoldható, vettem egy nem tapadó Redmond 523-at sütéshez és sütéshez. Tehát ne aggódjon, tapasztalataink alapján könnyebb lesz Önnek, mindenképpen barátokat szerezzen)))

Köszönöm a kedves szavakat!
tegnap megérkezett egy öszvér, pilafot készítettem bele!

és azonnal kérdez.
sütési mód nem süt? nekem minden pörkölt, nem sült

te is készítesz joghurtot 40 fokon multishefe-en 4 órán keresztül?
Larra
Mshutik, örülök, hogy megvártuk az öszvérüket. A sütés sütés! Milyen hőmérsékletet állít be a sütéshez? A zöldségeknél 150-160 fokot, a húsnál 165-170 fokot állítottam be, és minden jól megsült, sütéskor a fedél nem zárható le! különben a fedél ütközéssel leszakad. Nos, természetesen rajzfilmben hosszabb ideig süt, mint egy serpenyőben, ezért próbáld ki, minden sikerülni fog. És joghurt, igen, és multichef-en csinálom 40 fokon, nem szeretem azt az ízt, amelyet a programjoghurton 8 óra alatt kapunk, savanyú. Nos, ez megint ízlés kérdése. Idővel megtalálja azt, ami a legjobban tetszik. Sok sikert a tanulásban.
Mshutik
Idézet: Larra

Mshutik, örülök, hogy megvártuk az öszvérüket. A sütés sütés! Milyen hőmérsékletet állít be a sütéshez? A zöldségeknél 150-160 fokot, a húsnál 165-170 fokot állítottam be, és minden jól megsült, sütéskor a fedél nem zárható le! különben a fedél ütközéssel leszakad. Nos, természetesen rajzfilmben hosszabb ideig süt, mint egy serpenyőben, ezért próbáld ki, minden sikerülni fog. És joghurt, igen, és multichef-en csinálom 40 fokon, nem szeretem azt az ízt, amelyet a programjoghurton 8 óra alatt kapunk, savanyú. Nos, ez megint ízlés kérdése. Idővel megtalálja azt, ami a legjobban tetszik. Sok sikert a tanulásban.

Még egyszer köszönöm!

Honnan veszed a recepteket? csak a kedvenc receptjeit adaptálja?
Larra
Mshutik, nos, alapvetően azt alkalmazkodom, amit az összes háztartásom szeret, először az öszvér receptjeinek könyvébe néztem a jobb koordináció érdekében, itt tanácsokat kerestem az oldalon. - kérdezték a lányok. Igen, általában gyorsan megszoktam, hogy milyen üzemmódban főzzek és mennyit. Ne habozzon, kérdezzen, minden lehetséges módon segítünk Önnek.
Olga Todosienko
Moulinex CE502832 többfőzős nagynyomású tűzhely
Különböző receptek szerint készítettem sonkát, de a legsikeresebb a húsdarabok és a darált hús aránya 50-50 volt. Kétféle húst lehet venni, az egyik soványabb, a másik zsírosabb. A fenti fotó sonka receptje:
500 gr sertéshús (nyak használható)
500 gr csirkemell
1 evőkanál tejpor
1 evőkanál hamis zselatin
15 gramm só (ízlés szerint állítsa be)
Fűszerek ízlés szerint: Komlóval szerettem - suneli, egy kis szerecsendió, száraz fokhagyma.
100 ml jéghideg! víz.
A hús felét darált hússá változtatjuk, a felét kb. 1 * 1 cm-es darabokra vágjuk, a fűszereket összekeverjük vízzel. Összekötünk mindent. Nagyon fontos, hogy a keveréket jól összekeverjük. Itt vagy egy aratógép, akasztóval vagy keverővel, hogy segítsen .. Ezután mindent sonkakészítőbe döngölünk, a lehető legnagyobb mértékben eltávolítva a levegőt. Hagyja egy éjszakán át állni a hűtőszekrényben. Másnap Multishef mód 95 fok 3 óra. A fedél nyitva van. A tálban pontosan a szükséges 85 fokot. Három óra alatt a sonka belsejében a hőmérséklet eléri a szükséges 72 fokos hőmérsékletet, még magasabb .. De van egy Tescoma függőleges sonkám. A Beloboka típusúak esetében a keveréket először a hüvelybe döngölték. A fedél zárható, a hőmérsékletet 85 fokra lehet állítani. Hideg vizet öntök a tálba egészen a tetejéig. Fontos a fokozatos bemelegítés.
Larra
Olga T, csodálatos sonka))) kár, hogy nincs sonkagyártóm, a nyálasodás elkezdett folyni)) érdemes elgondolkodni egy ilyen hasznos dolog megvásárlásán ...
Olga Todosienko
Idézet: Larra

Olga T, csodálatos sonka))) kár, hogy nincs sonkagyártóm, a nyálasodás elkezdett folyni)) érdemes elgondolkodni egy ilyen hasznos dolog megvásárlásán ...
Köszönöm: DA lassú tűzhely mellett még egyszerűbb sonkát főzni, mert nem kell a tűzhelynél nézni))))
Helen 5
Jó nap . Megvettem ezt a lassú tűzhelyet, és főztem még egy kicsit - burgonya gombával, pilaf satay zöldségből, minden bevált, de a receptkönyvből származó sárgarépatorta közepén kissé ragacsosnak bizonyult, nem emelkedett fel, bár mindent a könyv szerint tettem. Tud valaki főzni, elmondani a tanácsát, hogy még több lisztet kell hozzá adnia?
Larra
Helen 5, üdvözöljük társaságunkban! Az öszvérünkben gyakran készítek sárgarépatortát, puha és puha. Próbáld ki.

1 evőkanál. (csiszolt) reszelt sárgarépa durva reszelőn (150g);
1 evőkanál. cukor (kicsit kevesebbet tettem);
1 evőkanál. Liszt;
100 g vaj (margarin);
2 tojás;
egy csipet só;
1 evőkanál. l sütőpor;
vanillin, fahéj, ha szükséges.

1. Olvassa el a vajat multicooker tálban sütés közben szó szerint 1 percig (amikor a vajat a tésztába öntjük, a tálat bevonjuk a maradék olajjal).
2. Verje fel a tojásokat cukorral, adjon hozzá reszelt sárgarépát, vajat, lisztet és sütőport (ha akar, vanillint és fahéjat).
3. Keverje jól össze a tésztát és öntsön egy tálba.
4. Sütési mód - 40 perc.
Helen 5
Köszönöm, mindenképpen megfőzöm. A férjem nem eszik húst, recepteket keresek hús nélkül, de a könyvben nem sok van belőlük
Selena S
Idézet: lora76

És gondjaim vannak az 502-es rajzfilmemmel ((((A fedél a szelep 2 oldalán kitört. Januárban vettem az i-boltban, még mindig garanciát kell vállalni). De a legsúlyosabb dolog az, hogy nem esett le. Kiderült, hogy a hőmérséklet-különbségtől tört ki, pontosan a szelep közelében .. Valakinek volt ilyen ???
Fotó csatolása
Moulinex CE502832 többfőzős nagynyomású tűzhely

Ugyanez a szomorúságom: ma felfedeztem egy repedést, azonban az egyik oldalon hátrafelé irányítottam. A férj szerint ez nem ijesztő, mert a belső fém fedél, amely tartja a nyomást, ép, de valahogy nyugtalan vagyok, elvégre a gyorsfőző ...Lora76, ezzel kapcsolatban felkereste a szervizt, ez garanciális eset? Mindent elgondolkodtam
Frau_M
Selena S, még márciusban megbeszélést folytattunk erről a témáról: van-e garanciális eset. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379119.0 - pontosan ugyanolyan sérülés a fedélen.
Sajnos sem Madamtaya, sem Lora76 nem számolt be arról, hogy a felújítás véget ért.
ViktoriyaZh
Üdv mindenkinek! Gondolatban vagyok. Adtak egy kis fehér multicooker gyorsfőzőt. A receptjeid inspiráltak. Köszönöm mindenkinek! De itt megzavar, hogy a kezek horgok-e vagy sem? Főzés közben minden edényem a fedélig emelkedik, és folyamatosan mindent meg kell mosnom. Kása olyan teljesen szomorú, baj. Csak eltömít mindent és az állandó táncot tamburinnal, hogy megtisztítsa az összes lyukat. Az összes tippet már kipróbáltam, és a tetejét olajjal kenem meg, és nem teszek többet liternél, és nem enyhítem a nyomást, de akkor is kijön. Legutóbb teljesen mérges volt - az oltás során nem tudott nyomást és blokkolást elérni, de a program megkezdődött, és 40 percig sziszegett és puffadt. Főztem, de még a padlón is sok kondenzvíz ömlött, tócsa szivárgott ki, a lelkem nem bírta és kicsit korábban lemondtam a programot, és a fogantyú azonnal megfordult, kiderül, hogy a nyomás nem halmozódott fel. A gabonafélékkel az is volt, hogy a főzés során folyamatosan pörgött (gőzt engedve). Természetesen többször is tökéletesen sikerült a zabkása - egyáltalán nem emelkedett és nem került ki sehova, és pár étel sem futott el. Vagyis láttam, hogyan kell működnie. Szóval gondolkodom, vagy próbálkozzon újra szerencsével, és cserélje le a lassú tűzhelyemet pontosan ugyanarra, vagy mondja meg, hogy melyiket érdemes jobban cserélni? Szeretem a miénkben a többszakácsot, sőt, egy főszakács elég a főzéshez. De nagyon idegesítő zabkását főzni. Egy liter zabkása nem elég a nagy családomnak. Mondja meg a kedves hostesseknek, mit tegyenek?
ViktoriyaZh
Július óta használom, 60-szor biztosan főztem, és csak 7-8-szor működött tökéletesen. Biztosítással vásárolták, így vissza tudom adni. Érdeklődtem más gyorsfőzők tulajdonosai iránt, a zabkása pár centivel nem emelkedik tovább, mert a nyomásfunkció nem ad. Az enyémben pedig kiderül, hogy minden a nyomásgyakorlás folyamán emelkedik. De így változtathatja meg, hogy ne varrja fel a szappant
Selena S
ViktoriyaZh, valószínűleg át kell változtatni, mert nagyon helytelenül működik.
Frau_M
ViktoriyaZh, Van egy fekete öszvérem, de azt mondják, hogy a fehérekkel ugyanúgy viselkednek.
Tehát: Több mint egy literet főzök (kb. Másfél liter folyadékot teszek a gabonaféléhez), nem csinálok olajgyűrűt, elfelejtettem párszor vízzel hígítani a tejet, miközben minden rendben van. Oltáskor néha maximálisan meghaladom az edényt, évente egyszer nem ömlött semmi a földre. Azt hiszem, valamilyen oknál fogva nem növeli a nyomást, vagy a blokkolás nem működik. Biztosan mindig reteszeli a fogantyút, ha szükséges? a szilikon gyűrű rendben van? ha igen, akkor meg kell változtatnia (vagy meg kell javítania) a gépet.
Az öszvérem elég jól működik, ha elromlik, ugyanazt veszem))
V.S.B.
Idézet: Frau_M
Biztosan mindig reteszeli a fogantyút, ha szükséges? a szilikon gyűrű rendben van? ha igen, akkor meg kell változtatnia (vagy meg kell javítania) a gépet.
Teljesen egyetértek! Van egy fekete 500-om, már több mint egy éve minden rendben működik.

ViktoriyaZh
Frau_M,
Köszönjük a visszajelzést! Igen, én is letiltom a fogantyút, ezek blokkolása nélkül ezek a programok egyáltalán nem kapcsolnak be, és a gyűrű sem sérül meg. Azt hiszem, csak egy házasságot fogtak el, mert ő már az első alkalommal így viselkedik, a férjem azonnal azt mondta, hogy nekem kell vállalnom, és azt hittem, megtanulom, hogyan kell rehabilitálni. De a türelem elfogyott, és nem tanultam meg főzni rajta. Most olvastam, hogy a Steba dd-t dicsérik, kíváncsi vagyok, hogy alulmarad-e a mienkkel vagy sem?
ViktoriyaZh
V.S.B., szóval semmi problémád nincs, nagyszerű! Ha nem találok alternatívát, akkor másodszor próbálkozunk ugyanezzel a barátsággal 😊
Cielito lindo
Idézet: ViktoriyaZh
De nagyon idegesítő zabkását főzni.
Van 501132-es modellem (500, 501, 502 és 503 közül választottam) - zabkását főzök egy tejben, víz nélkül, nagy mennyiségben. Soha nem futott el. Nyilván csak házasságod van. Ha lehetséges, jobb cserélni a multicookert.
Nadin1234
Idézet: ViktoriyaZh
A gabonafélékkel az is volt, hogy a főzés során folyamatosan pörgött (gőzt engedve).
Ez akkor történik, ha a szilikon gyűrű nincs megfelelően kopva.
Ellenőrizze párszor a vízen, hogy miként növekszik a nyomás, ha a fedél alól vagy valahol másutt felveszi, akkor a házasság, az átváltás, a főzés több szakácson nem lehetséges.
ViktoriyaZh
Cielito lindo, Van egy fehér modellem 503132. kérlek mondd meg, hogy különbözik a tiedtől? Ezután átállok a modelledre
Nadin1234, ugyanez van a vízzel is, a gyűrűt kipróbáltam így és úgy, nem lesz jobb
ViktoriyaZh
Cielito lindo, mondd el, hogyan birkózol meg azzal, hogy nincs többszakács? Például készítsen sült tejet vagy más ételeket, amelyek nem szerepelnek külön programban? Mennyi zabkását főzöl? Minden kása működik? Szeretem a búzadarát, a kukoricát, a búzát, az árpát és a rizst. Dolgoznak? Elakadt valaha a szelepe? Nem kell fogpiszkálót használni? Vajon miért 501 olcsóbb 2000 rubel?
ViktoriyaZh
Cielito lindo, most olvassa el, hogy ugyanúgy lásson multishef? Ez nagyon jó!!!

Hostess mondja meg, tud-e mindenki, akinek 501 modellje van, sok zabkását főzni? 2 liter zabkásszal elégedett vagyok, de 503-ban, ahogy megértettem, valóban csak 95 fokos multishef számára csinálni?
Cielito lindo
Idézet: ViktoriyaZh
Hostess mondja meg, tud-e mindenki, akinek 501 modellje van, sok zabkását főzni?
Jó estét! Mondom: sok zabkását főzök, az összetevőket nem több pohárral, hanem kizárólag egy csiszolt pohárral mérem :))). Egyszer sem szökött meg semmi.
Az 501. modell sajátosságait illetően: Először a kivehető burkolat miatt választottam - nagyon kényelmes. Másodszor tetszett, hogy minden programnak megvan a saját gombja, és nem kell egy gombbal végigfutnia a menüt, de ha véletlenül átcsúszik, kezdje elölről; nincsenek ismétlődő programok, például "pizza", "tészta" stb. Végül is teljesen lehetséges pizzát sütni pékárukon, és a tészta, ha szükséges, multichef-en is főzhető stb.
De a tejkása külön programja nagyon kényelmes !!!
Pedig nagyon kényelmes, hogy a gőz kényszerű felszabadításával egyszerűen lehúzhatja a nyomáscsökkentő szelepet. Általában elégedett vagyok a választásommal. A barátomnak fekete 502-ese van, imádja, de én jobban szeretem az enyémet :))))
Van benne egy szakács, és ezen a programon a fedél tetszőleges helyzetével (nyitott / zárt / lezárt) főzhet
Cielito lindo
Idézet: ViktoriyaZh
Elakadt valaha a szelepe? Nem kell fogpiszkálót használni?
A szelep nem ragadós, a fedél és az O-gyűrű mindig tiszta. Nem is veszem ki az O-gyűrűt. Csak mossa le a fedelet a csap alatt, és ennyi !!!
Cielito lindo
Idézet: ViktoriyaZh
Vajon miért 501 olcsóbb 2000 rubel?
Az árról nem tudok mit mondani. Egy éve vettem, azóta abbahagytam az ár követését.
ViktoriyaZh
Cielito lindo, köszönöm a választ!
Cielito lindo
Eleinte az volt a bajom, hogy a rajzfilm a nyomás kényszerű elengedése után sokáig nem engedte kinyitni a fedelet, vagyis egy gombbal leengedtem a gőzt, a szelep tiszta, nem ragadt és a fedél sem forog. Vártam, amíg kissé lehűlt, majd megfordultam. DE most kezdtem óvatosan eltávolítani a nyomáscsökkentő szelepet (ami olyan, mint egy úszó), könnyen lehúzódik, és a probléma megoldódott - gyorsan kijön a gőz, és a fedél megfordul.
Azt hiszem, a probléma az volt, hogy attól tartva, hogy megtörök ​​valamit, egyszerűen gyengén megnyomtam a gombot, és a végéig nem engedtem le a gőzt.
ViktoriyaZh
Cielito lindo,
És a fedeled mindig tiszta lesz, semmilyen edény nem emelkedik rá? A felső fedél belsejében van még kivehető belső borító, vagy mi? valószínűleg csak félretenném a Multiu -imat, és arra gondolnék, miért mindenki dicséri annyira, de családként élünk egy építkezésen, és ő az egyetlen főzőeszköz, ezért arra kérlek benneteket, hogy ne hagyja ki a cserét. Kiderült, hogy 2000-et elveszítem, és biztos akarok lenni abban, hogy jól választok
Cielito lindo
Idézet: ViktoriyaZh
A felső fedél belsejében van még kivehető belső borító, vagy mi?
Victoria, a fedél belsejében nincs eltávolítható rész, a fedél mind levehető, akár egy serpenyő fedele. Kívül csak műanyag, belül pedig fém. A multicooker nem helyettesíti a kályhát nálam. Főleg tejkásához vettem, ami soha nem működött jól a tűzhelyen, de kiváló benne. Ezen kívül omlettet, néha tetemzöldséget, hajdina húst készítek stb. Eleinte gyakran használtam, most ritkábban, de csak azért, mert a gáz sokkal olcsóbb, mint az áram. De ha főzök, akkor maximálisan betöltöm a tálat, soha semmi sem szökött ki, a fedele mindig tiszta, csak a gőz nedvessége van rajta. Ő maga kissé melegszik, de nem sokat.
Nehéz nekem tanácsot adnom neked. Örülök az enyémnek, az 502. barátomnak, és a "KUK fo MI" munkahelyi alkalmazottnak, ő nem szereti benne, valójában tanácsára úgy döntöttem, hogy multicookert veszek, először én is szerettem volna "Cook fo mi" -t, majd elolvastam a jellemzőket, megnézte őket az üzletben, és az 501.-et választotta. Ezért válasszon az Ön igényeinek és preferenciáinak megfelelően, ami személyre szabottabb. Sok szerencsét!

ViktoriyaZh
Köszönöm! Nos, mindenki tőlem jött, és elvette a lassú tűzhelyemet, házasságnak ismerte el. Az egyik nap megyek nézni. A biztosítás 6590 rubelt fedezett, és az új 503 ára 7989, 1400-mal nőtt ebben a boltban, és azt mondta, hogy ha 503-ra váltasz, akkor az új különbözetért külön kell fizetned, így csak a biztosítás összegén belül tudnak cserélni, és az 501 csak az árnak megfelelő.
Cielito lindo
Sok szerencsét Victoria. Remélem, az 501 nem okoz csalódást.
ViktoriyaZh
Most megpróbálok barátkozni az új multicooker 501-sel, már velem! Köszönöm mindenkinek a segítséget és a tanácsot! Ha vannak új receptek, megosztom!
kVipoint
Idézet: YaSoN
Elsősorban kezdőknek ajánlott, de tapasztalt háziasszonyok számára azt is gondolom, hogy hasznos lesz, ha ennek az öszvérnek az összes receptje egy helyen és navigációval van. Üdvözlettel, Jaroszlav. PS. Csak főzni tanulok magam, ezért köszönöm mindenkinek a recepteket


Letöltés a Ya Disk-ről
Letöltés a Megától
És köszönöm szépen, most az újoncok sorában vagyok, csak hajdinát készítettem, van már egy Moulinex Minute Cook CE4000 gyorsfőzőgépem, szerettem volna barátnőt venni neki, a régi kb 5 éves, valami újat akartam)))
Frau_M
Minden jót! Kérdés. Pörköltet készítettem, és az öszvér furcsán viselkedett: a 25 perces program közepétől (pörköltmadár) erősen elvezette a gőzt a szelepen keresztül. Amikor a program vége nyikorgott, a fedelet szinte azonnal feloldották. Nem úgy főtt, mint általában, multichefre tettem ki. Volt valakinek ilyen? Ezt követően levest főztem, és minden rendben működött.
Frau_M
Apropó! Gombakrémleves (a receptet egy hagyományos multicooker-ből próbálta adaptálni, nem gyorsfőzőből). Sokat kellett főznöm, kb 3 liter lett, ha nem több, így a hétköznapi élethez ketté lehet osztani.
Friss sampinyonval - 800 gr., Hagymával - 2 db, Reszelt sárgarépával - 200 gr., Burgonyával - 5 db közepes, 1,5 l vízzel (nálam 0,25 l húsleves + 1,25 l víz), tejszín 20 % - 350 ml. Só, szegfűbors, szerecsendió.
A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, olívaolajon puhára sütjük ("sütés", 125 fok, 10 perc).Ezután adjunk apróra vágott gombát a hagymás sárgarépához, és főzzük további 10-15 percig ugyanazon üzemmódban, keverjük meg párszor. A gomba lefektetése előtt adhat hozzá néhány evőkanál olajat. Ezután adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, sót, borsot, adjunk hozzá vizet - és főzzük a "levesben" 25 percig, állaga a leglágyabb.
A program befejezése után a gombákat és zöldségeket réses kanállal rozsdamentes acélból készült serpenyőbe húzta, krumplimorzsolóval kissé megrántotta (ezt nem lehetett megtenni), majd merülő turmixgéppel pürésítette. legfeljebb 5 percig (nem teljesen homogén állapotig, de úgy, hogy apró, apró darabok). Körülbelül 3 merőkanál húslevest adtam hozzá, a multikukarban maradt maradékból, beleöntöttem a tejszínt, jól összekevertem, felöntöttem fél teáskanál őrölt szerecsendióval, és ugyanazon serpenyőben 5 percig melegítettem a tűzhelyen (az elsőig buborékok). Szuper lett! Tálaljuk krutonnal és gyógynövényekkel.
Túl sok gombaleves maradt, elvégre készülékünk szinte nem engedi elpárologni a folyadékot. Szerintem nem 1,5, hanem 1 liter elég lenne. vizet, vagy még kevésbé - 0,75, és akkor lehetséges lenne nem egy réselt kanállal bajlódni, hanem az öszvér összes tartalmát egyszerre pürésíteni.
ViktoriyaZh
Frau_M, Próbálja megtisztítani a szelepet. A szervizben elmondták, hogy alapvetően minden nyomásprobléma a szelepnek köszönhető
mischka232
Dobrij den, Mena zavut misha. Az enyém 35. Rodilsa v rossije, zhil 27 let v germanije, a shas kak 1,5 goda v Ukrajna. Csak nem prineto predstavlaza?

Ja obladatel danoj multivarke uzhe 2 nideli. Most és így tovább NE pervaja Multivarka.
Paaru vopros (esli mozhno)?!

1: Ja chetal na forume shto v rezhime multichef i pod davlenijem, nelza stavit bolshe chem 115 gradusov, tak zhe pishust shto ne bolshe 135 gradusov. A shto pravelno?

2: Ja delaju vsegda joghurt, én etogo vsegda progrivaju moloko. V staroj multivarke stavil 1 chas (tushenije). Tut multichef 95 gradusov 1 chas. Mozhno li vobshe kepitit pod davlenijem ili eto prosto glupij vopros? )))

3: Nashot joghurta. Ja vsegda ranshe delal joghurt v saroj multivarke. Vsegda joghurt poluchalsa normalnim (ja tak dumal), naverhu bila vsegda nemnoga sivorotki, gustoj nu kakda razmeshevajesh ego, on stanovilsa bolije zhidkim. A tut v etoj multivarke joghurt takoj gustoj shto dazhe kakda banku perevernut joghurt ne vihodit. Ne kakoj sivorotki netu na verhu joghurta, i konzestenzija kak v magazin gustaja (dazhe esli peremeshatj ego). Mozhet ktonebut tozhe podeliza opitom po povadu pregotovlenije joghurta v nem?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése