Quiche körtével, kék sajttal és dióval

[Az alapítás]

Quiche körtével, kék sajttal és dióval

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Az alapítás
keksz keksz édesítetlen	250 gramm
vaj	130-150 gramm
dió	50 gramm
Töltő
körte	1 darab
fehérrépa hagyma	1 darab
kék sajt	70 gramm
Főtt krumpli	120-130 gramm
diófélék	20 gramm
növényi olaj + vaj	1 evőkanál. a kanál
Tölt
tej	50 gramm
bármilyen zsírtartalmú tejszín	100g
tojás	1 darab
só	íz
őrölt feketebors	íz
kakukkfű-levelek	választási lehetőség
------	-----
alak d 23

Főzés módja

• Az alapítás

• A diót száraz serpenyőben megpirítjuk. Ha szükséges, csomagolja be egy törülközőbe, óvatosan ráncolja le a bőr eltávolítását.

• Tegyen dióval ellátott sütiket az élelmiszer-feldolgozóba,

• egy használati kés elhelyezésével. Mindent apróra morzsoljon. Jobb, ha alacsony zsírtartalmú és cukrozatlan sütiket vesz.

• Öntsön bele olvasztott vajat, kapcsolja be a processzort, hogy minden jól összeérjen.

• Tegye a morzsát a formába, és formálja meg a quiche alapot. Mindent nagyon jól le kell tompítani. Van egy levehető aljú nyomtatványom. Az alját sütőpapírral letakartam. A kialakult alapot 30 percre hűtőbe tesszük. Ekkor elkészítjük a tölteléket.

• Töltő

• Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk nagy kockákra, forraljuk sós vízben 5-7 percig. Tegyen egy papírtörlőt, hogy az összes folyadék kiürüljön.

• Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk félkarikára. Aranybarnára sütjük. Helyezze egy papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat.

• Távolítsa el a magot a körtéből, és vágja szeletekre. Jobb, ha édes-savanyú körtét veszünk.

• Tölt

• Keverje össze az összes öntő hozzávalót egy csészében.

• Fűszerezzük sóval és borssal. Figyelembe vesszük a sajt sótartalmát.
• Összeszerelés és sütés

• Tegye a hagymát az alapra. Rendezzük a tetejére a burgonyát és a körtét. Törje meg a sajtot, és terítse szét az egész felületen. Hozzáadjuk a diót és a kakukkfű leveleit.

• Öntsük bele a tölteléket, és küldjük 180 fokra előmelegítettre.

• 25-30 percig sütjük a tortát. Középső (kitöltés)

• készen kell lennie, és középen még egy kicsit meginghat. Kivesszük, hagyjuk kihűlni, kivesszük a formából.

• A quichét melegen tálalhatja. De a hideg jobban tetszett.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)

jegyzet

Egy külföldi blog receptje.
Nagyon finom és szokatlan. Ajánlás)

Hasonló receptek

Quiche tökkel, lekvárral és kék sajttal (Ünnepi)

Quiche Lauren kovásztalan rozstésztából növényi töltelékkel (Alexandra)

Két pitét ugyanabból a tésztából: Kish Lauren és Fruit with Streusel (Alexandra)

[Angela]

Milyen finom quiche! A termékek érdekes kombinációja. Angela, sokféleséggel rontasz el minket! Köszönöm!

Angela, milyen finom! És gyönyörű ... Köszönöm a receptet!

Angyal, finomnak kell lennie. Nagyon szeretem Chuchelkina körte- és kéksajtos pizzáját.
Nem tudom elképzelni itt a burgonya ízét.

[Lányok,]

Lányok, Köszönöm. Szolgáld ki magad)

Nem tudom elképzelni a burgonya ízét.

Tanyulya, ő nem felesleges, mint nekem.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Mmmm ... finom és gyönyörű, elegáns quiche. már harap és megízleli, köszönöm ... !!!!!

[kristina1]

kristina1, örülök, hogy már felkészültél. A legvalószínűbb, és evett) Kérem magát és szeretteit. Köszönöm a bizalmad.