"Mokko" gyöngy árpa (Steba DD1 többfőző gyorsfőző)

"Mokko" gyöngy árpa (Steba DD1 többfőző gyorsfőző)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
árpagyöngy	1 mstk
víz	3-4mstk
tej	1L
kávé (instant vagy őrölt)	2 evőkanál. l. csúszdával
kakaópor	5 evőkanál. l.
csokoládé	100g.
olaj	50g.
1 narancs héja
vanillin	1d.
só 1 tk l.
cukor	5 evőkanál. l.

Főzés módja

• Ez egy finom, tápláló, aromás, élénkítő, revitalizáló és fiatalító reggeli. Lehet sovány és diétás, ha a tejet vízzel helyettesíti. És elkészítése is egyszerű. Ez egy HIT a vizsgálati időszak alatt (GIA, USE, session), mivel az "lassú" szénhidrátok és az árpa foszfor kávé, kakaó, tej és csokoládé kombinációja hosszú távú és kifejezett nootropikus hatást eredményez (azaz táplálkozás és stimuláció) az agy). Egy recept leírása hosszabb ideig tart, mint főzni. Csak 15-20 perc alatt elkészítem a reggelit 3 napig. Célszerű több órán át áztatni az árpát. Áztatok, amikor elmegyek dolgozni. Áztatni nem lehet, csak jól leöblíteni, de az eredmény jobban tetszik az áztatás után. Alaposan öblítse le a gyöngy árpát (mellesleg a "gyöngy árpa" elnevezés - a "gyöngy" = "gyöngy" szóból), öntsön 3 mstk vizet áztatva, áztatatlanul - 4 mstk vizet, adjon hozzá sót és cukrot. "Kása" mód 0,7 (nagy nyomás) 1 perc áztatott, 5 perc nem áztatott esetén. Míg a feloldása előtt melegítik, hűtik és hűtik (T = 90 * -nál nyitva, együtt 15-20 percet vesz igénybe), addig a tejet + kávét + kakaót + csokoládét T = 80-90 * -ra melegítik, vagyis nem forralják fel (akkor az illóolajok nem oxidálódnak és nem párolognak el). Az instant kávét egyszerűen hozzáadják a tejhez, és az őrölt kávét 1 mstk vízben fel kell forralni és szűrni kell (kb. 2/3 mstk nagyon erős kávét kapunk). A tej egy része tejszínnel pótolható. Ha kinyitjuk, adjunk hozzá vanillint, héjat, vajat, öntsünk forró tej-kávé-csokoládé keveréket, ha szükséges, adjunk hozzá fahéjat és / vagy kardamomot. A "bágyadt" módot 88 * 5 órára állítottuk be. És ez az! Aztán álltam még 1,5 órát, mert éjjel tettem. Tálalva megszórva azzal, ami a legjobban tetszik: reszelt friss héj, fahéj, csokoládé chips, apróra vágott szárított gyümölcs (szárított barack, datolya, aszalt szilva, mazsola, szárított cseresznye vagy áfonya), dió, friss bogyós gyümölcs vagy gyümölcs, porcukor vagy bármilyen lekvár. Az íze és aromája összehasonlíthatatlan, és a jack reggel meg fogja irigyelni az emelőerőt!

A felkészülés ideje:

20 perc + 5 óra

Főzés program:

Kása, bágyadt

jegyzet

Az árpa gyulladáscsökkentő, görcsoldó, burkoló, antibakteriális, gombaellenes, bőrpuhító és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Az árpa zabkása nyomelemkészlete több mint értékes, tartalmaz kálium-, kalcium-, vas-sókat, van cink, réz, mangán, molibdén, stroncium, nikkel, kobalt, króm, jód, bróm, sok foszfor. Képes egy növekvő testnek megadni a növekedéshez és fejlődéshez szükséges összes anyagot és komponenst. Ezért rendkívül fontos, hogy bekerüljön a gyermekmenübe. Rendkívül előnyös az idősek számára is, mivel sokoldalú tápanyag- és vitaminkomplexumot tartalmaz, amelyek nagyon fontosak az öregedő test számára. Sőt, a gyöngy árpa tartalmaz egy értékes komponenst - a hordecint, amelynek a legszélesebb és legerősebb gombaellenes és antibakteriális hatása van. A gabonafélékben található lizinnek vírusellenes hatása van. Nagy mennyiségű rost elősegíti az aktívabb emésztési folyamatot és a fogyást.Az árpa emellett számos aminosavat tartalmaz, amelyek elősegítik a kollagéntermelést és annak megújulását, amelyet a kávé, a kakaó és a citrus héja erős antioxidánsai fokoznak.

Ami engem illet, külön a könnyű árpa és külön egy csésze finom kávé

Rossz a csokoládé színe? Normál csokoládé.

Soha nem láttam még ilyen gyöngy árpát)

Illatos gyöngy árpa, csokoládé és nagyon finom. Az enyéim imádják és könyörögnek, valamilyen oknál fogva nem látnak semmi "gyönyörködtetőt".

A csokoládévaj létezik, és senki sem nevezte visszataszítónak. Például nem szeretem az édes vajat és a zabkását, de eszembe sem jutna, hogy visszataszítónak nevezzem őket. Véleményem szerint ez oktatás kérdése. Ahhoz, hogy véleményed legyen, legalább meg kell próbálnod, azt hiszem.

[Anna]

Anna(valamint a recept íróját), és ha ön akaratlanul megbántott :) a világ?

Nos, természetesen)))

Kipróbálhatjuk "vakon", például a "Voice" programban?

Szűz, be akarok avatkozni)
Lina, jól sikerült! Mindig valami szokatlant főz, amit például soha nem sejtettem volna, hogy ilyen termékeket vásárolok és kombinálok.
Nos, lehet, hogy így másoltam a fényképet, de ez nem azt jelenti, hogy az étel nem ízletes!
Általában tiszteljük egymást !!
Világ

[Linadoc]

Linadoc,
És rizst főzök a te módszered szerint, a fiam egyáltalán nem akar árpát enni! Másrészt előfordulhat, hogy nem ismeri fel az árpát egy ilyen ruhában.

AZTA !!!!

Ez egy HIT a vizsgálati időszakban (GIA, USE, session), mivel az "lassú" szénhidrátok és az árpa foszfor kávé, kakaó, tej és csokoládé kombinációja hosszú távú és kifejezett nootropikus hatást eredményez (azaz táplálkozás és stimuláció) az agy).

Azt hiszem, e kifejezés után árpát fog enni! Végül is 11. osztály

[Maria]

Maria, Ismétlem, senki nem vitatkozik az ízéről .. csokoládé és narancs

Mindenképpen megpróbálom! Talán ez az árpa a szokásosnál jobban fogja tetszeni az otthonomnak.

Hűvös recept! És egy egyszerű multicookerben, nem egy gyorsforralóban, mennyit és milyen üzemmódban kell főzni egy ilyen árpát? Mondd el kérlek!

Hűvös recept! És egy egyszerű multicookerben, nem egy gyorsforralóban, mennyit és milyen üzemmódban kell főzni egy ilyen árpát? Mondd el kérlek!

Ó, bocs, most vettem észre a kérdést! Eleinte ebben a dimenzióban voltam, aztán ebben, de többet dolgoztam, mint otthon. Egy normál rajzfilmben ezt bágyadtan vagy kézi módban is megteheti.

Nagyon szépen köszönjük!

[Linadoc]

Linadoc,
Nagyon érdekes recept! És milyen hőmérsékleten és mennyit tanácsolna párolni a dd2 személyzetében?

[Kate]

És milyen hőmérsékleten és mennyit tanácsolna párolni a dd2 személyzetében?

Kate, DD2-ben 3 órán át 95 * C-on csináltam, forrásig nem forralva, de feltétlenül 8-10 órán át áztassam. Erre azért van szükség, hogy a héj fitinsav oldható és asszimilálható formává váljon, majd a gyöngy árpa elixír.

[Linadoc]

Linadoc,
Lina, nagyon köszönöm! Nem tudott 8-10 órás áztatásról.

Nem tudott 8-10 órás áztatásról.

Igen, Katya, ha áztatás nélkül eszel gabonaféléket, akkor a fitinsav eltávolítja a szervezetből a kalciumot, a vasat, a magnéziumot, a foszfort és más ásványi anyagokat. Nem hiába ősapáink (elvégre nem bolondok) főzés előtt mindig beáztattak minden gabonafélét, majd az oldható formába átjutott fitinsav éppen ellenkezőleg, egy csomó ásványi anyagot adott a szervezetnek.

[Linadoc]

Linadoc, Van egy rendes Polaris multicookerem. Vannak többfőzési módok, bágyadtság, mondják. zabkása. Ülök és gondolkodom, hogyan kell főzni. Ha több szakácsnál van, akkor a hőmérséklet 100 ° C.

Linochka, elmagyarázna egy külön Temkát, vagy egy receptet az árpa, árpa megfelelő főzéséhez. Szeretem ezeket a gabonaféléket, de nem főzök.

Tonyát, az árpát párolni vagy párolni kell, a legrosszabb esetben 3-5 órát. Általában makulátlan. De kétféle szabály van a bántalmazáshoz - 8-10 órás előáztatás (a víznek háromszor többnek kell lennie, mint a gabonaféléknek, le kell üríteni a vizet, ki kell öblíteni az árpát), sokáig kell főzni forralás nélkül (T = 80-95 * C ) az 1: 2,5 (körethez) vagy 1: 5 (zabkása) folyadékhoz viszonyítva. Szintén jó lehetőség egy nagynyomású tűzhely (nagy nyomáson 20 percig, a folyadékkal megegyező arány), de mindenképp előáztassa.

Köszönöm Linochka! Gondolkodásra információkat kaptam.

Mennyi hasznos információ és milyen szokatlan és érdekes recept! Könyvjelző egyértelműen!

Nastya, általában nagyon szeretem és értékelem az árpát, ezért még mindig vannak receptek: gyöngy árpa gombával, kolostori stílusú árpa.

köszönöm a finom zabkását!
Árpát főztem, nem adtam hozzá kakaót, de még csokoládét tettem bele. Én sem adtam hozzá héjat (itthon nem volt narancs), általában adalékok nélkül ettem! Aki szereti a csokoládét - ajánlom! És egyébként, miután elfogyasztotta ezt a zabkását, az édesség vadászata kiharcol, nyilván a szervezet megkapja a csokoládé adagját, ráadásul az összetett szénhidrátok lassan felszívódnak, és sokáig nincs kedvük enni!
Igaz, még mindig gyakran nem eszel ilyen zabkását, de havonta párszor kényeztetheted magad!
(a kislányom ezt a zabkását hajdinával keverve és tejjel erősen hígítva ette, de egyértelmű volt, hogy tetszik neki)

[Larissa]

Larissa, örülök, hogy tetszett! Az enyémek most foglalkoznak, tehát ez a napi reggelink 2 hete.

kávé (instant vagy őrölt) 2 evőkanál. l. csúszdával
kakaópor 5 ek. l.
csokoládé 100g.

és viszlát máj

és viszlát máj

Kérem, magyarázza el ezt a kifejezést! Érvekkel és konkrét adatokkal.

Kérem, magyarázza el ezt a kifejezést! Érvekkel és konkrét adatokkal.

Saját tapasztalat. IMHO.

Saját tapasztalat. IMHO.

Ez más hatások eredménye, mivel ellentmond minden más személyes és tudományos tapasztalatnak, valamint a világon elismert tudományos intézmények szakmai kutatásainak.

Volt idő, amikor radioaktív elemeket tartalmazó fogkrémet állítottak elő, mivel neves kutatóintézetek úgy vélték, hogy ez hasznos ...
Sok sikert a tudományos kísérleteihez!

És jó hangulatot, új ismereteket és felfedezéseket, valamint a máj egészségét!

Saját tapasztalat.

És ez igaz. A legerőteljesebb érv. Milyen egyéb személyes és tudományos tapasztalatok vannak, valamint a világ minden tájáról elismert tudományos intézmények szakmai kutatása. Doki, miről beszélsz?

[Anna]

Anna, igen, ha nincsenek érvek, és ez sikerülni fog! Nos, oké, ez nem rontja el az edényt és nem csökkenti az előnyeit.