Borsószárny (Polaris 0305)

Borsószárny (Polaris 0305)

Kategória: Ételek gabonafélékből és liszttermékekből

Hozzávalók
Borsó (hasított)	2 pohár
Víz	4 pohár
Hagyma (közepes)	1 db számítógép.
Növényi olaj	2-3 st. l.
Fokhagyma	2 szegfűszeg
Só	íz

Főzés módja

• Tisztítson hagymát, az enyémet, vágja le. Fokhagyma is. Megmossuk a borsót.
• Növényi olajban pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát (Fry, 2. nyomás, 5 perc). Kiterítjük a borsót, összekeverjük, feltöltjük vízzel. Kapcsolja be a hüvelyesek módját, nyomás 2, 30 perc.
• Amikor kinyitottam (nem engedtem el a nyomást), a hagyma mind borsón volt. Kevergetve, ízlés szerint só. 15 percig hevítettem, de nem hagyhatta el. A sűrűség átlagos.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

8-10 adag.

A felkészülés ideje:

5 + 30 perc.

Főzés program:

Sütés, hüvelyesek.

jegyzet

- Használjon illatú olajat: finomabb.
- Só a végén, mert nekem jobban tetszik ... kipróbáltam.

És imádom ezt, csak ropogósra sült hagymát. Köszi, hogy emlékeztetsz!

És imádom ezt, csak ropogósra sült hagymát. Köszi, hogy emlékeztetsz!

A pattogások finomak ... ezúttal csak nem volt ott.

[olga4166]

olga4166, Olya köszi a receptet, mivel megértem, hogy borsó zabkása? Nagyon szeretem.És milyen borsót szedni? Egész borsó?

[olga4166]

olga4166, Olya köszi a receptet, mivel megértem, hogy borsó zabkása? Nagyon szeretem.És milyen borsót szedni? Egész borsó?

Lena, ez egy borsó zabkása hagymával sült. Vegyünk hasított borsót.

[olga4166]

olga4166, Ezekből a napokból mindenképpen főzök!

20 percig főtt borsó, 2. nyomás és melegítés nélkül, zabkása porrá!

20 percig főtt borsó, 2. nyomás és melegítés nélkül, zabkása porrá!

Jól sejtettem a borsó fajtával .... klassz! Nem vitatkozom ... itt főztem borsólevest, borsót porrá, és a zabkása rosszul főtt ... bizonyos értelemben más borsó volt ...