Hogyan válasszuk ki a Panasonic 2512 kenyérkészítő módját fehér liszt nélküli recepteknél?

[Hogyan válasszunk kenyérsütőt a receptjéhez?]

Hogyan válasszunk kenyérsütőt a receptjéhez?

Végül kaptam egy kenyérkészítőt (Panasonic 2512), több kenyeret készítettem a mellékelt könyv receptjei szerint, nagyszerű lett.

De most tovább akarok menni, kezdetként magam választom meg a liszt összetételét. A receptek 90% -a fehér búzalisztet tartalmaz, és azt teljesen ki akarom zárni. Mire kell összpontosítanom? Meg akarom érteni az elvet. Készíthetek fehér liszt nélküli kenyeret "alap" módban, vagy ez csak egy próba és hiba módszer, próbálhatom meg különböző programokon, és megnézhetem, hogy megy ez?

[Ana1]

Ana1, van egy témánk Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ott megvitatjuk a panaszikhoz adaptált különféle kenyérfajták receptjeit.
És van egy sajátos receptje is szinte a rozskenyérnek https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=527741.0# és nem egy. Jöjjön a Panasiki témához, és mindent elmondanak, sőt megmutatják

Köszönöm!