Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények

És nem adok vizet a húshoz, és így sok lé nyerhető a húsból.
A legérdekesebb, hogy a lassú étel soha nem rontott el egyetlen ételt, minden rendben kiderül !!
Csak meg kell szokni, hogy sokáig tart a főzés, de milyen finom !!

És akkor már mindenki a saját ízlése szerint kísérletezik.

szóval próbálj szórakozásból víz nélkül, talán tetszeni fog

bármilyen hús, ami mindenféle * töltőanyaggal és javítóval * fel van pumpálva, elegendő felesleges víz van benne

[Mirabel]

Mirabel, Vika, köszönöm, remélem, hogy minden a te segítségeddel sikerülni fog!
Mert Xn hatalom!

A HP áramellátás

Ó igen!!!

[Kara]

Kara, Ír, de mondja meg nekem, ha nem egész darabot készít, hanem karajként, mi a legjobb?
Köszönöm a kedves szavakat !

Ksyushik, sült nem fog működni benne. Ha sültet akarsz, akkor ezt csinálom: egész darabra teszem, 2 órán át magas hőmérsékleten főzöm + 2-3 órán át alacsonyan főzöm (vagy 3 órán át azonnal magasan főzöm), megkóstolom, ha a hús majdnem kész, vegye be kivágjuk, szeletekre vágjuk, és mindkét oldalán gyorsan aranybarnára sütjük. És darálhat benne darabokban is pörköltet: darabonként kb. 3-4 cm-es kockákra vágom, és rétegenként összehajtom a húst, a sót / borsot, a hagymát félkarikában, megint a húst, a fűszereket, a hagymát és így tovább, amíg a elfogy a hús. 8 órára alacsonyra tettem, vizet nem adok hozzá, így sok lesz a lé.

[Kara]

Kara, Irishik mindent megértett, köszönöm!
Pörköltet is szerettem volna, de szeletekre tettem, hogy később ne vágjam el ...
Kipróbálhatja ezt-azt

Feladva: 2016. október 28., péntek 14:20

pulyka Lerel receptje szerint és kuronogi káposztával az Ira-Vernissage recept szerint.

És itt vannak a receptek, amelyeket nem találtál meg?
Talált Irochkin Vernissage-t, csirkemelleket káposztával és semmi mást .... piszkálj, hol?

[Ksyusha]

Ksyusha, tartsa, úgy tűnik, ez a recept

TYTS !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudochka köszönöm, de nincs lassú recept rá ...

Hozzáadva: 2016. október 28., péntek, 16:35

Tyts

Itt nem tudom, hogyan kell csinálni, tudom, hogyan lehet egy teljes receptet képpel aktualizálni ...

Hozzáadva: 2016. október 29., szombat, 00:38

körülbelül 3-4 cm-es kockákra vágjuk, és rétegenként, hús, só / bors, hagymát félkarikákban, ismét húst, fűszereket, hagymákat és így tovább hajtogatjuk, amíg a hús el nem fogy. 8 órára tettem alacsonyra

Megtettem, de 3 órára feltettem a High-ra, majd áthelyeztem a Low-ba, most mennyit kell rajta tartanom?

[🔗]

Lányok, mi ez a lassú tűzhely? Lehet valakinek ilyen csodája?

🔗

Kia suzanne

Kia suzanne

itt, megbeszélték

Itt jelentem
A húst hagymával és fűszerekkel 3 órára a High-ra, majd a Low-ra további 2-3 órára tettem, finom lett, de szokatlan, a kinti hús szilárdnak tűnik, de megeszem, és közvetlenül szálakra bomlik, én kisebbre vágja a hagymát, megszokásból elrontotta, hogy egy gyorsfőzőben porba kúszik, de itt darabokban maradt, azt hittem, az enyém nem fog enni, nem, nagyon tetszett ...
Igen, még kissé sűrítettem liszttel és tejszínnel, úgy tűnik, a szósz kiderült

Tegnap este húslevest főztem - bevált, ma kharchót főztem rá, finom!
Általában, bár szeretem a castrulkát ...

Ma kompót szeretnék tenni a sushitól. alma és fagyasztott cseresznye eperrel, így?
Öntsön hideg vagy meleg vizet, és az üzemmód?

Ksyusha, ha éjjel, alacsonyra tegye, ne habozzon. És töltse meg hideg vízzel

[Irishik]

IrishikKöszönöm!

Főttem a befőttet, finom lett, úgy néz ki, mint egy győzelem, annyira telített!

És ma Gashin receptje szerint raktam a húst, és így a szélén Haya-on forrt, csak 3,5 óra elteltével, normális-e vagy sem?
Most, amíg be van kapcsolva, nem tudom legyőzni Low-t ...
Ez a recept
itt

: yahoo: megtanult Tyts-t csinálni

[Ksyusha]

Ksyusha, Most fürgébben lassan főzök húst, azokban, amelyek kisebb volumenűek. Ezért nem tudom időben kijavítani. És ne fordítsd alacsonyra, ha éjfélig nem akarsz húst enni. De akkor nézem a húst, amikor először csinálom egy adott lassított felvételben. Ekkor körülbelül meg fogja tudni az időt, kezdve ettől a főzési időtől. A 3,5 literes lassú tűzhely az összes enyém a leglassabb, és hosszabb ideig tart főzni, mint az összes többi. Marhát szörnyetegben csinálok 4 órán keresztül. De benne egy óra alatt forrni kezd a forrás.
És később, később próbáld ki a kereskedő sültjét, én valamivel korábban száműzetést adtam. Ott a húst hagymán főzik, majd az elkészített húst mártással felöntik. Általában pompásnak bizonyul.

[Trishka]

Trishka, hagyd magasan, ritkán kapcsolok mindent alacsonyra, többnyire csak magasan csinálok húst.
És a hús megéri, aztán bam, és kész. Azt a következtetést vontam le magamnak, hogy olyan, mint egy tojás a kikelésre, sokáig tart az elkészítése, aztán egyszerre kikel 🐣🐥🐔 valami ilyesmi

Szűz, és senki sem próbálta meg lassú tégelyben sütni? Nincs HP-m, sütőben sütök, és általában este. Nos, lehetetlen ellenállni annak, hogy ne zabáljunk fel egy illatos tortadarabot vagy egy kenyérhéjat. Szóval arra gondoltam, hogy éjjel felveszem. Vagy nem is érdemes ilyen alacsony hőmérsékleten próbálkozni?

A Neryungri Avito on Parenka eladó. Lehet, hogy valakinek szüksége van rá?

[Stafa]

Stafa, Svetochka,Lerele, Ír köszönöm lányok!
Tartottam még 30 percig a High-on, összesen 4,5 órán keresztül, majd hőmérő volt benne, és ott majdnem 100 * volt, kikapcsoltam, féltem, hogy már túlexponáltam, nem, minden rendben volt.
A felét már elítélték, finom!
Itt maradt
holnap

A Neryungri Avito on Parenka eladó. Lehet, hogy valakinek szüksége van rá?

kinek van ilyen serpenyője!? Hogy van? érdemes al, nem .. !!?

érdemes elvinni

érdemes, Igen

érdemes

nem sikerült ...

Úgy értem, nem volt ideje?

nem sikerült ...

veled, zhaaal ...

veled, zhaaal ...

Lányok, a szentpétervári Avitón egy elektromos serpenyő, mint egy lassú Meyer M401, 1450 rubelért. Érdemes szedni?

[Anna 1957]

Anna 1957, felmerült bennem egy ilyen gondolat, de még nem próbáltam ki! A fejemben a fekete ón kenyér receptje a régi technológia szerint - úgy tűnik, 10 órán át 100 C-on sütötték. Azt mondják, földöntúli íz és morzsa! Meg fogom keresni ezt a receptet, és megpróbálom

[Anna 1957]

Anna 1957, eszembe jutott egy ilyen gondolat, de még nem próbáltam ki! A fejemben van egy fekete ónkenyér receptje a régi technológia szerint - úgy tűnik, 10 órán át 100 C-on sütötték. Azt mondják, földöntúli íz és morzsa! Meg fogom keresni ezt a receptet, és megpróbálom

várni fogok

Mondja, kérem, lassú a lassú 180 W teljesítménye? Van-e minimum? Vagy csak tovább tart a felkészülés?

Meyer M401

Mayer & Boch-nak nincs lassú tűzhelye

legalább mutasd meg ezt a modellt

Meyer M401

semmi konkrét nem látható

az Avitón pedig az eladó bármit megnevezhet az eszköznek

Mayer & Boch-nak nincs lassú tűzhelye

legalább ezt a modellt mutassa, semmi konkrétat egyáltalán nem mutatnak

és az Avitón az eladó bármit megnevezhet az eszköznek

mi lehet még 180 wattos teljesítmény mellett?
mindenesetre valami nagyon-nagyon nyugodt dolog)

[Mayer & Boch-nak nincs lassú tűzhelye]

Mayer & Boch-nak nincs lassú tűzhelye

legalább ezt a modellt mutassa, semmi konkrétat egyáltalán nem mutatnak

az Avitón pedig az eladó bármit megnevezhet az eszköznek

Ne ijesszen meg, hogy majdnem megvettem, és különböző húst főztem csirkével és zöldségekkel, de nem világos, mi
A linket nem szabad beszúrni. Dobozra írva Haudutuskattila M401 3,5 l lassú tűzhely / Meyer Svájc. Az áram hasonló módon nézett ki az interneten (180-200 watt a különböző modelleknél)

170 wattom van, és mindent előkészít

és senki sem próbálta meg lassú tégelyben sütni?

Anna és íme Tanya mézeskalácsot sütött, én egyszer, nagyon régen kipróbáltam - normális volt, mintha Tanya receptje szerint és a lassú is túl nagy lenne, csak 4 órán át tartottam, csak nem láttam szükségét ilyen sütiknek

érdekes ötletet adott a kenyérről

Belenéztem a zsarnokba - ilyen hosszú kenyérsütésre nincs lehetőség

próbáld ki magad

Hozzáadva 2016. november 23., szerda 11:57

de nem világos mi

igen nem, mi vagy, csak a neveden nem világos, mit, nem látom, talán van egy igazi lassú tűzhely

Nos, minden jel szerint lassú tűzhelynek kell lennie (kerámia edénnyel, üvegfedéllel és 180 W teljesítménnyel)

[Maria Evgenevna]

Maria Evgenevna, ebben látja, hogyan néznek ki lassú tűzhelyeink, összehasonlítják az Önét, és az erő alapján ítélve - egy lassú tűzhely

a modell egyáltalán nem a mi piacunk, a tyrnetovsky posk nem látja

[Maria Evgenevna]

Maria Evgenevna, ebben látja, hogyan néznek ki lassú tűzhelyeink, hasonlítsa össze ezzel és a hatalom alapján ítélve - lassú tűzhely

a modell egyáltalán nem a mi piacunk, a tyrnetovsky posk nem látja

Összehasonlítom - hasonló Vásárlás))) Köszönöm)))
Igen, a Yandex nem keres. tegnap csak a Google keresés találta meg a finn oldalon.

[a végső lassú tűzhely]

ban ben! külön fülön nyitotta meg a képet = a végső lassú tűzhely

szilárd

[tökéletes lassú tűzhely]

ban ben! külön fülön nyitotta meg a képet = tökéletes lassú tűzhely

szilárd

Szűz, kérlek, mondd meg, hogy egy lassú hús képes-e kezelni a kemény húst? Nekem házi csirkéim elég kemények, a gyerekek nem esznek. Szóval arra gondoltam, hogy talán egy hosszú főzés lehetővé teszi, hogy puha húst főzzön?

[Irina F]

Irina F, megbirkózni

[Irina F]

Irina F, Határozottan igen, erre magam vásároltam őket. Minden kemény húst durranással főznek. Ismételten bizonyított.

[a végső lassú tűzhely]

ban ben! külön fülön nyitotta meg a képet = a végső lassú tűzhely

szilárd

Szombaton vettem meg. Már elkészítettem ételt, mire megérkezett. És mindegy - tesztelni kell: nem volt hús, vettem 5 burgonyát + paradicsom + csirkecomb + 1 evőkanál rast. árboc és fűszerek. 3 órán át Hai és 1 órán át fűtésre. A csontokból származó hús már leesett. Talán nem túl lassú velem

A húst lassú mártásban főzik, és a csontok elhagyják. A marhahúsom 4 órán át elolvad a számban. De a csirkehúslevest egy éjszakára 8 órára alacsonyra tettem. De 2-3 percig forrásban lévő vízzel forralt vizet öntök, főtt csirkerészeket. (hogy ne egyél felesleges zsírt, elegendő legyen a sajátodból).

(hogy ne egyél felesleges zsírt, elegendő legyen a sajátodból).

Csak nem láttam szükségét ilyen sütiknek

... de ahhoz, hogy kipróbáljam a lassú lehetőségeit, meg kellett birkóznom a pitével
Talán ez a sütési módszer nagyon hasznos lesz valakinek, különféle okokból.

Fűszeres áfonyás muffin (lassú tűzhely) (Rendszergazda)

A húst lassú mártásban főzik, és a csontok elhagyják. A marhahúsom 4 órán át elolvad a számban. De a csirkehúslevest egy éjszakára 8 órára alacsonyra tettem. De előtte forrásban lévő vizet forralt vízbe öntök perc 2-3 csirke rész. (hogy ne egyél felesleges zsírt, elegendő legyen a sajátodból).

És azt is meg akartam kérdezni: alacsony húsnál nem forr, de a benne lévő minden felesleges élőlény meghal ezen a hőmérsékleten?
PS Emiatt nem tudok házi kolbászt készíteni (80 ° C-nál nem magasabb hőmérsékleten kell ott tartani, hogy a kolbász legyen). Mindig sült húst kapunk (200 C hőmérsékleten). Attól tartok, hogy nem ismerek disznókat és teheneket, mindent megveszünk a boltban ...

Fél, mert

Mása, ne félj, még a 80 * is mindent elpusztít néhány óra alatt. bízzon a lassú tűzhelyben, több mint 20 éves tapasztalattal

Feladva: 2016. november 28., hétfő 14:23

de ki kellett próbálni a lassúság lehetőségeit

Tanya, nem fogom megpróbálni. finom volt, írtam egy bejegyzésben

ugyanezt sokkal gyorsabban lehet főzni, de van tapasztalat, talán jól fog jönni

[lassú tűzhely több mint 20 éves tapasztalattal]

Mása, ne félj, még a 80 * is mindent elpusztít néhány óra alatt. hidd el nekem lassú tűzhely több mint 20 éves tapasztalattal

Feladva: 2016. november 28., hétfő 14:23

Nos, ennyi időt veszítettem lassúság nélkül
És még az én nem túl szerető gyermekem is lassú csirkével fogyasztott burgonyát (az első és eddig az egyetlen tapasztalat)