Szállítószalagrács: modellválasztás, tippek, vélemények (1)

Lányok, miért teszem rá a tetejére, csak megértem, de miért főzés előtt (ha nem kell hozzáadni és növelni a hangerőt) miért vegyük le a tál külső faláról? Hogyan zavarhatja ott? Csak azzal, hogy a felülvizsgálat hibás, vagy mi a súlyosabb? Lehet, hogy igaz a hőmérséklet-különbség?
Nagyon érdekel ez, mert a dolog nagyon nagy, és nagyon problematikus lesz valahová csatolni, de mintha itt lenne, a helyén, és ha szükséges, mindig kéznél van.

Lányok, miért teszem rá a tetejére, csak megértem, de miért főzés előtt (ha nem kell hozzáadni és növelni a hangerőt) miért vegyük le a tál külső faláról? Hogyan zavarhatja ott? Csak azzal, hogy a felülvizsgálat hibás, vagy mi a súlyosabb? Lehet, hogy igaz a hőmérséklet-különbség?
Nagyon érdekel ez, mert a dolog nagyon nagy, és nagyon problematikus lesz valahová csatolni, de mintha itt lenne, a helyén, és ha szükséges, mindig kéznél van.

A gyűrű (fém) és a tál (üveg) különböző anyagok. Ennek megfelelően hevítve másképp viselkednek - valami gyorsabban felmelegszik, valami lassabban. Melegítéskor, mint tudjuk, minden hajlamos bővülni. Így kiderülhet, hogy az üvegtál, mondjuk, gyorsabban felmelegszik, megpróbál tágulni, de a hőmérséklet még nem éri el a gyűrűt, és nem lesz ideje tágulni. Összenyomás következik be, és a tál megrepedhet.
Nos, valahogy megpróbáltam elmagyarázni, hogyan látom ezt a helyzetet.

[Ha a nagyító gyűrűt használja a programban, a főzési idő 15 perccel meghosszabbodik]

A légszárító utasításaiból:
BŐVÍTŐ GYŰRŰ - az Airfryer hasznos térfogatának növelése nagy baromfi, hal, nagy húsdarabok (például sertéscomb) főzésénél, valamint kannák sterilizálásánál és több étel főzésénél egyszerre. Ha a nagyító gyűrűt használja a programban, a főzési idő 15 perccel meghosszabbodik... Ha ez megfelel Önnek és nem okoz kellemetlenséget, akkor az isten szerelmére dolgozzon a gyűrűvel.

[Lenusya]

Lenusya
A légzsírral együtt vagyunk a sonka csatákban! És száraz és szürkés !!! Tehát nincs mit dicsekedni ...
Valamilyen oknál fogva úgy tűnik számomra, hogy nem az aerogrill a hibás ... és nem a sonka, annál is inkább ...

Hajvágó kérdés, de mi nem működik a sonka a légszárítóban? És akkor megrendeltem egy sonkagyártót az interneten.

Hajtű, a sonkám száraz és szürkés a sütőben. Nem a szürkeség miatt aggódom, hanem a szárazság: valószínűleg túlexponálok - mindannyian félek, hogy a hús nem sül meg (és nincs idő kijutni Pjatigorszkba hőmérőhöz)

Hajcsapás egy kérdés az Ön számára, de mi nem működik a sonka a légszárítóban? És akkor megrendeltem egy sonkagyártót az interneten.

Ne ess pánikba! Csak azt szeretném kapni ... mint egy orvosi kolbász ... A sonkát nem a légzsírban kell elvégezni. Nagynyomású tűzhelyben, sütőben lehetséges. Még lassú tűzhelyben és egyszerű fazékban is. Eddig fóliában csináltam, és a lé egy része kijött. Ezen kívül megpróbálom tovább tartani. És eddig csak hármat csináltam. Az első a darált marhahús + marhadarab volt (száraznak kellett volna lennie); a második a darált csirke + csirkemell (a csirkemell mindenki számára szárazságot ad), a harmadik a darált sertéshús + a sertéshús darabjai. Ez utóbbi sokkal jobb volt, de ... Most vettem egy hüvelyt (semmi nem szabad kijönni belőle), tehát szaftosabb legyen. Lehet, hogy a levem éppen kifolyt a fóliából ...

A sonka tehát nem kiegészítő a légzsírhoz, hanem abszolút független egység!

Az aerogil-sonka kísérleteimet pedig alaposabban terjesztem a Házi sonkában.

P.S. Ezen kívül van Forróbb, és nekem van Márka.

.

P.S. Ezen kívül van Forróbb, és nekem van Márka.

És mi a különbség, az aerogrill egy aerogrill. Nagyon szépen köszönöm a válaszodat. És megvárom a recepteket.

Igen, a receptek a tető felett vannak (ellenőrizetlen választékom van sonkára és légzsírra egyaránt). Csak annyi, hogy a technológiák különbözőek. Úgy gondolom, hogy a légzsírban és a fóliában a darált sertéshús másképp alakul, mint a fóliában, de a gyorsfőzőben. A fórum tagjai pedig ritkán csinálják légrácsban (azt hiszem, egyedül vagyok). És még egyszer, mert nekem könnyű megmosnom ...

Könnyen tisztítható - mikroszálas papucs - és minden tökéletesen tiszta
És sonkát is készítünk, amint megjelenik a hús

A mosásról ... Próbálja ki a Luxus Express sütőtisztítót (mikrohullámú sütőkhöz és grillezőhöz egyaránt), különösen, ha nem nagyon foltos, különben hagyja egy éjszakán át, és erőszakkal törölje el a makacs zsírfoltokat.

Nekem könnyebb. Betettem a mosogatóba, a Ferry-t az aljára öntöttem, majd az egész tálat megtöltöttem forró vízzel. Fél óra alatt leöblítem. Csak sok hab van, többször ki kell öblíteni, amíg a hab el nem múlik.

Öntisztító (melegebb) módot használok, 80 fok, 10 perc, alacsony sebesség. Egy kis sampon, ledobom az összes rácsot, ami ott piszkos volt, és addig felejtem, amíg a ventilátor le nem áll, és a tál kihűl. Aztán mindent leöblítek a mosogatóban.
Egyáltalán nem látok problémát. Soha nem szakítottam le semmit. Kicsit a rácsokon marad, a keze könnyű érintésével mindent eltávolítanak. A tál pedig általában kifogástalan. Húsfőzéskor a tál aljára egy nagy mély kerámia tányért teszek, ahova például sört öntök, majd zsír csöpög bele. A végén kiöntöm az egészet. és a lemezt az öntisztító üzemmódban a rácsokkal mossuk.

Ó, én is tapasztaltam már ezt az öntisztító módot. Micsoda öröm! Minden mosógépben öblít. És még a leginkább sült levelek is
Úgy tűnik, hogy más légzsákokban ilyen módon lehet mosni, a lényeg az, hogy a víz legfeljebb felét öntsék, és 80 fokot is beállíthat még egy mechanikus légszárítón is. De a sebesség ... nagy szerepet fog játszani?

Nos, ha az aktuális sebességgel próbálkozik, és minden sikerül, akkor miért változtassa meg őket?

Véletlenül bekapcsoltam nagy sebességgel, a víz erősen kifröccsen, féltem, hogy a tál szélére fröcsköl (bár 4 liternél többet nem lehet önteni, én mindig 3-at öntök, csak van egy kanál a konyha egyenként 1,5, itt van 2 merőkanál), és kicsi sebességgel kocogott.
Már nem kapcsolom a magasba, olyan örvény.

Hogy lesz ez más modellekben - nem tudom, próbáld ki. Az egyetlen különbség a pezsgőfürdő ereje.

Felöntöm a lombik felét (még egy kicsit kisebbet is), és nagy sebességgel minden szuper, nem fröccsen ... De nagyon piszkos helyeket mostam Luxusszal

Igen, rendben lesz, csak nem kell sok vizet önteni - szinte azonosak - drága modellek és olcsóbbak - az elv ugyanaz ...
A sebességem nincs manuálisan beállítva-semmi-megszokott
De megismétlem, gyakran használok mikroszálat mosáshoz, ha közvetlenül főzés után lemosom

Ó, igen, megtettem. Elnézést a figyelmetlenségért! Egyszerűen zavarba jöttem a "nagy sebesség" és rögtön az "alacsony sebesség" miatt (az átlag nélkül nem, természetesen emlékszem, hogy a magas után ott azonnal bekapcsol az alacsony sebesség, de mégis), valami feszített ebben a kijelentésben . Most van egy HOTTER HX-1037 CLASSIC légszárítóm, de a te cselekedeteid számomra érthetetlennek tűntek. Inkább minden világos volt, valószínűleg olvastam, valami másra gondoltam, így kezdtem kételkedni.

Nekem, vagy inkább a légszárítómnak három sebességem van: alacsony, közepes és magas. Azonnal válthat alacsonyról magasra és fordítva.

Igen Az elektronikus vezérlésű hotterek funkciói szinte azonosak, csak azt nem értem, miért van megírva a tiédben, hogy az időzítő 8 órára szól, ha a többiben (az enyémmel együtt) 24 óra?

Nem tudom.
Vásárláskor nem érdekelt az időzítő, nem teszek ilyen hosszú időre. Ezért 8 óra megfelelt nekem. Általában lassú tűzhelyen és kenyérsütőn is csak éjszakára használom az időzítőket, így reggelre készen áll. Nos, még akkor is, ha 2-3 órát hiányzom, és ha egész nap elmegyek - attól tartok, általában általában nem érzem magam nyugodtan.

Egyszerűen nem tudom meggyőzni magam arról, hogy forróbb légszárítót vásárolok: az ára túl harapós (9990). Kérem, mondja meg: mennyi dollárt tud "kinyomni" a "Seven Hills" vásárlásakor? És mennyire szükséges (ha grill van a sütőben)?

Talán csak kap egy olcsóbb Hottert? Tévedhetek, de a legolcsóbb 5000-6000 rubel. Pontosabban: a legolcsóbb most nincs, de a létezőek közül ...

Ó, én maximalista vagyok ebben a kérdésben (de az esetek 99,9% -ában valahogy nem követelik meg azokat a funkciókat, amelyekért túlfizettem).
Igen, most valamilyen modellre 2500 kedvezmény jár, de egy sebesség van. Szüksége van 3 sebességre?

Természetesen szükség van rájuk. Például a rakottakat először alacsony sebességgel, majd közepes sebességgel sütik. Először közepes sebességgel főzöm a húst, aztán magasan ...

Igen, három sebességre van szükség, de nem a legdrágábbat kell választania. Itt van egy melegebb hx-1037 classic, a funkciók megegyeznek a Platinuméval, de az ára alacsonyabb. De nem igazán nézi az árát. Már megvettem, és gyötört, hogy ilyen pénzt költöttem, de aztán megláttam a VES üzletben (spanyol), ugyanazokkal a funkciókkal, mint a légszárítómban, és körülbelül 10 ezer rubelbe került. és abban a pillanatban rájöttem, hogy teljesen helyesen választottam, és nem fizettem túl semmit. Hotter egy melegebb!

Platinumom van, nem panaszkodom. Hosszú idő kellett ahhoz is, hogy eldöntsük, melyiket válasszuk. Pénz volt, ezért a legdrágábbat vettem, és megjelenésemben tetszett, bár olcsóbbak voltak ugyanazokkal a funkciókkal ... És akkor kerestem egy multicookert

A platina minden bizonnyal jó (küllemében nagyon modernnek tűnik)! Én is bevehettem volna, ha választhattam volna, de városunkban egyáltalán nincsenek Hotterek. És általában a légrács egyszer-kétszer elfogyott, de véletlenül megkaptam ezt. Az üzletbe jöttem, ő pedig állt. Valakit rendbe hoztak, de nem váltották be. Ez öröm volt számomra!

Újévre a háztartástól kaptam egy legújabb modell Hotter légszárítót. A hosszú újévi hétvége jól telt. Amit nem tettek meg - minden finom! Különösen szeretem a francia sertéshúst. Kellemes pillanat - amikor főzés után mindent kiönt, ami húsból van, egy üvegpalackból - a lélek örül! Hogy mindez a mosogatóba kerül, és nem a gyomorba.
23-án adtak nekem egy sonkát, Belobokát. Azonnal megpróbáltam magyar sonkát készíteni - csirkéből, pulykából, gombából ... stb. -, mint egy könyvben. Finom lett, de nem túl tömörítve. Aztán rájöttem - tettem egy kis masszát, a főzés közbeni rugók elérték a falak megállóját, és nem nyomultak tovább. Tehát meg kell próbálnunk egy teljes sonkát rakni. Nos - van egy ezüst bélés. A palacsinta elkezdődött! A feleségem palacsintát sütött, ezt palacsintába tettük, sajtot, paradicsomot, majonézt, tekercsbe tekerve - finom!
És a következő hétvégén mindenképpen elkészítem a sonkát! És március 8-án is gondolkodnunk kell - létrehozni egy ilyen költőt az ünnepre!

Köszönöm mindenkinek a válaszokat. Már gondoltam a klasszikusra, de az ár majdnem 8500, a többi - 10000. A különbség már jelentéktelen. Vagy a weboldalukon az árak "indulnak", de az alkudozás megfelelő?

[Kosharik]

Kosharik sajnos az árak nagyon valósak, és az alkudozás nem megfelelő ...
A Hotter Classic egy csodálatos modell, már negyedik éve használom, az egyetlen különbség, hogy a borító nem a konzolon van, hanem levehető. Szándékosan választottam, a konyhai polcaim alacsonyan lógnak ... És 1500 árkülönbségért rengeteg mindenféle hasznos konyhai apróságot lehet vásárolni ...

Tehát a garanciális időszakban is különbség van (1 évről 3 évre)

És úgy gondolom, hogy a konzol még mindig kényelmesebb. Ha hozzá kell tenni valamit, akkor csak kinyitja a fedelet, és ennyi, mindkét keze szabadon marad, és a program leáll, amíg bezárja a fedelet. És ha konzol nélkül van, akkor ezt a fedelet egy forró fűtőelemmel valahol fel kell erősíteni. Ez az én véleményem.

Most néztem a helyszínt, az összes légrács garanciája 3 év !!! Az élettartam pedig 10 év. Nos, nem törik össze magukat ...

És úgy gondolom, hogy a konzol még mindig kényelmesebb.Ha hozzá kell tenni valamit, akkor csak kinyitja a fedelet, és ennyi, mindkét keze szabadon marad, és a program leáll, amíg bezárja a fedelet. És ha konzol nélkül van, akkor ezt a fedelet egy forró fűtőelemmel valahol fel kell erősíteni. Ez az én véleményem.

A Hotter Classic speciális fedéllappal rendelkezik a fogantyú oldalán. A fedél nagyon biztonságosan van rajta elhelyezve, nem kell a kezével tartania. Minden hozzáadódik, és gond nélkül beleavatkozik a főzésbe ....

[larimari]

Teljesen egyetértek larimari.
Úgy tűnik, hogy a szekrényeim nem túl alacsony súlyúak, de a helyszínen kiderült, hogy ha lenne egy fedéllel ellátott légszárító a konzolon, akkor nem nyílna ki teljesen. És ha a nagyító gyűrű be van szerelve, akkor csak kissé nyílik meg. Lehet, hogy előzetesen ellenőriznie kellene az összes méretet?

Helló mindenki. Van otthon ilyen légszárítóm, HOTTER PLATINUM HX-1057. Nagyon elégedett vagyok vele. Már egy éve boldoggá tesz. Soha nem volt panasz az elektronikára. Kényelmes mosni. A mosogatómba illik.

Lányok, gondolkodtam, gondolkodtam ... Itt vannak a sütők a légzsírban ... De mi a különbség, hogy hol van a sütő, a sütőben vagy a hajszárítóban?
A csirkével még mindig világos (többé-kevésbé). Abban a tekintetben, hogy olaj nélkül van a légzsírban, de olajjal a kemencében ... Bár a csirkét a rácson lévő sütőbe is be lehet tenni, és egy tepsi kerül alatta. Valami elkezd megjelenni a fejemben, hogy a légzsír egy elektromos sütő analógja ...

A sütőmben van egy termoventilációs és turboventilációs üzemmód. A témában megbeszéltük a sütő üzemmódjait. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8838.0 Arra a következtetésre jutottunk, hogy ez egyfajta hajszárító. Tényleg még nem próbáltam semmit főzni ezeken a módokon.

Van ventilátoros sütőm is, de nekem úgy tűnik, hogy máshogy főznek (sütő és légzsír). A főzési elv valószínűleg ugyanaz, de az eredmény nem túl jó. Ismét időt és energiát takarítva meg, miközben előmelegíti a sütőt, minden már kiforrt a légszárítóban.

Nekem pedig van egy gázsütőm, de elektromos grillel. Tehát az ottani csirke soha nem olyan lett, mint a légzsírban.

Nos, valójában ez véleményem szerint is elvileg airfryer-asztali sütő.

Szerintem én is - egy elektromos sütő grillezővel és konvekcióval egy üvegfazékban, azt hiszem, a legjobban csirke, hal és hús sütésére (füstölésére) használható, és a pékárukhoz, fazekakhoz és így tovább (IMHO) nagyobb területre van szükség, azaz sütőre. Bár mindent képes alkalmazkodni és főzni, a házasságom elején mindent mikróban főztem konvekció nélkül (más nem volt, csak egy vízforraló és egy vasaló)

A lányok, összehasonlítva egy elektromos sütővel, egy airfryer nagy, kellemes mobilitással bír
A melegben ráteheti a loggiára és ott főzhet - nem akarja bekapcsolni a villanysütőt a lakásban
És magaddal viheted a dachába, az is csodálatos

Jó napot mindenkinek. Van egy Hotter 1057 típusú légszárítóm. 2004-ben vettük. Abban az időben ez volt a legújabb modell. Állandóan használom. Szelet, csirke, hal csak ott főzök, mert olaj nélkül is megteheti. A kislányomnak pedig az összes zöldséget egy fazékba főzöm. Nagyon kényelmesen. Fazékba tettem, felöntöttem forrásban lévő vízzel, telepítettem a programot és sétálni mentem. Gyere, minden készen áll. A zöldségeket pedig nem zabkásszá főzik. De a sütőben a sütőben nem nagyon sikerülni. A sütő jobb. Nos, természetesen mosni nem túl kényelmes. De mégis érdemes dolog.

Igen ... sütőipari termékekkel az Airfryerben ... Az alja mindig nincs megsütve. Az egyik kiút az, ha a sült terméket néhány perccel a folyamat vége előtt megfordítjuk. Vagy készítsen egy charlotte-ot - amikor a töltelék a formában van, és a tészta a tetején van. De a forró szendvicsek remekek!

És nagyon szeretem a sütőt a légszárítóban, nagyon jól sikerül.

Így ... és milyen sütésben? A tepsiben és a fóliában is kipróbáltam - de a tészta alja mindig alulsült!

Én sem szeretem a sütőt a légszárítóban. Sütőben sütök. A légzsíros sütőkben pedig a szelet, a hús, a hal kiváló, a hús és a burgonya cserépben kiváló. Forró szendvicsek is nagyon jól jönnek ki. És a sütőben a légzsírban nem minden rendben van.

Próbálok alkotni a beloboki Aerogrill-ben is ... Újításaimat a Vetchinnitsa helyi fórumon tettem közzé
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=4095.405

Légszárítóban mannikot vagy cupcake-ot készítek, a charlotte jó. A szokásos formákban sütem, mint a sütőben, nem voltak problémák, hacsak nem én csinálom.
Ma elszívtam a mellkasát, nagyon finom lett, és ami a legfontosabb, gyorsan.