Mi a különbség a gyors és a normál pékáruk között!

Helló uraim Kenyérsütők !!
Segíts egy újoncnak.
Hogyan változik a kenyér minősége, ha gyors programon sütjük, az sd-256 szabványhoz képest.
Ki milyen programot használ ???

A gyors program vészhelyzet, amikor egyáltalán nincs idő, de kenyérre van szükség. A gyors kenyérre való felkeléshez dupla mennyiségű élesztőre van szükség .... Szüksége van rá? Egyáltalán nem használom ezt a programot, mert még mindig két órát kell várnom ... Ha megtörténik, hogy nincs kenyér és nincs idő, akkor vagy az üzlet ... vagy csak süt palacsintát (különben is, két óránál gyorsabban ..)

sasami, a gyors programon a kenyér nem olyan finom. A megközelítési idő csökken.
Nem a gyorsat használom, de a gabonakenyér program 2 óra 30 percet vesz igénybe. Nagyon szeretem! Tészta éjszakára a hűtőszekrényben és reggel a sütőben. Finom kenyér.

Ha szüksége van egy gyorsra, nézze meg a búzadarát

Gyors kenyér búzadarával kenyérsütőben.

Mindig nagyszerű eredmény.

Nagyon szeretem a tejben lévő gyorsat, a kérge nagyon gyengéd (mint egy muffin), a morzsa fantasztikus!
Élesztőt tettem, mint általában - 1,5 teáskanál. 500 gr. Liszt.

Élesztő - 1,5 tk.
Liszt - 500 gr.
Só - 1,5 tk.
Cukor - 1,5 evőkanál. l.
Napraforgóolaj. - 20 gr.
Tej - 350 gr. (Szeretem a ghee-t)

[hamburgerek és virsli zsemlék]

A gyors kenyér nehéz, a gyomor rosszul fogadja el, ezért teljesen feladtuk.

Ha gyorsan szükségünk van kenyérre, főzök hamburgerek és virsli zsemlék - 45 perc a "pizza" üzemmódban, fél óra vágáshoz és emeléshez, 15 perc sütéshez a sütőben.

A sütési korszakom elején gyors módban dudáltam, volt még egy extrém is, amely négy sor kenyeret sütött egymás után ("gyors" + fél óra kihűlni).