Csimpcsa (csimpcs, kimcsi ...), egyszerű főzési mód

Svetochka, egészségére!
Nagyon örülök, hogy tetszett a csimpucsa!

Lena, miért gondolod, hogy kezd szagolni? Úgy tűnik, hogy az összes levelet átnéztem, megmostam. És nem volt meleg.

Ki tudja, Fény ... Biztos voltam benne, hogy véletlenül hiányzott az elrontott levelek.
De ez nagyon ritkán fordul elő, ezért nem foglalkoztam ezzel a problémával.

Szóval megfeledkeztem róla !!!!!! jó dolog büdös volt. Forrást is kerestem, közben gondoltam bemenni a sütőbe)), de pontosan 2 napig sózták. Nincs szaga, de illatosan büdös !, tovább sóztam volna)

Áááááá! Nekem is ez volt - teljesen elfelejtettem.

Nos, vooot, végre veled vagyok!
Köszönet a szorgalmas kínaiaknak a kínai káposztáért és a kedves chileieknek a csípős paprikáért! Nem hagyják, hogy a kamcsadaliak meghaljanak az éhségtől
Finom!

Nos, vooot, végre veled vagyok!

Sziasztok! Helló! Choyt elkéstél.
Az első adagot már felzabáltuk, csak úgy zabáltuk, mint a piranják. Ha a fülek be tudnak mászni az üvegbe, belülről nyalogatjuk.
Még 3 kg kapletot teszek erjesztésre.

És készen állok, már a harmadik tétel

Choyt elkéstél.

Tehát a kínaiak eddig Pekinget vitték .. Az áramlat nemrégiben jelent meg! Mindig vágyom rá!

[Svetik]

És készen állok, már a harmadik tétel

Otte megértem! Az őrök elsőként siettek.
Svetik, szép munka!

Mindig vágyom rá!

Ja, és nem gris, barátom, csimpcsék nélkül - nem zhist.

Az őrök elsőként siettek.

Ha csak a franciáim megennék, talán a nyolcadik adag lenne
Egyedül hörcsögök neki

Neked könnyebb, mindenki engem eszik - nem spóroltam eleget

mindenki megesz engem

Néha ajándékként is bemutatom A szívemből elszakítva
Susley is kiakadt?

Nem, a sör udvariasan elutasította a javunkat.

[Elena Tim]

Elena Tim, Leeyen, talán jobb memóriád van, mint az enyém ...
Nem emlékszel, fagyasztottak, mint a csípős paprika tárolásra?
A férjem hozott nekem jó paprikát egy üzleti útról. Gondolkodás a spórolásra ...

Frost bátran. Ezután 5 percre hideg vízbe teszi őket, olyanok lesznek, mint az új.
Készletet is készítek és lefagyok.
Egyébként mondtam, hogy megtanultam borsot spórolni? Igen, igen, őszintén. Valahogy nem volt elég, csak két kicsi volt, de későn jöttem rá. Tehát, emlékezve arra, hogy a bors legforróbb eleme a válaszfákkal rendelkező mag, az egész paprikát vettem és apróra vágtam (csak Isesna farok nélkül). Már elképedtem, milyen szuper-duper csimpánz lett belőle - és több volt a fűszer, és az aromája sem veszett el. Karoch, most feleannyi borsot használok, de a turmixgépben összetört magokkal. Megtakarítások a legtisztább formában, minőségromlás nélkül.

Helen, ezt az értékes információt közvetlenül hozzá kell adni az 1 oldal receptjéhez

Halasho.
Ne felejtsd el megkérdezni a főnököt ...

vett és apróra vágott egész paprikát

: lány-igen: egyenesen olvastad az ötletemet! Az egyik nap megpróbálom
Tegnap vettem két pekingi autót! Zaaa ..... tadam ... 650 rubel!

Frost bátran

: csók: köszi! Most biztosan nem fogok félni

tadam ... 650 rubel!

Döbbenten, Len.

Ja ... maga is megdöbbentette ... És mit tegyen, még drágább lesz. Igen, és az exkluzív, az egész országra kiterjedő paprika várja - nem fogja megvárni a használatukat

Sikeres és finom csimpcsit kívánok!

Köszönöm kedves! Ilyen csodálatos recept és kész alapanyagok mellett szuper lesz! Majd később megmutatom a fotókat

Zaaa ..... tadam ... 650 rubel!

Legutóbb 50 centért, vagyis 35 rubelért vettem.

[Svetlana]

Svetlana, ne mérgezz, lány, lelkem És így csak a helyi, orosz!, áraktól szenvedek

Abaldet !!! De milyen szépséged legyen aaaaa !!! Prirodaaaaa !!!

... és medvék

... és medvék

RÓL RŐL! Lenusya tudja, igen ...

Prirodaaaaa !!!

Igen, a természet és a hideg idő ...
Nemrég mutattak képeket

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27568.0

[Elena]

Elena, Lenochka, köszönöm a képeket, nagyon szép. De az áraival, és valóban az őrrel. És a lair aaa-vasheeee

2 kg-ra. a friss káposzta 2 literes dobozban jön

Nos, nincs 2 literes dobozom. Csak tiri liter. Belefér? még lesz időm vezetni vásárolni ... betettem a káposztát ..
Nekem van
a csípős paprikát csak szárítják. És csak egy pirospaprika van, a többi fagyott.
Len, betört a boltba, hogy menjen ... mondja meg, mi fog beleférni, és

[Löl]

Löl, így nekem sokkal kényelmesebb több üvegbe csomagolni
Kinyitod az egyiket és élvezed, a többi pedig megerjed.
Valójában a klasszikusok szerint a kimchit állandó 0 fokos hőmérsékleten kell tárolni. Ezért van egy edényem használatban, a többi pedig állandó hőmérsékletű állványon
Soha nem hajtottam össze kétliteresre

[Elena_Kamch]

Bliiin, Lel ... hiányzott az üzenet a témából
Késő, mi?
Lelechka, minden, amit felsoroltál, megtesz: konzervdoboz, csípős paprika, friss és fagyasztott is - egy fügét turmixolni. És akkor a kaplettel együtt erjed.
Ami a konzervet illeti, csak megadtam a káposztatartó pontos arányát, hogy tudják, milyen térfogatra számíthatnak. Így természetesen használhat egy nagy edényt, vagy akár közvetlenül egy fazékba, és borssal keltheti, anélkül, hogy üvegbe tenné. Az egyetlen dolog az, hogy amikor a káposztát sózás után öblíti le, ne nyomja ki, hanem egyszerűen, mivel a fő víz kifolyik a szűrőedényből, azonnal helyezze át a káposztát a serpenyőbe, így nedvesebb lesz. Ez a víz ezután gyümölcslévé válik, és a káposztát teljesen beborítja egy dobozba, mindenféle tapadás nélkül.



Elena_Kamch, Lenusik,

Oh, a háziasszony eljött ... Most lesz ...

Choyta? Épp ellenkezőleg - küldtem neked egy puszit.

akkor rendben ... szerelem megcsókolni ...
Valami mást, amit kifejezek ...
Láttál kimchuhát a receptjeimen? Mondd, szépség! : girl_love: Kijött a kis piros, hűvös borssal!

Nem láttam semmit, Lenus. Nem volt idő - babokkal etettem a vendégeit.

Babjaival etettem a vendégeit

Szegény vendégek! A babot ugrálták ...

Elmegy a bab temkába, és ott megtalálja a jelenléti jelszavakat

A babot ugrálták ...

Nos, természetesen nem ő volt az egyetlen. ... De mindenkinek nagyon tetszett.

de egyszerűen, amikor a fő víz elvezet a szűrőedényből, azonnal helyezze át a káposztát a serpenyőbe, így nedvesebb lesz. Ez a víz ezután gyümölcslévé válik, és a káposztát teljesen beborítja egy dobozba, mindenféle tapadás nélkül.

így olyan.
Ennél több nra Banks valahogy abbahagyta az inspirációt ...
És milyen elnyomó szálra van szüksége?

Lenulki!

tartsa a kimchit állandó 0 fokos hőmérsékleten.

Abból, amit mondtál .... Nincs extra hűtőszekrényem. Vízforralóban fog állni, majd én bepakolom. Rendben van?

... Nincs extra hűtőszekrényem. Vízforralóban fog állni, majd én bepakolom. Rendben van?

És kinek van extrája
A lényeg, hogy ne legyen idő oxyderálni a serpenyőben. Különben nem lesz ugyanaz ..

hogy ne legyen idő a peroxidra a serpenyőben.

és nekem, ahogy a szerencsének is megvan, elmenjek ... gondolkodni fogok

És milyen elnyomó szálra van szüksége?

Semmi elnyomás. Már annyi leved van, hogy ellepje az összes káposztát.

Vízforralóban fog állni, majd én bepakolom. Rendben van?

Mármint a kész csimpát borssal keverve? Nos, igen, egy serpenyőben van, nem kell üvegekbe tenni. De természetesen magának a serpenyőnek a hűtőszekrényben kell lennie.

Lyol, ez a szent csimpacs! Ha mégis, akkor kóstolja meg és élvezze.Talán talál helyet a hűtőben?

magának az edénynek a hűtőszekrényben kell lennie.

A konzerv tehát nem is fér el, pláne egy fazék!

Tehát a serpenyőt valahova az öltözőbe vagy a verandára kell helyezni, ahol hideg van, nehogy túlsavasodjon.

A fenébe, az a benyomásom, hogy valamiféle félreértésünk van itt ...
Lyol, az Ön feladata ez:
2 napig a káposztát sós oldatban sózzuk
Ezután öntsünk egy szűrőedénybe, öblítse le a káposztát, és tegye vissza egy már tiszta serpenyőbe.
Keverje össze a paprikakeverékkel, és hagyja még egy napig melegen (szobahőmérsékleten huzat nélkül).
Ezután összekeverjük a serpenyő tartalmát (ezt nem kellene egy tégelyben megtenni), elsimítjuk és hidegre tesszük. Összes.

Ezután összekeverjük a serpenyő tartalmát (ezt nem kellene egy tégelyben megtenni), elsimítjuk és hidegre tesszük. Összes.

Van!

Ingyenes

Ééééé

[Len, Timkina]

Len, Timkina, még a serpenyőből is olyan szagú illat. Így van a káposzta rossz szaga ... És még egy nap sem telt el, amikor sós lében fürödött ...

Uram, hogy sikerült egy nap alatt szagolni? ...

Hűvösre viheti?