Forró csokoládé, kakaó, cappuccino ...

Hát bajusz, ma este kakaó és agar van vacsorára

[Hajtű]

Nesquik egy mezei nyúlval egy sárga üvegben rendben van?

Hajtű
Ravasz, ne is álmodj! A Nesquik cukorral van, de szükségünk van természetes kakaóra és cukormentesre, nos, ha egyenlőek vagyunk Alexandru ... És általában, miért van erre szükséged, véleményem szerint az alakodnak semmilyen módon nincs szüksége korrekcióra ...

Hát bajusz, ma este kakaó és agar van vacsorára

dióvacsora után vagy ehelyett?

Nah, vacsora helyett megpróbálom, meglátom, hogy minden megduzzad odabent, és nem akarok enni, de ma vacsorára krumpli palacsinta van, ohhh, hogy bírjam el

[dió]

ohhh, hogyan kell kibírni

dió
Tehát csavarja a burgonyás palacsintát igen tejföllel és igyd le, és boldog leszel !!!

És különben is, miért van erre szükséged, véleményem szerint az alakodnak semmilyen módon nincs szüksége korrekcióra ...

Szüksége van !!! Oké ... megpróbálom egy egyszerű ...

Kacsa micsoda fogyás akkor

[Chuchelkins]

Lányok, én magam tettem fel kakaót, ülök inni, beeeee ... Egyáltalán nem tetszik valami ... lehet, hogy valamit rosszul csináltam ... 100 ml-ért. víz-1 tk. felső kakaóval, 0,5 cof. l. agar ... ó, hogy nem ízlik nekem, inkább egy hétig nem eszem, mintsem egy ilyen byakát öntenék magamba (bocsáss meg nekem, akiknek jólesik) ...
P.S. 100 ml. a kakaót nagy nehezen három részeg részeg volt (én, anyám, lányom), körülbelül 50-en értek hozzám ... Már nem tudtam megtenni, rosszul lett ... anyám kanállal készítette el a kakaót , majd rohant a konyhába enni ... egy boldog visszatért a konyhából egy almás pillecukorral kezét foga ... két korty kakaó után a lány "felhalmozódott" Chuchelkins pite burgonyával, csak én maradtam munka nélkül, 50 ml-rel. kakaó a gyomorban ...

Lányok, kaptam magamnak kakavát, ülök inni, méh ...

Krosh, én is ebben a változatban nem tudtam elkezdeni koncentráltat készíteni: teáskanál egy csúszdával egy kávéscsésze számára (kb. 50 g). Akkor gazdagabb és sűrűbb volt, természetesen nem ambrosia ... de nekem sokkal szebbnek tűnt.

Vízin vagyok és nem iszok kakaót, zsírszegény, 2,5% -os tejnél csinálom, akkor sokkal ehetőbb lesz. Mindazonáltal Ön (Krosh) ebben az esetben a tej ellenére kevesebb kalóriát fog fogyasztani, mint egy teljes vacsorából. Ennek az italnak az íze nagymértékben függ a kakaó minőségétől. Ha a kakaó eredetileg nem "szökőkút", akkor az italtól sem kell finomságokat várni.

Általában ülök és gondolkodom, de szükségem van rá, kakaó? Soha nem eszem 17-18 óra után ... Csak arra gondoltam, milyen egészséges "finom" finomságokat fogyasztanak a lányaink, úgy döntöttem, hogy kipróbálom is, szóval ... mondani, hogy nem tetszik, annyit mondani, hogy nem mondok semmit. ...

Ez valójában nem "fincsi", ez egy eszköz a zhora tompítására nappal és főleg este.

eszközök a zhora elnyomására nappal és főleg este.

Ahh, hát, akkor nekem biztosan nincs rá szükségem, mert a "zhor" fogalom számomra teljesen ismeretlen ... nos, nekem soha nincs ...

[afnsvjul]

Válaszolom a kérdést - egyáltalán nincs kedvem enni az agaros kakaó után.

afnsvjul, jó neked. És mindig enni akarok (Agar után is).

Nesquik egy mezei nyúlval egy sárga üvegben rendben van?

Hajtű, Ukrajnában van egy "Minőségjel" tévéműsor. Itt valahogy kipróbálták a gyerekek fincsijét, beleértve a "Nesquik" -t is. Szakértők szerint sok adalék van benne, és nem is jó.
Szüksége van erre a Nesquikre? Forraljuk jobban a sima kakaót.
És általában nem értem, miért kínozzam magam. Amúgy sovány vagy.

Zsivik kipróbálta a kávét, normálisnak tűnt, még inni is adott a férjének, és semmi, ivott, és nem vette észre!

Ja, a férjem kitett. Még egyszer főztem neki kávét, de valami elvonta a figyelmemet, nem hoztam neki kávét Agarral a kanapén. Mondtam neki, hogy öntse le a kávét magam (ami az Agarral van), és adjon hozzá tejet.
Itt van egy kép: férj jön be csészével a kezében, és értetlenül kérdezi: "Mi ez?" Ahogy nézem, az Agarral készített kávém szürke vastag zselévé vált. Természetesen be kellett vallanom. És előtte, amikor csak főzök és azonnal tejet öntök, édes lelkűnek ittam, aztán a kávé kissé lehűlt, és olyan rossz dolognak bizonyult. Igaz, a férjem is elmondta, hogy észrevette, hogy egy kis kávé sűrű. Azt hitte, hogy tejszínt adok hozzá, vagy habot készítek. Tehát a trükköm nem sikerült.

És általában nem értem, miért kínozzam magam. Amúgy sovány vagy.

🔗
Támogatom a Nesquiket is, jobb természetes kakaót használni ...

[ízletes]

Váratlan élmény
Kakaót kapok agarral ízletes, nincs utalás rendellenességre.

Morzsa, de próbáld ki a szokásos tejjel, nos, a kísérlet kedvéért? A vízen sem szerettem, de a tejnél ez csak mnyak, nagyon finom ... talán az a helyzet, hogy imádom a keserű csokoládét?

Tegnap nem sikerült kakaót inni (nos, a palacsinta nagyon finom volt), de ma mindenképpen megpróbálom

[kleskox35]

Morzsa, de próbáld ki a szokásos tejjel, nos, a kísérlet kedvéért? A vízen sem tetszett, de a tejnél ez csak mnyak, nagyon finom ... talán az a helyzet, hogy imádom a keserű csokoládét?

kleskox35
Meggyőzve, ma este felpróbálom a sovány tejet ... és csak kísérlet céljából ...

Tegnap nem tudtam inni kakavát (nos, a palacsinta nagyon finom volt), de ma mindenképpen megpróbálom

dió
Később írja le az érzéseit?

[Alexandra]

Nuuu ... általában megpróbáltam ... Ég és föld! Igen, vállalnám, hogy életem végéig ilyen kakaót eszek tejben! Nem csak finom ... finom is! És egy csipet fahéjjal csak egyfajta ünnep! Ez az íz teljesen elfogadhatatlan a cukor (IMHO) hozzáadása szempontjából, maga a (kakaó) "édes", talán a tej miatt (a tej 1,5% zsírszegény volt) ... Ez csak ... röviden, olvastam ismét a bejegyzés Alexandra a kakaóról az agaron,Alexandra legfeljebb 2 teáskanál hozzáadását javasolja. tej 250 gr-ért. egy csésze kakaót, és akkor is inkább kivételként, nem szabályként ... Szóval kezdtem kételkedni abban, hogy a tejjel ellátott kakaó (még ha alacsony zsírtartalmú is) "karcsúsító" termék lesz?
kleskox35
Köszönöm, hogy "rávettél" arra, hogy kakaóval próbálkozzam a tejjel, különben a tegnapi kakaó benyomás a vízen 🔗) emlékezetemben nem a kakaó ízének legjobb emlékeit hagyná ...

Lesz Krosh, ha vacsora helyett használod, És ha nem szükséges fogyni, akkor miért ne élvezhetnéd. Nos, mennyi kalória van ...

italunk energiaértékét legalább megközelítőleg két változatban kell lefedni - vízen és tejen. Akkor biztosan kiderül, hogy a játék megéri-e a gyertyát.

[afnsvjul]

italunk energiaértékét legalább megközelítőleg két változatban kell lefedni - vízen és tejen. Akkor biztosan kiderül, hogy a játék megéri-e a gyertyát.

afnsvjul
Igen, természetesen nem kérdés számolni, de mindenki más zsírtartalmú tejet használ, és a csésze koncepciója mindenkinek más, például nekem van egy kb. 100 ml-es poharam. És valakinek 350 van , és emellett mindenkinek más a kakaója, ennek megfelelően a kalóriatartalom is más. Általában nagyon szerettem a tegnapi kakaót a tejben, de miután ittam, rájöttem, hogy nekem ez ... egy kicsit zsíros vagy ilyesmi ... Megpróbálom vízzel hígítani a tejet, talán akkor legyél igaza ... rohadtul nem fogsz nekem tetszeni ...

Kakaót ittam tegnap 19: 00-kor, de nekem nem volt olyan finom. Mondhatni, alig kényszerítettem magamra, hogy igyam, és már 10 órakor volt egy ilyen zhorom, egészen émelygésig akartam enni , amíg meg nem ettem egy cukorkát - még egy szuflát sem tudtam elaludni. Tehát a kakava nem nekem való, jobb vagyok a régi séma szerint - könnyű vacsora 5 órakor és 8 órakor tea cukor vagy alma nélkül vagy narancs, a súly fokozatosan és erőlködés nélkül elmúlik Ezek az érzéseim

[dió]

Tegnap ittam kakavát 19-00-kor, de nekem nem volt olyan finom

Ó, ez igaz rólam és a vízen lévő kakaóról! Tehát dió, fogadd el részvétemet, szimpatizálok veled, én magam is átéltem ezt a "borzalmat", csak azután a kakaó után, még másnap kettőig sem akartam a fejemet étkezés felé fordítani, olyan beteg volt ...dió, és kakaót főztél vízzel vagy tejjel?
Lányok, kérdés a kakaó minden rajongójának, mennyi agarra van szükség 100 ml-enként. kakaó? És akkor összezavarodtam ... 0,25 teáskanálnyit tettem, ez normális vagy nem elég? emlékszem Alexandra ajánlott 0,5 teáskanál / 250 gramm. kakaó ... Lányok, injektáljatok, ki mennyi agart tesz?

0,5 tk. 250 ml tejhez.

Injekció, injekció ... Itt lesben ülök !!!

[Hajtű]

Hajtű
Tehát még mindig nem kóstolt a vízen? Ébredés ... ez egy dal ... Csatlakozzon hozzánk!

[Hajtű]

Hajtű
Tehát még mindig nem kóstolt a vízen? Ébredés ... ez egy dal ... Csatlakozzon hozzánk!

Ööö ... Az a helyzet, hogy tényleg nem próbáltam vízzel ... nem tejjel ... vagy agarral ... nincs agar!!! Ezért lesbe kerültem és elakadtam ...
De vajon vajon a csokoládé nagyon különbözik-e a kakaótól? Forró csokoládét iszom, és megvan ... Igaz, 250 ml forró csokoládé után biztosan nem akarok enni, még akkor sem, ha agar nélkül van ...

Az ajánlott adag 1 g (azaz 0,5 óra. Liter) agar 250 ml folyadékra, de minden egyedi, ahogy értem, több mint 4 g. egy nap nem megengedett. Tehát, ha vesz egy teáskanálnyi 250-et, az sem baj, próbáltam, lesz SÚLY kakaó. Hajtű, gyakorlatilag nem látok ízbeli különbséget a folyékony csokoládé és az agaros kakaó között - ha még több agart teszel és hagyod kissé kihűlni. Csak cukor nélkül a cukor csak elrontja az ízét

Készítettem egy morzsa kakaót természetes tejjel a recept szerint a 19. válaszként a kleskox35 válaszából, és amikor alig elsajátítottam egy fél csészét, odamentem, és visszakérdez, és hogy a jó egyáltalán ne vesszen el, hozzáadtam egy fél teáskanálnyit. cukorral és befejeztem, még az unokám is ott állt mellettem, és olyan együttérzően nézett rám: (És milyen kakaót a vízen, nem is akarok kipróbálni brrr

Itt mindent ki kell próbálni, hogy tudd! Ilyen hülyeségem van a kefirrel, odamegyek, ő pedig visszamegy. Valahogy megpróbáltam böjt napot megszervezni ... ebédidőben egy újabb kefir adag után visszamászott ...: (azóta nincs erőszak a testemen! Nem illik, ezért nincs rá szüksége!

Egyetértek mind a 100-zal

[Cukormentes almás pillecukor az Agaron.]

az almás pillecukorral boldogan jött vissza a konyhából kezét fogak

Nem emlékszem, hol találtam ezt a receptet, de a jegyzeteimben szerepel.

"Cukormentes almás pillecukor az Agaron.

1) egy közepes almát (zöldet vettem), meghámozva, 4 részre vágva, eltávolítva a magokat, finom reszelőn reszelve
2) 3 epret adtam oda (fagyasztottak voltak)
3) tegye az almaszószot bogyókkal a mikrohullámú sütőbe 3 percre
4) verjen 1 fehérjét a csúcsokig, és 2 g agart "sózzon"
5) forró burgonyapürét kevertünk a fehérje-agar keverékbe (ugyanakkor az agart összekevertük)

4) a sütőt előmelegítettük 180 C-ra.
Sütőpapírt tett egy tepsire és megszórta konzervdoboz olajjal (hogy semmi ne ragadjon)

5) kanállal „pillecukrot” rakott ki és 10 percig sütött.
A mályvacukrot a sütőben hagytam száradni (egész éjjel csináltam, mivel lefeküdtem). Reggel csodálatos pillecukor lett belőle, vékony kéreggel, de belül, mint egy szuflé. "

Talán valaki jól jön.

[kicsit hűvös]

és adj kicsit hűvös.

Jobb, ha nem, mivel Stoyanova erre összpontosít forró agar folyadékok.
Csak forrón csökkenti az étvágyat, növeli az étel jóllakottságát és meghosszabbítja a jóllakottság érzését.

Forró csokoládét iszom, és megvan ...

A nem szokványos ételek érzései kedvelői számára egyszer Szocsiban, egy prágai kávézóban forró csokoládét ittam ... tetejére fahéjat szórtak és (mérsékelten) mentalikőrrel öntötték, nagyon szokatlan és furcsa ÍZES

[Hajtű]

De vajon vajon a csokoládé nagyon különbözik-e a kakaótól? Forró csokoládét iszom, és megvan ...

Hajtű
Mi van a forró csokoládéjában? Vettem valamit a lányomnak, emlékszem, hogy cukor, növényi tejszín, ízesítő és egy csomó egyéb "byaki" tartalmazott ...

Csak cukor nélkül a cukor csak elrontja az ízét

És nem értem a forró italokat (tea, kávé, stb.) A cukorral, számomra ez valami idegen ...

Kakaót készítettem természetes tejjel a recept szerint, válaszul a kleskox35 19. válaszára, és amikor alig elsajátítottam egy fél csészét, odamentem, és visszakérdez (És milyen kakaó vízen nem is akarom kipróbálni a brrr-t)

dió
Nagyon íze és színe volt ... számomra úgy tűnt, hogy a tejben lévő kakaó isteni ízű ... vagy a vízben lévő kakaó után volt ...
P.S. Mai kakaómat tejben főztem (Valio 0%) 50/50 vízzel, még mindig kissé kövér ... vagy sem, nem olyan ... túl finom, hogy "karcsúsítónak" lehessen tekinteni. Holnap kipróbálom a tej 1/3-át, a többi víz ... úgy érzem, hogy ebben az ütemben ismét visszatérek a kakaóhoz 100% -os vízzel ... 3 napig kísérletezem, de több mint 100 ml. Soha nem ittam volna, és miután ennyi "tört" belülről ...

És ma reggel csak ittam egy kávét agarral .. egész nap nem akarok enni, eszem, de valahogy nagyon keveset (rögtön elkezd szakadni). Lehet, hogy nem kellett volna egész idő alatt innom agart? Reggel kellett, hogy azonnal - és egész nap

[Kocka alakú]

Kocka alakú
Tehát Ol, itt az ideje, hogy lekötözze a kakaót, különben ilyen tempóban hamarosan láthatatlan férfivá változik ...

[Kocka alakú]

Kocka alakú
Tehát Ol, itt az ideje, hogy lekötözze a kakaót, különben ilyen tempóban hamarosan láthatatlan férfivá változik ...

ó, milyen messze van

[Hajtű]

Hajtű
Mi van a forró csokoládéjában? Vettem valamit a lányomnak, emlékszem, hogy tartalmazott cukrot, növényi krémet, ízesítőt és egy csomó más "byaki" -t ... És nem értek forró italokat (teát, kávét stb.) Cukorral, nekem ez valami idegen ...

Nos, ez az én csokim. És az összetevők ... rendben látszik ... nekem úgy tűnik ...

És az összetevők ... rendben látszik ... nekem úgy tűnik ...

Wow, ez rendben van, de mi van az E410 stabilizátorral?

Lányok, kérdés! Ha ilyen kakavát viszek dolgozni, az természetesen megfagy. Ha pedig mikróban melegítem, akkor újra folyékony lesz. Megszilárdul az agar? Ez a "tudtam, de elfelejtettem" kategóriába tartozik.

E 410 - A szentjánoskenyérbab-sűrítő és a stabilizátor konzisztencia javító

Elolvastam, valóban nem tűnik ijesztőnek, de van állásom mindezekhez az E-hez

Fogadás

A gumit a mediterrán akác hüvelyéből nyerik.

fizikai-kémiai jellemzők

Kémiai szerkezetét tekintve a szentjánoskenyér babgumi hasonló a guargumihoz. Ez egy nemionos molekulákból álló polimer, amelyek egyszerű és összetett monoszacharidok 2000 maradékának formájában vannak jelen.
A szentjánoskenyér babgumi alacsony hőmérsékleten kevésbé oldódik, mint a guargumi. Nem oldódik hideg vízben, ezért az oldódásnak melegítés közben kell megtörténnie.
Lehűlve lelassítja a jégkristályok képződését, strukturált gélt hoz létre.

Alkalmazás

Nagyon gyakran használják fagylalt és különféle fagyasztott desszertek (beleértve a tejtermékeket is), krémsajtok, szószok készítéséhez a sütőiparban.

[Horgolás]

Számomra úgy tűnik, hogy a kakaóban ... és a tejben is vannak stabilizátorok

Egyszerűen Horgolás azt írta, hogy elborzasztotta a megvásárolt csokoládé összetétele. És elborzasztott a forró csokoládé íze, amivel egyszer elkezdtem. Az egyiket Utkonoszban vettem, a másikat pedig Pjataterockában. Horror !!!

[Horgolás]

Egyszerűen Horgolás azt írta, hogy elborzasztotta a megvásárolt csokoládé összetétele. És elborzasztott a forró csokoládé íze, amivel egyszer elkezdtem. Az egyiket Utkonoszban vettem, a másikat pedig Pjataterockában. Horror !!!

Hajtű
Itt írta Krosh, hogy elborzadt? Krosh ezt írta:
Vettem valamit a lányomnak, emlékszem, cukor, növényi tejszín, ízesítő és egy csomó egyéb "byaki" tartalmazott
De ez nem borzasztóba borult, csak nem tetszett a kompozíció, magamnak úgy döntöttem, hogy nem veszem tovább, mellesleg a Platypus-tól is megvettem.

Számomra úgy tűnik, hogy a kakaóban ... és a tejben is vannak stabilizátorok.

Igaz ez?

Freken Bock, az agar később újra felmelegíthető és megkeményedhet, nem ijesztő.
Lányok, mik a stabilizátorok a kakaóporban és a tejben? Mit lehet stabilizálni? Lehetnek még tartósítószerek, és akkor is fel kell tüntetni őket a csomagoláson! Minél rövidebb egy termék eltarthatósági ideje, annál kevésbé valószínű, hogy tartósítószerbe kerül.

az agart fel lehet melegíteni, majd újra megkeményedni, ez nem jelent problémát.

Hú, nagyszerű! Vagyis kiderült, hogy a kakaót előre lehet főzni, majd utána melegíteni?

Lányok, mik a stabilizátorok a kakaóporban és a tejben? Mit lehet stabilizálni?

Én is mindig így gondoltam ...

Lányok, tegnap főztem kakaót malolaktóz aludttejre VALIO HILA 0%, phew, ilyen lett, íze cukor volt (nekem minden ital cukorrépával 🔗) ... Csak én még mindig nem értettem, miért lett édes ez a tej?

Lányok, nagyon köszönöm a választ az agar újraszilárdulásáról!

Lányok, kitaláltam valamit:
Kakaót főztem tejben, beleöntöttem egy nagy francia sajtóba, és kissé felvertem. Hűvös, a tetején csokoládéhab volt.

Aztán jött a fordulat, és habosra habozták össze, amíg cappuccino - kávé + forró tej. Kávé és tejhab tetején derül ki.

A forró tejet reszelt csokoládé hozzáadásával jól felverik. És finom.

Számomra érdekes különféle forró italokat felverni tejjel.

Most ezt és ezt csinálom. Ízletes és érdekes. Próbáld ki