Manna
Alekszej, itt csak a KUPA - ez a vízmennyiség a csészéhez rizshez körethez. És 1,8 liter ... ezt nem mondhatom, nem láttam ilyen jeleket ... Meg kell néznünk. Ah ... látszólag ez a rizs térfogata literben.
alexeypetro
A pilafot e recept szerint szeretném kipróbálni https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...77119.0
itt egy helyen nem világos - "Pilafért! egyértelműen! először a HŐN! (30 percre 140C-t tettem) vöröshagymát forrásban lévő olajban aranysárgára, majd húst kéregig!, Majd sárgarépát 3-5 percig (MV-ben elég), akkor nagyon jó. Ebből öntsön 1-2 cm-t forró vízzel, minden tovább guruljon! ott fűszerek és só (1-1,5 evőkanál megjelölt térfogatonként) (az íz és szag szempontjából a legfontosabb pillanat, ha nincsenek preferenciák, akkor kész fűszereket is szedhet, a férjem az ő ízlése szerint szórja meg, nem avatkozom bele). És ezt főzze (a leendő zirvak) főzésig.
És csak utána! tedd rizst, tegyél programot (van daránk, más multiról nem tudok, nem merem megmondani, hogy melyik program) "

ahogy megértem, tedd a SÜTÉS üzemmódot 30 percre, és a hagymát 30 percig pirítsd, majd add hozzá a húst ??? hány percig kell sütni a húst? majd ehhez az egészhez adjunk sárgarépát és még 3-5 percig sütjük MÉG, majd víz és fűszerek mennek oda? vagyis a hagymát összesen 30 percig sütjük + míg a húst megsütjük (hány percig?) + 3-5 percig? szóval chtoli ???
Vagy megsütjük a hagymát, majd kihúzzuk és MÉG a húst külön megsütjük? és mindezt külön-külön, majd keverjük össze ???
alexeypetro
hogyan kell főzni pilaf módban, szemben a gabonafélékkel?
alexeypetro
itt van a metszet - a bal oldalon L - 1,8-ig, a jobb CUP-nál 10-ig, mi az L?
miért nem csatolják a fényképet?
yara
Idézet: alexeypetro

A pilafot e recept szerint szeretném kipróbálni https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...77119.0
itt egy helyen nem világos - "Pilafért! egyértelműen! először a HŐN! (30 percre 140C-t tettem) vöröshagymát forrásban lévő olajban aranysárgára, majd húst kéregig!, Majd sárgarépát 3-5 percig (MV-ben elég), akkor nagyon jó. Ebből öntsön 1-2 cm-t forró vízzel, minden tovább guruljon! ott fűszerek és só (1-1,5 evőkanál megjelölt térfogatonként) (az íz és szag szempontjából a legfontosabb pillanat, ha nincsenek preferenciák, akkor kész fűszereket is szedhet, a férjem az ő ízlése szerint szórja meg, nem avatkozom bele). És ezt főzze (a leendő zirvak) főzésig.
És csak utána! tedd rizst, tegyél programot (van daránk, más multiról nem tudok, nem merem megmondani, hogy milyen program)

ahogy megértem, tedd a SÜTÉS üzemmódot 30 percre, és a hagymát 30 percig pirítsd, majd add hozzá a húst ??? hány percig kell sütni a húst? majd ehhez az egészhez adjunk sárgarépát és még 3-5 percig sütjük MÉG, majd víz és fűszerek mennek oda? azaz a hagymát összesen 30 percig sütjük, míg a húst megsütjük (hány percig?) + 3-5 percig? szóval chtoli ???
Vagy megsütjük a hagymát, majd kihúzzuk és MÉG a húst külön megsütjük? és mindezt külön-külön, majd keverjük össze ???
Ne zavartassa magát, főzzön pilafot, ahogyan megszokta. A receptek gyakorlatilag nem függenek a multicooker típusától. Végül is, a multicooker csak egy fazék, csak elektromos.
Manna
Alekszej, Már mondtam 1,8 literről (olvassa el figyelmesen, kérem) - ez a száraz rizs térfogata literben.
A sütésről ... Nem, 30 perc minden. A hagyma 30 perc alatt teljesen kiég. Meg kell vizsgálni a termékek állapotát sütéskor, és nem annak idején. A sütési sorrendről. Hagyományosan a zirvak külön hagymát, sárgarépát és húst süt. Először húst sütök, utána zöldségeket. És akkor visszateszem a húst, hozzáadom a rizst stb.
A dara és a pilaf módjairól. Nagyjából ezek a programok nem különböznek egymástól.
Manna
Idézet: yara

Ne zavartassa magát, főzzön pilafot, ahogyan megszokta. A receptek gyakorlatilag nem függenek a multicooker típusától. Végül is, a multicooker csak egy fazék, csak elektromos.
YaraAlexey nem szokott
yara
Idézet: manna

YaraAlexey nem szokott

Semmit, a multicooker segítségével gyorsan megtanulhatja
Chakchak
Van egy skarlátvörös, nagyon praktikus dolog, nekem úgy tűnik, hogy bárki tud jól főzni.
alexeypetro
Idézet: manna

YaraAlexey nem szokott
Csak írni akartam))) röviden, mindent 30 percig sütök, aztán már tettem rizst és feltettem a pilaf programot? meddíg? egy órán át, 250 gramm rizs és 450 gramm alapján. hús?)
alexeypetro
Idézet: manna

Alekszej, Már mondtam 1,8 literről (olvassa el figyelmesen, kérem) - ez a száraz rizs térfogata literben.
Igen, elolvastam, de még mindig nem világos, a mondatnál mondjuk 1,8 liter - több lesz a rizs, mint 1,8 liter ... és miért vésették oda rizsre?
Vasilica
Idézet: alexeypetro

Igen, elolvastam, de még mindig nem világos, a mondatnál mondjuk 1,8 liter - több lesz a rizs, mint 1,8 liter ... és miért vésették oda rizsre?
Itt itt olvas.
Manna
Alekszej, folytassa a több pohár (a többfőzőhöz tartozó) arányával. 2 mst rizs 2 mst vízhez (forró !!!). Ez a pilaf 40-50 perc alatt elkészül.

1,8 liternél a tényleges térfogat körülbelül 3-3,5 liter lesz. A rizs esetében, mivel ázsiai eredetű készülék - eredetileg fejlett funkciójú rizsfőző volt.
alexeypetro
Főztem mindent pilaf) nagyon jól sikerült))) köszönöm mindenkinek
Vasilica
Idézet: alexeypetro

Főztem mindent pilaf) nagyon jól sikerült))) köszönöm mindenkinek

Hurrá! Nagyon örülök neked!
Manna
Idézet: manna

2 mst rizs 2 mst vízhez (forró !!!).
Ó, megírtam az arányt, de mire nem. Ez a nem párolt rizspilaf aránya. Ha párolt, akkor 1d2 kell.
Idézet: alexeypetro

Főztem mindent pilaf) nagyon jól sikerült))) köszönöm mindenkinek
Nagyon örülök, hogy minden sikerült
alexeypetro
Idézet: manna

Ó, megírtam az arányt, de mire nem. Ez a nem párolt rizspilaf aránya. Ha párolt, akkor 1d2 kell.
mi a főtt és főtt rizs? és hogyan lehet főzni párolatlanul és főzetlenül párolatlanul? Mi a különbség? melyik a jobb?
Manna
Alekszej, amikor rizst vásárol egy boltban, figyeljen a csomagolásra - azt írja, ha a rizs forrázott. Az előfőzött rizst nem forralják, leggyakrabban pilafhoz használják. De nem mindenki kedveli őt (engem is). Általában szokásos hosszú rizst használok pilafhoz, kerek rizst pedig zabkásához. A kerek rizsnek kifejezettebb íze van, de keményítősebb, és ha nem alaposan mossák meg, ragadósságot képez (amelyet tejkását használnak). De főzhet pilafet kerek rizsből is (csak nagyon óvatosan kell öblítenie).
Olga 7
Helló, így végül úgy döntöttem, hogy ajándékot adok magamnak az új évre, és vettem egy Raymond multicookert, holnap vagy holnapután meglesz, ez most mindenféle recenziót elolvasva olvastam, de kíváncsi vagyok, főzött-e valaki borscs vagy különféle levesek, mindent egyszerre dobunk össze, és nyomjuk meg az indulást, és hogy semmi sem derül ki? például a borscsban a férj szereti a káposztát, hogy ne főtt és ne ropogjon)) és hogy a burgonya nem tud burgonyapürében működni? és bocsásson meg, ha rossz helyen írtam, csak nem vagyok különleges itt a fórumon, de azt hiszem, most gyakrabban fogok szolgálni, receptekért és tanácsokért))
Manna
Idézet: Olga 7

de érdekes módon valaki borscsit vagy különféle leveseket főzött, mindent egyszerre dobott össze és nyomja meg az indulást, és hogy semmi sem derül ki? például a borscsban a férj szereti a káposztát, hogy ne főtt és ne ropogjon)) és hogy a burgonya nem tud burgonyapürében működni?
A borz színtelenné válik, ha egyszerre teszi be. A káposztát hosszabb ideig főzik, mint a burgonyát, de ha szereted az alul főtt káposztát, akkor burgonyával is lefektetheted (sokszor sok függ a zöldségfélék típusától, szeletelésük nagyságától stb.). De jobb, ha répát adunk utoljára, és lehetőleg már félkész vagy akár kész formában is, hogy a borcs élénk színű legyen.
Ami a leveseket illeti, minden az összetevőkön múlik.
Bizsu
Idézet: manna

A káposztát hosszabb ideig főzik, mint a burgonyát, de ha szereted az alul főtt káposztát, akkor burgonyával is lefektetheted (sokszor sok függ a zöldségfélék típusától, szeletelésük nagyságától stb.).
Hú! Élj és tanulj ... Mindig is azt hittem, hogy a friss káposzta nagyon gyorsan elkészül, ezért a paradicsomlé után is szinte utoljára feltettem, hogy ő ne ereszkedjen - egyébként is, amíg a sertéshús áll egy kicsit, addig megpuhul. Inkább féltem megemészteni, hogy a káposztapehely nem sikerült.
De kiderült, hogy a krumpli elé kell rakni ??
Vasilica
Nos, a fiatal természetesen gyorsabban fog főzni, de alapvetően most már annyi a tölgykáposzta, hogy nem lehet megfőzni.

Olga 7
köszi a tippet, de ha főztem céklát, akkor tegyem egyáltalán vagy azonnal? Annyira megértettem az olvasásból, hogy egyértelműen meg kell sütni, majd dobni minden mást és bekapcsolni a levest vagy a borscsit, és akkor nem néz ki igen?
Olga 7
Idézet: LubaFish

Hurrá! Az első próbálkozásból kiderült, hogy pilaf csirkével és kekszzel.

Helló, ha nem zavar, kérem, írjon egy keksz receptjét, egy szép magasnak bizonyult
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

manna--

Természetesen nem vagyok a káposztaleves / borscs szakembere, de a feleségemet kémkedtem
mindent lassú tűzhelybe rak, pörköltre rakja, majd húslevessel önt
és magában foglalja a pár percig tartó gőzös főzést
és minden rendben kiderül - semmi nem főtt / túlsült

Olga 7--

itt egy temka a rajzfilmben történő sütéshez

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51187.0
Alenka212
Lándzsák törése ebben a témában haszontalan. Hány család, annyi ízlés. Nemrég tudtam meg, hogy néhány savanyúságot napraforgóolajjal öntöznek ...
Manna
Idézet: Bijou

Hú! Élj és tanulj ... Mindig is azt hittem, hogy a friss káposzta nagyon gyorsan elkészül, ezért a paradicsomlé után is szinte utoljára feltettem, hogy ő ne ereszkedjen - egyébként is, amíg a sertéshús áll egy kicsit, addig megpuhul. Inkább féltem megemészteni, hogy a káposztapehely nem sikerült.
De kiderült, hogy a krumpli elé kell rakni ??
Na, hát természetesen a téli káposztáról beszéltem. Most tél van. És persze fiatal, gyorsan főz

Idézet: Olga 7

köszönöm a tippet, de ha főztem céklát, akkor tegyem egyáltalán, vagy azonnal? Annyira megértettem az olvasásból, hogy egyértelműen meg kell sütni, majd dobni minden mást és bekapcsolni a levest vagy a borscsit, és akkor nem néz ki igen?
Nem értettem, de mi van a répával? Cukorrépa hozzáadásáról beszél a borscsban? Nos, igen, vágja fel a főtt céklát, és adja hozzá a kész leveshez, forralja fel és kapcsolja ki, hagyja, hogy beöntsön.

Sütés? Nos, ha kedveli a borcsut sültvel, akkor igen, készíthet sültet is. De nem rajongok ezért. ha csak néhány leveshez átadom a zöldségeket.
Idézet: árnyék

mindent lassú tűzhelybe rak, pörköltre rakja, majd húslevessel önt
és magában foglalja a pár percig tartó gőzös főzést
és minden rendben kiderül - semmi nem főtt / túlsült
Igen, a borscsit is így főzöm (nem mindig, nagyon). Ugyanakkor a zöldségek készenléte függ fajtájuktól, a tárolás és a darabolás időtartamától. Ezért nem mindig sikeres egyszerre oltani őket. Ezért a zöldségeket párolásra a készenlétükhöz szükséges időben tettem.
yara
Idézet: Alyonka212

Nemrég tudtam meg, hogy néhány savanyúságot napraforgóolajjal öntöznek ...
És ha adsz hozzá még fokhagymát, akkor ilyen fincsi lesz !!!!!
Olga 7
Megérkezett a rajzfilmem, először is sült krumplit kóstoltam, mivel a recept 10 perc 200 gramm burgonyát írt, de ez alatt az idő alatt egyáltalán nem sült meg, állítsa be az időt még 20 percre, de kissé gumiszerű, ill. valamit, látod, hogy valami nem működött, de most is szeretnék sültet készíteni házi csirkével, burgonyával, itt van a kérdés, hogy ki csinálta házi csirkével, mennyi ideig kérdezte és csinálta pörkölt módban, és először megsütötte és aztán pörkölt ???
Vasilica
Nem tudom, mi a rendje, de én így-úgy főztem. Előre megsüthet, majd pörkölhet. Amikor reggel indulnom kell, csak egy réteg hagymára és pörköltre teszem a csirkét (vagy elpanaszolom).Jobb, ha a házi feladatot 4 órára állítja be.
Olga 7
ok, köszönöm, megpróbálom, ezért először sütjük meg a csirkét sütési módban, majd tegyünk egy réteg hagymát, keverjük össze és pároljuk 4 órán át, igaz?
Olga 7
És elfelejtettem megkérdezni, és a burgonyát egy vagy két órával a csirke vége előtt betettem?
Manya Zayka
Egy óra múlva betettem a Scarlett-be. És senkinek nincs receptje a pulykára rajzfilmben, nagyon szeretne NG-n főzni?
Manna
Maria, írjon be egy lekérdezést a "pulyka lassú tűzhelyben" keresőmezőbe, és válassza a lehetőséget
Sasha1616
Idézet: Manya Nyuszi

Egy óra múlva betettem a Scarlett-be. És senkinek nincs receptje a pulykára rajzfilmben, nagyon szeretne NG-n főzni?
Vegyük a szokásos receptet, és adjuk hozzá a rajzfilmhez. Scarlett "receptem" üzemmóddal rendelkezik: szükség szerint állítsa be az időt és a hőmérsékletet is.
Manya Zayka
Szép szolgáltatás a Scarlettben, sokat használom. Találtam 2 jó receptet, most azon gondolkodom, melyiket érdemes jobban választani)
yara
Idézet: Manya Nyuszi

Szép szolgáltatás a Scarlettben, sokat használom. Találtam 2 jó receptet, most azon gondolkodom, melyiket érdemes jobban választani)
Meg akartam nézni, milyen Scarlet van, de a "technikája" üres. Ez egy hiba
TanushaS
Lányok, szia mindenkinek! Most egy multicooker tulajdonosa vagyok, az első fogásaim: párolt burgonya bárányhússal, savanyúsággal, hajdina gombával és köles köles zabkása. Elvileg minden rendben van, a férjem szerint ez nem különbözik a "rendes" ételtől. Kivéve a zabkását. Este tettem kölest, reggel kaptam egy nagyon megfőtt zabkását, amitől féltem, íze az óvodára emlékeztetett))) a lányomnak tetszett, de a férjem nem eszi meg. A kérdés az - ez azt jelenti, hogy minden zabkása nagyon megforr, mert egész éjjel tejben van ... és ha kevesebb tejet önt, megsül?
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
Te tiszta tej vagy?
A legtöbben így tesznek
1 több pohár gabona
2 ---------------- víz
3 ---------------- tej
TanushaS
Igen, pontosan ezt tettem (((1 evőkanál gabona + 2 evőkanál víz és 3 evőkanál tej)

És még egy kérdés - az időzítő ideje azt az időt jelenti, amely után a főzés elkezdődik vagy befejeződik?

És ha egyáltalán nem főzi a gabonapelyhet, vagyis állítsa be az időt úgy, hogy felébredjen, és az csak meleg lett és mindent kikapcsolt? Aztán mennyi idő után melegszik fel teljesen a zabkása? És ha egy 4,5 literes fazékban. csökkentse a térfogatot, vagyis 0,5 evőkanál. gabonafélék + 0,5 evőkanál. vizet és 1 evőkanál. tej?
AnastasiaK
TanushaS, van Panasonicod? A zabkását egy órán keresztül főzik ott, és sajnos ízlés szerint főzni fogják. Sokan csak elérik ezt a megjelenést, így fűtésre is hagyják. Ez pontosan azért történik, mert a program olyan hosszú, és nem azért, mert a gabona sokáig tejben fekszik. Különböző zabkását főzök különböző multicookerben, köleset csak a Panasonic-ban, de nem szeretem a főtt rizst - Stadlerben (30 perc) vagy egy kicsi Redikben készítem - ott a program automatikus, annyit állítok be, amennyit csak akarok. Számodra nyilvánvalóan a kiút az, ha beállítasz egy késleltetést, így reggel kikapcsolod a programot, mielőtt még véget érne, miközben a krup még mindig ép. Nos, ha felkel, kapcsolja ki, még akkor is, ha még 30 percig főz, talán jobb lesz az ízlésének.
TanushaS
AnastasiaK, igen, van Panasonicom, köszönöm a választ, kísérletezni fogok egy késéssel. Tényleg nem elég egy multicooker
AnastasiaK
TanushaStermészetesen nem elég, hacsak nem akarsz újra a serpenyő közelében táncolni, mindent egy okos serpenyőre akarsz bízni. És már van hely a kísérletekre - mit lehet jobb hol főzni. Nekem már 4 van! És nem állok le)))))
Bizsu
Idézet: AnastasiaK
Nem szeretem a főtt rizst
Sistraaa !!! * mászik o6nimatsya *)) Csak a főtt cérnametélt lehet rosszabb, mint a főtt rizst.

Nem a Panasonic, hanem a Ste6y után kezdtem el fogyasztani a tejes zabkását - a rizst tiszta tejbe tettem 7 percre, és amíg kihűlt, gőz nélkül kicsit állni fog. Általában bonyolult, valószínűleg fél órára is kijön.
AnastasiaK
Bizsu, pontosan, pontosan)))). És egy kis Redik mólóban. a zabkása automatikus, legalább mennyit főz, emészti meg. Íze és színe - a multicooker minden más, Hurrá, hogy vannak különbözőek!
TanushaS
És mi is szeretjük az omlós kását, néha a férjem csak tejet önt a tetejére.
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

fiatal hölgyeim, nem értem a langyosság és a törékenység kritériumát
Nos, értem a laza hajdinát vagy a rizst és a kölest a végén
de nem tejipari változatban, hanem köretként
és hogy a gabonafélék a tejben lebegjenek, akkor nem kell tejet főznie - viszkózus
meredeken főzzön és öntsön forrásban lévő tejet
vagy nem értek valamit
Árnika
Látszólag az íze és a színe ... Szeretjük a szájban olvadó tejtermékeket.
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

Olyushka--
Duc és mi is - ha köretnek, akkor egy szem gabona egyenes
és a tejüzemnek el kell olvadnia a szájban \ ízlésünk szerint, természetesen nem úgy, mint a búzadara, hanem azért, hogy a szerkezet érezhető legyen
lega
Idézet: TanushaS
Igen, pontosan ezt tettem (((1 evőkanál gabona + 2 evőkanál víz és 3 evőkanál tej)
TanushaS, próbálja megváltoztatni a folyadék mennyiségét. Az 1: 5 arány kifejezetten egy kása-kenésre vonatkozik, és megpróbál legalább 1: 3 arányban főzni. Biztos vagyok benne, hogy az eredmény közelebb lesz a kívánthoz.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése