Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09

[Irina]

Irina, mint egy morzsa tészta, azaz ragacsos csomók, vagy mint egy morzsa? Morzsának kell lennie, nem szabad első pillantásra összegyűjteni a tésztában. Mindig veszek 2 evőkanál lisztet (egy elefántcsecsemőtől) 2 tojást és egy kevés vizet. Nézze meg a mérőüveget, annak kissé a felső él alatt kell lennie. Jobb alultölteni, mint túlcsordulni

Vettem egy vitrint. Talán valami hiányzik? De összeállt. Itt van egy szürke tengely, egy belső fehér négyzet alakú darab, egy szürke felső csavarokkal és maguk a fúvókák. Helyes vagy mi?

5 rész fúvókával?

Nem. Van egy tengelyem.



És hogyan lehet gyorsan beilleszteni a képeket. És akkor csak a radikális kúton haladok át, de ez hosszú és unalmas

Van egy tengelyem.

Irina milyen autót vásárolt, nagy vagy kicsi?

A gép nagy. Nem tudok képeket beszúrni




Végül bejutott. Itt látható a fúvóka hátulján egy darab szorosan tapadt tészta, amely nem jön ki egyetlen fúvókán keresztül sem

Irina. veled minden rendben van, ne ess pánikba. Minden részlet a helyén van.
Valami számomra kissé száraz keveréknek tűnik, amit kijöttél.
Kevergetted a tojást vízzel, vagy mindent külön-külön adtál hozzá?

Már öt keveréket kezdtem inni! Az első egy tojással, a többi egy csésze liszttel és fél csésze vízzel. Kipróbáltam mind a négy fúvókát. A folyadék pontosan a jelölésnél van, majd még egy kicsit, majd tanácsunk szerint háromszor próbáltam csökkenteni. Az eredmény nulla. Sűrű, valamiféle csúnya gombóc ragadt a fúvóka hátuljára



Hamarosan a férjnek fel kell vezetnie a durummal

[Irlarsen]

Irlarsen, a tésztája éppen kiszáradt a fúvóka lyukain, így semmit sem nyomnak meg. Meg kell tisztítania a fúvókát.

[Irlarsen]

Irlarsen, a tésztája éppen kiszáradt a fúvóka lyukain, így semmi nem szorul össze. Meg kell tisztítania a fúvókát.

Én is úgy gondolom .

öt keverék duzzadt! P

Rendes liszt, másként viselkedik. A glutén gyorsan fejlődik.

durummal

Ez a legjobb megoldás.

Ha ez egy kijelzőminta, csak arra az esetre ellenőrizze az eredeti mérőpoharakat, vagy sem, vitrinekkel véletlenül elveszhet és kicserélhető egy hasonlóra, akkor a recept nem lesz pontos. Tegnap megtudtam, hogy a lisztes üveg tele van lyukakkal, és víz folyik belőle. Üveg fogantyúval és lyukasztott aljjal: 4 kis lyuk és egy oldalsó fogantyú liszthez. Tojásos víz esetén az üveg magasabb egy kifolyóval, az A betű az üveg falán található, az egyik oldalon egy csepp húzódik alá + egy tojás húzódik, 160 alatt - két csésze, még 80 - 1 alatt is. csésze, ml
Másrészt a B betű és az alatt egy 60 ml-től 160 ml-ig terjedő skála található. Fotók megtalálhatók az interneten. A modellem a HR 2332/12.
Az első napon nem volt nálam a szükséges liszt sem, de nagyon szerettem volna kipróbálni, hogyan működik, kiöntöttem a levegőbe a MacFoot-ot és egy tojást vízzel, és lyukas tésztafúvókát választottam. Egy kis plusz vizet rosszul kevertek össze, rosszul jött ki a tésztával, vagy inkább a forgó csavarra esett. Megnyomtam az ütközőt, kinyitottam a fedelet, óvatosan kihúztam, lisztbe forgattam a darabokat, és kezeimmel közvetlenül az autóba szorítottam, becsuktam a fedelet, + + -ra fordítottam az orrot és megnyomtam a start gombot. Minden kezdett kapaszkodni és macaronokkal kúszni. Minden felkúszott nyom nélkül. Másodszor nagyon sikeres, 50% teljes kiőrlésű gabona és 50% macfa mellett. És nagyon sikeres és ízletes 50% Durul és 50% macfa. Talán ide tehetne egy fényképet az összeállított formában, majd közös erőfeszítéssel hibát találna.



Ó, most akkor kellenek a csészéidről készült képek a rokonok számára vagy sem. Elengedhetetlen, hogy minden alkatrész nagyon száraz legyen.

A mellékleteim mind tiszták voltak, tehát az üzletből származnak. Sima liszt, dán.A poharak pontosan elkészültek. Plusz van egy mérlegem, és megnéztem a mérlegen. Nem értettem, melyik pillanatban, mit jelent megütni a forgó csavart? Lehet, hogy rosszul alszom el?

Lehet, hogy a fúvóka lyukain nem volt ideje kiszáradni, és tapadnak erre a helyre, majd megtisztítják és megszárítják.

Mindent megmostam, szárazra tettem, várom a durumot

Nos, a gép először egy ideig gyúr, majd a forgó részeket a csavarra dobja, amely a morzsatészta tartalmát betáplálja és a fúvókába tolja. Az elején adjunk hozzá lisztet, zárjuk le a fedelet, kissé forgassuk meg a lisztet (mintha meglazulna), és csak ezután a tojást vízzel.

De általában furcsa, meg sem próbálják elindulni a kúszást, kinyitom, a fúvóka hátulján egy sűrű csomó található, amelyet egyetlen erő sem képes a lyukakba tolni. Kipróbáltam még vizet, aztán tolvajcsomó volt mögött, amelyet szintén semmilyen áron nem nyomnak a lyukakba.
Tízszer olvastam el a receptet. Egy (EGY) pohár liszt és fél (fél) mérő pohár víz. Mérőszemüveg pontosan úgy, mint az utasításban látható képen

Nos, a gép először gyúr egy darabig, majd a forgó részeket a csavarra dobja, amely a morzsatészta tartalmát táplálja és a fúvókába tolja.

Itt nekem nem világos. Kinézek az ablakon, a morzsa három percig forog, aztán megáll és lassan forogni kezd, és ennyi. Semmilyen castingot nem fogtam el sehol

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irin, a legérdekesebb az, hogy az utasítások szerint 1 mérő pohár liszt (200g), de valójában kb. 170-180g belefér, most mérem a lisztet pikkelyekkel, a folyadékot pedig egy pohárral

[Irlarsen]

IrlarsenIrina, van géped beépített mérleg nélkül?

Durum megérkezett. Egy füge sem kerül ki! A fúvókák tiszták! Nem tudom, vigyem vissza a boltba? Féláron vettem. Kár
Mit tegyek akkor?
Még egyszer részletesen írok. Felöntöm egy pohár liszttel, az ábrán látható módon, vagyis teljesen megtöltöm a szélek mentén, késsel eltávolítva a felesleges lisztet felülről. Kiöntöm. Körülbelül 20 másodpercet várok, és csendesen beöntöm a 95 millió vizet. Mi a baj? Száraz, tiszta fúvóka

Minden esetre a csavar hosszú, amelyet addig kell forgatni, amíg le nem áll, előfordulhat, hogy a szerelvényt munka előtt helytelenül telepítik, és pontosan meg kell adnia a nevet, mivel a gépet számokkal hívják. Óvatosan állítson össze mindent rendben az utasításoknak megfelelően. Minden biztosan sikerülni fog.

Kiöntöm. 20 másodpercet várok, és csendesen beöntöm a 95 millió vizet. Mi a baj? Száraz, tiszta fúvóka

És miért várjon 20 másodpercet? Több vizet használok szilárd szemes lisztre. A tömeg nem száraz és nedves sem. Mint az omlós tészta, de kissé nedvesebb.
Próbálkozzon újra egy kis vízzel, például 120 ml-rel, de fokozatosan adja hozzá. Ha nem sikerül újra, add fel.

Minden esetre a csavar hosszú, amelyet addig kell forgatni, amíg le nem áll, előfordulhat, hogy a szerelvényt munka előtt helytelenül telepítik, és pontosan meg kell adnia a nevet, mivel a gépet számokkal hívják. Óvatosan állítson össze mindent rendben az utasításoknak megfelelően. Minden biztosan sikerülni fog.

Igen, Irinának van egy nagy elefántja. A nagy elefántok működési elve modelltől függetlenül azonos. A modellek a beépített méretekben és a mellékletek számában különböznek egymástól.
Irina, mit nyom meg, amint elindítja az autót, az indításhoz vagy a pluszhoz?

Újra meg fogom próbálni. Kár Durulért, csak egy kilogrammot hoztak. Megpróbálhat tenni valamit a keverékkel?

Megpróbálhat tenni valamit a keverékkel?

Nem kell keverni, próbálja ki mindezt tiszta durummal. Durum több vizet vesz fel, mint amennyi az utasításokban meg van írva.
Nos, hogy ilyen hiánya van?
Ilyen lisztet német ibey-ben vásárolunk.

Nem kell kidobni, csak vegye be ezt a keveréket, tegye egy kenyérsütőbe, adjon hozzá egy kis vizet, kapcsolja be a gombócos tésztaprogramot, 30 percig pihent, majd kinyújthatja vagy manuálisan is tekercselhet tésztát, gombócot , raviolit stb. Hozzáadhat egy kis vizet a bolygó keverőjéhez, ugyanolyan nagyszerű tésztává. Ha erős turmixgépe van, akkor ugyanezt gyúrhatja.

Itt meleg van, akárcsak te. Ezért senki sem akar újra csak üzletbe menni.Az első duruv keverékhez vizet adtam, szemmel. Valószínűleg nagyon sok, de apránként elkezdtek kúszni a spagettik. 3 percig nyomkodom a kezemmel, és meglökem, és ilyen centimétert kaptam ki, miközben csúnya vagyok. A mászott spagetinek összetapadtak.
Újra megpróbálom. Durum öntsön egy teljes bögrét, és mennyi víz 120?



Megeszem az első adagot. Meglepődtem, hogy sokáig tartott a főzés, úgy gondoltam, hogy elég lesz 5-7 perc is. Diéta fajta jóváhagyott. Azt hiszem, ez lehet a meleg? A liszt kiszáradt, és az összes mérés a pokolba repült?

Van egy kis gépem, de a receptek valószínűleg ugyanazok: 1 csésze liszt nélküli tetejéhez 80 ml folyadékra van szükség, az A oldalon 1 csésze van húzva - 80 ml. Nos, ez azt jelenti, hogy a gép működik, határozottan nem szükséges átadni, este valaki idejöhet segíteni munka után. A fő feladat kideríteni, miért?

3 percig nyomkodom a kezemmel, és megtömöm, és kiszálltam 10 centiről

Egyáltalán nem értettem semmit. Miért három perc? Lisztet öntöttek és azonnal a start gombot, és nem a + gombot (3 perc, amely) A + gombot, ez a gomb további időt jelent, mintha, ha 10 perc alatt nincs meg az összes tömeg, akkor sem nyomd át, marad egy tisztességes darab, és megint 3 percet futsz .. ez aztán teljesen elmúlik.
Megint nem értem, hogyan kell nyomni, le kell állítani az autót, az autó nem működik nyitott fedéllel ..

Hurrá! Megtörtént! Forraljuk még egy kicsit, engedjük le a vizet, vajat, rázzuk össze, fedjük le, álljunk öt percig: nagyon finom lesz!

Főzzük még egy kicsit

10 percig főzöm.

Egyáltalán nem értettem semmit. Miért három perc? Lisztet öntöttünk és azonnal a start gombot, és nem a + gombot (3 perc)

Nem sikerült először durummal, valamint közönséges liszttel. Az egyszerű lisztből mindent eldobtam, és új adagot faragtam. Durum mohón dobta el, kivette a morzsákat, megtisztította a gépet, és kézzel hozzáadott vizet a morzsához. Aztán beleöntötte ezt a morzsát a gépbe és három percre bekapcsolta. Kezdj el mászni. három perc alatt nem volt idő, és egyértelműen sok volt a víz. Így kinyitottam a fedelet, belöktem egy darab tésztát, és ismét három percig. Unod már a harmadik menetet. A többit golyóvá tekertem, és hűtőbe tettem. Remélem, hogy a meleg miatt van, és a liszt csak vadul száradt, ezért nem tehetek semmit. De tanácsának köszönhetően kezdem megérteni, milyen száraznak kell lennie a morzsának. Annyira fontos ez a folyadék, el sem tudtam képzelni. A száraz nem illik, a nedves sem illik. Holnap folytatom, ma itthon mindenkit megdöbbentett a kocsi körüli ugrásom. Liszt az egész konyhában (az írógépből morzsákat rázni piszkos munka) maga lisztben, még kutyában is, és lisztben is

KÖSZÖNJÜK LÁNYOK !!!!!!!!

Nos, nem 3 percet kellett beállítani, hanem normál módban. Több idő van. 3 perc dagasztás, és a maradék spagettit kinyomják.
A liszt nem száradhat 3 perc alatt az autóban, főleg, hogy zárva van, vad hőnk is van, de semmi nem szárad ki. Valószínűleg ez a víz. Szüksége van még egy kis vízre, és nézze meg a súlyát. Találsz egy videót a YouTube-on, nagyon sok van belőlük, és megnézheted, hogyan kell.

Már láttam a videót! De milyen érzés érinti? Száraz omlós tészta? De nem kellene összeállnia egy csomóba, igaz?
El sem tudtam képzelni, hogy ilyen nehézségek adódnak. Ötször az urnában!

Száraz omlós tészta? De nem kellene összeállnia egy csomóba, igaz?

Igen, valami ilyesmi. Mint az omlós tészta, de nem száraz. Olyan, mint egy omlós tészta, de a gyúrási folyamat során nem homok-homokkal fordul, de sajnos, ez egy kis egész massza lenne, de vizuálisan egyértelmű, hogy ez nem egy darab tészta, hanem pontosan olyan, mint egy omlós tészta .
Csomóban, semmiképp sem.
De folyadék nem szükséges 95 ml durumhoz. próbáljon azonnal 110 ml-t tölteni, és nézze meg, hogyan keveredik. Ha a keverék száraz, de láthatja, hogy száraz, akkor adjon hozzá még 10 ml-t és nézze meg újra. Mindent empirikusan határoznak meg.

[Irlarsen]

A falhoz vertem volna az autót. Nos, van türelmed, Irlarsen!

[Irlarsen]

Irlarsentúl korán várod, hogy kijöjjön a spagetti? A morzsák összekeverése után úgy tűnik, hogy a gép lefagy, és elkezd fordulni a másik irányba?
Ami a videó megtekintését illeti, nagyon sokan vannak a YouTube-on, de kevés az informatív, általában azt mondják, hogyan öntik a vizet, aztán azonnal jaj, milyen varázslat, másztak fel a meleg macaroons.
És a legérdekesebb számomra a morzsa állaga és az, hogy mennyi hulladék jön ki.

[Irlarsen]

Irlarsen, nézd meg a videót a spoiler alatt, hogy néz ki a "morzsa" gyúráskor. Nem használok mérőpoharat, 250 g liszthez (kemény és lágy fajták keveréke) 105-110 ml folyadék (a tojást is beleértve)

1Q2xv-N7DiU

[gramm]

El sem tudtam képzelni, hogy ilyen nehézségek adódnak. Ötször az urnában!

Irina, ha a gép használatának kezdetén vannak ilyen nehézségek, akkor talán a kezdeti szakaszban mérje meg a lisztet és használja az utasításokban szereplő jeleket? Igaz, van egy kis elefántom, és az "1 csésze liszt - 1/2 csésze tojás keverék" után az utasításokban három tabletta van (a tojás keverékéhez, vízhez és léhez), amelyek egyértelműen jelzik, hogy mennyi folyadék van 200-onként gramm különböző liszt. Valószínűleg te is ezt teszed.
Nemrég volt egy gépem, és eddig csak a "Durum (150 g durumliszt + 50 g prémium liszt) - 85 ml-es tojáskeverék (B oldal) főztem, és először minden sikerült.

PS: Különösen most lisztet öntöttem egy csészébe / s - 180 g, ha áttörtem. Nos, nem 200.

Nem bírtam, mentem és megpróbáltam újra. Az eredmény jobb, a morzsa pontosan ugyanúgy néz ki, VÉGRE kimászott, de nagyon-nagyon lassan! Fele 10 perc alatt kiszállt. Hozzáadtam vizet és újrakezdtem. Azonnal nem morzsa lett, de vidáman kijött. 3 perc alatt minden kiszállt.
Legközelebb megmérem a lisztet. Itt, a dachámnál, lemerült az akkumulátor a konyhai mérlegemen. Holnap megmozdulunk, és van otthon mérlegem!

Köszönöm kedveseim!

[uluna]

uluna,
Maria, ez meglepett, ugyanakkor egy csésze lisztről és kb. 200 g-ról írnak, bár egy csészében 180 g-ot tartalmaznak. Amíg nem értem, hogyan lehet a legjobban, mérem a lisztet



Irlarsen,
Holnap minden rendben lesz))

Törölt)).

Úgy tűnik, nélkülem jöttek rá.

[Madárijesztő]

Madárijesztő,
Nos, hiába töröltem - talán más is jól jöhet)

[Irlarsen]

IrlarsenÉjszaka nagyon sok dolgot néztem a YouTube-on a tésztagépről, meg tudom nézni.Főzni Irina Khlebnikovával egy tésztagépet. Áttekintés. A nagy autóval kapcsolatban csinos részletek találhatók. Más véleményekben azt is észrevettem, hogy ha az első tészta kissé száraz és nem egyenletes megjelenésű, akkor levágják, szünetet tartanak, kinyitják a fedelet, bedobják a szünetet a gépbe, és továbbra is kinyomják a tésztát, szebb és homogénebb termékek már megjelennek. És itt van még egy, ott az egyik véleményben 200 g-nak hangzott: ez nem a pohár tartalma, hanem a késztermék mennyisége egy pohár lisztből, de nem értettem, hogy száraz vagy forr.

[Sofita]

Sofita, egy nagy tésztagépen az adag kimenetét írják: 300, illetve 600 gramm.
Két mód is van.

és a késztermék mennyisége egy pohár lisztből, csak nem értette szárazon vagy főtten.

Sajtban.

Itt van 333 gramm nyers egy pohárból egy nagy elefántban.

Az biztos! Holnap szükséges lesz megmérni a nettó tömeget liszttel, a nettó súlyát vízzel, a tojás nettó tömegét pedig vízzel és végül a késztermékkel. Talán a recepttől függően a termék súlya is függ. Egy kis írógépben 200 g a késztermék tömegének hagyományos egysége, egy nagy írógépben pedig 300 g a késztermék hagyományos egysége. Valójában: ugyanabban a pohárban és ugyanolyan mennyiségű liszttel a súly nagyobb vagy kevesebb lehet, attól függően, hogy melyik lisztet kell használni. Tapasztalatokat kell szereznünk, mindent le kell írnunk és a legjobban tanulnunk kell.

azt is figyelembe kell venni, hogy hulladék van, ráadásul ez túl sok a jónak tartott technológia számára.
Kézzel vágtam őket, de nem mondhatom, hogy nagyon idegesítő. De egyáltalán nem boldog.

Legutóbb egyáltalán nem volt hulladékom.
És azokat, amelyek korábban voltak, egy evőkanál térfogattal, fagyasztóba tették, és hozzáadták a következő adaghoz.
Gyakorlatilag pazarló ...

pazarlás van, ráadásul kicsit túl sok

Mennyi? Az elefántod nagy vagy kicsi?
Nekem is sok minden maradt, amíg arra gondoltam, hogy piszkálom a + gombot. és görgessen további 3 percig maradékot. Most gyakorlatilag nincs teszt. Mi van a mátrixban és szó szerint egy teáskanál a garatban.