Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Biryusa]

Biryusa, Ol, mi az a "áfonya"?

Ez egy joghurtkészítő

Tetszik, hogy a benne lévő melegség a falakból származik, és nem alulról. És mivel a benne lévő literes edény nem szoros, és 1-1,5 cm-es hézaggal nincs túlmelegedés. Sajnálom az áradást

Én is és én is kaptunk egy szöveges üzenetet

És csak felhívtak, fél óra múlva EMC-postával szállítanak haza

Ez egy joghurtkészítő

Tetszik, hogy a benne lévő melegség a falakból származik, és nem alulról. És mivel a benne lévő literes edény nem szoros, és 1-1,5 cm-es hézaggal nincs túlmelegedés.

De ezt a "áfonyát" most hiába mutatták meg nekünk, kezdjük el akarni, és elmegyünk keresni az üzletekben

De ezt a "áfonyát" most hiába mutatták meg nekünk, kezdjük el akarni, és elmegyünk keresni az üzletekben

Yyy ..._ már a második egységet akarja. Olya, te vetted?

Olya, te vetted?

Novy Gorodokunkban, egy helyi boltban, ősszel. Akár 600 rubel
Vannak analógjai - Travola és Smile (általában pontos másolat, még színes is). Nézze meg a joghurtkészítők ózonját.

Lányok, adok egy linket
🔗
Tejkonyha Mosoly (ugyanaz a Chernichka). Elégedett vagyok, ezért nem igazán esett Orsonchikra. (De könyvjelzővel ellátva az ózonon)

Mit nem szeretsz az ózon hangulatjelében? Egészen bevált joghurtkészítő, amelyben egy üveg literes edény tökéletesen elhelyezett.

🔗

Svetlana62

Helló! Megfogtam az utolsó vöröshajút a CSN-ben)) Befejeztem a joghurtot a Genesis kovászával. Mérések t ezután
a bankban m / a falaknál
1 óra 30 40
2h 35 45
3h - 41
4h 37 42
5h - 45
6h 41,6 44
7h 43.9 42

Kár volt óránként kinyitni az üveget, de a végén egyértelmű, hogy a tömeg homogén, vastag, egy gramm tejsavó sem. A méréseket a Teskom hőmérőjével és az el. Gefu. Számomra úgy tűnik, hogy elégedett vagyok. Az egyetlen dolog az volt, hogy a gyümölcscentrifugához 8 évig nem volt szükség. tavaly egy barátomnak adtam .... most keresésben))))

Az egyetlen dolog az volt, hogy a gyümölcscentrifugához 8 évig nem volt szükség. tavaly egy barátomnak adtam .... most keresésben

Hasonló helyzet. Nem tudom, melyiket vegyem - csavart vagy centrifugát. Úgy tűnik, hogy a Philips új dicséretet

Óh, én is! Ma ilyen tejfölt kaptam, majdnem elestem!
Az íze és állaga igazi kajakozás, amit 20 éve nem ettem, mióta elhagytam Taskentet. Benne, a fenébe is, nemcsak a kanál áll, de a kés sem esik.

következetességében pontosan olyan, mint a kajak.
Eh, hamarosan elmegyek a faluba a gyerekekkel, és van egy igazi kajakozás, és kenyérre kenem, mint egy vastag réteget ...

Olyan boldog vagyok !!! Megérkezett a narancsom!
Olyan szép és szép az egész, üvegedényekkel, fedéllel

Tanya, gratulálok !!!!

Hasonló helyzet. Nem tudom, melyiket vegyem - csavart vagy centrifugát. Úgy tűnik, hogy a Philips új dicséretet

miközben alaposan szemügyre veszem a csigákat. Mit gondolsz? Melyik a megfelelőbb?

Tejet veszek 2,5 zsírt. Hányszor kell keverni, rázni 4 óra alatt?

Egyáltalán nem. Használat előtt keverje össze))).

A joghurt sűrűsége nem függ a tej zsírtartalmától.

Attól függ. A joghurt sűrűsége változó lesz. Ugyanazon kovászon. Tisztességes évek óta nagy mennyiségben készítek joghurtot / tejfölt / fermentált sült tejet / varenettet / kefirt. Nem hiába használják az alacsony zsírtartalmú tejtermékek előállításának technológiáit a termék sűrítésének különféle technikáival.

De általában igaz ... kell egy pár ilyen edény

Attól függ.

Már írtam, hogy mit és hogyan.
Ez neked így van, másoknak más.

Már írtam, hogy mit és hogyan.
Ez neked így van, másoknak más.

Válaszolok olvasás közben))).

Nem tudom, hogyan és kivel másoktól, de olvastam a technológusoktól - ez attól függ. És magam is látom. Nem fogom rávenni a nézőpontomat ...

[RepeShock]

RepeShock, Madárijesztő, lányok - vélemény - vélemény, és a technológiát figyelembe kell venni. Nem hiába fejlesztették ki korábban vendégeinket a főzési termékekhez - tejtermékeket, pékárukat és minden mást. Ott a termék konzisztenciáját vették figyelembe. Rendben. Sok sikert mindenkinek a finomságok elkészítéséhez.

Attól függ. A joghurt sűrűsége változó lesz.

Natasha helyesen beszél.
A különböző zsírtartalmú tej szerkezete és viszkozitása eltérő. A sovány tej nagyon vékony, vizes és kékes színű lehet. A zsírtej viszonylag sűrű, mivel az állati zsír kis mennyiségben is jelen van a tejben. És mint tudják, a szószok vajjal sűrítenek. És ha tejet is készítünk tejföllel, joghurttal, joghurttal, akkor ez a tejet is vastagabbá teszi. Ha alaposan megnézi, láthatja ezeket az árnyalatokat.

A joghurt-kefir-joghurt sűrűsége a tej zsírtartalmától (vastagságától) és az indító kultúra típusától függ - mindegyik különböző módon működik.

Ez csak a Danone-nak és a hozzá hasonló embereknek szól, kiderül, hogy a legvastagabb joghurt, mivel a joghurtot tejporból készítik különféle stabilizáló adalékokkal - és ez sokáig nem titok. Őszintén szólva, anélkül, hogy elrejtenék a folyamatot

Azt sem értem, min vitassak, ha mindenki a tapasztalatairól beszél.
Kifejezetten 6% tejet vettem, azt hittem, hogy a joghurt sűrűbb lesz, végül semmi sem változott.

[Biryusa]

Biryusa, Ol, és nekem ugyanaz a joghurtkészítőnk van, csak sárga és "Travola" néven, rózsaszínűeket adtam a lányomnak és az unokahúgomnak. Küzdök magammal, azt mondom, hogy nem kell megvennem az Oursonchikot, de nagy valószínűséggel feladom. Csak itt kell elrejtőzni a férjem szeme elől

[Travola]

Ugyanaz a joghurtkészítőm van, csak sárga és "Travola",

Anya, Odamentem az ózonhoz, alaposan megnéztem ezeket a joghurtkészítőket - kettő van.
A méretek jók, az időzítő csak 12 órára szól, és nincsenek hőmérsékleti programok különféle termékekhez (kvass, bor stb.)

[Ivanovna5]

Csak itt kell elrejtőzni a férj szeme elől

Ivanovna5, Anh, tudod, de ez a fermentor talán az egyetlen vásárlás, amelyet azonnal legalizáltam. Amikor azt mondtam a férjemnek, hogy borozhat benne, minden este megkérdezte tőlem: "Nos, mi van? Nem hoztak még holdfényt?" Most, ha úgy tetszik, nem tetszik, de be kell rakni a bort

Üdv mindenkinek! Későn jelentek, vigyázzon sodrófa ne üssön papucssal

Anya hozzám repült a Távol-Keletről, minden nap kirándulásokat szervezünk neki, este már nincs ereje írni

Szombaton elmentünk a repülőtérre, hogy találkozzunk anyámmal, és útközben elvittük a medvemölykömet. Eleinte nem volt rá idő otthon (tudod) Este ugyanúgy kipakolták, annyira aranyosnak bizonyult (azt hittem, hogy kicsit nagyobb), annyira szép a színe Azonnal tedd a joghurt 2 literes üvegben: 1 liter 6% tej + 1 liter 3,2% + vivo joghurt indító kultúra. 7 órakor tettem. Reggel megcsúsztam, amikor a medvekocka kikapcsolt (kikapcsolás után kb. 1,5 órát állt). Kivettem egy tégelyt, a joghurt sűrű volt, egyáltalán nem volt savó. A hűtőszekrényben állva még sűrűbb lett. Nem savanyú íze volt, általában tetszett. Délután kefirt tettem 3,2% tejből + vivo kefir indító kultúra. 8 órára tettem, a program vége után 4 órakor abbahagytam.Éjszakai hűtőszekrényben töltött idő után, félelmetes kefir, csak nekünk kiderült, hogy vastag, reggel megpróbálom elkészíteni 2,5% tejből. A férjemnek nagyon tetszett a kefir, előtte a rajzfilmben csináltam, nem értékeltem, azt mondta, hogy az üzlet finomabb, de az 5+ medvebocsból tehát Orsusha csak boldoggá tesz, kár, hogy holnap indulunk a Távol-Keletre és tesztjeit egy hónapra elhalasztják

szóval ne veszíts el, a lehető legtöbbet elolvaslak (nincs internet)

[Rendszergazda]

és nincsenek hőmérsékleti programok különféle termékekhez (kvass, bor stb.)

Rendszergazda, Tanya, ezért szeretném Oursonchikot, gyakran nincs elég meleg napunk a normális erjedési folyamathoz, de imádjuk a kvasat, és érdekes kipróbálni egy szokatlan bort.

Biryusa, Olya, ez nekem nem fog menni, nem iszik bort, ad neki whiskyt vagy pálinkát. Ehhez a fermentor nem megfelelő, de a valóságban még mindig holdfényt kell vásárolnia.

Lányok, ha 150 gramm joghurtot teszek 20% tejszínbe, tejfölt kapok? A joghurt nagyon sűrűnek bizonyult, de nem savanyúnak. Nem találtam kovászt a tejfölhöz, ezért valami erjesztéssel töröm a fejem

[musi]

musi,

Ez sikerülni fog.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natus, köszönöm

Lányok, tegnap hoztak nekem erjesztőt, de félek tőle, és nem tudom, hogyan közelítsem meg és hogyan vegyem: hát ilyen vékony dobozok, olyan vékonyak ... Pont, mint üveg petróleumlámpa . Hogyan lehet megmosni őket? És ami a legfontosabb, hogyan kell sterilizálni? Forrásban lévő víz? A mikróban? Nem repedt?

És már pénteken hoztak, amikor vonattal utaztam a dachába, anyósom 2 darabot kapott magáért és értem. És akkor megkérdezi, hogy elektromosak-e? és ő és te joghurtot csinálsz, miközben felébredsz.

Meiiiiiii hoztak
És kezdő kultúrák, minden a hűtőszekrényben van, hála az Orsunyatoknak! Cseljabinszkban soha nem találtam.
Még nem nyitottam ki a dobozt, ők hozták munkába.

[Tanyulya]

És kezdő kultúrák, minden a hűtőszekrényben van, hála az Orsunyatoknak!

Tanyulya, orsunovsky leavens? Már eladják őket?

[Tanyulya]

Tanyulya, Gratulálunk! Orson-tól rendelt? Figyeltem, hogy Cseljabinszkban van ez a medvebocs. Megkérdeztem tőlük, hogy volt-e szállítás Kazahsztánba, a DPD szállít nekünk, azt mondták, hogy ez nem lehetséges ... És ez a legközelebbi pont tőlünk. És továbbra sem az ózonon.
Milyen színű lett?

A joghurt íze jobb, mint a Shtebe. És micsoda palacsinta a tejsavón, mese! Tejfölt készített 10% Prostokvashino tejszínből, 15% Rostagroexport tejföllel fermentálva, 5 órán át hűtőszekrényben. A tejfölt késsel vághatjuk. A joghurtot szitára is dobtam egy vászonszalvétában, a rakományt hűtőbe tettem. Finom túró főzés nélkül. Ma 4 napra Moszkvába megyek a dachától, nos, és hogy kell Orsyusha nélkül élni, magammal viszem, amíg nem lesz más.

Lányok, köszönöm. Nem tudom, hogy a szín nem nyílt ki.
Orsson kovászai, nem tudom, hogy akciósak-e, a cég küldött nekem.
Ma este főzök valamit !!!!

Nem tudom, hogy a szín nem nyílt ki.

A dobozon van egy vonalkódos címke
FE0205D / GA - Zöld alma
FE0205D / OR - narancssárga

Florichka, Irina, mennyi tejet és tejfölt vettél (kovászként).

Oh, lányok, fertőzés vagy, és elcsábítottál ... Csak főzni való terméket tehetsz üvegekbe? És ha azt akarom, hogy a tészta beleférjen, akkor egy üvegben kell, igaz?
Remélem, hogy e napok egyikén megszerzem ezt a csodát, ha nem bontják szét.

Akkor van egy almám.

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa én már küzd magam, harc. Meggyőzöm, hogy nincs szükségem oooo-ra.

A főzéshez szükséges terméket csak üvegekbe teheti? És ha azt akarom, hogy a tészta beleférjen, akkor egy üvegben kell, igaz?

A készülék alja kerek, így a tésztát műanyag zacskóba, tálba tehetjük - a hőmérséklet lehetővé teszi. Ha a tészta folyékony, palacsinta, akkor természetesen az üvegbe kell tenni. Annak megakadályozása érdekében, hogy az eszköz lemosódjon a tesztből

[Olya_]

Olya_, igen ... nekem sem kell ...

SoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaNhh, csak nem lő egy videót, bund. Meggyőzöm, hogy nincs szükségem oooo-ra.

Olechkaaaaaa, mindenképpen leveszem !!!!!

Kár, nem fáradok el rokonság után. Most csak abban reménykedjünk, hogy az ózon nem fog hamarosan megjelenni

Tanyulya, a bemutató filmje már tesztpróba lesz! Sokáig nem foglalkoztam a témával, megpróbáltam rábeszélni magam arra, hogy nincs szükségem másra, nincs szükségem semmire, nincs szükségem semmire ...
Most olvasok és lassan érlelődni kezdek, nekem is szükségem van erre?

[Olya_]

Olya_, igen ... nekem sem kell ...

Aha! Csak nem nada, nem nada ...
De most kitaláljuk a játékainkban, piszkáljuk ... és hogyan kezdjük el különféle receptekkel "remekművek" kiállítását ... Már megbántam, hogy a másodikat nem vettem meg azonnal. Az egyikben például, hogy joghurtot főzzen minden nap, gyorsan főz - a másodikban pedig, hogy mi érik tovább: kvas, gyümölcsitalok stb. És akkor három nap joghurt nélkül ülni, míg a kvas sör érik, nem izgalom

Pontosan. Akinek van egy, az már a másodikról álmodik, és van, aki ... nem fogunk ujjal mutogatni, megismétlik, hogy nem kell, nem kell. Gondolj bele, akkor már késő lesz. Mint a Hercegnőnél. Meg kell hallgatnunk idősebb és tapasztalt bajtársainkat.

aha, Tan, harmadnapra borozom és ugyanannyi vonat: (at

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tanya, köszönöm. Érdekel a kenyértészta vagy a pite, és palacsintát vagy palacsintát készítek élesztő nélkül, jobban szeretem.

[Venera007]

Venera007, és a HP-ben a tészta? Csak arra van szükségem, hogy ne mondjam, mi biztosított, de Nada van! Különösen Karino-Irina lepisinbor után .. De! Állandóan vártam az ózont ... Valószínűleg rendületlenül ... Valószínűleg várni fogok ...

Állandóan vártam az ózont ... Valószínűleg rendületlenül ... Valószínűleg várni fogok ...

Igen, főleg, amikor átvágják a fórumot, ahonnan a szél (izgalom) fúj, és elkezdik emelni az új tétel árait

aha, Tan, harmadnapra borozom és ugyanannyi vonat: (at

Gulya, éjjel túrós tejet tettem egy mintára, Orson receptkönyvének receptje szerint, most túrós tejet tettem egy kefir gombára - meglátom, mi történik, és három napig készítek túrós tejet. És ez idő alatt egy másik érdekes dolgot teszek három napra



friss teljes tej - 800 ml.
túrós tej az előző tételből - 200 ml.
Tetszett az eredmény, a sűrű túrós tej, ahogy szeretjük, kanállal venni

Ilyen pillanat: először tettem túrót, éjjel 8 órakor, mint a receptek könyvében. De kora reggel megnéztem, a tejsavó elkezdett kissé szétválni a tetején, ami azt jelenti, hogy sok ez az idő - valójában a joghurtot körülbelül 5,5 órán át készítették, és sikerült kikapcsolnom a készüléket időben.
Magam számára arra a következtetésre jutottam, hogy a joghurtot felügyelet mellett kell főzni, ellenőrizni kell a készenlétet és időben kikapcsolni.
Most tettem még egy adag joghurtot - nyomon követem a készenléti időt