Angol dátum puding (6051 márka multicooker gyorsfőző)

Angol dátum puding (6051 márka multicooker gyorsfőző)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
vaj	75 g
barna cukor	125 g
tojás	2 db
dátumokat	230 g
narancslé (frissen facsart)	150 ml
könnyű méz (folyékony)	2 evőkanál
juharszirup (vagy könnyű melasz) és	2 evőkanál
sütőpor	1 tk
szóda	0,5 óra l
Liszt	175 g

Főzés módja

• 1. Távolítsa el a magokat a datolyákról, vágja apróra, adjon hozzá narancslevet, és hagyja körülbelül egy órán át főni.
• 2. A puha vajat cukorral habosra verjük. Ezután, miközben abbahagyja a verést, egyenként adjon hozzá tojást (szobahőmérsékletűnek kell lennie). A kapott masszához mézet és juharszirupot adunk, és több lépésben adjunk hozzá sütőporral kevert lisztet.
• 3. A duzzadt datolyákat pürésítse a levével merítő turmixgép segítségével, adjon hozzá szódát, keverje össze és tegye a tésztába.
• 4. Kapcsolja be a sütési programot, időtartama 75 perc. A kész pudingot rácsra hűtjük, és megszórjuk porcukorral. Vagy karamellmártással tálaljuk. Ehhez megolvasztunk egy serpenyőben 50 g vajat, hozzáadunk 100 g cukrot és 3 evőkanál melaszt, és lassú tűzön 5-7 percig főzzük. Adjunk hozzá forró tejszínt, pár percig melegítsünk mindent, és vegyük le a tűzről.

jegyzet

Gyengéd, enyhén nedves, nagyon aromás sütemény. A recept a "SAVEURS" magazinból származik, amelyben a tortát nem porcukorral hintik meg, hanem karamellmártással öntik fel. Ez túl édes a családom számára, ezért külön tálaltam a mártást (használhatod a megvásárolt karamellás öntetet is) .A recept szerint a datolyákat egyszerűen forrázott vízbe kell áztatni. Narancslevet használtam, és véleményem szerint igazam volt.
Főzzetek szeretettel és jó étvággyal!

Hasonló receptek

Puding "négerek" szentjánoskenyérrel és malátával (Rendszergazda)

Jamie Oliver citrompudingja (Tumanchik)

Diós puding cseresznyével (Arka)

[Marish]

Marish, Köszönöm. Szeretem a datolya süteményeket, annyira nedvesnek bizonyul.

Mmm ... imádom a randikat! És 230 g datolya - kimagozott vagy tiszta formában? És mennyi lisztet?

[Tanyusha,]

Tanyusha, ! Örülök, hogy ízlésünk megegyezik. Próbálja ki alkalmanként, remélem, élvezni fogja.
Egyébként a második napon a torta még jobban tetszett. Tartott és még illatosabb lett.

alfa 20, Victoria a kimagozott datolyák súlyára vonatkozik. És hiányzott a liszt az összetevőkből.Köszönöm, hogy felszólítottad. Most hozzáadom.

Marisha, épp egy tömörített dátumtömeget heverek, ők egy utazásról hozták, de soha nem használtam. Megpróbálom a Panasonic receptem szerint elkészíteni.

Marina, valahogy hasonló receptet sütött, más recept szerint, de a datolyák is meglehetősen nagy mennyiségben voltak ott - nagyon finom volt! Most ki kell próbálnom a tiédet, imádom a nemzeti recepteket - azt hiszem, ettől egy cupcake lédús, ízletes és aromás lesz!

Most ki kell próbálnom a tiédet, imádom a nemzeti recepteket - azt hiszem, ettől egy cupcake lédús, ízletes és aromás lesz!

Csak ezt akartam írni - Sanya előrébb járt!
Mariska, nagyon szép pite lett belőle: dús és érzem, milyen illatos!

[Vasilisa, Sanechka, Marisha!]

Vasilisa, Sanechka, Marisha! Nagyon örülök, hogy érdekli a recept!
Alkalmanként próbálja ki. Remélem, élvezi a pudingot. Nos, nagyon illatos, közepesen édes. És ha adsz neki egy éjszakát pihenni, akkor általában