Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

[Linadoc]

Linadoc, köszönöm a tintahalas saláta receptjét! Mindig tintahalat zabáltunk sült hagymával. És mivel nagyon szeretem a burgonyát, akkor egy ilyen saláta az ünnepi menü 3. napjára tökéletesen fog menni. Az emberek megunják a mogyoró fajdokat és a feijoa-t, majd egy finom salátát tintahal.

Nastya, velem "téged" is hívhatsz ...

Lyudmil, Megpróbálom, de mégis, néha el tudom felejteni ...
Oksana, ezért eszeveszetten sütöttem borostyán süteményeket és szárított bőröket! És őszintén szólva azt gondoltam, hogy olyan eretnekségért, mint a szárított almabőr, papucsokkal lesznek lezárva: maguknak az embereknek nincs hova tenni az almát, és itt van egy bőrű őrült nő. De az Antonovjaink olyannyira szagolták, hogy a kezem nem emelkedett fel. Sőt, a héjakban található pektin, amely gélesedik / sűrűsödik, és segít eltávolítani a nehézfém-ionokat és radionukleideket a testből. Nos, nem tudtam eldobni ezeket a bőröket, és ennyi. De most elkapjuk a zümmögést.

Én uborkát készítettem bolgárul, káposztát németül a faluban, nevetsz.

Nyura nagymamámmal kommunikálok (ő mondja).

Tonya, amíg Nyura nagymama él, próbáljon ki mindent belőle. Előfordul, hogy a szakácskönyvekben nem találja meg azt, amit az idős emberek tudnak.
Tehát palacsintát ettem a nőm Varyájában. Általában szeretem a palacsintákat egyenesen a serpenyőből, forró-sistergő. És Baba Varya másnap finom palacsintát fogyasztott. Kente őket valamilyen tojás-, tejföl- és vajkeverékkel, libatollal, majd egy serpenyőbe tette, és egy szokásos tűzhelyen melegítette őket. Lehetetlen volt elhúzni unokák tömegét ettől a serpenyőtől. Aztán meghalt a nagymama, elkezdtem kérdezni a nénitől (a lányától), hogy a nagymama mire kente be a palacsintát? A néni hozzávetőlegesen tudta. Így neki és nekem nem sikerült megismételnünk a nagymama titkát. Eh ...

[lappl1]

lappl1, függő szükséges, és ragaszkodjon a saját. A szárítóban megszárítom, még nem távolítottam el. Készítek még egy pillecukrot és Fse-na szekrényt jövő évig!
És van egy receptem egy diétás csokoládétortához, és csak egy tejfölös tejföl van, talán 10% almával.

És van receptem egy diétás csokoládétortára, és csak tejföl van benne tejföl, talán 10% almával.

Gyerünk, írd meg! Szükség lesz rá! És nagyon hamar!

De Antonovjaink olyannyira szagolták, hogy a kezem nem emelkedett fel.

És majdnem sírtam, amikor kidobtam. de a szárítóm éjjel-nappal dolgozott - szárított almagomba. Nem volt reális, hogy a bőrök beleférjenek ebbe az ütemtervbe. Ezért egy kicsit és szárítva. De fogalmam sem volt arról, hogy valahova fel lehetne őket venni. Most megtalálom az ablakot. Gyorsan megszáradnak.

Ide írtak ... egy nap nem nézel be, de itt egész versek vannak! Lányok, de hogyan kell lemásolni egy receptet egy oldalról (ugyanaz a Napóleon), majd kézzel átírni ... már elvesztette szokását. Nos, vízforraló vagyok, vízforraló! Oksana kedves, olyan humorosan írja le, hogyan kell azonnal főzni a hotzzát, annyira barom vagyok Csucsin receptjeitől, az ilyen életrajzoktól és a receptektől! Sárgarépatortát csináltam.

[Már 104]

Lányok, tovább növekszik a soraink - kis teapartik szavaznak. Már 104! A szépség !
[/ idézet, DE ELSŐ SZÁZON VAGYUNK (emelt orrú smiley)

Lena, tedd a kurzort a másolni kívánt szöveg elejére, nyomd meg az egér bal gombját, és húzd a bal egérgombbal a szöveg végéig. Egy szövegdarab kék színnel van kiemelve. Ezután ezen a kék színen bárhol lenyomja az egér jobb gombját, a megjelenő ablakban kattintson a "Másolás" gombra



Ezután létrehoz egy új mappát, nevezzük valaminek, például "Újévi receptek", ebben a mappában létrehoz egy új Word-dokumentumot, elnevezi azt, például "Napóleon", majd kinyitja és beilleszti a korábban másolt szöveget. Ne felejtse el menteni bezárás előtt.

Ezután a dachához rohantam - etetni a csirkéket, inni - és máris 3 oldal van ... Lyuda, neked, mint nekem is, van egy halom káposzta? Megfeledkeztem a klassz káposztasalátáról, mindig felkelti az érdeklődést és sikeres. Aprított káposztát, három reszelt sárgarépát, pár savanyú almát, apróra vágjuk a hagymát és 1 gerezd fokhagymát, sót, szacharint (szükséges!), Adjunk hozzá 1 evőkanál. l. almaecet. 2-3 ek. l. majonéz. Nagyon ízletes és harmonikus. I helyett ecet almabor 1 evőkanál. l. Hozzáteszem.

te, mint én - a káposzta elzáródása?

Sejtetted, Linochka, az! Sok a káposzta - nem lehet mindent megenni. De nagyon szeretem - minden formában, ezért minden nap meghatározom valahol - saláták, piték, káposztaleves, borscs, pörkölt, pörkölt ... A tiédhez hasonló salátát készítek, csak ecet nélkül, mert nem szeretem a savanyúságot. Most mindenképpen almaborral próbálkozom - nekem jól esett cefre formájában, azt hiszem, a káposztának meg lesz, amire szükségem van. Köszönöm, Linochka, hogy megosztotta velünk titkait.

Lyudochek, én csak mikronban főztem burgonyát ön szerint, kevés vízzel, köszönöm, barátom, te +. Csak azt akartam kérdezni tőled, van-e még szerkesztési gombod, például egy témamoderátor? Ha igen, akkor a téma elején linkeket hozhat létre Napóleon és a tintahal krumplisaláta, valamint például Anechkin pillecukorával, különben minden elveszik a témában. Mindig köszönetet mondok, és könnyebben tudok hálával keresni.

Van még szerkesztési gomb, például egy témamoderátor?

Vikulya, örülök, hogy a tapasztalatom hasznos volt számodra. Főzz más zöldségeket a mikrohullámú sütőben az egészség érdekében. Gyors, ízletes és nem zavaró.
És nincs lehetőségem a recept szerkesztésére. Nem vagyok moderátor. Egyszer, amikor linkeket készítettem, a Főnökhöz fordultam. Kérte, hogy adjon nekem lehetőséget a javításra. Aztán mindent visszaadott. Vikulya, annyi link található a téma elején, hogy a receptekre mutató linkek elrontják a receptet. És akik először megnézik a receptet, nem fogják megérteni, miért van ez. Úgy gondolom, hogy azokat a recepteket, amelyek tetszettek, el kell menteni a számítógépére. Vagy tedd, amit teszel, hálán keresztül.

Meleg üdvözlet mindenkinek!
Itt leiratkoztam menet közben, sokáig eltűnt))

A kóstolás eredményei szerint a vörös almafa leveleiből származó tea most nyer - a fajtát nem mondom, az alma közepes méretű, de nem ranetka, az alma belül is piros, a levele szilva alakú.

Valamilyen oknál fogva az alma-eper és a szeder keveréke a teában füvet bocsát ki, vagyis nem olyan, mint a tea, de kicsit olyan, mint a szárított fűvel készített tea. Vagy talán valami rosszat tett a technológiában.

De ezt a teát piros almával, nyáron tettem fel, ha érdekel, újra megmutathatom. Barnás színű, íze gyümölcsös tea. Vagy mint a tea szárított gyümölcs kompótjával. Nem erős, erős illat, hanem szelíd.

Nagyon sok kérdés merült fel a tárolással kapcsolatban, mert én is hoztam a lapot és granuláltam. A hoanu tea egy része most ilyen - keresztbe hajtom a fólia lapokat, megemelem a sarkokat, és mintha megcsavarnám és összenyomnám. Kiderült, mint egy fóliából készült négyzet alakú vödör, ahová beillesztem, és a fóliát a tetejére csavarom, minden fedéllel van lezárva.

Nem tudom beilleszteni azt a fényképet, a fénykép hozzáadásának funkciója valahol eltűnt

[Mary Poppins]

Itt leiratkoztam menet közben, sokáig eltűnt))

Mary Poppins, Emlékszem! Régóta nem írtam ...

Valamilyen oknál fogva az alma-eper és a szeder keveréke a teában füvet bocsát ki, vagyis nem olyan, mint a tea, de kicsit olyan, mint a szárított fűvel készített tea. Vagy talán valami rosszat tett a technológiában.

Valószínűleg van valami baj a technológiával. Jelenleg 6 órás málnateát iszom (6 rész) - almafa (3 rész) - szeder (1 rész). Az íze nagyon erős! Nem tudom kitalálni, mi érvényesül. És a színe nagyon sötét. Ma teát öntöttem csészékbe, még képet is szerettem volna készíteni - olyan gyönyörű tea!

A hoanu tea egy része most ilyen - keresztbe hajtom a fólia lapokat, megemelem a sarkokat, és mintha megcsavarnám és összenyomnám. Kiderül, mint egy fóliából készült négyzet alakú vödör, ahol szükséges, behelyezem, és a fóliát a tetejére csavarom, mindent fedéllel zárnak.

Hűvös tárolási módszer. Használható, ha nincs más tartály. a tea fóliában való tárolása klasszikus. Ezért nagyon köszönöm, hogy megosztotta velünk ezt a tárolási módszert. Biztosan jól fog jönni!
És van egy fotó funkcióm. De beillesztek egy fotót a galériába - oda másolom a kódot, és beillesztem az üzenetbe. Tehát, ha sikerül feltölteni egy fotót, örülni fogunk.

Lányok, holnap van a nemzetközi teanap! hogyan fogunk ünnepelni?

[Mary Poppins]

Mary Poppins, válaszoljon az oldal tetején található gombra. Van egy funkció a fénykép hozzáadásához.

Hölgyeim, szép, okos lányok, nem vagyok elveszett és életben vagyok. Csak még nem egészen egészséges. Kényszeríti a netuti írását. Csak olvasható.

Gyógyulj meg, Veronichka!
A diétás süteményed népszerűvé vált nálunk, sokszor megismételtem. Tehát holnap teanap van, a már megsütött cupcake-jával ünnepelek.

[Veronika]

Veronika, meggyógyulsz, később írsz. És nem csak olvasni, inni több teát:

Lányok, holnap van a nemzetközi teanap! hogyan fogunk ünnepelni?

Alla, megtudta az ünnepet? És bujkáltam, mindenkinek gratulálni akartam a holnapi ünnepünkhöz! Hogyan ünnepeljünk? Természetesen a tea más és nagy mennyiségben. Süssünk finomságokat és menjünk!

[Nemzetközi teanap]

Lányok, kedves! Holnap, december 15-én ünnepünk van - Nemzetközi teanap... Úgy gondolom, hogy jó okkal csatlakozhatunk ehhez az ünnephez. Sok egészséget kívánok mindannyiótoknak és szeretteiteknek. Kívánom, hogy a következő teaszezonban sok ízletes, egészséges és helyes teát készítsen. Hagyd, hogy teánk örömet szerezzen neked és melengesse a lelkedet. Gratulálok mindenkinek ehhez a csodálatos ünnephez!

Nemzetközi teanap!



Minden évben, december 15-én, minden ország, amely megőrzi a világ vezető teatermelőinek státuszát, megünnepli a Nemzetközi Teanapot, hogy felhívja a kormányok és az állampolgárok figyelmét a teaértékesítés problémáira, a teaértékesítés és a teamunkások helyzetére. , kistermelők és fogyasztók. És természetesen ennek az italnak a népszerűsítésére. A nemzetközi teanap december 15-i megünneplésére vonatkozó döntést számos nemzetközi szervezet és szakszervezet többszöri megbeszélése után hozták meg a Társadalmi Világfórumon, amelyet 2004-ben Mumbaiban (India) és 2005-ben Port Allegrában (Porte Allegre, Brazília) tartottak. . Egyébként ezen a napon jelent meg a teázók jogainak világnyilatkozata.
Ennek megfelelően a nemzetközi teanapot főként azok az országok ünneplik, amelyek gazdaságában a teatermelésről szóló cikk az egyik fő helyet foglalja el - ezek India, Srí Lanka, Banglades, Nepál, Kína, Vietnam, Indonézia, Kenya, Malajzia, Uganda, Tanzánia.
A Kereskedelmi Világszervezet nemzetközi kereskedelempolitikája azt feltételezi, hogy a termelő országok megnyitják határaikat a kereskedelem előtt. A tea árfolyama minden országban folyamatosan csökken, a tea árának meghatározása nem egyértelmű. Túltermelés figyelhető meg a teaiparban, de ezt a jelenséget kontrollálják, mivel a profit a globális márkákhoz kerül. A globális márkák a legalacsonyabb áron tudnak teát vásárolni, míg a teaipar mindenütt hatalmas szerkezetátalakításon megy keresztül. A teaültetvények szintjén történő szétesésben és elszakadásban, valamint a márka szintjén történő konszolidációban nyilvánul meg.
Úgy gondolják, hogy a teát italként Kína második császára, Shen Nung fedezte fel Kr. E. 2737 körül. e., amikor a császár a teafa leveleit egy csésze forró vízbe mártotta.
400-600-ban. e. Kínában egyre növekszik az érdeklődés a tea, mint gyógyszeres ital iránt, ezért a tea termesztésének folyamatai fejlődnek. Európában és Oroszországban a tea a 17. század első felétől vált ismertté.És a modern teatörténet egyik leghíresebb eseménye a Boston Tea Party, amelyre 1773. december 16-án került sor, amikor az amerikai gyarmatosítók teadobozokat dobtak a Boston Harborba, hogy tiltakozzanak az Egyesült Királyság teaadója ellen.
Ma sok teakedvelő a "tealevelek" mellett hagymát, gyömbért, fűszereket vagy narancsszeleteket ad kedvenc italához. Egyes népek tejet főznek tejben ... Sok országban megvannak a saját hagyományai a teaivásnak, de egy dolog mindig az - a tea továbbra is az egyik legkedveltebb ital a földön.
Az ünnepet, bár még nem hivatalos, néhány ország széles körben ünnepli (de főleg ázsiai országok). Oroszországban a közelmúltban, és még nem mindenhol ünneplik - például a különböző városokban a mai napig időzítettek különféle kiállításokat, mesterkurzusokat, szemináriumokat, a tea és annak helyes használatának szentelt reklámkampányokat.

[lappl1]

lappl1, nagyon szép, hogy nem felejtettek el itt

paramed1, Kipróbáltam, nem működik ((volt olyan funkcióm, amellyel képet tudtam beilleszteni, feltételek (hány pixel) a speciális szerkesztőbe a válaszablak alatt), most látom a "további funkciók" linket, de nem nyílik meg.
Ha emlékszem a fórumon szereplő jelszóra, akkor laptopról próbálom ki, most táblagépről.

francevna, nem hiába emlékeztem meg a tea témáról

Mit akarok még mondani .. Nyaralót keresek (miközben a fák alatt vagyok, mert nem hiszem, hogy lesz időm valami kisebb gondozására). A teakészítés rendkívül fertőző betegségnek bizonyult ..
Én magam és a rokonaim azonban csak boldogok vagyunk

[Mary Poppins]

nagyon szép, hogy itt felejtettek

Mary Poppins, az elírási hiba kijött! "Ne" tegye hozzá, kérem! Nem felejtettük el!

[lappl1]

lappl1, már javítva))
Ilyen betegség van a táblagépemen - gyorsan gépelek, néha a billentyűkombináció nem működik - "nem" - ez az állandó elírásom. Általában a virtuális billentyűzet még mindig nem kényelmes számomra.

[Mary Poppins]

"nem" az állandó elírásom. Általában a virtuális billentyűzet még mindig nem kényelmes számomra.

Mary Poppins, ez nem elírás, hanem betegség. Mary Poppins, Az Ivan-tea segít Önnek és a kommunikációnak, szakemberként mondom, kommunikáljunk gyakrabban! Mindannyian szívesen kommunikálunk veled, csak írj!

[Linadoc]

Linadoc, őrülten szép

Bemegyek, néha olvasok, de néha egyszerűen nem tudok lépést tartani veled))
Szeptember óta jöttünk a dachából, a gyerekekért - segítség - iskolába, az óvodába - minden orvos a kisebbikkel. Gimnázium és körök óta próbálok kiegészítően tanulni. Kicsi, megaktív srácom növekszik, nem ülhetsz vele. Talán el kell kezdenünk részt venni a közéletben

[Mary Poppins]

Mary Poppins, a képek beszúrásával ellátott tabletta gyakran hibás. Próbálja ki egy laptop segítségével.

[Szerető]

Szerető, Olyan boldog! Egyél egészségedre! Folytatom a diétás receptek kidolgozását. Holnap reggel sütit sütök, a férjem kéri, hogy vigyék be őket a kórházba. Nem tudom mit sütök, még mindig fáj az orrom.

Luda, tudod, hogy felvidítsd a következő alvásra! Olvasok, tüsszentek és nevetek. Még jó, hogy ezt senki sem látja ... Tüsszentés és takony az orromból, könny a szememből, és kuncogok ... Teát iszok, és még sok mindent. Melegít és gyógyít.

Én vagyok én vagyok az első! Gratulálok mindannyiunknak ÜNNEPÜNK - TEÁNAPJUNKHOZ, ami egy régóta szenvedő, törvényes, legjobb ünnep! Minden jó teát és sok!

Ó, meddig futottál. Alig volt időm rád.
Ennek a Temkának köszönhetően rengeteg recept halmozódott fel, és két példányban nyomtatok magamnak és a lányomnak, látod-e, hogy lusta az interneten keresni.
Lyudochka, köszönöm a napos sütiket. Tegnap a keze elért hozzá. A férjem megkérdezte, hol volt ilyen fincsi, mindig válaszolok az ilyen kérdésekre, a világméretű Putyin mindent megtanít. Amire nagyon köszönetet mondott. Vagyis a web.

A lányok megosztják a majonéz receptjét, amelyet én használok, és amit nagyon szeretek. A recept nem az enyém. Letöltötték az internetről. Talán valaki jól jön.
"Szósz a la majonézes

Tej (2,5% zsírom volt, de a zsír itt nem fontos) - 150 ml
Növényi olaj (bármilyen finomított) - 300 ml
Mustár (kész) - 2-3 teáskanál
Citromlé (bármilyen ecettel pótolható, például - alma vagy bor) - 1-2 evőkanál. l.
Só (ízlés szerint) - 0,5 teáskanál.


Tej szobahőmérsékleten (ezek a szerző szavai ... de a megjegyzésekben a lányok azt írták, hogy akár hideggel is megtehetik), öntsön egy magas pohárba turmixgéphez ...
És bármilyen növényi olajat felvehet! Először olívát és napraforgót készítettem 1: 1 arányban, másodszor pedig teljesen zöldségből - jobban tetszett! Általában kísérletezhet olajjal - mindenkinek más az ízlése! ;-)

Öntsön növényi olajat egy pohár tejbe ...

.... és turmixgéppel (nem keverővel) verni ....szó szerint 5-7 másodperc alatt meglátja, hogyan kapott vastag emulziót !!!! Csoda volt számomra !!!! :-) :-)
Ezután adjunk hozzá sót, citromlevet és mustárt, és keverjük újra keverővel 5 másodpercig! Összes!!!!!!!! Teljesítmény fél liter))))
Kóstolja meg - érdemes még mustárt, sót, ecetet .... vagy cukrot adni ízlés szerint ....
Az eredeti receptben általában 1 teáskanál volt. só, 3 evőkanál. l. gyümölcslé (vagy ecet) és 1 evőkanál. l. mustár, és amikor először csináltam - a majonéz túl sós és peroxidált volt! Másodszor mindent az eszem szerint tettem, és nagyon tetszett az eredmény !!! ;-) És jobban szerettem a citromlevet, mint az ecetet! (először almaecettel csináltam) [/ color]
Általában, kedveseim, szuper ötletet adok neked, és kísérletezhetsz ízlésed szerint, különféle fűszereket, gyógynövényeket stb.

Egyébként a recept szerint 10 napig hűtőben tárolható !!!

Én vagyok én vagyok az első! Gratulálunk mindannyiunknak ÜNNEPI TEÁNAPJUNKHOZ

Helen, ezt jelenti Szibériában élni, mindenkit megelőz!
Gratulálok mindenkinek a teanaphoz is), és a legkellemesebb teázást és jó egészséget kívánok mindenkinek!

Ma reggel friss sajtóban munkába hajtva olvastam, hogy a mongol kánok 1638-ban teát hoztak nekünk, Oroszországba (legalábbis valamiféle haszon származik belőlük), bár vitatható az előnyökről beszélni, továbbra is iszogatnánk az Ivan-teát és a mi a nemzet egészségesebb lehetett.

A lányok majonézes receptet osztanak meg

Natasha, köszönöm a majonézes receptet. Korábban találkoztam vele valahol, de nem tettem meg, mivel megpróbáltam majonézt készíteni a tojásokon, de egy gyenge turmixgép miatt nem sikerült. Tejjel kell kipróbálni. Talán jobb lenne? Natasha, nagyon erős a turmixgéped? És akkor van valamiféle "gyerekes". Meg fog birkózni?

Luda, tudod, hogy felvidítsd a következő alvásra!

Veronica, nos, örülök, hogy szórakoztattalak. A lényeg az egészség, és jó hangulatban lesz! Gyógyulj meg hamar kedves!

[Lenochka]

Lenochka, klassz ava van! Párosítsd az időjárást!

Natalya 65 ez egy turmixgép receptje, melyik "láb" igaz? Egy másikban nem fog működni? Erre emlékszem a majonéz témájából, figyelmeztetni kell az embereket. Itt nincs lábam, vagy inkább kettő van, de csak a szőlőt tudják összetörni, mint a Celentano.

Lányok, boldog ünnepeket!

Vika, tojáson készítettem merülő turmixgéppel (láb). Látszólag itt is ugyanez a helyzet. Nos, megvárjuk Natasát.

A tojáson és a tejen található majonézt merítő turmixgéppel leütjük. Normál keverővel nem fog működni.

Itt, itt, figyelmeztetni akartalak, nincs turmixgépes lábam, de klasszikus majonézt készítek egy kombájnban, speciális fúvókával, az utasításokban van egy recept, de nem ezt tettem, félek a termékeket lefordítani.

Helen, fantasztikus awa van! Párosítsd az időjárást!
Irishka felöltözött!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, kedves ABA! Nos, milyen lányok? Boldog teanapot nekünk!

Oksanchik! Kellemes vakációt ! Milyen lelkes csokorod van! Köszönöm !

Igen, lányok, jól vagytok, csak a "lábbal" és a pohárnak a lehető legszűkebbnek kell lennie.
Lyudmil, a turmixgépem sem jég. 600 watt benne. Azt hiszem, hogy a tied sikerülni fog.
Ez a majonéz emlékeztet a nagyon szovjet üvegedényekbe.

600 watt benne.

És 300 wattom van. Semmi, megpróbálom vele. Köszönöm, Natasha, a választ!

[Loksa]

Loksa, Ksyusha, munkába szaladtam, inni akarok, de először ide jöttem, és itt van a te csészéd !!! Megittam volna egy falattal és többnél is)))

Annyira igyekeztem! Hogy tetszik az októberben virágzó eperfürtöm? Le kellett vágni

amely októberben virágzott

hmm .. most minden újra virágozni fog))) zöld gyep, mint májusban!