Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[marinastom]

marinastom,
Nem vagyok a Brand Panasonic lelkes támogatója, mindössze 10 napja jó kenyérgyártók voltak, jó áron.
Most a funkcionalitás megmaradt, de az ár növekedett, és ezeknek a kályháknak a vonzereje zuhant.
Eddig vannak olyan kályhák, amelyeket 5000-6000 rubelre fújtak. Olvasom a vitát.

Ha kenyérsütőre van szüksége, akkor vegye be a Panasonicot, amíg az ára nagyon nem emelkedik. Nekem és Moulinex-nek LG volt. de Panasik nincs versenyben. Moulinexról elmondhatjuk, hogy 8000 rubelt dobtak el.

[svarnoy3]

svarnoy3, várj egy kicsit, de vedd meg a Panasonic-ot. Moulinex anya, és nekem Panasonicom van, ugyanabból a lisztből készült kenyér, mint az ég és a föld. A Panasonicban mindig van finom kenyér, és semmi gond.

Mondd, miben különbözik a 2501 a 2511-től ???

Kiadási dátum.

Kiadási dátum.

Általában az izgalom alábbhagy.
Ma reggel találtam egy Brand 3801 kenyérgyártót az év elején 4990 rubel áron. Nos, megrendeltem.
És most a piacon a Panasonic 2501 6790-re megrendelte a Panasonic-ot. Holnap felhívom a márka megrendelésének törlését.

[svarnoy3]

svarnoy3, minden rendeződik!

Kulich recept szerint főzve 2501-re (lásd a 12. oldalt _
kiderült, hogy Quasimodo:
_https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/b1bb39fe25964541777fba60f9915da5.jpg
_https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/01c2d5ec5f2a051cd0ab46a3919188b9.jpg
Normál gombócot, tojásport használtam 1: 2 arányban (a Szovjetunió szakácskönyve szerint), Saf-Instant élesztőt _ #
Mi volt a baj?

[Moofiepie]

Moofiepie, nincs fotód,
Írnál egy receptet?
És akkor semmi sem világos)
De, Quasimodo, olyan édes nevű

Ilyen recept - Kulich:
Száraz élesztő - 2,5 tk (Saf-Instant élesztő)
Búzaliszt - 450 g (prémium minőségű)
Só - 0,5 tk
Tojás - 4db (4 evőkanál tojásport és 8 evőkanál vizet tettem)
Cukor - 4 evőkanál. l.
Vanillin - 1 óra l. (1,5 g-os zacskót tettem)
Vaj - 100 gr. (72% zsírt raktam)
Citruslé. - 50ml (grapefruitot teszek citrommal)
Mazsola, kandírozott gyümölcsök és diófélék - Teljes adagoló (szárított mazsolát és sárgabarackot találtam, beáztattam)

Kulich recept szerint főzve 2501-re (lásd a 12. oldalt _
kiderült, hogy Quasimodo:
_https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/b1bb39fe25964541777fba60f9915da5.jpg
_https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/01c2d5ec5f2a051cd0ab46a3919188b9.jpg
Normál gombócot, tojásport használtam 1: 2 arányban (a Szovjetunió szakácskönyve szerint), Saf-Instant élesztőt _ #
Mi volt a baj?

Szerintem nincs elegendő folyadék.

Citruslé. - 50ml

Még a kenyérsütő gép fejlesztésének kezdetén valahol a fórumon két hibával is találkoztam a receptkönyvben: rozskenyér korpával (100 ml folyadék kivonása) és ebben a kulichban (100 ml folyadék hozzáadása). Azonnal javítottam az utasításomban, de édes süteményeket nem sütök magam, ezért a gyakorlatból nem tudom megerősíteni.

az első itt valahol a kenyér a korpával volt. ott a vizet 330 ml-re kellett csökkenteni.
és itt a süteményhez vizet vagy levet adni érdemes?

Lé, és ha ez nem elég, akkor öntözhet is.

Többször sütöttem ennek a receptnek megfelelően, anélkül, hogy bármit is változtattam volna, a torta nagyon finom lett.
Az élesztő biztonságos pillanat volt.
És egyszer, tévedésből, 1,5 tk. só 0,5 tk helyett. Aztán a teéhez hasonló történt. El kellett dobnom.

Maradt egy darab erre a receptre. De kicsit megváltoztattam.
Cukor 90 gr.
A citrustej helyett, de nem 50 ml, hanem 80 ml.
hozzáadott egy másik művészetet. l. kakaó.
100 g sl. vaj, margarinra és vajra osztva
Tehát a folyadékkal minden rendben van.

2501,6770 rubelt hozott. Mivel ez ajándék az új évre, tesztek az ünnep után.

Gratulálunk! Remek kályha! És nagyszerű ajándék!

[Kedves fórumozók! Boldog új évet! Egészséget, jólétet és jólétet kívánok! Legyél boldog!]

Kedves fórumozók! Boldog új évet! Egészséget, jólétet és jólétet kívánok! Legyél boldog![/ i] [/ b]

Könyv receptje alapján készült, cukor / só / víz / liszt / vaj / élesztő.
Első kenyér!
Boldog új évet mindenkinek!!!

[svarnoy3]

svarnoy3, ajándékkal neked! A kenyér pedig különösen jó az utolsó fotón.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Nagyon szépen köszönjük!
A gyerekek már megették a száraz étel felét.

Ilyen morzsás állagú vagyok, csak nagyon magas kalóriatartalmú fehér kenyérrel, és küllemében nem omlik össze, misztikus
PS bár vághatta volna a frissen sült kenyeret, ami helytelen.

felvághatta a frissen sült kenyeret

Igen, a képeken még mindig meleg van.
Itt van egy friss vágás, legalább 3 órával a sütés után. Csak hátra van.

Veled lehetek.

Igen, a képeken még mindig meleg van.

a tisztánlátás továbbra is a monitoron keresztül működik
Nem vagyok ellene egy ilyen friss italért (nem adom a sajátomnak), arra is emlékszem, hogy a petrezselyem rendeletet adott ki a kötelező 24 órás kenyérevésről (konkrétan 24 órában nem éri meg).

[Moofiepie]

Moofiepie, Azt hiszem, hogy a gyerekek hamarosan tele lesznek "langyos" kenyérrel. Az első tekercs után már nyugodtan néztem a friss kenyeret.

Amikor kicsi voltam, elmentünk a pékségbe, és gond nélkül vittünk kenyeret közvetlenül a sütő után, ez volt a legfinomabb kenyér.
És most nagyon szeretem a forró kenyeret. Anyós a pékségben dolgozik, néha műszak után meleg kenyérrel jön hozzánk.
És a feleség is szereti a meleget.

Amikor kicsi voltam, elmentünk a pékségbe, és gond nélkül vittünk kenyeret közvetlenül a sütő után, ez volt a legfinomabb kenyér.
És most nagyon szeretem a forró kenyeret. Anyós a pékségben dolgozik, néha műszak után meleg kenyérrel jön hozzánk.
És a feleség is szereti a meleget.

Nem emlékszem, mit írjak a hasznosságról, de a frissen sült kenyérnek nincs végső morzsa, vagyis nyers és unalmas kenyeret eszel.
és mindig felmelegítheti, ha lehűlt.

[Moofiepie]

Moofiepie, Egyfajta hangsúlyt fektettem arra, hogy a kenyeret csak sütőből szeretem, nem pirítós.
Elég idős vagyok ahhoz, hogy rájöjjek, milyen kenyeret szeretek.
Ezzel lezárul a vita ebben a témában.

svarnoy3, ha megértem, egy pékségben, ahol a kenyér nagy mennyiségben hűl, ez a folyamat sokkal lassabb. A pékségből származó "forró", ahogy nekem tűnik, egyáltalán nem "csak a sütőből", hanem már jól tálalva van, bár nem túl hideg.

A 255-ös ma hat plusz év nagy munka után tönkrement. Újra a Panasonicra gondolok. Mit tanácsolsz azonnal az SD-2500-2 vagy 2510-11 készülékeknek?
Bár a 2510-11-et nem látom eladónak a közelben.

[Trizhdin]

TrizhdinNem számít, bár felújítottam volna a régit. Mi van még rendben?

A két fog közül az egyik leesett, amely a forgást a vödörbe továbbítja.
És már itt az ideje, a lapocka már elhasználódott, erősen beragadt. Külön cserélni - körülbelül 20 euróba kerülne, az egész, szintén kissé kopott vödör cseréjének egyáltalán nincs értelme - könnyebb mindent újat vásárolni. Most eljött az idő.
Egyébként amíg újat választok, addig a régit fogom használni - egy foggal fordul! Igaz, nem tudom, meddig fog tartani.

[Trizhdin]

TrizhdinEbben az esetben lehet, hogy nincs értelme javítani, újat vásárolni és a régit az interneten keresztül eladásra bocsátani, ne emelje az árat, lesznek vevők.

Végül dönteni. Mivel kis mennyiségű kenyérre van szükségem, továbbra is két lehetőség közül választhatok: 2500 és 2501. Megnéztem, hogy különböznek egymástól.
1. Adagoló
2. A rozskenyér módja.
Sem az egyikre, sem a másikra nincs szükségem. Kiderült, hogy jobban vinném az olcsóbb 2500-at.
Meg tudják-e tapasztalni a tapasztalt felhasználók, hogy a 2501-nek van-e olyan működési előnye, amelyet a leírások nem említenek, hogy a 2500-as nem?

Nincsenek ilyen előnyök. Az ár fel van csavarva egy adagolóért, egy kétes rozslapátért (hamarosan meghajlanak a fogak), és a rozsért való programért, amely messzire eljutott.
Egyébként a rozs, ha akarja, még 2500-nál is tökéletesen megsült.

Teljes mértékben támogatom az előző szerzőt! Bár nálunk különböző kályhák vannak, de a gondolatok gyakran összefutnak ...
Vital, sajnálom, az iPad hozzáadásával. hangulatjelek nem nyílnak meg, tehát lány-lány.

Üdv mindenkinek! Fogadj a soraidba. Sokáig gondoltam, nem szabad, a barátaim lebeszélték, azt mondták, hogy ez egy játék egy pár hétig ... Gyerekkorom óta nem vagyok nagyon engedelmes, és itt van a Panasonic 2502-es. egy hűvösebb modell, hirtelen jól jön, és szeretem a rozsdamentes acél tokot, Bosch68885 kombájnnal jól mutatnak ... Az első az Egg volt, nagyon tetszett. Sok máshoz hasonlóan most is búza-rozsot sütnek kovászsal. Azt hiszem, most nem tudok nélküle élni, annyira kedvelem. A kenyérkészítő szépség, ügyes kézműves, imádom

[lira3003]

lira3003, örülünk, hogy látlak! Megnéztem a 2502-et is - imádom a rozsdamentes acélt. De vettem 2501-et - ki fogja látni az erkélyen? A HP az én konyhai erkélyemen van.
Imádom ezt a kenyeret - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2756.0

A kenyérkészítő valóban szükséges egységnek bizonyult.
Először a konyhában keresték a takarítás helyét, most csak a helyén áll, az asztalon. Takarítsuk meg, ha szinte minden nap sütünk.

Amíg itt jártam a fórumon, szépségem kovászos kenyeret sütött. De a hiba receptjével nem mértem és nem mértem semmit, csak a zsemlét néztem. Holnap levágom, aztán gondolkodom. ..

[lira3003]

lira3003, nekem úgy tűnik, hogy a folyadék túl sok, és kissé csökkenteném a bizonyítási időt vagy a kovász mennyiségét

[birsalma]

birsalmaEgyébként hogyan lehet csökkenteni a bizonyítási időt? nincs felhasználói mód, automatikus.

Valószínűleg egy kicsit túl sok víz. A belső lyukak normálisak, és az idő 20 perccel csökkenthető. Jobban értem a kovászos kenyeret a rajzfilmben, talán visszatérek rá. Csak én még nem mentem el egy pohárért. A régin fehéres bevonat jelent meg, és minden elkezdett tapadni. Eltávolodom az influenzától, majd dolgozni fogok a hibákon. ..

[svarnoy3]

svarnoy3, automata üzemmódokban semmilyen módon nem csökkenthető, ezért csökkenteném a kovász mennyiségét, akkor is közvetlenül a hűtőből teheti, hogy ne működjön túl gyorsan. Általában a kovászos kenyerek nem annyira kiszámíthatóak, mint az élesztők, meg kell győződni arról, hogy annyira nem állnak le, vizsgálják meg a CP-t, világosan ismerjék kovászuk erejét és képességeit.

A Rasok ilyen beszélgetést kezdtek. miért kell bajlódnia a vadélesztő és a tejsavbaktériumok instabil keverékének kovásznak?
A vad idők időről időre különböző eredményeket adhatnak, a tejsav általában, a cukor savképződik gázképződés nélkül.
Január 1. óta készítek kenyeret kenyérsütőben, heti 4,5 kg lisztet, minden kenyér kiváló. Tegnap pizza tészta, nagyszerű!
Volt egyszer, nem dobta le a mérleget, és a lisztet az üveg súlyára, körülbelül 180 grammra tolta. Minden kevergetve sült, de egyáltalán nem volt ízletes. Kidobták.
Packmaya élesztő és safmoment.

Hogyan csökkentheti egyébként a bizonyítási időt? nincs felhasználói mód, automatikus.

Szerviz üzemmódban távolságot, majd sütést végezzen a sütési programban

Jó nap! Neked vagyok tanácsért. Pár hónapja vettem egy Panasonic SD-2500 kenyérsütőt. A kezemből vettem, így nincs garancia. Eleinte minden rendben volt - a kenyér csodálatosan sült. De az elmúlt néhány alkalommal valami rosszul esett - a kenyér görbén jön ki - az egyik oldalon jobban emelkedik, mint a másikon, az oldalsó kéreg túlsült, és ami a legfontosabb, hogy a sütő abbahagyta a program végének jelzését! Ezt a helyzetet nem írják le a lehetséges bontásokra vonatkozó rész utasításai (((Mi lehet ez? Valószínűleg el kell vinni a szervizbe?)

Hőérzékelőnek tűnik ... Ez a túlfőzés szempontjából van. És próbáljon szitán kenyeret (sima fehér) sütni pontosan a könyv receptje szerint. Mennyire lesz normális ...
A végjelzésről: a kályha SOHA nem sípol, vagy csak akkor, amikor a program véget ér?