Halszelet "Édes pár" (Tanya Scarlettnek dedikálva)

[Scarlett]

Halszelet "Édes pár" (Tanya Scarlettnek dedikálva)

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Kétféle halfilé filé (csukám + asp van)	2 kg
Sertészsír (friss, sózatlan)	200 g
Izzó hagyma	2 db
Elavult fehér kenyér kéreg nélkül	100 g
Tej	200 g
Lenmag "tojás" *	2 db
Só, őrölt fehér bors	íz

Főzés módja

• Áztassa a kenyeret tejbe. Ezt követően jól nyomja össze.
• * Tojás helyett lenmag-pótlót használok. 1. sz. l. őrölje a lenmagokat egy kávédarálóban, öntsön 3 evőkanál. l. vízzel, és hagyjuk hűtőszekrényben 30 percig. Ebben az esetben kettős adagot veszünk.
• Öblítse le a halakat (mindegyik körülbelül 2,3 kg súlyú), hámozzon meg, távolítsa el a kopoltyúkat, különítse el a filét a csontoktól. A csontokat, a bőrt, a fejet nem dobjuk el, hanem a húsleveshez használjuk. Távolítsa el a nagy csontokat a filéből.
• Vigye át a filét kétszer egy finom rácsú húsdarálón. Azt javaslom, hogy a filét más termékektől külön csavarja. Erre azért van szükség, hogy még egyszer megbizonyosodhassunk arról, hogy a darált húsban nincsenek csontok. Ehhez meg kell kevernie a kapott masszát a kezével. Így egy nagy csont került elő.
• Külön aprítsa meg a hagymát, a kinyomkodott kenyeret, a szalonnát.
• Kombinálja mindkét darált húst, adja hozzá a lenmag tojást, alaposan keverje össze a kezével, fűszerezze. Ízlés szerint hozzáadhatja kedvenc ízesítőit és fűszereit. Nem teszek hozzá semmit, mert a gyermek nagyon negatívan reagál az idegen ízekre. És az a feladatom, hogy halakkal etessem.) Fehér paprikát használok, lágyabb, mint a fekete, és nem annyira feltűnő.
• Helyezze a darált húst egy edénybe, fedje le és hagyja a hűtőszekrényben legalább 6 órán át.
• Ezután nedves kézzel (nehogy mész vagdalkozzon) formázza a szeleteket. A méret az Ön preferenciájától függ. A mártásokat lisztbe mártjuk, forró növényi olajban közepes lángon sütjük, amíg megpuhul.
• 
• Ez minden. A szelet lédús és nagyon finom !! Ajánlom.)

jegyzet

És most néhány szöveg ...

Mondhatjuk, hogy folyami halakból készítettem először halételeket (ehető). Előtte többször is próbálkoztam csuka szelet készítésével. Először is, nekem elviselhetetlenül sáriszagú. Másodszor, a szelet száraz és ízetlen volt. Harmadszor, a halakból a csontok kiválasztása a legszörnyűbb kínzás. Általában nem szeretem a csukát. Ezért nem fogjuk el. De ezúttal Asztrakhanban nem volt miből válogatni. Ahogy a mondás tartja, van hal, hal és rák nélkül.

Miután elolvastam a horgászok és a hozzáértő emberek sok megjegyzését, megtanultam néhány finomságot, amelyek lédússá és ízletté teszik a szeleteket.

Tehát, az első finomság - többféle halat kell használni, hogy elfojtsa a csuka ízét a sárban. Esetemben ezek csuka és asp. Természetesen az igazi halászok leszögezték volna, hogy szeleteljek a szeletekben. Balykot kell készíteni belőle. De először is nem tudom, hogyan lehet halat balykra vágni. Másodszor pedig a szeletekre volt szükségem. nemes asp-t kellett feláldoznia.

A második finomság az, hogy a lédússág érdekében disznózsírt kell adni a szeletekhez. 1 kg hal alapján - 100 g zsír. Tanya mesélt magáról a zsírról Scarlett, amiért külön köszönet és odaadás érte.)

A harmadik finomság az, hogy a darált húst legalább 6 órán át hűtőszekrényben kell infundálni.

És ez valójában az én "édes párom".)

[Omela]

Omela, wow, milyen érdekes ötlet egy tojást lenmagas csevegőre cserélni! Szeretek, ha lehetséges, lenet használni, de soha nem gondoltam erre. Köszönöm! Mindenképpen megpróbálom!

A második finomság az, hogy a lédússág érdekében disznózsírt kell adni a szeletekhez.

Ksenia, valóban tudtál a csuka zsírról?
Chesslovo, mondom neked (mint halász lánya), hogy a szalonnás csukaszelet már nem lesz sárszagú - még akkor sem, ha egy csuka ..... Épp tegnap írtam róla.
Anyám pedig a darált húshoz hozzáadja a vöröshagyma és a sárgarépa túlfőzését is ... és sárnak nincs szaga ..

Mire kell gondolni? Vágja a csuka tetemeket filékké, és tegye a fagyasztóba ... És amint "vágyik", szeleteket készít - csak adjon hozzá sertészsírt ... jaj, ezt nagyon szeretem - a csukaszelet szalonnával valami ..

nos, ez neked egy kiegészítés ... (Apa idén húsvét előtt elkapta - kb. 17 darab volt, vagy valami ilyesmi.)


PySy .. és ilyen darált húsból húsgombókat is készíthet a fülébe ...

[Omelkin]

Omelkin, Hatalmas csokor rózsával vagyok: rózsa: és teljes hálacsomóval fekszem az asztal alatt. Köszönöm, jó kislányom! Én nagyon szeretlek!!!!!!
Nos, üldözésben, mint mindig - vicces. Az egyik távoli rokonunk (fajtatiszta Khokhlushka) egy kisvárosban élt zsidók között, és a legjobban töltött csukát főzött. Sőt, a hal olyan finom volt, hogy ő készítette elő minden közös ünnepre. Bármit is kérdeztek a szomszédjai, soha nem árulta el a titkot.A titkot anyja halála után lánya árulta el - kiderül, hogy a darált húshoz LAT-ot adott! Az oschemben a sokk a mi utunk, brazilul hasonló történeteket olvastam az interneten, különböző értelmezésekben, de egyértelműen írtak a rokonomról. Azóta sertészsírt adok a hal süteményekhez

[Ksyusha,]

Ksyusha, szuper recept Halam az utóbbi időben egyáltalán nem megy, mindenképpen kipróbálom a receptjét. Más halakkal, de minden más vényköteles. Lenmaglisztem van, nem helyettesíti az őrölt magot?

[sweetka]

PySy .. és ilyen darált húsból húsgombókat is készíthet a fülébe ...

És milyen csukagombócok összehasonlíthatatlanok! Ez vagyok én a fényünk, ami sweetka ötletet adott nekem. Yennaya anyósa készíti ezeket. Muszáj lesz pomumukatmya, de megéri. És ha a shuka maradványaiból a húslevesben is felforralod, megeheted az elmédet

Mistletok, példaértékű szelet!

Nagyon megható, hogy Tanya Scarlettnek szentelted őket

Kár, korábban nem tudtam, hogy "küzdöttél" azzal a problémával, hogy miként lehet etetni a gyermekedet halakkal, különösen halakkal.
Nagymamám zsírot tett a folyami halak darált húsához, ez valóban lédússágot és gyengédséget ad, és tökéletesen összetartja a halhúst is. És egy áztatott zsemle sem pótolhatja a zsírszalont az ilyen darált húsban.

Gyermekemnek nem engedélyezett a szalonnazsír, ezért a szokásos sajtot egyenesen a húsdarálóba tettem. Íz és érdekes szín hozzáadásához a húsdarálóhoz egy bőséges kaporcsokrot is teszek.

[sweetka]

És milyen csukagombócok összehasonlíthatatlanok! Ez vagyok én a fényünk, ami sweetka ötletet adott nekem.

A darált hús a gombócokon megegyezik a szeletekkel?

[Tatyana]

milyen érdekes ötlet egy tojást lenmag cefrére cserélni!

Tatyana, Nemrég jöttem rá magamra. Most a fecsegő mindig a hűtőben van.)

valóban tudtál a csuka zsírról?

Nem, An, nem tudom. Első generációs halász vagyok. Hűvös fogás !!!!

Lenmaglisztem van, nem helyettesíti az őrölt magot?

jachtkikötő, Azt hiszem, ez felváltja. Amikor magokat őrölünk és lisztet kapunk. De ha szükséges, tojás is használható.

A halam az utóbbi időben egyáltalán nem megy,

Ahogy az igazi halászok mondják - nagyon meleg van ebben az évben. Most a hőség alábbhagyott, és a ragadozó elkezdett hódítani.

az asztal alatt fekve

Feküdj le, atyám, pihenj !!!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, a sajtról - klassz a lehetetlenségig. Meg kell próbálnunk
Így is akartam hal süteményeket ..... el kell mennem az Omelkához
Egyébként a minap raktáron vettem darált halat - tokhalból írnak, ott pirosat és még néhányat. Úgy süllyedt, mint egy repülőgép, de itt az arány 50%. Vettem egy razzyavát, és ott a halon kívül volt maltodextrin és egyéb byaka, és ami a legfontosabb: SZAGÚ SZAGÚ, KÉSZ szaga Néhány tokhal nem osztozott, most legalább meg fogom érezni. Megesküdtem: titok: és a fagyasztóba tömtem mindenféle szemetet

[Tanya-Fanya]

Közönséges sajtot teszek közvetlenül a húsdarálóba.

Tanya-Fanya, Sajtot adtam a pulykagombóchoz, de nem gondoltam rá a halban. Köszönöm az ötletet. Most kirakom a fagyasztót.

És milyen csukagombócok összehasonlíthatatlanok!

Nos, a kezdet! Mennyi csukát szedni ?? Nem fogtam el szakemberrel.

El kell mennünk Omelkához

Késő. Nagyon sok szelet volt. Azt hittem, megfagyok, igen ... basszus !! Mindent megettünk !!!

De kívánság szerint a tojás is felhasználható.

Most még két gyermekem van (após és anyós), és nincs szükségük extra koleszterinre. És már van liszt, miért ne próbálná ki?
Köszönöm, Ksyusha

[Tanya-Fanya]

A galuskán lévő darált hús ugyanaz, mint a szeleten?

Aha! Tanya, mindig "szemmel" csinálom - azt hiszem, Omelkin pontosan megfelelő lesz, az áram kenyér nélkül

Tanya-Fanya, Sajtot adtam a pulyka galuskához, de nem gondoltam a halra. Köszönöm az ötletet. Most kirakom a fagyasztót.
Nos, a kezdet! Mennyi csukát szedni ?? Nem fogtam el szakemberrel.

Nem tudom, te halász vagy

Késő. Nagyon sok szelet volt. Azt hittem, megfagyok, igen ... basszus !! Mindent megettünk !!!

: fal: Lana: ponaroshku: De van egy menüm holnapra - most azonnal betérek a boltba és felszámolom

Nos, vooot ...: ezt: nem tintahal sütemények készítéséhez és nekem szenteléséhez
Ott kapom a csukádat? Meg fogom sütni a tőkehalat.

miért ne próbálná meg?

próbáld ki, Marish. az egyetlen dolog, hogy a lenmagom fehér. Egyébként a szemcsék láthatók a hibán, nem voltak teljesen őrölve. De azt gondolom, hogy a sötét liszt nem igazán fogja befolyásolni a szelet színét.

Nem tudom, te halász vagy

Lan, rábeszéltem, most MINDIG CSUKÁT veszek szakemberként !!!

Ott kapom a csukádat?

Natasha, és cho, nem úszik hozzád ?? Láttam valamit Auchanban, de a csuka vásárlása istenkáromlás számomra !!!

tintahal koktélokat készíteni

Egyébként soha nem csináltam.

[Omela]

Omela, Ksyushaaa! És itt emlékeztünk rád! Hova tűntél !!
És mégis! Receptet kerestem finom hal süteményekhez, nos, megtaláltam !!
Meg fogom csinálni! Teljes fagyasztó a horgászathoz))
Már vannak fájljaim))

[Masinen]

Tadadadmmmmmmm! Az egész fórum Omelkin szeletét megsütöm, nálam eltérően Masinen a fagyasztóban nincsenek fileefek, ezért aktívan lenyelem a nyálat, és elmegyek a boltba

És itt emlékeztünk rád!

Mash, hogy te múlik ?? És azt gondoltam, hogy a különítmény nem vette észre a katona elvesztését. (tól től)

Már vannak fájljaim))

Nem tilthatja meg a szép életet. A legfájdalmasabb és legundorítóbb dolog természetesen a hús elválasztása a csontoktól. Amint eszembe jut, úgy megborzongok. Sőt, állandóan attól félsz, hogy hiányozni fog a csont. De egy ilyen eredmény érdekében most kész vagyok és türelmes vagyok. Sőt, az összes apró csontot valóban darálják át egy húsdarálón.

Az összes fórum Omelkin szeletet megsütjük

Hé, feltámasztod a halottakat .. Már le akartam mosni.

boltba megy

És a garázsban vagyok. Van ott fagyasztóm.

És a garázsban vagyok. Van ott fagyasztóm.

Hát szép! Meg tudja mondani a címet?

Sajtot adtam a pulyka galuskához

RÓL RŐL! és ez egy nagyszerű ötlet számomra! Köszönöm

Egyszer egy helyi étteremben (állítólag olasz konyhából) kipróbáltam lazacgal töltött raviolit + csirkemellet. Otthon próbáltam megismételni. Kivettem a pocakból, a farokból, a pisztráng fejéből és uszonyából a maradékot, hozzáadtam a csirkemellet, a tojást, a kaprot és természetesen a sajt maradványait. Gombócokat készítettem a gőzhöz.
A gyermek jóllakott és boldog - anya boldog

És mégis, ha mindenféle "harangokról és sípokról" beszélünk a hal süteményekhez ... A gyerekek gyorsan unatkoznak mindenben, az én kicsi néha a következő mondatot adhatja ki: "Apró panaszaim vannak az éttermével kapcsolatban! ettem már ilyen szeleteket. Van valami - valami új? " (zarrrrraza, hogy egészséges volt! mintha ebben az éttermében dolgoznék, csak a konyhában élnék ...)

A hal sütemények nagyon finomak:
egy.ha a darált húsban nincs sajt, akkor az tökéletesen eltakarja a szeletet, és sütés közben megolvad. Ha szereted a majonézt, akkor hal (szintén csirke) szeleteket tehetünk egy tepsire, és a tetejére, mint a szovjet "francia hús" recept, egy csepp majonéz + egy kör hagyma + egy csúszda reszelt sajt;
2. bármely hal paradicsommal "házasodik". Egy tepsire (fóliával letakarva) kikenem a szeleteket Matbukha házi paradicsomszósz, vagy megkenem a paradicsompürét fűszerekkel és kevés vízzel.
3. Ha unod a szeleteket, akkor ugyanazt a darált húst, de sajt nélkül, golyókba-húsgombócokra vágom. Serpenyőben megsütöm (liszt nélkül csontozva), hogy később ne essenek szét. A szósz elkészítése fél literes edényben: 2 evőkanál. l. csúszdával paradicsompürét (vagy valami saját paradicsomot) + 2-3 evőkanál. l. vodka (nem víz, hanem vodka!) + kedvenc fűszerek és adjunk hozzá vizet, hogy a térfogat 500 ml legyen. Keverje meg jól. Fasírtot öntök. Annyi szósznak kell lennie, hogy ellepje a húsgombókat. Mindezt körülbelül 20 percig pároljuk. A húsgombókat áztatják a mártásban. Nagyon finom meleg. De ha éjjel a hűtőszekrényben töltik, akkor még finomabb. A vodka természetesen elpárolog, de nélküle nem olyan finom

Ja, és a garázs kulcsa egy tálon, kék szegéllyel. Olyan sokan vannak már, akik szeretnék
.. négy éve vagyok védekezésben.
Medvehús paradicsommártásban (Omela)

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaNagyon köszönöm a sok ötletet. Hogy őszinte legyek, már felhagytam ezzel az ötlettel - hogy halakkal etessem, egyáltalán nem főzöm. Mert tényleg

csak a konyhában lakom

Most újult erővel veszem.

Nem tilthatja meg a szép életet.

Tehát tavasszal hoztam férjemet Asztrakhanból))
Tanyushkin receptjét főztem halakkal, és most szeretnék néhány ketrecet készíteni!

Mistletochka, köszönöm a recept finomságait, a zsírhoz adom a zsírokat, de először olvastam a len tojáspótlót és azt, hogy a darált halat hat órán át kell tartani. Nagyon köszönöm a tippeket. Alkalmanként mindenképpen használni fogom. És természetesen a könyvjelzőben lévő recept

Ja, és a garázs kulcsa egy kék szegéllyel ellátott tálra. Annyi ember hajlandó már csatlakozni hozzá. Négy éve tartom a védekezést.

Olvastam, szomorúan - ez azt jelenti, hogy nem csak én vagyok ilyen ravasz. Lana, én már a boltból jöttem. Csuka néma, vett két halom nagy harcsát. Ugyanakkor, és a vörös hal sóért, póréhagyma frissen fogott, nos, mindenféle cuccot. Amikor teli táskával jövök, azonnal javulni kezdek

Tehát tavasszal hoztam férjemet Asztrakhanból))

Csak egy raznitsa van. A közelmúltban néhány tovarischi tokit kaviárral kanállal csomagoltak, és gyorsak voltak, elveszíti Asztrakhanjával. Bár soha nem voltam halember, nagyon szeretnék valami finomat - nincs erőm

Lányok, a hal sütemények másik titka, szintén Asztrakhan. Sertészsír nincs - adjunk hozzá növényi olajat, és néhány száraz mustár is használható. Ezután készítsen szeleteket legalább egy csukából, szaga nem lesz!

[Fagyöngy]

Oh-oh-oh ... mennyi új és érdekes dolgot tudtam meg a hal süteményekről ...
Igaz, régóta nem csinálom őket ... Ó, akarok-akarok-akarok !!!
Ó, holnap megyek a halfogásra ...
Fagyöngy, te vagy az aranyhalam, köszönöm a receptet és emlékeztetőt az ilyen finomságokra!

[Omela]

És ez valójában az én "édes párom".)

Hú, két ilyen jóképű férfi. Régóta nem fogtam egy aspit.
Elolvastam a receptet és nyáladzva. Vkusnoooooo írt.
Megpróbálom hozzáadni a sertészsírt a darált halakhoz. Kicsit másképp csinálom.
Ezeket meg kell sütni. Itt csak egy megfelelő hal, és annak szeletében
Köszönöm,Omela

[VeraNiK]

A férjemet Asztrakhanból hoztam

Sajnálom, húzza a filét !!

VeraNiK, üdvözlöm a fórumon! Köszönjük a pontosításokat. Nagyszerű, hogy ennyi finomság gyűlik össze egy helyen.

Régóta nem csinálom őket

Galya, hasonlóan !!! Sok szerencsét a zsákmányhoz.

Kicsit másképp csinálom.

Lelka., de mondd el, hogy állsz, nagyon érdekes !!!

Régóta nem fogtam egy aspit.

Először vagyok ekkora.Tavasszal ragyogtak, olyan kicsik voltak, és ez a jóképű férfi trollkodásra készült.

[Omela]

de mondd el, hogy állsz

Omela, Nem adok hozzá zsírt. De a hagymát legeltetem, kissé aranyszínűig, de még mindig ép.
Lédússágot és zsírt ad hozzá
Kenyér helyett - búzadara. A darált hús állni fog, a búzadara megdagad, majd elkészítjük a szeleteket.
Csak rozslisztben főzök, mint a hal sütéshez
Valami hasonló

o. rólam jobban "te". Tud?

Jobban járok "veled".

hasonlóképpen. Szaga csuka szagában ?? Bár megértem. hogy minden egyedi. És hány csali?

Szaga csuka szagában ??

Nem, nem tettem. Még mindig én vagyok a szippantó.
De ha a tavi csuka, akkor szaga van, és csak akkor, ha nagy, 5 kg-ért. És a méhfalóknak nincs szaga, és a folyami csukának nincs itt szaga.
Ez függhet a takarmánytól?

Egyértelmű, hogy a takarmányból. De bármilyen szag érződik számomra. Fent tettem egy kérdést a búzadarával kapcsolatban.

És hány csali?

Hmm, itt a darált hús mennyiségétől függ.
Szükséges, hogy ritkán találkozott, amikor a darált húst a kezével gyúrja. Érzi, de a darált húsban nem. Amikor pedig a darált hús áll, felesleges nedvességet vesz fel, és a darált húst úgy csinálják, ahogy kell, nem folyékony. Kezdeném egy evőkanállal 1 kg darált húshoz

Egyértelmű, hogy a takarmányból. De nekem bármilyen szag szagú

Hasonlóképpen! A fsya folyó illata számomra különösen nyers: hopp1: De vörös - nem

De nekem bármilyen szag szagú

Tavaly 8 kg-mal húztam csukát.
Mindenki azt tanácsolta, hogy dobjam el, mert állítólag illata van és rostos.
Fiam, ez a halszag nem állhat a szellemen. Tehát ez a csuka olyan szép volt, és nincs különösebb szaga.
A csuka stagnáló tavakban élve szivárgásszagú, és zöld színű.
Folyó fehér-ezüst

Talán nincs szaga szagban szeletekben

Kezdeném egy evőkanállal 1 kg darált húshoz

Tehát le fogjuk írni. Szüksége van még tojásra?

De piros - nem

Amikor elmorzsoltam a aspot, minden nyál kialudt .. milyen nemes illata van, nyersen ennék. A férj azt mondta, hogy legközelebb ekkora csak balyknak szól.

Tavaly 8 kg-mal húztam csukát.

ááááá és hol találhatók ilyen példányok ?? Hogyan hoztad ki őt? 7 2,5 ponty vagyok nehezen, zúzódások vannak a lábamon.

Szüksége van még tojásra?

hát hova mehetünk nélkülük? Hát persze, hogy. Vagy cserélje ki őket, ahogy csak tudja

és hol találhatók ilyen példányok ??

az Okában

Hogyan hozta ki?

Ó, ez egy külön történet ...
Körülbelül egy órán át valószínűleg megrázták egymást. Vagy legalábbis nekem tűnt. Vérfonattal vágtam le a kezeimet. A rajzfilm már a bankon ült, és lassan becsúszott a hálóba.
Azt hittem, elkaptam egy csapdát
A legnehezebb az volt, hogy megnyugtassa. Nagyon erős. Nem zúzódásokról beszélek, az egész kabát a halban volt, mert még a vízben eltakartam magammal.

Körülbelül egy órán át valószínűleg megrázták egymást.

Nos, hős vagy !!!

az Okában

Az Oka folyón voltam a Prony összefolyásánál, a horgász "karrierem" legelején. Kimentünk a nagy vízbe és visszamentünk .. akkor nekem nagyon ijesztőnek tűnt.

Amikor elmorzsoltam a aspot, minden nyál kialudt .. milyen nemes illata van, nyersen ennék. A férj azt mondta, hogy legközelebb ekkora csak balyknak szól.

Első vagyok a sorban! Mindenki másnak vállalnia kell a vezetést

Ó, milyen gyorsan! Egyelőre leülhet, sokáig kell állnia. A fagyasztóban csak apró példányok.

És nem szeretek horgászni a vízben. Trollkodás - nem értem, unatkozom. Szeretem a parttól. Szamár, forog.
Igen, Oka, olyan gyors.

Ó, milyen gyorsan! Egyelőre leülhet, sokáig kell állnia. A fagyasztóban csak apró példányok.

Semmi, semmi, várjunk! Ellenkező esetben okos embereink berepülnek - és nem lesz időm nyalogatni. Itt némi tokhal receptet kerestek, én pedig

Trollkodás - nem értem, unatkozom.

És nekem .. de ez nem jó életből származik, volt egy hullám, külön-külön horgásztak, és hazafelé trollkodtak.

Szeretem a parttól.

Természetesen a parttól kényelmesebb, de ismernie kell a helyet.) Egyre inkább a hajótól vagyunk.

Semmi, semmi, várjunk!

Jól. lan .. akkor sietnie kell.

[Fagyöngy]

Nos de? : girl_in_dreams: De MY balyk? Fagyöngy, miért nem mentél horgászni? Siess oda, különben keményen akarsz nyalni

Helló ..csak a következő évben. Mondom, ülj le, tudod, hogyan kell állni.)

Yoprst! És már pakolom a bőröndjeimet Nos, várjunk, uram ... mindenesetre én leszek az első

van egy negyedik trükk - adjunk hozzá egy kanál mézet a darált húshoz, és adjuk hozzá a darált húshoz sült hagymát .. akkor csak egy csuka nem szagolja a sárat.
PS A gyermekem a tészta halas süteményeket részesítette előnyben a világ minden ételéhez képest. 10 évig készítettem őket, hetente legalább egyszer, általában csuka + pollock vagy tőkehal

[dzseki]

dzseki, köszönöm a tanácsot. Soha nem hallottam a mézről. Allergia hiányában természetesen kipróbálhatja.
shl. Itt új recept szerint sütöttem csukát, tegnap kipróbáltam, és így még soha nem ettem ízletesebben halat. Ha képes vagyok ma, írok egy receptet (bár nincs recept, mint olyan).